導(dǎo)語：中醫(yī)藥生物化學(xué)課堂情境教學(xué)研究一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

《生物化學(xué)》是一門從分子水平上研究生物體化學(xué)構(gòu)成及其在體內(nèi)的化學(xué)變化規(guī)律的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程。通過學(xué)習(xí)本課程，學(xué)生得以了解生理和病理狀態(tài)下體內(nèi)物質(zhì)的化學(xué)變化，并從分子水平理解疾病發(fā)生發(fā)展的機(jī)制。然而，中醫(yī)藥學(xué)生中文科背景者居多，本課程知識晦澀難懂繁雜抽象，學(xué)生學(xué)習(xí)起來興趣低、難度大。如何優(yōu)化教學(xué)方法、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、提高教學(xué)效果，成為亟待解決的問題[1]。微課是一種以簡短的教學(xué)視頻為主要呈現(xiàn)方式的新型教學(xué)方式。它時長在5～10min左右，針對具體知識點，有明確的教學(xué)目標(biāo)，能應(yīng)用多媒體的形式形象生動地表示教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)情境，時間短，易引起學(xué)生的注意力和興趣，避免學(xué)生注意力的分散。目前，微課已應(yīng)用到各類教學(xué)活動中[2-4]，微課的制作開發(fā)形式多樣，但是對教學(xué)過程中微課的應(yīng)用模式的研究較少，微課授課模式依舊較單一[5]，微課的錄制和呈現(xiàn)生硬死板，鮮有形式新穎、特色鮮明的課堂應(yīng)用方式。情境教學(xué)法指教師創(chuàng)設(shè)出帶有相應(yīng)的情感色彩、生動、靈活且具體的場景，營造一種富有吸引力的學(xué)習(xí)氛圍，喚起學(xué)生一定的情感共鳴，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)知識。借助微課開展情境教學(xué)，不僅能根據(jù)教學(xué)實際需要創(chuàng)設(shè)出不同情境，讓教學(xué)情境變得豐富多樣，而且能在短時間內(nèi)充分感染學(xué)生的情緒，使學(xué)生自然而然地進(jìn)入學(xué)習(xí)情境中，較好地理解及掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容，并對學(xué)習(xí)過程留下愉快而充實的記憶。本文結(jié)合教學(xué)實踐和思考，談一談基于微課的教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)應(yīng)用于生物化學(xué)課堂各個教學(xué)階段的模式。

1新課導(dǎo)入時使用微課，創(chuàng)設(shè)生活情境。提高學(xué)習(xí)興趣

教師可以根據(jù)新課的教學(xué)內(nèi)容，聯(lián)系一定的生活情境設(shè)計微課視頻，在講授知識前，借助這類微課創(chuàng)設(shè)情境，從而引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為新課教學(xué)做準(zhǔn)備。例如“糖酵解”是學(xué)生在本課程中學(xué)習(xí)的第一條代謝途徑，“糖酵解”能否學(xué)好直接關(guān)系到的學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)代謝內(nèi)容的信心，在設(shè)計糖酵解一節(jié)的新課導(dǎo)入時，教師可以制作微課視頻，在視頻中創(chuàng)設(shè)“人劇烈運動后出現(xiàn)肌肉酸痛”的生活情境，引導(dǎo)同學(xué)思考“為什么出現(xiàn)這一現(xiàn)象？”再引出糖酵解的知識。再如，學(xué)習(xí)“脂肪分解代謝”時，可以在課前利用微課資源生動有趣的展示生活中很多人都曾有的關(guān)于減脂的困惑：比如網(wǎng)絡(luò)上五花八門的減肥方法科學(xué)嗎？如何有效減脂？左旋肉堿能減肥？由于減脂塑形是學(xué)生普遍關(guān)注的問題，以這個問題為切入點可以極大引發(fā)學(xué)生的好奇心[6]。觀看微課視頻，能讓學(xué)生感同身受，置身于生活情境中，同時制造懸念，能快速抓住學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生求知欲，滿足學(xué)生對于新知識學(xué)習(xí)的期待，從而大大提高課堂教學(xué)效率。

2講授新課時使用微課，創(chuàng)設(shè)“擬人化”情境，促進(jìn)知識內(nèi)化

教師可以針對不易理解的教學(xué)重點、難點設(shè)計“擬人化”情境的微課視頻，營造輕松愉快的學(xué)習(xí)氛圍，使抽象的知識具體化、簡單化，便于學(xué)生理解，促進(jìn)有效學(xué)習(xí)。所謂“擬人化”微課指的是在微課視頻里。將各種蛋白或細(xì)胞擬人化，為它們設(shè)計動畫形象，適當(dāng)運用比喻手法，配合語言上幽默且?guī)в懈星樯实闹v解臺詞[7]，可以把蛋白或者細(xì)胞工作過程以故事形式展現(xiàn)，這類視頻可以在課前讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，也可在課堂教學(xué)中講授相關(guān)知識點時播放，幫助學(xué)生理解并內(nèi)化概念。例如“生物氧化”一章中“氧化呼吸鏈”是學(xué)習(xí)的重難點，要求掌握呼吸鏈的由哪些傳遞體組成、各傳遞體的功能、排列順序以及不同呼吸鏈能量計算和產(chǎn)生機(jī)制。這部分內(nèi)容知識點多且相互聯(lián)系。然而學(xué)生往往難以將這些知識點聯(lián)系起來，導(dǎo)致無法理解，極易產(chǎn)生厭學(xué)情緒。針對這一情況，可以在微課視頻里將每個傳遞體的“擬人化”成一個個“快遞員”的形象，不同代謝物將各自的“包裹”——代謝物脫下的氫，最終會交給線粒體內(nèi)膜上的“快遞員們”，快遞員遞氫給氧結(jié)合生成水并產(chǎn)生能量。借助微課視頻創(chuàng)設(shè)“擬人化”情境，可以直觀的把呼吸鏈遞氫、合成水及產(chǎn)能的動態(tài)全過程展現(xiàn)出來。生物化學(xué)知識理論性較強(qiáng)，知識抽象。課堂教學(xué)中，教師如果只是生硬古板的講授理論知識，往往會讓學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容有強(qiáng)烈陌生感，不利于學(xué)生理解，教學(xué)效率不佳?！皵M人化”微課，不僅讓枯燥乏味的生物化學(xué)內(nèi)容變得生動活潑，而且學(xué)生能對該知識點有更深刻的印象。

3講授新課時使用微課，創(chuàng)設(shè)“故事化”情境，健全人格培養(yǎng)

教師可以利用科學(xué)家對知識探究過程中的趣事、相關(guān)科學(xué)家的事跡等素材，制作出“故事化”微課，精心營造故事化情境，在知識講解環(huán)節(jié)，可以給學(xué)生播放這類微課視頻，必然能夠增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，提升學(xué)習(xí)的有效性[8]。例如學(xué)習(xí)“蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)”時，可以讓學(xué)生觀看介紹諾貝爾化學(xué)獎獲得者、錢學(xué)森先生的堂侄——錢永健的生平的微課視頻，通過這位生物化學(xué)家的成長軼事和他研究綠色熒光蛋白GFP趣事，感受科學(xué)家探索真理的熱情。再如講到“核酸分子結(jié)構(gòu)”時，可以通過微課向?qū)W生介紹沃森和克里克發(fā)現(xiàn)DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的過程，培養(yǎng)學(xué)生對科研的興趣，鼓勵學(xué)生探索生命的奧秘。在學(xué)習(xí)過程中，通過故事情境的創(chuàng)設(shè)，為學(xué)生營造了身臨其境的故事環(huán)境，提升學(xué)習(xí)的樂趣體驗，便于學(xué)生對疑點難點知識的理解和認(rèn)識。引導(dǎo)學(xué)生對知識內(nèi)容的有效學(xué)習(xí)。故事化的方式也在激發(fā)學(xué)生科研熱情[9]、培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)精神的同時，潛移默化地傳輸了正能量，能啟發(fā)和引導(dǎo)學(xué)生形成積極人生觀，價值觀，幫助學(xué)生優(yōu)秀素質(zhì)的養(yǎng)成[10]。

4課后鞏固時使用微課，創(chuàng)設(shè)新聞情境，激發(fā)學(xué)生主觀能動性

高度信息化的今天，通過電腦、手機(jī)等訊息媒體我們隨時隨地都可接觸海量資訊。教師可以挖掘資訊中與生物化學(xué)知識相關(guān)的新聞資源，以新聞為素材制作相關(guān)微課視頻，借助微課創(chuàng)設(shè)新聞情境，引導(dǎo)學(xué)生思考新聞背后的生物化學(xué)知識，激發(fā)學(xué)生的主觀能動性，促使學(xué)生從生物化學(xué)的角度去分析和解決問題[11]。在某一階段知識講解結(jié)束、課后鞏固時使用這類微課可加深學(xué)生對知識的理解，增強(qiáng)學(xué)生靈活運用知識的能力例如在學(xué)習(xí)完“蛋白質(zhì)的元素組成”這一知識點后，可以播放2008年“毒奶粉”事件的相關(guān)視頻，引起學(xué)生的注意和興趣，讓學(xué)生對新聞事件的嚴(yán)重影響產(chǎn)生共鳴，教師進(jìn)而提問如：“為何出現(xiàn)‘大頭娃娃’？如何評價奶粉質(zhì)量好壞？當(dāng)時的國標(biāo)方法凱氏定氮法是否合理?為什么添加了三聚氰胺的奶粉會虛高奶粉蛋白含量從而符合奶粉質(zhì)量檢測國標(biāo)？”。通過微課營造新聞情境，學(xué)生能快速進(jìn)入積極思考和探究的學(xué)習(xí)的氛圍里，極大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性[12]。

5實驗教學(xué)時使用微課，創(chuàng)設(shè)探究情境，提升科學(xué)素養(yǎng)

實驗演示是生物化學(xué)實驗教學(xué)中常用的教學(xué)方法。然而，由于教室空間的限制，常常在實際操作展示時無法保證每個學(xué)生都能觀察到教師演示的細(xì)節(jié)[13]，或者當(dāng)教師演示完成后，學(xué)生沒有記住每個實驗細(xì)節(jié)而造成實驗不成功。尤其是一些對細(xì)節(jié)要求較高的實驗。這些情況都會極大地扼殺學(xué)生的學(xué)習(xí)探索的積極性和對科學(xué)研究的興趣。教師可以提前錄制好微課，在實驗課教學(xué)過程中將每實驗細(xì)節(jié)通過微課視頻展示給學(xué)生，還可以提前把視頻發(fā)給學(xué)生，學(xué)生可以根據(jù)自身情況反復(fù)地觀看，這將大大有助于學(xué)生對實驗技巧的理解與記憶。教師在設(shè)計實驗演示視頻時，可以從教師的教學(xué)行為與學(xué)生的學(xué)習(xí)行為兩個角度完整的創(chuàng)設(shè)探究情境，展示學(xué)生操作實驗過程中常出現(xiàn)的錯誤操作，減少學(xué)生實驗失誤，培養(yǎng)學(xué)生正確的實驗操作習(xí)慣，提升學(xué)生實驗技能，增強(qiáng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。

6復(fù)習(xí)課時使用微課，創(chuàng)設(shè)任務(wù)情境，強(qiáng)化知識理解和記憶

在某階段新課講授結(jié)束、總結(jié)復(fù)習(xí)時，教師可以播放微課視頻，營造某個真實環(huán)境，擺出案例，在激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望的同時，拋出若干問題或任務(wù)，讓學(xué)生進(jìn)行小組合作，每小組分別分析和探究情境中所折射出的某個問題及包含的任務(wù)，借助團(tuán)隊的力量共同解決問題、完成任務(wù)，并在探究的過程中結(jié)合自身已有的知識經(jīng)驗解決問題[14]，達(dá)到強(qiáng)化知識理解和記憶的效果。例如，學(xué)習(xí)完三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝后，可以選擇人們普遍關(guān)注的高血糖和糖尿病作為微課制作素材，利用微課視頻向?qū)W生展示許多名人都患有糖尿病，并例舉一個具體病案，介紹發(fā)病情況、出現(xiàn)的癥狀、檢驗報告結(jié)果等信息。然后，提出四組問題：第一、正常人體內(nèi)糖代謝概況是怎樣的？引起糖尿病的可能原因是什么？第二、糖尿病出現(xiàn)典型的“三多一少”癥狀的生物化學(xué)基礎(chǔ)是什么？第三、糖尿病累及脂類和蛋白質(zhì)代謝紊亂的表現(xiàn)是什么？第四、酮癥酸中毒的代償指什么？四組問題分派給四組學(xué)生，每組學(xué)生自主討論、查閱資料并完成任務(wù)，再集中展示各組完成情況。通過這樣的方式開展復(fù)習(xí)，改變了枯燥的講授式復(fù)習(xí)歸納，有利于提高學(xué)生解決問題的能力、培養(yǎng)學(xué)生的交流與協(xié)作的能力。

7結(jié)語

微課作為一種新型的教學(xué)資源，能利用媒體技術(shù)在視覺和聽覺上創(chuàng)造出更真實的教學(xué)環(huán)境，引起學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。微課創(chuàng)設(shè)的教學(xué)情境，形式豐富多樣，并隨著教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)而變化。基于微課的情境創(chuàng)設(shè)不僅能豐富傳統(tǒng)教學(xué)環(huán)境中的教學(xué)資源，而且能“以境啟情”“以情啟思”[15]，使學(xué)生在豐富多彩的教學(xué)情境中更樂于自覺地去思考，由被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為主動學(xué)習(xí)。總之，基于微課的教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)是值得推廣的教學(xué)策略。如何進(jìn)一步探究基于微課的情境化教學(xué)模式的價值，期待更多的研究者的深入探索。

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作者:羅晶婧 何迎春 胡梅 單位:湖南中醫(yī)藥大學(xué)醫(yī)學(xué)院生物化學(xué)與分子生物學(xué)教研室