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對于電類專業是否需要金工實習，廣大師生一直存在這樣那樣的爭議。諸如實習課時和實習經費如何安排；金工實習是機械類學生必修的，對于電類學生而言根本沒有必要去學；更有甚者認為金工實習僅僅就是去工廠勞動。因此需給金工實習定位，讓大家認清金工實習在大學課程體系的地位和作用，只有這樣金工實習教學才能收到很好的效果。

（一）素質教育發展的需要

國家教育部門明確提出大力發展素質教育,特別針對高校來說更應該大力培養學生的綜合素質，但目前仍普遍使用重課堂、輕實踐的傳授方式。所以在金工實習的實踐教學中，我們要提高素質教育認識，注重綜合能力的培養，在教學實施的過程中落實好素質教育的精神，具體體現在嚴抓求實作風，狠抓學生的學習態度，提升團隊協調能力，全面培養提升學生獨立思考和動手能力，從而使學生花大量精力于金工實習中，使得學生自身的綜合工廠素養得以提高。

（二）綜合能力鍛煉的需要

大學生在畢業以后進入到工作崗位，普遍被認為高學歷、低能力。主要是因為在四年大學學習中，綜合能力鍛煉不夠全面，具體表現在吃苦耐勞能力、實際動手能力、組織協調能力、創新能力、團結協作能力等方面缺乏鍛煉。這主要歸結于我們沒有有意識地為學生提供創造鍛煉的機會，而金工實習就是在學生進入社會前，一次難得的綜合能力鍛煉機會。

二、電類專業金工實習改革主要內容

（一）金工實習課時改革

目前機械設備是任何工廠所必需的裝備，而每種設備不可能離開電器控制，電類學生本身就具備這方面的專業技能，通過金工實習，使電類專業技術人才具備必需的機械方面的知識和技能，這樣才能更好地社會需求。根據目前我校工程實訓中心現有的人員和設備情況，特開設車工訓練、鉗工技能訓練、銑工訓練和現代加工訓練，各訓練項目采用分組輪換制。因此需把目前的一周課時增加為兩周，才能有效地滿足工程訓練的要求。

（二）金工實習內容改革

針對電類專業特點，科學合理安排金工實習內容顯得十分重要。改變傳統的車、銑、刨、磨、鉗的實習模式為車、銑、鉗、現代加工相結合的實習模式，使機和電充分結合，極大地調動學生參加實習的熱情和積極性。

（三）教學方法和手段改革

要培養學生的創新思維，必須改革現有的實習教學方法，使得學生有更多的機會去動手動腦，以培養其嘗試創新的興趣和習慣。比如在實習中可以引入多媒體課程教學軟件、計算機輔助考試軟件、試題庫等，使教學內容生動形象。另外可以利用計算機進行模擬實習教學，或讓學生觀看新材料、新工藝、新技術的錄像資料，使學習內容具有先進性和前瞻性。大力提倡啟迪式、互動式教學方法，結合遠程視頻教學，形成立體化模式。最后完成作品,可以很好的培養學生的創新意識和創新能力：即提出任務要求、討論設計思路，讓學生自行設計、自己編程、建模、加工，最后完成設計任務。

（四）電類專業金工實習教材大綱與教材建設

按照電類專業建設的要求,建立新的金工實習課程體系和與之相配套的教材系列是電類專業金工實習教學實施的核心。目前我院基本上是沿用機類專業《金工》系列課程教材，這已不能滿足電類專業實踐教學的需要。現已組織有實踐經驗的教師積極編寫適合電類專業金工實習教材，預計不久就會投入使用。

（五）金工實習的考核改革

金工實習課程不同于其他理論課程的學習,不可照搬舊的考核模式。目前我院考核內容由四部分組成，即：第一部分：實習教師和師傅對學生的出勤、工作態度打分，占20%,；第二部分：理論及實習報告考核，由實習指導教師出考卷，主要考核學生的應知應會，占30%；第三部分：由指導會學生代表組對每位學生加工的實習產品進行考核，占30%；第四部分：實踐動手部分以及創新設計部分占20%，如，在線切割圖形加工設計中，體現出藝術性和創新性的給予加分，無論在手工制作中還是在創新設計中只要有創新、有獨立思考，就予以加分，這部分考核能在提高學生的實習主動性方面起到了很好的作用。

三、結語

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關鍵詞:實踐教學;ERP;教學模式

中圖分類號:G71

文獻標識碼:A

文章編號:1672-3198(2010)13-0254-01

1 ERP實踐教學的必要性

1.1 ERP教學是經管類專業實踐教學手段的創新

經管類專業課程比如《基礎會計》課程,從原始憑證、記賬憑證、會計賬簿到會計報表涉及知識點很多,很難系統的整合在一起。ERP實踐教學可以將這些環節整合在一起,學生能夠真正體會到企業運作的所有資金流程,從而對企業有了更深人、全面的認識。ERP實踐教學通過營造一個模擬的企業運作環境,讓學生在體驗中學習,了解企業運作規律、熟悉企業運作流程、具備實際的動手操作和決策能力,對于提高學生的應用能力、實際動手能力、提高綜合素質等都大有裨益。ERP課程事實上是一門綜合性課程,涉及到軟件工程、網絡工程等,在管理學方面又涉及采購管理、庫存管理、生產計劃管理、銷售管理、財務管理、人力資源管理等現代企業管理的各方面。因此ERP專業教學的開設對于擴大學生的視野、提高學生的綜合素質,都具有重要意義。

1.2 ERP教學給經管類專業學生實習提供了方便

從企業方面來看,市場經濟激烈競爭的環境下,企業中每個工作人員的任務相對飽和,工作壓力較大,個人尚且自顧不暇,接待學生實習更是“額外負擔”。另外,現階段企業的各項事務處理工作非常復雜,多數企業已開始利用計算機進行事務處理和業務管理,對系統數據的安全性和保密性有一定考慮,即使接受了實習學生,也大多不愿意讓沒有經驗的人接觸系統,因此,實習學生基本沒有直接參與專業相關的工作的機會。

從學校角度講,一是實習經費不足,二是實習時間過于集中,場地分散,不利于教師實習指導,答疑解惑。

最后,從實習主體看,前幾個學期的實習因為專業課接觸的很少,學生到企業中基本上是走馬觀花;畢業實習因為忙于落實工作,心不在焉,企業實習往往流于形式,不能達到預期的效果。

ERP實踐教學為解決上述問題的提供了可行性途徑。ERP教學提供對企業運作的全流程模擬,能實現物流、資金流、生產流、物流、人力資源流等各個方面的實驗需求,能讓學生不出校門,就能全盤掌握企業在各個環節中的應用,這大大縮短了學生的就業適應期。

1.3 ERP教學提供了新型的“開放式”教學模式

“開放式”教學,就是從本學科的發展趨勢、課程體系的設置、專業教材的選用與編寫、教師的教育、教學理念、以及教學方法與教學手段等方面著手,吸收國內外先進的觀念與方法,加強教師與教師之間、教師與學生之間、教師學生與企業業務部門之間的溝通聯絡,“走出去、請進來”,教師、學生、企業業務部門互動合作,采用“工學結合”方式,從而提高教學質量與水平,全面提高學生綜合素質。

ERP教學模式的“請進來、走出去”含義如下:所謂“請進來”,是把具有良好的ERP知識的專業培訓師,請到學校來給教師、學生培訓。邀請培訓師參加ERP實驗,親自給學生指導,另外還可以邀請培訓師參加ERP沙盤對抗,看其是怎么經營一個企業,使其立于不敗之地。并給學生分析沙盤對抗的幾種經營方式,對學生的經營活動進行點評。所謂“走出去”,是讓講授ERP課程的專業教師到ERP軟件公司去深入學習,參加ERP軟件公司舉行的各種專業培訓,使校內教師跟上ERP更新的腳步,給學生傳授最新的知識。另外教師和學生可以去其他兄弟院校觀摩學習,發現自己的不足,學習兄弟學校的長處。如果有可能,還可以和其他兄弟院校舉行ERP沙盤對抗賽,激發學生的學習熱情。“走出去”還包括讓學生到企業去實踐。學生在掌握了一定的ERP知識后,可以聯系企業對其學習成果進行驗證,把課堂上學到的理論知識與實際接觸的具體事務有機融合。

ERP教學是一種“體驗式”學習方式,通過實際操作ERP軟件,學生可以加強對企業實際情況的了解,成為學生理想的就業“演習”工具。學生在仿真企業中擔任不同的企業崗位角色,承擔經營風險與責任,對于企業的困難做出分析,制定決策,并且實施。在經營公司過程中學生可以從不同的觀點分析決策,加強學生的溝通和協調能力,對最終的成敗還可以進行反思,分析如何才能做的更好。這樣的教學方式使學生能在學習過程中接近實際企業,身臨其境,不知不覺地學習到管理知識,管理技巧,對全面提高經管類專業學生經營管理的素質和能力很有意義。

2 ERP實踐教學開展的必備條件

ERP教學在各經濟管理類院校中也處于探索階段。我校已具備基本的硬件設施,目前有專門的實驗室,安裝了用友ERP軟件U8的總賬、工資系統、UFO報表等模塊。目前,我們正嘗試將手工做賬與ERP會計電算化模擬相結合,真正開展好ERP教學,把它推廣到經管類各專業相關課程中。為更好的進行ERP實踐教學,我校也正積極采取一系列措施,摸索出適合我校實際情況的ERP實踐教學模式。

第一,加大對實驗實訓場所的投入,根據專業設置情況采購成熟的模擬軟件。2007年至今,我校投入資金專門建設了五層的實驗實訓大樓,目前經管類專業實驗室方面,擁有近600臺計算機,基本能滿足現有需要;實驗、實訓軟件

方面,安裝了用友ERP-U8的財務鏈、供應鏈模塊,還購置了金融管理、電子商務、物流、旅游管理等方面軟件和財務無紙化考務系統軟件等。實驗室的大力投人不但可以為學生提供更加優良的實習實踐環境,而且可以節約大量校外實習成本,可以取得事半功倍的效果。

第二,鼓勵專業教師學習并應用ERP軟件開展教學活動。ERP教學是一種很好的教學手段,但它要求教師必須對ERP有全面深人的了解,并能將其與理論教學有機結合。這對教師們習慣的教學模式是一種挑戰,要求教師付出更多的精力去探索。因此,學校鼓勵專業教師進行ERP業務培訓,“走出去”,參加經管類專業實踐性教學模式研討會,讓專業教師學習ERP實踐教學方面的最新的理念和成熟經驗;并由學校領導帶隊,帶領經管類專業主干教師參加企業信息化研討會,深入了解現階段大中小型企業在ERP解決企業信息化問題上的成功案例,并了解其在解決技術上面臨的難題。

第三,大力提倡學生在ERP學習活動中的主動性與創造性。ERP教學的最終目的是給學生提供一個舞臺,讓他們在體驗中學習。所以在教學過程中,中心任務是如何調動學生的積極參與,讓他們融入模擬環境,從中感悟管理的理念和方法。ERP教學決不僅僅是對教學技術的創新,它更是對教學理念、教學目標和教學模式的綜合創新。在正常的教學過程中,我校主講教師采取案例驅動模式的教學理念,讓學生帶著某項任務去學習,激發其完成任務的積極性和主動性。

3 高職財經類專業開展ERP教學需要注意的問題

3.1 選用合適的教學軟件和實踐教學教材

現在高職院校教學中所使用的教學軟件一般都是國內IT企業開發的商用產品,軟件往往缺乏通用性與兼容性,由于學生未來就業領域既有內資企業也有外資企業,其所使用的ERP產品又各具特色,所以為貫徹以就業為導向的高職教育辦學理念,在教學中必須要體現“一專多能”的教育思想,即以某一商用軟件學習為主,同時要了解掌握其他ERP產品的特點。

ERP實踐教學教材的選用要體現高職高專“必需、夠用”原則,避免單純的理論教授,有條件的可以先根據自身需要編寫實驗實訓大綱和指導書,再經過1到2年的反復使用與修改,最后有針對性的編寫教材。

3.2 ERP實踐教學要體現以就業為導向的高職教育理念

一方面,近幾年來各高校招生規模日益擴大,我省高職高專生源相對充足,這為ERP實踐教學的試點和推廣奠定了寬廣的基礎;另一方面,高職高專院校學生的就業形勢也隨著擴招的形勢也越發嚴峻。擁有ERP能力認證,無疑會使學生在競爭激烈的人才市場上占得先機,從而增加就業砝碼。因此,高職院校在教學改革中,在制訂教學計劃時,一定要將ERP應用能力證書考試大綱與專業教學大綱相銜接,嵌入正常教學進度中去。不斷修訂人才培養方案,創新人才培養模式。在ERP應用能力證書考證上,要尊重學生的職業生涯規劃和個人意愿,通過改善辦學條件對學生實施個性化服務,使學生既能考取以用友、金蝶等IT公司為代表的比較流行的ERP應用能力證書,又具備考取國家政府部門授權相關機構頒發的職業資格證書,從而拓寬就業領域,實現零距離就業。

參考文獻

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1.1CDIO教育模式概述

20世界80、90年代，高校工程專業所培養的畢業生難以適應現實工業生產的需要，使工業界逐漸意識到高等教育脫離實踐這一問題，直接教育已經遠遠滿足不了現今社會教育的發展需要。迫于這種形勢，2001年由美國麻省理工學院聯合其他三所著名高校，共同開發的一種全新工程教育理念和實施體系CDIO。CDIO教育模式旨在培養具有知識體系健全、雙基扎實、工程業務水平高以及道德高尚的“新一代”卓越工程師。

1.2CDIO教育模式的應用情況

在國外，根據不同學科領域的要求，CDIO工程教育模式已被廣泛應用且形成了一些特色CDIO教育模式。CDIO工程教育模式首先應用于麻省理工學院等4所高校的機械系、電氣系。緊接著得到其他發達國家的認可，并且根據自己的情況開發出適合自己的具有特色的CDIO工程教育模式，以培養科學基礎知識扎實，工程能力過硬的現代工程師，提高國家科技競爭能力。在國內，CDIO工程教育模式也得到了廣泛的應用，2001年由北京交通大學主辦，清華大學、北京航空航天大學、汕頭大學、北京石油化工學院等高校協辦的“2011北京CDIO區域性國際會議”稱中國共57所高校開展CDIO工程教育模式試點工作，且已取得較好的成果。例如:汕頭大學已根據自身教學情況以及資源，提出一種以工程設計為導向，以培養個人能力、團隊能力和系統調控能力為主要目標的EIP-CDIO工程教育理念。汕頭大學這種教育模式并不是發達國家CDIO教學模式的復制，而是吸取原有CDIO教育模式的經驗精華之后，創立的屬于汕頭大學自己的工程師人才培養的教育模式，具有自己的特色，更符合自身教育教學實踐情況。同時，CDIO工程教育模式也被應用于具體專業，例如:大連東軟信息學院基于TOPCARES-CDIO工程教育理念，對專業設置驅動因素和影響因素進行分析，綜合比較已有專業設置模型，應用魚骨圖的設計結構，引入模塊化理念，突破固定維度限制，設計出魚骨型專業培養方案設置模型。回顧國際工程教育改革背景，從哈爾濱理工大學工程教育與人才培養模式改革出發，結合校情，基于我校的物理專業的現況，以國外先進的CDIO教育模式為指導，借鑒國內的CDIO實踐措施，建立起自己的CDIO工程教育模式勢在必行。

2物理類專業現階段的教育教學情況分析

第一、在大學物理類教學中，過分強調教師的教學量，進而忽視了其科研與辦學的能力，這樣就阻礙了大學在教學質量、科研成果和學校規劃方面的發展。第二、學校的發展未能與社會同步，學校培養的人才不能滿足社會的需求，更不能適應社會的發展。在校四年學習過程中，過多的學習科學理論知識，而忽略了實踐環節，致使培養出來的學生缺乏工程實踐能力以及創新能力;而這與社會需求的高素質的工程性人才是相悖的。第三、過分強調自然科學知識的學習，而忽略了人文科學的重要作用，致使培養來的學生丟失了傳統文化，喪失倫理道德，成為“有才無德”之人，危害他人、危害社會。然而，CDIO工程教育模式要遠遠優于傳統的教育模式，它擁有一套完備的教學框架，有自己的教學的大綱以及教學宗旨。首先，以德為本，培養具有高尚職業道德的人;其次，以學生自學為主，幫助學生掌握專業基礎知識以及精湛的技藝，幫助學生開拓自己的創新能力以及認識自己潛在的價值;在此基礎上，在人才培養中將教育過程與實際工程領域具體情境結合，培養“德才兼備”的新一代高水平工程師。因此，我校物理類專業可依據經典CDIO工程教育模式，構思適合自身情況的教育模式以及培養方案，以彌補現階段教育教學中的不足，提高教學質量，促進學科發展，適應社會發展。

3構思基于CDIO模式的物理類專業教學培養方案

3.1科學理論基礎的學習以及考核制度

根據大學生教學大綱指示，為完成大學生自學能力的培養任務，有關學生科學基礎知識的學習當實施以“學生自主學習為主，老師答疑解惑為輔”的主觀能動性學習模式。第一階段:首先由教師對相關學科的知識點進行歸納、總結，并制定學習計劃，然后將學習知識點以及學習計劃分發到學生手中，由學生自行完成基礎知識的學習過程(記憶、理解)，最后由教師編輯題庫，對學生進行基礎知識的考核，考核結果分為優、良、中，不合格4個級別，不合格者則不得進入下一學習階段。第二階段:首先由教師劃分制定不同的知識模塊，完成由同學選擇自己喜愛的知識模塊進行系統研究，挖掘知識深度，再由同學針對已學習的知識模塊進行答辯，展示自己的學習成果，重點講述自己對知識點的理解以及相關知識的聯系性，最后由老師對其的答辯進行點評，提出今后的學習研究重點，并且給予答辯評價，并且此過程為循環過程，要求每個同學依次掌握不同的模塊。第三階段:基于第一以及第二階段的學習成果，教師評定出學生的學習成績(優、良、不合格3個級別)，成績為優、良者方可參加相關的科技競賽、科研項目，并且科技競賽與科研項目的成績可以轉換成一定的學分，對于在科技競賽以及科研項目中表現突出的同學，學校可以對其進行精英式培養，作為學校、社會以及國家的儲備人才，為進一步培養優秀人才，奠定基礎。第四階段:僅僅經過以上3個階段的培養，只能在專業技術方面對一個人有一定的提高;然而，這并不能使一個人在德行方面有所提高或蛻變。因此，對于基于CDIO模式物理專業人才的培養還需要新階段的鍛煉與培養，并且這個階段勢在必行。基于本校的特殊情況，應采取以下方案，來對學生的德行方面進行一個積極的考量與培養:首先由學生在年終進行自我評價，尤其是德行方面的表現進行逐一評價;接下來有輔導員、班主任以及一名任課老師給出相關的綜合評價，最后由專家評論組對學生的德行給予中肯符合實際的評價。同時，將這次的評價結果告知學生，以便學生明確以后努力的方向，彌補不足，完善自己。

3.2科學理論學習與科技競賽相結合

在夯實基礎知識與基礎能力之后，教師組織學生參加一些對理論分析、計算能力要求比較高的競賽，比如:哈爾濱理工大學學術物理競賽，全國大學生“高教杯”數學建模競賽等。通過這類比賽來培養學生的團隊協作能力，更重要的是在比賽過程中，可以將學習的數學、物理、化學等理論知識應用其中，使同學們對課本中的理論知識有一個新的認識。并且通過競賽可以帶動、檢驗基礎知識的學習，讓同學體驗到用知識解決實際問題、解釋現象的快樂，這樣能夠更好地激發學生的學習興趣，提高學生的學術修養。在我校近期舉行的《哈爾濱理工大學首屆物理學術競賽》中，參賽隊員在比賽過程中得到鍛煉，掌握設計出一套適合自己的解決問題的方法。最后，由教師結合比賽過程中學生的表現以及學生的比賽結果基于一定的評價分別為(優、良、中、差)。此評價結果計入學生的期末總評成績。

3.3科學理論學習與科研項目相結合

在進行上述2個環節之后，接下來的環節要注重科學理論知識的實踐應用以及交叉學科知識的運用，根據哈爾濱理工大學的現況，采用工程項目育人還是可行的。首先由教師進行交流、討論，針對學科特點以及知識進行構思，設計出覆蓋知識面廣、切實可行的不同類型的工程項目;接下來由同學們進行自由組隊，進行選題;然后，開展團隊合作，對工程問題提出解決方法，進行實驗驗證亦或制作出作品;最后由專家在組織答辯，學生的作品以及研究方法進行評價。比如，我校近期開展的《哈爾濱理工大學首屆物理實驗演示儀器競賽》，這個活動激發大學生對大學物理的興趣，培養大學生嚴謹的學習態度、科學的研究方法、綜合運用所學知識解決實際問題的能力和進行實驗研究的能力，并且對于改進我校的實驗演示儀器作出了貢獻。

3.4橫向學習要與縱向學習相結合

在3.1、3.2以及3.3中擬定了具體的基于CDIO模式的物理類專業教學培養方案以及實施方法，本節將從一個高的層次來看待CDIO工程教育模式。CDIO工程教育模式的學習不僅僅是單一方面的橫向學習與縱向學習，而是二者的有機結合。縱向學習，能夠解決一個問題的“然”與“所以然”，能夠讓學生深刻的理解一個問題的來龍去脈，但是對于與這個問題相聯系的事物卻沒有詳細的了解，從而限制了人思考的角度，沒有全局的意識;然而橫向學習，能夠擬補這一缺憾，從類比、相似以及反推的邏輯思維來闡釋同一類問題，這從通俗的層次傳授了方法論與邏輯學知識。這樣，基于橫向與縱向學習的CDIO工程教育模式，不僅僅培養了具有較高等技術的工程師，更是培養了有思想的較高素質工程師。

3.5校內學習與社會實踐學習相結合

綜上提出的4個方面，僅僅是依托于學校固有的教學資源，開展的培養提高學生能力的項目，然而這些項目卻與實際的社會生產創造需求脫軌;雖然它們能夠在某種程度上提高學生的專業、道德水平，甚至說是綜合素質，但是離高水平一流的工程師還有一定差別，有一段距離。為了彌補這一差距，還應進行以下三方面的改進:第一、學校除了在充分利用現有固定可見教學資源的基礎之上，還應該發揮學校各種潛在的能力，挖掘一定的社會資源，比如:在專業技能培養方面，應注重與科技公司，生產工廠等建立聯系;在社會公德、道德培養方面，應注重與一些敬老、養老院或者與志愿者相關的部門單位建立關系等。第二、學校在挖掘這些潛在的資源之后，應將學生定期派遣到對應單位，進行短期、長期等時間不等的培養與教育，與這些單位共聯合，對進一步提高學生的綜合素質作出努力。在培養過程中，所涉及的培養內容，無需拘泥于形式，可以是實踐操作、工程技能培訓、講座、交談會、茶話會、素質拓展以及其他的健康向上、豐富多彩的活動。第三、在完成以上相關活動后，每位同學都需要進行答辯報告，對自己進行客觀的評價，包括表現突出以及不足兩方面，以及自己在整個培訓過程中自己的收獲;除此之外，學校與相關參與單位應該組成專家評審團，根據學生的表現，給出客觀可行的綜合評價，主要包括專業技能的提高以及道德修養進行點評，給學生提出合理、公正、客觀努力方向，使得學生想優秀、甚至是杰出的工程師買進一步。

4結語

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本文根據新聞傳播類專業實習教學的實際情況，從確定實習教學目標、設置實習教學內容、改革實習教學方法、搭建實習教學平臺等方面出發，就如何提高新聞傳播類專業實習教學效果進行探討，為完善實踐教學環節，提高學生實踐能力進行有益的探索。

關鍵詞：

新聞傳播；專業；實習；改革

新聞傳播類專業包括廣告學、傳播學、新聞學、廣播電視學、編輯出版學等，都是實踐性較強的專業，在學習了基礎理論之后，需要設置相應的實踐環節來提升學生的專業技能。實習是實踐環節的重要組成部分，根據教學需要對實習環節實施改革顯得尤為重要。

一、確立實習教學目標

一般情況下，實習可以分為認識實習、實務實習、崗位實習、畢業實習等四個類別。認識實習目的在于從總體上了解行業動態，掌握行業發展趨勢，為今后開展專業學習打下基礎。實務實習目的在于了解傳播流程，熟悉各個部門之間的關系，把握傳播過程中各個環節的規律。崗位實習通常時間較長，是指根據學生的專業方向和特長安排到相應崗位上，并真正參與崗位工作，如策劃、制作、創意、編輯等，培養學生由理論指導實踐，再由實踐驗證理論的能力，掌握不同崗位對從業人員的素質要求。畢業實習是圍繞畢業設計（論文）選題開展的一系列調研、分析、歸納、總結工作，目的在于為完成畢業設計（論文）收集資料，奠定基礎。

二、完善實習教學內容

1.合理安排實習任務。

采用任務驅動法可以較好地調動學生參與實習的積極性，提高實習效果，因此，根據實習目標合理安排實習任務顯得尤為重要。在任務下達中，指導教師應充分考慮實習目標，保證任務的可操作性和工作量的飽滿性。如認識實習要求學生完成調研報告，實務實習要求學生完成單項作品，崗位實習要求學生完成綜合性作業，并要求學生完成實結和實習手冊。

2.及時更新實習內容。

實習內容應隨著行業發展及行業需求的變化而不斷更新，因此，教師要及時了解行業變化與需求。一般情況下，教師可通過參加行業實踐、參與學術研討及用人單位調研等方式了解行業需求。如在傳播過程中常用的設計、制作軟件的使用和印刷，出版技術的更新，編輯技術的完善等，都應在實習環節給學生做最新的介紹和培訓。通過完成實習內容，可以使學生受到最新傳播思路和傳播技術等方面的專業訓練，加深對所學理論知識的理解與掌握。

三、改革實習教學方法與手段

1.改進實習教學方法。

實習環節與理論教學一樣，通過改進教學方法可以進一步調動學生的積極性，使學生樂于參與其中，成為整個實習過程的主體，提高教學效果。例如：采用模擬教學法，學生組成不同的小組模擬傳播過程中的不同角色進行方案的論證、比稿、樣片制作等，最大限度地提高學生的創作熱情，進而提高實習質量。模擬教學法需要教師從過程的設計、組織、管理等方面做好準備工作，并在最后階段對存在的問題進行點評和總結。

2.改革實習教學手段。

實習環節的教學開展通常先進行集中的理論講授，然后學生根據實習任務開展工作，教師進行現場指導，最后對學生完成的實習作品進行總結和點評。集中理論講授主要包括理論知識回顧、下發實習任務、強調實習要求，這一環節將對學生的整個實習過程起指導性作用。而實習作品點評將對學生的實習過程和實習成果進行全面總結，通過作品展示、展覽的方式指出學生作品的優點與不足，使學生在今后的設計中能取長補短。單純地依靠傳統的教學方式會使講授和點評的效果受限，多媒體技術既能向學生提供豐富多彩的集圖、文、聲于一體的教學信息，又能為學生提供生動形象、友好平等的交互方式。因此，在理論講授和作品點評環節，依靠多媒體輔助手段則更為直觀、清晰和貼切，從而提高教學效果。

四、搭建實習教學平臺

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關鍵詞：管理類專業；實踐教學；實驗教學

作者簡介：崔樹銀（1968-），男，安徽霍邱人，上海電力學院經濟與管理學院，副教授；朱玉知（1979-），男，江蘇邳州人，上海電力學院經濟與管理學院，講師。（上海?200090）

基金項目：本文系上海市教育委員會重點課程建設項目“公共事業管理概論”（滬教委高[2011]48號）的研究成果。

中圖分類號：G642.0?????文獻標識碼：A?????文章編號：1007-0079（2012）29-0091-03

實踐教學是大學本科教育的重要組成部分，實踐教學不僅有助于幫助學生更好地掌握所學的理論知識，而且通過理論與實踐的結合，有助于提高大學生分析問題和解決問題的能力，為大學畢業生走向社會打下堅實的基礎。教育部已經啟動了卓越工程師教育培養計劃，該計劃旨在培養創新能力強、適應經濟社會發展需要的高質量各類型工程技術人才。事實上，面向工科專業學生的卓越工程師教育培養計劃就是為了強化實踐教學，培養大學生的實踐能力和創新能力。雖然目前還沒有面向管理類專業本科學生的教育培訓計劃，但管理類專業同樣對實踐教學提出了較高要求。

一、管理類專業實踐教學的意義

根據國務院學位委員會、教育部公布的《學位授予和人才培養學科目錄（2011年）》，管理學為第12個學科門類，一級學科包括管理科學與工程、工商管理、農林經濟管理、公共管理、圖書情報與檔案管理。[1]根據教育部正在修訂的《普通高等學校本科專業目錄》，調整后的管理類專業將有40多個。管理學科是一門理論性、應用性、實踐性很強的學科，不僅要求學生掌握經濟管理基本理論、基本知識，而且需要具備解決實際問題的能力。管理類專業學生的培養目標一般描述為：要求學生具備扎實的管理學理論基礎，熟練掌握現代管理分析方法，能在經濟管理部門、政府部門、企事業單位從事經濟管理工作。

近年來，由于管理類專業辦學成本相對較低，國內絕大多數高校一般都設置有管理類專業，管理類專業的學生數量不斷增加。管理類專業對實踐性要求很高，而很多高校又缺少實踐環節或者實踐環節不足，即使進行了實踐教學的高校，其效果也并不理想。[2]這樣一來，管理類專業大學生畢業后雖然具有扎實的管理理論，但實踐能力培養不足的本科生教育呈現了“象牙塔”現象，本科生實際動手能力和解決問題的能力不足，難以適應用人單位的需要。[3]隨著管理類專業本科學生面臨的就業壓力進一步增大，培養社會需要的高質量管理類專業人才已是當務之急。

二、管理類專業實踐教學存在的問題

1.實踐教學內容不夠豐富

管理類專業實踐教學內容一般包括實驗教學、社會實踐、科研活動和學科競賽等。實驗教學在理論教學注重實用知識的基礎上，訓練學生實踐動手能力。社會實踐主要訓練學生專業實踐能力、社會適應能力和創業能力。科研活動主要訓練學生解決實際問題的能力和科研創新能力。學科競賽主要訓練學生分析問題、解決問題的能力，培養創新創造精神。

目前，管理類專業的實驗教學只限于基礎實驗和模擬實驗，學生只需要根據《實驗手冊》的要求進行操作，便可順利完成實驗任務。由于缺少綜合性實驗和設計性實驗，實驗任務的挑戰性不強。畢業實習作為大學教育中最重要的社會實踐活動，一般安排在大學四年級下學期，而這個時候，正值學生找工作、準備研究生入學考試或公務員考試，因而畢業實習工作常常流于形式。至于課程實習、專業實習和社會調查活動也由于缺少實踐活動經費和社會實踐基地而較少開展。大學生的科研活動只限于畢業論文（設計），而畢業論文（設計）的選題通常理論性強，偏離實際。雖然各高校都鼓勵大學生參與教師的科研課題，但真正能夠參與教師科研活動的大學生還是鳳毛麟角。

2.實踐教學經費投入不足

相對于理論教學而言，實踐教學需要投入更多的教學經費。管理類專業實驗教學除了前期一次性購買實驗設備和教學軟件外，日后軟件升級和日常實驗室管理費用也是一筆不小的支出。為了節約經費，一些實驗室長期閑置，只是被用來應付上級部門的檢查。校外實踐教學基地是管理類專業大學生參加社會實踐活動的重要場所，然而，大多數校外實踐教學基地只是停留在協議層面或僅僅用于應付上級部門的檢查、評估。由于尚未建立起適應市場經濟條件下的高校與實習單位優勢互補、互惠雙贏的機制，不少高校出于降低教學成本的考慮，不愿在校外實踐教學基地建設上投入過多的實踐教學經費，這樣一來，實習單位接納大學生實習缺少足夠的動力。甚至一些學校為了節省開支，減少或者取消學生實習環節，用理論課程代替實習課。[4]

實踐教學經費投入不足對于有效開展實踐教學活動產生了重要的影響。由于專業實驗室缺乏，實踐教學設施、實習基地建設相對滯后，大學生實際動手和操作時間不能得到保障。相對于理論教學，實踐教學要求教師投入更多的時間和精力，如果實踐教學經費和實踐教學設施得不到保證，將直接影響教師指導大學生參與實踐活動的積極性。實踐教學的重要性認識不夠以及高校辦學經費緊張是造成管理類專業實踐教學經費投入不足的重要原因。

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[關鍵詞]高職；食品類專業；食品道德文化建設

[中圖分類號]G718 [文獻標識碼]A [文章編號]1005-6432（2013）30-0193-02

近些年，“瘦肉精”、“染色饅頭”、“地溝油”、“速凍水餃”、“細菌超標”和“毒奶粉”等食品安全事件頻頻發生，這些事件對人們的身心健康造成了極大地傷害，同時也充分說明了良心和誠信的缺失已經到了相當嚴重的地步。作為國內唯一以食品行業為背景、以食品科學技術應用為特色的高職院校，食品道德文化建設顯得尤為重要與緊迫，基于此江蘇食品藥品職業技術學院提出了“立德尚能”的育人理念來強化道德文化建設，在人才培養過程中不僅重視實踐技能的培養，更將德育教育融入到課堂教學與實訓實習中，培養學生成為有良心、有誠信的高素質人才。我們在加強食品類專業食品道德文化建設方面我們做了許多有益的探索與實踐。

1 “立德尚能，以人為本”育人理念的內涵及時代性

“立德尚能，以人為本”是江蘇食品藥品職業技術學院人才培養的核心追求，其內涵就是培養學生樹立良好的道德品行，注重“良心”和“誠信”職業道德的培養，努力造就一大批適應社會經濟發展需要的高素質技術技能型專門人才。食品道德文化是江蘇食品藥品職業技術學院“立德尚能”育人理念的重要組成部分。教職成〔2011〕12號文件明確提出要堅持育人為本，德育為先。強調高等職業學校要把社會主義核心價值體系、現代企業優秀文化理念融入人才培養全過程，強化學生職業道德和職業精神培養，加強實踐育人。隨著時代的進步，食品安全問題變得更加復雜與難以控制，相當多的食品安全問題警示我們加強食品道德文化建設的重要性，對于主要培養食品一線生產加工、品質控制、檢測等高素質技術技能型專門人才的高職院校，承載的社會責任更加重大，這就要求我們在實踐育人過程中強化食品道德文化建設，在人才培養模式與課程體系構建、專業課程教學、實訓實習等過程中全程融入食品道德文化相關內容，培養學生成為緊跟時展步伐的有“良心”、有“誠信”的食品人。

2 食品類專業食品道德文化建設與探索

2.1 在人才培養模式與課程體系構建時融入食品道德文化

江蘇食品藥品職業技術學院食品類專業群圍繞人才培養目標要求，創新構建了“全程融合、模塊分向、項目載體、雙輪遞進”人才培養模式。在進行人才培養時，校行企共同育人融入人才培養全過程。 從人才培養的目標確定開始，一直到職業能力的綜合評價，將食品行業企業對高職人才的素養需求、技能需求、發展需求緊密的融入到人才培養過程中。在職業素養內化時，注重學生食品道德文化的培養培育，將“職業素養與食品道德文化融合”，將“食品工業是道德工業”、“憑良心做事、做放心產品”等食品企業文化融入人才培養全過程。課程體系構建時注重文化素質教育課程建設，每個學期圍繞不同素質教育課程進行，即在第一學期開設思想品德修養與法律基礎、大學生職業生涯規劃；第二學期開設職業社會能力、心理健康教育；第三學期開設思想與中國特色社會主義、人文素質選修課；第四學期開設人文素質選修課，食品誠信與道德文化；第五學期開設企業法規與安全教育；第六學期開設企業文化培育等課程。通過各學期素質教育課程不斷加強食品道德文化建設，使學生走上工作崗位后盡早融入企業。

2.2 在專業課程教學過程中融入食品道德文化

社會的發展對人才的素質提出了更高的要求，不僅要求學生掌握扎實的專業知識與實踐技能，還要求其具備較高的職業素養。因此，在食品專業課程特別是專業核心課程的教學過程中我們始終以學生為主體，以學生實踐為基礎，充分應用現代職業教育理念，教學過程中堅持工學結合，以項目為導向，以任務驅動學生知識和技能的學習與提高，學習過程中將食品道德文化貫穿教學整個過程。

在講授《肉制品生產技術》課程中“原料肉檢驗與驗收”項目時，將雙匯“瘦肉精”事件案例融入到課堂教學中，通過先放相關視頻，讓學生了解添加了瘦肉精的飼料雖然可以增加動物的瘦肉量，但瘦肉精有著較強的毒性，長期使用有可能導致染色體畸變，誘發惡性腫瘤等不良后果，會對人們身體健康造成極大危害。讓他們知道這起事件主要就是由于安全監管不到位而引起的，教育學生當他們將來到相關肉制品企業從事原料肉的檢驗與驗收工作時，一定要吸取教訓，認真負責地做好原料驗收的安全防御工作，將不合格原料拒之門外。在講授《乳制品生產技術》課程中“乳粉的生產”項目時，將“三鹿奶粉”事件案例融入到課堂教學中，讓學生們知道該事件主要是由于奶粉受到三聚氰胺這種化工原料的污染造成的，是一些不法分子為增加原料奶或奶粉的蛋白質含量而人為加入的，導致大量嬰幼兒患腎結石。教育學生要做有道德良知的人，要將人們飲食安全放在第一位。在講授《食品安全與質量控制》課程中“危害分析和關鍵控制點（HACCP）”項目時，不僅讓學生掌握HACCP體系的基本原理和實施步驟，同時要培養嚴謹求實的工作態度，教育他們要懷著一份責任去做好每一個生產工序的審核與檢查工作。

2.3 在實訓實習過程中融入食品道德文化

實訓實習在專業教學中占有重要的地位，學生能否真正實現“零距離”就業，實訓實習環節就顯得相當重要。目前大多數高職院校在實訓硬件條件的改善及校外實習基地的建設上已取得較大成效，但在道德文化與企業文化融入方面做得還不夠好，培養的學生雖然具有較高的實踐操作技能，但職業素養還有待提高。因此，對于食品類專業在實訓實習過程中融入食品道德文化顯得非常重要。實訓中心首先應該對文化氛圍進行布置，可以將實訓中心走道變為文化長廊，通過“太上立德，其次立功，其次立言，雖久不廢，此之謂不朽。”和“人而無信，不知其可也。”等我國傳統道德文化熏陶學生，教育學生要有良好的品德和誠信。將“食品安全事件的反思”留給學生去思考，一旦他們走上工作崗位后，知道應該怎么去做。教師在實訓過程中通過有意識地將每個實訓環節融入道德文化和企業文化，培養學生具有良好的誠信意識和責任意識。在校外實習時，企業指導教師對學生開展企業安全教育、企業文化教育和道德行為規范教育。企業文化反映著一個企業特有的、為社會所公認的品格、素質、精神、作風，以及公眾形象等文化積淀。因此通過企業指導教師的言傳身教，使學生對企業的文化理念有深刻的理解，培養他們具有良好的職業道德和敬業精神，能夠盡早融入企業的生活與工作之中。

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【關鍵詞】職業院校 涉海技術專業；文化通識；教學

【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2015）10-0029-02

前言：在我國職業院校中，其教育類型不同于普通學校教育，其主要源于職業院校更加注重職業技能的培育，但是這種教育方式在長期發展中，逐漸與文化知識教育漸行漸遠，通知有些學生職業技能掌握優秀，但是文化課程學習較差，這種現象的出現，已經嚴重阻礙到職業院校的正常發展，尤其是相對于涉海技術類專業的學生來講，更是百害而無一利，因此應當轉變文化通識課程教學傳統方式，與時俱進，激發學生學習欲望，將培育模式與目標相結合，為職業院校學生的發展，創造多樣化的條件。

一、當前職業院校涉海技術類專業文化通識課程類教學現狀

人才的培育是教育的最終目標，如何促進學生全方位良好發展也是當今職業院校的職責，在新課改的殷實要求下，以學生為教育主體的教學模式，并非只適合于高校教學，也同樣適用于職業院校的教學。在職業院校中，由于教學模式出現偏差，因此導致學生與教師對文化通識教學產生錯誤的認識，導致過于重視職業技能的培育，而忽視文化通識類課程的學習與教育。在職業院校中，涉海技術類專業，是較為特殊的專業。但是這些特殊專業的文化通識課程類教學并未引起關注，從當前的教育現狀來看，扔存在著較大的偏差[1]。

首先，職業院校涉海技術類專業文化通識課程類教學課程體系安排不合理。很多文化通識課程在教學環節中被省略，有些實踐課程安排在文化課程之前，致使學生在實踐課程的學習中，消耗過多的體能，以及精神，因此在接下來進行的文化通識課程中，導致很多學生注意力難以集中，難以理解新的專業知識。并在這種顛倒的課程安排，難以使得學生學以致用，在學生文化通識知識學習后，并未進行實踐，知識文化通識知識成為“紙上談兵”。

其次，職業院校涉海技術類專業文化通識課程類教學模式存在差異。在職業院校涉海技術專業的文化通識的教學中，學校過于重視職業技能成績，而忽視文化通識課程成績，有些學生只是在考前幾天快速記憶，難以使得學生真正的掌握知識。除此之外，涉海技術類專業文化通識課程教學中，教師單一填鴨式教師，致使學生對文化通識知識學習喪失興趣，難以促進學生全面發展[2]。

二、優化職業院校涉海技術類專業文化通識課程類教學對策

近階段出現的長江之星事件，雖然其并未人為事件也并非海洋領域中出現的事故，但仍然引起了人們對于涉海技術類專業的關注，涉海技術類專業包含眾多海洋技術知識，不論為海洋船舶維修專業、還是航海技術專業等其他專業，都為涉海技術類專業，長江之星事故中不少人對于前些年的維修和改造提出了質問，改造后長江之星不利于逃生，才致使更多的人無法得到及時救助而死亡，因此不論哪種涉海技術專業都應得到正確的認識，端正教學理念，改變傳統教學模式。具體體現在以下幾方面。

1.轉變傳統涉海技術類專業文化通識課程教學方式

在新課改教育理念下，傳統填鴨式教學已經不能滿足實際教學需求，因此，應從教學方式上進行改變。將創新性人才培養添加至實際的教學之中，所謂的文化通識課程教學并非專業知識教育，更多的是一種人文素質教育的體現，針對以上教育中存在的過于重視職業技能的培訓，其改變方式應從教學方式著手，在教學中運用多媒體教學，使得學生更加直觀的體驗到學識的應用。例如教師可以通過組織小組學習的方式，讓優等生帶動后進生。并在教學中學會聆聽，傾聽學生意見，掌握學生心理發展狀況，以便于及時改變自身的教學方式，提升學生學習興趣。

2.改變涉海技術類專業文化通識考核模式

教育是發展的奠基石，只有不斷的完善教育方式，轉變教育理念才能，使得教育更好的適用于當今社會發展[3]。涉海技術類類專業文化通識考核不應采用傳統的單一模式，應綜合職業技能與文化通識考核，兩種考核各采用50%的成績納入標準，逐漸轉變學生輕視文化知識的心理，以便于培養全方位的人才。

3.培育涉海特色學科體系，重建共同核心課程體系

相對來講職業院校中涉海技術類專業教學，其實踐教學難以全方位的實現，因此這種局限需通過文化通識課程來擬補，讓學生在學習中，結合通識文化知識，將其運用到實際操作之中。并通過合理安排學科體系，重建共同核心課程體系，擴展涉海相關學科的學習，培養學生學科知識，借鑒其他教師或者其他學校優秀的教學經驗，并在學生掌握知識后，及時實踐鞏固，促進職業院校涉海技術類專業學生的全面發展。

三、結論

綜上所述，職業院校涉海技術類專業文化通識課程教學中存在一定的偏差，這種教學模式不能及時改變，將會影響職業院校涉海技術類專業學生的發展，因此應當從實際著手，從發現問題，到解決問題，改變傳統的教學方式，以人才培育為目標，建立具有特色的涉海特色學科體系，轉變考核方式，將專業技能與文化通識考核相結合，保持兩者的平衡，這樣才能使得學生學以致用，全面發展。

參考文獻：

[1]郭文富，張晨.從高職院校涉農專業看職業教育與產業的協調發展[J].職教論壇，2011，31：20-27.

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【摘要】本文結合廣東科學技術職業學院教學企業建設的理論及實踐，針對高職文秘類專業情況，論述了教學企業對高職院校的意義，分析了建設的難點。通過剖析總結軒宇辦公商務中心的建設實例，提出了對文秘類專業校內教學企業建設的建議。

關鍵詞 高職；校企合作；教學企業；實例

一、教學企業建設的意義

教學企業是由學校和企業共同建設，融合雙方優勢資源和育人環境，將學校的教學活動與企業的生產過程緊密結合，集生產運營、專業教學、實訓實戰、社會服務等功能于一體，并按市場機制運營的經營實體。教學企業基本特征包括：

（一）學校和企業共建。校企雙方共同參與教學企業建設，共同投入資金、設備、場地或人員等要素，共同組織實施生產性教學，共同承擔生產經營任務或技術研發項目，共同營造企業化的育人環境，形成有效的校企共贏和利益共享的機制。

（二）人才培養任務共擔。學校和企業采取“互聘共培”方式共建教師團隊，共同承擔人才培養任務，其中，專業兼職教師在教學企業中承擔的教學工作需要達到一定數量。

（三）教學活動與生產過程共融。在教學企業中，教學活動與企業的生產過程緊密結合，教學企業在整體建設上要符合生產、建設、管理、服務等一線崗位實際，以產品生產、經營、服務、產品設計開發等真實任務作為教學載體，學生直接參與企業生產經營過程，在真實的職業環境下及在 “教、學、做”一體化的過程中，有效提高專業技能和綜合素質。

基于教學企業的概念和特征分析，教學企業是實現校企合作、實踐教學的有效途徑。校企合作、實踐教學是職業院校的根本特色，因此，推進專業開展教學企業建設，可以成為高職院校開展校企合作辦學體制與運行機制創新的重要載體。

二、文秘類專業建設教學企業的難點分析

（一）行業對接程度不高，難于找到合作企業。文秘在企業中屬于綜合服務類的崗位，社會各類的企事業單位均需要秘書工作人員。但是另一方面，秘書不帶很強的行業和專業屬性，因此，在各個單位秘書一般不是企業人才需求的核心。企業的秘書崗位，既可以招聘秘書專業畢業生，也可以通過崗位調整，選擇其它專業的人員來擔任。一些企業對秘書崗位也很重視，但關鍵崗位上的秘書，既需要秘書工作技能又需要行業背景、業務經驗，于是企業寧可投入人力、財力培養企業內部在職人員，而不愿意直接與學校合作培養。

（二）文秘類專業的綜合實踐難度大。對于教學企業而言，重點在于培養學生的綜合素質及綜合技能。然而，對于高層次的秘書，其工作服務的對象是人，甚至是企業的管理者、領導者，必須學會對人情世故的通達與領悟。如何處理人的問題，方式變化各異，見仁見智。教學企業既要進行真實業務，又要為學生創造綜合實踐的學習情景、條件，開展教學，確實是有較大難度的。

（三）實踐型的師資隊伍匱乏。高職教育發展時間較短，許多文秘類專業的教師大多是從本科學校的中文專業轉型或招聘而過來。沿襲本科院校中文類專業的課程設置、培養方案，教師往往習慣于課堂理論的講授，缺乏企業實際工作經驗，難以做好實踐教學，難以勝任教學企業建設經營。從企業聘用經驗豐富的秘書到學校任教，也存在許多困難。低層次的企業秘書熟悉基礎業務操作，但往往學歷層次較低，難以被學校聘用；高層次秘書，又往往是企業骨干，工作繁忙且掌握企業機密，難以分身到學校教學。

三、軒宇辦公商務中心建設實例

軒宇辦公商務服務中心，是由廣東科學技術職業學院人文學院與企業方友好協商、合作建設的校內教學企業。中心面向校內、校外提供辦公服務、辦公銷售、會務服務、商務推廣等經營業務，同時開展文秘類專業相關課程的實訓、實踐教學，培養文秘專業學生“辦文、辦會、辦事”的核心能力。

2012 年12 月，校企雙方簽訂教學企業建設合作協議，在人文學院原“文秘情景模擬實訓室”基礎上，進行改擴建設。項目整合了人文學院原有的校內秘書服務業務，按照教學企業的指導思想，企業方在珠海市金灣區注冊成立軒宇辦公商務服務中心，使教學企業具備了工商經營資格，由企業常駐學校人員長期在校內及珠海市內經營辦公服務、辦公用品銷售、商務會務服務等市場業務，企業經營范圍與人文學院文秘專業開設的實訓、實習項目有很強的互補性和合作性，初步實現企業經營與學校教學疊加運行機制。

在經營方面，軒宇辦公商務服務中心不斷開拓，加強與社會、企業的項目合作。在校內是學校各部門及師生辦公文印、廣告宣傳的主要服務商；與珠海泰坦軟件科技有限公司合作，進行員工辦公設備操作的崗前培訓；與華碩、聯想等品牌廠商合作，在校內校外承接其商務推廣、客戶活動；與珠海再生時代文化傳播有限公司等會展企業建立合作關系，開拓會務服務業務。

在教學環節，軒宇辦公商務服務中心開設“辦公設備使用與管理”“辦公軟件應用”“秘書技能強化訓練”“檔案管理”等實訓類課程，同時開發商務洽談、辦公設備維修、辦公用品銷售等實訓項目。由企業方常駐教學企業人員及企業兼職教師積極參與專業課程的實習實訓項目開發及教學工作。通過在教學企業進行核心技能的實訓培養，學生2013 年參加全國中高職院校秘書職業技能大賽選手獲得1 個單項一等獎，7 個單項二等獎，1 個單項三等獎，團體二等獎，帶隊教師均獲優秀指導獎；2014 年參加廣東省第三屆秘書技能大賽，文秘專業選派的兩支代表隊分獲團體一等獎、二等獎及多項個人單項獎。

四、文秘類專業建設校內教學企業的建議

經過幾年來文秘專業教學企業的建設及總結，筆者認為文秘類專業的校企合作、教學企業建設，有其獨特之處。

（一）根據利益結合點，選好企業合作方。校內教學企業的地點在校內，要選擇經營業務能在校內或者在學校附近開展的企業合作。學校幫助企業獲得市場利益，企業幫助學校提高教學，正是校企合作的利益基礎。文秘專業做的是對人服務的工作，必須有面對面的業務才能培養處理人際關系的核心工作技能，而時下盛行的網上經營或者虛擬實訓，對文秘專業并不是很適合。有校內業務的企業，對校園及周邊市場有利益需求，自然才會投入資金、精力參與校內企業建設。校內教學企業的建設不宜盲目追求大企業、知名企業。以文秘專業來看，大型企業的秘書、行政工作難以簡單地復制到校內，這些服務型工作脫離了企業本身的業務關聯自然不能獨立運營。另一方面，大型企業在校企合作中的主導性強、話語權重，而校內教學企業更多的要服從學校的制度安排，雙方合作自然協調更為困難。

（二）校內教學企業構建有效的教學機制。教學企業是以學校教育目標為出發點提出的概念，而校內教學企業更加強調學校的主導性，因此，必須構建出有效的教學機制，既脫離傳統課堂教育的模式，又能有效地完成教學的任務要求。首先，學校方面要改革自身的教學管理機制。在傳統的學校組織結構中，一般由教務處管理教學活動，課程內容、上課時間、任課教師、考核方式等等均有相對固定的模板及管理要求。但從教學企業管理來看，傳統教學管理機制缺乏機動性、靈活性。從實踐經驗看，教學企業應該參照企業運營管理模式，設置相對獨立的部門，通過學校有關部門的授權，實施對教學活動的日常管理。其次，企業經營方也要參與投入教學活動。企業的參與程度，是否成為教學主體，就應是校內教學企業的建設難點。企業本身是市場經營活動的主體，沒有參與教育的經驗。在學校引入企業進駐校內教學企業時，必須向企業方介紹學校教學機制改革的思路，以明確企業在教學活動中的責任。企業在教學活動中的責任主要包括：為學生提供實習實踐的工作崗位、參與教學計劃的制定，企業方的專業人員、能工巧匠要進入教學企業的教師團隊，承擔一定數量的教學任務等。

（三）解決好校內教學企業經營的具體問題。校內教學企業想在學校內部開展企業化的運作必然會遇到許多具體問題，學校作為主導方應協助企業解決好經營中的一些實際問題，以幫助教學企業正常運營。教學時間與經營時間沖突問題。教學企業既要經營又要教學，對于企業及參與學生來說自然存在工作與學習時間平衡問題。由于工作就是實踐中學習，所以學校應盡量滿足企業經營時間的需要。例如，按照學校的時間是要放寒暑假的，但是對企業經營來說，是3 個月的經營損失。學校應該創造條件，幫助企業。行政效率問題。目前，大部分學校還屬于事業單位，行政部門存在官本位思想，服務意識欠缺，效率低下。低效率的校園文化與追求效益的企業文化不能銜接，就會影響到教學企業的經營。在教學企業建設中，必須協調學校有關部門如行政部門、教務部門、人事部門，及時解決教學企業出現的具體問題，以適應市場經營的需要。

（廣東科學技術職業學院2013 年校級重點課題：《校內教學企業經營與教學疊加運行機制研究》，課題編號：XJZD201324）

參考文獻：

[1] 周梁．淺析校內教學企業的雙主體教學模式[J]．現代企業教育，2013，(6)：84-85

[2] 聶振華．“四位一體”高職文秘專業實踐教學體系的構建[J]．教育與職業，2011(17)

篇9

[關鍵詞]環境 實訓基地 開發 共享

對于高職院校，其教育的根本特征是職業性、技能性和實踐性，而實訓基地便是整個實踐教學體系的重要內容和依托。因此，建設高效、優質的實訓基地也就成了提高學生職業技能水平、培養職業能力和提高職業素質的基本保障。

一、環境類高職專業實訓基地的建設現狀

目前，我國高職環境類專業的教學內容多集中在污染物測定分析方法、污染治理方法和和系統安全管理等幾個方面，針對上述特點，目前大多數院校已建立了專門的實訓室或車間，以滿足教學的需要，實訓內容多集中在化學、化工、電氣、生物等方面。盡管各院校實訓基地的設備條件都在不斷完善，而且盡可能地增進彼此的交流合作，但仍然存在一些問題，主要表現在以下幾個方面：

（一）實訓基地利用率不夠高，模擬企業環境不夠逼真

有些實訓車間或實訓室建設時投入資金較多，如一些污染治理（包括污水、廢氣等）模擬系統等，但建成后使用率卻相對較低。究其原因，還是跟基地實踐教學的組織和管理有關。由于對真實企業設施和設備使用情況掌握不夠全面，所以有時學校引進的模擬處理系統或設備往往在某一個方面是仿真的，但卻缺乏整體配套的運行環境，與現實存在較大距離，因此無法在教學中充分運用，造成一定的資源浪費[1]。

（二）實訓基地對企業的開放性發揮不夠

一方面，很多實訓基地在建設時盡管考慮到了校企合作，但實際操作中還主要是為教學服務，對于企業實際生產而言，尚不能形成完成的操作流程或操作環境還不能符合生產需要。另一方面，企業大多只關注眼前的短期經濟利益，將校企合作僅僅作為解決其用工難的手段，缺乏長期參與的動力，因此就使得實訓基地在與企業的共享性方面往往只停留在表面、淺層次的合作，不能充分發揮其對企業的開放性科研及培訓作用。

（三）實訓基地在區域內的共享性不夠深入

各個高職院校在的實訓基地在建設和運行上大多是“各自為政”、“小而全”的獨立建設和獨立使用的，在同一區域內的相關專業院校之間在此建設方面缺乏協調性和共享性，導致在同一區域內同類專業實訓基地有重復建設現象。而各院校生源數量有限，致使某些實訓車間或實訓室的大量的設備閑置，造成資源浪費[2]。

（四）缺乏科學、規范化的管理

學生要在實訓中掌握的不僅包括專業技術技能，同時也包括企業真實的生產環境適應和管理模式學校。而目前高職院校在很多實訓基地在硬件設施上投入較多，但后期運行中的科學規范地管理卻嚴重缺乏。這也在一定程度上影響了實訓基地的效能發揮和實訓教學的有序開展。

二、實訓基地的發展對策探討

（一）大力推行實訓基地建設、管理的標準化

廣義的標準化是指在經濟、技術、科學及管理等社會實踐中，對重復性事物和概念通過制訂、和實施標準達到統一，以獲得最佳秩序和社會效益。具體到環保類專業的高職實訓基地，其標準化可以落實到對基地的教學、科研、管理等方面進行嚴格管理和控制，以保證其質量達到相關標準的要求，如ISO9000、ISO14000和5S等。這也是提高教學質量、促進管理提升的一個有效途徑。

（二）政策上強化企業人才培養責任意識，并通過利益驅動，強化校企合作深入發展

企業在自身經營活動中往往有其壓力，這使得企業的決策制定和行為走向均以生產性盈利作為唯一標準，普遍缺失了承擔人才培養的社會責任，更不愿從企業盈利中拿出較多的資金來用于校企合作過程中的人才培養。因此，為有效保護企業參與校企合作的積極性，應在政策上給予其一定鼓勵和刺激，以確保企業在合作中能獲得預期的利益，比如，優先獲得畢業生的挑選權；可以利用學校資源對職工進行繼續教育，發展企業文化，提高企業競爭力；或依法享有一定的財政補貼或稅費減免等。總之，只有形成這種共贏的利益驅動機制，才能保證校企合作真正深入發展，實訓基地的建設才能真正朝著產學研結合方向邁進[3]。

（三）學校自身需提高實訓基地的服務能力

多年來，傳統教育體制受封閉辦學的思路影響較深，所以在市場經濟體制下，在高職教育自身發展的新形勢下，學校應有意識主動提高對企業及周邊社會的服務能力。目前，教學改革力度還跟不上企業的實際發展速度，所以學校應多與相關企業單位溝通，多進行調研，創造與企業生產接軌的實訓條件，制定符合企業需要的實訓培養目標，并利用知識優勢、設備資源為企業解決技術難題。

綜上所述，隨著環保產業的日益發展及其對環保人才要求的不斷提升，環保類高職專業在實訓基地建設上應根據自身專業特點，不斷加強實訓內涵建設，完善基地運行管理機制，構建工學結合的實踐教學體系，培養在環境監測分析、污染治理等方面既熟練掌握基本知識和技能，又有創新精神和實踐能力的高級技術應用型人才[4]。

本論文參與：天津市教育科學“十二五”規劃課題，項目編號：VE4009。

[參考文獻]

[1]《論職業教育專業的職業屬性》，姜大源，職業技術教育，2002；

[2]《高職院校校外實訓基地現狀的調查與分析》，吳興偉，遼寧教育研究，2005（8）；

[3]李黎明.論高職院校生產性實訓基地建設[J].山東青年管理干部學院學報，2007（5）；

篇10

一、高職電力技術類專業實踐教學存在的問題

1.實踐教學的基本條件缺乏。

有效開展實踐教學，既需要配備相應的場地、設備設施等硬件條件，又需要必要的師資、實訓指導教材等軟件支持。如電氣設備操作、運行檢修作業流程等，這類實踐課程需要學校大量進行設備設施投資，一般學校很難承受，即使有能力進行設備投資，但由于這些設備的維護成本比較高，更新換代的速度快，投資效果也較差，因此造成校內實訓場地欠缺。同時，雖然學校積極拓展校外實訓基地，由于學生數量多，而校外實習基地能接納學生實習或實訓的數量有限，造成實習基地數量相對不足。此外，校內實訓與校外實習不配套、產學研結合差、缺乏配套的實訓教材、實踐教學師資力量薄弱，這些實踐教學基本條件的欠缺，都使得實踐教學的質量得不到保障。

2.實踐教學內容不完善。

電力技術類專業的實踐教學內容一般包括認識實習、校內專項模擬實訓、崗位技能綜合訓練和畢業頂崗實習等實踐環節。由于投入不足，缺少實踐教學的場地設施，更缺少實踐經驗豐富的雙師型實踐指導教師等保障，使得電力技術類專業實踐教學的項目不能有效執行。如有的學校沒有物流認知實習和校內專項模擬實訓環節，即使有，大多也是采取教師理論式的講解或進行簡單操作演示，學生缺少參與實踐的機會。更多的學校缺少崗位技能綜合訓練課程，學生在校期間并沒有真正進行職業崗位技能訓練。畢業頂崗實習多半是“放羊式”地讓學生自己聯系單位，自主實習，既沒有統一的組織，又無跟蹤指導，實踐教學效果弱。

3.實踐教學管理措施不到位。

如何監控實踐教學活動的過程，如何評價實踐教學的效果，是完善實踐教學的重要工作。在電力技術類專業實踐教學方面，有的沒有成立相應的管理機構、配備管理人員；有的有相應的管理制度，但執行流于形式；有的沒有建立科學合理的實踐教學評價體系，缺少有效的管理手段。諸如此類的管理不到位，致使學生的實際專業技能水平與專業培養目標有較大的差異。

二、原因分析

導致實踐教學問題的原因是多方面的，但在實踐教學中沒有引入校企合作機制，沒有開展校企共建實踐課程是一個非常重要的原因。電力技術類專業實踐技能課程的操作性特點決定了課程建設必須依賴于企業的實踐活動，必須與企業一道共同開發實踐課程。

首先，從電力技術類專業實踐教學內容上看，實踐操作環節多，內容綜合性強，包括運行、檢修、維護、操作、試驗、保護等，每個環節都相互關聯，要精通每一個環節，不但需要較強的理論知識作為支撐，而且需要大量的時間進行反復訓練，這就要求實訓設備跟得上，實訓時間跟得上。而縱觀高職教育，只有三年的培養時間，第一年打基礎，第二年學理論，第三年就要頂崗實習或找工作，這就出現了實踐教學培養時間分配的問題，只能在學期中穿插，沒有一個系統或體系。

其次，從實踐教學的層次上看，許多環節需要企業的參與。電力技術類專業的部分課程是單項技能要求，而且屬于純操作技能訓練，一般的單項模擬實踐教學就可以達到教學要求；而對于系統的綜合性操作，諸如變電站運行、調度等實踐技能的訓練則只模擬遠遠達不到要求，必須到現場參觀學習，或者對現實的設施設備進行實際操作；還有一些實踐技能屬于分析與實踐相結合的技能，比如運行事故分析、信號處理、設備缺陷處理和查找，這些實踐環節一般具有系統性，單獨操作不能培養學生的系統思維能力，必須從系統角度，根據實際情況靈活分析，這類實踐課程就不能靠簡單的單項訓練或現場參觀來實現教學目的，必須有企業參與才能達到實踐教學的要求。

可見，有效的實踐技能課程的開發離不開企業的合作。

三、改進措施

根據上述分析，提出以下基于校企合作的電力技術類實踐技能課程建設改進辦法。

1.校企共建電力技術類實踐課程的思路。

要從機制上徹底改變原來所謂的“校企合作”模式，不但從宏觀上，還要從細節上進行合作，具體思路如下：首先，專業建設委員會要切實發揮好指導作用，由他們對每屆學生的培養方案進行整體規劃，確定人才培養目標及專業發展方向，制訂教學計劃與課程體系。其次，在基層教學單位成立由專任教師和企業兼職教師為核心成員的實踐課程開發小組，學院劃撥專項資金進行實踐課程內容的項目開發，同時學校要加強對課程開發過程的有效監控，及時完成實踐課程建設的驗收。

2.校企合作共建電力技術類實踐課程的策略。

在校企深度合作模式下，共建實踐課程可以采用以下策略：

（1）把培養專任教師的實踐技能與課程建設結合起來。以專任教師為依托，要求專任教師必須每學期有兩周以上的時間在合作企業兼職或參加培訓、實習等實踐，加強與企業的聯系，培養教師的實踐技能。在鍛煉期間，專任教師一定要與合作企業的兼職教師一起進行實踐課程開發與建設，同時享受良好政策支持。

（2）以合作企業的實踐任務或模擬任務為中心構建實踐課程內容。要把必要的知識、技能、職業素質融入項目任務完成過程中，讓學生積極地學習、自主地進行知識的構建和能力訓練，包括職業素質、職業道德的形成等。

（3）電力技術類專業實踐技能課程體系是一系列由簡單到復雜的參觀見習、現場調研、專家講座、課內項目實訓、校內外模擬綜合實踐、畢業頂崗實習等課程組成的。因而，在校企雙方合作的條件下，要采取分層次、分批次的策略，逐步建設實踐課程。

3.校企共建高職電力技術類實踐課程的保障措施。

校企共建實踐技能課程涉及校企雙方一系列的管理制度。校方應主動地調整或創新組織與管理制度，出臺一些基本的保障措施，如加強實踐教學，增加實踐技能課程建設資金；改革與創新教學組織形式；加強基礎課程與專業課程的協調；制定新的專職教師與兼職教師工作量的考核制度；激勵教師和學生積極參與，對考核方式及內容進行改革等。

四、電力技術類專業實踐教學的幾點啟示

總結我校電力技術類專業實踐教學經驗教訓，我們可以獲得以下幾點啟示。

1.按校企雙贏的思路尋找長期穩定、優良的校外合作企業是構建實踐教學平臺的關鍵。

電力技術類專業實踐教學離不開企業擁有的設備設施資源和相關的環境、人力資源，但是，企業在經營過程中有自身的經營目標和經營策略，不可能長期免費為學校提供實習場地和兼職指導教師。因此，學校在尋找合作企業時一定要樹立雙贏的思想，通過靈活多樣的形式，如建立企業實訓基地、技能比武基地、舉辦電網技能比武活動等方式，與企業建立戰略合作伙伴關系，使企業通過與學校課程共建享受到人才培訓、資源共享等優勢，實現互利互惠、共同發展的目標。學校借助于企業資源搭建一個真實的實踐平臺，提高人才培養質量。

2.建設一支專兼結合的“雙師型”師資隊伍是提高實踐教學質量的根本保證。

“雙師型”和“雙師素質”師資隊伍是提高實踐教學質量的根本保證。為此，一方面鼓勵專任教師參加職業資格證書考試，或選派他們參與各種類型的企業實踐和項目研究，努力使其成為“雙師型”或“雙師素質”教師。另一方面引進“雙師型”教師，或外聘具有實踐經驗的業界行家里手、能工巧匠作為兼職教師，充實師資隊伍力量，建設一支素質精良、結構合理的“雙師型”師資隊伍。“雙師型”教師既能按照電力技術類專業的崗位標準指導學生開展實訓，增強學生的實際操作技能，同時能夠提供物流典型案例，對于提高教學質量起到了不可替代的作用。