導(dǎo)語(yǔ)：物流管理人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)管理構(gòu)建一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：珠三角經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶動(dòng)了現(xiàn)代物流業(yè)的快速發(fā)展，從而對(duì)物流管理人才提出了新的要求，同樣也給物流管理人才的培養(yǎng)如何適應(yīng)珠三角經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求提出了全新的課題。應(yīng)在滿足珠三角地區(qū)企業(yè)需求的基礎(chǔ)上，針對(duì)目前物流管理專業(yè)本科學(xué)生普遍存在的實(shí)踐能力欠缺的問(wèn)題，重新設(shè)計(jì)構(gòu)建符合應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)踐教學(xué)體系，并采用必要的措施保證實(shí)踐教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：珠三角；物流管理；實(shí)踐教學(xué)

隨著近年來(lái)珠三角經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的轉(zhuǎn)變和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí)，現(xiàn)代物流業(yè)對(duì)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展起著越來(lái)越重要的支撐和保障作用。現(xiàn)代物流業(yè)的快速發(fā)展引發(fā)了對(duì)物流管理人才的大量需求，據(jù)預(yù)測(cè)，廣東省對(duì)專業(yè)物流人才需求量至少在20萬(wàn)以上。但目前廣東省高校培養(yǎng)的物流人才與企業(yè)難以形成對(duì)接，主要原因是學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)與企業(yè)需求不一致。物流運(yùn)作與管理具有很強(qiáng)的實(shí)踐性，因此，教學(xué)中應(yīng)特別強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐相結(jié)合，把重點(diǎn)放在對(duì)各種物流管理決策問(wèn)題的解決以及物流原理的實(shí)際應(yīng)用上。

目前，廣東省已有30多所本科院校開設(shè)了物流管理專業(yè)或方向，但教學(xué)大多仍采取重理論、輕實(shí)踐的教學(xué)方式。這種教學(xué)方式直接導(dǎo)致高校物流管理專業(yè)課程體系存在理論課程和理論課時(shí)安排過(guò)多，忽視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)安排結(jié)構(gòu)不合理等問(wèn)題。而且在實(shí)踐教學(xué)中還存在不少問(wèn)題，其中主要表現(xiàn)為實(shí)踐教學(xué)多為具體的理論課程服務(wù)而沒(méi)有形成體系且優(yōu)化程度低、部分實(shí)踐教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)不明確或教學(xué)內(nèi)容與培養(yǎng)目標(biāo)脫節(jié)、設(shè)計(jì)性的實(shí)踐教學(xué)大多停留在理論上而結(jié)合企業(yè)實(shí)際少、教學(xué)模式單一且缺乏綜合實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，使得學(xué)生主動(dòng)性和創(chuàng)造性難以發(fā)揮。

1、應(yīng)用型物流管理人才培養(yǎng)目標(biāo)下的實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建

應(yīng)用型人才是指能將專業(yè)知識(shí)和技能應(yīng)用于所從事的專業(yè)社會(huì)實(shí)踐的一種專門的人才類型。應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式是以能力為中心，以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型專門人才為目標(biāo)的。應(yīng)用型本科院校物流管理專業(yè)與研究型大學(xué)相比，其培養(yǎng)的人才應(yīng)具備更強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性；與高職院校相比，其培養(yǎng)的人才應(yīng)具有更為寬廣的理論基礎(chǔ)和可供廣泛遷移的知識(shí)平臺(tái)。應(yīng)用型高校區(qū)別于研究型高校的一個(gè)重要標(biāo)志便是其具有特色的實(shí)踐教學(xué)模式，同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的最有效途徑之一，通過(guò)建立合理的實(shí)踐教學(xué)體系，來(lái)提高學(xué)生動(dòng)手操作能力和解決實(shí)際問(wèn)題能力。

根據(jù)物流管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，推進(jìn)實(shí)踐教學(xué)體系內(nèi)部的整合與改革，注重各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的聯(lián)系和融合，打破原有的以課程設(shè)置實(shí)驗(yàn)的做法，對(duì)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行調(diào)整和整合，既注意到各門課程的獨(dú)立性，又考慮各門課程之間的連貫性及專業(yè)的系統(tǒng)性，進(jìn)行分層次教學(xué)；并把附屬于理論課程的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容抽出來(lái)，按照不同層次的總體方案進(jìn)行建設(shè)。

實(shí)踐教學(xué)的安排可分為4個(gè)階段，從專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)了解企業(yè)基本狀況，到課程仿真實(shí)訓(xùn)模擬企業(yè)物流各環(huán)節(jié)運(yùn)作流程、分析企業(yè)物流各子系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)狀況，再到綜合運(yùn)用物流專業(yè)課程知識(shí)以系統(tǒng)方法初步解決企業(yè)實(shí)際問(wèn)題的綜合課程設(shè)計(jì)，最后到以畢業(yè)實(shí)習(xí)(到企業(yè)頂崗實(shí)際操作)與畢業(yè)設(shè)計(jì)解決實(shí)際問(wèn)題相結(jié)合的綜合實(shí)訓(xùn)，形成由淺入深、由部分到綜合的層次實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系。同時(shí)，注重理論與實(shí)踐教學(xué)體系的結(jié)合，精訓(xùn)：課內(nèi)，加強(qiáng)課外，將培養(yǎng)和開發(fā)學(xué)生創(chuàng)造性思維能力和動(dòng)手能力的原則具體落實(shí)在每門課程和每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中，讓學(xué)生的個(gè)性設(shè)計(jì)充分的發(fā)揮，特別是自學(xué)能力、實(shí)踐動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。由此，逐步培養(yǎng)學(xué)生的基本職業(yè)能力、專業(yè)技術(shù)能力、綜合實(shí)踐能力以及實(shí)際工作能力(見圖1)。

第一階段，基礎(chǔ)實(shí)踐教學(xué)階段。該階段的主要任務(wù)是物流認(rèn)知實(shí)習(xí)，可安排在專業(yè)基礎(chǔ)課的開始階段，目的是讓學(xué)生掌握物流管理專業(yè)的基本理論和基本方法等。通過(guò)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室物流相關(guān)模型展示與仿真，或者到物流相關(guān)企業(yè)參觀、學(xué)習(xí)、聽取企業(yè)相關(guān)知識(shí)講座，讓學(xué)生開拓視野，使其對(duì)物流活動(dòng)過(guò)程有一個(gè)基本的了解，認(rèn)識(shí)物流行業(yè)的現(xiàn)狀，了解其發(fā)展趨勢(shì)，使其在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)之前便對(duì)物流專業(yè)知識(shí)有一個(gè)比較全面的感性認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)興趣。

第二階段，專業(yè)實(shí)踐教學(xué)階段。該階段的主要任務(wù)是單項(xiàng)專業(yè)技能訓(xùn)練，可安排在專業(yè)主干課程學(xué)習(xí)階段，目的是使實(shí)踐教學(xué)成為理論教學(xué)的延伸，加深學(xué)生對(duì)相應(yīng)理論的理解，并初步了解物流管理的主要工作內(nèi)容。該層次的課程需要教師根據(jù)各理論課程教學(xué)重點(diǎn)模擬現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際，設(shè)置相關(guān)實(shí)驗(yàn)背景，向?qū)W生提供可以進(jìn)行分析與決策的實(shí)驗(yàn)環(huán)境，加深學(xué)生對(duì)相應(yīng)原理的理解，讓學(xué)生掌握加工、包裝、裝卸、運(yùn)輸、儲(chǔ)存和配送等物流環(huán)節(jié)的組織和管理能力。應(yīng)注意整合、優(yōu)化已有的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，盡量按照物流流程以及教學(xué)的邏輯性與層次性來(lái)確定具體的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，避免實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的重復(fù)。

第三階段，綜合實(shí)踐教學(xué)階段。該階段的主要任務(wù)是綜合專業(yè)技能訓(xùn)練，包括角色虛擬、角色實(shí)訓(xùn)、課外研學(xué)等，一般安排在大部分專業(yè)主干課程學(xué)完以后進(jìn)行。每個(gè)綜合型實(shí)驗(yàn)課程應(yīng)涵蓋若干門理論課程中的重要知識(shí)點(diǎn)，經(jīng)過(guò)綜合型實(shí)驗(yàn)課程的訓(xùn)練，可使學(xué)生對(duì)分屬于各門理論課程中的知識(shí)點(diǎn)的內(nèi)在聯(lián)系有深刻的了解，提高其從事物流管理的職業(yè)適應(yīng)能力。同時(shí)，還可培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力、分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作和組織能力等。如利用ERP實(shí)訓(xùn)，采用情景教學(xué)模式，為每個(gè)學(xué)生設(shè)定企業(yè)角色，模擬企業(yè)運(yùn)行，然后進(jìn)行角色輪換，通過(guò)這種方式使學(xué)生了解整個(gè)企業(yè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程，提高學(xué)生解決問(wèn)題的綜合能力，以及良好的團(tuán)隊(duì)精神與職業(yè)素養(yǎng)。再如運(yùn)用物流企業(yè)管理模擬沙盤，讓學(xué)生進(jìn)行備貨、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、物料搬運(yùn)、配送、訂單履行、物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)、存貨管理、供應(yīng)／需求計(jì)劃、外包管理以及客戶服務(wù)水平確定等戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)、運(yùn)營(yíng)層面的決策與實(shí)施，并通過(guò)講演、小組研討、個(gè)案研究、角色扮演、活動(dòng)練習(xí)等多元化教學(xué)，讓學(xué)生理解及掌握專業(yè)知識(shí)。

在該階段，還應(yīng)適當(dāng)增加一些探索性的內(nèi)容，針對(duì)一個(gè)實(shí)際問(wèn)題，設(shè)計(jì)總體解決方案，實(shí)施其全過(guò)程。或開展大學(xué)生科研訓(xùn)練計(jì)劃，3～5人組成研究團(tuán)隊(duì)，配備導(dǎo)師，自選題目或結(jié)合導(dǎo)師的研究課題選題，這對(duì)培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生的人際關(guān)系、責(zé)任心、團(tuán)隊(duì)合作精神等將起到很好的作用。教育部高校物流類專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)組織的全國(guó)大學(xué)生物流設(shè)計(jì)大賽，通過(guò)對(duì)來(lái)自于企業(yè)的真實(shí)案例的研究分析，可以培養(yǎng)和提高學(xué)生的研究水平和動(dòng)手能力，學(xué)習(xí)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的思維，激發(fā)創(chuàng)造能力。同時(shí)，通過(guò)大賽的現(xiàn)場(chǎng)答辯，對(duì)學(xué)生的口頭和書面交流能力、應(yīng)變能力、說(shuō)服力、自信心等的培養(yǎng)和訓(xùn)練將有很大幫助。物流設(shè)計(jì)大賽盡可能要求大多數(shù)學(xué)生參加初賽，對(duì)初賽或復(fù)賽被淘汰的隊(duì)伍，組織他們繼續(xù)進(jìn)行研究，可以作為課外研學(xué)獲取學(xué)分。

第四階段，畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)沒(méi)計(jì)階段。畢業(yè)實(shí)習(xí)與畢業(yè)設(shè)計(jì)是教學(xué)體系中一個(gè)重要綜合性實(shí)踐環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的學(xué)風(fēng)和鍛煉學(xué)生獨(dú)立工作能力的有效手段，主要是培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識(shí)和基本技能，提高分析和解決物流相關(guān)實(shí)際問(wèn)題及從事科學(xué)研究的基本能力；培養(yǎng)學(xué)生刻苦鉆研、勇于攻堅(jiān)的精神和認(rèn)真負(fù)責(zé)、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，通過(guò)做畢業(yè)設(shè)計(jì)使學(xué)生受到理論聯(lián)系實(shí)際、設(shè)計(jì)、科研等較為全面綜合的訓(xùn)練。

這個(gè)階段是在校外的實(shí)習(xí)就業(yè)基地直接參與物流企業(yè)的工作。此時(shí)實(shí)習(xí)的內(nèi)容安排主要是將專業(yè)理論知識(shí)同物流企業(yè)實(shí)踐進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，要求掌握物流企業(yè)實(shí)習(xí)崗位的職責(zé)、了解供應(yīng)鏈上下游企業(yè)之間的關(guān)系、熟悉工作流程及操作要領(lǐng)、學(xué)會(huì)獨(dú)立操作。目的是熟悉從業(yè)環(huán)境，學(xué)習(xí)如何應(yīng)對(duì)內(nèi)外環(huán)境的變化來(lái)正確處理物流管理各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，同時(shí)為畢業(yè)設(shè)計(jì)收集資料，提供素材。

開展面向企業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)，使學(xué)生做畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)處在真實(shí)的環(huán)境下實(shí)習(xí)，針對(duì)企業(yè)運(yùn)作中急需解決的技術(shù)問(wèn)題，或是學(xué)生今后工作相關(guān)的實(shí)際工程問(wèn)題，促使學(xué)生將所學(xué)理論知識(shí)用于解決實(shí)際問(wèn)題，培養(yǎng)實(shí)際操作能力，同時(shí)還可培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、群體溝通技巧、組織管理能力和領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)水平，強(qiáng)化學(xué)生綜合素質(zhì)。用“雙導(dǎo)師制”，由企業(yè)派專門技術(shù)人員對(duì)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)內(nèi)容進(jìn)行指導(dǎo)，學(xué)校指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)和設(shè)計(jì)質(zhì)量把關(guān)以及教學(xué)常規(guī)管理。

2、實(shí)踐教學(xué)體系的實(shí)施保障

2.1實(shí)驗(yàn)室建設(shè)。物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)要以必備的硬件作為支撐，相對(duì)于其他管理類專業(yè)而言，物流管理專業(yè)更需要較大的資金投入。物流實(shí)驗(yàn)室建設(shè)要把握4個(gè)方面：實(shí)驗(yàn)室建設(shè)方向的確定，物流實(shí)訓(xùn)層次的設(shè)計(jì)，實(shí)訓(xùn)課程的設(shè)定，實(shí)驗(yàn)室物流設(shè)備和技術(shù)的選擇、物流軟件的選擇。應(yīng)建設(shè)一個(gè)綜合性、開放性的實(shí)驗(yàn)室，可以作為物流管理專業(yè)學(xué)術(shù)交流與合作，開展物流管理理論與模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)、案例分析、實(shí)證研究及應(yīng)用研究的平臺(tái)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生們可以了解現(xiàn)代物流的運(yùn)作模式和盈利模式，提升認(rèn)知水平和專業(yè)素質(zhì)。

2.2教學(xué)模式改革。改革傳統(tǒng)的物流教學(xué)模式，提高學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中的參與意識(shí)，提高學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的主體地位，把交互式教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)、案例教學(xué)、模擬教學(xué)等教學(xué)方法融入到物流教學(xué)中。并引導(dǎo)學(xué)生自己設(shè)計(jì)物流方案，讓學(xué)生進(jìn)一步提升自己的能力。物流方案的設(shè)計(jì)需要運(yùn)用綜合物流知識(shí)，物流方案設(shè)計(jì)的好壞很能體現(xiàn)學(xué)生物流綜合理論學(xué)習(xí)的程度。

2.3實(shí)踐基地建設(shè)。有計(jì)劃、有針對(duì)性地和企業(yè)保持經(jīng)常的聯(lián)系，加強(qiáng)校外實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)，進(jìn)一步加強(qiáng)校企間的密切聯(lián)系，探索校企聯(lián)合辦學(xué)的路子。企業(yè)既可為學(xué)生實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)提供平臺(tái)，也可使企業(yè)借此了解學(xué)生，選擇學(xué)生。學(xué)校可為企業(yè)員工提供培訓(xùn)，對(duì)企業(yè)的改造與再造提供解決方案，并可以考慮適當(dāng)介入企業(yè)物流管理的決策過(guò)程，為企業(yè)的發(fā)展出謀劃策。應(yīng)充分發(fā)揮高校和企業(yè)各自的特長(zhǎng)，形成教學(xué)、科研、企業(yè)三者之間的穩(wěn)定的聯(lián)系，借助區(qū)域地理優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)資源分享，實(shí)現(xiàn)“雙贏”。

2.4師資隊(duì)伍建設(shè)。要打造出一支既具有很強(qiáng)專業(yè)理論知識(shí)，又具有實(shí)際管理經(jīng)驗(yàn)的教師隊(duì)伍，必須走校企聯(lián)合的模式。學(xué)校可以分批分期委派物流專業(yè)的教師去各物流公司實(shí)訓(xùn)基地掛職鍛煉，并及時(shí)輪崗，以更新教師的知識(shí)，保持最優(yōu)良的師資。另外，學(xué)校可以聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外的物流專家作為客座教授進(jìn)行講座或合作研究，使學(xué)生了解國(guó)內(nèi)外物流管理新動(dòng)態(tài)和新進(jìn)展。此外，教師的科研要與教學(xué)結(jié)合起來(lái)，并把研究成果拿到企業(yè)去推廣應(yīng)用，并不斷地充實(shí)到教學(xué)中去。

3、結(jié)束語(yǔ)

基于上述探討，筆者認(rèn)為，只有遵循應(yīng)用型本科物流管理專業(yè)的教學(xué)規(guī)律，秉承“重實(shí)踐、強(qiáng)能力”的理念，以實(shí)踐教學(xué)改革為突破口，以校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)環(huán)境建設(shè)為抓手，以培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型人才為目標(biāo)，對(duì)物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)不斷改革與創(chuàng)新，構(gòu)建符合物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)規(guī)律的、滿足專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)踐教學(xué)體系，才能培養(yǎng)出符合珠三角經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的創(chuàng)新型管理人才。