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為貫徹落實國家和省20****年食品安全宣傳教育活動要點，根據省食品安全協調委員會辦公室《關于開展20****年食品安全宣傳周活動的通知》(皖食安協辦〔20****〕14號)文件要求，為更好地宣傳發動群眾，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，扎實做好食品安全宣傳周活動，特制定本方案。

一、活動總體要求

動員全社會開展食品安全宣傳教育活動，普及食品安全知識，提高食品安全意識；宣傳食品安全法規，強化食品安全責任意識。努力形成人人關心食品安全，人人參與食品安全，人人保障食品安全的氛圍，為保障和促進構建社會主義和諧社會、維護人民群眾的身體健康和飲食安全創造良好的環境。

通過宣傳周活動，進一步強化三個理念。即：一個地區的食品安全，當地政府要負總責；一個品種的食品安全，其生產經營企業是第一責任人；確保食品安全，需要廣大消費者積極參與。

二、食品安全宣傳周主題：關注食品安全，構建和諧社會。

三、食品安全宣傳周活動時間：20****年9月3日至7日。

四、食品安全宣傳周活動重點內容：

(一)統一思想，開展形式多樣的食品安全宣傳咨詢活動。區食品安全協調領導組各有關成員部門分別組織進行宣傳活動，都要設立宣傳站（站、臺），懸掛宣傳橫幅，印發宣傳資料、擺放食品安全宣傳圖版，采取多種形式，開展聲勢浩大的食品放心工程宣傳教育活動，提高人民群眾對食品放心工程的知曉率。宣傳重點要放在：

1.宣傳近年來食品專項整治，特別是去年以來食品安全監管取得的成果。

2.宣傳食品安全法律知識和食品安全科普知識。重點宣傳《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》（國務院令第503號）。

3.宣傳一些企業堅持誠信，確保食品安全的好典型。支持和保護名牌企業和名牌產品。

4.曝光一些制售假冒偽劣食品典型案例。

（二）市食品安全協調委員會各有關成員部門設立咨詢投訴臺,派相應執法人員接受群眾咨詢、投訴。

（三）充分發揮輿論作用，做好宣傳教育活動的報道工作。各有關部門，利用報紙、廣播、電視等媒體，開展食品安全科普常識和食品安全法律法規的宣傳。要結合具體案例，教育廣大群眾特別是農民增強食品安全責任意識和自我保護意識，提高消費者食品安全依法維權意識和能力。

五、活動分工

市食品藥品監督管理局：著重抓好食品安全宣傳教育活動的綜合協調和信息收集工作，制作有關食品安全法律、法規宣傳板報和宣傳資料，負責宣傳教育活動的總結上報。

市農委：注重宣傳農產品源頭污染整治工作的成效及農產品安全識別常識，制作板報，分發相關宣傳資料。宣傳注水肉、病害肉識別常識等。

市質監局：側重宣傳食品安全整治成果；舉辦假冒偽劣食品展覽和制作宣傳專板；組織編寫和分發相關宣傳資料。

市工商局：舉辦真假食品鑒別展示和宣傳展板；組織編寫和分發相關宣傳資料；組織超市和食品消費企業設立宣傳專欄，展示宣傳板報，分發宣傳資料等形式宣傳食品安全知識。

市衛生局：注重宣傳食品衛生法律法規、食品衛生知識和防止病從口入的基本知識，舉辦假冒偽劣食品展覽和宣傳專板；組織編寫和分發相關宣傳資料。

市商務局：宣傳“三綠工程”以及定點屠宰方面的相關知識，分發宣傳資料。

市教育局：負責落實在校學生開展一次食品安全教育活動，組織編寫和分發相關宣傳資料。

六、措施與要求

（一）為做好食品安全宣傳周活動工作，各縣、區食品安全協調委員會辦公室要切實負起責任，明確分工，責任到人，制定相應計劃，確保食品安全宣傳周活動順利開展。

（二）各有關部門要加強領導，提高認識，認真組織，精心安排，確保宣傳周活動內容的落實。

（三）各有關部門要加強溝通，密切配合、確保宣傳效果，在落實食品安全宣傳周活動內容的同時，要積極配合新聞單位做好宣傳報道工作。

（四）認真總結及時作好信息反饋工作。各縣、區和各有關部門要及時總結食品安全宣傳周活動的情況，“宣傳周”結束后將本次活動總結于9月15日前報市食品安全協調委員會辦公室。