導語：教育局開展文明餐桌行動實施意見一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

一、指導思想

倡導文明用餐，反對鋪張浪費，促進節(jié)約型學校建設，把節(jié)儉理念變成廣大師生的自覺行動，把餐桌文明融入師生生活，展示文明城市形象。

二、活動內(nèi)容

1.開展“文明餐桌”宣傳行動。各校要充分利用課堂、學校網(wǎng)站、標語、黑板報、講座等多形式向師生深入宣傳文明用餐目的和意義。制作文明餐桌宣傳畫、餐卡等宣傳品，促進學生無論是在校還是在家都要從小養(yǎng)成節(jié)約糧食、尊重勞動的傳統(tǒng)美德，普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節(jié)約用餐行為。

2.開展“文明餐桌”引導行動。各校食堂嚴把食品質(zhì)量關(guān)，明示菜品份量，合理搭配菜品。引導師生“吃多少打多少、寧愿不夠再加、最好不要剩下、避免浪費”。學校應開展“文明餐桌”評比活動，對切實踐行了“勤儉節(jié)約，文明用餐”的師生，給予獎勵并樹立典型。

3.開展“文明餐桌”示范行動。全市教育系統(tǒng)機關(guān)工作人員和教師做到三個帶頭：一是帶頭參與文明餐桌行動，積極參與到文明餐桌行動中來，認真落實上級布置的有關(guān)任務，明確要求，充分發(fā)揮表率作用，帶頭厲行節(jié)約，反對鋪張浪費；二是帶頭遵守《市文明餐桌公約》，從我做起，從現(xiàn)在做起，從小事做起，做到食堂用餐珍惜糧食、遵守秩序、禮讓他人，公務用餐點餐適量、不講排場、剩菜打包，日常用餐合理膳食、追求健康、摒棄陋習；三是帶頭宣傳文明餐桌行動，以規(guī)范的文明餐桌禮儀展示文明形象，宣傳勤儉節(jié)約精神，享受“文明用餐，節(jié)儉惜福”的快樂。

三、工作步驟

1.組織發(fā)動階段（3月中旬）。各校圍繞本次活動主題，結(jié)合實際，制定切實可行的實施方案，明確目標和任務，落實工作措施。組織全體師生召開文明餐桌行動動員大會，發(fā)出“文明用餐”的倡議。

2.全面實施階段（3月下旬至11月30日）。自律、勸導和監(jiān)督三管齊下，全面落實文明餐桌行動，提升學校食堂品位，使文明餐桌行動在各校全面開展。

3.總結(jié)提升階段（12月份）。各學校進行自查及階段性總結(jié)，對發(fā)現(xiàn)的問題進行督促整改，努力提升學校文明程度，并將活動總結(jié)報教育局辦公室（3）。

四、工作要求

1．加強領(lǐng)導。學校文明餐桌行動是貫徹落實十八大精神的一項重要工作，各學校要充分認識這項活動的重要性，切實加強組織領(lǐng)導，明確專人負責，制定好切實可行的實施方案，落實好工作任務和工作職責。要做好各項過程性資料的收集整理工作，真實反映工作推進過程。

2．營造氛圍。各校要利用多種方式，及時反映活動開展的動態(tài)、經(jīng)驗和做法，及時反映活動取得的成果，推動活動深入開展，為此項活動順利開展營造良好的輿論氛圍。

3．加強監(jiān)督。教育局和相關(guān)部門將對學校“文明餐桌行動”開展情況予以督查，對行動積極、效果明顯，示范作用突出的學校予以表揚，對不文明的餐桌行為及時曝光批評，引導學校形成節(jié)儉、文明的新風尚。