導語：如何才能寫好一篇核桃樹嫁接技術要點，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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摘要：1、除萌、剪砧、解綁嫁接后1周砧木的芽子開始萌發，應將這些實生萌芽全部除掉，保留剪砧時所留葉片進行光合作用，并防直曬芽片，除萌工作做到實生芽不萌發為止。當接芽長到5厘米時或接芽愈合時進剪砧，留接芽以上3厘米。當接芽長到15-20厘米時（芽片愈合時）解綁。

關鍵詞：核桃苗 嫁接 芽接 嫁接后管理 病蟲害防治

核桃歷來是人們喜愛的重要干果。在農村產業結構調整、增加農民收入中有非常重要的作用。目前核桃樹作為生態和經濟兼用林，在丘陵、山地、平原的退耕還林中被廣泛應用，但由于核桃嫁接難度大，技術要求高、成活率低、嫁接苗成本較高。為此，一套成熟的嫁接技術，運用于生產實踐中，會取得理想的效果。

近幾年來核桃價格一直在上漲，各地不少農民栽種新品種核桃，但因為對新品種核桃苗及嫁接技術掌握不好，致使嫁接、栽植成活率很低。現在就核桃的嫁接和管理談兩點，僅供大家參考。

核桃苗的嫁接主要方法是芽接。

一、芽接

核桃芽接，是在生長季節利用當年的新梢進行嫁接，其特點是節省接穗，操作簡便，成活率高，果農一看就懂，一學就會，功效高、生長快、易于推廣。其主要技術內容包括：

1、接穗采集。選擇發育枝，在3月中旬芽即將萌動時，采集生長健壯、無病蟲害的1年生枝作接穗，接穗剪下后隨即剪掉葉片，只保留葉柄1.5～2厘米。注意濕麻袋或濕布覆蓋采好的接穗，以防止其失水c接穗最好現采現用，若因各種客觀原因當時不用，可將接穗捆好后豎著放到盛有清水的容器內，浸水深度lO厘米左右，每天換水2～3次，上半部用濕麻袋蓋好，然后放于陰涼處，最多存放3～4天。

2、嫁接時間。5月底至7月初為宜，過早成活率低，過晚接芽當年不萌發或生長不充實，越冬有困難。

3、接穗嫁接。首先在接穗接芽上部0.5厘米處和葉柄下0.5厘米處各橫一刀，割斷韌皮部，深達本質部，然后在葉柄兩側各縱切一刀，要求深度達到木質部但不割斷木質部，以使較嫩的芽片容易取下，接芽以接穗中下部飽滿芽嫁接成活率最高，取下的芽片要求長3～4厘米、寬2～3厘米。其次在砧木上下各橫切一刀，長度與所取芽片長度相同，然后在外側縱切一刀，刀口深度要割斷韌皮部但不傷木質部，并從開口處將砧木的皮挑開，再撕去0.6～0.8厘米寬的皮。再次將接穗上割好的芽片取下迅速貼到砧木開口處，芽片兩側應與砧木密合，特別是下端應與砧木接觸，為避免形成層損傷，不要將芽片在砧木上來回磨擦。最后用寬2厘米左右塑料條由下至上將芽包扎嚴緊，芽外露，但不宜過緊，以用手指輕按芽片無起伏松動為好。

二、嫁接后的管理

1、除萌、剪砧、解綁。接芽萌發前，注意抹除砧木上的所有萌芽。嫁接后半個月左右接芽萌發，檢查成活率，剪去上部所留兩片復葉。待接芽萌發到5厘米以上時，解除捆綁物。嫁接成活后，選留健壯枝培養成優良健壯苗木。

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1　苗木繁育嫁接技術

1.1抓住嫁接的關鍵時期

技術員在費縣馬莊鎮經過多次嫁接試驗證明，春季嫁接的關鍵時期從3月27日至4月25日，此時嫁接成活率達到88％，過早或過晚成活率均不超過60％；夏季嫁接的黃金時期在5月10日至6月20日，此階段嫁接成活率達到95％以上，時間過早，接穗不充實，木質化程度低，時間過晚，雨季來臨，濕度大，樹體傷流大，也影響嫁接成活率。

1.2配套嫁接技術

對實生苗建園的核桃園，春天從3月27日至4月25日，采用春季硬枝接，對枝接不成活的植株，保留1～2個萌孽萌發生長成枝條，等到5月10日至6月20日期間，進行芽接或綠枝嫁接，嫁接成活率達到97％以上。具體嫁接方法如下。

1.2.1春季雙層套袋保濕嫁接法　選取木質充實的接穗，剪成12～15cm長的枝段，上端留有2～3個飽滿芽，下端削成5～8cm長的馬耳形切面，削面要平滑，然后將削面兩側的皮層稍削去部分露出新皮即可，前端削成薄舌狀待用。選砧木平直光滑處，將上端剪去，然后利用刀將斷面削平，在接口兩側橫削2～3cm的月牙狀切口，將接穗插入皮層與木質部之間，插入深度以接穗稍露白為宜，用塑料繩綁緊固定。隨即用一長20～25cm、直徑10～15cm的塑料袋，從接穗的上端套至接口以下，然后將袋內空氣排出，用繩將塑料袋的下端綁緊。塑料袋的上端要高出接穗4～5cm。套此袋的目的是要保證嫁接部位溫度和濕度利于愈傷組織的形成。然后用16開的紙卷成紙筒套在塑料袋的外面以遮陰，上下綁緊，防止外界高溫灼傷筒內嫩芽。采用這種嫁接方法成活率達到90％。

1.2.2長方塊形放水芽接　其操作方法：先在砧木上切一長方形樹皮塊，將樹皮挑起，再按回原處，以防切口干燥。然后在接穗上取下與砧木皮方塊大小相同的方形芽片，并迅速鑲入砧木切口，使芽片切口與砧木切口密接，然后綁緊即可，并在包扎口下部劃一放水口。要求芽片長度不小于1.5cm，寬度為0.6～1.2cm(芽的兩側保留2～3mm)，芽內維管束(護芽肉)保持完好，將此法應用于快繁核桃苗木上，大大提高了成活率和出苗率。

1.2.3避雨綠枝接法　此方法關鍵技術要點：在苗圃地建起小拱棚，防止雨水進入，控制苗木傷流；同時溫度高時可以適當遮陰，控制溫度；利用嫁接膜纏緊接口和接穗。此方法不受天氣變化的影響，可延長嫁接時期，操作簡單，嫁接速度快，成活率高，嫁接成活率可達到97％以上。

1.3春夏嫁接生長情況

根據試驗調查：春天枝接生長量大，夏季芽接生長量比春季枝接減少一半以上。夏季芽接以5月上中旬生長量最大，7月中下旬嫁接成活率雖也較高，但由于嫁接苗生長時間短，生長量小，難以越冬，因此夏季嫁接以5月中旬至6月中旬為好。

2　核桃園標準化管理技術

2.1建園方式

較為理想的核桃建園地應是坡度較緩的背風向陽的陽坡和平陽坡，坡度以15°～25°為宜，不要超過30°，栽植時要修好梯田或搞好預整地。2010－2011年我們進行了平原地、山嶺梯田、山嶺坡地建園的比較試驗，結果為：平原地、山嶺梯田、山嶺坡地667m2產量2010年分別為85、100、75kg，2011年分別為96、116、88kg，兩年的產量均以在山嶺梯田建園的為高。

2.2栽植密度

2.2.1不同栽植密度對產量的影響　試驗結果表明(表1)，定植后第2～3年，供試核桃不同栽植密度處理的早期單株產量大體相同，但由于單位面積栽植株數不同，每667m2產量有較大差異，4m×3m栽植密度處理的產量明顯高于6m×4m處理。

2.2.2不同栽植密度對生長的影響　魯果4號核桃定植后第1～3年，不同密度處理的樹高、干徑、冠徑和單株枝量差別不大。由于4m×3m栽植密度處理采用控冠修剪措施較早，故其在定植3年以后，樹高、冠徑和單株枝量均明顯低于6m×4m處理，但干徑差別不大。6m×4m處理的單位面積栽植株數較少，每667m2枝量在試驗的不同時期均明顯低于4m×3m處理。截至試驗結束，4m×3m栽植密度處理株間樹冠已交接，無空間繼續發展，而6m×4m栽植密度處理尚有一定的空間擴展樹冠和增加枝量，具有一定的增產潛力。

2.3土壤管理

2.3.1核桃園生草制栽培效果　生草栽培可以保持水土，增加土壤有機質含量，調節果園小氣候。在費城街道辦田勝莊村幼齡魯果4號核桃園內行間種植三葉草、苜蓿，對果園形成地面覆蓋，增加了土壤養分，降低了夏季土壤溫度，改善了果實品質。根據費縣水土保持局測算，生草果園較清耕果園每年每1hm2可增加保水33.5m3，保土16.5t。

2.3.2核桃園覆蓋效果　秸稈覆蓋的園片20cm土層內含水量較薄膜覆蓋的相對高出13％，較不覆蓋的相對高出70.5％(5月份調查)。10月份秸稈覆蓋果園20cm土層含水量較不覆蓋的高出1倍以上。

2.4整形修剪

在田勝莊村試驗區對魯果4號、5號3年生核桃樹采取主干疏層形、紡錘形、開心形試驗研究。從試驗結果(表2)可以看出，魯果4號核桃樹樹勢強健，適宜于小冠主干疏層形；魯果5號核桃樹樹姿開張，以開心形樹形更為適合。

在整形修剪上采用倒拉枝控制技術，對骨干枝下側的背后枝通過前期轉枝造傷、中期回縮、后期疏除等技術，為主枝正常生長創造有利條件。魯果4號、魯果5號在樹形培養過程中，枝條背后枝往往長勢過旺，嚴重削弱骨干枝的生長，影響樹體成形和紊亂樹體結構。主要采取前期對背后枝扭轉措施，使其受傷轉弱和改變方向，生長過旺、過大時回縮疏枝，最后疏除，使其不影響骨干枝的正常生長，促進樹體快速成形和提早結果。

2.5病蟲防治

2.5.1物理防治　2009年5月課題組在芍藥山大灣核桃生產區安裝了30盞佳多頻振式殺蟲燈，經開燈試驗表明，該燈具有誘殺害蟲種類多、數量大及可以大幅度壓低蟲口密度和不污染環境等優點。

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下面我談談核桃樹的嫁接方法、接后管理技術

一、核桃的嫁接手法很多，但總的來說分為枝接和芽接兩種

（1）枝接：枝接又可分為春季枝接 夏季綠枝接和微枝嫁接3種。嫁接手法很多，目前主要應用的有插皮接、插皮舌接、雙舌接、劈接、切結、挖骨接等。春季枝接在3月下旬至4月上旬進行。首先采集接穗，3月中旬在芽即將萌動時，采集生長健壯、無病蟲害的1年生枝作接穗，采后分品種進行濕沙貯藏，4月上旬待核桃砧木芽萌動開始嫁接。砧木要求粗度在1.5cm左右，距地面l0cm處進行嫁接。核桃嫁接時有傷流，不易成活，嫁接前12小時內必須在根際部刻傷至木質部“放水”，再行劈接或插皮接，接后用塑料條綁緊傷口，接穗上端用漆涂抹防止水分蒸發。成活后及時除萌松綁，松綁時間以新稍生長20cm以上時進行為宜。待嫁接苗長至40cm左右時，用小竹桿或木棍固定，以防風折。

需要注意的是：春季枝接要掌握好時間，不能過早，盡量等到平均氣溫20°C以上時嫁接為好。另外還要進行放水處理，除非對砧木進行移栽。以我嫁接的經驗論，我認為春季嫁接的成活率不如夏季綠枝接的成活率高。夏季綠枝接一般用插皮接或插皮舌接最好。綠枝接的時間是5月中下旬到6月都可以，在砧木和接穗都未木質化前嫁接為好。

（2） 芽接：主要用方塊芽接，有種新的方法叫綠枝凹芽接，是從普通方塊芽接上發展來的，這種接發成活率高，操作方便。嫁接時間西安地區為農歷四月底五月初；選取接穗，用嫁接刀切割成長3～4公分、寬0.8公分左右的方塊，掰下，然后在地面以上30公分左右當年生莖切除與芽片相當表皮，并向下切割出放水口；將芽片放入切口，盡量保持下部和一側緊密結合；用薄膜嚴密包扎，露出芽；接口以上留3片復葉剪砧；以后隨時抹除萌芽，促使嫁接芽萌發；嫁接芽15公分時，去掉幫條。成活率一般達到90%以上。

[大樹枝接換頭技術要點]

接穗采集接穗質量直接關系到嫁接成活率的高低，應選擇生長健壯，發育充實，髓心較小，無病蟲害，粗度在1.0-1.5厘米的發育枝或涂長枝。接穗采集時間，從核桃落葉后直到樹液流動前都可進行。接穗貯存因枝接時期；在四月中下旬，接穗的保存期較長，芽子容易霉爛或萌發，接穗貯藏非常關鍵，核桃接穗貯藏的最適溫度是-5℃，最高不超過8℃；接穗蠟封核桃接穗要求比其他樹種蠟封接穗的溫度要適當高些，封蠟溫度應控制在10-15℃，這樣蠟封的接穗在嫁接過程中蠟皮不易脫落；砧木要求樹齡在20年生以內，樹體健壯、嫁接部位光滑、嫁接部位粗度應選擇3-10厘米為好；嫁接時期以砧木萌動后到展一葉期為最好；砧木處理接前2-3天，要求對砧木造傷放水，減少傷流對成活率的影響；嫁接方法以插皮舌接最好；接后控水接后兩周內要經常檢查接頭是否積水，若出現積水應及時造傷放水；接后除萌嫁接后應及時抹除萌蘗，防止養分消耗，利于嫁接部位愈合。

[幼苗芽接的技術要點]

在西安地區核桃芽接的最佳時間為農歷四月底五月初；選擇發育枝，接穗剪下后即將葉片從基部1.5-2.0厘米處剪掉。接穗采集量較大時要準備好麻袋，并隨時用濕麻袋覆蓋采好的接穗，以防止其失水；要求現采現用，接穗采集后最多存放3-4天，存放辦法：將接穗捆好后豎著放到盛有清水的容器內，浸水深度10厘米左右。上半部用濕麻袋蓋好，然后放于陰涼處，如存放時間較長，每天必須換水2-3次；再接穗接芽：上部0.5厘米處和葉柄下0.5厘米處各橫-1，一刀深達木質部，要求割斷韌皮部，然后在葉柄兩側各縱切一刀，要求深度達到木質部但不割斷木質部，這樣較嫩的芽片可容易取下；在砧木上下各橫切一刀，長度與所取芽片長度相同，然后在外側縱切一刀，刀口深度要割斷韌皮部但不傷木質部。隨后用水刀從開口處將砧木的皮挑開，挑開后撕去0.6-0.8厘米寬的皮；鑲芽片，將接穗上割好的芽片取下鑲到砧木開口處，注意不要將芽片在砧木上來回磨擦，避免將形成層損傷；綁縛要自下而上，綁縛嚴密，用力適中；剪砧接好后，在接芽上留2片葉剪砧；二次剪砧待10天左右葉柄能脫落后。少部分接芽萌動時在接芽1.5-2厘米處剪砧；綁接芽長到10厘米時去掉塑料條。影響核桃嫁接成活的外部條件和自身因素較多，各地嫁接時在參照本技術要點時一定要結合當地的立地條件和氣候條件，以提高嫁接成活率。

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摘要從種子處理、選地、整地施肥、覆膜播種、幼苗管理、嫁接等方面介紹了核桃覆膜育苗及嫁接技術要點，以為其推廣栽培提供參考。

關鍵詞核桃;覆膜;育苗;嫁接;管理技術;陜西岐山

核桃(Juglans regia)，為胡桃科核桃屬，原產于伊朗及我國新疆等地，我國北起遼寧南至廣西北部均有分布，黃河中、下游為其集中栽培區。核桃喜光，屬溫帶樹種，耐低溫，不耐干旱和瘠薄，忌澇，壽命較長，為深根性樹種，主根發達，適生于微酸性至微堿性(pH值5.5~8.0)砂壤土。核桃與扁桃、榛子、腰果并稱為“世界四大干果”，其經濟價值極高，是我國傳統的經濟樹種[1]。岐山縣在退耕還林和經濟林建設中大面積推廣栽植優質核桃，岐山縣苗圃通過培育優質核桃苗試驗發現，覆膜核桃育苗技術出苗早、生長快、當年出圃率高，經濟效益明顯[2]。現將核桃覆膜育苗技術總結如下。

1種子處理

1.1 采種子

提前1~2年選好采種母樹，以向陽山坡、無病蟲害、果實飽滿、殼薄、大小年不明顯、產量高的壯年核桃樹作為采種母樹，采種季節以9月上旬(白露前后)為宜，以充分成熟、自落果實為佳。留種果實應比商用果實晚收10~15 d。春播種子，采果脫皮后，用水浮去空殼及不飽滿種子，攤在陰涼干燥通風處晾3~4 d，即可貯藏。秋播種子果皮不需脫落。

1.2貯藏

春播種子需貯藏過冬，以沙藏為宜。將陰干的種子用濕沙(粗沙)分層貯藏，沙含水量3%~4%，以不粘手為宜，1層種子(厚約5~10 cm)上覆1層沙(厚4~5 cm)，堆高至30~40 cm，寬1 cm，長度不限，中間放入秸稈通氣。翌年春播種前30 d左右，加大沙的含水量進行催芽，并及時檢查，如發現種子開裂應及時分批播種。

2選地

核桃育苗地應選擇地勢平坦、背風向陽、土壤肥沃、土質疏松、土層深厚、有灌溉條件的地方。土壤以壤土或砂壤土較好，土壤酸堿度以中性至微堿性為宜[3]。緩坡地育苗，首先要修成水平梯田后再進行育苗;旱地無灌溉條件的地方應做好蓄水保墑工作，以提高抗旱能力;多雨地區或低洼地應先完善排澇設施，防止因雨水過多造成長期浸水爛根。核桃育苗地一般不宜重茬連作。

3整地施肥

苗圃地應在前1年秋冬季整地，深度約30 cm。清除草根、石塊等雜物，為苗木生長創造良好的條件。播種前應進行二次整地，并施入足量農家肥。一般較肥沃的苗圃地施廄肥22.5~30.0 t/hm2，土壤瘠薄時施廄肥30.0~37.5 t/hm2。為管理方便，育苗前將圃地整平作畦，一般畦長5~10 m，寬2 m。有地下病蟲的地方，可用硫酸亞鐵45 kg/hm2或代森銨37.5 kg/hm2混拌適量細土均勻撒施，進行土壤消毒、滅蟲處理。

4覆膜播種

4.1選種

將沙藏好的種子稍加晾曬，挑去霉爛、破損的壞種。

4.2浸種

對于未經沙藏的種子可進行浸種。將種子放入缸內或池中，倒入2份開水和1份涼水混合成的溫水，使其自然冷卻，然后每隔1~2 d換涼水1次，浸泡7~10 d，使種子吸水膨脹，撈出后稍加晾曬，頂部開裂即可播種。

4.3覆膜點種

覆蓋地膜是一種促根節水的技術，可促進苗木生長，提高生長量，使核桃當年可進行嫁接，采用覆膜技術，春季可在驚蟄后提早點種[4]。在打好的面上，點種3~4行，先灌水滲地，要將水一次性灌足灌透，待到表皮稍干，開溝點種。在畦床上開5~7 cm的淺溝，行距35~40 cm，株距10 cm左右，點種后覆土厚度不能超過種子直徑的3倍。播種時將種子在播種溝內放置，使種子的縫合線與地表面垂直，種邊側向一邊為宜，其他方式均影響出苗速度。播種量按種子的大小及質量而定，一般為1 500~2 250 kg/hm2。開溝點種前，可施入適量多菌靈等殺菌藥，防止核桃種子發生霉變。點種覆土后踩實，然后覆地膜，覆膜時，膜間應有一定的露地面積，這樣既不影響日后管理時人為活動的開展，又可達到集流與保墑兼顧的作用。覆膜以后，出苗速度比露地播種提前10~15 d，可在覆膜后20~30 d出芽露土。點種覆膜20 d以后，每天要對圃地勤加檢查，若出芽露土的種子不斷增多，要及時將出芽地方的地膜通透拔開，防止燒苗。

5幼苗管理

5.1灌水除草

幼苗出土后，重點要抓好除草、澆水工作，第1次除草應用手拔除，以免損傷幼芽。幼苗生長期，應嚴抓澆水工作，地表稍干應及時澆水，夏收期間至三伏天一定要及時灌水，防止幼苗因干旱而枯萎或灼傷。

5.2施肥

當年要以保苗為主，嚴格控制施肥量，一般在7月中旬至8月上旬結合灌溉或雨天施入適量氮肥，也可加施少量鉀肥和磷肥，以促進苗木健壯生長，增強冬季抗寒能力。

5.3病蟲害防治

核桃苗期主要病蟲害有黑斑病、炭疽病、根腐病、金龜子、刺娥、蚜蟲、草履蚧等。如果發現蟲害可立即用80%敵敵畏乳油1 000倍液或50%辛硫磷1 500倍液噴霧防治。病害可用1∶2∶200波爾多液或80%退菌特800~1 000倍液噴防，每隔15 d噴1次，共噴2~3次。

6嫁接

6.1嫁接時期

核桃枝接一般在萌芽后至展葉期進行，芽接以新梢旺盛生長期為宜。

6.2接穗管理

接穗的保存管理要注意用濕潤的布物覆蓋，以防止失水。接穗最好現采現用，若當時不用，可將接穗捆好后豎著放到盛有清水的容器內，浸水深度10 cm左右，每天換水2~3次，上半部用濕麻袋蓋好，然后放于陰涼處，最多存放3~4 d。

6.3嫁接方法

枝接多用劈接、切接和皮下接等;芽接以方塊形芽接、丁字形芽接應用較多。實際生產經驗證明，核桃嫁接成活率不高，其主要原因是由于接穗和砧木含有單寧物質，遇空氣易氧化生成黑褐色隔離層，阻礙接穗和砧木細胞物質的結合。所以為了提高核桃嫁接成活率，一定要選擇正確的嫁接時期和方法，嫁接操作速度要熟練、快速，削面要光滑。并且枝接前2～3 d，將砧木剪斷，傷流流出后再嫁接，也可在嫁接部位下開放水口，截斷傷流上升，同時要選擇粗壯而髓部小的枝條作為接穗[5]。嫁接后注意包扎，涂上接蠟或用塑料薄膜包扎;接穗緊貼砧木，接口要保持保濕。

6.4接后管理

嫁接后要及時除掉砧木上的萌芽，以促進接芽萌發，一般10 d左右除1次[6]。10 d左右檢查接芽成活狀況，成活的標志是葉柄脫落或接芽萌動，未成活的應及時補接。接芽成活后即可將砧木在接芽以上2 cm左右剪掉，以刺激接芽生長。當接芽長到10 cm時可去掉塑料條以利生長，長至30 cm左右時進行摘心，以利安全越冬。

7參考文獻

[1] 原雙進，劉朝斌.核桃栽培新技術[M].咸陽:西北農林科技大學出版社，2005.

[2] 曹尚銀.核桃良種引種指導[M].北京:金盾出版社，2008.

[3] 孫元芳.核桃嫁接育苗[J].中國林業，2010(10):53.

[4] 王紅霞，玄立.春核桃芽接育苗技術要點[J].河北果樹，2008(1):53.

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關鍵詞：良種核桃；栽培；管理

中圖分類號： C93 文獻標識碼： A

引言

近年來，核桃的價格不斷提高，農民種植核桃的愿望日益迫切，核桃種植面積不斷擴大，但是基層群眾對于核桃標準化栽培技術知識欠缺，管理粗放，效益低下。因此，增強廣大林農種植核桃的積極性，提升核桃的品質和產量，普及核桃栽培種植技術，提高廣大林農核桃管理技術水平顯得尤為重要。

1、良種核桃的栽培技術

1.1、地點的選擇

優質的核桃對栽培地點有很高的要求，一般需要背風且向陽。同時，土壤的土層必須深厚，土壤致密度小，粘度小，排水、灌溉條件要好，且土壤肥力要高。所以土壤一般為含鈣較高的微堿性、腐殖質含量高的砂壤土為好。

1.2、品種的選擇

在選擇品種時，要選擇產量高并且成熟早的優良品種。在選擇砧木時，應選擇抗旱性好、抗寒能力強且生長能力旺的品種。選擇苗木時要去正規的苗圃，以確保苗木品種的純度和優良。苗木的根要完整，根的表皮下是白色的，沒有霉爛，也沒有失水。如果有嫁接的部位，嫁接處要結合好，沒有病蟲害，且枝條要成熟。

1.3、育苗

1.3.1、選種子

一般核桃9月中旬成熟，采種的最好時間是青核桃變成黃褐色，并看到樹上有20%的皮已開裂，選擇仁飽的種子育苗。

1.3.2、種子處理

沙藏法，1份種子，3份沙子，沙子的濕度用手握散不開就行。挖坑，坑深50cm，長度根據種子的多少而定，為了通風透氣，1m遠豎著放1把秸稈。

水泡法，把種子放入桶內，1~2d換1次水，泡7~10d，薄皮核桃少泡1d，厚皮核桃多泡1d。撈出核桃種子后，放在水泥地面上，種子裂開后播種。有條件的地方也可以將種子裝入編織袋，放在長流水的河內。在晾曬中沒有裂口的種子，再泡3~4d重新晾曬即可。另外，隨采隨播也可以，但注意防治鳥害。

1.4、選地與播種

園地要求光照充足，排水良好，地下水位在2m以下，土層厚度在1m以上或經過人工整地達到1m以上的緩坡丘陵和山區的砂壤土較好。挖坑時將25cm以上的表土挖出來放在一邊，挖好后將表土回填到坑內。坡度較緩的修成水平梯田，坡度較大的修成1m×1m的大魚鱗坑。當10cm深的土壤溫度穩定在5℃以上時進行播種。用犁或人工在地面上開溝，行距50cm，溝深10~12cm。在壟溝中灌水。水滲下后隨即進行點播，每米播8~9粒種子，擺放種子時使種子縫合線與地面垂直，覆土厚度8cm，覆土后用腳踩實。

2、播種季節的選擇

核桃生產的重要物質條件為苗木的質量，苗木的選擇是一項重要的基礎工作。通過選擇在秋季進行試驗，發現在該季節培養苗木具有4項優點，主要表現在：

2.1、具有較高的出苗率；

2.2、省去種子的處理和儲存工序；

2.3、出苗整齊且時期早，其生長量大，苗木的生長周期長。通過觀察發現，其出苗期相比春天播種，提前20d左右，且株高，其高度相比春天來說，高度超出10%以上；

2.4、具有較長的育苗時間，其秋播的時間可以在10～11月份，也就是上凍前即可。其具體的播種技術體現在：(1)細整土地；(2)適時播種；(3)播后的起壟；(4)合理的灌溉以及平壟。核桃的最佳栽培時間是秋季的10～11月，核桃栽培需要一定的濕度和溫度條件，由于春季降雨量小，墑情較差，核桃栽培的成活率較低，僅為40%～50%；7～9月份的降雨條件較好，降雨量占到全年的一半以上，并且由于秋季氣溫較低，水分蒸發量較小，土壤的墑情較好，適合核桃的栽培。據某地區某年核桃栽培種植數據顯示，該縣當年共種植核桃13000株，種植時間為秋季9月份，種植成活率達到98%以上。該區在進行栽培時先挖好坑，然后采用廄肥對苗木進行浸泡3h以上，或者用泥漿蘸根，并且為保證墑情并防止核桃受凍，需要在核桃栽培時2/3處采取封土，以確保核桃的成活率。培育壯苗是一項重要技術措施，核桃夏季芽接繁殖具有早結果、保持品種優良特性、充分利用野生資源、早豐產節省繁殖用種、技術簡便、芽接時間長成活率高等優點。

3、接穗采集和蠟封

3.1、接穗的選擇

接穗必須在優良品種的優樹上采集，母樹必須生長健壯、發育育好、無病蟲害，最好是初果期和盛果期核桃樹，采用外緣肥壯充實、芽子飽滿的一年生枝條作接穗。

3.2、采集時間和處理接穗

采集應在小寒節令中完成（1月上、中旬），最遲不要超過大寒節令，采后立即蠟封，如暫不能蠟封的，需將接穗放在編織袋內置于背陰潮濕的地方保存。

3.3、接蠟的配制

用2份蜂蠟和8份石蠟放在鍋內溶化，溫度保持在90～120℃范圍。

3.4、接穗的蠟封蠟封前抹去雄花芽，剪成10～12cm長的接穗蠟封或整枝蠟封。蠟封時用手握住接穗的一端速沾，甩去多余的接蠟，再反轉速沾接穗的另一端，甩去多余接蠟，放入干凈的籮筐或水泥地面冷卻后，裝在透氣的硬紙箱或木箱內，放置在干燥、通風、陰涼的室內儲藏待用。

4、樹形模式選擇

核桃樹是一種自然結果能力很強的樹種，在沒有人為干擾的情況下，它一般自然生長成圓頭型，在沒有自然災害的情況下，可以連年穩產。因此自然圓頭型也是核桃的最佳樹形。現在新品種的大面積推廣，可根據方便果園管理的要求，考慮核桃的自然生長習性，以及果園的地理特點等，結合樹木的自身發枝情況，有采用以下幾個樹形。

4.1、主干分層型

主干分層型適合干形比較強的樹，中心保留一個直立的主干，上面均勻分布2～3層主枝。第一層距離地面1.5m以上，由東南、西南、北三個方向主枝構成，三個主枝之間相距0.1～0.3m；每一個主枝上面交錯分布3～5個側枝，側枝間相距0．3～0．5m，上面交錯排布著小結果枝組。第二層距第一層0．5～0．8m，上面分布兩個主枝，一個向東，一個向西。主枝上面和第一層主枝一樣，均勻分布3～5個側枝，側枝上面分布結果枝組。第三層以上，在主干上面直接培養不同方向的大側枝，在大側枝上培養結果枝組，枝組之間相距0．5m左右，并且相互交錯排布，占據不同空間。這種樹形枝條多，樹冠大，產量高，適宜土壤深厚肥沃的果園和枝條直立性的品種。整形要點是：定干高度1．5～2．5m，土壤條件較差時，留干要低。主枝著生位置和方向要配置得當，使樹冠內部光照均勻；主枝間的距離1～1.5m。基部三主枝的第一側枝距主干1.5m左右，越向樹冠各側枝間的距離越應縮小。要注意保持中央主導枝的生長優勢。

4.2、自然開心型

適用于土質薄和樹冠開張的品種，中央主導干不明顯，側枝生長旺盛。在其形成的幾個主枝上面選擇分布基本均衡的3個主枝，在主枝上面交錯排布側枝，側枝間相距0．5～0．8m，上面配置結果枝組，枝組相距0．4～0．6m。土質差的地方，每個主枝上留3個側枝；土質好的地方，每個側枝上再選留2個側枝。整形時要使樹勢均衡，各個側枝有合理的生長空間。

5、桃核的撫育管理

5.1、撫育管理

5.1.1、除草

除草的主要季節是夏季高溫干旱時期，要將雜草鋤盡，減少雜草與樹苗競爭水肥，其他季節只除去對核桃生長有影響的植物即可，低矮的雜草不宜除盡。可采用化學除草劑除草。

草甘膦：1.5kg/hm2（有效成分），加水750～900kg，用手工噴霧器，均勻噴灑在雜草上。

除草劑1號4.5kg/hm2，西馬1.8kg/hm2，或敵草隆3.0kg/hm2等加水噴灑效果都很好。3.1.2間作。核桃結果較晚，在核桃園中進行間作，不僅增產油糧和其他經濟作物，而且促進核桃生長，提高產量。

5.1.2、肥水管理

核桃對肥水要求高，即使是土層厚的核桃林，也要加強肥水管理。在發芽前、落花后、7月上旬果實硬核期和土地封凍前分四次施肥，對發芽、生枝、開花有利，促使果實肥大，種仁飽滿。以廄肥、綠肥為主，配合施用復合肥，成年樹每株約需廄肥或綠肥100～200kg，人糞尿50～100kg。也可以結合行間間種作物施肥。

5.1.3、施肥時間（主要是指栽植前5年）。萌芽肥（花前肥）：一般在2～3月進行，施速效氮肥為主。穩果肥：花謝后至6～7月，施多元復合肥為主。壯果促梢肥：一般在秋梢萌發前追施，復合肥、有機肥配合施用。

6、結語

核桃是一種經濟價值高，營養豐富的干果。目前市場潛力很大，核桃產業發展前途光明。我們應重視核桃栽培管理中的各種問題，為爭取核桃的高效、低耗、優質的目標而做出自己應有的貢獻。

參考文獻

[1]廖建江,張建平.薄殼山核桃栽培管理技術[J].綠色科技,2010,11:42-44.

[2]王小衛,豆廣斐.慶陽市核桃栽培管理技術研究[J].農民致富之友,2013,16:85+172.

篇6

1材料與方法

試驗在藁城市職業學校核桃園進行，試驗品種為3年生清香核桃，株行距為3 m×4 m，幼樹長勢較旺。選擇樹體大小、長勢基本一致的樹進行試驗，單株小區，3次重復，每株樹選擇4～5個長枝（長度1 m左右）進行修剪。修剪方法分別為長放（不剪）、輕度修剪（剪去枝長的1/3左右）、中度修剪（剪去枝長的1/2左右）、重度修剪（剪去枝長的3/4左右）。修剪后掛牌標記，于2013年12月5日調查枝條生長發育情況。

2結果與分析

從表1可以看出，隨著修剪程度的加重，分枝數量逐漸減少，抽生長枝的比例逐漸加大。從發枝部位來看，長放枝條的發枝部位主要集中在枝條的中上部，輕剪和中度修剪發枝部位較為均勻。

表1不同修剪方法對發枝數量的影響

修剪方法1平均分枝數/1個 1各類枝所占比率/%1長枝中枝短枝長放1 8.7146.2130.8123.1輕剪17.5168.9131.110中剪15.4174.1111.1114.8重剪12.411001010注：0～5.0 cm為短枝，5.1～15.0 cm為中枝，15.1 cm以上為長枝。

從表2可以看出，隨著修剪程度的加重，發枝長度逐漸加大，尤其是重度修剪，不但抽生的枝條全部為長枝，而且枝條的生長量要明顯高于其他修剪方法。

表2不同修剪方法對發枝長度的影響

修剪方法1長枝/1cm1中枝/1cm1短枝/1cm1平均枝長/1cm長放134.819.513.0119.7輕剪139.9110.310130.7中剪143.6111.313.4134.1 重剪176.31010176.33討論與小結

本次修剪試驗于2012年10月28日進行，修剪后的枝條雖然都有傷流發生，但沒有一個枝條因傷流而抽條死亡，說明秋后修剪傷流對核桃枝條的影響不大。從上述試驗結果可以看出，對核桃幼樹而言，如果為了盡快擴大樹冠和樹體整形，對主、側枝延長枝可以進行適度中、重度短截；如果是為了促發分枝、提早結果，可以采用輕剪的方法，但不宜采用長放的方法，因為長放發生的分枝往往集中在枝條中上部，容易導致結果部位外移和影響內膛光照。

河北省藁城市職教中心 （052160）

柴全喜宋素智

早實核桃大棚容器育苗技術

2012-2013年，新疆溫宿縣、烏什縣采用核桃容器（營養缽）育苗，成本低，當年育苗當年定植，生長季5-10月均可補植，而且造林成活率高，農民易接受，取得了較好的效果。現將主要技術介紹如下。

1大棚準備

先平整土地，大棚長30～60 m、寬8～10 m，1月至2月底扣棚、蓋棉被，在當地，每天上午12：00至下午18：00打開大棚棉被透光，白天提高溫度；下午18：00至次日上午12：00蓋上棉被，同時加火，夜間保持溫度，促進土地解凍。期間大棚早6：00平均溫度應保持在18 ℃、中午15：00為35 ℃、晚上18：00為28 ℃。

2營養土準備

按當地園土1 m3、河沙1 m3、農家肥0.5 m3、尿素200 g、二銨500 g、商品有機肥1 000 g的比例配營養土，充分拌勻備用。

3種子處理

精選核桃種子清水浸泡，需15 d，期間每天換水1次。當50%左右的縫合線開裂時撈出，陽光下晾曬1～2 h，核殼全部裂縫后，用50%多菌靈可濕性粉劑700倍液或5%菌毒清100倍液噴霧消毒。

4播種

播種時間在3月5-23日，選用高15 cm，直徑15 cm的營養缽裝營養土，并在10 cm處放核桃種子（種子縫合線與地面垂直），種子上覆營養土2 cm；營養缽成席狀排放，每12排一席，兩邊留30 cm寬的通道。

5種苗管理

大棚溫度控制在30 ℃以內，最適溫度為15～30 ℃，相對濕度要達到70%。具體要求是：春季育苗于3月5-23日播種（裝營養缽），要求大棚平均溫度早8：00為20 ℃，中午15：00為30 ℃。3月初開始，營養缽每天灑兩次水，其中12：00至14：00灑一次水，17：00 山西果樹SHANXIFRUITS 2014（2）1至19：00灑一次水。一個大棚放兩個灑水桶，以增加大棚濕度，且營養土濕度控制在60%～70%。播種15 d后陸續出苗，每周拔一次草，噴一次0.3%的尿素、磷酸二氫鉀溶液，保濕、保肥、增溫。

6煉苗

種子和幼苗在大棚內生長38～45 d后，移入其他拱棚，不再灑水，改為灌溉保證營養缽的濕度，煉苗時間為20 d。在煉苗過程中若下雨出現低溫（15 ℃以下）時，要及時保持溫度。

7苗木出圃、定植

播種60 d左右苗木出圃，要盡量輕拿輕放，避免碰撞，以免把容器土碰散。按60 cm×60 cm×60 cm標準挖栽植坑，把10 kg腐熟肥料和50 kg熟土拌勻，填到栽植坑，然后覆蓋熟土至離地面15 cm處踩實、平整。將苗木放在坑中心，去除容器，覆蓋熟土至苗木根頸處（與地面平），栽苗不能用腳踩，栽后及時灌水，成活率可達95%以上。

新疆阿克蘇地區林業局市東大街24號（843000）

彭剛（13579385766）

阿克蘇核桃采后處理技術

阿克蘇地區是新疆環塔里木盆地特色林果產業發展的重要基地之一，2013年，全地區核桃栽培面積超過10萬hm2，早實核桃品種有溫185、新新2、扎343和新早豐等，年核桃產量為23萬t。阿克蘇核桃采后實行無公害處理技術，采收、清洗和晾曬等過程中，嚴禁使用乙烯利和漂白劑等化學物質，保證了阿克蘇核桃的優良品質，既讓國內外消費者放心，又提高了堅果的銷售價格，增加了果農的經濟收入。現將該技術介紹如下。

1核桃脫青皮

將采回的青皮核桃集中堆放（漚），堆放厚度大約80 cm左右，每堆約500 kg，用塑料布遮蓋。一般堆漚3～4 d便可使用核桃脫皮機械進行脫皮處理，一臺核桃脫皮機械每小時能夠脫除青皮核桃800～1 000 kg，是手工脫青皮的30倍；若采用手工脫皮，要求堆漚3～5 d，此后便可用小刀剝除核桃青皮。每小時手工剝除青皮核桃約30～50 kg，沒有完全剝除的青皮核桃，要再次堆漚，進行第2次手工剝除青皮。

2核桃堅果清洗

阿克蘇核桃專業種植戶利用機械清洗堅果，效益高、成本低，尤其是堅果的商品率高，增加了堅果的銷售價格。采收的堅果或脫除青皮的堅果，一般要立即進行清洗。堅果清洗機械每次能清洗堅果100 kg，每次清洗時間約6～12 min。

核桃零星種植戶采取手工清洗。在塑料盆或者水池中進行手工清洗，利用手來回搓洗堅果。手工搓洗時間長，效率低，清洗不干凈，清洗的水可能滲入堅果內部，使堅果的核仁變色，降低堅果商品性。

3核桃堅果晾曬

堅果清洗后，要立即晾曬。晾曬場地為水泥地面或者利用遮陽網、彩色塑料布等，晾曬在陽光下。剛清洗的堅果晾曬要均勻，晾曬厚度為一層堅果，以加快堅果表面水分的蒸發。經2～3 d晾曬，可以使晾曬厚度增加到2層堅果，或者把堅果轉移到沒有直射陽光的場所。在陽光下晾曬堅果不能經常翻動，晾曬時要防止堅果被雨淋濕。一般早實核桃溫185晾曬5 d，新新2、扎343晾曬7 d。目前，提倡推廣堅果烘干技術，堅果烘干一般需24 h，且烘干的堅果種仁不易變色，商品率高。

4堅果貯藏

堅果晾干后，可用塑料口袋盛裝，每袋裝30 kg，以防止貯藏的堅果縫合線開裂或破損。也可將堅果堆放在通風的房間內，堆放厚度約100 cm。堅果在貯藏期要防止鼠害，避免堅果受潮變質等。

新疆生產建設兵團第十二師104團

農牧科（830009）溫黎軍

新疆阿克蘇地區柯柯牙林管站朱紅祥

核桃采后主要管理措施

1適時整形修剪

核桃休眠期修剪易出現傷流，通常修剪時期宜選擇在果實采收后至落葉前進行。過早修剪不利于樹體營養積累，在落葉前越晚越好。在發芽前15～20 d進行修剪，效果也很好，這時傷流不太嚴重，對樹體影響不大。對于初結果樹要做到邊整形邊結果，但要以培養樹形為主。

對于盛果期樹的修剪，主要是防止結果部位外移、內膛光禿和增加通透性。隨著結果量的增多，特別是豐產年份，大、中型骨干枝和枝常出現下垂現象，要及時回縮過弱的骨干枝和枝，回縮部位可在有斜上生長的側枝前部，可以改善樹體間通風透光條件。但要注意結果枝組的更新復壯，要采用去弱留強，縮放結合的方法更新枝組。對于生長旺盛的徒長枝，結果枝組強壯時，直接疏除，內膛有空間或樹勢衰弱時，要注意對徒長枝的選留與培養，把徒長枝培養成結果枝組。同時疏除干枯枝、病蟲枝、重疊枝、細弱枝。

2及時清園

果實采收和整形修剪完成后，樹下的枯枝、落葉、爛果、雜草就成了許多病菌、害蟲的越冬藏身之所，要在秋 山西果樹SHANXIFRUITS 2014（2）1季害蟲蟄伏后至翌年出蟄前進行徹底清園，集中燒毀或深埋。

3合理施肥、灌水

基肥一般在秋季果實采收后至葉片變黃以前（9月中下旬至11月上旬）結合深翻施入，深度30～40 cm。以充分腐熟的堆肥、廄肥、圈肥為主，一般初結果樹每株30～50 kg，盛果樹每株50～80 kg。

一般應在11月下旬前澆封凍水。若秋季干旱，可在10月中下旬提前澆。

4防止凍害

成樹為防止凍害，可進行樹干涂白。11月上中旬開始對主干涂白，殺滅侵入樹皮的病菌，并且隔斷病菌侵入的通道。樹干涂白高度為80～100 cm。配方為：生石灰10份、石硫合劑原液1份、水20份、鹽1份、食用油0.1份。涂白劑要隨配隨用，不宜存放時間過長。

5病蟲害防治

晚秋深翻樹盤，將表土翻到下邊，核桃舉肢蛾越冬幼蟲即被翻入土壤深層而不能羽化出土，可大大降低生長季舉肢蛾的發生率。早春發芽前噴5 °Be石硫合劑，可有效防治核桃黑斑病和炭疽病的發生。

河北省遵化市林業局（064200）

宋紅玉

盆栽果樹水分管理技法

1造成盆栽果樹盆內水分散失的主要原因

1.1樹體狀況因樹種、樹體大小及生長時期不同，樹體本身的蒸騰量是不一樣的，如葡萄比山楂需水量大；同是蘋果，樹體大的比樹體小的耗水多；同一株蘋果，在新梢旺盛生長期的需水量比緩慢生長期大。

1.2氣候因素外界的溫度、濕度、光照和風力是造成土壤表面水分散失、盆壁（表面及四周）水分散失的主要原因，如氣溫高、濕度低、風力大時，土壤表面和盆壁的水分散失會快些。

1.3盆的質地如用的是素燒盆，盆壁的水分散失量就會多，而瓷盆和塑料盆的盆壁散失就很少或基本沒有。

1.4基質的保水性基質的好壞很重要，基質的保水性好，樹體失水就慢。

2盆栽果樹水分管理方法

2.1把握好澆水時機和澆水量盆栽果樹澆水要掌握“見干見濕、澆則澆透”的原則，也就是看盆土發干變白時再澆水，澆到水從盆底滲出為止。因為盆內的土壤既要提供樹體生長所需的養分和水分，又要提供根系呼吸所需的空氣，如果經常澆水過多或每次澆水間隔時間過短，土壤的孔隙長時間被水分充塞，空氣大量地被排出土外，將會嚴重影響根系的呼吸和生長，從而出現澇害，甚至爛根死亡。與此相反，澆水時還要避免另一種情況，有的人怕澆水多了出現澇害，每次澆水時不澆透，形成“半截水”，造成下半部盆土經常不見水，變得干硬，因此分布在下半截的根系會干枯死亡，造成樹體生長衰弱。

2.2澇害處理盆栽果樹一旦發生澇害，葉片會發黃、發淡，暗而無光澤，下垂無力；它的幼枝嫩葉，即使沒見強光，也會萎蔫；根系很少有白色新根產生，大量根系腐爛變褐。出現這種情況，要及時將樹體整坨從盆中拔出（拔出時，樹坨要完整），清理盆孔，把樹體放在陰涼通風處，好讓土坨內的水分快點散發，同時還要向葉片噴水，防止葉片缺水脫落。等土坨變干，新根產生時再重新上盆。上盆后還應放在遮陰處，多噴水少澆水，等葉片恢復即說明新的吸收根已大量發生，方可正常澆水。

2.3“半截水”處理盆栽果樹一旦發生“半截水”的現象，應及時將樹體，把下邊的干硬土清理干凈，重新蓄土上盆。

山東省滕州市北關街新聲1巷21號（277500）

翟廣華

盆栽果樹保花保果技術

有些果樹雖能自花授粉結果，產生種子，但大多數樹種和品種必須異花授粉才能提高坐果率。即使是能自花結果的品種，也以異花授粉的結果率高。作為觀賞的盆栽果樹，如果失掉授粉時機，坐不住果，很難以果成形。各種果樹均有開花、授粉、坐果、發育及成熟的過程，每個過程中其生理的變化及對營養和環境條件的要求均不相同，盆栽果樹的保花保果技術必須圍繞以下幾個過程進行。

一是開花和授粉。北方果樹多于春季開花，其中杏、李、桃較早，梨、蘋果、山楂次之，葡萄、柿子、棗最晚，而且同一樹種不同品種其開花時間亦有早晚之別。大部分果樹主要靠昆蟲傳粉，有的樹種可以自花授粉結實，如桃、李、杏的大部分品種；蘋果、梨的大部分品種具有自花不實性，需不同品種間的花粉進行異花授粉才能結果，所以盆栽果樹應重視人工授粉工作。為更加便于盆栽果樹的養護，生產中最好能在一株樹上嫁接兩個以上的品種，既能省去授粉的麻煩，又能提高觀賞價值。

二是坐果與果實發育。多數果樹有生理落果現象，其落果的程度因樹種、品種、樹勢、營養和氣候的不同而異。盆栽果樹的花朵數量有限，必須注意提高坐果率。除安排好授粉工作外，還需采取以下提高坐果率的措 山西果樹SHANXIFRUITS 2014（2）1施：①花期噴硼。硼是果樹不可缺少的微量元素，在花期噴硼能促進花粉發芽、花粉管生長、子房發育、提高坐果率、防治縮果病和增進果實品質。花期和幼果期噴硼砂1～2次，有促進受精、保花保果的作用，噴施濃度為0.2%，配施0.2%的磷酸二氫鉀效果更好。②合理留果。及時疏除過多的花和果，可節省養分，保持樹勢及減少落果。疏果應在生理落果之后進行。留果量要根據樹種、品種、樹勢及果實大小靈活掌握，既要達到觀賞的要求，又要防止單純追求果實數量，以達到以果成形的目的，避免大小年現象。

三是精心修剪。于花期和生理落果期進行環剝、環割和摘心，來調節養分的分配。

四是肥水管理。春季開花的果樹，其開花、授精以及幼果的前期發育所需養分，都是前一年形成并儲備的。因此，秋季應加強肥水管理，保護好葉片，抑制旺長，以提高樹體儲藏營養的水平。同時于萌芽前和花前追施以氮為主的液肥或速效化肥，花期及時噴氮、磷、鉀等多種營養元素，以滿足其營養需求。如果供水不足時對果實發育的影響明顯，嚴重時可造成果實失水皺縮，甚至脫落。因此，應十分重視水分的供應。

另外，盆栽果樹雖然病蟲害較少，但也要堅持“預防為主，防治結合；物理防治為主，化學防治為輔”的原則，以確保果實的正常發育。

山東省棗莊市市中區劉嶺路光興里（印染）小區

2號樓1單元1樓東戶（277102）沈莉

深州蜜桃標準化生產技術

一是重施有機肥。在秋冬季土壤上凍前或春季土壤解凍后，采用挖環狀溝、條狀溝、穴狀溝的方法施入基肥，施肥深度25～30 cm，也可采用撒施的方法。所施基肥以腐熟的農家肥為主，適量加入速效化肥（過磷酸鈣、硼砂、硫酸亞鐵等），盛果期樹667 m2可施優質有機肥5 000 kg。

二是科學追肥。分別于萌芽期、開花前、果實迅速膨大期進行樹下追肥，以磷、鉀肥為主，年追肥2～3次，施肥后及時澆水，并結合用藥進行葉面噴肥。依托河北農大園藝學院積極推廣配方施肥，在葉片分析確定各種元素含量的基礎上， 根據深州蜜桃優質豐產的葉片礦質營養元素標準值，確定營養平衡配比方案，以滿足桃樹均衡吸收各種營養，維持土壤肥力持續供應，實現果園的高產、優質、高效生產。

三是整形修剪。采取冬剪與生長季節修剪相結合的方法，搞好樹體結構調整改造，推廣自然開心形樹形，保持樹體健壯，營造合理的樹體和果園群體結構，確保通風透光，提高葉片光合效能。冬剪后667 m2枝量保持3萬～4萬個，中長枝占40%以下，短果枝及花束果枝占60%以上。

四是授粉技術。在配置授粉品種恰當的情況下，對深州蜜桃搞好人工授粉或采用蜜蜂、壁蜂輔助授粉，以提高坐果率，端正果形，提高優質果率。

五是疏花疏果。深州蜜桃有僵芽特性，通常不疏花，一般進行疏果，但花量大時也要疏花。疏果在分出大桃和桃奴時進行，可按每25～30 cm間距留1個果，也可按枝類留果，長果枝留2～3個果，中果枝留1～2個果，短果枝及花束狀果枝留1個果或不留果，667 m2留果量4 500～5 000個。

六是果實套袋。疏果后噴1次高質量殺蟲殺菌劑，然后進行果實全套袋。采用雙層三色桃果實專用紙袋，外層為外灰內黑，內層為紅色。套袋從5月下旬開始，至6月上旬結束。一般8月15-20日解除紙袋。

七是采用綜合措施防治病蟲害。搞好果園衛生；采取樹干纏粘蟲膠帶、掛黑光燈、殺蟲燈，并利用糖醋液、性誘芯等方法誘殺害蟲；采用梨小性誘劑預測預報防治梨小食心蟲；推廣使用農業部無公害農產品生產推薦的高效、低毒、低殘留農藥品種防治病蟲害。

八是摘葉、鋪反光膜、采收。在果實著色期將影響果實著色的葉片摘除；除袋前樹下鋪反光膜促進果實著色；適時分批采收，防止機械傷害，保持果實完整。

河北省衡水市林業技術推廣站（053000）

張鳳英

蛀干害蟲防治新技術

筆者多次試驗，最終選出了用滅害靈殺蟲氣霧劑+濕黏泥封閉洞口的方法防治蛀干害蟲，效果特別好。現將其操作方法及優點介紹如下。

1操作方法

作業前，選購廣東省中山凱中有限公司生產的滅害靈殺蟲氣霧劑1桶（600 mL），并在噴藥嘴上接上長20 cm醫用輸液管1節；做長15～20 cm、直徑1～1.5 cm的鐵絲尖椎1個；再準備干凈黃土和少量黏泥。

操作時隨行逐株逐枝上下全面仔細檢查，一旦發現樹冠下有新鮮木屑，根據木屑落地的位置，在樹上尋找蛀入蟲洞。先用鐵絲尖錐掏空蟲糞木屑、刺害蟲，再將輸液管先端洞口，按照大洞按壓3～4下、小洞按壓1～2下，使氣霧液充滿蟲孔。藥液按壓完畢后，趕快用濕黏泥封嚴蟲洞口，保住洞內藥液不再向外散失。在氣霧液的強勢攻擊下，蛀干幼蟲將會被觸殺或通過胃毒、熏蒸死于洞內。此法滅除率可達98%～100%。 山西果樹SHANXIFRUITS 2014（2）12優點

該技術的優點是：①對人體安全，對所有果樹不會發生任何藥害。②選購藥物易取。③在噴藥嘴上接上20 cm長的輸液管，不但把噴出的全霧化狀變成了氣霧柱，還將散失2/3的藥液收集入洞，使沖擊力無形增大，防效顯著提高。④減少用藥量，節省勞動力，綜合投資減少一半以上，且作業過程方便快捷，確實“省工、省錢、省心、安全、高效”。

陜西省蒲城縣罕井鎮北白堤村 （715517）

賀朋會

吉縣蘋果遭遇晚霜凍害的警示

多年來，吉縣蘋果經常遭受晚霜凍害，給廣大果農造成了不同程度的損失。前幾年，由于凍害時間短，危害程度輕，造成的損失并不明顯。但2013年4月初接連3次的惡劣天氣使全縣范圍的蘋果遭受了不同程度的凍害，給廣大果農造成了巨大的損失。全縣范圍來看，總產量下降3成以上，且果個、果形、果面質量均受到很大影響，直接經濟損失達2億元以上。為了更有效的預防花期凍害，今后應從以下方面采取防控措施。

1想方設法延遲花期，躲避凍害

春季可按生石灰8～10份、水20份、石硫合劑原液1份、食鹽 1份、食用油0.1～0.2份的比例進行枝干涂白。樹干涂高1 m以上，下部主枝涂30 cm以上，涂前刮除老翹皮。也可于萌芽前澆水2～3次，發芽后、開花前再灌水1～2次，或低溫霜凍前向果樹間歇噴水，可有效延遲花期。

另外，在萌芽前全樹可噴布萘乙酸甲鹽（250～500 mg/kg）溶液或順丁烯二酸酰肼、MH0.1%～0.2%溶液，以抑制芽萌動；在萌芽初期噴0.5% CaCl2，或在果樹萌芽至開花前噴0.3%～0.4%磷酸二氫鉀溶液+0.3%～0.5%的尿素溶液1～2次，可增強蘋果花期抗寒能力。

2依據天氣預警，抓好凍前管理

顯蕾期發生凍害，施用含有高硼、高磷、高鋅的螯合肥料；盛花期發生凍害，施用含有高鋅、高氮、高磷螯合態肥料，可提升花器的質量，有效降低花芽結冰點，預防凍害。

2.2噴施防凍藥劑

也可在霜凍前2～3 d，噴施天達2116果樹專用肥700～900倍液+0.2%的硼砂溶液，或在低溫霜凍來臨之前1 h，進行集體連片、多點、長時間熏煙，對于-2 ℃以上的輕微凍害效果較好。

3根據凍害程度，做好凍后補救措施

對于受凍果園，應做好精細花果管理，停止實施花前復剪、疏蕾疏花措施，待幼果坐定后，再根據每個果園具體坐果情況精細疏果定果，以確保高效產量和優質效益。霜凍過后及時噴施營養肥料，以迅速補充營養，緩解低溫凍害所造成的不利影響，提高坐果率。也可采用667 m2果園1箱蜂（約2萬只）的比例，進行放蜂或進行人工授粉（點授、撒授），以提高授粉受精率，加強坐果。

同時，還要加強肥水管理以及病蟲害防治，以增強樹勢，提高果實質量，保證效益。

2013年的蘋果花期凍害給人的教訓是刻骨銘心的。今后，一定要警鐘長鳴，高度重視霜凍天氣發生的可能性、危害性，積極掌握早春低溫天氣發生的規律性，提早做好預防蘋果花期凍害的一切準備工作，盡可能地把凍害造成的損失降低到最小，確保蘋果產業安全、穩定、健康、可持續的發展。

山西省吉縣果業服務中心（042200）

馮冬梅竇興華劉利明

秦州區大櫻桃果蠅防治技術

隨著天水市秦州區大櫻桃種植面積的擴大和種植年限的延長，病蟲害逐漸成為大櫻桃產業健康發展的制約因素。果蠅是危害大櫻桃果實的重要害蟲，近年各產區均有危害且日益加重，類似于桃小食心蟲，果農稱這種害蟲為“櫻桃食心蟲”。受害后的大櫻桃果實不能食用，嚴重影響了果實商品質量和經濟效益，已成為大櫻桃生產中亟待解決的問題。現將其發生規律和防治技術介紹如下，供生產中參考。

1發生規律

為害秦州區櫻桃的果蠅主要有黑腹果蠅占79%，鈴木氏果蠅占13%，海德氏果蠅占8%。一年發生10～11代。3種果蠅的生物學特性基本一致，以蛹在土壤內1～3 cm處、爛果上或果殼內越冬。翌年5月中旬氣溫較高時成蟲大量出現，5月下旬開始成蟲在櫻桃果實上產卵，6月上中旬櫻桃大量成熟期為為害盛期，一般在春季低溫多雨年份或管理粗放的園片發生較重。幼蟲孵化后在果實內蛀食5～6 d，老齡后脫果落地化蛹。蛹羽化后繼續產卵發生下一代。櫻桃采收后，果蠅便轉向相繼成熟的油桃、桃、葡萄等果實或爛果實上進行為害。10月下旬到11月初果蠅成蟲在田間消失，以蛹在越冬場所越冬。果蠅成蟲為舐吸式口器，主要以舐吸水果汁液為食，對發酵果汁和糖醋液等有較強的趨向性。成蟲飛翔距離較短，多在背陰和弱光處活動，多數時間棲息于雜草叢生的潮濕地里。

2防治技術 山西果樹SHANXIFRUITS 2014（2）12.1人工防治甜櫻桃成熟前，清除果園邊緣、果庫旁等處的腐爛水果；甜櫻桃成熟期及時清理落地果、裂果、病蟲果及其他殘次果。

2.2物理防治利用糖醋液等誘殺果蠅成蟲。在甜櫻桃成熟前6～10 d，果蠅成蟲在田間連續活動時，即5月10-13日，在田間懸掛糖醋液。具體方法：按糖︰醋︰果酒︰橙汁︰水=1.5︰1︰1︰1︰10的比例配制糖醋液，將配制好的糖醋液，盛入口徑約20 cm、深約8 cm的塑料盆中，每盆500～650 mL，盆口上方配備防雨蓋或安置防雨塑料布，懸掛于樹陰處，每667 m210～16處，多數懸掛于接近地面處，少數懸掛于距地面l.2～1.6 m處。每隔1周補充1次誘殺液，讓其始終保持原濃度。

2.3化學防治①樹上防治。櫻桃成熟前1周，此時果蠅成蟲已開始活動。在防治園懸掛糖醋液的同時，樹上噴施純植物性殺蟲劑清源保（0.6%苦內脂）水劑1 000倍液1次，噴施藥液中加入配制好的4%的糖醋液。噴施時每株樹重點噴施內膛部分。②地面防治。采取樹上防治的同時，在果園地面、地埂雜草叢生處，噴施無公害殺蟲劑農藥，間隔10 d重噴藥1次。所選農藥有2%阿維菌素乳油4 000倍液、4.5%甲椿凈乳油1 500倍液、40%樂斯本乳油1 500倍液。噴藥時僅噴雜草叢生處，無草地面可不噴施。每次噴施藥液中均加入4%的糖醋液，效果則更好。

2.4適期采收櫻桃成熟后及時采收，以避免果蠅為害。在防治櫻桃果蠅時應堅持以地面防治為主，樹上防治為輔的原則。必須統一采用綜合防治技術，才能達到理想防治效果。由于果蠅為害期正值櫻桃成熟期，為了保證果品食用的安全性，應堅持以人工、物理等防治為主，化學防治為輔的原則，將防治的重點放在壓低果園成蟲蟲口密度和安全用藥上。

甘肅省天水市秦州區（741000）

任三強王文妮王亞平

蘋果園秋季病蟲害防治要點

一是及時噴藥防病補鈣。蘋果園秋季主要發生的病害有早期落葉病、輪紋病、炭疽病、腐爛病等。除袋后應噴1～2次殺菌劑和葉面鈣肥，殺菌劑應選用25%甲環唑5 000倍液、43%戊唑醇5 000倍液、1.5%氰戊·苦參堿1 000倍液等；鈣肥選用鈣寶、氨基酸鈣等。

二是保護葉片。無論早、中、晚熟品種，采收后至落葉前都應葉面噴施0.2%～0.3%尿素+0.2%～0.3%磷酸二氫鉀+80%代森錳鋅800倍液1～2次，可延遲落葉，提高樹體儲存營養，有利于來年的開花坐果。

三是防治大青葉蟬。在10月中下旬，重點對幼園用20%氰戊菊酯乳油2 000倍液、50%辛硫磷乳油1 000倍液、2.5%溴氰菊酯（敵殺死）3 000倍液、25%吡蟲啉5 000倍液進行大青葉蟬的防治。間隔7～10 d，可再噴1次，可防止大青葉蟬在枝干上產卵，避免第2年幼樹抽亡。

四是主干涂藥防病。預防腐爛病、枝干輪紋病，用50%甲基硫菌靈100倍液或1.8%辛菌胺100倍液+氨基酸液10倍液進行主干涂藥防治（傷口處不能涂抹），間隔30 d左右再涂1次。

五是捆綁誘蟲帶。在樹干上捆綁誘蟲帶誘集葉螨、蘋小卷葉蛾等下樹越冬的害蟲，可在早春解除后燒毀。

甘肅省莊浪縣林業局 （744600）

高小彥馬磊核桃夏季管理五措施

一是多澆水。夏季氣溫高，蒸發量大，1～3年生的幼樹必須澆灌兩次透水，以滿足核桃樹對水分的需求；3～5年生的掛果樹，在7月硬核期，必須澆灌1次透水，以保證核桃個大體豐。

二是巧施肥。夏季是核桃樹生長的關鍵季節。6-7月應及時補施尿素和復合肥。其中，2～3年生幼樹每株施尿素50 g、復合肥100～150 g；初掛果樹和盛果期樹每株施尿素100～150 g、復合肥150～200 g。

三是松土壤。夏季核桃園地應及時進行翻耕，以樹干為中心，在2～3 m半徑范圍內進行土壤淺翻，深度一般為20～30 cm，注意不要傷根。

四是勤修剪。核桃樹夏季修剪的主要任務是控制二次枝，疏除過密枝、病蟲枝。疏除時，要從枝條基部剪除，剪口不可留樁，以利于剪口盡快愈合。

五是除病蟲。夏季高溫高濕的環境容易滋生病蟲害，要堅持“預防為主、綜合防治”的方針，采取人工捕抓和化學藥物防治相結合的方法。6-7月重點防治日灼病、黑斑病、枝枯病和吉丁蟲、舉肢蛾、黃蛾等病蟲害。日灼病的防治方法是：用2%的生石灰水噴施樹冠，每半月1次，噴施2～3次；黑斑病、枝枯病的防治方法是：用50%可濕性甲基托布津1 000倍液或退菌特可濕性粉劑500倍液進行噴施，每周1次，噴施2～3次；吉丁蟲、舉肢蛾、黃蛾的防治方法是：用25%的滅幼脲3號2 000倍液、50%的敵百蟲乳油1 000倍液或滅掃利2 000倍液噴施樹冠和冠下地面，每半月1次，噴施2～3次，并注意噴全噴透。

山東肥城市林業局果樹站（271600）

閆加印第2期（總第158期）2014年3月 山西果樹SHANXIFRUITSNo.2Mar.1蘋果中早熟新品種——麗嘎拉

麗嘎拉是從嘎拉芽變中選育的蘋果中早熟新品種，2012年10月通過遼寧省非主要農作物品種備案。果實長圓錐形，平均單果重258.2 g，最大349 g。果實底色綠黃色，全面著鮮紅色，色相為片紅，著色指數0.82。果皮平滑，果粉多，有光澤，有棱起，無果銹；果點多，中等大小，有蠟質。果肉淡黃色，肉質硬脆、粗，汁液中多，風味酸甜，有芳香味，品質上等。含可溶性固形物12.2%、可滴定酸0.35%。在遼寧營口市果實9月初成熟，采收時果實硬度9.02 kg/cm2。冷藏條件下可貯至12月底。

本文摘自《北方果樹》2013年5期，作者遼寧省果樹科學研究所王宏等。

鮮食葡萄新品種——玉手指

玉手指葡萄是由金手指芽變選育的歐美雜交種中熟葡萄新品種，2012年12月通過浙江省非主要農作物品種審定委員會審定。果實長圓錐形，松緊適度，平均穗重為485.6 g，最大727.1 g。果粒長形至彎形，平均單粒重6.2 g，最大達8 g。果粉厚，果皮黃綠色，充分成熟時金黃色，皮薄，不易剝離。果肉質地較軟，含可溶性固形物18.22%，總酸0.34%、維生素C 40.1 mg/kg，冰糖香味濃郁，鮮食品質佳。種子數1～2粒。不易裂果，落粒，商品性好，較耐貯運，貨架期長。在浙江海寧地區避雨栽培7月下旬果實開始采收上市，從萌芽至漿果成熟需130 d左右，屬中熟品種。

本文摘自《果農之友》2013年1期，作者浙江省農業科學院園藝研究所程健徽等。

桃新品種——林奎1號

林奎1號是從山西運城市鹽湖區種植的紅不軟桃苗中選出的優株，2004年11月申請國家注冊商標，2012年通過省級審定。該品種果實近圓形，端正，縫合線淺而勻稱。果面茸毛短且稀少。平均單果重400 g，最大1 200 g。果面全著鮮紅色，底色白。果肉白色，肉質細密，硬溶質，離核，可溶性固形物含量15.53%，脆甜微酸。耐貯運，貨架期30 d。在鹽湖區7月下旬果實成熟，果實發育期108 d左右。

本文摘自《落葉果樹》2013年2期，作者山西省運城市鹽湖區果業局周俊卿。

不同地膜覆蓋

對葡萄幼苗成活和生長的影響試驗在高海拔（2 450 m）冷涼地區進行，對新定植（5月1日和15日兩批）的紅地球葡萄苗木定植溝分別覆蓋白地膜、藍地膜、黑地膜，以不覆膜為對照。定植120 d調查結果分別為：5月1日定植的成活率分別為98.3%、93.3%、91.7%、63.7%，主梢長分別為140.8 cm、122.2 cm、82.3 cm、22.7 cm，主梢的徑粗分別為8.9 mm、7.5 mm、7.8 mm、5.3 mm；5月15日定植的成活率分別為93.3%、96.7%、90.0%、58.4%，主梢長度分別為72.4 cm、92.1 cm、61.2 cm、20.1 cm，主梢徑粗分別為6.8 mm、7.8 mm、6.3 mm、4.5 mm，表明3種地膜覆蓋后均顯著提高了紅地球葡萄的成活率和新梢生長量，5月1日定植的以覆白地膜效果好，5月15日定植的以覆藍地膜效果好。

本文摘自《中外葡萄與葡萄酒》2013年6期，作者甘肅省天祝縣林業局張玉香等。

李抗寒優質新品種

——龍園早桃李龍園早桃李是1982年以李品種吉林黃干核李作母本、臺灣引進李品種福摩薩李作父本雜交育成，2013年通過黑龍江省農作物品種審定委員會審定。果實桃形，平均單果重49.5 g，最大60 g。果實陽面鮮紅色，果皮中厚，不易剝離。離核。果肉黃色，肉質較脆，纖維較粗，汁液中多，有香味，風味酸甜適口，品質上等。可溶性固形物含量12.1%，可滴定酸含量0.94%，維生素C含量230.6 mg/kg。在黑龍江省哈爾濱市，果實8月上旬成熟。龍園早桃李抗寒，除黑龍江省北部寒冷地區外，吉林、遼寧、內蒙古、山西等地均已引種試栽。

本文摘自《中國果樹》2013年5期，作者黑龍江省農業科學院園藝分院牟蘊慧等。

石榴大粒晚熟新品種

——霜紅寶石霜紅寶石是從山東省棗莊市山亭區西集鎮栽培的泰山紅石榴園中選出的石榴新品種，2010年12月通過山東省林木品種審定委員會審定并命名。該品種果實圓球形，果形指數0.93，平均單果重450.0 g，最大1 432.0 g。果皮全面著色，鮮紅色，果肩齊，表面光亮潔凈。萼筒中短，完全開張。果皮薄，籽紅寶石色，透明，平均百籽重81.4 g，屬于高糖、高酸類型，品質極上等，可溶性固形物含量15.3%。冷藏條件下可貯藏6個月。在山東省棗莊市，霜紅寶石3月底萌芽，4月初展葉，5月下旬盛花，果實10月下旬成熟，11月下旬開始落葉。

本文摘自《中國果樹》2013年2期，作者南京林業大學森林資源與 山西果樹SHANXIFRUITS 2014（2）1環境學院安廣池等。

鮮食制干兼用棗新品種

——銀棗1號銀棗1號是從靖遠小口棗自然實生后代選育的鮮食制干兼用新品種，2013年1月通過甘肅省農作物品種審定委員會認定。果實近圓形，平均單果重26.5 g，最大達37.8 g。果實紅褐色，果面光潔。果肉淺綠色，肉質細，濃甜微酸，品質上。可溶性固形物含量27%，維生素C含量1 453.8 mg/kg，鮮棗水分含量66.8%，可食率95.4%，制干率52%。在甘肅靖遠縣4月下旬萌芽，5月上旬展葉，5月中旬現蕾，5月下旬初花期，6月中旬盛花期，果實9月下旬成熟，10月下旬落葉，年營養生長期160 d左右。

本文摘自《中國果樹》2013年4期，作者甘肅省白銀市農業技術服務中心劉社等。

蘋果雙層膜全覆蓋

環溝集雨技術春天，在蘋果樹行間挖寬40 cm、深30 cm的集雨縱溝（可作為集雨、排水、施肥溝），在株間挖寬20 cm、深20 cm的集雨橫溝（可作為集雨、排水、施肥溝）。挖出的土覆于兩邊樹盤，中間高四周低，呈方錐形，雨水可集流到縱橫溝中。然后沿樹行在兩邊壟面覆寬1.8 m、厚0.01 mm 的黑膜，做到全園覆膜，同時沿橫溝剪開黑膜，使縱橫溝土，并用土壓好黑膜邊緣。樹干周圍3～5 cm處不壓土，具有抑制土壤水分蒸發、集雨、保墑、防澇和調節地溫的作用，對促進蘋果樹生長結果效果明顯，適宜在黃土高原干旱地帶果園推廣應用。

本文摘自《中國果樹》2013年6期，作者甘肅省秦安縣林業技術指導站孫勝軍。

泡核桃優良新品種

——麗科3號麗科3號是云南泡核桃自然實生，2012年通過云南省林木品種審定委員會良種認定。堅果扁圓球形，單果重12.8 g。種殼麻點多而深，厚0.98 mm，內褶壁紙質及橫隔膜膜質。縫合線中上部突起，結合緊密。種仁微紫色，單仁重8.22 g，黃白色，易取整仁，核仁充實，飽滿，味香純。平均出仁率64.2%。種仁脂肪含量65.74%，蛋白質含量14.93%。在云南麗江市，果實9月下旬成熟。可在云南省永興縣的半山區、金沙江河谷及周邊同類地區發展。

本文摘自《中國果樹》2013年3期，作者云南省麗江市林業科學研究所余子哈。

果樹補鈣的最佳時期

果樹每年有3次需鈣高峰，第1次在落花后20～30 d，第2次在果實膨大期，第3次在采果前20～30 d。常用鈣肥可選用：①硝酸鈣。常用濃度0.3%～0.4%，在果樹落花后噴施較好，不宜在果實著色期噴施。②氯化鈣。常用的濃度為0.2%～0.3%，在幼果期及高溫天氣噴施濃度要低，多在后期及果實采收后施用。對氯離子敏感樹種應慎用。③氨基酸鈣。常用濃度為0.3%～0.4%，落花后10～20 d開始噴施，每年3個補鈣高峰期各噴施1～2次，可促進果樹花芽分化和果實著色，提高果實含糖量和硬度，增強果實耐貯性。

本文摘自《果農之友》2013年8期。

棗樹花期的三噴

棗樹花期除進行追肥、環剝、摘心外，還要進行三噴：一是噴肥。在盛花期，每隔半月葉面連續噴施2～3次0.3%尿素、0.1%～0.3%磷酸二氫鉀、0.2%～0.3%硼砂混合液。二是噴水。在60%的花開放時，對棗花均勻噴水，一般年份，每3～5 d 1次，連噴2～3次，嚴重干旱年份可噴3～5次。三是噴生長調節劑。在初花至盛花期，噴15～20 mg/L赤霉素液或15～20 mg/L萘乙酸液或5～10 mg/L 2，4-D液1～2次，幼果期噴30～60 mg/L萘乙酸或30 mg/L 2，4-D液2次（間隔20 d）。選早上和傍晚噴，尤以傍晚最好。采用三噴技術，可顯著提高坐果率，有效防止落花落果。

本文摘自《果農之友》2013年5期，作者河南省農業職業學院申艷麗。

化學疏花疏果劑使用時期和濃度

目前生產上使用較多的疏花疏果劑有：①二硝基化合物，在盛花或盛花后期使用，采用濃度為450～500 mg/kg；②萘乙酸或萘乙酸胺，早熟品種在謝瓣期使用，中、晚熟品種在盛花后10～21 d使用，萘乙酸濃度為5～10 mg/kg，萘乙酸胺濃度25～50 mg/kg；③西維因，在盛花期后15～20 d使用，濃度0.08%～0.16%；④石硫合劑，在盛花期使用，濃度0.2～0.4 °Be；⑤乙烯利，當果實直徑15～20 mm時使用，濃度400～500 mg/kg；⑥敵百蟲，在花期或花后均可使用，濃度600～800倍液。

本文摘自《煙臺果樹》2013年3期，作者陜西省乾縣果樹技術服務站劉養峰等。

板栗空棚消液肥的應用效果

試驗在河北省邢臺縣石門鎮坂上村11年生的大明果園進行，分別于5月20日、6月10日、7月13日各噴1次威格爾板栗空棚消液肥500倍液，以噴水為對照。結果表明處理效果顯著，處理與對照的單 山西果樹SHANXIFRUITS 2014（2）1葉面積分別為121.1 cm2和107.1 cm2，單葉重分別為35.7 g和31.5 g，空棚率分別為11.6%和14.4%，單棚重分別為55.1 g和49.7 g，單粒重分別為12.3 g和9.7 g，667 m2產量分別為417.7 kg和325.8 kg。另外，處理的葉片肥大，葉色濃綠。無早期落果現象，比對照延遲落葉10 d以上，每667 m2增效520元以上。

本文摘自《落葉果樹》2013年2期，作者山東省林科院煙臺分院王福彬等。

蘋果花序的開花形式及柱頭表現

西班牙Aula Dei試驗站的研究人員研究了蘋果花序的開花形式和柱頭表現。花序中花朵簇集能夠促進授粉，保證著果率，但花的這個群集習性使每一朵花的單獨作用被忽視了。研究人員調查了蘋果傘狀花序中不同花朵的柱頭可授粉性。試驗按先主花后側花的次序授粉，這樣延長了花序的授粉時間。近距離觀察花粉的表現，主花的授粉能力強但短暫，側花的授粉能力弱但持續時間長。主花在授粉條件好的情況下有優勢，側花在授粉條件差時有優勢。柱頭的這兩種表現有利于應對環境的不確定性，以保證每個花序的最小產量。

本文摘自《中國果業信息》2013年4期，摘譯者周洲。

夏黑葡萄花序整形法

于花前7 d至初花期，對夏黑葡萄采用圓錐性花序整形法保留花序尖端部分，其余分枝全部去除，所留花序長度4.5 cm或5.5 cm。在進行花序整形前即花前7～10 d用5 mg/L GA3浸蘸花序，以拉長花序，盛花期再用25 mg/L GA3浸蘸花序，花后12 d用50 mg/L GA3加5 mg/L CPPU浸蘸果穗，以膨大果粒。采用該措施處理后，夏黑葡萄產量適宜，果實著色良好，單粒重顯著提高，單穗重適中，內在品質優良，穗形美觀。該技術操作簡單、省工，可在生產中推廣應用。

本文摘自《中國果樹》2013年5期，作者中國農業科學院果樹研究所王寶亮等。

噴施葉面肥對甜櫻桃坐果率

及果實品質的影響在山東省煙臺地區，以9年生先峰甜櫻桃為試材，葉面噴施泰寶腐殖酸肥、愛多收、愛吉海藻肥和吉得樂4種葉面肥。結果表明，分別在甜櫻桃謝花期、果實第1次膨大期、著色期各噴施1次泰寶腐殖酸肥800倍液或愛吉富海藻肥1 000倍液，可顯著提高甜櫻桃葉片葉綠素含量和葉片凈光合速率，坐果率在30%以上，有效降低了裂果率，可增大果個，明顯改善甜櫻桃果實品質。

本文摘自《中國果樹》2013年5期，作者山東省煙臺市農業科學研究所李延菊等。

矮化中間砧蘋果幼樹適宜

的定干高度以嫁接口10 cm處干徑1.4 cm以上的天紅2號/SH40/八棱海棠為試材，進行不同定干高度試驗。結果表明：80～100 cm處定干幼樹新梢生長量小，發長枝量少，側生分枝長、粗，中心干長勢弱，枝干比大，不符合細長紡錘形整形要求；101～120 cm、121～140 cm定干處理幼樹新梢年生長量大，樹冠高，側生分枝多，中心干延長枝長勢好，干徑生長量大，枝干比適宜。但121～140 cm處理幼樹萌芽率低，側生長枝數量相對較少，需采取輔助措施提高萌芽率，并促發長枝。建議在苗木質量較好的前提下，立地條件好，管理水平高的地區可采用121～140 cm高度定干；而立地條件差，管理水平一般的地區可采用101～120 cm高度定干。

本文摘自《中國果樹》2013年5期，作者河北農業大學園藝學院李中勇等。

環剝處理對金魁獼猴桃

果實品質的影響于金魁獼猴桃盛花期和幼果發育期（盛花后20 d），在距離結果母枝2 cm處對結果枝進行環剝，寬度分別為結果枝直徑的1、1/2、1/3、1/5、1/6。結果表明，不同環剝處理的金魁獼猴桃果實品質差異較大，同一時期進行不同寬度環剝處理時以寬度為結果枝直徑1/2和1處理的果實可溶性固形物、可滴定酸、可溶性糖、維生素C、干物質含量及固酸比和糖酸比顯著高于對照。而同一環剝寬度，不同環剝時期對環剝效果影響不明顯。建議生產上可在盛花期或盛花后20 d左右對金魁獼猴桃進行結果枝直徑1/2寬度的環剝處理，以提高果實品質。

本文摘自《中國南方果樹》2013年5期，作者江西農業大學農學院黃春暉等。

綠天微生物肥對果樹

產量和品質的影響綠天微生物肥是一種液態菌肥，采用純天然微生物，有效活菌數量達到2億/mL以上。不含任何有害物質，是天然綠色菌。它通過微生物作用，提高植株抗寒、抗旱和抗病能力，增強光合作用強度，使果樹早熟、優質、豐產。試驗于2012年1-10月在大棚油桃、黃桃、葡萄上進行，取得很好的增產、提質效果。試驗結果顯示，大棚油桃以地面沖施綠天微生物肥300倍液效果最為明顯，可溶性固形物含量增加1.34%，增產37.8%；黃桃和葡萄都以噴施300倍液效果最為明顯，分別增產46.4%、55.8%。 山西果樹SHANXIFRUITS 2014（2）1本文摘自《北方果樹》2013年6期，作者河北省正定縣林業局森檢站王敏等。

氨基酸硒葉面肥

可提高果樹抗病性于蘋果和梨花序分離期、花后10、20、30 d，著果后每隔10 d，各噴1次氨基酸硒葉面肥300～700倍液，至果實成熟前10～15 d結束；殺菌劑處理（單噴或同氨基酸硒混噴）于6月中旬、7月上旬和7月下旬各噴1次。結果表明，生長期連續噴施氨基酸硒葉面肥對蘋果斑點落葉病和梨黑星病有一定防效，其中氨基酸硒300倍液的防效達50%，不能有效控制病害的發生和流行。但氨基酸硒500倍液與殺菌劑10%多抗霉素可濕性粉劑100 mg/kg對蘋果斑點落葉病和殺菌劑40%氟硅唑乳油50 mg/kg對梨黑星病的聯合防治效果均達90%以上，明顯高于單獨使用殺菌劑的效果80%左右，且不會使病菌產生抗藥性。可見，氨基酸硒對殺菌劑的增效作用明顯。

本文摘自《中國南方果樹》2013年5期，作者中國農業科學院果樹研究所李敏等。

不同殺菌劑對桃

褐腐病菌的毒力測定采用菌絲生長抑制法，選用了生產上常用8類15種殺菌劑對桃褐腐病菌進行室內毒力測定。結果表明，毒力作用很強的殺菌劑是咪酰胺，EC50值（藥劑抑制中濃度，低于0.01 μg/mL為抑菌能力很強，高于10 μg/mL為抑菌能力弱）為0.0085 μg/mL；其次是已唑醇、烯唑醇、苯醚甲環唑、丙環唑、戊唑醇和多菌靈，EC50值分別為0.0207、0.0397、0.0506、0.0627、0.0802和0.0840 μg/mL。在保護性殺菌劑中，福美雙要優于代森錳鋅。而新型殺菌劑嘧菌酯對褐腐病菌的抑制作用弱，EC50值為51.9 μg/mL。咪酰胺為咪唑類殺菌劑，具有保護和治療的雙重效果，在桃褐腐病的防治上應用前景樂觀。建議生產上防治桃褐腐病時選用三唑類、咪唑類與其他殺菌劑混用、復配或交替使用，以延緩抗藥性的產生。

本文摘自《中國南方果樹》2013年5期，作者揚州大學園藝與植物保護學院紀兆林等。

用物理方法防治果樹蚜蟲

1黃板誘殺利用蚜蟲具有趨黃色特性，將纖維板、木板涂成黃色，外涂10號機油或凡士林等誘殺有翅蚜蟲。注意要及時更換黃板。

2銀灰色避蚜銀灰色對蚜蟲有較強的驅避性，可在果園掛銀灰色塑料條或用銀灰色地膜覆蓋驅避蚜蟲。該方法對蚜蟲遷飛傳染病毒有很好的防治效果。

3性信息誘蚜將蚜蟲性信息素（400 μL）滴入小棕色塑料瓶中，瓶塞上打一個直徑1 mm的孔，將瓶懸掛在果園中，在其下方放置盛水的水盆，使誘來的誘蟲落水而死。

本文摘自《果樹實用技術與信息》2013年5期，作者河北省藁城市職業技術教育中心柴全喜等。

液化氣驅鳥炮驅鳥效果好

在櫻桃等果園成熟季節常遭鳥害，損失較大。選用全自動石油液化氣驅鳥炮防止鳥害，可使人與鳥類和諧相處，互不傷害。其特點：一是驅鳥效果好。利用氣體爆炸原理引發爆鳴，炮鳴聲壓為115～128分貝。二是使用安全。氣源購買方便，不再另加助燃劑，使用安全。三是智能控制。按實際情況設置爆鳴時段，工作時段內又可按一定時間間隔，使鳥無規律可循。四是成本低。每罐（12 kg液化氣）可鳴炮6 000響，每響成本僅1分錢。五是效益高。每炮可看守櫻桃園1 hm2，減少損失1 500元以上，當年即可收回投資。

本文摘自《農技服務》2013年9期，作者昆明市東川區經濟作物技術推廣站蘇應熙等。

不同顏色粘蟲板誘捕綠盲蝽效果

試驗于2012年5月至11月在昌黎釀酒葡萄園進行，采用幾種不同顏色的粘蟲板（土黃色、黃色、米黃色、深藍色、天藍色、深綠色、綠色、紅色、黑色、白色）對綠盲蝽的誘捕效果進行研究，供試粘蟲板長為40 cm、寬為20 cm，正反兩面都涂膠，色板在園中隨機插置，色板間距4～5 m，東西方向，色斑下沿距地面1～1.2 m。試驗結果表明，在誘捕期間，10種顏色板誘捕綠盲蝽數量主要分布在5月22日至6月19日、8月21日至9月18日、9月25日至10月16日，其中誘捕效果最好的是米黃色板，其次為白色板和綠色板，其他色板誘捕效果普遍較差。

本文摘自《河北果樹》2013年6期，作者河北省昌黎縣林業局朱麗娜。

戊菌唑對葡萄白腐病的

田間藥效與安全性試驗戊菌唑（Penconazde）是由汽巴嘉基研發的一種兼具保護、治療和鏟除作用的內吸性三唑類殺菌劑，是甾醇脫甲基化抑制劑，可由作物根、莖、葉等組織吸收，并向上傳導。供試藥劑是由青島海利爾農資有限公司生產的20%戊菌唑水乳劑、25%戊唑醇水乳劑；供試品種為美人指葡萄。試驗設5個處理：20%戊菌唑水乳劑2 000、4 000、5 000倍液處理，25%戊唑醇水乳劑2 000倍液處理，空白作對照。于6月20日葡萄白腐病開始發生時施第1次藥，6月30日、7月10日再施藥2次，共3次施藥，667 m2用藥液75 kg。第3次施藥10 d后調查，結果表明：20%戊菌唑水乳劑2 000、4 000、5 000倍液的防效分別為93.8%、87.6%、82.5%；25%戊唑醇2 000倍液處理對葡萄白腐病的防效為81.4%。20%戊菌唑2 000～4 000倍液對葡萄均具有良好的安全性，可放心使用。

本文摘自《煙臺果樹》2013年1期，作者山東省臨沂市農業科學院冷鵬等。第2期（總第158期）2014年3月 山西果樹SHANXIFRUITSNo.2Mar.1選擇梨品種時應注意啥

——兼答陜西讀者高文彬梨良種是梨樹高效生產的基礎，在生產中應高度重視。由于梨樹品種繁多，各品種對環境要求不同，生產能力有高低之分，管理難易也不一樣，品質優劣相差懸殊，因而生產中對品種的選擇至關重要。根據大量生產實踐，在梨樹生產中選擇栽培品種時應注意以下事項，以利于生產效益的提高。

1因地制宜地選擇主栽品種

任何品種對環境的適應都有局限性，只有在一定區域內，其優良性狀才能得到充分發揮，這一特性在梨樹生產中表現尤為明顯。秋子梨適宜在低溫干燥的環境生長，沙梨適宜在溫暖濕潤的環境生長，京白梨和西洋梨生長環境界于二者之間，選擇主栽品種時要追根究源，弄清梨的類別，然后適地種植，以充分發揮其優良性狀，為高效生產打好基礎。盲目種植，導致種植失敗的教訓是深刻的，如在上個世紀90年代，我國西北不少地方引入黃金梨栽培，多表現果個小，風味淡，生產效益低下，這主要是水土不服造成的。黃金梨屬于沙梨品系，在環渤海灣及長江流域，由于氣候溫暖，降水量大，熱量和水分有保障，其優良性狀能得到充分體現，生產效益較高，而在西北黃土高原空氣干燥，相對較低溫度條件下，其優良性狀難以發揮。一般起源于惡劣條件的品種，引種到氣候、土壤等條件相對優越的地區，栽培易成功，生產性狀會得到充分體現。如甘肅從位于東北的中國果樹研究所先后引入了蘋果梨、早酥梨等品種，經多年栽培觀察，均較原產地性狀優良，主要是由于甘肅高原性氣候較干燥，晝夜溫差較大，更適合梨生長。因而在栽培中應因地制宜的選擇主栽品種，這是高效生產的基礎。

2選擇抗性強的品種

品種不同，抗性各異，在栽培中應選擇抗性強的品種種植，可簡化管理程序，節省管理用工，降低生產成本，相對提高生產效益。一般我國北方降水稀少，空氣干燥，應考慮品種的抗旱性；長江流域及黃河故道產區，易受澇災，對栽培品種的抗澇性應高度重視，灌區鹽堿對栽培影響大，應選擇耐鹽耐堿品種種植；我國北方易發生凍害，對生產構成威脅，不同的品種對病蟲的抗性也不相同，生產中應針對性地選擇對當地生產影響較大的因素具有抗性的品種種植，促進生產效益的提高。一般秋子梨最抗旱，白梨次之，西洋梨不抗旱，沙梨抗旱性最差；在砧木中秋子梨、杜梨、褐梨較抗旱，沙梨、豆梨抗旱性較差。耐澇性方面剛好相反，沙梨最耐澇，西洋梨、杜梨次之，秋子梨最易發生澇害。杜梨砧和木梨砧對堿性土壤適應性強，豆梨和沙梨對酸性土壤適應性好。杜梨抗寒性最好，木梨、褐梨次之，豆梨、沙梨抗寒性較差。杜梨對黑脛病抗性強，豆梨抗腐爛病、干腐病、梨木虱，木梨特抗赤星病，對以上抗性在選擇種植品種時應充分考慮。

3選擇豐產性強的品種

梨品種不同，其生產能力是不一樣的，綜合全國各地的經驗，在梨主栽品種中，豐產性好的品種有：南果梨、蘭州化心梨、蘋果梨、茌梨、早酥梨、錦豐梨、蘋香梨、安梨、碭山酥梨、黃花梨、金花梨、翠伏梨、蒼溪雪梨、幸水、鴨梨、日面紅梨、二宮白梨、二十世紀梨、金川雪梨、巴梨等；較豐產的有京白梨、遼寧大香水梨、雪花梨、棲霞大香水梨等；產量中等的有秋白梨、庫爾勒香梨、伏茄梨等。在同等條件下應優先選擇豐產性強的品種種植，以提高產能，促進生產效益的提高。

4選擇早果性強的品種

梨品種不同，進入結果期的遲早是不一樣的，有的品種在栽后第2年即可結果，而有的品種栽后需經4～5年的生長，才開始結果，生產中應轉變觀念，實行短周期栽培法，多選擇早果性強的品種種植，以利于極早受益。

5選擇果實品質優良的品種

優良的品種要求果實果形端正，果個大小適中，果面光滑，沒有或少有銹斑，色澤鮮艷。東方梨要求質地細而松脆或酥脆，西洋梨要求質地柔軟細膩滑潤易溶于口，石細胞少，香味濃，較耐貯。生產中應盡量選擇具有優良品質的品種，以利于生產效益的提高。

6選擇適應國人消費特點的品種

我國梨目前以內銷為主，出口外銷的量少，這種狀況短期內難以改變，因而我國梨生產應以適應國內消費為主要目標。我國消費者絕大部分喜好松脆或酥脆的梨果實，在風味上喜歡含糖量較高、甜酸適口的品種，生產中應突出以上特征。另外，由于梨忌分開吃，一般較大的梨近年來市場有所萎縮，一般單果重在300 g左右的果實，普遍較受消費者歡迎。生產中應以市場為導向，及時調整生產方向，以利于產出適銷對路的產品，增加銷量，提高售價，提升效益。

7選擇具有突出特色的品種

在主流發展方向確定后，在特定區域內，要研究種 山西果樹SHANXIFRUITS 2014（2）1植形勢及市場，尋找薄弱環節，進行特色化生產，有利于提高市場競爭力，促進生產效益的提高。總體上我國早熟品種嚴重短缺，中熟品種不足；綠黃色品種所占比重較大，有色梨所占比重較小；鮮食品種過剩，加工品種不足；脆肉型品種所占比例大，軟肉型品種量少。量少不足就有商機，可適當發展特色生產，以利于生產效益的提高。

甘肅省靜寧縣林業局（734300）

王田利

如何快速診斷棚室土壤的鹽漬化

——兼答河北讀者車曉娟棚室土壤由于復種指數高，肥料投入量大，再加上沒有天然降水的淋溶作用，導致鹽分無法及時下滲散失，隨著種植年限的增加，極容易發生次生鹽漬化。鹽漬化會打破土壤原有的酸堿平衡，使土壤養分失衡，部分營養物質無法被作物吸收；土壤結構被改變，板結嚴重，耕層變淺，通氣透水性變差。當土壤總鹽濃度大于0.3%時，即能明顯抑制作物植株對水分和養分的吸收，出現明顯的生長障礙。棚室土壤是否發生鹽漬化，可通過以下三看進行快速判斷。

一看地面顏色。如果棚室土壤出現紅、白、青三色時就可說明土壤中礦物質元素大量積累富余，出現鹽漬化。紅色是紫球藻，是一種鹽堿的指示植物。它的出現說明土里的鹽分已經很高，要進行改良。白色是地表積累一層白霜，百姓叫“返白堿”，是由于過量施用化肥，使鈣、鈉、鎂等陽離子在土壤表面大量積聚，與氯離子、硫酸根、碳酸根等發生化學反應而形成的。綠是苔蘚，苔蘚有兩大喜好，一是潮濕，二是鹽堿。在氮肥過剩的情況下會迅速繁殖，常見于設施灌溉管道附近。地面顏色最直觀地反映出化肥投入過剩或土壤有機質降低，保肥能力下降，生產條件惡化。

二看蚯蚓活動。蚯蚓喜歡富含有機質的土壤。如果發生鹽漬化，土壤有機質含量減少，易板結，透氣性差，土壤缺少必要的食物和空氣，蚯蚓的生存和繁殖能力就會大大下降。當土壤中蚯蚓數量減少，活動能力減弱時，表明土壤已經鹽漬化了。

三看植株狀況。由于鹽漬化土壤中有機質減少，鹽分升高，透氣性降低，養分的移動性變慢，使作物根系活性下降，容易出現漚根、死棵、缺素等現象，同時根部受病害侵染更容易，營養元素則更難吸收，形成惡性循環。當棚室作物生長受到抑制時，很有可能就是土壤鹽漬化了。

當棚室土壤發生鹽漬化后，可針對性采取增施有機肥、控制化肥的施用量及進行灌水或利用雨水淋洗排鹽等方法防治。必要時有條件的可將耕層進行換土，效果明顯。

吉林省大安市龍沼鎮新風種養協會（131300）

王武

如何鑒別紙質果袋的優劣

——兼答山西讀者李四寶選擇什么樣的果袋關系到套袋栽培的成敗。現將辨別果袋質量優劣的幾種方法介紹如下，供廣大果農參考。

一要看透氣孔通不通。把紙袋撐圓，看下邊的透氣孔是否暢通，通則好，不通則不能用。

二要看遮光好不好。把袋撐圓對著光看紙袋遮光好不好，遮光好能用，遮光不好不能用。遮光好的果袋套上后，蘋果在陰暗處生長，脫綠好，除袋后上色好。遮光不好的果袋，蘋果除袋后不脫綠、難上色，即使上色，色澤也不亮不均勻。

三要看袋滲水性強弱。把紙袋平放在桌面上，給上面倒上一點白酒，看滲的快慢，滲的慢的相對較好，快的則不好。滲的快下雨袋子就濕，緊貼在果面，易產生果銹。

四要看袋子透氣能力好不好。用一碗開水，把紙袋撕開成單層，蓋住碗口，看紙上邊是否冒氣。

五要看紙袋的韌性好不好。把紙袋泡在水盆里濕透，用手搓幾下，不破者好。

六要看紙袋是草紙，還是木漿紙。用火把紙袋點著，待著完后，灰上火星亂跑的為草紙。對于含量在30%以上的木漿紙，灰上沒有火星，并且著過的袋灰還是紙袋形狀，用手捏著灰的一角，把整個袋子就拿起來了。要選木槳紙袋。

陜西省彬縣果業服務中心（713500）