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一、教材分析

本節教材安排在乙醇和醇類的教學之后，且苯酚和醇含有相同的官能團

——羥基。為什么要把苯酚單獨安排進行學習和研究，說明酚和醇在結構和性質和用途上有大的區別。由于學習醇的性質和結構打下了基礎，所以可采用對比法，進行苯酚的教學，學生學習起來比較容易。

二、教學目標：

1、知識點

識記苯酚的物理性質。

理解苯酚的分子結構（語言描述和模型）。

理解苯酚的化學性質（苯酚的酸性、顯色反應、取代反應）。

理解苯酚、芳香醇、乙醇結構差異。

了角苯環和羥基的相互影響。

知道苯酚的用途。

2、能力訓練點

(實驗和模型）觀察能力，分析思維能力。

三、教學的重點、難點

重點：苯酚的化學性質。

難點：酚羥基和醇羥基的區別；苯酚鈉溶液中加入鹽酸析出苯酚用什么方法分離？苯酚鈉溶液中通入二氧化碳發生反應生成的產物為什么是碳酸氫鈉而不是碳酸鈉？

四、教具和實驗用品

苯酚分子結構模型、苯酚晶體和苯酚溶液、5%的氫氧化鈉溶液、5%的鹽酸溶液、濃溴水、FeCl3溶液、制取二氧化碳發生裝置、試管若干。

五、學法引導

通過觀察、對比實物模型，體會酚和醇在結構上的區別。

用邊講邊實驗的方法，學習苯酚的性質。

用列舉法，學習苯酚的重要用途。

對比苯與苯酚苯環上反應的差異，對比苯酚與乙醇分子中羥基上氫原子的活動性不同，體會有機物分子中原子團的相互影響。

六、教學過程

課題引入：

[師]思考醇的概念？下列物質哪些屬于醇類？

[生]（1）和（2）屬于醇類。

[師]（3）（4）不屬于醇類，為什么？它們屬于哪一類物質呢？

[師]它們屬于酚類，其中最簡單的酚就是——苯酚

講授新課：

[板書]第四節苯酚

苯酚的結構怎么樣呢？（展示苯酚結構模型）讓學生通過觀察分析得出：

[板書]1、苯酚的結構

分子式_____結構式_______結構簡式________

結構特點：羥基與本環直接相連。

[生]觀察苯酚晶體的顏色、狀態、聞氣味。

[師]演示苯酚在水中溶解性實驗。取少量苯酚于試管中加入少量水（1-2ml）,振蕩。

[生]觀察溶液渾濁情況；加熱，再觀察；冷卻,再觀察。

注意：做完實驗后，溶液不要倒掉，留后面做實驗用。

[生]閱讀課本P1611-2自然段，歸納出苯酚的物理性質。

[板書]2、苯酚的物理性質

無色的晶體，因易被氧化而顯粉紅色，具有特殊氣味，溶解性：常溫下在水中溶解度不大，當高于65℃時，能與水以任意比互溶；易溶于有機溶劑，有毒。

保存方法_______，使用使用注意事項__________。

(編者:此處沒有必要全部板書,重要的是讓學生知道記什么?如何記憶?)

[師]醇和酚都有羥基，它們的化學性質有什么區別呢？

[板書]三、苯酚的化學性質

[師]在溶解性實驗結束后的渾濁溶液中，逐滴滴加5%的氫氧化鈉溶液。

[生]觀察溶液由渾濁變澄清的現象，指導閱讀課本，寫出化學方程式，理解渾濁變澄清的原因。

結論：苯酚顯酸性；羥基上氫原子的活動性比醇強。

[板書]1、苯酚與堿的反應

[生]根據實驗現象，閱讀課本寫出苯酚和氫氧化鈉溶液反應的方程式

[師]如何證明苯酚的酸性強還是弱呢？

[師]演示：將上述實驗所得澄清溶液分成兩份，一份加入鹽酸溶液，另一份通人二氧化碳氣體。觀察現象，分析原因，得出結論。

[板書]酸性：苯酚<碳酸苯酚俗稱石碳酸

[師]羥基與苯環直接相連使得羥基上氫原子的活動性比醇強。羥基的引入會對苯環上氫原子有什么影響呢？

[生]分組實驗：苯酚溶液中逐滴滴入濃溴水，觀察現象。回憶：苯發生溴代反應的條件，反應物溴的濃度大小，反應的現象。通過比較苯酚和苯與溴反應的難易程度，得出結論：由于羥基與苯環直接相連，使得苯環上氫原子的活動性也增強了。

[生]閱讀課本，寫出苯酚溶液和濃溴水發生反應的方程式。

[板書]2、苯環上的取代反應

注意：羥基鄰位和對位上的氫原子被取代。

[生]分組實驗：在盛有少量苯酚溶液的試管中滴入幾滴FeCl3溶液振蕩，觀察現象，并描述現象。

[板書]3、苯酚的顯色反應

注意：苯酚溶液中滴入FeCl3溶液顯紫色，其它一些酚滴入FeCl3溶液也有可能顯紫色，應用此實驗現象檢驗苯酚存在時需要確定一定的范圍。

[小結]由學生進行歸納總結苯酚的物理性質和化學性質，并與乙醇進行比較。

七、教學反思

成功之處：抓住“結構——性質”這條思維線索，成功突破了醇和酚分子結構和性質上的差別。學生初步有了機團之間相互影響的概念。培養了學生一定的實驗觀察能力和思維能力。

不足之處：1、實驗探究性不強。由于害怕時間不夠，不敢大膽把問題放給學生探索討論。

2、如何向學生解釋苯酚鈉溶液中滴入鹽酸產生的渾濁溶液是乳濁溶，應采用分液方法進行分離；苯酚鈉溶液中通人二氧化碳氣體，產物為什么是碳酸氫鈉？沒有想出最好的解釋辦法。