食品安全監管工作通知
時間:2022-02-21 06:01:00
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各區縣食品安全協調委員會辦公室:
今年入夏以來,我市部分區縣相繼發生了群體性宴席聚餐食物中毒事故。目前,氣溫越來越高,細菌容易生長繁殖,現正是高考錄取的高峰期,各種謝師宴、狀元酒等群體性聚餐較多。為了防止和減少群體性食物中毒事件的發生,保障人民身體健康和生命安全,現就進一步加強群體性聚餐監管的相關事項作如下通知;
一、各區縣食安辦要認真組織食安委相關成員單位加強對群體性聚餐監管工作的領導,采取行之有效的措施,堅決杜絕群體性宴席食物中毒事故的發生,確保廣大民眾的生命安全。
二、要進一步嚴格落實食品安全責任制,要將食品安全各項制度細化落實到人,堅持群體性聚餐的申報、督導制度。
三、各區縣食安辦要認真分析本地區群體性聚餐監管工作中存在的問題,加強與相關職能部門的協調,對群體性聚餐,特別是農村群體性聚餐制度的落實情況進行一次專項檢查,如發現有令不行、有禁不止、工作失職瀆職、不作為等行為,引發食物中毒事故的,要嚴格追究其責任。
四、要進一步加強宣傳工作,一方面要明確各級政府在在食品安全工作中負總責的責任意識,另一方面要向廣大人民群眾宣傳食品安全知識,提高對群體性宴席報告制度重要性的認識,增強食品安全防范意識和自我保護能力。
五、各區縣食安辦、食品藥品監督管理局要嚴格落實食品安全突發事件報告和處置責任,一旦發生群體性聚餐食物中毒事故,要在規定時間內及時報告,并妥善應對,科學處置,將不良影響和損害降到最小。
特此通知!
*年七月三十日
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