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[關鍵詞]健脾養胃辨證法；胃癌；化療；應用效果

[中圖分類號] R743.3 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-0616（2017）07-78-04

The application observation of dialectics in the spleen and stomach in 69 cases of gastric carcinoma

HUANG Jinsheng1 JIANG Yi2

1. Sun Yat-sen University Cancer Center， Guangzhou， 510060， China；2. Department of Orthopaedics， Guangdong Second Hospital of traditional Chinese Medicine， Guangzhou， 510060， China

[Abstract] Objective To observe the application effect of dialectics in the spleen and stomach in gastric carcinoma. Methods 138 gastric cancer patients admitted to our hospital were selected and randomly divided into observation group （n=69） and control group （n=69）. Patients in the control group took chemotherapy treatment， and patients in the observation group on the basis of this， combined with Jianpi Yangwei dialectical therapy. Clinical effects between the two groups were compared. Results Disease free survival in the observation group were longer than that in control group， the difference was statistically significant （P

[Key words] Spleen and stomach dialectics； Gastric cancer； Chemotherapy； Application effect

胃癌患者Y狀十分嚴重，并且食欲不振導致機體缺乏營養，加之放化療的嚴重不良反應，患者生存質量堪憂[1]。在國內，放化療配合中醫治療是臨床觀察的熱點，在患者的治療過程中，加以中醫治療，可調理患者身體，起到輔助治療效果。其中以健脾養胃的中藥方較為常用。

本研究對健脾養胃辯證法在胃癌患者的治療中的效果進行觀察，現報道如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料

我院自2011年6月～ 2014年7月收治的胃癌患者138例，經倫理委員會批準，采取隨機數字表法分成觀察組和對照組，觀察組69例，其中男57例，女12例，年齡50 ～ 71歲，平均（58.4±2.9）歲；鱗癌5例，腺癌64例；對照組69例，其中男55例，女38例，年齡48 ～ 70歲，平均（57.7±3.3）歲；鱗癌7例，腺癌62例；兩組患者一般資料比較，差異無統計學意義（P>0.05），具有可比性。

1.2 診斷標準

符合我國衛生部制定《中國常見惡性腫瘤診治規范》[2]所指定的標準：（1）原因不明的食欲不振、上腹不適，持續疼痛、厭食、惡心、黑便、飽脹；明顯消瘦、貧血。進一步有黃疸、腹水癥狀。或者慢性胃病癥狀明顯加重。（2）早期體檢沒有陽性體征，進展期可出現胃區質硬包塊、上腹壓痛、表面結節、上腹飽滿；侵及軸位臟器患者可發現肝大、腹水、黃疸、蠕動波、腸型；遠處淋巴結轉移可發現雙側鎖骨，或者左側鎖骨上淋巴結腫大；女性患者可轉移至卵巢內。（3）患者實驗室檢查，CEA、CA125、CA19-9、CA72-4有臨床意義。（4）符合胃癌影像學表現。（5）符合胃癌組織病理學表現。

1.3 納入及排除標準

納入標準：自愿參加本次實驗，已簽署知情同意書者，TNM分期在I-IV期[3]內者，生存期3個月以上者，肝功能正常者，腎功能正常者，心功能正常者，骨髓功能正常者。排除標準：術后并發癥嚴重者，精神疾病者，合并影響治療的急慢性病者，正在進行靶向藥物治療者，哺乳者，妊娠者，腺鱗癌者。

1.4 方法

1.4.1 對照組 本組采取化療治療，參照美國癌癥綜合網絡所制定胃癌臨床實踐指南[4]，行FOLFOX4方案進行化療[（第1天，奧沙利鉑（L-OHP）（杭州中美華東制藥有限公司，H20113457）100mg/m2，行靜脈滴注；第1、2天，亞葉酸鈣（CF）（江蘇大紅鷹恒順藥業有限公司，H20010804）200mg/m2，行靜脈滴注；第1、2天，5-氟尿嘧啶（5-Fu）（上海旭東海普藥業有限公司，國藥準字H31020593）400mg/m2，行快速靜脈滴注，2h；第1、2天，5-Fu600mg/m2持續靜脈滴注，22h，14d為一個療程）]。

1.4.2 觀察組 本組在對照組基礎上，采取健脾養胃辯證法治療，方子：白術4.5g、白芍6g、半夏3g、陳皮3g、歸身6g、人參4.5g、茯苓4.5g、炙甘草1.5g；（1）胃脘隱痛者：舌質偏淡，便溏頻繁，需加入肉豆蔻15g，炮姜炭10g；（2）脘痞腹脹者：噯氣，需加入枳殼10g、蘇梗10g；（3）口苦泛酸、胸骨后灼燒者：需加入淡吳萸30g、川連180g；（4）脘痛灼熱者：舌紅苔膩，喜食冷飲，需加入麥冬6g、北沙參5g，每日一劑，水煎服，14d為一個療程。

1.5 觀察指標

觀察兩組無病生存期，6、12個月后的復發轉移率。采取EORTC QLQ-C30生存質量調查問卷對兩組患者治療后進行生存質量評估，包括各功能子量表、癥狀子量表、單一條目及總體健康評分[5]；各功能子量表、癥狀子量表、單一條目分4個等級，1分代表一點都不，4分代表非常；總體健康分7等級，1分極差，7分極好；各功能子量表及總體健康分數越高，代表生活質量越好；癥狀子量表、單一條目分數越低，代表生活質量越好。參考《中藥新藥臨床研究指導原則》擬定中醫證候療效評定標準[6]，緩解：用藥后臨床體征和癥狀比用藥前改善≥95%；顯效：用藥后臨床體征和癥狀比用藥前改善70%～94%；有效：用藥后臨床體征和癥狀比用藥前改善30%～69%以上；無效：與上述不符；證候積分=（治療前證候積分-治療后證候積分）/治療前證候積分×100%；總有效率=（緩解+顯效+有效）/n×100%。

1.6 統計學方法

數據采用專業SPSS17.0軟件進行統計學分析處理。計數資料用率（%）表示，計量資料以表示，組間t檢驗，計數資料采用χ2檢驗，P

2 結果

2.1 兩組無病生存期

觀察組無病生存期（9.74±3.34）個月，對照組無病生存期（7.34±1.99）個月，觀察組患者無病生存期長于對照組，差異有統計學意義（P

2.2 兩組不同時間的復發轉移率

觀察組6、12個月復發轉移率5.80%、11.59%，對照組6、12個月復發轉移率8.70%、18.84%，兩組患者6、12個月復發轉移率比較，差異均無統計學意義（P>0.05）。見表1。

2.3 兩組治療6個月后中醫證候療效

觀察組緩解1例，顯效1例，有效29例，無效38例，總有效率44.93%；對照組緩解2例，顯效2例，有效18例，無效47例，總有效率31.88%，觀察組患者治療6個月后中醫證候療效優于對照組，差異有統計學意義（P

2.4 兩組生存質量評分

觀察組患者疲乏、經濟困難評分低于對照組，差異均有統計學意義（P

3 討論

胃癌目前尚無特效治療方法，患者病情嚴重，生存期短，并且生活質量較差，目前的臨床治療目的是延長患者生存期，并且提高患者生活質量[7-8]。

而胃癌本身癥狀嚴重，治療方法一般采用放化療，而放化療也存在較為嚴重的不良反應，為提高治療效果，降低不良反應，我國研究人員對祖國傳統醫學在胃癌方面的應用進行了觀察。

放化的不良反應使患者往往不能堅持治療，胃癌患者本身脾胃俱虛，因此健脾養胃辨證法可能對患者有效[9]。患者正氣衰弱，放化療會削弱患者元氣，在食欲不振情況下，患者身體狀況越來越差，因此也影響放化療的耐受，降低患者的生活質量，對生存期也不利。本研究中在放化療期間采用中藥健脾養胃辨證法，基本方中白術歸胃、脾經，是養胃健脾良藥，而白芍可止痛，半夏可健脾止吐，消腫散結；陳皮則常用于胸腹脹滿，飲食減少，功效可開胃健脾；同時配合茯苓抗癌去毒，配合炙甘草補血，整方可提高患者身體抵抗力，并且可收到健脾養胃之功。而胃癌患者又分為許多不同證型，因此需要辨證施治，胃脘隱痛的患者以肉豆蔻，炮姜炭佐治；脘痞腹脹者，噯氣，需加入枳殼、蘇梗，以消積破氣；而口苦泛酸、胸骨后灼燒者加入淡吳萸、川連；脘痛灼熱則需要清心養陰的藥物，而麥冬、北沙參則可對癥治療[10-14]。本研究結果中顯示，觀察組總有效率高于對照組，說明了健脾養胃辨證法對患者確切有效，而對患者的生存質量進行了全面的評價，觀察組患者生活質量明顯高于對照組，特別是可對患者惡心、嘔吐等癥狀起到明顯作用，也因滋補了元氣，緩解了疲乏、失眠等癥，而中藥物也可幫助患者排便，改善患者消化功能，因此對便秘、失眠等癥狀也十分有效。在目前的胃癌治療中，提升患者生活質量是中藥的目的[15]，因此說明了健脾養胃辨證法在胃癌患者中的積極作用。

綜上所述，胃癌是一種難以治愈的疾病，臨床治療目標是延長患者生存期，提高患者生活質量，而放化療雖然可殺滅癌細胞，但對正常組織細胞的影響也較大，會帶來嚴重的不良反應，患者多數難以耐受，在放化療的基礎上加以中醫健脾養胃辨證調理，可明顯緩解患者臨床癥狀，提高患者生活質量，對治療有積極作用。

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2、紅茶，紅茶具有暖胃，補養的作用，因為紅茶是經過發酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。另外，這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化，因此紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。

3、玫瑰花茶，玫瑰花茶也是性溫的茶，疏肝理氣，常飲對改善脾胃虛寒有很好的作用，而且特別適合女性，既活血又美容，看著一朵朵玫瑰遇水重新綻放，對疏散郁悶心情亦有幫助哦。

4、陳皮茶，陳皮有很好的開胃健脾作用，對腸胃不適和消化不良都有很好的調理效果，而熟普本身也有較好的暖胃效果，兩者強強相加，體內寒氣可迅速除出，而且對脾胃調理效果好，食欲也可以很快恢復。直接將陳皮掰碎或切絲，煮水飲用就有不錯的驅寒效果，若是搭配上暖胃的熟普，更是健脾又養胃，脾胃虛寒者不妨多多飲用。

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中醫認為，脾為后天之本、氣血生化之源。《慎齋遺書》載：“脾胃一傷，四臟皆無生氣”。從中醫五行基理講“脾為陰土，喜燥惡濕；胃為陽土，喜潤惡燥”，因此對脾的食療多用利濕、燥濕的薏苡仁、芡實、焦米等健脾祛濕。對胃的食療則多采用養胃陰的麥冬、百合、石斛等。夏季多濕邪而至“脾虛濕困、胃陰不足”征象，因此調養脾胃要相輔相成，才能保持其良好的消化吸收功能。

先說往往被輕視的“三皮”，即對健脾胃很有用的雞胗皮、陳皮和青皮。雞胗皮在中藥稱“雞內金”，歸脾、胃、小腸、膀胱經，可晾干炒黃后研粉食用，也可食療煎茶飲用，可消食健胃，澀精止遺。中藥陳皮性味偏溫涼，入胃經，可調中開胃、燥濕化痰，加入菜肴或湯飲均可。青皮就是橘子的干燥幼果，切片晾干，其性微溫偏熱，入肝、膽、胃經為主，可疏肝理氣，消積化滯。中醫有“肝胃同病”的理念，即胃有病的同時要保護肝臟，因而采用“疏肝理氣、健脾養胃”的方法效果甚佳。

“保胃戰”借助“保衛戰”的諧音，以說明保護脾胃的重要性。夏季保護脾胃，首先要防止因夏季食物易變質而對胃腸道的傷害，對各種食品儲存要有保鮮的意識；其次別貪圖生冷，過量、過快地吃冷飲、瓜果以及冰啤等，特別是鍛煉后不能馬上喝冷飲；最后是吃了過量的生冷食物傷及脾胃后，如何通過食療進行合理的調養，使腸胃盡快得以恢復。

健脾養胃的食療菜點

陳皮鯽魚利濕湯

原料：鯽魚一條（約300克），陳皮3克，蔥、姜、料酒、鹽各適量。

做法：

1.陳皮預先取汁備用，鯽魚治凈；

2.鍋內放油，入蔥姜煸炒，放入鯽魚后略煎；

3.加料酒和水、陳皮汁煮開，改小火燉20分鐘，加鹽調味即可。

湯汁濃爽，含陳皮香。

健脾內金鴨胗肝

原料：鴨胗200克，炒雞內金6克，肉豆蔻2克，陳年糟鹵適量。

做法：

1.鴨胗洗凈后焯水，加炒雞內金、肉豆蔻一起蒸至酥爛；

2.放入糟鹵浸泡1小時即可食用。

糟鹵也可預先加入煎好的雞內金、肉豆蔻汁，調好口味，再浸入鴨胗。

焦米小米大棗粥

原料：粳米或糯米50克，小米50克，大棗15克。

做法：

1.粳米略洗晾干，入鐵鍋炒至焦黑備用；

2.小米、大棗略洗后一起放入鍋內，同焦米一起大火煮開，小火煮至米開花即可。

粥米爽口、棗香甜糯。

理氣青皮紅豆湯

原料：赤小豆50克，青皮2克，扁豆30克。

做法：

1.赤小豆和扁豆洗凈后放入鍋中，加入青皮，大火燒開；

2.轉小火煮至豆酥爛即可。

加紅糖食用風味更佳。

養胃陰的食療菜點

石斛山藥蒸鱖魚

原料：鱖魚1條，鮮石斛15克，鮮山藥50克（可用干品替代）。

做法：

1.鮮石斛預先榨汁備用，鮮山藥洗凈切片；

2.鱖魚治凈，放入山藥片、石斛汁及調料，大火蒸10分鐘即可。

可補氣養顏，滋陰生津。

血糯藿佩綠豆湯

原料：血糯米、綠豆各50克，藿香、佩蘭各10克，薄荷葉2克。

做法：

1.藿香、佩蘭、薄荷煎汁備用；

2.血糯米、綠豆分別蒸熟，加入藿香佩蘭汁即可。

可祛濕開胃，清熱解毒。

百合蓮子養肺湯

原料：鮮百合100克（也可用干品50克），蓮子30克，芋艿100克。

做法：

1.百合、蓮子洗凈后加適量水，煮至爛熟；

2.芋艿洗凈后煮熟，去皮切塊，放入煮爛的蓮子百合湯中，略煮即可。

吃時可加紅糖。

麥冬蓮子燉豬肚

原料：豬肚200克，麥冬10克，蓮子30克。

做法：

1.豬肚洗凈焯水，切塊；

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用料就五種：枸杞子、決明子、白扁豆、山藥、茶葉，開水沖泡，可以長期飲用，男女老少都可以喝。

提示：枸杞子補腎，決明子調肝養肝，白扁豆健睥，山藥補腎，喝這個茶脾、肝、腎都調了，作用比較全面，加了茶葉還更能調腎、減肥。茶葉最好用普洱茶、沱茶、鐵觀音，綠茶也行。

右側臥睡姿有利于調腎

除了用藥和食療來調腎，還有什么方法可以達到調腎的目的？

首先就要勞逸結合，作息要規律；其次要保證充足的睡眠，人要隨著四季的變化來調整自己的作息時間。沈氏女科還特別強調睡覺的姿勢，最好的入睡姿勢是右側臥，臥如弓，因為這個姿勢對心臟沒有壓迫，不增加心臟負擔，而且心臟打出來的血量最多。另外，胃跟十二指腸的口都在下面，右側臥這個睡覺姿勢使胃容易排空、消化。所以，掌握這個入睡姿勢對健康養生都會有好處。

沈氏養生秘訣——開胃法

脾胃乃后天之本，如果脾胃不好，就會百病叢生。沈氏女科注重開胃，認為“胃氣為本”，有很多疾病先從脾胃調理。

開胃跟養胃有所區別，開胃是讓胃口先開，增加吸收。沈老介紹了他家傳的健脾開胃的食療方法：

健脾開胃散：焦山楂肉、谷芽、麥芽、神曲等量研粉，每次沖服3克，幫助消化，專開胃口。

開胃口食療粥：

桂心紅棗粥：肉桂3克、紅棗30克、桂圓10克、山藥15克、薏米30克、芡實30克、蓮子肉10克、百合10克，洗凈熬粥，一天食用。

功能：補氣強身，尤其適用于冠心病氣虛乏力患者。

延年益壽羹：枸杞子10克、核桃仁100克、蓮子肉加克、芝麻10克、山藥50克、銀耳15克。燉爛，每天食用。

功能：提高免疫力，延緩衰老。

沈氏養生秘訣——養肝法

中醫理論講，女子以肝為本，得了病通過養肝就能治病。所以沈氏女科推崇養肝法，認為婦女要保健養生，要治病防病都離不開養肝。

養肝尤其在舒肝理氣的時候，更要養神。沈氏女科的養神法有三個內涵：心靜、修德、開朗，這是養生的三個法寶，做到這個，心平氣和，神就養好了；神養好了，肝也養好了，你就能健康長壽，就少得好多病。

沈老推薦養肝粥——菊芹粥：連根芹菜30克、白15克，一起煮水取汁，在湯汁里加入綠豆30克、薏仁米150克、去皮荸薺20克煮成粥。每天分兩次喝。這不僅是養肝的粥，對高血壓也特別有好處，可以降壓清暑、利濕寧神。

蓮子健脾養胃助睡眠

蓮子為睡蓬科植物蓮的種子，是我國傳統的藥食兩用珍品，具有滋補元氣、養心、益腎、健脾等功效。一般人群均可食用蓮子，體質虛弱、心煩口渴的人尤為適宜，蓮子還有潤肺止咳的功效。蓮子還有一點鎮靜的作用，睡眠不好的人可熬蓮子粥，配上百合、小米等一起熬，睡前喝一小碗，有助睡眠。但平時經常便秘、腹脹的人最好不要吃。一般新鮮蓮子甜而不苦，可生食；干蓮子可用來煮粥、泡茶等。選蓮子時以個兒大、飽滿、無皺的為優，變黃發霉的千萬不要食用。

四季護肺方——蘆根梨飲品

材料：蘆根30克，梨1個（榨成汁）

用法：只要將煮開的蘆根水和新鮮的梨汁混合在一起就可以直接喝

功效：長期服用，可以宣肺、順氣、清熱、潤燥。蘆根以清熱利肺為主，梨以養陰潤肺為主，二者相配就起到清熱養陰、潤肺、化痰的作用。這道可以隨四季變化配方的飲品，可以長期服用。它不僅適合兒童服用，也適合成人和老年人服用。

溫馨提示：

1.如果能買到新鮮蘆根最好，如果買不到的話，干的蘆根用水煮開備用，效果是一樣的。

2.這道護肺飲品還可以根據四季的變化，做適當調整，效果會更佳。

篇5

“養生護膚”源自東方，講究以內養外，根據生命的發展規律，達到保養生命的目的。

“有機美容”出于西方，標榜“不能吃的，就不要涂在臉上”，將“健康安全”，提升到與美麗同等重要的地位。

在這個全球化的社會里，站在時代的浪尖，小編我自然要融會東西方之精粹，吸納天地百川之靈氣，練就七七四十九天，現將帶著“世界”標簽的靈丹呈上，以供各位品嘗。

以內養外，益氣養顏

入秋后雨水日漸減少，空氣濕度降至低于人們生活所需限度(相對濕度70％)以下，因而天氣干燥，草木漸枯，人自感燥。因燥傷津，傷津而見燥癥。燥是秋的主氣，屬陽邪，其引起的疾病有溫燥(初秋)和涼燥(深秋)。初秋仍有夏的高溫，加上天晴少雨，氣候干燥，所以人們把秋的溫燥稱之為“秋老虎”。

以內養外，益氣養顏

要多飲水，每天至少飲1000毫升以上；常喝稀飯、淡茶、菜湯、豆漿、果汁等。

每天吃1～2個梨(雪梨或沙梨)、西瓜、蕉類、山竹等涼性水果。

常吃些清熱、生津、養陰的食物，如蘿卜、茅根、馬蹄、西紅柿、豆腐、菱角、蓮藕、蜂蜜及新鮮水果和蔬菜、瘦精肉、木耳、老鴨肉、鱉肉、青魚、鯧魚、黃花魚、鮑魚、鰻魚、銀耳、百合、紫菜、蓮子、茨實、核桃、烏梅、芝麻等。

不吃或少吃辛辣、燥熱、油膩的食物，少飲酒。

以溫養溫。以味養胃，以粥養顏

讓腸胃從夏日冰鎮清涼的飲食中調整過來，最好是尋找適合自己的滋補養顏的粥品，以溫養溫，以味養胃，以粥養顏：

山芋粥

山芋粥：山芋與粳米同煮，常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等癥。

芝麻粥

芝麻粥：搗碎芝麻與大米同煮。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟，最好研成細末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。秋季常食，可潤肺，是秋季保健粥的佼佼者。對便秘、肺燥咳嗽者非常有效。

牛肉粥

牛肉粥：切碎牛肉與粥同煮，可補脾胃、強筋骨。

烏雞肉粥

烏雞肉粥：烏雞同粳米同煮，加調味，用于高血壓、貧血。

木耳粥

木耳粥：取木耳、粳米加冰糖同煮，潤肺生津，滋陰養胃，補腦強心。

胡桃粥

胡桃粥：取胡桃仁搗碎同粳米同煮，有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗凈，放入鍋中，同米煮粥，大火煮沸，轉用文火熬煮至熟即成。

枸杞粥

枸杞粥：枸杞同粳米共煮，有補腎益血、養陰益目功用。

胡蘿卜粥

胡蘿卜粥：取新鮮胡蘿卜切碎，同粳米共煮，能健胃、補脾，助消化。將胡蘿卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素，人體攝入后可轉化為維生素A，適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。

栗子粥

栗子粥：栗子肉與粳米共煮，有補腎強筋、健脾養胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用。

百合杏仁粥

百合杏仁粥：鮮百合、杏仁與粳米同煮，加白糖適量溫服，能潤肺止咳，清心安神。

紅棗糯米粥

紅棗糯米粥：山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮，放入適量白糖，有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效。

蓮米粥

蓮米粥：將蓮米發漲后，在水中用刷子將表皮擦去，抽出蓮心放清水煮爛，再與粳米同煮食用，具有健脾止瀉、益腎固澀、養心安神之功，適用于脾虛食少，腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。

粥

粥：60克、米100克。先將煎湯，再同米煮成粥。因其具有散風熱、清心火、明日等功效，對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。同時對心血管疾病也有較好防治作用。

梨子粥

梨子粥：梨子兩只，洗凈后帶核切碎加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的潤燥作用，可作為秋令常食的保健食品。

赤小豆粥

赤小豆粥：赤小豆50克、米100克、白糖少許。赤小豆和米同放鍋中，大火煮開，改用文火熬煮，食用時，放入白糖即可。有清熱利尿、止渴之功效。

有機面膜，水果敷著“吃”

對于干性皮膚的女性，可將一只蘋果去皮搗爛，加一茶匙蜂蜜，再加少許普通乳霜，敷于洗干凈的臉上，20分鐘后用溫水洗凈，再用冷水沖洗一下，然后涂上適合自己的面霜。

用搗爛的香蕉敷臉，也能柔化干性皮膚。過20分鐘后用溫水洗干凈，涂上面霜，方便快捷。

對于油性皮膚的女性來說，可采用西瓜皮敷臉法，吸收掉臉上多余的油分。特別是卸妝后，可用西瓜皮撩臉。

篇6

1、沙棘茶有生津解渴、有益于健脾養胃、清熱化痰、活血化淤的作用。喝沙棘茶，能夠合理地醫治咳嗽有痰、胃痛等癥狀。

2、喝沙棘茶能夠合理地醫治心血管疾病。由于沙棘中帶有豐富多彩的沙棘紫銅、很多的機酸、碳水化合物、甲基纖維素及生物活性成分，能夠將血中的廢棄物消除，修補身體的肝臟，使肝功能檢查能夠獲得修復。將血中的廢棄物完全排出來，還可以使腎的功能獲得修復。

3、喝沙棘茶，有抑止我們皮膚的色素的轉化成和防衰老的作用。由于沙棘茶帶有比較豐富的維他命，非常是維他命C，它能夠抑止我們皮膚中的色素和脂褐質堆積的功效，讓我們的皮膚變的鮮嫩光潔，而且能夠根據降低黑色素，來做到清除我們皮膚中的黑斑的目地。

（來源：文章屋網 ）

篇7

1、石斛具有滋養胃陰、腎陰、生津止渴，兼能清胃熱的作用，可治療胃陰虛及熱病傷津癥，一般表現為胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡。治療腎陰虧虛、筋骨痿軟、骨蒸勞熱者。

2、可以鮮吃，洗凈入口細嚼，作用是強陰益精、開胃健脾。煎湯，連渣食用，作用主要是補虛養陰，清熱。泡茶，開水沖泡，可以開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。浸酒，可以補腎養陰、生精祛風。煮粥，煲湯，可以養陰生津、抵虛熱。

3、鐵皮石斛性味偏寒，主要具有滋陰生津的作用。新鮮的鐵皮石斛作用更優。所以不適合虛寒體質，以及痰濕體質者。

（來源：文章屋網 ）

篇8

魚油在美國盛行，一是魚油膠囊便宜；二是對魚污染的擔心，魚油中相對比較少。

對中國人來說，吃魚可能不算很麻煩，也不比吃魚油更貴。不管是從心血管健康還是孕產婦營養方面考慮，吃魚都是比吃魚油更好的選擇。

根據目前的研究分析，魚的種類不是那么關鍵。一般而言，“肥”的魚所含的魚油多一些，比如沙丁魚、鯉魚、鯰魚、比目魚、青魚、鱒魚、金槍魚、三文魚等。來源可靠的魚、生長時間短的魚，被污染的可能性就要小一些。（據《家庭好醫生》）

衣服上的果汁怎樣洗

衣服沾上果汁，是比較難去除的，所以一沾上必須馬上處理，時間一長，果汁在衣服上變成斑點，就很難洗掉了。剛剛沾上果汁時，趕快用濕毛巾擦拭，再用洗衣粉洗。如當時不能馬上清洗，再洗時要先分辨果汁的性質，假如水果是甜味的，就用白蘿卜汁洗；澀味的用醋洗；酸味的用堿性的洗衣粉洗；如果汁帶有顏色，像西瓜汁，就得用酒精洗了。為了減少麻煩，寶寶再吃水果時，可在下巴下面放個小手巾，這樣就不會弄臟衣服了。（據《家庭好醫生》）

怎樣蒸雞蛋羹更鮮嫩

打蛋時要輕要慢 將雞蛋打到碗中，用筷子輕打至蛋液上出現1厘米高的氣泡即可。如果猛攪，蛋液會產生大量氣泡，蒸熟后水和雞蛋羹容易分離。

蒸雞蛋羹用溫開水 打蛋時，要一邊攪拌一邊緩緩加入溫開水。涼水蒸出的蛋羹硬，而開水會將蛋液燙熟，甚至出現蛋花，營養會受損。

不要冷水上鍋蒸 要等蒸鍋里水開后再放入蒸碗，蒸蛋羹時最好用中火或文火，一般開鍋后8分鐘左右為宜。

蒸蛋羹時給碗加個蓋 這樣可避免蛋羹表面已經呈蜂窩狀，而底層還沒有熟的情況。

醬油、鹽、蔥花等調料應蒸熟后再放 若在蒸制前加入調料，容易使蛋白質變性，蒸出的蛋羹也不鮮嫩。（據《家庭好醫生》）

熱天飲食多吃“苦”

熱天飲食以清補、健脾、祛暑化濕為原則。肥甘厚味及燥熱之品不宜食用，而應選擇具有清淡滋陰功效的食品。

甘涼清潤的食物：小麥、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、馬鈴薯、白菜、萵苣、龍須菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。健脾養胃、滋陰補氣的食物：菠菜、藕、茭白、西紅柿、胡蘿卜、雞蛋、蘋果、牛奶、葡萄、蓮子、桑椹、蛤蜊，鵝肉、青魚、鯽魚、鰱魚、大麥粉等。

祛暑利濕、清熱解毒的食物：綠豆、蠶豆、赤小豆、黃豆、生蘿卜、茄子、白菜、芹菜、荸薺、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、甜瓜、苦瓜、、荷葉、茶水等。

苦味食品中所含有的生物堿具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用。熱天適當吃些苦味食品，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進食欲、健脾利胃。苦瓜：取其未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可涼拌又能肉炒、燒魚，清嫩爽口，別具風味。苦瓜具有增食欲、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目等作用。此外，苦菜、茶葉、咖啡等苦味食品亦可酌情選用。應注意的是，食用苦味食品不宜過量，否則可能引起惡心、嘔吐等癥狀。（據《衛生法制網》）

熱天飲食多吃“苦”

熱天飲食以清補、健脾、祛暑化濕為原則。肥甘厚味及燥熱之品不宜食用，而應選擇具有清淡滋陰功效的食品。

甘涼清潤的食物：小麥、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、馬鈴薯、白菜、萵苣、龍須菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。健脾養胃、滋陰補氣的食物：菠菜、藕、茭白、西紅柿、胡蘿卜、雞蛋、蘋果、牛奶、葡萄、蓮子、桑椹、蛤蜊，鵝肉、青魚、鯽魚、鰱魚、大麥粉等。

祛暑利濕、清熱解毒的食物：綠豆、蠶豆、赤小豆、黃豆、生蘿卜、茄子、白菜、芹菜、荸薺、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、甜瓜、苦瓜、、荷葉、茶水等。

苦味食品中所含有的生物堿具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用。熱天適當吃些苦味食品，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進食欲、健脾利胃。苦瓜：取其未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可涼拌又能肉炒、燒魚，清嫩爽口，別具風味。苦瓜具有增食欲、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目等作用。此外，苦菜、茶葉、咖啡等苦味食品亦可酌情選用。應注意的是，食用苦味食品不宜過量，否則可能引起惡心、嘔吐等癥狀。（據《衛生法制網》）

過期花生油危害健康

食用油放置久了會出現油脂酸敗現象。食用油中含有多種不飽和脂肪酸成分，很易與空氣中的氧發生化學反應，生成過氧化物，說簡單點就是油出現哈喇味。出現這些情況，就說明這種油已氧化變質了。至于食用過期油的危害那就多了去了，惡心、嘔吐，刺激腸胃，損害造血功能，甚至會引起肝癌。因此，過期食用油不能吃。（據《都市女報》）

夏季戴首飾有講究

夏天，首飾引起的接觸性皮炎越來越多。首飾中的鉻、鎳是接觸性皮炎最常見的過敏原，而常見的裝飾物如戒指、耳環、項鏈、手鏈、手表、眼鏡框等都含有鉻和鎳。

專家強調：“戴戒指的部位不易清洗，還會成為細菌的滋生之地。此外，戒指戴得過緊，影響手指的血液循環，還有可能造成手指畸形。”因此，應少選用鍍鎳銀、鉻的合金首飾;過敏體質，尤其是疤痕體質或兒童，不要戴金屬飾品;戒指不宜戴得過緊，也不要用毛線纏繞戒指;盡量避免全天戴首飾，養成晚上摘下首飾的習慣。（據《大河健康報》）

7招快速除痱子

痱子是夏天最多見的皮膚急性炎癥，這里介紹快速除痱子7招。

1、在洗澡水中擠入約為每次刷牙用量4.5倍的牙膏，讓其充分溶解，然后用此水洗澡，可使痱子退去。

2、將艾葉沖洗干凈，再加大量的水熬煮半小時后，用熬出來的藥水給孩子洗澡，不但可以預防和治療痱子，還能防止其他夏季皮膚病的發生，并起到潤膚美容的作用。

3、切下的蘆薈葉切面會滲出黏液，將其涂擦痱子，一天兩三次。

4、用黃瓜切斷面，或用搗爛的絲瓜葉涂擦痱子，每天2至3次，幾天后可見療效。

篇9

春季篇

眼睛過敏 北京大學第一醫院眼科主任醫師楊柳：

春季粉塵漂浮物較多，香水、化妝品等可能讓眼睛過敏。應避免眼睛過度疲勞，少接觸過敏源，在醫生指導下用抗過敏藥物，勿隨意使用眼藥水。

清熱潤肝 中國中醫科學院西苑醫院教授楊力：

晚春肝氣旺盛，可適當配吃些清解里熱、潤肝明目的蔬菜，如薺菜、芹菜、萵筍等。還可飲用綠豆湯等，清除體內火氣。

對抗春困 北京中醫藥大學附屬東直門醫院亞健康科主任彭玉清：

春季的覺睡不醒，易犯困。可準備一把梳子，從前額部往后，一直梳到頂部，緩解大腦缺氧。

春季護心 北京醫院心內科主任醫師劉德平：

冬春流感病毒肆虐，容易引起上呼吸道感染，誘發心血管疾病的發生和復發。感冒后若持續嚴重氣短，要警惕是否是感冒引起了急性心肌炎，最好做個檢查。

益脾健腎 南京市中西醫結合醫院副主任中醫師王東旭：

春天生機勃勃，養脾胃離不開養腎。而陰陵泉穴（在小腿內側，當脛骨內側髁后下方凹陷處）的功用就是健脾理氣，益腎調經。常按摩該穴有助緩解消化不良、失眠。

夏季篇

初夏開胃 國家二級公共營養師陳治錕：

鴨肉不僅富含蛋白質，且因其屬水禽，有滋陰養胃、健脾補虛、利濕的作用，適合苦夏、上火、體內生熱者吃。

夏季止瀉 上海交通大學附屬第六人民醫院營養科徐輝：

喝點綠茶可以止瀉。綠茶富含鞣質，又稱丹寧或鞣酸，有收斂固澀的作用，能緩解腹瀉，還對細菌性腹瀉有一定作用。

防治濕疹 國家三級健康管理師馬勇強：

防治濕疹可以試試紅豆薏米粥＋花椒煮水。另外，用花椒煮水，拿棉簽涂擦濕疹破損處，一周以后可基本愈合。

防暑養陽 北京中醫藥大學附屬東直門醫院亞健康科主任彭玉清：

夏季養陽可以以熱制熱。腳是全身陽氣最難到達的地方，用略高于體溫的溫水洗腳，當時雖然感覺有點熱，但事后反而會感覺涼快和舒適。

調節血脂 中日友好醫院老年病科血脂異常專病門診副主任醫師馬明：

高血脂患者可以利用夏天，養成多吃新鮮水果蔬菜、少攝入高脂肪和高膽固醇食物的飲食習慣，蔬菜和水果的一般攝入量分別是兩個成年頭大小的量就可以了。

秋季篇

秋季咳嗽 江蘇省中醫營養科營養師汪燕：

銀耳泡發，備6~7顆白果，去殼后和銀耳一起煮，快煮熟時加荸薺即可。

預防感冒 北京中醫藥大學東方醫院亞健康科副主任醫師葛辛：

秋季多進行干搓澡，可治療感冒。經常搓搓手腳、前胸和后背，干搓至皮膚微微發熱即可。

皮膚干燥 上海同濟大學附屬同濟醫院皮膚科主任醫師趙敬軍：

洗澡每周一次，不超過15分鐘。沐浴后及時擦保溫效果好的乳液。

健脾養胃 天津中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任李艷玲：

秋季養好脾胃，吃點山藥核桃爆老鴨。將鴨肉與山藥以甜面醬爆炒，配上新鮮核桃仁。

冬季篇

冬季熱飲 廣州市第一人民醫院營養科營養師梁倩芳：

冬天喝點紅棗桂圓熱飲，能溫補氣血，適合體質較弱的女性朋友。冬天怕冷，也建議喝這種茶，可直接泡水喝。如果有時間，煮一下更好。

祛寒滋補 國家二級公共營養師劉艷霞：

羊肉性熱、蘿卜偏寒，兩者搭配，既能祛寒又不會上火。將蘿卜切丁后和羊肉攪拌成餡，用手捏成丸子狀后煮湯喝，每周食用2~3次。

清熱利喉 江蘇省中醫院藥膳科主任劉澤萱：

牛蒡有疏風清熱、利咽消腫的功效。冬季風熱感冒、咽喉腫痛、咳嗽痰多可食用牛蒡粥。

困頓乏力 北京同仁醫院針灸科主任醫師楊威：

冬季容易出現精神不振，可試試頭部按摩法。每天早上穿衣前用單手五指梳頭，從前往后，力度適中地慢慢梳一百下左右，感覺發熱即可。

篇10

1、溫水送服，服用方法如下：成人每次2瓶，隔2小時可服1次，每日可服4次。小童服量減半，可將藥丸研碎沖服。

2、方中以藿香、厚樸、蒼術、化橘紅化濕和中為主藥。輔以蒺藜、薄荷散風熱；葛根解肌退熱，止瀉；天花粉清熱，養胃生津；鉤藤、清熱，息風，止痙；白芷散風祛濕。佐以薏苡仁、神曲茶、稻芽健胃消食，和中；木香行氣止痛；茯苓利水滲濕，健脾寧心。諸藥合用，共奏解表，祛濕，和中之功。

（來源：文章屋網 ）