【摘要】林業(yè)是我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，其果樹種植技術(shù)與果品質(zhì)量安全在發(fā)展期間受到廣泛關(guān)注，尤其是近些年，隨著人們生活水平提高與環(huán)保意識增強(qiáng)，其對果品安全質(zhì)量與果樹種植技術(shù)提出了更高要求。在此背景下，為了滿足人們提出的要求，進(jìn)而推動(dòng)林業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，必須要對其生產(chǎn)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，并優(yōu)化種植技術(shù)。為此筆者結(jié)合工作經(jīng)驗(yàn)與實(shí)際情況，在下文中對林業(yè)果樹種植技術(shù)及果品的質(zhì)量安全進(jìn)行介紹，并提出了一些策略，望有所幫助。

【關(guān)鍵詞】果品；林業(yè)；質(zhì)量；安全；果樹；種植技術(shù)；策略；問題

林果業(yè)是農(nóng)業(yè)的主要組成部分，對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著巨大影響，而我國作為農(nóng)業(yè)大國，果品質(zhì)量安全將直接影響到我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展，并對整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生影響，同時(shí)若果品質(zhì)量安全性不佳，還會(huì)影響到群眾的身體健康乃至生命安全。果樹種植技術(shù)會(huì)對果品的質(zhì)量安全產(chǎn)生直接影響，所以要想保證果品質(zhì)量并使之提高，就必須要分析影響種植技術(shù)的因素，通過不斷鉆研與研究制定改善措施[1]。山東省是我國主要果樹產(chǎn)區(qū)，有著悠久的果樹種植歷史，具有豐富的種質(zhì)資源，其處于暖溫帶，光照充足，溫度適宜，四季分明，雨熱同期，水資源豐富且土壤質(zhì)量好，十分適合果樹種植。但目前山東省的果樹種植與管理水平并不理想，且果品質(zhì)量安全難以保障，制約了林果業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。為此筆者結(jié)合山東省林果業(yè)的實(shí)際情況在下文中對其實(shí)際情況進(jìn)行介紹，并提出了一些策略，以供參考。

1果樹種植技術(shù)及果品質(zhì)量安全中存在的問題

1.1檢測技術(shù)不成熟。目前市場對果品的重視程度不高，導(dǎo)致檢驗(yàn)體系不完善，缺少完善的法律體系與規(guī)章制度。同時(shí)缺少成熟的檢測技術(shù)，目前我國所使用的檢測技術(shù)無法檢測出全部化學(xué)元素，導(dǎo)致部分果品仍有化學(xué)殘留。1.2農(nóng)藥超標(biāo)。農(nóng)藥超標(biāo)是目前常見的情況，目前山東省的果農(nóng)普遍采用傳統(tǒng)方法進(jìn)行種植，機(jī)械化與自動(dòng)化水平不高，所以為了促進(jìn)產(chǎn)量，會(huì)在種植期間使用農(nóng)藥且依賴性較強(qiáng)，長期大量使用農(nóng)藥不僅會(huì)導(dǎo)致果樹生長發(fā)育受到影響，同時(shí)會(huì)使果品殘留農(nóng)藥，與檢測標(biāo)準(zhǔn)不符。1.3缺少完善的種植技術(shù)。目前大部分果農(nóng)的文化水平較低，這導(dǎo)致其在種植時(shí)所采用的技術(shù)并不科學(xué)，不僅無法起到促進(jìn)果樹生長與保證果品質(zhì)量安全的作用，有時(shí)甚至?xí)鸬椒醋饔谩：芏喙r(nóng)為了減少成本，沒有對果實(shí)進(jìn)行套袋處理，導(dǎo)致果實(shí)很容易損壞，且會(huì)存在殘留農(nóng)藥與化學(xué)藥品[2]。1.4消費(fèi)者缺少安全意識。部分消費(fèi)者缺少安全意識，與水果相比，其對蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的重視程度更高，其在選購水果時(shí)會(huì)對其品相更加關(guān)注，而有些果農(nóng)為了保證果品品相，通常會(huì)使用大量的農(nóng)藥與化肥，不利于人體健康。1.5沒有合理選址。果樹因生長特點(diǎn)，其對環(huán)境有著不同要求，所以需要保證選址合理，但目前很多果農(nóng)的選址過于隨意，如果樹種植地點(diǎn)與工廠過近，工廠排放的氣體和污水會(huì)影響果樹的生長與果品的質(zhì)量安全。1.6病蟲害防治技術(shù)不到位。病蟲害是影響果品的重要環(huán)節(jié)，加強(qiáng)病蟲害防治可以有效提高種植戶的果品質(zhì)量，增加經(jīng)濟(jì)效益，但是很多種植戶對于病蟲害防治缺乏正確的認(rèn)識，同時(shí)當(dāng)前人們對于綠色種植以及生態(tài)化的果樹需求量逐漸增大，傳統(tǒng)的防治方法并不符合市場需求，因此種植戶在病蟲害防治技術(shù)的選擇上，要根據(jù)當(dāng)前市場變化進(jìn)行調(diào)整，盡可能采用多元化綜合治理方式，提高防治效率、降低成本輸出，以此提高自身的市場競爭力。

2提高林業(yè)果樹種植技術(shù)及果品質(zhì)量安全的策略

農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報(bào)告

根據(jù)州委、州人民政府在我縣召開的＊＊州核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場辦公會(huì)議精神及縣委領(lǐng)導(dǎo)的安排，為加快我縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，促進(jìn)農(nóng)民增收，財(cái)政增長，經(jīng)主席會(huì)議研究決定，組織部分縣政協(xié)委員對全縣核桃產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策作一次專題調(diào)研。為搞好專題調(diào)研，縣政協(xié)由經(jīng)科委牽頭于5月30日召集了有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)參加的會(huì)議，專題討論確定了調(diào)研提綱。并以政協(xié)辦發(fā)（2002）13號文件，向有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣級有關(guān)部門發(fā)送了《通知》和《調(diào)研提綱》。并組成了專題調(diào)研組，于6月10—30日對我縣的核桃產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策作了專題調(diào)研，本次主要調(diào)研了河西鎮(zhèn)、太平鄉(xiāng)、龍?zhí)多l(xiāng)，隨機(jī)抽查了9個(gè)村、21個(gè)社、37個(gè)核桃生產(chǎn)農(nóng)戶、3個(gè)核桃加工企業(yè)。并走訪了縣級各有關(guān)部門。現(xiàn)將調(diào)研情況報(bào)告如下：

全縣核桃產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

據(jù)中國科學(xué)院古生物研究所對縣境內(nèi)出土的核桃化石的鑒定表明，早在公元前16世紀(jì)漾江流域就有大量核桃生長，漾濞是核桃原產(chǎn)地之一。

黨的十一屆三中全會(huì)以來，在省、州黨委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和各有關(guān)部門的支持幫助下，歷屆縣委、政府都十分重視核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，把培育核桃產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、培植支柱財(cái)源的大事來抓，在全縣上下已基本形成了“發(fā)展經(jīng)濟(jì)和脫貧致富的潛力在山，希望在山，優(yōu)勢在林果，重點(diǎn)是核桃”的共識，通過多年的努力，取得了較大成效。然而，在20多年的核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中，有坦途也有曲折。在調(diào)查中群眾反映，群眾積極性最高，種植數(shù)量最多的是三個(gè)時(shí)期：一是1981年至1982年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)承包責(zé)任制到戶時(shí)期；二是1991年至1992年縣、鄉(xiāng)村大辦以核桃為主的林果基地時(shí)期；三是2002年由于核桃嫁接苗滯銷和偷采濫購核桃枝條得到扼制，核桃價(jià)格最高時(shí)期。1995年以后，隨著國家加大了對貧困地區(qū)的扶持力度，實(shí)施西部大開發(fā)，各地投入大量資金興辦以核桃為主的綠色企業(yè)，核桃嫁接苗的市場需求量巨增。加之管理工作跟不上，群眾性的盲目發(fā)展（據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)2000年僅縣內(nèi)生產(chǎn)嫁接苗就達(dá)1000萬株左右），致使河谷和半山區(qū)的很多核桃樹林遭到嚴(yán)重破壞，這是我縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上的一大“劫難”。因此，雖然全縣核桃面積和株數(shù)都在逐年遞增，但核桃產(chǎn)量卻增長甚微。

根據(jù)1998年核桃普查數(shù)據(jù)：全縣11個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）都有核桃分布，65個(gè)村中種植核桃的有64個(gè)村，占65個(gè)村的98%（現(xiàn)65個(gè)村都已有核桃種植）。種植核桃的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社588個(gè)，占全縣636個(gè)生產(chǎn)合作社的92.5%，種植核桃的農(nóng)業(yè)戶有14788戶，占全縣農(nóng)業(yè)戶20069戶的73.7%，全縣有泡核桃17.26萬畝(172.6萬株)。通過近幾年的發(fā)展,到2001年底，根據(jù)統(tǒng)計(jì)全縣共有泡核桃24.86萬畝（248.6萬株），占云南省核桃種植面積466.7萬畝的5.3%，占大理州核桃種植面積70萬畝的35.5%,人均占有25株.在248.6萬株漾濞大泡核桃中，幼樹204.3萬株，占82.2%，初果樹26.4萬株，占10.6%，盛果樹12.3萬株，占4.9%，老樹5.6萬株，占2.3%。據(jù)縣統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì)：2001年全縣泡核桃產(chǎn)量224.6萬公斤，產(chǎn)值2276萬元（純收入2234萬元）。占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值16848萬元的13.5%，占林業(yè)產(chǎn)值2796萬元的81.4%。

摘要：果樹所產(chǎn)果實(shí)的數(shù)量與質(zhì)量直接決定著最終的經(jīng)濟(jì)效益，而果樹的生長軌跡、所產(chǎn)果實(shí)的數(shù)量與質(zhì)量等均與工作人員的管理有著密切聯(lián)系。管理人員必須注重對先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣與應(yīng)用，確保果樹管理效果能夠滿足經(jīng)濟(jì)收益要求。

關(guān)鍵詞：果樹；管理；農(nóng)業(yè)技術(shù)

1果樹管理規(guī)范流程

1.1摘心

通常在每年9月，要對沒有封頂?shù)臉渖疫M(jìn)行摘心處理，即摘除沒有完全木質(zhì)化的嫩梢部分，保證木質(zhì)化部分能夠健康生長，避免嫩梢部分搶占養(yǎng)分，保證光合作用，促進(jìn)枝條的生長發(fā)育。

1.2疏枝

*鄉(xiāng)作為我縣傳統(tǒng)特色果品的主要產(chǎn)區(qū)，一直是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增加經(jīng)濟(jì)收入的重要來源。但是，隨著我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，果樹新品種的不斷更新，市場需求的不斷變化，近年來，*鄉(xiāng)果農(nóng)投入產(chǎn)出的效益呈逐年遞減的趨勢，“花果之鄉(xiāng)”的美譽(yù)逐漸淡化。對此，縣科技局、*鄉(xiāng)政府按照“樹立新形象、創(chuàng)造新業(yè)績、促進(jìn)新發(fā)展”主題實(shí)踐活動(dòng)的要求，邀請河北科技師范學(xué)院的專家教授參加，對*鄉(xiāng)果樹種植結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)研，現(xiàn)將調(diào)研結(jié)果整理如下。

一、調(diào)整果樹種植結(jié)構(gòu)改造提升傳統(tǒng)特色果品品質(zhì)勢在必行

*鄉(xiāng)位于燕山余脈東段，屬于半山地丘陵區(qū)，全鄉(xiāng)耕地面積29000畝，其中果樹面積20000畝，釀酒葡萄面積4500畝，其它作物面積4500畝，主要品種以梨、蘋果、桃、杏、葡萄等為主。上個(gè)世紀(jì)五十年代，*鄉(xiāng)出產(chǎn)的蜜梨曾送給偉大領(lǐng)袖，被全國人民所知，具有很高的知名度。

實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制以后至90年代初，由于*鄉(xiāng)的特殊地理優(yōu)勢和長期積累的種植果樹經(jīng)驗(yàn)，果樹種植面積迅速擴(kuò)張，尤其以桃樹的種植面積發(fā)展較快。其中，早、中、晚熟桃多達(dá)十幾個(gè)品種，在冀東地區(qū)乃至全國*鄉(xiāng)桃以其種植早、品種多、規(guī)模大、質(zhì)量好的優(yōu)勢享有較高的知名度。主要品種有雨花露、慶豐、九寶、京玉、金寶、綠化九等。上世紀(jì)九十年代全鄉(xiāng)桃樹種植面積達(dá)1萬畝，年產(chǎn)鮮桃2500萬公斤。

近年來，由于受市場需求的影響，*鄉(xiāng)果品優(yōu)勢地位明顯趨弱，市場競爭能力不斷下降，果農(nóng)靠種植果樹的收入明顯減少。分析原因，主要有以下幾點(diǎn)：

1、主導(dǎo)產(chǎn)品桃難以適應(yīng)市場需求，桃樹投入產(chǎn)出效益明顯下降。一是桃品種老化問題日漸突出。*鄉(xiāng)現(xiàn)有桃樹大部分是上世紀(jì)八十年代末，九十年代初發(fā)展起來的。隨著優(yōu)質(zhì)桃新品種的不斷推出，新發(fā)展的桃樹品種主要以新、特為主，品質(zhì)和產(chǎn)量俱佳，*鄉(xiāng)現(xiàn)有桃樹品種難以適應(yīng)市場需求；二是已栽植的桃樹大部分已過了盛果期，亟待更新改造。桃樹的生理特性是見效早，豐產(chǎn)早、易管理、樹齡短，一般管理好的樹齡20年左右，盛果期在8—15年間，15年樹齡后的桃樹果實(shí)的品質(zhì)和產(chǎn)量逐年下降。到目前，*鄉(xiāng)栽植的桃樹樹齡基本上都在20年以上，加之前幾年持續(xù)干旱，水資源缺乏，桃樹自然死亡嚴(yán)重，存活的桃樹發(fā)育也不夠旺盛；三是病蟲害對桃樹構(gòu)成較大威脅。近年，食心蟲在*鄉(xiāng)危害及其嚴(yán)重，尤其是桃小食心蟲和梨小食心蟲，對桃樹危害性更大，造成好果率不足20%。隨著劇毒農(nóng)藥的禁用，加之群眾采取的防治技術(shù)措施不規(guī)范統(tǒng)一，單戶經(jīng)營各自為戰(zhàn)，噴藥時(shí)間不集中，用藥品種多樣化，害蟲得不到有效控制，導(dǎo)致病果多，甚至絕收。為此，群眾刨掉了不少桃園。近三年來，鮮桃收入由過去的戶均1萬元下降到現(xiàn)在的不足1千元，甚至有的種植戶一年下來還賠錢。鮮桃的產(chǎn)量和產(chǎn)值成倍下降，到目前，*鄉(xiāng)桃種植面積已減少到不足2000畝。

市婦聯(lián)“雙學(xué)雙比”女能手協(xié)會(huì)成立大會(huì)發(fā)言稿

姐妹攜手共建新農(nóng)村

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、姐妹們：

大家好！很高興參加市婦聯(lián)的“雙學(xué)雙比”女能手協(xié)會(huì)成立大會(huì)，有機(jī)會(huì)和姐妹們共同交流和學(xué)習(xí)。今天，我發(fā)言的題目是《讓我們攜手共走致富路》。

我叫李莉，今年三十九歲，家住灤南縣長凝鎮(zhèn)柳行村。小時(shí)候，每當(dāng)我看到姐妹們?nèi)粘龆鳌⑷章涠ⅲ娉S土背朝天，耕種著那一片賴以生存的土地，卻因?yàn)榉N植品種單一、生產(chǎn)技術(shù)落后而勉強(qiáng)維持溫飽時(shí)，心中就有一個(gè)強(qiáng)烈的愿望：長大后，一定要用科學(xué)技術(shù)改變家鄉(xiāng)的貧困面貌，和姐妹們一起過上一種全新的生活。

一九八六年高中畢業(yè)后，我曾經(jīng)騎自行車趕集賣過衣服，總覺得沒有什么前途，非常羨慕那些有一技之長的人，特別想學(xué)一門技術(shù)。后來，參加了幾次婦聯(lián)組織的果樹栽培技術(shù)培訓(xùn)班，逐漸對果樹產(chǎn)生了興趣。

論文關(guān)鍵詞冬棗；豐產(chǎn)；栽培技術(shù)

論文摘要介紹了冬棗的豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)，包括苗木繁育、定植建園、肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、果實(shí)采收等方面，以期為推廣冬棗栽培技術(shù)提供參考。

冬棗又名凍棗、蘋果棗、雁過紅，果實(shí)近圓形，平均果重15~19g。最大果重30g，果面有紅暈，完全成熟后果面赭紅色，果實(shí)皮薄肉脆，果肉較厚，細(xì)嫩無渣，味甜略酸，品質(zhì)極上，果實(shí)含有人體需要的19種氨基酸和多種維生素，其Vc的含量是蘋果的70倍。果實(shí)10月中、下旬成熟，比金絲小棗晚熟40d，故名冬棗。其樹勢中庸，適于矮化密植，早產(chǎn)早豐，是一個(gè)優(yōu)質(zhì)晚熟棗品種，目前在山東、河北、河南等省廣泛栽培，經(jīng)濟(jì)效益良好。現(xiàn)將其栽培管理技術(shù)介紹如下。

1苗木繁育

冬棗的育苗可采用酸棗核育苗培育砧木，通過嫁接成為冬棗。具體方法是首先選用發(fā)育好的酸棗果去掉外皮。于12月初選背陰處挖坑，酸棗核用水浸泡兩晝夜后與沙土混合放入坑中，其上覆蓋草席保溫催芽，春季發(fā)芽后分批播種。一般株行距為5cm×30cm，播后澆水覆土，待出苗后及時(shí)除草、施肥、滅蟲，苗高20cm時(shí)打頂。冬棗一年四季均可嫁接，當(dāng)年育苗可于翌年春季選直徑0.5cm以上的苗木進(jìn)行嫁接。嫁接方法采用劈接法，選擇健壯、充實(shí)、芽眼飽滿、無病蟲害的枝條作接穗，在苗木離地10cm處進(jìn)行嫁接，接穗成活后來年即可定植移栽。

2定植建園

建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村

團(tuán)結(jié)拼搏真抓實(shí)干建設(shè)好社會(huì)主義新農(nóng)村—記×鎮(zhèn)×村黨支部

×村隸屬×鎮(zhèn)，全村總?cè)丝?90人，總戶數(shù)235戶，黨員總數(shù)34人，非黨積極分子14人，后備干部3人，每年都有1-2名優(yōu)秀青年加入到黨組織當(dāng)中，為黨組織輸送了新鮮血液；2005年農(nóng)民人均收入5030元，村級集體收入達(dá)到了×村有史以來的最高點(diǎn)——20萬元。[網(wǎng)文章找文章到網(wǎng)]

幾年來，在村黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下，兩委班子團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)，勤政為民，按照“五個(gè)好”黨支部標(biāo)準(zhǔn)，按照社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的要求，充分發(fā)揮黨組織的戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員的先鋒模范作用，不斷開拓進(jìn)取，不斷轉(zhuǎn)變觀念，各項(xiàng)工作成績顯著，連續(xù)被區(qū)委授予“先進(jìn)黨支部”、“五好村黨支部”、三個(gè)代表學(xué)教先進(jìn)單位等光榮稱號，一舉甩掉了戴在頭上多年的“貧困村”帽子。

×村取得如此好的工作成績，主要是黨支部嚴(yán)格按照“五個(gè)好”的目標(biāo)要求，帶領(lǐng)全村群眾奮發(fā)圖強(qiáng)、埋頭苦干的結(jié)果。歸納一下，主要有以下四句話、二十四個(gè)字：

一、向荒山要效益

論文關(guān)鍵詞冬棗；豐產(chǎn)；栽培技術(shù)

論文摘要介紹了冬棗的豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)，包括苗木繁育、定植建園、肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、果實(shí)采收等方面，以期為推廣冬棗栽培技術(shù)提供參考。

冬棗又名凍棗、蘋果棗、雁過紅，果實(shí)近圓形，平均果重15~19g。最大果重30g，果面有紅暈，完全成熟后果面赭紅色，果實(shí)皮薄肉脆，果肉較厚，細(xì)嫩無渣，味甜略酸，品質(zhì)極上，果實(shí)含有人體需要的19種氨基酸和多種維生素，其Vc的含量是蘋果的70倍。果實(shí)10月中、下旬成熟，比金絲小棗晚熟40d，故名冬棗。其樹勢中庸，適于矮化密植，早產(chǎn)早豐，是一個(gè)優(yōu)質(zhì)晚熟棗品種，目前在山東、河北、河南等省廣泛栽培，經(jīng)濟(jì)效益良好。現(xiàn)將其栽培管理技術(shù)介紹如下。

1苗木繁育

冬棗的育苗可采用酸棗核育苗培育砧木，通過嫁接成為冬棗。具體方法是首先選用發(fā)育好的酸棗果去掉外皮。于12月初選背陰處挖坑，酸棗核用水浸泡兩晝夜后與沙土混合放入坑中，其上覆蓋草席保溫催芽，春季發(fā)芽后分批播種。一般株行距為5cm×30cm，播后澆水覆土，待出苗后及時(shí)除草、施肥、滅蟲，苗高20cm時(shí)打頂。冬棗一年四季均可嫁接，當(dāng)年育苗可于翌年春季選直徑0.5cm以上的苗木進(jìn)行嫁接。嫁接方法采用劈接法，選擇健壯、充實(shí)、芽眼飽滿、無病蟲害的枝條作接穗，在苗木離地10cm處進(jìn)行嫁接，接穗成活后來年即可定植移栽。

2定植建園

市婦聯(lián)“雙學(xué)雙比”女能手協(xié)會(huì)成立大會(huì)發(fā)言稿

姐妹攜手共建新農(nóng)村

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、姐妹們：

大家好！很高興參加市婦聯(lián)的“雙學(xué)雙比”女能手協(xié)會(huì)成立大會(huì)，有機(jī)會(huì)和姐妹們共同交流和學(xué)習(xí)。今天，我發(fā)言的題目是《讓我們攜手共走致富路》。

我叫李莉，今年三十九歲，家住灤南縣長凝鎮(zhèn)柳行村。小時(shí)候，每當(dāng)我看到姐妹們?nèi)粘龆鳌⑷章涠ⅲ娉S土背朝天，耕種著那一片賴以生存的土地，卻因?yàn)榉N植品種單一、生產(chǎn)技術(shù)落后而勉強(qiáng)維持溫飽時(shí)，心中就有一個(gè)強(qiáng)烈的愿望：長大后，一定要用科學(xué)技術(shù)改變家鄉(xiāng)的貧困面貌，和姐妹們一起過上一種全新的生活。

一九八六年高中畢業(yè)后，我曾經(jīng)騎自行車趕集賣過衣服，總覺得沒有什么前途，非常羨慕那些有一技之長的人，特別想學(xué)一門技術(shù)。后來，參加了幾次婦聯(lián)組織的果樹栽培技術(shù)培訓(xùn)班，逐漸對果樹產(chǎn)生了興趣。

論文關(guān)鍵詞冬棗；豐產(chǎn)；栽培技術(shù)

論文摘要介紹了冬棗的豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)，包括苗木繁育、定植建園、肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、果實(shí)采收等方面，以期為推廣冬棗栽培技術(shù)提供參考。

冬棗又名凍棗、蘋果棗、雁過紅，果實(shí)近圓形，平均果重15~19g。最大果重30g，果面有紅暈，完全成熟后果面赭紅色，果實(shí)皮薄肉脆，果肉較厚，細(xì)嫩無渣，味甜略酸，品質(zhì)極上，果實(shí)含有人體需要的19種氨基酸和多種維生素，其Vc的含量是蘋果的70倍。果實(shí)10月中、下旬成熟，比金絲小棗晚熟40d，故名冬棗。其樹勢中庸，適于矮化密植，早產(chǎn)早豐，是一個(gè)優(yōu)質(zhì)晚熟棗品種，目前在山東、河北、河南等省廣泛栽培，經(jīng)濟(jì)效益良好。現(xiàn)將其栽培管理技術(shù)介紹如下。

1苗木繁育

冬棗的育苗可采用酸棗核育苗培育砧木，通過嫁接成為冬棗。具體方法是首先選用發(fā)育好的酸棗果去掉外皮。于12月初選背陰處挖坑，酸棗核用水浸泡兩晝夜后與沙土混合放入坑中，其上覆蓋草席保溫催芽，春季發(fā)芽后分批播種。一般株行距為5cm×30cm，播后澆水覆土，待出苗后及時(shí)除草、施肥、滅蟲，苗高20cm時(shí)打頂。冬棗一年四季均可嫁接，當(dāng)年育苗可于翌年春季選直徑0.5cm以上的苗木進(jìn)行嫁接。嫁接方法采用劈接法，選擇健壯、充實(shí)、芽眼飽滿、無病蟲害的枝條作接穗，在苗木離地10cm處進(jìn)行嫁接，接穗成活后來年即可定植移栽。

2定植建園