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各街道辦事處、鎮人民政府，區政府有關部門：

為切實加強食品安全，確保人民群眾飲食安全和身體健康，現就進一步加強食品安全監管隊伍建設通知如下：

一、健全機構，完善隊伍

各鎮（街道）要成立以主要領導任主任，分管領導任副主任，經貿辦、衛生院、工商所、派出所、財政所、農辦、糧所、獸醫站等有關部門負責人為成員的食品安全工作委員會。委員會下設辦公室，明確2－3名專職人員，負責食品安全工作，并加掛食品安全辦公室的牌子，完善職責制度，健全監管網絡，加強經費保障，有效開展工作。

各鎮、街道食品安全委員會要切實加強領導和組織協調，根據區政府的做法，明確委員會及其成員單位的工作職責，明確工作目標，落實工作責任，建立健全有關工作制度，保障經費落實到位，確保食品安全工作任務落實，保障人民群眾食品安全。

二、明確職責，落實任務

食品安全監管員、協管員要積極配合區食品安全委員會辦公室對本轄區食品安全進行監管。其主要職責是：做好食品生產、經營企業的調查摸底工作，建立企業臺帳；宣傳有關食品安全法律法規和食品安全知識；依法開展日常巡查，及時發現問題，制止違法經營行為，并向有關職能部門報告；圍繞中心工作或重大節日，配合有關部門進行聯合檢查；及時上報有關食品安全信息。

三、加強培訓，提升能力

食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系到經濟健康發展和社會穩定，責任重大。食品安全監管員、協管員要加強對法律法規和食品安全知識的學習，提高日常監管工作能力和水平。

各鎮、街道負責對轄區內食品生產、經營企業進行調查摸底，填寫登記表。同時，填寫本單位食品安全工作人員名單，加蓋單位公章，于年10月20日前報送區食品安全委員會辦公室。