主管單位:中華全國(guó)供銷合作總社 主辦單位:中華全國(guó)供銷合作總社濟(jì)南果品研究所
《中國(guó)果菜》是一本由中華全國(guó)供銷合作總社濟(jì)南果品研究所主辦的一本農(nóng)業(yè)類雜志,該刊是部級(jí)期刊,主要刊載農(nóng)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域研究成果與實(shí)踐。該刊創(chuàng)刊于1982年,出版周期月刊,影響因子為0.55。該期刊已被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬(wàn)方收錄(中)、國(guó)家圖書(shū)館館藏、上海圖書(shū)館館藏收錄。
本刊是國(guó)內(nèi)唯一立足采后貯藏加工實(shí)用技術(shù)和產(chǎn)銷信息、全方位面向全國(guó)果菜大行業(yè)、大流通、大市場(chǎng),認(rèn)產(chǎn)銷企業(yè)、果農(nóng)菜農(nóng)、科研數(shù)學(xué)單位為服務(wù)重點(diǎn)的、國(guó)內(nèi)外公開(kāi)發(fā)行的國(guó)家級(jí)綜合科技期刊。
主要刊登果蔬采后貯藏、保鮮、加工、綜合利用、質(zhì)量控制等方面創(chuàng)新性或?qū)嵱眯缘膶W(xué)術(shù)論文、技術(shù)綜述文章,以及反映最新科研成果的快報(bào)和簡(jiǎn)報(bào)。
本刊主要資助項(xiàng)目有:國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目、國(guó)家科技支撐計(jì)劃、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)專項(xiàng)資金系建設(shè)專項(xiàng)資金、山東省自然科學(xué)基金、山東省農(nóng)業(yè)良種工程項(xiàng)目、中央級(jí)公益性科研院所基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng)、國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃、國(guó)家科技部農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金、國(guó)家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃。
本刊主要資助課題有:國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃(201310720013)、國(guó)家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃(2012AA101703)、國(guó)家科技支撐計(jì)劃(2012BAD38B02)、國(guó)家科技支撐計(jì)劃(2012BAD36B04)、國(guó)家科技支撐計(jì)劃(2012BAD36B07)、國(guó)家蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)(CARS-28)、質(zhì)檢公益性行業(yè)科研專項(xiàng)項(xiàng)目(201210219)、國(guó)家科技支撐計(jì)劃(2012BAD31B01)、國(guó)家科技部農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金(2011GB24420002)、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目(CARS-25)。
1、文稿應(yīng)資料可靠、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、具有創(chuàng)造性、科學(xué)性、實(shí)用性。應(yīng)立論新穎、論據(jù)充分、數(shù)據(jù)可靠,文責(zé)自負(fù)(嚴(yán)禁抄襲),文字要精煉。
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機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
中華全國(guó)供銷合作總社 | 392 | 果蔬;農(nóng)產(chǎn);農(nóng)產(chǎn)品;果汁;保鮮 |
山東農(nóng)業(yè)大學(xué) | 91 | 活性;栽培;蔬菜;多糖;櫻桃 |
山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 74 | 蔬菜;栽培;黃瓜;山藥;貯藏 |
山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 | 60 | 活性;抗氧化;營(yíng)養(yǎng);蒲公英;超微 |
《中國(guó)果菜》編輯部 | 52 | 農(nóng)業(yè);農(nóng)業(yè)廳;瓜菜;農(nóng)產(chǎn);農(nóng)產(chǎn)品 |
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) | 43 | 葡萄;果蔬;栽培;食品;采后 |
學(xué)研究院 | 42 | 栽培;栽培技術(shù);高產(chǎn);高產(chǎn)栽培;高產(chǎn)栽培技術(shù) |
天津科技大學(xué) | 39 | 保鮮;貯藏;抗氧化;活性;貯藏品質(zhì) |
山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 35 | 田間;蔬菜;防效;田間防效;田間防治 |
濱州市農(nóng)業(yè)局 | 34 | 蔬菜;無(wú)公害;栽培;冬棗;高產(chǎn) |
地址:山東省濟(jì)南市燕子山小區(qū)東路24號(hào)
郵編:250014
主編:馮建華
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中國(guó)果菜雜志是一本部級(jí)期刊,是由中華全國(guó)供銷合作總社主管,中華全國(guó)供銷合作總社濟(jì)南果品研究所主辦的一本農(nóng)業(yè)類期刊。國(guó)內(nèi)刊號(hào):37-1282/S,國(guó)際刊號(hào):1008-1038。該期刊詳細(xì)信息可以在國(guó)家新聞出版總署網(wǎng)站上查詢。
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主辦單位:中華全國(guó)供銷合作總社濟(jì)南果品研究所
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主管
山西農(nóng)業(yè)大學(xué)主管
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院主管
山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所主管
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)所主管
重慶市農(nóng)業(yè)局主管
中國(guó)科協(xié)主管
福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院主管
中華人民共和國(guó)教育部主管
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