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摘要：藍田萬潤草莓種植園區(qū)引進了一套草莓高架育苗系統(tǒng)，2021年從煙臺清旗公司引進草香野玫瑰、紅顏、章姬等3個品種3.7萬株，進行高架無土繁育示范，通過1年的運行試驗，摸索出一套連棟大棚草莓高架扦插穴盤繁育技術(shù)，為草莓工廠化育苗在現(xiàn)代設(shè)施內(nèi)推廣應(yīng)用提供了理論支持和現(xiàn)實參考。

關(guān)鍵詞：草莓；高架；扦插；穴盤育苗

自2015年以來，陜西藍田累計發(fā)展設(shè)施草莓3000余畝，經(jīng)濟效益逐年提高。但是，由于夏季高溫多雨，種苗質(zhì)量良莠不齊，炭疽病、角斑病、根腐病時常發(fā)生，種苗繁育成為草莓產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展制約因素。為了解決這一問題，藍田萬潤草莓種植園區(qū)引進了草莓高架扦插穴盤育苗技術(shù)，在設(shè)施大棚內(nèi)采用基質(zhì)栽培，配套水肥一體化自動灌溉施肥，經(jīng)過1年的試驗，解決了露地草莓種苗繁育質(zhì)量不穩(wěn)定、易攜帶土傳病菌的弊端，提高了種苗繁育系數(shù)，保證種苗質(zhì)量，基本實現(xiàn)草莓工廠化育苗。現(xiàn)將繁育過程中積累的經(jīng)驗分享給大家，以供借鑒。

1栽前準備工作

1.1大棚設(shè)施要求采用8430型連棟大棚或普通鋼架大棚，棚肩高于1.5m,頂高3.5m以上。普通鋼架大棚頂部加裝通風(fēng)口，兩側(cè)肩上部安裝2個卷膜器，夏季高溫期放風(fēng)降溫。放風(fēng)口加裝40目防蟲網(wǎng)，肩上部通風(fēng)口寬1～1.5m，遮陽網(wǎng)固定在棚頂上部30～50cm處，便于收放。1.2架槽組裝可采用“日”型架，架高1.5m，寬25cm，栽培槽架長度30m以內(nèi)，間隔1～1.2m。立柱用兩根直徑6cm鍍鋅鋼管，底部、頂部和腰部分別用3根長25cm、直徑6cm管焊接或連接件固定，栽培槽寬25cm。槽底部立柱用水泥預(yù)埋或打孔下插50～60cm固定，每排支柱間隔2m，每排支柱南北兩端用內(nèi)外斜撐固定。栽培槽架高于1.5m，滿足4段草莓匍匐莖生長。棚內(nèi)行間地面鋪設(shè)防草布。藍田縣萬潤合作社連棟溫室長120m，寬60m，實際布設(shè)82組栽培架，每組架南北長28m，栽培槽架寬0.25m，架高1.5m，中間留2.5m操作通道，大棚南北兩側(cè)留50cm間隙。栽培架采用“一”字形南北順序?qū)ΨQ，育苗槽架頂端放置種苗無紡布柔性槽，草莓種株栽培槽為“U”字形，槽高0.3m、長28m，每隔2m獨立分開。也可定制外徑0.25m、長2m、高0.3m的塑料栽培槽，內(nèi)槽有排水孔，方便多余肥水排出收集，防止?jié)a根。1.3高架栽培槽安裝采用柔性栽培槽，將無紡布和防滲布用角鐵壓在在栽培槽架的四周，用螺絲或卡箍固定結(jié)實，無紡布在防滲布的上層（留5cm空隙排廢液），自然下垂成U型槽，槽內(nèi)填充基質(zhì)，深25cm，無紡布內(nèi)槽每隔50cm打孔用于排水透氣。栽培槽橫向支架（廢液回收管）稍稍傾斜，兩端坡降比3%，可減少局部基質(zhì)鹽分積累。1.4基質(zhì)選擇按照草莓種苗生長特性選擇適合的基質(zhì)，目前有商品基質(zhì)和自己配制兩種，藍田萬潤農(nóng)民種植專業(yè)合作社采用椰糠壓縮塊發(fā)散后直接裝入苗槽刮平種植。如自己配制，要求有機質(zhì)含量20%以上，pH值6.5～7。1.5棚內(nèi)消毒提前鋪設(shè)好滴灌帶、滴箭及回水管路，定植前7～10天，用50%氯溴異氰尿酸1000倍液全棚室噴霧，或每畝用45%百菌清煙劑400g和20%異丙威煙劑400g，均勻擺放在棚室內(nèi)，依次點燃，封閉大棚熏蒸，栽植前3天通風(fēng)換氣。

2母株栽培管理

2.1定植時間及方法西安地區(qū)可在3月上旬，采用雙行梅花型定植，行距15～20cm，株距20cm，每畝5300～5400株。栽植時將弓背一面統(tǒng)一向外側(cè)，有利于抽生匍匐莖，方便后期子苗采集。草莓種株栽植深度“深不埋心，淺不露根”，使草莓種株苗心與基質(zhì)平面平齊或略高。定植后立即澆足清水，以栽培槽底部排水孔有水流出為宜。成活后及時摘除老葉和新抽生的花序，促進養(yǎng)分集中供應(yīng)匍匐莖。2.2定植后管理1）溫度、光照。前期注意保溫，防止倒春寒。棚內(nèi)白天25～30℃，夜間10～13℃，高溫長日照（20℃以上，見光12～14小時）容易發(fā)生匍匐莖。盡量采用自然通風(fēng)降溫，棚內(nèi)超過45℃，采用50%遮光率的遮陽網(wǎng)降溫。2）水分。栽植后立即澆透水。栽植初期，棚內(nèi)濕度保持在75%～85%，母株成活后，濕度降至70%左右；采用水肥一體機的，3月下旬前晴天每天澆水3次，陰天每天1次，每次澆水5～7分鐘；壓力補償?shù)喂鄮У嗡?.35L/分鐘。3月下旬后澆水次數(shù)逐漸增加，每天7:30開始，每90分鐘澆水1次，每株澆水2L左右。普通滴灌帶澆水，根據(jù)基質(zhì)干濕程度憑經(jīng)驗澆水，保證清晨草莓葉緣有“吐水”現(xiàn)象為宜。3）肥料。緩苗后15天后開始補充肥料。采用單質(zhì)肥的按照A罐（容積1t）加入硝酸鈣57.1kg，EDD二鈉鐵2.792kg；B罐（容積1t）加入硫酸鎂26kg、硫酸二氫鉀11.17kg、磷酸二氫銨12.8kg、硝酸鉀4kg、硫酸鉀11kg、硼酸115g、硫酸銅25g、硫酸鋅230g、硫酸錳253g、鉬酸鈉12.08g；C罐（容積1t）加入硝酸8kg(即可保證pH值在6.5～6.9)，與井水混合均勻，結(jié)合澆水施肥。幼苗前期生長量小，EC值控制在0.8～1.2，隨著植株養(yǎng)分消耗的增大，施肥量也不斷增大，EC值保持在1.2～2.5。采用水溶肥施肥的，每7～10天結(jié)合澆水補充1次大量元素水溶肥（N∶P2O5∶K2O=20∶20∶20），每株按照1g施肥量隨水追施。匍匐莖發(fā)生后，結(jié)合噴藥追施葉面肥，0.2%～0.3%磷酸二氫鉀葉面噴施，每7～10天1次。4）激素。匍匐莖抽生不強的香野玫瑰等品種，在匍匐莖抽生初期，用濃度40～60mg/L的赤霉素（GA3）對心葉噴霧1～2次，間隔7天左右。2.3病蟲防治此期病害主要有炭疽病、根腐病，蟲害主要有蚜蟲。第3級匍匐莖發(fā)生時，易發(fā)生白粉病，需要控制植株長勢，及時通風(fēng)降溫，適當遮陽并進行化學(xué)預(yù)防，可用百菌清、代森錳鋅、甲基托布津等廣譜型殺菌劑。

3扦插苗管理

3.1扦插前準備1）穴盤。選擇54cm×28cm×12cm的32孔穴盤，用進口椰糠配制基質(zhì)或直接采購成品基質(zhì)，裝入穴盤，稍加鎮(zhèn)壓，抹平。2）子苗的采集及分級。6月15日左右采集匍匐莖。匍匐莖子苗采集標準：葉柄短、葉片較小，短縮莖部分粗壯，氣生根凸起明顯，能看到苗心。當天不能扦插的子苗，標記好品種放入1～4℃冷藏庫或有空調(diào)的房間，濕度保持80%左右。匍匐莖采集后及時清理母株老葉并噴藥，補充氮肥、磷肥。根據(jù)葉片數(shù)量按大中小分為3級。整理修剪子苗，保留1葉1心，子苗兩端留匍匐莖2cm，便于扦插固定。3）消毒。將分級整理好的子苗在40%百菌清懸浮劑1000倍液或25%嘧菌酯懸浮劑1500倍液浸泡3秒，撈出裝筐。3.2扦插定植前45～50天進行，商業(yè)化育苗6月就可陸續(xù)進行，達到移栽標準后冷庫保存。前1天覆蓋遮陽，對苗床用吊懸式彌霧系統(tǒng)或噴淋系統(tǒng)灑水保濕。子苗按一個方向把氣生根淺插在穴盤中間，每穴1株，用“Y”叉固定，基質(zhì)不能蓋過心葉。按級分開扦插，便于管理，扦插后均勻噴霧保濕。3.3扦插后管理1）溫濕度。扦插后第1周，保持較高的溫濕度，溫度白天28～30℃，夜間15～20℃，濕度80%～90%。子苗成活后，通風(fēng)，基質(zhì)濕度60%～70%。扦插后30天開始控水，白天22～25℃，夜間15～18℃，濕度60%～70%。室溫過高，開動吊懸式微噴彌霧系統(tǒng)降溫，防止基質(zhì)過熱，制約根系生長。2）光照。扦插前，加蓋70%遮光率的遮陽網(wǎng)，扦插10天后，早晚適當見光，以后逐步延長見光時間，10～15天11：00—16：00遮陽；20天后撤掉遮陽網(wǎng)，全天見光。成活早的大苗移至棚口或通風(fēng)口，防徒長。3）肥料。成活后，每隔7～10天噴1次0.2%尿素+0.2%磷酸二氫鉀混合液，噴2次。4）及時摘除老葉。適時摘除老葉，保持植株有3片功能葉，促使根莖增粗，苗勢整齊一致。3.4壯苗標準苗齡45～50天，具有4～5片葉，呈濃綠色，株高10～15cm，根莖粗1～1.5cm，根系發(fā)達。3.5冷庫保存為保證草莓扦插苗大量供應(yīng)，扦插育成的生產(chǎn)苗可在冷庫貯藏保存。達壯苗標準后澆透水，噴1次25%嘧菌酯懸浮劑1500倍液，第2天取苗裝在紙箱保存。紙箱內(nèi)襯塑料袋，密封塑料袋及紙箱，進-8～-5℃冷庫預(yù)冷24小時后移到冷藏庫，溫度保持在-3～-1℃，8月下旬根據(jù)定植期陸續(xù)取出，常溫下解凍1天，即可定植。

4病蟲防治

草莓種苗繁育正處夏季高溫期，病蟲害容易發(fā)生，以預(yù)防為主，定期噴藥，做好白粉病、炭疽病、角斑病及二斑葉螨、蚜蟲、薊馬等病蟲害預(yù)防。1）白粉病。5%己唑醇懸浮劑800倍液或25%阿米西達懸浮劑1500倍液噴霧防護，30%氟環(huán)唑懸浮劑1600倍液或75%拿敵穩(wěn)1000倍液噴霧治療。2）炭疽病。50%咪鮮胺錳鹽可濕性粉劑1500倍液，或10%苯醚甲環(huán)唑水分散性粒劑1500倍液，或25%凱潤1000倍液，或32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮劑1500倍液，或75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑3000倍液，或43%戊唑醇懸浮劑4000倍液等噴霧防治。3）細菌性角斑病。54.6%可殺得2000干懸浮劑1000～1200倍液，或30%堿式硫酸銅懸浮劑500倍液，或45%精甲王銅可濕性粉劑2000倍液，或41%乙蒜素乳油1000倍液噴霧防治。4）二斑葉螨。10%阿維·噠螨靈乳油1500倍液，或25g/L聯(lián)苯菊酯懸浮劑2000倍液等噴霧防治。5）蚜蟲。46%氟啶·啶蟲脒（力作）可濕性粉劑6000倍液，或2.5%聯(lián)苯菊酯乳油800～1000倍液，或2.5%氯氟菊酯乳油2000～3000倍液噴霧，連噴2～3次，隔7天噴1次，每季最多用2次。6）薊馬。1.8%阿維菌素乳油2000倍液，或25%噻蟲嗪懸浮劑2500倍液，或乙基多殺菌素1500倍液，間隔7～10天噴1次，連噴2～3次。采用扦插育苗，草莓子苗成苗率高，病蟲害少，并率先通過花芽分化，可提早上市。定植后緩苗短，生長旺盛，可以在實踐中推廣使用。

參考文獻

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作者：曹旭波 文娟