樓面管理工作計劃范文
時間:2023-03-24 23:17:25
導語:如何才能寫好一篇樓面管理工作計劃,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
餐飲業是通過即時加工制作、商業銷售和服務性勞動于一體,向消費者專門提供各種酒水、食品,消費場所和設施的食品生產經營行業。那么餐飲管理工作計劃該怎樣寫呢?下面就是小編給大家帶來的餐飲管理工作計劃,但愿對你有借鑒作用!
餐飲管理工作計劃一
一、確定周計劃的時間。
是從周一到周日,還是從周六到周五,這要根據公司是如何進行考核與管理的;在每一天中包括白天與夜晚,尤其是周一至周五,周六、周日的時間要單獨制定。
二、周計劃的內容。
周計劃的內容應包括工作、學習、與生活三大部分,尤其是生活中的家庭、聚會、旅游等都要安排進去,特別是周六與周日是如何利用的,當然這部分是個人所掌握的。
三、按事情的大小、重要性進行排列。
一定要分清主次,同時對完成的工作可分為自己獨立完成、需配合完成、別人完成等不同的類別,必須完成的一定要完成,一定要有工作臺帳或工作任務清單。
四、按每天進行排列。
也就是要將這些事情安排到這7天中去7天的時間很短,一過周三,一周很快就結束,所以每天都要有一個日計劃,要有日工作清單,這樣與周計劃可以相結合。
五、特別時間安排。
其實作為領導的大部分時間是安排及溝通,尤其是對上與對下都要及時地溝通,只有去溝通才能解決問題,問題的積壓與不理解都是溝通不到位的問題。
六、周計劃的檢查。
每周三下午或周四上午一定要再檢查一遍,看是否完成以及完成的怎么樣?如果完成不好,那么就要采取措施,決定周六、周日是否加班,周計劃是必須要保證完成的。
七、周計劃的獎一般對周計劃沒有獎罰。
因為沒有考核,所以應該對周計劃制定相應的獎罰措施,一是對完成好者要獎,二是完成不好者要罰,并與月考核進行掛鉤相連,并進行總結。
八、周計劃的開會匯報不要超過1個小時,在會上不要對具體問題展開討論,會后再專題討論解決。
周會一般是互相交流與碰頭,領導將各部門的事情、工作清單再安排理順一遍,并結合月計劃強調重點及問題的解決,所以會議不能太長。開會的時間大多在周五下午、周六或周一上午,不論什么時間,如何有利于工作的強力推進都是可以的。
九、注意避免周計劃制定時的問題。
1、抓不住重點與必須要完成的工作。
2、分工不清不知道誰來完成。
3、數字目標不清晰。
4、走過場,在一起說說而已,或者報上去沒有檢查。
5、與月計劃中的周計劃沒有很好地結合。
6、工作任務量過大,根本就完不成,造成周計劃經常落空。
7、部門經理是要最清楚一周每天的工作,而且每一個員工也要清楚每天都需干什么,同時部門經理也要有效管理好自己的主管領導,請求支持與配合的工作。
8、對事情的處理要能夠統籌,不能就事論事,往往可能會有一些副作用的伴生,要統籌解決好。
餐飲管理工作計劃二
一、餐飲部服務安全管理
在餐飲服務過程中,服務人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜,在自助餐廳,由于客人不時起身離桌,服務員更要提高警惕。
如客人飯酒過量,服務人員應注意觀察,在可能的情況下婉言勸其少酒,以免發生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對已醉酒的客人應立即通知大堂經理和安全部,以防意外。
有重要客人參加的宴會、酒會、餐飲部要指定專人服務并根據要求對食品留樣備查。下班時要將重要的煙、酒及飲料鎖好,防止被盜。
在宴會或各種活動以后,服務人員要檢查有無留下火災隱患。
二、廚房生產安全管理
不允許采購和使用腐敗、變質、不衛生的菜肴及食品。
廚房生產管理人員堅持驗收把關,餐具消毒,嚴禁無關人員進入廚房和餐廳后臺,在食品生產過程中防止生食品與熟食品,原料與成品交叉污染。
保持廚房內外環境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及孽生條件的措施,垃圾和廢棄物定點擺放,及時清理。
食品生產經營人員,每年必須進行健康檢查,新參加工作或臨時參加工作的食品生產,經營人世間員也必須進行健康檢查辦理健康證,無證人員不得參加接觸食品生產、經營工作。
廚師應保持個人衛生,在工作前必須將手洗干凈,穿戴清潔的工作衣帽,不許留長指甲和戴配飾,不得使用超過保存期限的食品或食品原料,不得生產不衛生的儀器和飲料。
廚?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽幣⒁獍踩僮鰨轄儼說兜壤麈蟻反蚰鄭蛔忌米岳肟詡尤鵲撓凸3峙龐脫唐韉那褰唷?/p>各廚房人員在下班時,要嚴格檢查煤氣、水、電是不關閉,及時發現和排除隱患,在確保無異常后鎖好門、關好窗,各崗位要指定專人負責本崗位的安全管理工作,電器、加熱爐、飲食用品要由專人負責并嚴格遵守操作程序。
廚房工作人員應熟悉各種應急措施,并能熟練使用各種消防器材。
三、食品儲存衛生管理
做好防霉、防蟲、控制溫、濕度及定期進行食品庫房的清掃和消毒。減少外界因素對食品的污染。各類食品應分類存放,食品與非食品,原料與半成品衛生質量存在問題的食品與正常食品,短期存放與較長基存放的食品,以及具有異味食品與易吸異味的食品,均不能混雜堆放。
對入庫的食品應做好驗收工作,變質食品不能入庫要對庫存食品定期進行衛生質量檢驗。
四、食品銷售衛生管理
餐飲部服務員要定期檢查身體,一旦發現有某種傳染病,要立即調離,經常對接觸食品的工作人員進行有關食品衛生的教育。
銷售的食品應當無毒、無害、符合一定的營養要求,具有相應的色、香、味,不得銷售腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他可能對人體健康有害的食品。各種餐具、茶具和盛放在接入口食品的容器、工具、設備必須符合食品衛生要求,防止食品污染。
餐飲管理工作計劃三
時光匆匆,現在_年已經快要過去一半了,我也該為自己下半年的工作進行一下計劃,將我在之前工作中獲得的經驗運用起來,將我在之前工作中暴露出的不足改正過來,并以此提高我在下半年的工作能力和業務水平,讓我在下半年的工作里掌握一定的先機,面對問題時能夠從容不迫的.進行解決。
一、理論知識方面
人事是一個很重要的工作崗位,主要負責公司的包括招聘、考核、獎懲等方面的面向員工的工作,而如何做好這些重要的工作就需要不斷地進行學習,更新自己的思維和理念。
公司不斷地納入新血才會有充足的動力,但是如何判斷對方是不是我們需要的人才這就需要我們對公司的熟悉以及對面試者的敏銳判斷了。因此,我要在工作之余不斷地瀏覽一些網絡上的經驗,并虛心的向同事請教討論,對于如何更好的判斷面試者要有一套自己的理解方式,做到更好地為公司吸引人才。使公司能夠在員工不斷地推動下走得更快更好。
二、具體工作方面
我將在下半年里繼續做好勞動合同和員工檔案的管理工作,正確的把握好每一位員工的工作狀況,按照我們公司的實際制定公平公正的人事考核制度,為各位員工提供客觀的獎懲、晉升、調整依據。并嚴格按照人事評價制度對不合格的員工進行轉崗或培訓,以此保證公司的各個崗位都能夠告訴而有效率的運轉。對于在工作中表現突出的員工,在對貢獻和成績進行核實肯定后給予獎勵,對于在工作中違反公司的紀律,有遲到早退,甚至于曠工等影響到公司正常運轉,并對公司的發展造成不良影響的員工,依照人事管理規定視情況進行處罰。
在今年下半年,我除了按照公司所需招聘人才以外,還會依照工作需要對公司員工組織培訓,加強員工與外界先進單位的交流學習,學習更加先進的工作理念,加強工作效率。
餐飲管理工作計劃四
20_年的日歷已翻過,現在已迎來嶄新的20_年,回顧過去一年的工作經歷,餐廳從營業的調整磨合到現在的穩固運營,這一切都源于餐飲部領導的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風風雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經驗。
一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設
餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統工程,是餐飲管理實力的綜合體現,_年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:
1、編寫操作規程,提升服務質量
根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現場監督,強化走動管理
現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量
宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質
本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養員工服務意識,提高員工綜合素質
為了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。
3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際,開發實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環節薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決,同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環節不夠
在培訓過程中互動環節不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快
餐飲專業知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。
五、20_年工作打算
20_年是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優化服務流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優化婚宴服務流程,再次提升服務品質
將對20_年婚宴整體策劃方案進行流程優化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量,建立良好的溝通平臺
在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享管理經驗,激發思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況
20_年將根據_x質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規范等內容進行全面監督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺,制造服務亮點,樹立優質服務窗口
將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,并對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范,樹立餐飲部的優質服務窗口,制造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。
5、協助餐飲部經理,共同促進出品質量
出品是餐飲管理的核心,20_年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作,共同促進出品質量。
6、調整培訓方向,創建學習型團隊
20_年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業學習相關信息,引導員工學習專業知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵,培養知識型管理人才,為酒店升級作好優秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優化培訓課程,提升管理水平
20_年的部門培訓主要課程設置構想是:把20_年的部分課程進行調整、優化,使課程更具針對性、實效性。
8、配合人力資源部,培養員工企業認同感,提高員工職業道德修養
積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業文化,培養員工對企業的認同感,提高員工的職業道德修養,增強員工的凝聚力。20_年度工作的順利開展,全賴于領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續發揚優點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!
餐飲管理工作計劃五
時光匆匆,現在_年已經快要過去一半了,我也該為自己下半年的工作進行一下計劃,將我在之前工作中獲得的經驗運用起來,將我在之前工作中暴露出的不足改正過來,并以此提高我在下半年的工作能力和業務水平,讓我在下半年的工作里掌握一定的先機,面對問題時能夠從容不迫的.進行解決。
一、理論知識方面
人事是一個很重要的工作崗位,主要負責公司的包括招聘、考核、獎懲等方面的面向員工的工作,而如何做好這些重要的工作就需要不斷地進行學習,更新自己的思維和理念。
公司不斷地納入新血才會有充足的動力,但是如何判斷對方是不是我們需要的人才這就需要我們對公司的熟悉以及對面試者的敏銳判斷了。因此,我要在工作之余不斷地瀏覽一些網絡上的經驗,并虛心的向同事請教討論,對于如何更好的判斷面試者要有一套自己的理解方式,做到更好地為公司吸引人才。使公司能夠在員工不斷地推動下走得更快更好。
二、具體工作方面
我將在下半年里繼續做好勞動合同和員工檔案的管理工作,正確的把握好每一位員工的工作狀況,按照我們公司的實際制定公平公正的人事考核制度,為各位員工提供客觀的獎懲、晉升、調整依據。并嚴格按照人事評價制度對不合格的員工進行轉崗或培訓,以此保證公司的各個崗位都能夠告訴而有效率的運轉。對于在工作中表現突出的員工,在對貢獻和成績進行核實肯定后給予獎勵,對于在工作中違反公司的紀律,有遲到早退,甚至于曠工等影響到公司正常運轉,并對公司的發展造成不良影響的員工,依照人事管理規定視情況進行處罰。
在今年下半年,我除了按照公司所需招聘人才以外,還會依照工作需要對公司員工組織培訓,加強員工與外界先進單位的交流學習,學習更加先進的工作理念,加強工作效率。
篇2
求職者在找工作的過程中,有時簡歷表格起著很重要的作用。下面是小編為大家帶來的精美的簡歷表格樣式精選,相信對你會有幫助的。
精美的簡歷表格樣式精選(一)個人基本簡歷簡歷編號:更新日期:無照片姓
名:國籍:中國目前所在地:廣州民族:漢族戶口所在地:廣州身材:158 cm kg婚姻狀況:未婚年齡:28培訓認證:誠信徽章: 求職意向及工作經歷人才類型:普通求職 應聘職位:服裝/紡織/皮革/鞋業、銷售行政及商務、財務/審計/稅務:工作年限:2職稱:初級求職類型:全職可到職日期:隨時月薪要求:2000--3500希望工作地區:廣東省 廣州個人工作經歷:公司名稱:起止年月:2009-10 ~ 2010-05瑪克服裝公司公司性質:私營企業所屬行業:服裝/紡織/皮革/鞋業擔任職務:銷售助理工作描述:1、跟據客戶需求與公司進銷存情況進行配貨。2、制作銷售月報表、銷售類別分析表,銷售趨勢表等表格并對相關表格進行初步分析。3、銷售過程中客戶咨詢服跟進服務與客戶回訪工作。離職原因:公司名稱:起止年月:2007-08 ~ 2009-06廣州市以諾生物有限公司公司性質:私營企業所屬行業:制藥/生物工程擔任職務:客服跟單工作描述:1、根據客戶需求下定單,通知工廠發貨,核對發貨單。2、制作銷售月報表與客戶資料更新整理并扯劃分區域。3、銷售過程中客戶咨詢服務與客戶回訪工作。 海外工作經歷: 否離職原因:公司名稱:起止年月:2004-12 ~ 2006-12廣東省外貿包裝公司公司性質:國有企業所屬行業:貿易/消費/制造/營運擔任職務:會計助理工作描述:1、基本會計全帳,主要是銷售會計(應收),成本(費用、應付工資、應付帳款與出納),簡單的會計稅務,利潤表與資產負債表的填制。2、電腦技能:電算化操作熟練,容易掌握各種電腦軟件。熟練掌握EXCEL表操作與經常使用的函數,熟練使用WORD,一分鐘在40-50個字間。離職原因: 教育背景畢業院校:江西財經大學最高學歷:本科畢業日期:2007-01-01所學專業一:會計學所學專業二:受教育培訓經歷:起始年月終止年月學校(機構)專 業獲得證書證書編號1998-092001-07廣州市一商職中市場營銷營業員證2001-092003-07廣州市財務管理干部學院會計電算化會計證、電算化中級證2004-012007-01江西財經大學會計學會計初級證 語言能力外語:英語 一般其它外語能力: 國語水平:優秀粵語水平:精通 工作能力及其他專長在過往工作中鍛煉出細膩與謹慎的性格,加上對數據、圖形敏感,平常又喜歡收集一些有用信息,如;了解相關產品知識、優惠政策,公司相關政策等,使我更能融入工作并且在工作中發現新方法,不斷提升自身的能力水平。 詳細個人自傳性格:開朗、好奇心、專注、毅力。興趣:搜集資料、旅游與運動。優點:接受新事物的能力強、自我檢討。缺點:有完美感。優勢:財務、客服、專注與毅力、接受新事物。備注:保險,中介勿擾!!! 個人聯系方式通訊地址:聯系電話:家庭電話:手
機:QQ號碼:電子郵件:個人主頁: 精美的簡歷表格樣式精選(二)個人基本簡歷簡歷編號:xuexila.com更新日期:無照片姓
名:曾先生國籍:中國目前所在地:廣州民族:漢族戶口所在地:四川身材:175 cm? kg婚姻狀況:未婚年齡:27培訓認證:誠信徽章: 求職意向及工作經歷人才類型:普通求職?應聘職位:高級管理:中西餐廳總經理、市場總監、副總經理、行政/后勤:行政總監、營運總監、培訓顧問、市場/營銷:銷售總監工作年限:7職稱:無職稱求職類型:全職可到職日期:隨時月薪要求:3500--5000希望工作地區:廣州個人工作經歷:公司名稱:起止年月:2004-01 ~ 2009-04廣州瑞豐集團公司性質:所屬行業:擔任職務:工作描述:保安主管、保安經理、樓面經理、營運經理、營運總監、餐飲培訓顧問、銷售策劃顧問、危機公關顧問、副總經理離職原因:公司名稱:起止年月:2002-01 ~ 2003-12廣州順風集團公司性質:所屬行業:擔任職務:保安經理、樓面總監工作描述:離職原因: 教育背景畢業院校:暨南大學最高學歷:本科畢業日期:2006-07-01所學專業一:餐飲管理所學專業二:受教育培訓經歷:起始年月終止年月學校(機構)專 業獲得證書證書編號2000-012002-01部隊服役野戰部隊專業培訓退伍證2003-092005-07聯合大學餐飲管理專科畢業證2004-03廣州餐飲協會餐飲管理餐飲職業經理人資格證2004-092006-07暨南大學物業管理本科畢業證 語言能力外語:英語 一般國語水平:一般粵語水平:一般 工作能力及其他專長 本人自參加工作以來一直從事餐飲管理工作,先后擔任各種類型的酒家、酒店、飯店、娛樂場所的管理工作,曾擔任樓面經理、營運經理、營運總監、培訓顧問、銷售策劃顧問、危機公關顧問、副總經理等餐飲管理的主要職位,經歷過多個酒家、酒店、飯店、娛樂場所由規劃到選址到建設到籌備到運營,從開業到成熟,從成熟到發展,從發展到壯大的成長歷程,具備新店發展從選址到成熟營運的整套管理與經營和整頓企業的能力,經過長達7年的行業鍛煉本人的優勢在于處理餐飲業各種經營管理危機以及有效的人力資源開發和企業的團隊建設,問題企業的整頓和維護,由于工作表現出色,經常代表單位去香港等餐飲發達地區實地參觀學習。本人參加工作以來對工作認真負責,有較強的職業操守和責任心,能很好利用自己工作實踐為公司的繁榮盡一份力。本人有較好的服務、安保、管理等人力資源。 詳細個人自傳應聘職位:客服主管或經理 月薪要求:5000元以上/月愛好:籃球、乒乓球、羽毛球、足球、臺球、網球、排球、中國象棋、吉它、口琴、音樂本人有一流的川菜、湘菜的廚師資源,承包川菜和湘菜的餐飲廚房:各類飯堂和工作餐點供應,并尋求海陸空火鍋的合作。 個人聯系方式通訊地址:xuexila.com聯系電話:家庭電話:手
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名:簡歷國籍:中國目前所在地:廣州民族:漢族戶口所在地:云浮身材:170 cm? kg婚姻狀況:未婚年齡:27培訓認證:誠信徽章: 求職意向及工作經歷人才類型:普通求職?應聘職位:市場/營銷:市場營銷,、采購:業務采購等工作、工作年限:6職稱:無職稱求職類型:全職可到職日期:隨時月薪要求:面議希望工作地區:廣東省個人工作經歷:公司名稱:起止年月:2010-01 ~ 2010-12海南國泰機械有限公司公司性質:所屬行業:擔任職務:業務經理工作描述:1.負責公司的船用油的整體銷售業務,針對專用客戶制定一套業務方案,對客戶有所分類,不浪費資源。 2.對于專業客戶有一套完整的售后服務體制。離職原因:公司名稱:起止年月:2004-08 ~ 2009-12廣州華通豐田汽車服務有限公司公司性質:所屬行業:擔任職務:銷售主任工作描述:1.負責公司新車的整體銷售,能把握客戶的需求,能獨立完成客戶開拓,為公司做到客戶滿意度最高。2.建立和完善所轄地區的銷售服務網絡,制定轄區內的營銷規劃和工作計劃:3.向公司提供及時的、有用的市場預測和專業的、簡明的、可行性的策略;4.掌握和了解客戶的需求,并根據客戶的需求作出相應的產品報價和制作投標文件;確保向客戶提供一流的服務;離職原因: 教育背景畢業院校:廣東商務學院最高學歷:大專畢業日期:2004-07-01所學專業一:工商企業管理所學專業二:受教育培訓經歷:起始年月終止年月學校(機構)專 業獲得證書證書編號2001-092004-07廣東商務學院工商企業管理 語言能力外語:英語 一般國語水平:一般粵語水平:一般 工作能力及其他專長1、本人有較強的組織協調能力,能與客戶建立良好的客情關系;能充分協調好公司內部關系;有優秀的語言表達溝通能力。2、工作上有強烈的工作責任心,能吃苦耐勞、盡職盡責;做事腳踏實地并能開創局面,有計劃、有目標并善于抓住時機達成目標。3.有C1牌駕駛證。 詳細個人自傳 個人聯系方式通訊地址:xuexila.com聯系電話:家庭電話:手
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篇3
關鍵詞: 建筑企業 施工 管理
一、建筑企業施工管理的特點
施工是形成最終建筑產品全過程中的主要環節,施工管理具有不同于一般社會生產管理的特點。首先,建筑工程沒有標準的固定的施工方法,要按工程類型、 規模、 地點和施工條件不同,分別采用不同的施工方案、 施工準備工作、 勞動組織和技術施工。其次,建筑工程施工準備不僅要個別地進行。而且因其工作量大,施工周期長,除開工前的準備工作外,其作業性的準備工作還需延續到施工的全過程。再次,建筑工程施工,具有非常強的綜合性,一個項目有時要多工程、 多工序協作施工。 因此對組織協調施工的需求很高,施工調度工作量大、 靈活性強。最后,建筑工程施工是露天與高空作業,有復雜的冬季、 雨季、 炎暑期、施工組織問題和安全施工組織措施問題。
二、施工管理的任務
施工管理的任務就是對建筑企業的基本生產過程施以計劃、 組織、 控制,充分利用人力和物力,有效地使用時間和空間,保證完成企業的施工任務。 要完成上述的施工管理任務,首先,在充分利用人力方面必須注意到合理布局,完善組織,做到人盡其才,充分調動人的積極性,從而提高生產效率。其次,在充分利用物力方面必須注意使材料、工具、機械設備物物資按時按量按質地供應,在使用上做到合理和節約。最后,在有效使用時間和空間方面必須解決好施工過程中的勞動力在空間布置和時間排列上的矛盾,合理組織立體交叉平行流水作業,為此,必須精心地編制合理的施工組織設計、 采用最佳的施工方案的技術組織措施,配合以有力的靈活的施工調度,從而確保施工計劃的全面實現。
三、施工管理的內容
施工部門從正式簽訂施工合同起,就正式進入了施工準備階段。施工準備階段的管理工作主要包括:會審圖紙、 編制各類施工組織設計、 工程預算,做好全現場的施工準備。正式施工階段的管理工作主要包括:組織綜上所述合理施工、 落實各項技術組織措施,跟蹤檢查計劃的實施、 及時反饋、 加強調度、 組織動態平衡、 保供應、 抓進度、 保質量、 抓節約、保安全,做好文明生產等等。交工驗收及使用期技術服務階段的管理工作主要包括:及時做好預檢和隱檢及其簽證工作,組織試車、 試運轉、 整理和審定竣工資料、 組織辦理工程交工驗收、 組織好使用期的用戶回訪和保修工作等。
第二部分:施工準備、組織設計、 調度
一、施工準備是施工全過程的重要階段,是保證現場土建工程和各項專業安裝工程施工順利進行的重要環節和前提。如前述,施工準備不僅開工前需要,而且在開工以后,隨著施工的開展,在各個施工階段前,仍需要不斷地為各階段施工預先做好準備。做到有計劃有步驟分階段進行。為了使準備工作準確及時,事前必須認真編制施工準備工作計劃。根據施工準備工作內容的不同性質,劃分為:組織與思想準備;技術準備;物質準備;施工力量的準備以及施工現場場地的準備等等。
(一)組織與思想準備是應建立項目施工的領導機構。 明確有關人員的工作職務、 任務,做好思想政治工作,提高工作責任感等等。
(二)技術準備是應該通過調查研究,搜集關于工作項目和施工區域的必要資料、 編制合理先進的施工組織設計。 為工程施工建立必要的技術條件,編制工程預算。
(三)物資準備:物資即施工必須的材料、 構物件、 工具、機械設備和臨時設施等的準備。 它是施工的物質基礎。 物資準備的目的是為施工全過程創造必要的物資條件。包括進場前的物資準備,即根據施工計劃各項物資的數量、品種、 規格、 組織后按施工需要運進現場。 現場的物資準備是當有關物資按計劃陸續進入現場后,應根據施工組織設計中施工總平面圖的布置堆放或安裝,對現場的物資分別進行核對驗收。
(四)施工人力的準備:按計劃分期分批組織施工隊伍進場,成立現場基層管理機構、 健全勞動組織,落實工作任務。
(五)施工現場的準備:施工現場的準備主要是指現場的三通一平工作及設置永久性的施工測量標志等,除上述工作外還要做好設計的結合,室內準備與加工預制準備的結合,為施工全過程建立一切必要的條件。
二、施工組織設計
(一)施工組織設計的任務
施工組織設計是對工程對象項目全面安排施工的技術經濟文件,是指導施工的重要依據之一。作出合理的規劃和部署、 制訂較先進合理的施工方案。加強各方面的協作配合,保證施工任務的最優完成。實踐證明:正確的編制和全面的貫徹施工組織設計是保證順利施工的首要條件。在編制方法上要貫徹群眾路線,實事求是,緊密配合結合現場施工實際,力求準確。規定最合理的施工程序,制訂技術上先進,經濟上合理的施工方案,制訂工程的進度計劃,較準確的計算出主要物資的需要量。 合理布置施工現場的總平面和空間。 充分利用有限場地,做好文明施工。施工組織設計的作用,是指導施工現場的重要依據,為施工計劃提供編制的內容和數據,指導施工活動的全過程,是提高企業經濟效益的關鍵之一。
(二)施工組織設計的編制原則
施工組織設計的編制,除應遵循全面計劃管理和施工計劃編制的原則外,尚應用現代科學施工組織的原理和方法,制訂最優施工方案,編制施工組織設計時,應當應用施工流水作業法原理、 網絡計劃技術、技術經濟分析理論和最優化的若干定理分析方法,提出多種方法、 工藝、 措施等,通過分析研究,選出最優方案。從實際出發,因地制宜,視工程情況,編出可行性的設計,不斷提高施工機械化、 推行新工藝,改善勞動條件,確保施工安全,精密地規劃出施工總平面圖,使施工全過程保持現場文明。
三、施工調度,現場管理
(一)施工調度工作
1、施工調度是依照施工計劃和施工組織設計綜合施工過程進行全面的控制,是完成建筑施工任務的有力措施。施工調度的主要工作內容是:(1)檢查的督促施工全過程的準備工作,審批開工報告和完工進行審批檢驗;(2)組織總包與分包、 土建與專業施工、 企業內各部門、各單位、 各工種工序中的協調與配合;(3)檢查和督促有關職能部門、保證各類資源的供應;(4)檢查和督促有關職能部門保證質量、 安全、節約計劃的實現。
2、施工調度要具有一定的工作原則;(1)具有嚴肅性和統一指揮的原則;(2)肯定靈活性和從實際出發的原則;(3)具有及時性和預防性的原則;(4)準確性和經濟性的原則。做好施工調度工作要健全調度機構和工作機制。利用各種不同的有效形式控制、 檢查施工進度、 工程質量、以及工程成本,有效地檢查和控制施工活動的各方面。
(二)現場管理工作
建筑施工現場管理具有不同于社會其它生產管理的特點,除了按圖紙按工程項目的可預見形象,考慮后編制出既全面又周密可行的施工組織設計外,在施工現場的管理上,還要具有靈活果斷根據實際的工作方法,發現問題及時解決。 使工程計劃與實際相符合,也就是說理論與實踐要相結合。 舉例說明:有某工程的施工設計,按規定配合一個木工班,這個班是從其它單位調來的,由于人員技術情況不了解,所以同樣按規定人均下達任務,結果不能按分項工作完成任務,影響下道工序。這樣的情況,現場施工管理,必須及時增加技術力量,或者調整工作面,使工程進展平衡。這方面就要體現施工人員應根據來自不同地方不同技術水平的工人,靈活給以適當的分工,還要根據不同的操作方式,給以重點的指導,使其能按時按質完成任務。
1、病源的實際分析
地磚鋪貼后,發生空鼓、 脫離、 不平整的原因是多方面的,但是主要還是材料質量和施工工藝的問題。
(1)如果出現大面積鼓起,且鼓成供狀,磚與水泥一點都不粘結,說明是因使用未穩定(即土話叫未到期)的水泥來鋪貼的結果。
(2)如果磚鋪貼后,使用時發現松動,砂槳松散,動一動就與磚脫離而且是全面的,說明水泥是超期的,發現無振動的地方無出現,但一經振動,也就松動。這證明水泥堆創始時間太長,標號降低,性能工巧匠衰退的現象。
(3)如果水泥無問題,但河砂的比例太大,也會使沙漿的標號降低影響找平層的質量。
(4)錦磚本身的表面鋪貼后凹凸不平,塊與塊大小不一致,會引起橫豎縫不對。而忽視找平層的表面平整,忽視鋪貼前對錦磚的規格檢查、 挑選、 歸類,都會造成貼后不美觀等現象。
2、 根據上面不同的情況,針對現實,采用重點有效的施工方式施工,具體的做法是:
(1)嚴格把好材料的質量關,對材料的要求和選擇要認真嚴格,①水泥:最好用 425# 或 525# 的水泥,水泥必須做好安定性試驗,合格后方可使用,嚴禁使用未經試驗的水泥;②不能使用出廠三個月以上的水泥,或受潮的水泥;③砂:要選擇含泥量不大于 5%并過篩的河砂;④瓷磚的質量一定要保證合格。
(2)施工工藝和重點
除按常規施工操作,重點要抓住各個薄弱環節,然后要做到:①在清除樓面雜質時,要清除干凈,不能馬虎、 清理后盡可能用較大量的水把樓板面沖洗干凈,增加了樓板的濕度,減少樓板吸水量,再用少量的干水泥撒在樓板面,稍灑水后將水泥掃刷二遍,隨后做找平層,使沙漿找平層與板面易于粘結;②不能忽視找平層的平整度,找平層的表面如果不平整,鋪磚時,會增加磚背面的水泥用量,既浪費水泥,也會使磚面不平整。所以應將找平層的砂漿面標高取定后,用2 米長的直尺將表面刮平至±2 毫米內,使鋪磚時磚背面的水泥漿厚度一致,易于掌握面層的平整度,減除因水泥漿厚薄不均引起的空鼓現象,并提高工作效率;③當前市面的材料來源,門類繁多,等級樣品多有不同,連同廠同類的產品材料,規格都不能完全統一,色澤也不同,所以鋪貼前應將所購進的瓷磚進行檢查,挑選,歸類,然后分開堆放。根據每間或每單元的需要塊數,配搭選好的歸類數量進行施工。 使貼后的磚縫整齊,色澤歸一,而提高美感;④大家知道,由于磚是用瓷泥制作成型,通過高溫燒結而成,鋪貼時需要大量的水份,才能滿足需要,而水泥的初凝階段更需足夠的水份才能有較好的凝結效果,所以如果沒有把磚浸水至飽和(一般至少要浸 20 分鐘,或浸至無汽泡為止),馬虎應付而過關會因地磚貼后在很短時間內將周圍的水份吸干,致使粘在背部的水泥漿因缺水不會凝結而與地磚分離。為了使磚貼后增進與水泥漿的粘貼強度,包括找平層的砂漿,與樓板面的結合,徹底消除空鼓,脫離現象,鋪貼完成一天后,用水養護三天,有條件的工地可灌水浸泡一天,效果更佳;⑤在鋪貼工藝完成后要做好產品的現象保護,使其不受破壞⑥現場的施工管理必須落實,對工人的技術質量指導,思想道德教育要經常化、 重點化、 強調化。
篇4
一、整治原則
根據《**市城市環境綜合整治實施方案》、《**戶外廣告設施設置管理條例》、《城鎮戶外廣告設施設置技術規程》,堅持戶外廣告設置“總量控制、合理布局、美化亮化”的原則,通過整治,切實提高我市戶外廣告設施監管水平,建立健全管理制度,使我市戶外廣告設施管理科學化、規范化、制度化。
二、整治范圍
全市重點集中整治道路(17條)
中山路、解放南北路、新華南北路、人民路、光明路、揚子江路、長江路、友好南北路、黃河路、新醫路、北京路、迎賓路、機場路、蘇州路、西虹路、南湖南北路、南湖東西路。
(一)天山區(20條)
中山路、解放南北路、新華南北路、人民路、光明路、團結路、民主路、紅旗路、和平路、健康路、東風路、幸福路、體育館路、青年路、新民路、延安路、勝利路、中環路、建國路、河灘快速路。
(二)沙依巴克區(13條)
揚子江路、長江路、友好南北路、黑龍江路、黃河路、阿勒泰路、新醫路、奇臺路、南昌路、紅山市場路、克拉瑪依路、錢塘江路、河灘快速路及火車南站周邊區域。
(三)新市區(12條)
北京路、新醫路、迎賓路、機場路、河南東西路、阿勒泰路、蘇州路、天津路、河北路、太原路、喀什路、河灘快速路。
(四)水磨溝區(8條)
紅山東西路、新民西街、南湖南北路、西虹路、五星北路、南湖東西路、溫泉西路、河灘快速路。
(五)頭屯河區(1條)中樞路
(六)經濟開發區(3條)中亞大道、上海路、喀什西路。
(七)高新開發區(2條)蘇州東路、天津路。
三、整治內容
(一)拆除主次干道兩側樓體上設置不規范、有損樓面整體美觀、堵塞窗口及消防通道、存在安全隱患的各類戶外廣告設施;
(二)拆除未經審批擅自設置的各類戶外廣告設施;
(三)清除主次干道兩側櫥窗廣告;
(四)對招牌廣告設施進行統一技術規范,使用霓虹燈、吸塑亞克力、電腦雕刻立體字、鋁塑板等材質制作;
(五)拆除機場高速路、河灘快速路道路兩側未經批準擅自設置和不符合《城鎮戶外廣告設施設置技術規程》要求的高立柱廣告設施。
四、整治標準
(一)主次干道兩側建筑物樓頂廣告設施設置符合下表規格要求:
屋頂廣告設施的最大總高度
建筑物層數或高度廣告設施的最大總高度
≦3層(10m)3m
>3層(10m)≤8層(24m)4m
>8層(24m)≤20層(60m)6m
(二)機場高速路、河灘快速路廣告設施設置符合下表要求:
立柱廣告設施牌面的最大尺寸及間距
道路類別牌面的最大尺寸(m)最小縱向間距(m)
高速公路(城市快速路)6×181000
主要公路、道路5×15700
次要公路、道路5×10350
(三)主次干道兩側建筑物樓面美觀整潔,窗口暢通安全,門面房兩側墻面和玻璃窗戶上無張貼各類廣告畫。
(四)全市58條主次干道招牌廣告規范統一、色調搭配和諧,使用霓虹燈、吸塑亞克力、電腦雕刻立體字、鋁塑板等材質制作。
五、組織領導
領導小組負責研究制定我市戶外廣告設施整治工作計劃;負責全市戶外廣告設施專項整治行動的指揮、協調、監督和檢查工作;負責研究確定整治工作中的重大問題。各區應相應成立戶外廣告設施整治工作機構,負責開展戶外廣告整治工作。
領導小組辦公室設在市市政市容局,辦公室主任由喬泉兼任,副主任由張志烈、海拉提·吾修爾兼任。領導小組辦公室負責對各區及責任單位戶外廣告設施整治工作的監督指導、檢查驗收等日常工作。
領導小組辦公室從市市政市容局、市工商局、市執法局、市民宗委抽調工作人員組成日常檢查組,定期對各區、各相關部門戶外廣告設施整治情況進行檢查,及時通報檢查結果。
六、工作步驟
(一)宣傳動員階段(20**年4月13日—4月20日)
召開**市戶外廣告設施整治工作會議,安排部署開展全市戶外廣告設施整治工作。各區及責任單位結合會議精神,做好本轄區、本部門宣傳動員工作。
(二)組織實施階段(20**年4月21日—7月20日)
根據《實施方案》,由領導小組辦公室負責對各區及責任單位整治工作完成情況進行定期檢查。對未按照進度、要求、標準落實整治工作的單位和部門提出限期整改要求,并加強后續跟蹤檢查,確保目標任務按時完成。
(三)檢查驗收階段(20**年7月21日—7月30日)
由領導小組辦公室依據整治標準對各相關區及責任單位戶外廣告設施的整治工作進行檢查驗收。
七、職責分工
(一)各區負責按照整治標準,對轄區整治道路招牌廣告(門頭牌匾)的標準進行規范,達到整齊劃一的效果。
(二)市、區兩級執法部門負責戶外廣告設施的拆除和行政監察工作。市執法部門負責對機場高速路、河灘快速路、外環路兩側高立柱廣告牌的拆除,各區執法部門負責拆除轄區整治道路中列入拆除范圍的戶外廣告設施。
(三)工商部門負責做好戶外廣告內容的檢查與執法工作。
(四)公安部門負做好拆違現場秩序維護、防暴及突發事件的應急處置工作。
(五)民宗部門負責按照有關規定做好戶外廣告設施中民族語言文字管理工作,規范社會用字。
八、工作要求
(一)加強領導,落實責任。各區、各單位要互相支持,加強協作,切實按照戶外廣告設施整治的原則和標準,制定詳細的工作方案,按時、保質、保量的完成整治工作任務。
(二)廣泛宣傳,全民參與。各區、各部門要通過新聞媒體廣泛宣傳戶外廣告設施整治工作的意義,一方面借助輿論力量積極引導我市戶外廣告行業向著規范、有序的方向發展;另一方面發揮新聞媒體的監督作用,通過宣傳正面典型、曝光反面事例,推動整治工作進程。同時,在整治過程中要注意做好政策宣傳工作,既要保證整治工作的順利推進,又要爭取群眾的理解和支持,確保工作順利進行。
(三)建立戶外廣告設施整治工作領導小組聯系會議制度,定期召開會議了解各區、各單位整治工作進展情況,分析存在問題,提出改進措施。會后,領導小組辦公室編發整治專報,對存在問題進行跟蹤檢查,限期整治。
(四)加強協調,督促和推進整治工作。由于各區市容環境基礎不同,工作量有大有小,為確保工作成效,領導小組辦公室要進一步加強對各區的指導,組織相關部門人員對各區整治方案進行評審。要根據實際進展情況,進行檢查考核,以推動整治工作的全面開展。
(五)各區要充分發揮區建設局、街道辦事處、社區居委會的作用,對整治道路招牌廣告設置的數量摸底統計,對每一棟建筑物經營業主設置招牌廣告進行統一協調、規劃。并組織相關部門人員成立檢查評審小組,對戶外招牌廣告設施規范改造方案逐一進行評審,同時做好組織和實施工作,使改造后的戶外招牌廣告設施與周邊環境和建筑形態相協調,整齊劃一,色調搭配和諧。
(六)各區要注意加強城鄉接合部的戶外廣告設施整治,要統一標準,確保整治工作成效。
篇5
尊敬的各位領導,各位同事大家好:
***KTV從開荒到試營業以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。
做為一名領班,也讓我進入了一個全新的工作環境,在新的環境中。各項工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務,全力配合好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作態度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責是:
1、落實主管下達的各項指示,管理好所屬員工。
2、監督員工為客人服務,組織員工現場調配,確保服務質量。
3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節禮貌、工作態度,并帶領下屬員工做好衛生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。
4、負責本班組的物品領用,填寫領用單交主管審核后,領取保管。
5、每日開好班前例會,傳達本店及各部門的指示及通知,總結上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務要求。
6、對所屬區域的設備設施經常檢查,確保經營區的設施、設備保證良好的狀態。
我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處,出現的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。平時工作的順利開展與KTV領導的關心和同事們的支持是分不開的,KTV就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標而努力,具體將從以下幾個方面進行:
第一、我們將致力于維護KTV賓客關系,積極推進建立客戶關系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現有效科學的管理。
第二、樹立n以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創利的目的,是一個將客戶信息轉化成積極的客戶關系的反復循環過程。
第三、在KTV必須以身作則,敬業樂業,作風正派,儀容優雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是領班崗位的性格描述,也是領班的自我要求。作為今天的報告結尾也用以與各位共勉,請各位審議!謝謝大家!
KTV員工述職報告范文二:
一、主持制定和完善酒店、KTV各項規章制度,建立健全內部組織系統,協調各部門關系,建立內部合理而有效的運行機制。
為使酒店、KTV的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
酒店、KTV成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。現該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
酒店、KTV管理的規范化、制度化建設是酒店、KTV發展的基礎,酒店、KTV管理層自2010年年初開始,即對酒店、KTV整體規范與標準作明確規定,相繼出臺了相關程序化、規范化管理文件。
在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據。
二、研究并掌握市場的變化和發展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。
市場的變化與酒店、KTV的發展息息相關,俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:
一月份制定2004年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。
三月根據季度轉變調整金海悅大廳A、B區優惠政策,減少贈送,完善C區的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店、KTV營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定XX會員卡章程。
四月完善酒店、KTV部門崗位職責修訂,起草酒店、KTV各部門工作程序,開展游泳池的開業籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優惠卡的銷售,策劃母親節活動。
五月編制新菜牌,做好季節菜的轉換,改變中餐C區服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發霉維修,中西廚地面修補,中餐空調塵網清洗。完成經濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節的優惠活動。
六月重組中餐人員編制,續聘優秀營銷人員,開展端午節、兒童節應節活動,調整西餐廳暑期出品,完成酒店、KTV宣傳冊的訂印。
七月份酒店、KTV為節約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾,對客房一次性用品進行顏色區分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店、KTV電梯噴畫進行更換,對中央空調及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
九月根據中餐經營情況及時停止了中餐營業,并圍繞中餐停業做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調整了房價,提高了營業收入。為節能降耗,制定秋冬季節中央空調開放時間。
十一月完成酒店、KTV部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節為重點,對酒店、KTV進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。
三、負責中層以上管理人員的培養和使用,督導酒店、KTV的培訓工作。
KTV中層管理人員為酒店、KTV的中堅力量,培養酒店、KTV自己的優秀人才,需要一個和諧的工作環境和對優秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店、KTV采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態度,加強監督,加強約束,加強管理。
培訓工作對于酒店、KTV適應環境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發展的需要以及提升酒店、KTV的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,俱樂部在2004年度開展了大量的培訓工作,要求各部門每月制訂培訓計劃,以第二季度為例,累計培訓時間為242.5小時,其中四月份為101.5小時,五月份為67.5小時,六月份為73.5小時。部門平均培訓課程在6節/月,人均月平均培訓課時約8小時,接近優秀企業培訓課時指數的中上水平。
酒店、KTV初步建立了統一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中組織了培訓技能實踐課程和一些基礎的管理知識和專業知識課程。加大培訓考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉正、調職、晉升等考核打下基礎。
四、發動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。
1、設立信箱,建立起員工與組長溝通的渠道。組長信箱設立以來,全年共接到了各方面的共投訴12件。
針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店、KTV立即開展調查,及時清理不合格人員。
針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施:
首先,及時調整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業區,目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現變質食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領導層經商議,決定在26樓辦公區自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛生、味道可口,得到了員工的一致好評。
再次,針對今年以來深圳市特區對勞動法的執法力度的不斷加強,俱樂部加強了員工用工手續和勞動合同的管理,并按照相關法規給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。
通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在12月份達到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經理溝通的渠道。
2、根據已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強員工的歸屬感。
3、定期編制出版酒店、KTV內刊《XX之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店、KTV與員工溝通的橋梁。
以上為本人在本年度任KTV組長期間負責的各項工作。由于任務繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領導批評指正。 特此報告。
KTV員工述職報告范文三:
以當今上海娛樂業的總體發展和日益激烈的競爭趨勢來看,傳統模式和模仿他人的手段已很難在現今的娛樂市場平穩生存了。特別是新場的開幕,怎樣在這個市場立足?怎樣策劃營銷方案?這些都是很關鍵的問題。做好這些一定要制訂一個完善的開業管理計劃,因為它將直接影響到企業今后的發展并能為企業帶來良好的經濟效益。
根據目前本人所了解的營業現場規模以及對今后的娛樂業發展方向看法,結合自身對此行業的認識,以及多年的經營管理經驗,制定出以下開業計劃:
一、 管理規章制度的制定:
A. 企業的員工守則 B.獎懲制度
二、 各級主管部門人員的職責制定。
三.、現場作業流程的制定:
A. 外場工作的流程
a. 點餐式KTV外場工作流程
b. VIP式KTV外場工作流程
B. 迎賓接待的工作流程
C. 總機的工作流程
D. 酒吧的工作流程
E. 廚房的工作流程
F. 保安的工作流程
G.VIP公關人員的工作流程
H. 保潔的工作流程
I. 制定包廂形式/區域/價格
四、各式表格的制定
A. 點餐式KTV之適用表格
B. VIP式KTV之適用表格
五、培訓課程/教材制定
A. 點餐式服務人員的培訓教材
B. VIP服務人員的培訓教材
C. 樓面干部的培訓材料
六、人員體能教育訓練
篇6
這份銷售的工作也在這一年該落下帷幕了,接下來的一年會是更具有挑戰的一年,好好為自己總結一次吧!下面就讓小編帶你去看看酒吧銷售年度工作報告范文5篇,希望能幫助到大家!
酒吧銷售工作報告1一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網
今年重點工作之一建立完善得客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力得客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶得所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位得折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶得業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶得生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們得祝福。
今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶得感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創新,建立靈活得激勵營銷機制。
開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新得營銷體制,重新制訂完善____年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表得工資待遇,激發、調動營銷人員得積極性。
營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話得二、
三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。
督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。
強調團隊精神,將部門經理及營銷代表得工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極得工作團體。
三、熱情接待,服務周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對,最大限度滿足賓客得精神和物質需求。
制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶得需求,及時調整營銷方案。
四、做好市場調查及促銷活動策劃
經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業得信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時得信息,以便制定營銷決策和靈活得推銷方案。
五、密切合作,主動協調
與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客得需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。
加強與有關宣傳新聞媒介等單位得關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作得支持和合作。
__年,營銷部將在酒店領導得正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部得新形象、新境界。
營銷策劃二 營銷的目的是什么是為了客源,有了客源,酒店才能發展。
《一》酒店的整體名稱太土,土的一點文化底蘊也沒有。
體現不了菜系名稱。
門面裝修太簡單,門面噴繪太單調。
背景不起眼,招牌不明顯。
搞商務的人,進來覺得沒有品味,沒有檔次,約朋友過來小聚一下,覺得沒有面子,要想小酢一下的進來,覺得這里會不會很花錢。
《二》為了讓“酒店”成為一個長期的品牌,推出廣告菜,這些菜要特別便宜,但又非常有特色,吃上一次 你就會想吃第二次
《三》迎賓進行改革,不玩那種穿著旗袍迎客人的老作風,把迎賓也做出文化來。
如:上海菜,在門口,客人進入時地方話送上歡迎詞,而出來時,又要用同樣的地方話,送歡送詞。
《四》培育和造就高素質員工,飯店服務生產與消費是同時發生的,客人與提供服務的員工接觸也是多層面和廣泛的。
沒有一流的員工就沒有一流的服務。
沒有滿意的員工就沒有滿意的客戶。
員工是飯店最寶貴的財富和資源。
《五》飯店創新要遵照老客戶的要求去進行,充分征求顧客的意見,及時改進工作。
使老顧客感受到新服務新變化,對于 新顧客要加大宣傳飯店特色,突出與其他飯店不一樣的地方。
如:服務人員服飾 服務形式 背景音樂。
《六》建立網絡營銷渠道,最有效 最便捷的營銷手段,如:大眾點評網。
《七》營銷方式。
以特價經營,還是特色菜式來打開知名度。
《八》主動推銷,主動聯系企事業單位,采取提前預定享受折扣的促銷方式,或對生日,婚宴的主人贈送神秘禮物吸引客人提高預訂率。
《九》制作有酒店標志的小紀念品,除了能享受高層次的氣氛,還能得到令人心奇的小玩意兒。
它不僅能起到宣傳作用,還能提高我們的檔次。
在發放上可以根據消費的高低,贈品與之相配,但需要專人負責。
《十》菜單的種類盡量做到豐富多彩。
可以設計固定式菜單、循環式菜單、特選菜單、今曰特選、廚師特選、每周特選,本月新菜、兒童菜單、中老年人菜單、情侶菜單、雙休曰菜單、來進行宣傳和營銷。
并可以分別制作成紙墊式、臺卡式、招貼式、、
《十一》建立和收集《客源人事檔案》, 如市委______領導__年__月__日生日,__公司__年__月__日年慶,__×__領導結婚紀念日,到時提前發放賀信以此用來加強與食客的聯系,使我們有一批穩定的客源。
《十二》餐后服務:就餐后,客人除得贈品、優惠券外, 安排一兩個人為客人免費洗車(憑餐券或其它手續)事雖小,卻能給客人減少許多麻煩,以此來增加客人對的印象, 從而更好的為酒店創造效益。
《十三》設計消費者調查表,凡消費者剪下此表格填寫正確,可當作優惠券來飯店消費,并憑表格參加抽獎,抽出百名幸運消費者,營造積極的社會影響,帶動消費。
《十四》開展主題為“把你的煩惱告訴我”的系列活動,讓消費者寫下餐飲過程遇到的種種麻煩,想辦法解決,這樣既起到了促進消費的作用,而且積累了寶貴的消費者資料。
餐飲業有這么一句話:“金杯、銀杯不如口碑”。
眾多信息渠道中,消費者對周圍相關群體如家庭成員、朋友、同事提供信息的重視程度要遠遠高于廣告信息和推銷人員提供的信息,他們特別傾向于從相關群體獲取消費信息,并會繼續把信息傳播給別人,讓信息加上人們的主觀評價不斷傳播下去,所以在很多情況下,“口碑”的滲透效果要遠遠大于企業本身的促銷活動。
酒吧銷售工作報告2轉眼間入職____酒吧工作已一年多了,根據酒吧經理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將2019年度工作情況作總結匯報,并就2019年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現場管理
1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。
各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。
這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。
根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。
并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。
3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力
四、明年工作計劃
1、做好內?a
href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽憊芾恚詮芾砩獻齙街貧妊廈鰨止っ魅貳?/p>2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經驗,激發思想。
3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。
4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
五、對餐廳整體管理經營的策劃
1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。
2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。
培訓員工養成良好的節約習慣,合理用水用電等,發現浪費現象,及時制止并嚴格執行相關處罰制度。
3、加強部門之間協調關系。
4、重食品安全衛生,抓好各項安全管理。
5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。
酒吧銷售工作報告3高層領導及董事華哥大家下午好!在此借呢個平臺同大家拜個早年:祝大家身體健康!工作順利!心想好事成!以下是本人總結20____年的工作報告:
一、員工存在不和諧不團結,對公司的設備設施未能做到了如此掌、
酒吧營銷工作報告 詳情:
作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況,本年度共開展了三扯如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際,開發實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環節薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環節不夠
在培訓過程中互動環節不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快
餐飲專業知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。
五、____-____年工作打算
____-____年是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優化服務流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優化婚宴服務流程,再次提升服務品質將對2009年婚宴整體策劃方案進行流程優化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量,建立良好的溝通平臺
在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享管理經驗,激發思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況
____-____年將根據____-__質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規范等內容進行全面監督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺,制造服務亮點,樹立優質服務窗口
將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,并對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范,樹立餐飲部的優質服務窗口,制造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。
5、協助餐飲部經理,共同促進出品質量
出品是餐飲管理的核心,____-____年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作,共同促進出品質量。
6、調整培訓方向,創建學習型團隊
____-______年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業學習相關信息,引導員工學習專業知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵,培養知識型管理人才,為酒店星級升級作好優秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優化培訓課程,提升管理水平
____-____年的部門培訓主要課程設置構想是:把2009年的部分課程進行調整、優化,使課程更具針對性、實效性。主要優化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉化為企業人》、《顧客滿意經營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項基本修煉》,擬訂新開設的課程為:《時間管理》、__ie__iebang.com/《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養》、《菜單制作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓,并將把日常管理工作與所學內容緊密結合,全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部,培養員工企業認同感,提高員工職業道德修養
積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業文化,培養員工對企業的認同感,提高員工的職業道德修養,增強員工的凝聚力。
____-____年度工作的順利開展,全賴于領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續發揚優點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!
酒吧銷售工作報告4當前中國一直在不斷地發展,經濟情況越來越好,居民的消費水平也在不斷的提高中,因此居民都有了更多的享受消費資歷。正是在這種情況下,我們國家的酒吧、ktv這幾年轟轟烈烈的開展發展起來,現在去ktv唱歌,去酒吧喝酒已經成為時尚。
但是在酒吧、ktv的管理上,我們還是有很多的漏洞的,這些都是需要不斷的進步的,這樣我們的管理只要跟上去了,酒吧ktv才能更長遠的發展下去,這些都是我們要不斷的進步的地方。
一:主題:
在酒吧的人群里,從消費的角度說即銷售者與消費者,這兩種人,不僅僅是消費的關系,更要溝通、交流,讓消費者不僅僅是在酒吧時,在消費時,才知道,才想起酒吧這個場所,這就是所謂的人性化營銷手段。目的:溝通、交流、互知,擴大酒吧知名度!
二:當今娛樂市場背景及消費心態分析:
強力打造,追求世尚,高品位的生活,成了現代都市人的生活目標,酒吧便成了一個放松、休閑、娛樂、會友的好去處,酒吧不失為夜生活的首選,也是都是消費的閃亮增長點。
消費群,泡吧一族的心態分析:
1.追求主題性酒吧,不為放松,不為休閑,只為追求藝術,與志同道合者相聚。
2.追求放松,追求刺激,釋放生活的壓力,是泡吧中狂熱的一分子,要high出激情,high出狀態。
3.追求高雅的格調,絕不到震耳欲聾的迪廳去折磨耳朵,他們要的是恰當迷幻的燈光,適合氛圍的放松的音樂,或歡聲笑語,或侃侃而談,或輕聲笑語,他們絕不允許別人的打擾。
縱觀:所以在酒吧的市場定位上要根據當地的市場以及主流形式確定準確的市場定位以及廣告宣傳,建立起酒吧與消費者溝通的橋梁!
三:娛樂場所大概營銷框架
公司是一家集慢搖和ktv為一體的綜合性娛樂公司,運用先進的管理體系,引進最新的娛樂方式,本著賓客至上,質量第一的經營宗旨,竭誠同心,求實圖強的企業精神,打造一流的娛樂品牌。
市場形式:結合多方資源,做綜合性娛樂場所,了解大眾消費心里,突出特色品牌優勢,沒天有不段的更新,在硬件配置完善的情況下,提高軟件的服務質量,提高出品質量,每天有不段的更新,讓消費者感覺好玩,新鮮又實惠。
市場定位:做中高檔次的娛樂公司,突出特色優勢,打造企業品牌文化,服務,出品質量高,節目互動形式精彩多樣化,瞄準中高層次消費群體。
1.企事業單位----國家企事業單位中高層領導-
2.私企、個體----個體私營老板
3.中檔散客---旅游、商務人員
4.團隊----企事業單位、私企、團隊組織
市場推廣:
準確的市場定位,高品質的服務,兩好的信譽都具備的同時,信息輸出是最關鍵的。娛樂公司的廣告不可能像其他的產品一樣大量的投放媒體廣告。選擇合適的媒體進行廣告宣傳,通過自身的酒水營銷策劃與整合策劃相結合,完成市場推廣的目的。
酒吧銷售工作報告5“有音樂,有酒,還有很多的人??”,一般人對酒吧的認識似乎只至于此,做為西方酒文化標準模式,酒吧越來越受到人們的重視。“酒吧文化”悄悄地,卻是越來越多地出現在21世紀中國大都市的一個個角落。酒吧品種多多,酒吧的情調迷人,且不乏激情,它成為青年人的天下,更是黑夜不歸的一種默許。酒吧的興起與紅火與整個中國的經濟、社會、文化之變化都有著密不可分的關系,酒吧的步伐始終跟隨著時代。
酒吧發展到如今,現可分為四大類:第一類酒吧就是校園酒吧,集中在大學及高校附近,主要針對學生。取名也別致,如“HardRock”、“單身貴族”、“黑匣子”、“親密伴侶Sweetheart”等,從吧名就能嗅出其中的氣味。這批酒吧最大的特色就是前衛,前衛的布置、前衛的音樂、前衛的話題。變異夸張的墻面畫,別出心裁的題記,大多出于顧客隨心所欲的涂寫,不放流行音樂,沒有輕柔的音樂,從頭到尾播的都是搖滾音樂。第二類是音樂酒吧,這類酒吧主要講究氣氛情調和音樂效果,都配有專業級音響設備和最新潮的音樂CD,時常還有樂隊表演。柔和的燈光、柔軟的墻飾,加上柔美的音樂,吸引著不少注重品位的音樂愛好者。第三類是商業酒吧,這類酒吧無論大小,追求的是西方酒吧的溫馨、隨意和盡情的氣氛,主要集中在大賓館和商業街市。第四類酒吧就是露天閑情酒吧,這類酒吧地處較為偏僻,以露天為主、占地面積較為寬大,活動范圍較廣、娛樂設施較為齊全、氣氛往往脫離繁忙的都市生活,給人一種輕松、解脫的感覺,是都市夜生活一族的理想去所。
二、性質:
酒吧是一家綠化完善、環境雅致集娛樂休閑于一身的大型的星級酒店露天酒吧。
三、地點: 五星級酒店屋頂
四、經營范圍:
1、出售啤酒、高檔紅酒、蘇打酒、精調雞尾酒、飲料為主;
2、推出一系列特調凍、熱飲品;
3、提供可樂保姜、奶茶、檸檬茶、檸檬汁、蜂蜜汁等一系列醒酒飲品;
4、精美別致水果果盤(可售可贈)、鮮果沙律等;
、美味可口小食:熟食(鹵水系列、鹽焗系列、燒烤系列等);助酒小吃(青瓜、花生米、瓜子、話梅、署仔、陳皮等)
五、布局:
1、水吧吧臺:是整個酒吧的中心及獨特酒吧文化的體現。
①、外觀別致、結構簡單、流水線狀,便于疏散客人。②、酒柜新穎有格調、柜頭內最好配有燈光,周邊有關于酒吧文化的畫及圖片裝飾。③、水吧吧臺臺面裝飾以酒及酒吧文化為主,可用高檔酒瓶及有關西洋文化的工藝品進行擺設。
④、吧臺前臺吧椅要簡單、休閑,便于移動。 ⑤、水吧吧臺冰柜及冰桶要充足,且電源穩定。
⑥、吧臺燈光較為明亮點,燈光色彩繽紛,體現一種燈紅酒綠的感覺。
2、時尚走廊:
①、構架簡約,具有現代感,以透明有機玻璃為材料,營造一個不只是走廊的環形時尚舞臺。
②、走廊要敞雅,便于客人感受酒吧的優美環境及氣氛。 ③、走廊兩旁為綠化區,給客人起到放松及醒酒的作用。
3、休閑亭:
①、簡約格調,以竹或木材為材料.②、休閑亭要雅致,讓客人有種一看就想逗留的感覺。 ③、亭內設有娛樂設施,如:射飛鏢、桌球、撲克牌等。④、亭內擺設少許干花或盆景。
⑤、亭內臺椅要高檔于大眾休閑區的臺椅,有種層次感。 ⑥、亭內應設有報紙、書刊、雜志等。
4、大眾休閑區(消費區):
①、桌、椅要舒適,便于移動;
②、臺與臺之間距離不要太過于擁擠; ③、休閑區地面不要太滑;
④、臺上設識別臺牌,燭光、及水吧產品價格表(普通); ⑤、休閑區燈光暗調,飾彩燈更佳。
5、娛樂區(舞臺區):
①、舞臺為短一字型,與客人零離接觸,容易帶動節目現場氣氛; ②、背景為投影幕布,隨時可更改內容,也便于看集體足球賽;③、背景畫設計趨于前衛,最好與酒吧文化有關; ④、燈光設計,色彩豐富;
⑤、整個酒吧音響設備要到位。
6、綠化區:;
①、綠化區以種植植物、草皮為主,讓客人有種回歸自然的休閑感覺,它是本酒吧一大賣點;②、綠化面積不宜太大,因為它只是一種裝飾,休閑區可以適當增多,畢竟本酒吧趨向于大眾化;
③、綠化區需要一個特別的景點,有主次之分,讓它代表本酒吧的特點及別具一格的文化;
④、綠化區管理也很重要,最好有人管理;
7、停車場:
①、對每個餐飲行業來說,停車場其實也起了非常大的作用; ②、停車場容納量要大,車輛出入口有秩序、保證安全;③、有專人看車人,讓客人能安心飲酒聊天。
8、衛生間:
①、對于露天吧空間大的緣故,洗手間要夠用;
②、衛生間布置不要過于普通,要有一定的國外廁所文化,要從小投資中展示非凡風格。
③、衛生間清潔要搞好,餐飲行業最注重衛生.
六、酒吧服務人員:
①、管理人員:有責任心,處事能力強且細心,善于觀察與處理;且交際廣,促銷點子多且實用,能夠掌控整個酒吧運作。②、水吧吧臺人員:調酒及技藝精湛,因為美味的飲品是吸引顧客最有力的武器;操作熟練,速度快且不容出錯單。
③、服務員及服務生:五官端正、形象好、談吐大方。
④、陪酒小姐:青春靚麗、社交、推銷能力強;能留住顧客。 ⑤、保安人員:工作認真、務實,善于調解糾紛。 ⑥、清潔工:工作認真,不怕臟、不怕累。
七、娛樂項目:
1、各類會,私人酒會。
2、助興歌舞表演、小型個唱會等演出。
3、即興點歌。
4、大屏幕投影:精彩足球賽(世界杯、歐洲杯、甲A、甲B)直播、美國大片播放、國際重大新聞直播等。
篇7
中圖分類號: TU714文獻標識碼: A
關鍵詞:工程監理安全施工管理與控制
一、安全監理主要工作內容
現場安全監理的主要工作內容包括1、協助建設單位加強對發包工程的安全管理;2、督促、審查施工單位編制安全生產技術方案、措施,并監督實施;3、督促施工單位按規定搭設安全生產設施(如:基坑圍護、臨時用電、腳手架、塔吊和井架等);4、核查安全生產方面的材料和設備的原始憑證、檢測報告與準用證;5、監督施工過程中的人、機和施工環境的安全狀態,督促施工單位及時消除隱患;6、協助參與對工程安全事故的分析和處理;7、定期向建設單位報告工程建設安全生產情況。
二、安全監理保證體系
1、安全監理工作按照“統一領導、分級管理、專人負責”的原則進行網絡化管理;
2、工程建設監理項目部現場監理工作實行總監理工程師負責制,由經公司正式任命的項目總監負責在監理項目部按照相關規定落實各項安全監理工作;
3、公司技術管理部門負責對監理項目部實施安全監理工作進行業務上的指導及監督檢查工作;
4、各項目部應負責配備符合條件的安全監理人員和與安全監理工作相關的法律、法規、規范和標準,并定期監督檢查監理項目部按照工作相關法律法規及規定的各項規定實施安全監理工作的情況,定期向公司匯報所屬監理項目部安全監理工作情況;
5、監理項目部應設立專職或兼職的安全監理工程師(市政工程監理項目部和承擔施工安全監理責任的監理項目部必須專職設立),在項目總監的領導下開展安全監理工作。
三、安全監理工作程序及要求
1、項目總監理工程師在編制項目監理規劃時應明確開展現場安全監理工作的組織機構、安全監理人員職責和權限、安全監理工作程序和工作制度,依據建設行政主管部門的具體要求,必要時應報建設單位備案;
2、安全監理工程師應根據工程建設的實際情況、施工承包單位編制的施組設計及本工作相關法律法規及規定的規定,在工程開工前編制“安全監理工作實施細則”,大型復雜工程項目也可按階段分別編制。監理細則應明確施工安全監理的風險點及其控制要點,總監理工程師應審核并批準“安全監理工作實施細則”,必要時召開專題會議向施工承包單位進行交底;
3、在施工安全監理工作中總監理工程師應及時組織監理人員研究設計文件、有關規定、規范、標準、監理委托合同和安全監理工作細則等文件;及時傳達建設單位的文件和會議精神等,并在監理項目部內部建立起定期學習和交流制度;
4、總監理工程師應組織安全監理工程師審查施工承包單位編制的各類安全施工方案,并收集與安全施工管理工作相關的“安全管理協議書”和“施工安全總交底記錄”,發現與法律、法規和安全施工強制性標準不符的應書面要求施工承包單位調整或補充;
5、安全監理工程師必須在監理日記中填寫安全監理工作內容(市政工程或承擔施工安全監理責任的應獨立記錄安全監理日記,記錄每天開展的安全監理工作內容及交接注意事項(包括安全監理工作,施工現場安全狀況、處理意見等內容)。日記中涉及書面整改要求的應記錄相關文件的備存地點。項目總監應每周不少于一次進行檢查,并簽署安全監理日記;
6、監理項目部應在監理工作月報中同步編制“安全監理工作情況”,經安全監理工程師和總監理工程師簽署意見后,作為監理工作月報的附件報建設單位;
7、總監應組織安全監理工程師在工程項目施工準備階段、基礎工程、結構工程、裝飾工程開工前,編制“工程項目建設安全監理工作計劃表”,確定各階段的施工安全風險點,并有針對性地明確安全監理工作對策,編制相應的監理工作檢查要求。施工安全風險點的確定可參見“工程建設安全風險點示例表(表1)”的內容確定;
8、安全監理工程師應每周至少一次對施工現場進行安全工作巡視,發現的重大安全隱患應及時向總監理工程師匯報,有條件的監理項目部應使用照相或攝像的手段正確記錄施工現場安全生產情況;
9、項目總監應每月組織舉行一至二次安全監理現場會議(可與每周工程例會合并召開),會議的主要議程是:檢查上次會議執行情況,匯報進度情況,施工單位人員、施工機具及現場施工安全狀況,及必要的新議程,并確定下次會議的時間、地點和內容。對所發現的安全施工隱患,應在會上確定整改措施和責任人員。由監理項目部根據會議情況專項編制《安全監理現場會議紀要》或在工程例會紀要中反映上述內容;
工程建設安全風險點示例表表1
風 險 因 素 典 型 風 險 因 素
技術風險 設計 設計內容不全、缺陷設計、錯誤和遺漏、使用規范不恰當,未考慮地質條件,未考慮施工可能性等
施工 施工工藝的落后,不合理的施工技術和方案,施工安全措施不當,應用新技術、新方案的失敗,未考慮現場情況,未按施組設計組織施工等
其他 工藝設計未達到先進性指標,工藝流程不合理,未考慮操作安全性等
非技術風險 自然與環境 洪水、地震、火災、臺風、雷電等不可抗拒自然力不明的水文氣象條件,復雜的工程地質條件,惡劣的氣候,施工對環境的不良影響等
組 織 管 理 施工單位未建立健全安全質保體系,現場安全監管力度不足,業主、設計單位、施工單位和監理單位組織協調不夠等
合同 合同條款遺漏、表達有誤,合同類型選擇不當,承發包模式選擇不當,索賠管理不力,合同糾紛等
人員 現場施工人員和安全施工管理人員的素質較低(能力、效率、責任心、品德等),施工安全意識薄弱和安全保護措施不到位等
材料 原材料、成品、半成品的供貨不足或拖延,數量差錯,質量、規格有問題,特殊材料和新材料的使用有問題,損耗和浪費等
設備 施工設備供應不足,類型不配套,故障為排除,安裝失誤,選型不當等
10、對在日常巡視檢查過程中發現的安全事故隱患及違反《工程建設施工安全標準強制性條文》規定的情況,安全監理工程師應及時向施工承包單位開具“安全類監理工程師通知單”,規定整改期限。該通知單必須經項目總監簽字才能發出。在施工承包單位按通知單要求定時、定人、定措施整改完畢后,安全監理工程師及時組織驗收,并簽署整改驗收意見;
11、出現重大安全事故隱患(指可能直接影響工程質量和人員生命安全的)或未按“安全類監理工程師通知單”的要求限期整改的情況,應由總監理工程師下達工程暫停令,要求施工承包單位立即對指定部位停工整改。工程暫停令應及時抄送建設單位和項目經理部相關負責人,必要時應抄報負責本工程安全監督的政府部門;
12、為加強工程建設施工現場的安全管理工作,總監理工程師應以“監理工程師聯系單”的形式向工程建設參建各方書面發出建議和意見,以此加強相互間的溝通和協調工作;
監理項目部應嚴格執行建科院和公司相關的安全工作管理規定,對施工現場發生的安全事故和人員傷亡事故,項目總監應在事故發生后立即向項管部和公司負責人報告。并在12小時內向項管部和公司書面報告工程事故情況,具體內容應包括:簡要經過、事故性質、事故原因、人員傷亡情況、已采取的措施和監理所做的相關工作等。監理項目部應對事故的處理過程和處理結果進行跟蹤檢查和驗收。
安全監理工程師通知單簽發程序
四、建設工程施工監理安全控制要點
監理項目部安全監理人員在工程開工前,應組織全體人員對該項目的合同文件進行全面的了解和熟悉,了解現場的環境、人為障礙等因素,以便掌握障礙所在和不利環境影響的有關資料,及早提出防范措施。為了使建設工程順利有序的進行,可在第一次工地會議上,請施工承包單位的全體管理人員參加,使項目參建各方了解安全監理工作的內容和要求。同時工程開工前,應開展下列安全監理工作:
(1)審查承包單位施工組織設計、施工方案中的安全技術措施及承包單位各職能部門的審批意見、會簽、企業蓋章等手續是否齊全。施工組織設計中相關安全技術措施方案(如:深基坑、臨時用電、大型機械、井架、腳手架等)均要求單獨編制專項安全技術措施方案;
對施工承包單位提供的特殊工種名冊,包括安全員、電工、電焊工、架子工、塔吊、人貨電梯駕駛員、起重指揮、井架搭拆工等進行備案;
(2)對施工承包單位進場的大型施工機械設備(如起重設備、垂直運輸設備、預應力張拉設備和樁基施工設備等)要求施工單位按批準的施組設計組織施工,并進行相關的報驗手續;
(3)對施工承包單位選擇的分包單位檢查其資質等級證書,施工承包范圍,注冊資金、執照有效期限、企業性質等資料;
(4)安全監理工程師應根據建設方與總包單位簽訂的合同及安全生產協議書約定,要求施工承包單位書面明確與施工安全管理相應的管理機構和安全監理責任人員;
(5)安全監理工程師督促檢查總包單位在分包單位進場,做好安全生產總交底,交底后履行交底人與被交底人的簽字手續,可保存相關交底記錄;
(6)在主要路段、干道、景點、工業、商業和居民密集區域工程項目建設現場,安全監理工程師應檢查現場圍檔封閉情況,督促施工承包單位按要求設置圍檔高度,并選用合適的圍檔砌筑材料;
(7)工程施工前安全監理工程師應督促總包單位必須按設計提供的具有管理縱、橫斷面的施工圖紙認真核對,摸清地下管線的位置,走向并加強聯系,采取相應技術保護措施,并核實保護措施落實情況;
(8)安全監理工程師應根據工程建設需要,可以對新材料、新技術的應用進行必要的了解和調查,以求及時發現施工中存在的安全事故隱患。
(一)安全管理資料
1、按安監站的有關要求建立安全檔案;
2、建立各級安全生產責任制,安全網絡健全;
3、對分部、分項工程進行有針對性的安全交底,建立定期檢查制度(每日巡查、每周巡檢、每月專項檢查);
4、督促施工單位建立三級安全教育檔案;
5、檢查施工單位的特殊工種作業人員持證上崗情況;
6、現場“五牌一圖”齊全,設置合理;
7、建立專門的安全資料(將各相關安全資料備份單獨整理形成專門的安全資料備查);
(二)現場管理
1、施工現場采用標準圍欄,圍欄高度大于1.8米;
2、現場主要道路硬化,設置排水溝;
3、材料分類堆放,掛牌標識;
4、現場施工區,生活區,辦公區分隔明顯,小孩及閑雜人員不得進入施工現場;
5、宿舍內整潔文明,無液化氣灶、電爐等用電設施;
6、食堂、衛生間內必須按照蘇州市的相關標準布置實行,保持衛生;
7、臨時用房必須達到防火要求;
8、生活區、辦公區、現場各重要防火部位要配備消防器材、設立標志、標識、標牌;
(三)施工用電安全
1、施工現場臨時用電必須有專項方案,并報監理審核;
2、配備專業維修電工,須持有效證件上崗;
3、必須按“三級配電兩級保護”設置電箱,做到“一機一閘一漏一保”
4、配電箱(間)的道路必須暢通,電箱位置合理穩定;
5、宿舍內單獨設置電箱,嚴禁私拉亂接電線;
6、定期對漏電保護器進行測試,做好原始記錄;
7、電箱內電器配件不得破損,不得使用金屬代替熔絲;
8、對影響工程施工及對施工過程造成安全隱患的施工臨時高架線路,必須有可靠的安全防護措施,確保施工安全。
(四)塔吊搭設及使用安全要求的控制要點
1、塔吊必須有合格證、準用證、并經檢測合格、經安全主管部門備案、檢查驗收合格;
2、上崗人員要持證上崗(安、拆人員、駛機、指揮、電工)
3、塔吊要有專項方案,應急預案并報監理審核,基礎的鋼筋必須經見證取樣復試合格方可使用,砼應留置標準養護試塊(相關檢驗批資料要齊全;
4、安裝人員衣著要緊身靈便,不準穿拖鞋、高跟鞋和硬底鞋。
5、登高作業必須系好安全帶,掛好保險鉤。嚴禁上下投擲工具材料等物件。
6、在拼裝和吊裝作業區域內應該設置明顯的安全圍欄和警示牌;在主要通道口應設 專人監護,以防閑雜人員進入施工現場。
7、班前班中不準飲酒,嚴禁酗酒者進入施工現場。
8、裝拆銷軸掄大錘時,嚴禁戴手套。兩人或兩人以上一起工作要注意協調配合。凡遇到四級以上強風時應停止安裝作業。
9、所有工具必須齊全,完好可靠,嚴禁使用有裂紋、帶毛刺、手柄松動等不符合安全要求的工具,并嚴格遵守常用工具安全操作規程。
10、在塔機安裝工序中嚴禁缺螺栓、銷軸、開口銷等緊固件。對瞎眼銷、滑牙螺栓、報廢的卸扣、軋頭鋼絲繩、千斤頂、手拉葫蘆等起重工具不得使用
(五)井架搭設及使用安全要求的控制要點
1、搭設井架的單位必須有許可證,操作人員必須有操作上崗證;
2、井架搭設方案必須經施工單位技術部門審批后報監理審核,搭設完畢須經驗收合格方準使用;
3、搭設井架的基礎必須平整堅實,承載力滿足要求,并應預埋地錨;
4、井架搭設必須按規定設置滿足要求的纜風繩,繩端使用與繩徑相匹配的“U”型卡三個,嚴禁絞接鋼絲繩,纜風繩的地錨埋置深度大于2米,嚴禁將纜風繩拉設在樹、電線桿等不穩定的物體上;
5、吊籃載重不大于500KG,設置斷繩和防沖頂保險及停靠裝置;
6、井架三面采用30*30MM纖維繩小孔網維護(下口自防護棚起,上口超過吊籃梁運行高度1.5米;
7、卷揚機繩筒有保險、鋼絲繩不拖地,繩筒上至少保留三圈鋼絲繩;
8、安裝順序應先下后上,一步一步,不準上下同時進行。安裝到三節應設臨時風纜,確保架體穩性。操作中嚴禁向下拋物,應用滑輪運下。安裝井架必須白天進行,因故中斷時,應采取臨時穩定措施。遇大風、下雨應停止作業。
9、井架嚴禁乘人,專人持證開機;
10、井架在拆除最上一道纜風繩前必須對井架進行加固,方法采用鋼管將井架軌道與房屋進行連接
11、拆除人員必須帶好安全帶,必須有施工證件,無心臟病、暈高癥等其他疾病。
12、拆除作業中,嚴禁從高處向下拋擲物件。一天未拆完情況下,必須對井架進行穩固措施。拆除時必須拉好警戒線,施工中嚴禁人員進出。拆除的螺絲、鐵板必須歸堆嚴禁亂扔。施工人員必須帶好安全帽,施工作業區嚴禁吸煙。
(六)腳手架搭設及使用要求的控制要點
1、腳手架鋼管、扣件必須經見證取樣復試合格方可使用;
2、腳手架必須要有防雷接地保護措施;
3、腳手架搭設必須有針對性的施工方案必須經施工單位技術部門審批后報監理審核,基礎要求平整夯實、硬化,周邊設置排水溝,立桿按規定要求設置,桿底墊實;
4、審核腳手架搭設人員持證上崗情況;
5、彎曲、開裂、嚴重銹蝕的鋼管及變形、裂紋、滑絲的扣件不得使用;
6、架體與建筑物要有可靠的連接,保證架體穩定;
7、架體必須高于操作層一步架,滿足施工安全要求;
8、腳手架外側按規定每步設置二道防護欄桿,高度在三步起設置密目安全網(防火網);
9、腳手架搭設完畢,必須經驗收合格后才能使用;
10、模板施工不得利用腳手架作為架體;
11、定期做好腳手架的檢查工作;
(七)“三寶、四口、五臨邊”
1、三寶:即安全帽、安全帶、安全網;
(1)安全帽
進入施工現場必須戴安全帽,當前的安全帽有很多種類,制作安全帽的材料有塑料、玻璃鋼、竹、藤等。無論選擇哪個種類的安全帽,它必須滿足下列要求:
耐沖擊。將安全帽在+50℃及-10℃的溫度下,或用水浸的三種情況下處理后,然后將5kg重的鋼錘自1m高處自由落下,沖擊安全帽,最大沖擊力不應超過500kg(5000N或5KN),因為人體的頸椎只能承受500kg沖擊力,超過時就易受傷害。
耐穿透。根據安全帽的不同材質可采用在+50℃及-10℃的溫度下,或用水浸的三種情況下處理后,用3kg重的鋼錐,自安全帽的上方1m的高處,自由落下,鋼錐穿透安全帽,但不能碰到頭皮。這就要求,選擇的安全帽,在戴帽的情況下,帽襯頂端與帽殼內面的每一側面的水平距離保持在5—20mm.
耐低溫性能良好。當在-10℃以下的氣溫中,帽的耐沖擊和耐穿透性能不改變。
側向剛性能達到規范要求。
(2)安全帶
建筑施工中的攀登作業、獨立懸空作業和打設腳手架、吊裝混凝土構件、鋼構件及設備等,都屬于高空作業,操作人員都應系安全帶。安全帶應用選用符合標準要求的合格產品。目前常用的是帶單邊護胸的。在使用是要注意:
安全帶應高掛低用,防止擺動和碰撞;安全帶上的各種部件不得任意拆掉。
安全帶使用兩年以后,使用單位應按購進批量的大小,選擇一定比例的數量,作一次抽檢,用80kg的沙袋做自由落體試驗,若未破斷可繼續使用,但抽檢的樣帶應更換新的掛繩才能使用;若試驗不合格購進的這批安全帶就應報廢。
安全帶外觀有破損或發現有異味時,應立即更換。
安全帶使用3—5年立即應報廢。
(3)安全網
目前工地上使用的安全網按形式有兩種分為平網和立網兩種。平網是指安裝平面平行于水平面,主要用來承接人和物的墜落;立網指其安裝平面垂直于水平面,主要用來阻止人和物的墜落。按照JGJ59—99《建筑施工安全標準》現在P3×6的大網眼安全網就只能在電梯井里,外腳手架的跳板下面,腳手架與墻體間的空隙等處使用。
密目式安全網的規格有兩種:ML1.8m×6m或ML1.5m×6m.1.8m×6m的密目網重量大于或等于3kg。密目式安全網的目數為在網上任意一處的10cm×10cm=100㎝2的面積上,大于2000目。為了能使用合格的密目式安全網,施工單位采購來以后,可以作現場試驗,除外觀、尺寸、重量、目數等的檢查以外,還要做以下兩項試驗:
貫穿試驗。即將1.5 m×6m的安全網與地面成30度夾角放好,四邊拉直固定。在網中心的上方3m的地方,用一根Ф48×3.5的5kg重的鋼管,自由落下,網不貫穿,即為合格;網貫穿即為不合格。
沖擊試驗。即將密目式安全網水平放置,四邊拉緊固定。在網中心上方1.5m處,有一個100kg重的砂袋自由落下,網邊撕裂的長度小于200mm,即為合格。
用1.5 m×6m密目式安全網用尼龍繩系緊連片張掛對在建工程及外腳手架的外側全封閉。
2、四口:即樓梯口、電梯口、預留洞口、通道口;
洞口作業時根據具體情況采取設置防護欄桿,加蓋件,張掛安全網與裝柵門等措施。
(1)樓板面的洞口,可用竹、木等作蓋板,蓋住洞口。蓋板須能保持四周擱置均衡,并有固定其位置的措施。
(2)短邊邊長為50~150cm的洞口,必須設置以扣件扣接鋼管而成的網絡,并在春上滿鋪竹笆或腳下手板。也可采用貫穿于混凝土板內的鋼筋構成防護網,鋼筋網絡間距不得大于20cm。
(3)邊長在150cm以上的洞口,四周設防護欄桿,洞口下張設安全平網。
(4)墻面等處的豎向洞口,凡落地的洞口應加裝開關式、工具式或固定式的防護門,門柵網絡的間距不應大于15cm,也可采用防護欄桿,下設擋腳板(笆)。
(5)下邊沿至樓板或底面低于80cm的窗臺等豎向的洞口,如側邊落差大于2m應加沒1.2m高的臨時護欄。
(6)洞口防護欄桿,通常采用鋼管。
(7)利用混凝土樓板,采用鋼筋網片或利用結構鋼筋或加密的鋼筋網片等。
3、臨邊:即陽臺邊、樓層邊、屋面邊、斜道邊、卸料平臺邊;
(1)基坑周邊、尚未裝欄板的陽臺、料臺與各種平臺周邊、雨篷與挑檐邊、無外腳手架的屋面和樓層邊,以及水箱與水塔周邊等處,都必須設置防護欄桿。
(2)分層施工的樓梯口和梯段邊,必須安裝臨邊防護欄桿:頂層樓梯口應隨工程結構的進度安裝正式欄桿或者臨時欄桿;梯段旁邊亦應設置兩道欄桿,作為臨時欄桿。
(3)垂直運輸設備如井架、施工用電梯等與建筑物相連接的通道兩側邊、亦需加設防護欄桿。欄桿的下部還必須加設檔腳板、擋腳竹笆或者金屬網片。
搭設臨邊防護欄桿時:
(1)上桿離地高度為1.0-1.2m,下桿離地高度為0.5-0.6m,坡度大于1:2.2的屋面,防護欄桿應高1.5m,并加掛安全網。除經設計計算外,橫桿長度大于2m,必須加設欄桿立柱。
(2)欄桿柱的固定應符合下列要求:
當在基坑四周固定時,可采用鋼筋并打入地面50-70cm深。鋼管離邊口的距離,不應小于50cm。當基坑周邊采用板樁時,鋼管可打在板樁外側。
當在混凝土樓面、屋面或墻面固定時,可用預埋件與鋼管或鋼筋焊牢。采用竹、木欄桿時,可在預埋件上焊接30cm長的50×5角鋼,其上下各鉆一條孔,然后用10mm螺栓與竹、木桿件栓牢。
當在磚或砌塊等砌體上固定時,可預先砌入規格相適應的80×6彎轉扁鋼作預埋鐵的混凝土塊,然后用上項方法固定。
(3)欄桿柱的固定及其與橫桿的連接,其整體構造應使防護欄桿在上桿任何處,能經受任何方向的1000N外力。當欄桿所處位置有發生人群擁擠,車輛沖擊或物件碰撞等可有時,應加大橫桿截面或加密柱距。
(4)防護欄桿必須自上而下用安全立網封閉。
4、施工現場由專人每天對安全防護設施進行檢查,發現問題及時進行維護。
5、安全標志和安全防護
(1)安全標志:劃分安全區域,充分和正確使用安全標志,布置適當的安全標語 和標志牌,各種施工機械均需掛設操作規程。
(2)安全防護:安全防護棚:在人員通道和臨近小區道路上方都應采用鋼管搭設安全防護棚,安全防護棚要滿鋪一層模板和一層安全網,側面用鋼筋網做防護欄板。
(八)深基坑開挖及一般土方工程施工控制要點
1、開挖準備:
(1)深基坑方案必須經專家組進行安全論證,并有施工單位的專家論證意見及回復和專家組最終結論;施工單位技術部門審批和監理審核;緊急預案;
(2)按設計或施工要求標高平整場地,清除和搬遷施工區域內地上,地下所有障礙物;
(3)做好防洪、排洪工作保證場地不積水;
(4)設置測量控制網,水準點要求設在不受基坑影響之處;
(5)挖土機械,降水設備試運轉正常。
2、基坑排水:
(1)設置有效的地面截水措施;
(2)基坑內設排水溝,四角或每隔30-40m設置直徑700-800MM集水井。排水溝、集水井應在基礎輪廓線外。排水溝邊緣離開坡腳不小于0.3M,坡度為0.1~0.5%,并應比地面低300-500MM,集水井比排水溝低0.5-1.0M,并深于抽水閥深度,井壁應及時加固,集水井內水及時排出。
3、開挖:
(1)深基坑開挖總原則:分層開挖,先撐后挖,邊撐邊挖,嚴格按設計要求控制每個層面深度,在各處挖土面支撐體系全部施工完畢,并達到設計要求強度70%后方可進行下一階段土方施工,先挖圍檁支撐范圍內土體,并及時進行圍檁支撐施工;
(2)采用機械開挖,地下水位低于開挖底面0.5M;
(3)為防止超挖,機械開挖至設計坑底或邊坡邊界預留30-50CM厚土層用人工開挖;
(4)挖土期間嚴禁挖土設備撞擊支撐體系,未經設計允許,嚴禁施工機械上支撐,圍檁施工;
(5)坑內預留土設計,坡度應根據土質情況確定,一般高度≤3.0M,坡度≤2。超過上述值應分臺階留置工坡臺階寬度≥3.0M;
(6)嚴格按設計要求控制基坑周圍地面超載,尤其是大型施工機械行走路線以及停靠地點;
(7)棄土應及時運出,如需堆土或留作回填土用堆土坡腳至坑邊距離及堆土高度應嚴格按設計要求執行;
(8)基坑挖至土面后,應對坑底找平,如有小部份超挖,應用素填土,灰土或礫石回填,并整實至與地基土基本相同密實度;
(9)基坑開挖至設計挖土面后,應及時施工排水溝和集水井及墊層,控制圍護結構無支撐暴露時間控制在48小時以內。
5、監測:
在基坑降水挖土階段,對支撐圍護結構及周圍環境要進行嚴密監測。發生事故險情及時處理。
6、風險分析:
隨著建筑高度的不斷發展和人類對在下空間要求的不斷提高,深基坑開挖施工項目越來越多。但由于對地基土認識不足,設計方法需要進一步改善,使得深基坑開挖風險相當大。深基坑開挖施工與前后施工環節搭接密切,前期圍護結構沒有保證質量或后期底板沒有及時施工,都可能引起工程事故。除此之外,深基坑開挖工程本身也要求施工隊伍要嚴格按規范要求操作,否則圍護結構變形,導致周圍管線、道路、建筑破壞,經濟損失和社會影響難以估計。降水工程使用不當,將使周圍地基土發生不可恢復的差異沉降。深基坑開挖受天氣影響也是造成風險系數大的一個重要因素,降雨將直接引起基坑積水無法施工,或挖方、堆土邊坡失穩造成工程事故。
7、一般土方工程
(1)挖土中發現管道、電纜及其它埋設物應及時報告,不得擅自處理。
(2)挖土時要注意土壁的穩定性,發現有裂縫及傾坍可能時,人員要立即離開并及時處理。
(3)每日或雨后必須檢查土壁及支撐穩定情況,在確保安全的情況下繼續工作,并且不得將土和其它物件堆在支撐上,不得在支撐下行走或站立。
(4)機械挖土,啟動前應檢查離合器、鋼絲繩等,經空車試運轉正常后再開始作業。
(5)機械不得在輸電線路下工作,在輸電線路一側工作,不論在任何情況下,機械的任何部位與架空輸電線路的最近距離應符合安全操作規程要求。
(6)機械操作中進鏟不應過深,提升不應過猛。
(7)機械不得在輸電線路下工作,在輸電線路一側工作,不論在任何情況下,機械的任何部位與架空輸電線路的最近距離應符合安全操作規程要求。
(8)機械應停在堅實的地基上,如基礎過差,應采取走道板等加固措施,不得將挖土機履帶與挖空的基坑平行。運土汽車不宜靠近基坑平行行駛,防止坍方翻車。
(9)電纜兩側一米范圍內應采用人工挖掘。
(10)向汽車上卸土應在車子停穩定后進行,禁止鏟斗從汽車駕駛室上越過。
(11)場內道路應及時整修,確保車輛安全暢通,各種車輛應有專人負責指揮引導。
(12)基坑開挖前,必須摸清基坑下的管線排列和地質開采資料,以利考慮開挖過程中的結構。
(13)清坡清底人員必須根據設計標高作好清底工作,不得超挖。如果超挖不得將松土回填,以免影響基礎的質量。
(14)挖土機械不得在施工中碰撞支撐,以免引起支撐破壞或拉損。
(15)裝載機作業范圍不得有人平土。
(16)打夯機工作前,應檢查電源線是否有缺陷和漏電,機械運轉是否正常,機械是否裝置漏電開關保護,按一機一開關安裝,機械不準帶病運轉,操作人員應帶絕緣手套。
(九)施工機具
1、機具進場必須完好無損,大型機具進場必須報驗,附合格證或出廠檢測證明,(安裝后須經驗收合格后方準使用);
2、手持電動工具須有可靠的接零保護措施;
3、各種機具必須安全防護裝置齊全完好,做好接地接零保護;
4、機械操作人員持證上崗,遵守操作規程;
5、各種機具必須定時維修保養;
6、園盤鋸
要求項目部安全管理人員對操作人員進行專門的培訓:
(1)操作前檢查機械是否完好,并檢查刃鋒利程度及有無斷或裂現象,如刀刃已鈍,應及時磨快。
(2)裝好防護罩運轉正常后方可進行正式工作
(3)操作時,操作者應站在鋸片左面的位置,不應與鋸片在同一直線上,以防木料彈出傷人。
(4)送料時不要用力過猛,木料拿平,不要擺動或抬高壓低,料到盡頭時不要用手推按,以防鋸片傷手指。如兩人同時操作時,下手應待料出鋸臺150mm以上,方可接拉。鋸短木料時,必須用推桿送料。木料卡住鋸片時,應立即停車后處理。
(5)操作人員衣袖要扎緊,不準帶手套。
(6)應嚴格按規定選用熔絲,嚴禁隨意改用代用品。
(7)木工間、棚應有明顯的防火標示,配備消防器材,嚴格禁止吸煙。
(8)鋸料時帶好防護眼鏡,開關如損壞應及時修理,不能用倒順開關代替。
7、鋼筋機械:
要求項目部安全管理人員對操作人員進行專門的培訓:
(1)鋼筋斷料、配料、彎料等工作應在地面進行,不準在高空操作。
(2)搬運鋼筋要注意附近有無障礙物,架空電線和其它臨時電氣設備,防止鋼筋在迥轉時被撞電線或發后觸電事故。
(3)切割機使用前,須檢查機械運轉是否正常,有否漏電,電源線須進漏電開關,切割機后方不準堆放易燃物品。
(4)鋼筋頭子應及時清理,成品堆放要整齊,工作臺要穩,鋼筋工作棚照明燈必須加網罩。
(5)在雷雨時必須停止露天操作,預防雷擊鋼筋傷人
(6)使用振動機前應檢查電源電壓,輸電必須安裝漏電開關,保護電源線路是否良好,電源線不得有接頭,機械運轉是否正常,振動機移動時,不得硬拉電線,更不能在鋼筋和其他銳利物上拖拉,防止割破拉斷電線而造成觸電傷亡事故。
(十)模板工程監理控制要點
前提:施工方案必須經施工單位技術部門審批和監理審核(如有高支模必須經專家論證);施工單位安全管理人員必須進行相關的安全交底;
1、進入施工現場人員必須戴好安全帽。
2、工作前應先檢查使用的工具是否牢固,板手等工具必須用繩系掛在身上,釘子必須放在工具袋內。工作時要思想集中,防止釘子扎腳。
3、兩人抬運模板時要互相配合,協同工作。傳遞模板工具應用運輸工具或繩子系牢后升降,不得亂拋。
4、不得在腳手架上堆放大批模板等材料。
5、支撐過程中,如需中途停歇,應將支撐、搭頭、柱頭板等釘牢。
6、拆除模板一般用長撬棒,人不許站在正在拆除的模板上。
7、裝、拆模板時禁止使用2*4木料、鋼模板作立人板。
8、拆模必須一次性拆清,不得留下無撐模板。拆下的模板要及時清理,堆放整齊。
9、封柱子模板時,不準從頂部往下套。
10、禁止用2*4木料作頂撐。
(十一)墻體施工安全控制要點
1、在操作之前必須檢查操作環境是否符合安全要求,道路是否暢通,機具是否完好牢固,安全設施和防護用品是否齊全,經檢查符合要求后才可施工。
2、砌基礎時,應檢查和經常注意基坑土質變化情況,有無崩裂現象,堆放磚塊材料應離開坑邊1M以上。
3、墻身砌體高度超過地坪1.2m以上時,應搭設腳手架,在一層以上或高度超過4m時,采用里腳手架必須支搭安全網,采用外腳手架應設防護身欄桿和擋腳板后方可砌筑。
4、腳手架上堆放料量不得超過規定荷載,堆磚高度不得超過3皮側磚,同一塊腳手板上的操作人員不應超過2人。
5、不準站在墻頂上做劃線、刮縫和清掃墻面或檢查大角垂直等工作。
6、磚料運輸車輛兩車前后距離平道上不小于2米,坡道上不小于10米,裝磚時要先取高處后取低處,防止倒塌傷人。
7、如遇雨天及每天下班時,要做好防雨措施,以防雨水沖走砂漿,使得砌體倒塌。
8、控制水、電安裝人員的在墻面開鑿橫槽現象;9)嚴禁控制每日墻體施工的高度(1.8M以下),
(十二)臨時用電安全控制要點
施工方案必須經施工單位技術部門審批和監理審核;
1、在拉設臨時電源時,電線應架空,過道處須用鋼管保護,不能亂拖亂拉,電線被車物碾壓。
2、電箱內電氣設備應完整無缺,設有專用漏電保護開關(一機一閘一箱一鎖一保險)。
3、所有移動電具,都應在漏電開關保護器中,電線無破損,插頭插座應完整,嚴禁不用插頭而用電線直接插入插座內,電箱內不得使用多用插座。
4、燒、焊接或氣割時,要持特殊工種操作證,要有監護人員并配備滅火器材。
5、材料間、更衣室不得使用超過60W以上燈泡,嚴禁使用碘鎢燈和家用電加熱器(包括電爐、電熱杯、熱得快、電飯煲)取暖、燒水、烹飪。
6、電氣設備所用保險絲額外電流應與其負荷容量相適應,禁止用其它金屬代替保險絲。
7、辦公室、宿舍等照明安裝導線應用絕緣子固定,不準用花線、塑料膠質線亂拉。
現場所用各種電線絕緣不準有老化、破皮、漏電等現象。
8、電器三級配電二級保護,所有金屬外殼,電機均要接地。
五、安全監理工作臺帳管理
1、建立“安全監理工作臺帳”的總體要求
監理項目部應獨立設置“安全監理工作臺帳”,由安全監理工程師負責日常資料登錄和管理工作。項目總監應每月不少于一次對“安全監理工作臺帳”中資料的及時性和有效性進行檢查。項目總監也可根據本工程安全監理工作的實際要求調整“安全監理工作臺帳”所收錄資料的內容,但不得少于本工作相關法律法規及規定中所示目錄規定的內容;
2、“安全監理工作臺帳”的編制內容
“安全監理工作臺帳”可按“監理項目部安全監理工作臺帳(目錄)(表2)”所示內容進行編制和記錄。需要施工單位提供的安全生產驗收資料及相關要求應于工程開工前書面通知施工單位。安全監理工程師在日常監理工作中應做到外業和內業資料同步,必要時應要求施工承包單位停工補齊相關的安全工作資料;
3、“安全監理工作臺帳”的編制要求
1、“監理項目部安全監理工作體系資料管理”應包括各類指導開展安全監理工作的組織形式、工作程序、制度和細則。上述內容的編制可參照本工作相關法律法規及規定的相關要求,也可根據工程項目實際情況進行編制。同時項目總監應書面確定安全監理工程師的工作職責和權限;
2、“監理項目部安全監理工作資源管理”中的相關資料應按實際情況及時進行調整,對所使用的各類規范和標準應注意檢查其有效性。如有作廢應明確標識,并回收作廢文本予以銷毀;
3、”監理項目部安全監理工作內部資料管理”中的相關資料應確保簽字和蓋章正確,不得出現無權和越級簽字的現象,同時做好文件收發記錄。各類資料應順序編號,并建立”質量記錄清單”予以登記。所發出的“安全監理工程師通知單”應附相應的回復驗收記錄;
“監理項目部安全監理工作外部資料管理”中的相關資料應請施工承包單位履行必要的書面報驗手續,相關資料應齊全并且責任人員簽字蓋章完備。