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為了進一步加強食品安全工作的執行力度，堅持“安全第一，預防為主”的基本方針，切實保護國家和人民群眾的生命財產安全，今年來，我鄉結合實際，全面開展了食品安全各項工作，現將全年的食品安全工作作如下總結：

一、提高認識，落實食品安全責任制

進一步提高認識，把對食品安全工作的認識提高到貫徹實踐“三個代表”重要思想和黨的十八大精神上來。鄉班子高度重視此項工作，將其納入重要的議事日程，明確抓食品安全就是抓穩定，抓食品安全就是抓發展，全面推進我鄉的食品安全工作。年初，召開了全鄉2018年食品安全工作會議，對全鄉今年的食品安全工作進行了全面部署和安排。成立以鄉長為組長，副鄉長為副組長，成員由鄉機關相關單位負責人、各村村兩委組成的食品安全領導小組，做到了工作有人管，有人問，有人做，層層落實責任，確保食品安全各項工作有序開展。

二、強化管理，明確食品安全責任制

堅持“誰主管，誰負責”的原則，成立以鄉長為第一責任人，各村兩委為成員的食品安全領導小組機構，日常事務由辦公室專人負責管理。年初與各村、機關單位、企業簽訂了食品安全責任書，形成了有人管，有人抓具體落實的責任體系，將食品安全責任制落實到每位職工頭上，增強食品安全工作的責任感和緊迫感。

三、完善制度，強化食品安全宣傳

我鄉建立健全了《食品安全培訓制度》等多項規章制度和各類責任書的簽定，各村都簽訂了《食品安全目標責任書》。切實把食品安全工作抓緊、抓細、抓扎實。一年來,我鄉沒有發生任何食品安全事故。

強化食品安全宣傳教育，提高人民群眾的食品安全意識。開展以“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”為主題的“食品安全周”活動，通過形式多樣、內容豐富、生動活潑的食品安全宣傳教育活動，增強廣大人民群眾的食品安全法制觀念和安全意識，提高廣大職工自我保護和依法維護自身合法權益的能力。全年我鄉食安委會召開次4次食品安全專題工作會議。

四、落實各項工作措施

一是加強對食品安全管理措施的落實，配合相關單位繼續深化食品安全專項整治工作，積極配合，全力協助縣上相關部門加強食品安全的宣傳力度，對基層食品安全工作要做到情況明、底數清、突出重點、檢查到位、教育到位、處罰到位。開展了校園食品衛生安全專項檢查整治行動，重點檢查食堂的設施情況、有無衛生許可證、從業人員的健康狀況、食品的來源以及校園周邊副食店、飲食攤點等飲食安全情況，著力保障廣大師生的飲食安全，全面推進校園食品管理和校園放心店建設，全力構建校園食品安全監管長效機制。二是加強清明節、“五一”、端午節等節假日安全值班制度的落實，實行24小時值班制度，嚴格實行事故隱患登記、報告、整改和銷案制度，對食品安全事故追究落實情況進行認真的自查總結，一年來，我鄉未發生過任何食品安全事故，實現全鄉食品安全總體形勢持續穩定好轉，促進全鄉經濟的健康發展和社會穩定。