高校經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)見習(xí)教學(xué)研究

時(shí)間:2022-02-21 04:22:00

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高校經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)見習(xí)教學(xué)研究

筆者暑假到深圳深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院參加了教育部組織的全國高職高專的師資培訓(xùn)。在半個(gè)來月的時(shí)間里,我學(xué)習(xí)了企業(yè)運(yùn)營的教學(xué)軟件、市場(chǎng)營銷實(shí)訓(xùn)教學(xué)軟件和工商企業(yè)管理教學(xué)軟件,聽取了深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院俞仲文書記和經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院汪治副院長的講座,與深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院的相關(guān)專業(yè)老師就經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行了交流和溝通。通過本次的培訓(xùn),使我對(duì)高職院校的經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)教學(xué)有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)和理解。

1實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)教學(xué)的理念

高等職業(yè)技術(shù)教育培養(yǎng)的是生產(chǎn)、工程、管理、服務(wù)第一線的技術(shù)應(yīng)用型人才,因此,強(qiáng)化實(shí)踐能力的訓(xùn)練,突出綜合技術(shù)應(yīng)用能力和職業(yè)素養(yǎng),是培養(yǎng)高技能的高職人才的重要環(huán)節(jié)。

高職經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)如何按照高職教育的要求,加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué),強(qiáng)化動(dòng)手能力和技術(shù)應(yīng)用能力的培養(yǎng),一直是提升高職人才水平的瓶頸。學(xué)生通過去企業(yè)實(shí)習(xí)頂崗工作,應(yīng)該是一種很好的實(shí)踐培訓(xùn)方式。但是,由于經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí),若要真正接觸業(yè)務(wù)頂崗工作,常會(huì)影響企業(yè)的工作和效率,同時(shí)也會(huì)不可避免的要涉及到錢、財(cái)或帳務(wù)、合同、方案、客戶等商業(yè)秘密。因此,企業(yè)出于這樣一些原因,很少會(huì)讓學(xué)生有機(jī)會(huì)做具體的業(yè)務(wù)工作,從而使得實(shí)習(xí)效果大打折扣。另一方面,以前的校內(nèi)專業(yè)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容少、難度小、層次低、不系統(tǒng)、不規(guī)范、相互之間是割裂的形不成整體,從而效果一直不理想,很難達(dá)到培養(yǎng)應(yīng)有的綜合技術(shù)應(yīng)用能力的要求。

為此,開發(fā)專業(yè)綜合業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)課程,對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的綜合技術(shù)應(yīng)用能力,真正做到上手快、業(yè)務(wù)熟、職業(yè)素養(yǎng)高,實(shí)現(xiàn)與企業(yè)業(yè)務(wù)工作“零距離”對(duì)接具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

2技術(shù)應(yīng)用能力的內(nèi)容

通過實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)的教學(xué),需要培養(yǎng)學(xué)生四種類別的技能(如圖一所示),分別是:

2.1通用技能

通用技能是指從事任何經(jīng)濟(jì)管理類職業(yè)均需要具備的技能。

2.2基本技能

基本技能是指從事某類經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)工作均需要具備的技能。

2.3專業(yè)技能

專業(yè)技能是指主修專業(yè)針對(duì)的不同崗位,在從事具體業(yè)務(wù)工作時(shí)所需要的專業(yè)技能。

2.4綜合技能

綜合技能是從事某個(gè)專業(yè)全面業(yè)務(wù)工作所需要的技能。

以外貿(mào)專業(yè)為例,通用技能包括計(jì)算機(jī)應(yīng)用技能、互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技能、信息收集處理技能、語言表達(dá)與溝通交際技能、寫作技能、協(xié)作與團(tuán)隊(duì)合作技能等等;基本技能包括日常外語交際、客戶服務(wù)、管理信息系統(tǒng)應(yīng)用軟件的操作等;專業(yè)技能包括外貿(mào)函電寫作技巧、制作外貿(mào)單證、跟單、訂艙、報(bào)關(guān)、結(jié)算、各類標(biāo)識(shí)的識(shí)別等;綜合技能包括商務(wù)談判、營銷策劃、進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程和業(yè)務(wù)處理、風(fēng)險(xiǎn)控制與管理、成本與效益核算、企業(yè)信息化應(yīng)用(SCM、CRM、電子商務(wù)應(yīng)用等)等。

3實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)的原則

3.1綜合性與集成性原則

開發(fā)專業(yè)綜合業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,應(yīng)是集本專業(yè)3年的專業(yè)基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識(shí)、專業(yè)基本技能、專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)與要求于一體,要以工作崗位群之間相互關(guān)聯(lián)的業(yè)務(wù)過程為主線,體現(xiàn)出全面、系統(tǒng)、綜合的特點(diǎn)。

由于經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)之間往往在業(yè)務(wù)上也是有關(guān)聯(lián)性的,因此,在各個(gè)專業(yè)各自綜合自己實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的基礎(chǔ)上,還應(yīng)該進(jìn)行專業(yè)之間實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的集成設(shè)計(jì)開發(fā)。這種集成可以起到各個(gè)專業(yè)的綜合業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)之間的相互配合、相互促進(jìn)的作用。

由于業(yè)務(wù)的開展與管理往往是密切相關(guān)的,因此,另一方面還應(yīng)該開發(fā)業(yè)務(wù)訓(xùn)練與管理內(nèi)容的綜合與集成。

3.2規(guī)范性與職業(yè)性原則

職業(yè)訓(xùn)練應(yīng)該特別重視業(yè)務(wù)工作的程序和規(guī)范性。先做什么、后做什么,按照什么樣的流程,有什么樣的制度、條例、法規(guī)和約束,在綜合業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)中一定要設(shè)計(jì)體現(xiàn)出來。

同時(shí),我們必須重視職業(yè)性的模擬與職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng),要設(shè)計(jì)多個(gè)工作崗位群,還要體現(xiàn)出對(duì)職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)的要求與訓(xùn)練。培養(yǎng)出優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng),這對(duì)于提高高職學(xué)生的就業(yè)競爭力具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

3.3仿真性與實(shí)用性原則

雖然實(shí)訓(xùn)內(nèi)容不可能完全是真實(shí)的,但為了突出高職特色,一定要保證綜合業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)的模擬仿真性好、實(shí)用性強(qiáng)。實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容與做法要盡可能的貼近實(shí)際和現(xiàn)實(shí)情況,要設(shè)置“真實(shí)”的崗位、流程,設(shè)計(jì)嚴(yán)格執(zhí)行“真實(shí)”的制度、規(guī)范、條例的方法,準(zhǔn)備各類“真實(shí)性”的軟件、數(shù)據(jù)、資料、合同、單證、帳表、票據(jù)、圖章等等。

3.4動(dòng)態(tài)性與完整性原則

靜態(tài)性的實(shí)訓(xùn)往往導(dǎo)致內(nèi)容比較簡單,不完整、不系統(tǒng),層次低,機(jī)械式的訓(xùn)練比較多,靈活性、應(yīng)變型的訓(xùn)練比較少。因此,應(yīng)該在訓(xùn)練內(nèi)容上,設(shè)計(jì)一個(gè)完整的業(yè)務(wù)流程或一個(gè)完整的業(yè)務(wù)周期,以保證訓(xùn)練內(nèi)容的完整。同時(shí)要設(shè)計(jì)使訓(xùn)練的情景有較大的靈活性和一定的不可知性,實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)連續(xù),以訓(xùn)練學(xué)生的應(yīng)變能力和靈活處理業(yè)務(wù)的能力。

3.5技術(shù)手段現(xiàn)代化原則

當(dāng)前在經(jīng)濟(jì)管理領(lǐng)域,各項(xiàng)業(yè)務(wù)的操作手段都已向計(jì)算機(jī)化、信息化、網(wǎng)絡(luò)化、電子化方向發(fā)展。因此,要對(duì)它們?cè)O(shè)計(jì)開發(fā)和綜合集成,積極運(yùn)用這些現(xiàn)代化的技術(shù)手段和方法,這樣不僅可以提高實(shí)訓(xùn)的效率,也使得實(shí)訓(xùn)中接觸到的,就是今后工作中所用的。

3.6輔助指導(dǎo)性與自主積極性原則

對(duì)于這種綜合性的實(shí)訓(xùn)課程,一定要改變以往教師講,學(xué)生照葫蘆畫瓢的做法,要開發(fā)能帶給學(xué)生較大自由度和發(fā)揮空間的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。通過設(shè)計(jì)靈活的場(chǎng)景和要求,由學(xué)生自主的發(fā)揮積極性,創(chuàng)造性地去完成訓(xùn)練任務(wù)。

4目前實(shí)訓(xùn)的現(xiàn)狀與存在的問題

4.1單項(xiàng)性實(shí)訓(xùn)多,綜合性實(shí)訓(xùn)少。

實(shí)訓(xùn)多分散在各門課程當(dāng)中,以單項(xiàng)型實(shí)訓(xùn)為主,實(shí)訓(xùn)內(nèi)容簡單、難度小、不規(guī)范。既使有一些獨(dú)立設(shè)置的以實(shí)訓(xùn)為主的實(shí)訓(xùn)課程(實(shí)訓(xùn)占70%以上),也是基本技能和專項(xiàng)技能訓(xùn)練多、綜合技能訓(xùn)練少,實(shí)訓(xùn)不系統(tǒng)、層次低。融專業(yè)知識(shí)、相關(guān)知識(shí)、工作過程知識(shí)與基本技能、專項(xiàng)技能、綜合技能和職業(yè)素養(yǎng)于一體的綜合型實(shí)訓(xùn)課程被嚴(yán)重忽視。

4.2靜態(tài)性實(shí)訓(xùn)多,動(dòng)態(tài)性實(shí)訓(xùn)少。

實(shí)訓(xùn)多以靜態(tài)型的實(shí)訓(xùn)為主,機(jī)械式的訓(xùn)練比較多,靈活性的、博弈式的、動(dòng)態(tài)型的訓(xùn)練比較少。實(shí)訓(xùn)中教師講的多,布置多、規(guī)定多,學(xué)生生搬硬套,照葫蘆畫瓢,自我發(fā)揮空間小。實(shí)訓(xùn)不連貫,課程相互之間實(shí)訓(xùn)內(nèi)容割裂形不成整體,離開了老師的主導(dǎo),學(xué)生還是什么也做不了。

4.3重技能訓(xùn)練,輕職業(yè)素養(yǎng)訓(xùn)練。

實(shí)訓(xùn)中強(qiáng)調(diào)技能操作的內(nèi)容訓(xùn)練、考核,不重視職業(yè)環(huán)境、業(yè)務(wù)流程、工作規(guī)范的模擬,更忽視了職業(yè)素養(yǎng)的訓(xùn)練與養(yǎng)成。

4.4理解型、技能訓(xùn)練型實(shí)訓(xùn)多,工作(任務(wù))型實(shí)訓(xùn)少。

實(shí)訓(xùn)中多為隨堂的理解型實(shí)訓(xùn)和技能訓(xùn)練型實(shí)訓(xùn),真刀真槍的工作(任務(wù))型實(shí)訓(xùn)少。導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)校雖然學(xué)習(xí)了很多經(jīng)濟(jì)管理方面的實(shí)務(wù)、進(jìn)行了許多各種實(shí)訓(xùn),但是,對(duì)企業(yè)各部門之間的內(nèi)在業(yè)務(wù)關(guān)系不清晰,崗位的職責(zé)和工作內(nèi)容不清楚,對(duì)企業(yè)相關(guān)部門的業(yè)務(wù)流程不了解,業(yè)務(wù)操作細(xì)節(jié)和規(guī)范不熟悉,職業(yè)規(guī)范和要求不知道,管理能力的訓(xùn)練缺失,從而無法直接上崗工作。

4.5實(shí)訓(xùn)的手段落后,制約了實(shí)訓(xùn)課程的開發(fā)與水平的提升。

雖然,現(xiàn)在大多數(shù)學(xué)校的硬件設(shè)施,像計(jì)算機(jī)、局域網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)都已經(jīng)具備,但是,由于教學(xué)模擬軟件和仿真系統(tǒng)的缺乏,制約了認(rèn)知型、綜合型、動(dòng)態(tài)型、工作(任務(wù))型實(shí)訓(xùn)課程和項(xiàng)目的訓(xùn)練內(nèi)容,導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)的效率低下和教學(xué)的效果不佳,甚至制約了許多實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目與課程的開設(shè)。

4.6實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容帶有較大的主觀隨意性,尚未形成系統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容規(guī)范和考核標(biāo)準(zhǔn)體系。由于缺少真正具備雙師水平的教師,雖然有實(shí)訓(xùn)教學(xué)大綱來規(guī)定實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,但是多缺少訓(xùn)練規(guī)范和考核標(biāo)準(zhǔn),實(shí)訓(xùn)內(nèi)容和考核的要求多由任課教師確定。因此,在訓(xùn)練規(guī)范和考核標(biāo)準(zhǔn)上因人有較大的主觀隨意性。

4.7實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系不完整,實(shí)訓(xùn)課程或?qū)嵱?xùn)項(xiàng)目之間有機(jī)聯(lián)系不足。

無論從靜態(tài)型與動(dòng)態(tài)型實(shí)訓(xùn)、單項(xiàng)型與綜合型實(shí)訓(xùn),還是認(rèn)知型實(shí)訓(xùn)、理解型實(shí)訓(xùn)、技能訓(xùn)練型實(shí)訓(xùn)、工作(任務(wù))型實(shí)訓(xùn),均未能形成一個(gè)有機(jī)的、科學(xué)的、完整的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系。

5實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)開發(fā)的思考

為了順利的開發(fā)設(shè)計(jì)出能夠?qū)崿F(xiàn)實(shí)訓(xùn)目標(biāo)和滿足實(shí)訓(xùn)原則的專業(yè)綜合業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)課程,以及圓滿的完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,一定要通過產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的途徑與方法。例如:請(qǐng)企業(yè)的專家參與實(shí)訓(xùn)方案的制定與修改;派教師專門下企業(yè)去調(diào)研、收集企業(yè)實(shí)際的業(yè)務(wù)流程、業(yè)務(wù)資料、案例和數(shù)據(jù);與企業(yè)聯(lián)合開發(fā)實(shí)用的培訓(xùn)軟件和實(shí)訓(xùn)教材;自主通過科研立項(xiàng)開發(fā)實(shí)訓(xùn)軟件;組織教師下企業(yè)實(shí)習(xí)或參加培訓(xùn)達(dá)到雙師型要求;請(qǐng)企業(yè)的專家進(jìn)行教學(xué)指導(dǎo)等等。所以,實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)課程的開發(fā)需要有以下幾方面的創(chuàng)新:

5.1教學(xué)內(nèi)容改革、創(chuàng)新

學(xué)生的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容要來自于企業(yè)的實(shí)際業(yè)務(wù)(任務(wù))、實(shí)訓(xùn)的步驟要依照企業(yè)的業(yè)務(wù)流程、實(shí)訓(xùn)的過程是依據(jù)任務(wù)驅(qū)動(dòng),實(shí)訓(xùn)結(jié)果是要完成一項(xiàng)完整的業(yè)務(wù)(任務(wù))。

實(shí)訓(xùn)內(nèi)容不僅來自于課堂與教師,還來自于圖書館、來自于網(wǎng)絡(luò)、來自于社會(huì)組織、來自于其他實(shí)訓(xùn)伙伴。

實(shí)訓(xùn)內(nèi)容轉(zhuǎn)變?yōu)橄到y(tǒng)和綜合、全面和完整、實(shí)用和規(guī)范、連續(xù)、靈活和應(yīng)變型的訓(xùn)練。通過專業(yè)綜合業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動(dòng),一方面引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)知識(shí)與相關(guān)知識(shí)的整合,將零散的知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)橄嗷ヘ炌ǖ挠袡C(jī)的知識(shí);另一方面,引導(dǎo)學(xué)生將各種技能內(nèi)化為自身的能力與素質(zhì),真正實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的結(jié)合。

5.2教學(xué)手段創(chuàng)新

教學(xué)手段的創(chuàng)新是保證專業(yè)綜合業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)得以順利實(shí)施的必要條件。在選擇教學(xué)手段時(shí),我們強(qiáng)調(diào)形成一套手工手段與電子手段相匹配、模擬手段與實(shí)操手段相并存、傳統(tǒng)手段與現(xiàn)代手段相結(jié)合的相對(duì)完善的實(shí)訓(xùn)教學(xué)手段體系。

5.3教學(xué)組織與管理創(chuàng)新

在實(shí)訓(xùn)中模擬企業(yè)的實(shí)際需要設(shè)置若干部門和小組,由學(xué)生擔(dān)任部門經(jīng)理和班組長,組織業(yè)務(wù)活動(dòng)的開展、規(guī)章制度的建立等,從而培養(yǎng)了學(xué)生的組織管理能力和協(xié)調(diào)溝通能力。

學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中擁有雙重身份:既是學(xué)習(xí)者,又是教學(xué)活動(dòng)的實(shí)施者,又扮演雙重角色:既是學(xué)習(xí)活動(dòng)的主體,又是“企業(yè)環(huán)境”中業(yè)務(wù)人員的模擬者。

5.4教學(xué)考核創(chuàng)新

從對(duì)個(gè)體實(shí)訓(xùn)的考核轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)個(gè)體與對(duì)團(tuán)隊(duì)實(shí)訓(xùn)考核緊密結(jié)合,以增強(qiáng)對(duì)團(tuán)隊(duì)精神和團(tuán)隊(duì)成果的重視。

從對(duì)實(shí)訓(xùn)結(jié)果的考核轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)實(shí)訓(xùn)結(jié)果與對(duì)實(shí)訓(xùn)過程考核緊密結(jié)合。突出對(duì)實(shí)訓(xùn)過程的態(tài)度、對(duì)活動(dòng)的參與情況、個(gè)體能力的發(fā)揮、具體操作和行為的過程性考核的重視,是取得實(shí)訓(xùn)成效的保證。

從單一教師考核轉(zhuǎn)變?yōu)榻處熆己伺c學(xué)生自我考核緊密結(jié)合。重視對(duì)過程性、階段性、結(jié)果性的學(xué)生互評(píng)、自評(píng),有利于促進(jìn)學(xué)生的自主性和自我管理、自我評(píng)價(jià)的能力。