導(dǎo)語：食品放心工程綜合評(píng)價(jià)自查報(bào)告一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室：

**年以來，在縣委、縣政府的高度重視和統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，我縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)嚴(yán)格按照全市食品安全工作會(huì)議精神和實(shí)施“食品放心工程”的有關(guān)要求，認(rèn)真貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，緊緊圍繞“明確職責(zé)，加強(qiáng)協(xié)調(diào)、突出重點(diǎn)、科學(xué)監(jiān)管”的總體思路，切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)，大力實(shí)施食品放心工程，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，深入開展了食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，切實(shí)保障了廣大人民群眾的食品消費(fèi)安全，積極推進(jìn)了我縣食品放心工程的向前發(fā)展。**年全縣范圍內(nèi)沒有發(fā)生一起重大食品安全事故，人民群眾的飲食消費(fèi)信心得到了進(jìn)一步增強(qiáng)。根據(jù)**市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室《關(guān)于開展全市**年食品放心工程綜合評(píng)價(jià)考核的通知》精神，現(xiàn)將我縣一年來開展食品放心工程工作情況自查報(bào)告如下。

一、政府重視情況

按照**市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)的工作要求，我縣政府高度重視食品安全工作，切實(shí)把關(guān)系人民群眾生體健康和生命安全的食品放心工程放在重要位置，列為重點(diǎn)工作之一，采取有效措施，扎實(shí)向前推進(jìn)。一是縣政府充分利用召開常務(wù)會(huì)議、辦公會(huì)議和縣長碰頭會(huì)等形式，聽取食品安全相關(guān)部門工作匯報(bào)，安排布置食品監(jiān)管工作，及時(shí)研究解決全縣實(shí)施食品放心工程中的各種困難和問題。二是年初向全縣相關(guān)部門和各街鎮(zhèn)鄉(xiāng)下發(fā)了《**縣**年食品安全工作意見》和《**年**縣食品安全專項(xiàng)整治工作方案》，明確了工作重點(diǎn)，細(xì)化分解了部門責(zé)任，落實(shí)了食品安全專項(xiàng)整治任務(wù)。三是縣政府于**年3月28日召開了全縣食品藥品安全工作會(huì)議，及時(shí)傳達(dá)了全市食品藥品安全工作會(huì)議精神，對(duì)**年全縣的食品安全工作進(jìn)行了周密部署。四是從年初開始縣政府就將食品安全工作納入了年度目標(biāo)進(jìn)行考核，分別與24個(gè)街鎮(zhèn)鄉(xiāng)人民政府（辦事處）和7個(gè)食品安全相關(guān)部門正式簽訂了食品安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書，進(jìn)一步強(qiáng)化了政府和相關(guān)部門的食品安全工作責(zé)任，把“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人”的食品安全工作責(zé)任落到了實(shí)處，年終進(jìn)行考核，做到了獎(jiǎng)懲分明。五是縣食品藥品監(jiān)管部門繼續(xù)在縣轄各街鎮(zhèn)鄉(xiāng)聘請(qǐng)了33名食品藥品監(jiān)督協(xié)管員和289名食品藥品監(jiān)督聯(lián)絡(luò)員，明確了工作職責(zé)，健全和鞏固了全縣食品藥品三級(jí)監(jiān)管體系，實(shí)現(xiàn)了監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)覆蓋全縣100%的行政村。六是為了把食品放心工程的各項(xiàng)措施真正落到實(shí)處，縣委、人大、政府、政協(xié)四大家主要領(lǐng)導(dǎo)密切關(guān)注、關(guān)心食品安全工作，分別親自帶隊(duì)實(shí)地視察食品安全工作，召集相關(guān)部門負(fù)責(zé)人聽取了工作匯報(bào)，對(duì)全縣食品安全專項(xiàng)整治工作中的問題進(jìn)行了及時(shí)研究解決；分管副縣長還多次召開相關(guān)會(huì)議，研究落實(shí)食品放心工程有關(guān)事項(xiàng)，在重大節(jié)假日前還帶領(lǐng)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人深入到轄區(qū)各街道、鎮(zhèn)鄉(xiāng)檢查督促食品安全工作。七是我縣各相關(guān)職能部門積極配合，齊抓共管，在縣政府和有關(guān)部門的支持下，縣食品藥品監(jiān)管部門充分發(fā)揮牽頭協(xié)調(diào)作用，大膽開展工作，各職能部門積極配合，通力協(xié)作，踏實(shí)工作，認(rèn)真履行各自職責(zé)，既有分工，又有協(xié)作，既有聯(lián)合行動(dòng)，又有日常監(jiān)管，食品安全監(jiān)管基本形成了合力，有效促進(jìn)了食品安全監(jiān)管資源的整合，提高了行政效率和食品安全監(jiān)管水平。由于我縣對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)到位，領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任落實(shí)，全縣上下思想統(tǒng)一，行動(dòng)一致，措施有力，促進(jìn)了食品放心工程的順利開展。

二、監(jiān)管保障情況

為保障食品放心工程深入開展，一是我縣從實(shí)際出發(fā)，進(jìn)一步落實(shí)了食品安全會(huì)議、信息聯(lián)絡(luò)通報(bào)、事件報(bào)告、舉報(bào)、責(zé)任追究制度和食品安全事件轉(zhuǎn)辦、督辦等相關(guān)制度，保證了實(shí)施食品放心工程有章可循，有條不紊。二是重新修訂完善了《**縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，由縣法制辦制訂了相應(yīng)的操作手冊(cè)，縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室組織相關(guān)部門開展了應(yīng)急演練，提高了我縣應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事故的組織指揮、協(xié)調(diào)配合、快速反應(yīng)、高效應(yīng)急處置能力。三是縣政府將食品放心工程經(jīng)費(fèi)納入了財(cái)政預(yù)算計(jì)劃，今年已撥專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)8萬元用于食品放心工程工作的實(shí)施（在去年基礎(chǔ)上增撥了2萬元）。四是縣內(nèi)各相關(guān)職能部門積極落實(shí)人員和經(jīng)費(fèi)，建立健全檢測(cè)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，不斷改進(jìn)食品管理技術(shù)手段，提高業(yè)務(wù)水平，使之做到了與所承擔(dān)的食品安全任務(wù)相適應(yīng)。目前，我縣已經(jīng)基本形成了分工明確、責(zé)任明晰、運(yùn)作有序、監(jiān)管有力的食品放心工程安全監(jiān)管局面。

三、放心工程落實(shí)情況

為積極推進(jìn)食品放心工程工作，**年以來，我縣在嚴(yán)格從田間到餐桌的食品安全監(jiān)管中，各相關(guān)職能部門在竭力做到日常監(jiān)管到位的同時(shí)，針對(duì)轄區(qū)食品安全的突出問題，努力加大了對(duì)全縣食品市場(chǎng)執(zhí)法檢查的力度，相繼開展了學(xué)校食堂、食品添加劑、散裝食品、餐飲業(yè)、**市直轄十周年慶祝活動(dòng)期間食品安全監(jiān)管、十七大期間食品安全監(jiān)管、中秋月餅、食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全專項(xiàng)整治及節(jié)假日前后的食品質(zhì)量安全檢查等多次食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，積極強(qiáng)化了對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品批發(fā)市場(chǎng)、食品生產(chǎn)加工廠場(chǎng)的食品流通及進(jìn)貨渠道食品安全質(zhì)量監(jiān)管，有效地規(guī)范了食品市場(chǎng)秩序，食品放心工程取得了較好成效。一是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量明顯提高。結(jié)合《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的宣傳貫徹，嚴(yán)厲打擊濫銷、濫用農(nóng)業(yè)投入品的不法行為，深入推進(jìn)“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綠色行動(dòng)”，主要對(duì)龍崗、棠香、龍水、寶興等街鎮(zhèn)的蔬菜基地、水產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、超市、農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)產(chǎn)品加大了整治力度，蔬菜農(nóng)藥殘留市場(chǎng)抽檢合格率達(dá)到了99%。二是畜產(chǎn)品質(zhì)量得到了有效保障。嚴(yán)格實(shí)施肉制品等10類食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，鄉(xiāng)鎮(zhèn)杜絕了注水肉、病害肉進(jìn)入市場(chǎng)，縣城生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)100%，鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰率達(dá)97%，動(dòng)物屠宰檢疫率達(dá)100%，產(chǎn)品檢疫證明持證率達(dá)100%。三是食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)一步規(guī)范。**年我縣對(duì)掛面、白酒、蛋糕、糖果、大米、菜籽油、飲料、醬油、食醋、醬腌菜、茶葉、麻辣調(diào)料等重點(diǎn)產(chǎn)品實(shí)施了定期監(jiān)督，特別是加強(qiáng)了對(duì)涉及人身安全和健康的重要性能指標(biāo)的監(jiān)控，監(jiān)督抽查了11類食品共337個(gè)批次的產(chǎn)品，平均抽樣率為85.77%。與此同時(shí)，還加強(qiáng)了對(duì)食品添加劑、食品生產(chǎn)黑加工點(diǎn)的重點(diǎn)整治，清理了食品企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范了食品企業(yè)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。通過專項(xiàng)整治，轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)76家，已取得食品生產(chǎn)許可證76個(gè)，完成100%；食品加工小作坊79家，已簽訂小作坊質(zhì)量承諾書79份，完成100%。四是食品衛(wèi)生監(jiān)督進(jìn)一步加強(qiáng)。開展了以農(nóng)村食品、兒童食品、食品添加劑和保健食品為重點(diǎn)的專項(xiàng)整治，加強(qiáng)了對(duì)食品生產(chǎn)加工單位和餐飲企業(yè)衛(wèi)生許可證的發(fā)放及監(jiān)管工作，繼續(xù)深入推行實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督質(zhì)量量化分級(jí)管理制度，積極開展了食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查監(jiān)測(cè)工作。對(duì)210余所學(xué)校、384家食品商店、146家餐廳等餐飲單位進(jìn)行了強(qiáng)化整治，查處縣城無證照餐飲經(jīng)營單位27個(gè)，對(duì)縣城的無證照餐飲經(jīng)營單位查處率達(dá)到100%；全縣食堂和縣城的餐飲經(jīng)營單位278個(gè)，已建立原材料進(jìn)貨索證制度達(dá)100%。五是食品流通領(lǐng)域達(dá)到“三大量化目標(biāo)”。以“農(nóng)村食品市場(chǎng)整頓年”活動(dòng)為契機(jī)，深入開展食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為。對(duì)商場(chǎng)、超市的食品進(jìn)行了全面檢查，對(duì)不符合規(guī)定的行為責(zé)令整改，全面推進(jìn)和實(shí)行了食品進(jìn)貨檢驗(yàn)、索證索票、購銷臺(tái)帳及質(zhì)量追溯制度，食品商場(chǎng)、超市的散裝食品經(jīng)營行為得到了嚴(yán)格的規(guī)范。縣城的10個(gè)市場(chǎng)、超市已建立進(jìn)貨索證索票制度，達(dá)到應(yīng)建數(shù)的100%，鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)食雜店100%已建立食品進(jìn)貨臺(tái)帳制度，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所有地及縣城無照經(jīng)營的小食雜店、小攤點(diǎn)262個(gè)，已查處小食雜點(diǎn)、小攤點(diǎn)70個(gè)。通過一年的努力整治，我縣無證生產(chǎn)、加工、經(jīng)營食品的行為和濫用食品添加劑行為均得到有效遏制；制售有毒有害食品的違法犯罪案件得到及時(shí)依法查處。凈化了全縣食品市場(chǎng)，營造了食品放心消費(fèi)環(huán)境，達(dá)到了預(yù)期目的，收到了良好效果。

四、宣傳教育情況

搞好食品放心工程宣教，服務(wù)大局，是進(jìn)一步做好我縣食品安全工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容。**年，我縣緊緊圍繞食品放心工程開展了一系列食品安全宣教活動(dòng)。一是印發(fā)了《**縣食品放心工程宣傳教育活動(dòng)工作方案》，明確了宣教重點(diǎn)，提出了工作要求；二是在“3·15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日、縣“質(zhì)量月”和“食品安全宣傳周”宣傳活動(dòng)中，我縣均積極組織相關(guān)部門在縣域鬧市區(qū)開展了大規(guī)模的食品安全宣傳咨詢活動(dòng)；三是組織縣食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商、教委等部門開展了行業(yè)誠信教育和食品從業(yè)人員崗位知識(shí)培訓(xùn)工作，宣傳了食品衛(wèi)生法規(guī)，增強(qiáng)了企業(yè)的法制意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、社會(huì)責(zé)任意識(shí)和誠信意識(shí)；四是加強(qiáng)正面引導(dǎo)，廣泛開展宣教活動(dòng)，努力讓食品安全知識(shí)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)社區(qū)、入腦入心，提高廣大人民群眾的自我保護(hù)能力和食品消費(fèi)的維權(quán)意識(shí)。同時(shí)積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)消費(fèi)者對(duì)制售假劣食品的不法行為進(jìn)行舉報(bào)，各職能部門均公開設(shè)立了舉報(bào)電話；五是強(qiáng)化食品安全輿論監(jiān)督，充分發(fā)揮輿論宣傳作用，加強(qiáng)與**報(bào)社和**有線電視臺(tái)等新聞媒體的協(xié)調(diào)配合，大力宣傳報(bào)道我肥食品安全監(jiān)管工作動(dòng)態(tài)，努力營造“政府推動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)、企業(yè)主動(dòng)、群眾參與”的食品安全專項(xiàng)整治輿論氛圍。全年共向**日?qǐng)?bào)、政府快訊和市級(jí)媒體報(bào)送各類信息60余篇，宣傳了我縣食品安全工作動(dòng)態(tài)。通過多種形式的宣傳，提高了廣大群眾對(duì)食品放心工程的認(rèn)識(shí)，加大了社會(huì)關(guān)注和參與食品安全的力度，增強(qiáng)了群眾的食品消費(fèi)信心，形成了人人關(guān)注食品、人人重視食品安全的良好氛圍。

五、綜合監(jiān)管情況

做好食品安全綜合監(jiān)督工作，是國務(wù)院賦予食品藥品監(jiān)管部門的一項(xiàng)重要職責(zé)。**年以來，我縣食品藥品監(jiān)管分局認(rèn)真履行綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)職責(zé)，充分發(fā)揮政府的抓手作用，積極探索創(chuàng)新工作機(jī)制，切實(shí)擔(dān)當(dāng)起食品安全工作的“牽頭”任務(wù)，加強(qiáng)與縣內(nèi)各食品安全有關(guān)部門的聯(lián)系，主動(dòng)搞好組織協(xié)調(diào)工作，定期組織召開部門協(xié)調(diào)會(huì)議，及時(shí)傳達(dá)上級(jí)文件會(huì)議精神，了解各部門開展放心工程的工作動(dòng)態(tài)，專題協(xié)調(diào)研究解決職能部門在開展食品安全工作中遇到的困難和問題，及時(shí)通報(bào)全縣食品安全信息，先后對(duì)全縣食品放心工程和食品專項(xiàng)整治工作進(jìn)行了督查，做到了發(fā)現(xiàn)問題主動(dòng)牽頭出擊，并將有關(guān)工作情況及時(shí)向縣政府和上級(jí)報(bào)告。通過努力工作，全縣食品安全工作形成了部門相互支持，密切配合的工作氛圍。在此基礎(chǔ)上，縣食品藥品監(jiān)管部門充分發(fā)揮“抓手”作用，找準(zhǔn)工作的切入點(diǎn)，多次組織協(xié)調(diào)縣工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、貿(mào)易、農(nóng)業(yè)、畜牧等食品安全職能部門開展聯(lián)合執(zhí)法檢查，使轄區(qū)內(nèi)食品違法案件得到了有效查處，有力地促進(jìn)了轄區(qū)專項(xiàng)整治工作不斷向縱深發(fā)展，推進(jìn)了食品放心工程的順利實(shí)施，保障了全縣人民群眾食品消費(fèi)安全，為構(gòu)建和諧**做出了積極貢獻(xiàn)。