酒店工作思路范文10篇

時間:2024-04-26 12:46:48

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酒店工作思路

酒店餐飲部經(jīng)理工作思路

新年新氣象,身為酒店餐飲部經(jīng)理,也為今年的工作安排設(shè)定了相應(yīng)的工作計劃。

一2011年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經(jīng)辦)

1本店的客戶群定位。

2年度競爭對手分析。

3廣告宣傳力度。

二鎖定目標進行市場分析

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酒店財務(wù)部××年工作思路

×年,是××大酒店全面完成企業(yè)改制的關(guān)鍵一年,在這一關(guān)鍵時刻,酒店領(lǐng)導(dǎo)班子居安思危,團結(jié)進取,開拓創(chuàng)新,提出創(chuàng)建“情滿××,舒適家園”的品牌戰(zhàn)略,為酒店的發(fā)展和經(jīng)濟效益的提高打開了新的突破口。為了積極響應(yīng)這一號召,增強企業(yè)的競爭力,不斷提高企業(yè)的經(jīng)濟效益,充分發(fā)揮財務(wù)部“管家理財”的作用,我們一定做好、做細、做新以下工作:

一、抓好員工培訓(xùn)工作,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是:

⒈認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。

⒉組織好每周一下午后臺財務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績,找差距。

⒊開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。

二、做好日常財務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營工作正常運轉(zhuǎn),我們的主要工作任務(wù)是:

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商務(wù)酒店經(jīng)理民主生活會發(fā)言

商務(wù)酒店經(jīng)理民主生活會發(fā)言稿

2006年上半年,商務(wù)酒店在公司黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下公務(wù)員之家版權(quán)所有,全國公務(wù)員共同的天地!,自己能夠深入學(xué)習(xí)、貫徹黨的十六屆五中全會精神和“三個代表”重要思想,嚴格管理自己,廉潔勤政,把握全局,精心組織,科學(xué)運作,緊緊圍繞全年工作目標,團結(jié)和帶領(lǐng)全酒店發(fā)揚知難而進,攻堅啃硬的拼搏精神;堅持科學(xué)嚴謹、創(chuàng)新創(chuàng)效的務(wù)實作風,增強抓住機遇、發(fā)奮圖強的進取意識,堅定信心,迎接挑戰(zhàn),扎實工作,戰(zhàn)勝困難,付出最大的努力,爭取最好的成果,促進了酒店經(jīng)營管理和隊伍建設(shè)水平的進一步提高。

總結(jié)2006年上半年自己所做的主要工作,有以下幾點:

一、解放思想,審時度勢,制定工作思想,明確了酒店的發(fā)展方向。

作為酒店的主要領(lǐng)導(dǎo),我始終堅持做到想大事,管理全局,講重點,抓關(guān)鍵,上熟政策,下悉民意,遠知形勢,近查店情,依據(jù)管理局發(fā)展的趨勢,理清全酒店的工作思路,指導(dǎo)全酒店長遠和階段性工作。擔任酒店領(lǐng)導(dǎo)兩年來,認真貫徹上級的指示精神,緊緊圍繞管理局“實踐‘三個代表’重要思想,搞好二次創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)綱要”的通知精神和公司提出的“提升企業(yè)形象,打造全市一流商飲服務(wù)企業(yè)”創(chuàng)新發(fā)展的目標,精心謀劃符合實際的發(fā)展思路,使商務(wù)酒店在面臨市場競爭激烈與設(shè)備設(shè)施逐步老化的形勢下,仍持穩(wěn)步前進的狀態(tài)。

二、精雕細刻抓管理,勇闖市場求效益,把各項工作統(tǒng)一納入效益開發(fā)管理范圍,經(jīng)營管理綜合效益明顯提高。

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酒店經(jīng)理民主生活會發(fā)言稿

2004年上半年,商務(wù)酒店在公司黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,自己能夠深入學(xué)習(xí)、貫徹黨的十六屆三中全會精神和“三個代表”重要思想,嚴格管理自己,廉潔勤政,把握全局,精心組織,科學(xué)運作,緊緊圍繞全年工作目標,團結(jié)和帶領(lǐng)全酒店發(fā)揚知難而進,攻堅啃硬的拼搏精神;堅持科學(xué)嚴謹、創(chuàng)新創(chuàng)效的務(wù)實作風,增強抓住機遇、發(fā)奮圖強的進取意識,堅定信心,迎接挑戰(zhàn),扎實工作,戰(zhàn)勝困難,付出最大的努力,爭取最好的成果,促進了酒店經(jīng)營管理和隊伍建設(shè)水平的進一步提高。

總結(jié)2004年上半年自己所做的主要工作,有以下幾點:

一、解放思想,審時度勢,制定工作思想,明確了酒店的發(fā)展方向。

作為酒店的主要領(lǐng)導(dǎo),我始終堅持做到想大事,管理全局,講重點,抓關(guān)鍵,上熟政策,下悉民意,遠知形勢,近查店情,依據(jù)管理局發(fā)展的趨勢,理清全酒店的工作思路,指導(dǎo)全酒店長遠和階段性工作。擔任酒店領(lǐng)導(dǎo)兩年來,認真貫徹上級的指示精神,緊緊圍繞管理局“實踐‘三個代表’重要思想,搞好二次創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)綱要”的通知精神和公司提出的“提升企業(yè)形象,打造全市一流商飲服務(wù)企業(yè)”創(chuàng)新發(fā)展的目標,精心謀劃符合實際的發(fā)展思路,使商務(wù)酒店在面臨市場競爭激烈與設(shè)備設(shè)施逐步老化的形勢下,仍持穩(wěn)步前進的狀態(tài)。

二、精雕細刻抓管理,勇闖市場求效益,把各項工作統(tǒng)一納入效益開發(fā)管理范圍,經(jīng)營管理綜合效益明顯提高。

商務(wù)酒店面對一些不利局面,全酒店緊緊圍繞經(jīng)濟效益這個目標,大力實施嚴格管理,精細管理,科學(xué)管理,堅持向管理要效益,靠管理增效益,取得了良好的經(jīng)營業(yè)績,尤其是在經(jīng)營管理日趨嚴峻的情況下,綜合效益提升較穩(wěn)定,2004年上半年,實現(xiàn)收入870多萬元,酒店實現(xiàn)成本與往年略有節(jié)余,上繳公司貸款100萬元,員工收入穩(wěn)步增長。根據(jù)市場情況,調(diào)整定位,開展營銷工作,搶占市場定額,2004年上半年在其它部門大力配合支持下,提出了以“春天的約會”為主題的大型五一促銷活動,收到良好的效果;同時提出了“VIP接待辦法”“寫字間促銷方案”、“客房銷售促銷方案”,以領(lǐng)導(dǎo)班子成員為首,帶領(lǐng)全員跑銷售,為完成全年的經(jīng)濟指標打下了堅實的基礎(chǔ)。七月份通過ISO9000質(zhì)量體系認證第一次內(nèi)審,使酒店各部門各環(huán)節(jié)進入標準化管理,有效提高了工作效率。

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酒店民主生活會副經(jīng)理講話

今年上半年,商務(wù)酒店在公司黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,自己能夠深入學(xué)習(xí)、貫徹黨的十六屆三中全會精神和“三個代表”重要思想,嚴格管理自己,廉潔勤政,把握全局,精心組織科學(xué)運作,緊緊圍繞全年工作目標,團結(jié)和帶領(lǐng)全酒店發(fā)揚知難而進,攻堅啃硬的拼搏精神;堅持科學(xué)嚴謹、創(chuàng)新創(chuàng)效的務(wù)實作風,增強抓住機遇、發(fā)奮圖強的進取意識,堅定信心,迎接挑戰(zhàn),扎實工作,戰(zhàn)勝困難,付出最大的努力,爭取最好的成果,促進了酒店經(jīng)營管理和隊伍建設(shè)水平的進一步提高。

總結(jié)今年上半年自己所做的主要工作,有以下幾點:

一、解放思想,審時度勢,制定工作思想,明確了酒店的發(fā)展方向。

作為酒店的主要領(lǐng)導(dǎo),我始終堅持做到想大事,管理全局,講重點,抓關(guān)鍵,上熟政策,下悉民意,遠知形勢,近查店情,依據(jù)管理局發(fā)展的趨勢,理清全酒店的工作思路,指導(dǎo)全酒店長遠和階段性工作。擔任酒店領(lǐng)導(dǎo)兩年來,認真貫徹上級的指示精神,緊緊圍繞管理局“實踐‘三個代表’重要思想,搞好二次創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)綱要”的通知精神和公司提出的“提升企業(yè)形象,打造全市一流商飲服務(wù)企業(yè)”創(chuàng)新發(fā)展的目標,精心謀劃符合實際的發(fā)展思路,使商務(wù)酒店在面臨市場競爭激烈與設(shè)備設(shè)施逐步老化的形勢下,仍持穩(wěn)步前進的狀態(tài)。

二、精雕細刻抓管理,勇闖市場求效益,把各項工作統(tǒng)一納入效益開發(fā)管理范圍,經(jīng)營管理綜合效益明顯提高。

商務(wù)酒店面對一些不利局面,全酒店緊緊圍繞經(jīng)濟效益這個目標,大力實施嚴格管理,精細管理,科學(xué)管理,堅持向管理要效益,靠管理增效益,取得了良好的經(jīng)營業(yè)績,尤其是在經(jīng)營管理日趨嚴峻的情況下,綜合效益提升較穩(wěn)定,今年上半年,實現(xiàn)收入多萬元,酒店實現(xiàn)成本與往年略有節(jié)余,上繳公司貸款萬元,員工收入穩(wěn)步增長。根據(jù)市場情況,調(diào)整定位,開展營銷工作,搶占市場定額,今年上半年在其它部門大力配合支持下,提出了以“春天的約會”為主題的大型五一促銷活動,收到良好的效果;同時提出了“接待辦法”“寫字間促銷方案”、“客房銷售促銷方案”,以領(lǐng)導(dǎo)班子成員為首,帶領(lǐng)全員跑銷售,為完成全年的經(jīng)濟指標打下了堅實的基礎(chǔ)。七月份通過質(zhì)量體系認證第一次內(nèi)審,使酒店各部門各環(huán)節(jié)進入標準化管理,有效提高了工作效率。

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酒店經(jīng)理在民主生活會上的發(fā)言稿

2004年上半年,商務(wù)酒店在公司黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,自己能夠深入學(xué)習(xí)、貫徹黨的十六屆三中全會精神和“三個代表”重要思想,嚴格管理自己,廉潔勤政,把握全局,精心組織,科學(xué)運作,緊緊圍繞全年工作目標,團結(jié)和帶領(lǐng)全酒店發(fā)揚知難而進,攻堅啃硬的拼搏精神;堅持科學(xué)嚴謹、創(chuàng)新創(chuàng)效的務(wù)實作風,增強抓住機遇、發(fā)奮圖強的進取意識,堅定信心,迎接挑戰(zhàn),扎實工作,戰(zhàn)勝困難,付出最大的努力,爭取最好的成果,促進了酒店經(jīng)營管理和隊伍建設(shè)水平的進一步提高。

總結(jié)2004年上半年自己所做的主要工作,有以下幾點:

一、解放思想,審時度勢,制定工作思想,明確了酒店的發(fā)展方向。

作為酒店的主要領(lǐng)導(dǎo),我始終堅持做到想大事,管理全局,講重點,抓關(guān)鍵,上熟政策,下悉民意,遠知形勢,近查店情,依據(jù)管理局發(fā)展的趨勢,理清全酒店的工作思路,指導(dǎo)全酒店長遠和階段性工作。擔任酒店領(lǐng)導(dǎo)兩年來,認真貫徹上級的指示精神,緊緊圍繞管理局“實踐‘三個代表’重要思想,搞好二次創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)綱要”的通知精神和公司提出的“提升企業(yè)形象,打造全市一流商飲服務(wù)企業(yè)”創(chuàng)新發(fā)展的目標,精心謀劃符合實際的發(fā)展思路,使商務(wù)酒店在面臨市場競爭激烈與設(shè)備設(shè)施逐步老化的形勢下,仍持穩(wěn)步前進的狀態(tài)。

二、精雕細刻抓管理,勇闖市場求效益,把各項工作統(tǒng)一納入效益開發(fā)管理范圍,經(jīng)營管理綜合效益明顯提高。

商務(wù)酒店面對一些不利局面,全酒店緊緊圍繞經(jīng)濟效益這個目標,大力實施嚴格管理,精細管理,科學(xué)管理,堅持向管理要效益,靠管理增效益,取得了良好的經(jīng)營業(yè)績,尤其是在經(jīng)營管理日趨嚴峻的情況下,綜合效益提升較穩(wěn)定,2004年上半年,實現(xiàn)收入870多萬元,酒店實現(xiàn)成本與往年略有節(jié)余,上繳公司貸款100萬元,員工收入穩(wěn)步增長。根據(jù)市場情況,調(diào)整定位,開展營銷工作,搶占市場定額,2004年上半年在其它部門大力配合支持下,提出了以“春天的約會”為主題的大型五一促銷活動,收到良好的效果;同時提出了“VIP接待辦法”“寫字間促銷方案”、“客房銷售促銷方案”,以領(lǐng)導(dǎo)班子成員為首,帶領(lǐng)全員跑銷售,為完成全年的經(jīng)濟指標打下了堅實的基礎(chǔ)。七月份通過ISO9000質(zhì)量體系認證第一次內(nèi)審,使酒店各部門各環(huán)節(jié)進入標準化管理,有效提高了工作效率。

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酒店董事長全年工作匯報

近年來,我始終履行職責,充分發(fā)揮職能服務(wù)和指導(dǎo)作用,在思想、工作等方面取得了一定的成績,現(xiàn)將個人的工作、思想、履行職責的情況分三個方面進行匯報。請各位領(lǐng)導(dǎo)審議并指正。

一、目標為上,確保了指標的完成。

一是明確工作目標,確定年度經(jīng)營方針。根據(jù)公司自身和市場情況,每年我都在公司工作總結(jié)會議上確定來年的工作指導(dǎo)思想。

年的工作思路是:提升經(jīng)營能力,增強管理效能,提高經(jīng)濟效益,創(chuàng)建企業(yè)文化。

年的工作思路是:突出一個“增”字(增星、增收、增效),把握一個“細”字(細分、細致、細微),堅持一個“力”字(核心力、親合力、向心力)。

年的工作思路是:以科學(xué)發(fā)展、和諧發(fā)展為目標,以嚴格管理為手段,以增創(chuàng)效益為目的,全面落實目標責任制。

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酒店董事長述職述廉

近年來,我始終履行職責,充分發(fā)揮職能服務(wù)和指導(dǎo)作用,在思想、工作等方面取得了一定的成績,現(xiàn)將個人的工作、思想、履行職責的情況分三個方面進行匯報。請各位領(lǐng)導(dǎo)審議并指正。

一、目標為上,確保了指標的完成。

一是明確工作目標,確定年度經(jīng)營方針。根據(jù)公司自身和市場情況,每年我都在公司工作總結(jié)會議上確定來年的工作指導(dǎo)思想。

年的工作思路是:提升經(jīng)營能力,增強管理效能,提高經(jīng)濟效益,創(chuàng)建企業(yè)文化。

年的工作思路是:突出一個“增”字(增星、增收、增效),把握一個“細”字(細分、細致、細微),堅持一個“力”字(核心力、親合力、向心力)。

年的工作思路是:以科學(xué)發(fā)展、和諧發(fā)展為目標,以嚴格管理為手段,以增創(chuàng)效益為目的,全面落實目標責任制。

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酒店董事長述職報告

一、目標為上,確保了指標的完成。

一是明確工作目標,確定年度經(jīng)營方針。根據(jù)公司自身和市場情況,每年我都在公司工作總結(jié)會議上確定來年的工作指導(dǎo)思想。

xx年的工作思路是:提升經(jīng)營能力,增強治理效能,進步經(jīng)濟效益,創(chuàng)建企業(yè)文化。

xx年的工作思路是:突出一個“增”字(增星、增收、增效),把握一個“細”字(細分、細致、細微),堅持一個“力”字(核心力、親協(xié)力、向心力)。

xx年的工作思路是:以科學(xué)發(fā)展、***發(fā)展為目標,以嚴格治理為手段,以增創(chuàng)效益為目的,全面落實目標責任制。

明確了工作目標,就可以深化發(fā)展思路。通過明確定位,公道定性,才能保證全年任務(wù)的順利完成和企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

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酒店市場銷售實施意見

制訂了市場營銷部年工作思路,針對銷售部的工作職能。現(xiàn)在向大家作一個匯報:

一、建立酒店銷售公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵銷售機制。開拓市場,爭取客源

今年營銷部將配合酒店整體新的銷售體制,重新制訂完善年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則,銷售代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度銷售任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。督促銷售代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

強調(diào)團隊精神,,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

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