皮革專業(yè)課程教學(xué)改革研究

時(shí)間:2022-12-30 09:38:20

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皮革專業(yè)課程教學(xué)改革研究

摘要:皮革專業(yè)是與社會(huì)生產(chǎn)、群眾生活緊密聯(lián)系的專業(yè),十分強(qiáng)調(diào)專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能與社會(huì)和群體的融合。文章基于社會(huì)心理學(xué)視角,對(duì)皮革專業(yè)人才培養(yǎng)暴露出的問(wèn)題,如學(xué)生從眾和社會(huì)趨同現(xiàn)象嚴(yán)重、群體消極化現(xiàn)象明顯、知覺(jué)選擇性傾向明顯等進(jìn)行總結(jié),分析了社會(huì)心理學(xué)對(duì)皮革專業(yè)課程的正向影響,從課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等視角對(duì)皮革專業(yè)課程教改工作路徑等進(jìn)行了規(guī)劃。

關(guān)鍵詞:社會(huì)心理學(xué);皮革專業(yè);課程設(shè)置;教學(xué)內(nèi)容;教學(xué)方法

皮革專業(yè)是皮革加工技術(shù)專業(yè)、皮革制品設(shè)計(jì)與工藝專業(yè),以及皮革化學(xué)與工程專業(yè)等的統(tǒng)稱,在本文中主要指涉及皮革產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)等工作的一大類專業(yè)[1-2]。皮革專業(yè)所培養(yǎng)的,是具有皮革產(chǎn)業(yè)所需的基本理論、知識(shí)與技能,熟悉皮革產(chǎn)業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)和企業(yè)管理基本流程,具有一定的生產(chǎn)、營(yíng)銷及管理能力的高級(jí)專業(yè)人才。隨著我國(guó)皮革產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)任務(wù)的加劇,我國(guó)的皮革專業(yè)在課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等方面逐漸暴露出一些問(wèn)題,高等院校皮革專業(yè)在人才培養(yǎng)方面需要進(jìn)行一定幅度的改革。社會(huì)心理學(xué)是社會(huì)學(xué)、心理學(xué)等學(xué)科的交叉研究領(lǐng)域,主要研究的是社會(huì)中的個(gè)體和群體在相同環(huán)境·04·第51卷第1期2022年1月中國(guó)皮革CHINALEATHERVol51No1Jan2022下相互作用中的心理和行為發(fā)生及變化規(guī)律。將社會(huì)心理學(xué)引入皮革專業(yè)教改工作中,有助于幫助相關(guān)專業(yè)學(xué)生了解個(gè)體在課堂學(xué)習(xí)、社會(huì)生活,以及崗位工作情境中的心理和行為方式,從而對(duì)自身的某些心理、行為問(wèn)題進(jìn)行充分地認(rèn)知,改變因盲目的從眾行為、集群行為給自己的學(xué)習(xí)帶來(lái)的影響。因此,本文從社會(huì)心理學(xué)視角入手對(duì)皮革專業(yè)的課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法改革進(jìn)行研究,旨在為皮革專業(yè)教學(xué)改革工作提供幫助,從而使該專業(yè)能夠培養(yǎng)出綜合素養(yǎng)更為優(yōu)秀的產(chǎn)業(yè)人才。

1皮革專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

1.1背景分析

隨著我國(guó)產(chǎn)能升級(jí)工作任務(wù)的逐漸加劇,皮革產(chǎn)業(yè)急需從傳統(tǒng)的高能耗、高污染行業(yè)形象中進(jìn)行轉(zhuǎn)型,產(chǎn)業(yè)對(duì)擁有高技術(shù)、高素質(zhì)皮革專業(yè)人才的需求越來(lái)越大[3-5]。在此背景下,皮革專業(yè)的教學(xué)工作面臨較大的改革壓力,而該專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)行為卻并沒(méi)有緊跟時(shí)代的步伐,仍然暴露出對(duì)專業(yè)認(rèn)可度較低、對(duì)行業(yè)發(fā)展前景較為迷茫,以及學(xué)習(xí)態(tài)度較為消極等問(wèn)題。為此,我國(guó)開設(shè)皮革專業(yè)的院校嘗試了多種方法用以深入挖掘該專業(yè)學(xué)生進(jìn)行皮革專業(yè)知識(shí)、技能學(xué)習(xí)時(shí)出現(xiàn)的主客觀問(wèn)題,其中將社會(huì)心理學(xué)融入課改工作便是皮革專業(yè)整體教改工作中的重要一環(huán)。

1.2人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

教育領(lǐng)域的社會(huì)心理學(xué)主要研究的是群體過(guò)程、說(shuō)服、順從、認(rèn)知失調(diào)等,是一種嘗試應(yīng)用社會(huì)心理學(xué)的基本理論、方法來(lái)研究教育領(lǐng)域中人與人之間相互作用過(guò)程中的社會(huì)心理現(xiàn)象及其規(guī)律的理論[6]。從社會(huì)心理學(xué)視角來(lái)看皮革專業(yè)人才培養(yǎng)目前表現(xiàn)的特征主要有以下幾點(diǎn)。1.2.1從眾和社會(huì)趨同現(xiàn)象嚴(yán)重相當(dāng)一部分皮革專業(yè)學(xué)生盡管具有思維活躍、情感豐富及明確的職業(yè)發(fā)展訴求,但是在進(jìn)行實(shí)際的問(wèn)題分析時(shí)往往缺乏深入分析問(wèn)題的能力,很容易受到網(wǎng)絡(luò)、其他群體的影響[7]。例如,很多皮革專業(yè)學(xué)生在選擇報(bào)考皮革專業(yè)之前并未對(duì)這一專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容、特點(diǎn)等進(jìn)行充分分析,往往是由家長(zhǎng)直接決定大學(xué)及所學(xué)專業(yè);在進(jìn)入皮革專業(yè)學(xué)習(xí)以后,又容易因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)上對(duì)皮革產(chǎn)業(yè)高污染、高能耗的負(fù)面形象所誤導(dǎo),認(rèn)為皮革專業(yè)畢業(yè)以后就是簡(jiǎn)單地“上生產(chǎn)線”“參與高污染工作”等,認(rèn)為皮革相關(guān)工作“收入低”“不體面”等。在這種從眾心理和社會(huì)趨同現(xiàn)象的影響下,有一部分皮革專業(yè)學(xué)生對(duì)自己所學(xué)的專業(yè)完全喪失了信心和學(xué)習(xí)的興趣,畢業(yè)以后根本不愿意從事皮革產(chǎn)業(yè)相關(guān)工作,或“隨大流”選擇考研、考公務(wù)員或直接參與其他行業(yè)工作,浪費(fèi)了大學(xué)時(shí)期寶貴的學(xué)習(xí)時(shí)間。1.2.2群體消極化現(xiàn)象明顯群體消極化現(xiàn)象并不是當(dāng)前我國(guó)皮革專業(yè)獨(dú)有的問(wèn)題,大多數(shù)非計(jì)算機(jī)、金融專業(yè)的學(xué)生往往都很容易出現(xiàn)群體消極化現(xiàn)象。造成這一現(xiàn)象的直接原因,不外乎皮革專業(yè)學(xué)生認(rèn)為未來(lái)“崗位工作環(huán)境差”“收入低”,等等。而從社會(huì)心理學(xué)視角分析,造成群體消極化現(xiàn)象的主要原因,則是來(lái)自于青少年的“主動(dòng)污名化”心理,這是一種面對(duì)學(xué)業(yè)壓力、工作壓力、生活壓力的無(wú)力感體現(xiàn),是一種悲觀、消極應(yīng)對(duì)生活的“躺平”心態(tài)[8]。在長(zhǎng)期處于這樣一種社會(huì)環(huán)境時(shí),皮革專業(yè)的學(xué)生往往對(duì)于深耕皮革專業(yè)知識(shí)表現(xiàn)出一種“無(wú)欲無(wú)求”的態(tài)度,而這也恰恰是造成部分皮革專業(yè)學(xué)生“混文憑”“混畢業(yè)”心理的重要根源。群體消極化現(xiàn)象正在非常嚴(yán)重地影響著我國(guó)皮革專業(yè)、皮革產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。1.2.3知覺(jué)選擇性傾向明顯知覺(jué)選擇性是心理學(xué)、社會(huì)心理學(xué)中的重要理念,指的是個(gè)體根據(jù)自己的興趣,有目的地將某些刺激信息作為知覺(jué)對(duì)象,把其他事物作為非知覺(jué)對(duì)象外的背景進(jìn)行選擇的過(guò)程[9]。知覺(jué)選擇性本身并沒(méi)有明顯的好壞之分,如果能合理利用皮革專業(yè)學(xué)生的知覺(jué)選擇傾向性,甚至能夠很大程度上提升該專業(yè)學(xué)生對(duì)皮革專業(yè)知識(shí)、技能的學(xué)習(xí)興趣。然而,如今互聯(lián)網(wǎng)信息時(shí)代的到來(lái),皮革專業(yè)的學(xué)生會(huì)在非課堂時(shí)間面對(duì)大量碎片化的知識(shí)和信息,這些信息未必能夠?qū)ψ陨淼膶W(xué)業(yè)、事業(yè)產(chǎn)生正面影響,甚至某些信息會(huì)對(duì)學(xué)生自身的身心發(fā)展產(chǎn)生負(fù)面影響。然而在知覺(jué)選擇傾向的影響下,皮革專業(yè)的學(xué)生往往還是會(huì)在課余時(shí)間選擇瀏覽一些輕松但無(wú)用的信息,而不會(huì)選擇額外補(bǔ)充自己皮革專業(yè)知識(shí)。此外,知覺(jué)選擇傾向性的影響,也助長(zhǎng)了皮革專業(yè)不正之風(fēng),導(dǎo)致部分皮革專業(yè)學(xué)生價(jià)值錯(cuò)位,行為逐漸不受社會(huì)良俗甚至法律的制約。

2社會(huì)心理學(xué)視角皮革專業(yè)教學(xué)問(wèn)題剖析

2.1缺乏個(gè)性化培育

皮革專業(yè)是較為典型的輕工業(yè)專業(yè),在長(zhǎng)期的專業(yè)發(fā)展過(guò)程中大多數(shù)皮革專業(yè)均形成了一整套由理論學(xué)習(xí)到工作實(shí)踐的流程。長(zhǎng)期以來(lái),這種統(tǒng)一性的教學(xué)流程為皮革專業(yè)人才培養(yǎng)發(fā)揮了重大作用。然而,所有的學(xué)生都按照同樣的標(biāo)準(zhǔn)、流程開展專業(yè)課學(xué)習(xí)、實(shí)踐,大多數(shù)學(xué)生在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)三四年的學(xué)習(xí)以后,也并沒(méi)有完全認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)皮革專業(yè)的知識(shí)和技能對(duì)自己和社會(huì)發(fā)展的作用,學(xué)校在嚴(yán)格的課程安排下也很難做到“因材施教”,無(wú)法充分發(fā)揮不同學(xué)生的個(gè)性化優(yōu)勢(shì)[10]。學(xué)生在面對(duì)這樣一種缺乏個(gè)性化培育的教學(xué)體系時(shí),往往無(wú)法充分認(rèn)識(shí)到自我與社會(huì)之間的相互作用關(guān)系,也無(wú)法認(rèn)識(shí)到皮革產(chǎn)業(yè)與社會(huì)發(fā)展之間的相互作用,只能跟隨著大眾的選擇。這種統(tǒng)一化、缺乏個(gè)性化的教學(xué)方式也在一定程度上加劇了皮革專業(yè)學(xué)生的從眾和社會(huì)趨同心理。

2.2缺乏社會(huì)責(zé)任感的培育

皮革產(chǎn)業(yè)是一種既古老又年輕的產(chǎn)業(yè)。說(shuō)其古老,是因?yàn)橐詣?dòng)物的皮革為基礎(chǔ)材料制作服裝、生活用品等的歷史最早可追溯至舊石器時(shí)代;說(shuō)其年輕,則是因?yàn)殡S著現(xiàn)代科技和新興材料的出現(xiàn),皮革產(chǎn)業(yè)正逐漸從一種單純依賴動(dòng)物皮毛進(jìn)行產(chǎn)品制備的產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)發(fā)展為一種利用現(xiàn)代科技和新材料不斷降低產(chǎn)業(yè)污染,實(shí)現(xiàn)皮革產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的新業(yè)態(tài)。在這樣一種背景下,皮革產(chǎn)業(yè)正承擔(dān)著越來(lái)越重要的經(jīng)濟(jì)責(zé)任、環(huán)境責(zé)任和社會(huì)發(fā)展責(zé)任,并不是像部分皮革專業(yè)學(xué)生所想的皮革產(chǎn)業(yè)只是一味以自然資源換取企業(yè)利潤(rùn)的“環(huán)保性極差”的產(chǎn)業(yè)類型。然而,部分高校皮革專業(yè)卻并沒(méi)有將時(shí)代賦予皮革產(chǎn)業(yè)的社會(huì)責(zé)任傳遞給皮革專業(yè)的學(xué)生。單純地以培養(yǎng)學(xué)生皮革專業(yè)知識(shí)與技能為核心的教育模式,顯然已經(jīng)無(wú)法滿足皮革產(chǎn)業(yè)對(duì)皮革專業(yè)學(xué)生的期望。而缺乏社會(huì)責(zé)任感的人才培養(yǎng)體系,也很容易使皮革專業(yè)學(xué)生喪失對(duì)皮革產(chǎn)業(yè)的信心,逐漸形成前文所述的群體消極化現(xiàn)象,進(jìn)一步加劇了皮革產(chǎn)業(yè)人才的流失。

3社會(huì)心理學(xué)視角下皮革專業(yè)課程的教學(xué)改革

3.1課程設(shè)置視角

在社會(huì)心理學(xué)視角下充分挖掘皮革專業(yè)教學(xué)問(wèn)題以后,可以嘗試從課程設(shè)置視角進(jìn)行皮革專業(yè)課程改革。例如,可以將傳統(tǒng)的專業(yè)教育與皮革產(chǎn)業(yè)的社會(huì)服務(wù)性質(zhì)進(jìn)行充分結(jié)合,以皮革專業(yè)未來(lái)工作需求為導(dǎo)向,按照?qǐng)D1所示的課程設(shè)置思路進(jìn)行課程優(yōu)化。首先,對(duì)皮革專業(yè)各課程進(jìn)行重新梳理。從社會(huì)心理學(xué)視角進(jìn)行分析,本文認(rèn)為皮革專業(yè)的課程除培養(yǎng)學(xué)生必須的產(chǎn)業(yè)知識(shí)和技能外,還必須培養(yǎng)學(xué)生在皮革產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以及社會(huì)宏觀背景下的社會(huì)責(zé)任感。因此,在進(jìn)行課程分析時(shí)應(yīng)有意篩選出某些能夠?qū)⑵じ锂a(chǎn)業(yè)與社會(huì)責(zé)任進(jìn)行銜接的內(nèi)容。例如,在“皮革與環(huán)保”教學(xué)單元,教師可以將皮革產(chǎn)業(yè)高新技術(shù)、新型材料等與我國(guó)當(dāng)前的綠色可持續(xù)、節(jié)能降耗減排等宏觀戰(zhàn)略融合進(jìn)行分析,從而使皮革專業(yè)學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到皮革產(chǎn)業(yè)與我國(guó)未來(lái)社會(huì)發(fā)展之間的重大關(guān)系,使學(xué)生明白自己所處行業(yè)所承擔(dān)的歷史使命,從而降低學(xué)生的群體消極化現(xiàn)象。其次,在教學(xué)對(duì)象與能力目標(biāo)分析環(huán)節(jié),教師需要對(duì)班集體各學(xué)生進(jìn)行個(gè)性化分解,將學(xué)生以其特征、特長(zhǎng)進(jìn)行個(gè)性化對(duì)待。例如,對(duì)于某些擅長(zhǎng)交際的學(xué)生,可以偏重于對(duì)其管理和領(lǐng)導(dǎo)能力的培養(yǎng),使其往皮革產(chǎn)業(yè)管理者的角度發(fā)展;對(duì)于動(dòng)手能力強(qiáng)、思維活躍的同學(xué),著重培養(yǎng)其皮革專業(yè)生產(chǎn)工藝、皮革服裝的設(shè)計(jì)能力等,使其往工藝、設(shè)計(jì)方面發(fā)展;而對(duì)于理論知識(shí)扎實(shí)、求學(xué)態(tài)度認(rèn)真的同學(xué),則著重培養(yǎng)其理論知識(shí)和理論思維,督促其考研、考博,使其深耕理論知識(shí),往更高的科研型人才發(fā)展。最后,在充分分析課程、教學(xué)對(duì)象,以及學(xué)生的能力和目標(biāo)以后,方可以進(jìn)行后續(xù)的課程內(nèi)容設(shè)計(jì)與教學(xué)設(shè)計(jì),充分增強(qiáng)課程內(nèi)容及教學(xué)設(shè)計(jì)與學(xué)生真實(shí)需求的融合性,使學(xué)生的知覺(jué)選擇性傾向于對(duì)皮革專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。

3.2教學(xué)內(nèi)容視角

社會(huì)心理學(xué)視角下皮革專業(yè)教學(xué)內(nèi)容需要更加具有針對(duì)性與適用性。一方面,應(yīng)根據(jù)皮革專業(yè)未來(lái)工作、科研崗位的實(shí)際需求,增減部分學(xué)習(xí)內(nèi)容或課程,學(xué)生可以根據(jù)自己未來(lái)的職業(yè)規(guī)劃選擇是否學(xué)習(xí)某些課程。但是,在學(xué)習(xí)課程公布之時(shí),教師要將這些課程的分析結(jié)果如實(shí)地呈現(xiàn)給皮革專業(yè)學(xué)生,在一種公正、公開的環(huán)境下分析新增內(nèi)容對(duì)學(xué)生,以及皮革產(chǎn)業(yè)的作用,讓學(xué)生自己選擇某些學(xué)習(xí)內(nèi)容,充分提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,在改變其知覺(jué)選擇性傾向的同時(shí),以對(duì)自己的選擇負(fù)責(zé)的方式增強(qiáng)學(xué)生參與學(xué)習(xí)的責(zé)任感。另一方面,在教學(xué)內(nèi)容安排方面需格外注重實(shí)踐,不斷強(qiáng)化皮革專業(yè)學(xué)生的崗位工作能力。例如,學(xué)校可以堅(jiān)持“以崗位職業(yè)素質(zhì)+崗位工作過(guò)程”為教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)主線,建立與教學(xué)對(duì)象特征、能力目標(biāo)相符合的教學(xué)內(nèi)容。通過(guò)加強(qiáng)實(shí)踐學(xué)習(xí),在實(shí)踐中強(qiáng)化皮革專業(yè)學(xué)生的崗位責(zé)任感,對(duì)于期望能夠進(jìn)入皮革專業(yè)管理崗位的則盡量安排其在企業(yè)的后勤、行政部門開展實(shí)踐、實(shí)習(xí);對(duì)于希望進(jìn)行一線生產(chǎn)和科研工作的則安排其進(jìn)入研發(fā)崗位、設(shè)計(jì)崗位進(jìn)行實(shí)踐、實(shí)習(xí)。在教學(xué)內(nèi)容的安排方面也盡量做到個(gè)性化,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)參與崗位實(shí)踐的積極性。

3.3教學(xué)方法視角

從社會(huì)心理學(xué)視角分析,造成皮革專業(yè)學(xué)生從眾、消極等問(wèn)題的很大一部分原因,是因?yàn)閷W(xué)生群體與社會(huì)發(fā)展的剝離:一方面,大學(xué)生在求學(xué)期間需要面臨從學(xué)校向社會(huì)的心理過(guò)渡;另一方面,學(xué)校往往又不能給學(xué)生提供很好的承前啟后式的實(shí)踐教育。因此,本文認(rèn)為皮革專業(yè)在教學(xué)方法改革時(shí)應(yīng)盡量通過(guò)案例分析、角色扮演等多種教學(xué)方法,在調(diào)動(dòng)皮革專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的同時(shí)擺脫傳統(tǒng)的灌輸式課堂束縛,充分提升學(xué)生在課堂中的主體地位,在學(xué)習(xí)期間盡可能地為學(xué)生提供較為真實(shí)的職場(chǎng)環(huán)境、科研環(huán)境,從社會(huì)心理學(xué)角度入手打破大學(xué)生逃避社會(huì)、逃避責(zé)任的心理桎梏,在提升學(xué)生崗位實(shí)踐能力的同時(shí)盡早為皮革專業(yè)學(xué)生提供社會(huì)適應(yīng)能力的磨練。

4結(jié)語(yǔ)

將社會(huì)心理學(xué)融入高校課程改革,是心理學(xué)與高等教育融合發(fā)展的重要舉措。本文以社會(huì)心理學(xué)為切入點(diǎn),對(duì)皮革專業(yè)教學(xué)改革工作的開展進(jìn)行研究,通過(guò)深入挖掘皮革專業(yè)學(xué)生心理特征及內(nèi)部問(wèn)題,總結(jié)出當(dāng)前皮革專業(yè)教學(xué)環(huán)節(jié)普遍適用的課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法改革策略。

作者:劉晶 單位:陜西交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院