食品藥品安全工作計劃

時間:2022-07-12 10:31:55

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食品藥品安全工作計劃

為切實做好我街道食品藥品安全工作,確保轄區內人民身體健康和生命安全,維護社會穩定,特制定2015年食品藥品安全工作計劃

一、指導思想

以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導,全面落實黨的十八大和十八屆三中、四中全會精神,牢固樹立以人為本、執政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構建食品藥品安全體系為目標,培養食品藥品安全意識,規范食品藥品生產經營行為和食品藥品市場秩序,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進一步增強責任感和使命感,積極采取有力措施,切實履行政府和部門職責,提高依法行政能力,切實加強解決實施食品藥品放心工程中存在的問題,維護廣大人民群眾的根本利益。

二、加強組織領導

成立由辦事處主任為組長,副主任為副組長,街道食安辦、經發辦、農辦、綜治辦、派出所、社區衛生服務中心、市場監管所為成員的食品安全工作領導小組,領導小組下設食品藥品安全監管辦公室,如發生食品安全等級事故,做好應急處置工作,同時向市食安辦報告。

三、明確職責與要求

(一)食安辦負責組織食品經營、餐飲單位負責人、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作,并會同河瀝市場監管所進行食品安全日常巡查。

(二)與各村、食品生產經營加工等(小作坊)單位、中(小)學、幼托機構簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關,加快生豬產品質量安全可追溯體系建設;繼續大力推進街道食品安全監管“四員”制度的落實,重點加強農村自辦宴席報備工作的督導與管理,確保轄區內無重大食品安全事故。

(三)食安辦與社區衛生服務中心要定期組織轄區內流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓。

四、落實信息報送

辦事處設食品安全管理員1名,食品安全監管工作信息按月報送不少于1篇,每年至少組織4次以上專項整治活動。積極開展食品安全動態、監督檢查、食品安全事故和突發事件等信息報送工作。

五、健全工作制度

切實抓好工作檢查落實,為深入做好我街道“食品放心工程”,實現本系統食品安全目標監管工作,將采取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查,組織相關職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。

六、加大監管力度

街道食安辦認真履行組織協調的綜合監管職能,各監管部門各司其責,在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發生。

2015年辦事處將食品安全工作列入重要的議事日程,確保食品安全工作經費。下一步工作中,我街道將在市市場監督管理局、市食安辦大辦支持下,在街道黨工委、辦事處的堅強領導下,我街道食品藥品安全監管工作將全面提升一個新臺階。