紅薯不僅甘甜可口，而且還是一種抗癌食品。

日本癌癥預防研究所曾對26萬人的飲食生活和癌的關系進行了研究，證明了蔬菜的防癌作用。通過對40多種蔬菜抗癌成分的分析及抑癌實驗結果，按抑癌率從高到低排出順序，它們是：熟紅薯98．7％，生紅薯94．4％，蘆筍93．7％，花椰萊92．8％，卷心萊91．4％，花菜90．8％，芹菜83．7％，茄子皮74％，甜椒55．5％，胡蘿卜46．5％，金針菜37．6％……冠亞軍都是紅薯，這決非偶然。

紅薯的抗癌作用，在于它含的各種成分。紅薯含有豐富的胡蘿卜素(主要是β-胡蘿卜素，下同)，這是一種自由基清除劑。自由基是導致機體衰老、誘發細胞癌變的罪魁禍首，將自由基清除就能預防癌癥。

紅薯含有豐富的維生素C，其含量可以和柑橘類水果相媲美。維生素C是一種活性極強的抗氧化劑，亦能清除自由基，消滅癌細胞。干擾素是已知的防癌、抗癌物質，它是人體細胞利用蛋白質，在維生素C輔酶催化下制造的，缺乏維生素C就制造不出干擾素，人體將失去抗癌能力。食物中的亞硝酸與蛋白代謝產物胺相結合，即產生亞硝胺，亞硝胺是公認的致癌物質，而維生素C能阻斷亞硝胺的生成。可見，維生素C能從以上諸多方面起到防癌抗癌作用。

高脂肪飲食與癌癥的發生密切相關，這些癌癥主要有結腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌、膀胱癌、膽囊癌等。有專家調查發現，近50％的女性癌癥、1／3的男性癌癥，與食物中脂肪過多有關。而紅薯是標準的低脂肪食物，含脂肪僅0．2％。

紅薯還含有大量纖維素。纖維素在腸道不被吸收，反而可以吸收大量水分，增加糞便體積。這樣又可稀釋脂肪濃度，減少致癌物質對人們的危害。同時，纖維素促進腸蠕動，減少糞便在腸道的停留時間，又會減少致癌物質與腸粘膜的接觸，預防結腸癌與直腸癌。

■退場可以不打招呼

參加婚禮的來賓如果有事可以提前退場，不必專門和新人打招呼，因為婚禮上來賓往往比較多，不可能一一照顧過來，來賓出席了婚禮，把自己的祝福送到了，也見證了婚禮就可以了。

婚禮是不說結束的，通常情況下客人退場應在什么時候呢？約定俗成的做法是，以新娘娘家客人退席為標志，其他賓客也就可以退場了。這時候，賓客也不用一一與新郎新娘打招呼，因為他們要應酬的人依然會很多。

■來賓新人敬酒時別拉著說話

新郎新娘挨桌敬酒時，有些客人可能自覺和他們的關系較近，或為表示對新人的關心，常會拉著新郎或新娘說很長時間的話，這是一種不禮貌的做法。首先，來參加婚禮的都是新郎新娘的親朋好友，不能這樣分出親疏遠近來；其次，新郎新娘要應酬的是全場的客人，不能在一個客人那里花太多時間，冷落其他人；最后，新郎新娘挨桌敬酒主要是為表達對來賓的謝意，讓大家分享自己的甜蜜幸福，說太多與此無關的話題與婚禮的氛圍也不符。如果想和新郎新娘多聊些別的話，還是以后再找時間的好。

傳統的地中海式飲食主要包括大量的水果、蔬菜和橄欖油，不含過多的肉類和奶制品。這種飲食被認為可以降低有害膽固醇的水平，但是，現在西班牙的科研人員指出，將胡桃加入到這種飲食中可以進一步降低膽固醇。

胡桃中含有豐富的不飽和脂肪，被認為可以降低有害的LDL膽固醇，但以前的研究是在沒有高膽固醇的健康男性身上進行的。

在目前的研究中，科研人員對兩種飲食具有的降低膽固醇的效果進行了比較。一種是地中海式飲食，另一種是經加工過的飲食，即用胡桃部分地代替橄欖油和脂肪食物。這種飲食包括每天食用8-11個胡桃，這占總熱量的約18％，脂肪熱量的35％。具有高LDL膽固醇含量的49名男女性加入到了受試行列，每種飲食堅持6周。

實驗結果顯示，這兩種飲食都有助于降低LDL膽固醇，但是，加入胡桃的飲食比傳統的地中海式飲食效果更為明顯。在攝入胡桃飲食期間，LDL膽固醇平均可降低11．29％，在控制飲食期間可降低5．6％。科研人員還指出，胡桃飲食有助于降低脂蛋白，這是與心臟病相關的另一種物質。在攝入胡桃飲食期間，可將脂蛋白含量降低9．1％，但在攝入地中海式飲食期間，只能降低3．4％．但是，這種顯著性的差異只是在男性身上。科研人員的研究還進一步證實了經常性地攝入堅果具有降低膽固醇的效果。

地中海式飲食所包含的飽和動物脂肪高于典型的西方式飲食。如果用胡桃取代地中海式飲食中的某些脂肪，則降低有害膽固醇的效果更為明顯。

在德國，去超市購物，一進門就有一片整齊的手推車排列在那里，供顧客使用。你從車身上的小投幣孔投進一個馬克，就可打開車鎖，取這輛車去購物。購貨后，你將車推回原處，鎖好，一個馬克就自動跳出。更方便的是，你連車一起將買的東西推回家也行，下次再把車送回商店。“押金”也就是那一個馬克。商家或社會對消費者的關照，讓受益者也同樣以文明行為來回報社會，沒人會用一個馬克來“買斷”一輛手推車。

為便于大家記錄備用，將我經常“化用”的關于知與行之間關系的引注羅列如下：

教育學的任務就是鼓勵個人把現實組織到行動與思想中去，而不僅僅是描摹現實。——聯合國教科文組織國際教育發展委員會《學會生存——教育世界的今天和明天》第144頁。

大多數意義學習是從做中學的。——施良方《學習論》第409頁。

行是知之始，知是行之成。——陶行知《陶行知教育文選》第75頁。

學生于行而止矣。行之，明也。——荀況《荀子·儒效》

蓋嘗論之，何以謂之德？行焉而得之謂也。何以謂之善？處焉而宜之謂也。不行胡得？不處胡宜？——王夫之《思問錄·內篇》

尊敬的各位老師、親愛的朋友們：

大家好！今天我演講的題目是“讀書，生命因你而美麗！”莎士比亞說：“生活里沒有書籍，就好象沒有陽光，智慧

里沒有書籍，就好象鳥兒沒有翅膀。”那么，讀書能給我們帶來什么？著名的教育家陶行知在《讀書好》這首歌謠中寫道:“讀書好，讀書好，農人讀書收成好。讀書好，讀書好，工人讀書手藝好。讀書好，讀書好，商人讀書生意好。讀書好，讀書好，軍人讀書把國保。少年不讀書，一世苦到老!”讀書的好處顯而易見，作為一名教師，我想說：讀書，生命因你而美麗！

讀書，給我最美麗的世界。西域白雪猶如千樹萬樹梨花盛開，錢塘大潮猶如千萬匹白色戰馬奔騰而來;楊柳岸曉風輕拂殘月入溝，醉翁亭上野花幽香佳木蔥蘢……你讓我一次又一次地在感動中沉醉，在沉醉中感動。棲居在讀書的綠洲，我發現云卷云舒，雨絲煙波的大千世界原來如此美麗！

讀書，給我最闊大了人生舞臺，身無雙翼，卻如閑云野鶴，飛翔于心靈與天地之間，能夠穿越歷史、現實、未來的時空隧道。觀看滄海，感慨曹孟德的壯心；游歷歐洲，浪漫于安徒生的童話世界；夢回唐朝，感受李白斗酒詩百篇的豪邁；來到現實，聆聽魯迅《狂人》般的吶喊！讀書，讓我每一天都在豐富著自己的人生色彩，每一天都在拓展著生命的潛能。

讀書，給我心靈的洗禮。讓我堅定信念，拋卻功利，忘記浮華。讀讀魯迅，他的筆解剖著自己也解剖著中國人的靈魂；讀讀林清玄，品品謝婉瑩，快樂固然興奮，苦痛何嘗不美麗？于是便覺得生命如花，一身寵辱皆忘，每一個日子都鮮活明麗，每一天的生命都充盈而豐滿。

[內容摘要]教育是一種喚醒，我們要澆灌土壤中的每一株幼苗，讓它不斷壯大。我們的教師應該把更多的關愛，更多的感情傾注到那些極度缺乏愛的學困生身上。因為學困生是不幸的，他們長期生活在缺少關愛、理解、尊重、贊美、信任的環境里，如果我們能把這些還給他們，那才是成功的教育。我們相信，每一個都可以綻放如花兒！

[關鍵詞]關愛理解尊重贊美信任

家中棄于墻角的那只廢盆子里，在某一天早晨，居然開出鮮艷的小黃花來。

不禁想起了我的學生，書杰、露萍、小飛……他們鮮活地面容在我的眼前映成一張張可愛的笑臉，燦爛成一朵朵美麗的花兒。

“每一個都可以綻放如花兒！”我心中生出了無限感慨。

細細想來，其實我們的班級就是個盛滿鮮花的世界，然而不幸的是，我們經常可以聽到很多老師在埋怨：“現在的“問題學生”怎么那么多……”。是啊，在每一個學校的每一個班級都會有成績相對落后的學生，我們稱之為“學困生”。學困生，他們有與一般學生不同的特點：自卑感強，因為別人的瞧不起，他們表面上逆來順受，心里卻有很強的逆反心理。但他們又渴望得到別人的重視，就像久旱的小苗，渴望得到雨露的滋潤，他們也想得到同學、老師、家長的關愛。之所以會埋怨，是因為在“應試教育”的導演下，很多教師舉著“解剖刀”，看著成績肢解了孩子們心底最美麗的童話，最終失去學習的信心。

在這次抗震救災中，到處流淌著愛的暖流，演繹著感人的故事。在這大愛真情的天地間，有一道動人的風景：從總書記，到普通黨員，千萬共產黨員用繳納“特殊黨費”的方式，向災區人民獻上了一份特殊的愛。這個在危難時刻的可貴創新，必將載入史冊，成為黨史上光輝的一頁。

*多萬黨員慷慨解囊，近*元的“特殊黨費”分外沉甸甸。這壯觀的一幕，溫暖著災區，感動著社會，啟迪著我們。

“特殊黨費”告訴我們，廣大共產黨員中蘊藏著巨大的政治熱情。國家有難，匹夫有責；人民有苦，黨員先上。共產黨員是用“特殊材料”制成的先進分子，是國家和民族的脊梁。疾風知勁草，板蕩識誠臣。在大災大難降臨的時候，廣大黨員急中央之所急，想群眾之所想，關鍵時刻站得出來，危難之際豁得出去，蘊藏在廣大黨員身上的政治熱情和思想覺悟驟然間迸發出來。

大災面前，黨員們用行動為黨分憂，為國解難，為民奉獻。一加十，十加百，百加千千萬，涓涓細流匯成愛的海洋。從病榻上的耄耋老人到尚未畢業的大學生，從血肉相搏的救災一線到加班加點夜以繼日的大后方，從十幾元到上千萬元，萬千共產黨員不只是交納著特殊的黨費，更是在踐行著黨的宗旨，彰顯著黨員強烈的組織觀念――入黨時的莊嚴誓詞，在這一刻得到了生動詮釋。

“特殊黨費”還告訴我們，順勢而為，因勢而導，共產黨員的先進性就能生動展現。如此大規模的交納“特殊黨費”大行動，從一開始就不是哪一個人和哪一級組織刻意設計、特意安排的，它只是源于一個普通的農民企業家黨員所為。星火一經點燃，頓成燎原之勢，廣大黨員紛紛響應，爭先恐后。這一行動符合黨員意愿、受到群眾歡迎、贏得社會贊許、貼近國家需要。在這種時候，我們所要做的就是用滿腔熱情去呵護、去扶持、去鼓勵和引導。實踐證明，順勢可以有為，有為還得創新，廣大黨員身上所展現出來的先進性，只要我們精心地去維護好、發展好，就能發揮出巨大的作用，就能綻放出無窮的魅力和光芒。

感受著這沉甸甸的“特殊黨費”，我們有理由為這些用“特殊材料”制成的先進分子而驕傲和自豪；感受著這份“特殊的愛”，我們接受了一次難得的特殊組織生活和黨課教育。它讓我們看到，我們這個黨之所以能凝聚億萬人民群眾的心，我們這個國家之所以百折不撓、愈挫愈奮，我們這個民族之所以在大災害面前壓不垮、震不倒，就在于有無數以國家和人民利益為重的先進分子，沖鋒陷陣、率先垂范，正是他們用自己的特殊奉獻，用樸素的大愛撐起了一片澄澈的藍天。

2003年4月，最高人民法院出臺了《關于審理商品房買賣合同糾紛案件適用法律若干問題的解釋》（以下簡稱《解釋》），該《解釋》對出賣人的惡意違約和欺詐行為，規定了可以適用懲罰性賠償原則（即通常說的“雙倍賠償”），引起了廣泛的關注。但是有些遭遇購房糾紛的買受人，未對《解釋》相關條文仔細研讀，就在退房訴訟中提出了“雙倍賠償”的請求，結果不僅沒有得到法律支持，而且因索賠數額過大付出了高昂的訴訟費用。根據《解釋》適用懲罰性賠償原則的相關規定，購房人退房并要求“雙倍賠償”必須符合以下三個條件。

第一，所購房屋必須屬于該《解釋》調整范圍內的商品房。《解釋》第一條明確規定：“本解釋所稱的商品房買賣合同，是指房地產開發企業將尚未建成或者已竣工的房屋向社會銷售并轉移房屋所有權于買受人，買受人支付價款的合同。”根據這一規定，并不是所有的房產糾紛都受該《解釋》調整，該《解釋》調整的僅僅是房地產開發企業開發的商品房買賣合同糾紛。其他如政府組織建設的經濟適用房、公房改制出售的房改房、單位集資房、個人所有的私有房、再次出售的二手房等發生的買賣合同糾紛，都不屬于該《解釋》的調整范圍，如果購房人購買的不是商品房，依據該《解釋》的規定要求“雙倍賠償”，也就很難得到法律支持。因此，購房者在提出訴訟請求前首先要弄清所購房產的性質，根據不同房產的性質來確定索賠依據和索賠數額，避免因高額索賠而增加訴訟成本。

第二，出賣人欺詐和惡意違約必須屬于《解釋》規定的適用懲罰性賠償責任的五種情形。《解釋》第8條、第9條明確規定了商品房買賣過程中因出賣人惡意違約和欺詐，可以適用懲罰性賠償責任的五種情形：一是商品房買賣合同訂立后，出賣人未告知買受人又將該房屋抵押給第三人；二是商品房買賣合同訂立后，出賣人又將該房屋出賣給第三人；三是訂立合同時，出賣人故意隱瞞沒有取得商品房預售許可證明的事實或者提供虛假商品房預售許可證明；四是在訂立合同時，出賣人故意隱瞞所售房屋已經抵押的事實；五是訂立合同時，出賣人故意隱瞞所售房屋已經出賣給第三人或者為拆遷補償安置房屋的事實。這就是說，只有出現上述五種情形，購房人才可以依據《解釋》提出“雙倍賠償”的請求，上述五種情形之外的出賣人的違約行為，如虛假廣告、定金圈套、質量瑕疵、逾期辦證等，雖然有的也存在違約和欺詐事實，但不能適用懲罰性賠償責任，只能依據合同約定和有關法律規定要求出賣人承擔相應的違約責任。

第三，必須導致商品房買賣合同被確認無效或者被撤銷、解除，買受人無法取得房屋。上述五種惡意違約和欺詐行為，是出賣人承擔懲罰性賠償責任的基本范圍，但并不是出現上述任意一種情形就可以要求退房并得到“雙倍賠償”。該《解釋》規定，上述五種情形必須導致該商品房買賣合同被確認無效或被撤銷、解除，無法取得房屋時，買受人才可以在請求出賣人返還已付購房款及利息、賠償損失之外，請求出賣人承擔不超過已付購房款一倍的賠償責任。這就意味著即使出賣人存在上述五種行為，但沒有導致商品房買賣合同無效或被撤銷、解除，買受人最終取得了房屋，也就不能追究出賣人“雙倍賠償”的責任。實踐中有以下兩種情況值得注意：（1）雖然出賣人故意隱瞞沒有取得商品房預售許可證明的事實或者提供虛假商品房預售許可證明，但是在起訴前取得商品房預售許可證明的，根據《解釋》第二條規定，可以認定合同有效。既然合同有效就得繼續履行，買受人也就無法要求其“雙倍賠償”。（2）雖然出賣人故意隱瞞所售房屋已經抵押的事實或者在商品房買賣合同訂立后，出賣人未告知買受人又將該房屋抵押給第三人，但事后出賣人能采取相應的補救措施，如另行為抵押權人的債權提供擔保，涂銷所售房屋上所設定的抵押權，而使買受人能夠取得完全所有權的房屋的，這就使買受人行使合同撤銷權的阻卻事由發生，買賣合同應繼續履行，買受人請求撤銷合同、“雙倍賠償”就不會得到支持。因此，買受人在要求“雙倍賠償”時，必須對買賣合同的效力狀況以及能否實現合同目的進行認真全面的分析，弄清合同是否能夠被確認為無效、撤銷或解除，以此來決定是否提出“雙倍賠償”的訴訟請求。

另外，買受人在索賠時還應該考慮到法律規定的彈性，期望值不要太高。盡管《解釋》對適用懲罰性賠償責任作出了明確規定，但也為法官裁量案件留有較大空間。如《解釋》只是說“可以請求出賣人承擔不超過已付購房款一倍的賠償責任”，這里面彈性就比較大，“可以”不是“應當”，更不是“必須”，“不超過一倍”并不等同于“一倍”，“請求”也不是都會“同意”。在具體案件中，需要法官根據出賣人的違約程度、買受人的受損狀況來自由裁量。有時可能會裁決“雙倍賠償”，有時也可能裁決賠償一倍多一點，或者裁決只退回購房款、利息及賠償損失，不再有其他懲罰性賠償。這種根據案件具體情況由法官自由裁量形成的個案差異，是法律允許的。

當然，我們提出上述問題的目的，是提醒購房人認真分析案情，仔細研究法律規定，確定合理的索賠請求，避免不必要的損失，并不是讓購房人放棄索賠。只要購房人遭遇《解釋》中規定的惡意違約和欺詐行為，致使合同目的無法實現，就要理直氣壯地拿起法律武器，要求出賣人承擔“雙倍賠償”的責任，以維護自己的合法權益。

結核病防治知識

本世紀三十年代之前，人類對于結核病是束手無策的，直到1944年以后，鏈霉素等抗結核藥相繼發現，結核病的治療才有了劃時代變化，公務員之家，全國公務員共同的天地療效明顯提高。但由于貨源、經濟等方面的原因，大多數肺結核患者仍然得不到治療，因此肺結核是不治之癥的陰影，曾長期籠罩在人們心頭，人們害怕肺結核就象現在害怕癌癥一樣。1950年異煙肼被發現以來，結核病的治療發生了根本性的變化．該藥具有藥源廣、價格低、毒性小、療效高等優點，很快便在我國普便使用，與鏈霉素，對氨柳酸納聯合治療結核病，其療效已提高到90％以上，從而徹底改變了結核病是不治之癥的公務員之家，全國公務員共同的天地局面。現在以利福平為代表的治療結核病的藥物更臻完善，只要人們能夠提高對結核病認識，及時發現，正規公務員之家，全國公務員共同的天地治療，其療效可達95％－100％。結核病，這一危害人類健康數千年之久的古老疾病已經是“防有措施、治有辦法”的普通疾病。