飲食服務(wù)范文10篇

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飲食服務(wù)

飲食服務(wù)業(yè)檢查工作匯報

根據(jù)市局2014年鹽政工作計劃安排,為加強對飲食服務(wù)業(yè)管理,進一步完善飲食服務(wù)業(yè)檔案,防止工業(yè)用鹽、非碘鹽、私鹽流入食鹽市場,保證飲食服務(wù)業(yè)用鹽安全,在前期對學(xué)校、廠礦食堂等專項檢查的基礎(chǔ)上于4月15日至5月15日期間對縣城及各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)的酒店酒家、飲食店、排擋、夜市攤、早餐店進行了專項檢查行動,現(xiàn)就鹽務(wù)局對飲食服務(wù)業(yè)專項檢查工作情況匯報如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,統(tǒng)一思想,精心組織。成立了以分管領(lǐng)導(dǎo)為組長的縣鹽務(wù)局飲食服務(wù)業(yè)專項檢查行動領(lǐng)導(dǎo)小組并召開了全體鹽政人員行動會議,明確此次行動的目的要求,做好飲食服務(wù)業(yè)檔案工作,合理部署安排行動方案,要求全體鹽政人員在專項檢查行動中,結(jié)合本單位的非鹽業(yè)務(wù)和品牌建設(shè)進行推廣,做到邊檢查邊登記,保證專項檢查不漏戶、不漏區(qū)域,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報、及時查處。

二、周密部署,突岀重點,努力搞好排查工作。結(jié)合食鹽配送的同時把飲食業(yè)較為集中的地區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)列為專項檢查行動的重點,在檢查過程中,我們以上門服務(wù)為名,對用鹽情況進行了詳細的檢查了解,詳細的登記店名、地址、負責(zé)人、衛(wèi)生許可證號、營業(yè)執(zhí)照證號、聯(lián)系電話、主管部門等檔案內(nèi)容,在排查時做到排查有序,有力,使假冒小包裝鹽、散鹽、劣質(zhì)鹽在飲食市場無立足之地。我們邊檢查邊登記的同時,還認真宣傳了低鈉鹽可以防控高血壓的基本原理,創(chuàng)導(dǎo)飲食業(yè)主的健康消費新理念,使飲食業(yè)主養(yǎng)成食用小包裝碘鹽及產(chǎn)品的良好習(xí)慣。

三、稽查行動成效。在此次“飲食服務(wù)業(yè)專項檢查”行動中,我局共出動檢查26人次,車輛7臺次,檢查飲食店、酒店酒樓、飯店、大排擋計40余家,沒有發(fā)現(xiàn)行業(yè)加工用鹽、非碘鹽及私鹽流入飲食業(yè)市場的情況。

通過此次行動,我局進一步宣傳了品牌形象、食鹽專營政策的相關(guān)法律法規(guī),對推動飲食業(yè)主自覺使用加碘鹽,抵制非碘鹽,確保廣大消費者的飲食安全和維護食鹽專營工作起到了積極的作用。

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旅游飲食服務(wù)業(yè)會計人才培養(yǎng)論文

摘要:我國目前正在大力發(fā)展第三產(chǎn)業(yè),而旅游飲食服務(wù)業(yè)是第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,會計高等教育也要適應(yīng)這一發(fā)展,為社會和企業(yè)培養(yǎng)旅游飲食服務(wù)業(yè)會計人才。行業(yè)會計專業(yè)人才培養(yǎng)模式已經(jīng)成為擺在高校教育工作者面前的一項緊迫任務(wù)。

關(guān)鍵詞:旅游飲食服務(wù)業(yè);會計人才;培養(yǎng)

會計作為旅游飲食服務(wù)業(yè)這一行業(yè)管理工作的重要組成部分,也越來越顯示出它的重要性。學(xué)好旅游飲食服務(wù)業(yè)會計可以擴寬學(xué)生的就業(yè)渠道。

一、開設(shè)“旅游飲食服務(wù)業(yè)會計”課程的必要性

許多高校本科會計專業(yè)課程主要以基礎(chǔ)會計、財務(wù)會計為主,其他行業(yè)很少涉及,很少加入相關(guān)行業(yè)會計選修課,學(xué)生畢業(yè)后進入房地產(chǎn)、酒店、保險等行業(yè),很難達到畢業(yè)就可頂崗工作,為了適應(yīng)市場經(jīng)濟的需求,提高學(xué)生的就業(yè)率,拓寬從業(yè)范圍,我們學(xué)院除了讓學(xué)生學(xué)習(xí)工業(yè)、商業(yè)的會計知識,同時掌握相關(guān)的行業(yè)會計課程,有商貿(mào)企業(yè)會計、旅游飲食服務(wù)業(yè)會計、交通運輸企業(yè)會計、施工企業(yè)會計、房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)會計等。這門《旅游飲食服務(wù)業(yè)會計》課程就是在大三下學(xué)期開設(shè),教學(xué)中通過將各行業(yè)會計核算中的知識與工業(yè)企業(yè)會計核算方法進行比較,便于學(xué)生理解。

二、旅游飲食服務(wù)業(yè)會計人才培養(yǎng)中面臨的主要問題

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區(qū)飲食服務(wù)類項目聯(lián)辦方案

區(qū)行政服務(wù)中心(以下簡稱中心)工商登記窗口接到業(yè)主申辦飲食類項目時,立即通知中心業(yè)務(wù)科。中心業(yè)務(wù)科由專人負責(zé)、全程參與、協(xié)助業(yè)主依次辦理下列手續(xù):

一、環(huán)保咨詢、名稱預(yù)先核準(zhǔn)

為確保項目落實、節(jié)約業(yè)主經(jīng)濟成本,業(yè)主在先通過中心環(huán)保窗口咨詢后,憑業(yè)主身份證,填寫名稱預(yù)先核準(zhǔn)申請書當(dāng)場辦理名稱預(yù)先核準(zhǔn)。

二、業(yè)主提供材料

業(yè)主根據(jù)中心業(yè)務(wù)科提供的項目審批所需材料清單及材料規(guī)范樣本準(zhǔn)備材料,一次性向工商登記窗清涉及項目審批的所有材料。

三、工商登記窗口填寫中心小聯(lián)辦項目進程單

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飲食服務(wù)業(yè)材料管理策略研究

1.材料申購

根據(jù)飲食材料的特點,為節(jié)約資源,杜絕損失和浪費,加強管理,飲食服務(wù)業(yè)應(yīng)建立材料申購制度,規(guī)定申購程序,明確申購部門和申購人員,批準(zhǔn)部門和批準(zhǔn)人員,明確責(zé)任,做到購入材料必須先申購,經(jīng)批準(zhǔn)后方可購置。

2.材料采購

根據(jù)采購材料的價值和數(shù)量,飲食服務(wù)業(yè)可實行招標(biāo)采購、合同供貨、定點訂貨和集中采購等方式進行采購。對于材料采購金額達到一定額度的大額采購,企業(yè)實行招標(biāo)采購,由企業(yè)采購部門按照招標(biāo)采購管理制度的規(guī)定和要求制定具體方案,報企業(yè)負責(zé)人批準(zhǔn)后組織實施。合同供貨單位由采購部門每年度進行一次全面考察,對其產(chǎn)品的質(zhì)量優(yōu)勢、價格優(yōu)勢及供貨的服務(wù)優(yōu)勢進行評價,寫出評價報告。對具有良好社會信譽,且產(chǎn)品質(zhì)量、價格優(yōu)勢明顯的供貨商由中心組織評審,確定供貨單位,簽訂供貨合同,由采購部門對其日常供貨情況進行管理監(jiān)督。企業(yè)日常使用的調(diào)味品等材料由采購部門按照企業(yè)經(jīng)考察確定的品牌、生產(chǎn)廠家和價格確定供貨商,實行定點采購辦法供貨。廚房日用原料和酒店的零星材料,憑材料申購單由采購部組織采購員集體采購。

3.材料索證

為確保采購材料的質(zhì)量,有效保護消費者和企業(yè)的利益,為顧客創(chuàng)設(shè)安全、衛(wèi)生、放心的消費環(huán)境,企業(yè)應(yīng)建立嚴格的原材料索證管理制度,必須索取供貨方有效的營業(yè)執(zhí)照,衛(wèi)生許可證,生產(chǎn)許可證,產(chǎn)品檢驗合格報告等資料。采購部門負責(zé)索證臺賬的建立、充實和完善,把每天索取的有效證件,分類、整理、黏貼、登記,做到賬目清晰,黏貼規(guī)范,記錄真實,與購入材料的實際相一致。采購人員要以高度負責(zé)任的態(tài)度認真做好原材料的索證工作,確保購入產(chǎn)品的質(zhì)量符合規(guī)定要求。采購部門負責(zé)人要加強對產(chǎn)品索證工作的督導(dǎo)、檢查,準(zhǔn)確掌握每天的索證情況和索證臺賬的記錄情況,把原材料索證工作做細、做實、做出成效。

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飲食服務(wù)業(yè)污染整治工作方案

一、總體要求

以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導(dǎo),以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)經(jīng)濟、社會和環(huán)境發(fā)展全局,以維護人民群眾根本利益為出發(fā)點,以建設(shè)“首善之區(qū)”為目標(biāo),鞏固*市創(chuàng)建國家環(huán)保模范城市和國家衛(wèi)生城市的工作成果,進一步解決*市飲食服務(wù)業(yè)油煙廢氣與噪聲污染擾民等環(huán)保熱點、難點問題,為廣大市民創(chuàng)造一個和諧舒適、清潔安靜的工作與生活環(huán)境。

二、整治目標(biāo)

貫徹執(zhí)行《*市2008-2010年空氣污染綜合整治實施方案》有關(guān)加強飲食服務(wù)業(yè)污染防治工作要求,建立健全飲食服務(wù)業(yè)新建項目并聯(lián)審批、污染投訴信息共享、違法行為聯(lián)合查處3個工作平臺;完善飲食服務(wù)業(yè)布局規(guī)劃,確保飲食服務(wù)業(yè)布局既便民又不擾民;依靠管理創(chuàng)新,提高管理水平和質(zhì)量,實現(xiàn)飲食服務(wù)業(yè)污染從末端治理向全過程防治轉(zhuǎn)變;整合各部門力量,集中實施飲食服務(wù)業(yè)污染防治;加大執(zhí)法力度,嚴查飲食服務(wù)業(yè)戶污染擾民行為,逐步整治不符合《*市大氣污染防治規(guī)定》、污染擾民嚴重的飲食服務(wù)業(yè)戶,力爭一年初見成效,兩年明顯好轉(zhuǎn),三年步入正軌,并形成長效機制,確保飲食服務(wù)業(yè)污染擾民現(xiàn)象得到明顯改善。

三、整治范圍及時間

整治范圍包括全市10區(qū)、2個縣級市范圍內(nèi)的飲食服務(wù)業(yè)戶,整治時間為2008年至2010年。

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飲食服務(wù)業(yè)環(huán)境污染防治管理制度

第一條(目的和依據(jù))

為了加強對本市飲食服務(wù)業(yè)環(huán)境污染防治的管理,保障公眾健康,根據(jù)《中華人民共和國大氣污染防治法》、《**市實施<中華人民共和國大氣污染防治法>辦法》等有關(guān)規(guī)定,制定本辦法。

第二條(適用范圍)

本辦法適用于本市范圍內(nèi)飲食服務(wù)業(yè)環(huán)境污染防治及其相關(guān)的管理活動。

第三條(管理部門)

**市環(huán)境保護局(以下簡稱市環(huán)保局)負責(zé)本市飲食服務(wù)業(yè)環(huán)境污染防治管理,并組織實施本辦法。

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飲食服務(wù)業(yè)檢查和建檔工作總結(jié)

根據(jù)市局關(guān)于組織對“飲食服務(wù)業(yè)”進行專項檢查和建檔的通知精神,為加強對飲食服務(wù)業(yè)管理,進一步完善飲食服務(wù)業(yè)檔案,防止工業(yè)用鹽、非碘鹽、私鹽流入食鹽市場,造成群眾中毒事件,從而對當(dāng)前市場上的食鹽供應(yīng)做到心中有數(shù),保證飲食服務(wù)業(yè)用鹽安全,現(xiàn)就我局組織對飲食服務(wù)業(yè)專項檢查工作情況匯報如下:

一、檢查對象

轄管區(qū)域內(nèi)城、鄉(xiāng)大小酒店、酒家、飲食店、排擋、夜市攤、早餐店。

二、檢查時間

與市局規(guī)定時間同步

三、工作情況

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國有飲食服務(wù)公司黨建工作材料

不斷推進黨建工作,促進國有企業(yè)健步發(fā)展

×公司黨委有支部個,黨員名,其中在職黨員名,離退休職工黨員名。在工作中,我們黨委緊密圍繞企業(yè)改革與發(fā)展這個中心,明確“改革創(chuàng)新謀發(fā)展,強主穩(wěn)工拓市場,以人為本強素質(zhì),內(nèi)涵挖潛增效益”的工作思路,全面加強基層組織的思想、組織、作風(fēng)建設(shè),促進公司全員不斷解放思想、開拓進取,為企業(yè)三個文明建設(shè)提供強有力的思想和組織保障,實現(xiàn)了企業(yè)的持續(xù)、快速、健康發(fā)展,××年月全公司完成營業(yè)收入萬元,上繳稅金萬元,比上年增長。公司連續(xù)多年被評為縣級先進單位,社會治安綜合治理、交通安全、愛國衛(wèi)生以及群團工作等多次榮獲市縣級先進稱號。

健全制度,銳意進取。公司黨委在日常管理中清醒地意識到:只有抓好制度建設(shè),擁有完善的組織制度和企業(yè)制度,才能使企業(yè)穩(wěn)步運轉(zhuǎn)并不斷做大做強。

自一九九八年以來,公司黨委先后制定完善了包括黨員領(lǐng)導(dǎo)干部學(xué)習(xí)、黨委會、黨委生活會、行政例會、重大問題請示報告、廉政勤政、培養(yǎng)選拔干部、民主考察評議干部、干部任內(nèi)和離任審計、店務(wù)公開等各項制度共計十幾類近條,使公司各項工作有章可循、有據(jù)可查。健全合理的管理制度,激活了我們這個老國有企業(yè)的每個細胞,加快了公司全員的思想解放和觀念更新。公司黨委集取職工意見提出了“五破五立”和“五個創(chuàng)新”的要求,“五破五立”就是一破計劃經(jīng)濟條件下墨守陳規(guī)的營銷觀,樹立開拓創(chuàng)新的競爭觀;二破買賣難做,事難辦的畏難自卑觀,樹立不畏強手知難而進的積極進取觀;三破坐等觀望的保守觀,樹立抓商機,快發(fā)展的機遇觀;四是破除陳舊的用人觀,樹立能上能下,優(yōu)勝劣汰的人才觀;“五個創(chuàng)新”即:體制創(chuàng)新,通過產(chǎn)權(quán)制度改革,建立起現(xiàn)代企業(yè)制度;二是技術(shù)創(chuàng)新,牢固樹立科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力的觀念,通過開展推廣一項新技術(shù),開發(fā)一個新品種,轉(zhuǎn)化一項新成果活動,促進企業(yè)技術(shù)進步;三是管理創(chuàng)新,學(xué)習(xí)借鑒先進企業(yè)的管理經(jīng)驗,在管理模式方法上不斷探索創(chuàng)新;四是服務(wù)創(chuàng)新,博采眾長,采取新穎、獨具特色、個性化、親情化的服務(wù)方式;五是營銷創(chuàng)新,采取多種營銷方式,促銷擴銷,占領(lǐng)市公務(wù)員之家,全國公務(wù)員共同天地場。

有了完備的制度保證和創(chuàng)新的理念基礎(chǔ),××年底公司黨委大膽進行改革,在廣泛征求意見、職工自愿的基礎(chǔ)上,由公司系統(tǒng)名干部職工出資萬元,注冊成立了××商貿(mào)有限公司,實現(xiàn)了系統(tǒng)內(nèi)原材料統(tǒng)一采購和配送,企業(yè)運行情況良好,為推進集團化經(jīng)營戰(zhàn)略構(gòu)想邁出了新的一步。××酒樓是公司下屬的一家以經(jīng)營傳統(tǒng)小吃為主的餐飲企業(yè),近幾年來由于市場競爭的加劇,干部職工起早摸黑辛勤勞作,但企業(yè)一直處于經(jīng)營困境,職工工資一直低于系統(tǒng)平均值,為了實現(xiàn)“資源共享、優(yōu)勢互補”提高企業(yè)效益,強化資源配置,公司實行了內(nèi)部企業(yè)優(yōu)化重組,將××酒樓并入相鄰的××飯店,作為××分店,通過整合減少了管理費用,增強了企業(yè)競爭能力,今年—月燕春分店實現(xiàn)營業(yè)收入同比增長了,職工人均工資同比增長元,增長了。××大酒店黨支部在堅持加強主業(yè)的同時,不斷向多元化經(jīng)營拓展,他們成立了加工主食和餐巾紙的××工貿(mào)有限公司,進一步完善了經(jīng)營產(chǎn)業(yè)鏈。同時以工貿(mào)公司為依托實行主食配送,加快實施社區(qū)放心早點工程,目前相繼設(shè)立個社區(qū)早餐食品便民店,在方便社區(qū)居民生活的同時,企業(yè)經(jīng)營取得突破性進展,今年—月新風(fēng)家園營業(yè)收入萬元,成為企業(yè)發(fā)展新的經(jīng)濟增長點,“主食進社區(qū)”這一舉措取得了良好的經(jīng)濟和社會效益。今年公司黨委又緊緊抓住中心市場拆遷改造這一有利商機,適時提出“蔬菜進社區(qū)便民工程”,以××商貿(mào)有限公司為依托,計劃在縣城居民小區(qū)內(nèi)設(shè)立便民店個,方便居民生活、更好地服務(wù)群眾。為做好工作,黨委成員親自帶領(lǐng)有關(guān)科室連續(xù)幾天不辭辛苦深入到我縣居民小區(qū)進行調(diào)查、協(xié)調(diào)、選址,配送車輛及設(shè)施購置等各項前期準(zhǔn)備工作正在緊張運作之中,月底,我縣居民不出小區(qū)就可以購買到由我公司配送的質(zhì)優(yōu)價廉的蔬菜了。

關(guān)心職工,以人為本。黨員、職工是黨組織的基礎(chǔ)、企業(yè)發(fā)展的本源,黨委、公司只有以人本的關(guān)懷去鼓勵和幫助黨員、職工,才能有力的增強黨組織的凝聚力,促進企業(yè)不斷發(fā)展。我們公司黨委為使職工在工作中有進步,個人價值得到體現(xiàn),從職工的切實需要出發(fā)體現(xiàn)黨委的關(guān)懷,公司黨委全面實施了“人才強大企業(yè)”的戰(zhàn)略。公司黨委對主動學(xué)習(xí)的職工,學(xué)費給予一定比例報銷,安排充足的學(xué)習(xí)時間,積極創(chuàng)造各種條件滿足職工自我充實的需求。目前,全公司名副科以上黨員干部中,具有大中專以上學(xué)歷的名,占干部總數(shù)的。在工資分配上,公司本著尊重人才、尊重知識、尊重勞動的原則,重點向管理骨干、技術(shù)骨干傾斜。對職工中的優(yōu)秀者,公司黨委結(jié)合其技術(shù)職稱、技能水平及貢獻大小大膽給予提拔。這一系列舉措使職工的自我價值在公司中得以體現(xiàn),極大的鼓舞并提高了廣大職工的干勁,公司上下形成了一個團結(jié)向上的奮斗集體。

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飲食服務(wù)總公司科學(xué)發(fā)展觀實施計劃

為切實貫徹落實好黨的十七大精神,深入開展學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動,按照學(xué)校《開展深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動實施方案》,結(jié)合公司實際,制訂本計劃。

一、指導(dǎo)思想

全面貫徹黨的十七大和總書記去年9月在全黨深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀動員大會上重要講話精神,高舉中國特色社會主義偉大旗幟,以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),組織公司全體黨員干部特別是中心組成員和黨員干部認真學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀,準(zhǔn)確把握科學(xué)發(fā)展觀的重大意義、科學(xué)內(nèi)涵、精神實質(zhì)和根本要求,進一步解放思想、實踐創(chuàng)新,切實增強貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀的自覺性和堅定性,以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)公司各項工作。著力轉(zhuǎn)變不適應(yīng)、不符合科學(xué)發(fā)展觀的思想觀念,著力提高圍繞學(xué)校中心,服從學(xué)校大局,服務(wù)廣大師生的能力和水平,著力解決影響公司穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展的突出問題,著力構(gòu)建適應(yīng)學(xué)校需要和未來發(fā)展的餐飲需求的餐飲服務(wù)保障體制和機制,努力把公司辦成充滿活力、富有效率、文明和諧的餐飲服務(wù)實體,為實現(xiàn)院第二次黨代會提出的奮斗目標(biāo)貢獻力量。

二、目標(biāo)要求

按照學(xué)校“學(xué)習(xí)實踐活動在全體共產(chǎn)黨員中開展,重點在中層以上干部”的要求,在加強公司班子學(xué)習(xí)實踐的同時,公司中心組成員、黨員干部也應(yīng)積極參加相關(guān)階段和環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)實踐活動,落實上級要求和規(guī)定動作,緊密結(jié)合公司實際,積極探索富有成效的形式和方法,努力實現(xiàn)“黨員干部受教育、科學(xué)發(fā)展上水平,人民群眾得實惠,服務(wù)地方貢獻“的總體要求。

通過學(xué)習(xí)實踐活動,具體要達到以下目標(biāo):

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大學(xué)飲食服務(wù)中心青年文明號匯報材料

**大學(xué)商務(wù)學(xué)院后勤總公司飲食服務(wù)中心成立于2001年,自2003年開始創(chuàng)建“青年文明號”活動,04年年底獲得省級“青年文明號”稱號,同時進一步將目標(biāo)提高到爭創(chuàng)國家級“青年文明號”上。一路走來,隨著爭創(chuàng)活動的不斷深入,我中心先后被衛(wèi)生防疫部門評為“衛(wèi)生達標(biāo)先進單位”,“衛(wèi)生標(biāo)兵單位”,全部食堂順利通過“**省高等學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)

化食堂”和“食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理”a級單位認定,并于2005年隨學(xué)院順利通過了“iso9001國際質(zhì)量管理體系”認證和今年4月的外審工作,并與清華大學(xué)、北京大學(xué)、浙江大學(xué)、河南大學(xué)、**大學(xué)、中北大學(xué)、太原理工大學(xué),等省內(nèi)外一流高校建立了良好的校際關(guān)系,順利地完成了我們在2002年度餐飲改革會議上承諾的,三年內(nèi)達到省內(nèi)高校一流管理水平的目標(biāo)。在2006年全省伙食工作會議上,領(lǐng)導(dǎo)們形象的把商務(wù)學(xué)院比作高校后勤飲食行業(yè)迅猛發(fā)展的小龍,標(biāo)志著我院餐飲工作邁入了高校餐飲管理先進隊伍行列。

俗話說“七十二行,火頭軍難當(dāng)”,高校餐飲是一個比較特殊的行業(yè),勞動強度大,工作細節(jié)繁雜,安全衛(wèi)生質(zhì)量要求高,而我們的員工大部分來自農(nóng)村,文化程度低,素質(zhì)參差不齊。如何打造一支適應(yīng)現(xiàn)代化高校餐飲需求,適應(yīng)學(xué)院的超常規(guī)、跨越式發(fā)展的團隊,我們抓住了一個重要的契機,那就是創(chuàng)建“青年文明號”。

通過學(xué)習(xí)探索我們認識到“青年文明號”是以青年為主體,在生產(chǎn)、經(jīng)營、管理和服務(wù)中創(chuàng)建的體現(xiàn)高度職業(yè)文明、創(chuàng)造一流工作業(yè)績的青年,青年崗位和青年工程。創(chuàng)建“青年文明號”活動是實施跨世紀青年文明工程的重要組成部分,是凝聚青年、團結(jié)青年、帶領(lǐng)青年建功立業(yè)、投身經(jīng)濟建設(shè)的有形載體,是以倡導(dǎo)職業(yè)文明為核心,以行業(yè)管理規(guī)范為標(biāo)準(zhǔn),以科學(xué)管理為手段,以崗位建功、崗位創(chuàng)優(yōu)、崗位成才為重點,以先進典型為導(dǎo)向的群眾性精神文明建設(shè)活動。其宗旨是服務(wù)企業(yè)、服務(wù)社會,它的主線是職業(yè)文明教育,特別適合像我中心這種以青年員工為主體,以保障服務(wù)為主要經(jīng)營管理內(nèi)容的組織體系。我中心青年文明號創(chuàng)建的作用主要表現(xiàn)在中心內(nèi)部建設(shè),與青年員工自身發(fā)展的有力促進方面。

一、創(chuàng)建“青年文明號”活動有力地推動了職業(yè)道德建設(shè)職業(yè)道德是所有從業(yè)人員在職業(yè)活動中應(yīng)該遵循的行為準(zhǔn)則,是一定職業(yè)范圍內(nèi)的特殊道德要求,他與市場經(jīng)濟密切相關(guān),是市場經(jīng)濟建設(shè)的前提條件。青年文明號活動開辟了職業(yè)道德建設(shè)新途徑。首先,青年文明號活動創(chuàng)造了職業(yè)道德建設(shè)具體有形的載體。“青年文明號”活動以為服務(wù)為核心,從師生看得見、摸得著、感受得到的事情做起,把職業(yè)道德要求落實到青年的崗位中去,成為青年的自覺行為。第二,“青年文明號”活動使共青團的組織優(yōu)勢和行業(yè)的優(yōu)勢結(jié)合起來,團組織動員組織青年職工的優(yōu)勢同行業(yè)主管部門的政策優(yōu)勢和管理優(yōu)勢有機整合起來,形成了齊抓共管的生動局面。第三,“青年文明號”活動在職業(yè)道德建設(shè)中實現(xiàn)了自我激勵與社會約束的有機統(tǒng)一。通過開展?fàn)巹?chuàng)活動,我中心經(jīng)常性地對青年進行職業(yè)道德教育,引導(dǎo)青年樹立崇高的職業(yè)理想,積極響應(yīng)后勤服務(wù)總公司的管理知識培訓(xùn),大力推廣“餐廳員工掛牌選拔”和“榜上有名”等活動,中心涌現(xiàn)出了一批批的崗位能手、崗位標(biāo)兵和優(yōu)秀班組,使遵守職業(yè)規(guī)范要求,弘揚職業(yè)道德新風(fēng),成為廣大青年的一種自律行為。

二、“青年文明號”創(chuàng)建活動推動了企業(yè)文化的發(fā)展

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