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論文關鍵詞:輕工特色國際貿易實踐教學

論文摘要:隨著我國高等教育體制改革的不斷深入，辦學特色已成為我國高等院校生存、發展的生命線，作為枉工特色的高等院校應抓住機遇從眾多的國際貿易人才培養中走出一條創新之路。以國際貿易專業建設的實踐出發，探索輕工特色國際貿易專業實踐教學環節的改革思路。

近年來，隨著高等教育的迅速發展，全國高校畢業生就業難的問題日益突出。在當前的就業背景下，國際貿易專業因開設此專業的高等院校多，畢業學生高度同質化，特色不明顯，導致該專業就業難的形勢更加嚴峻。據2009年中國教育在線高考填報志愿查詢系統顯示，全國范圍內開設了國際貿易專業高校共有500多所，并且大多數高校作為重點學科或重點專業來加以建設，而每個省都有類似于湖北工業大學這類似輕工為特色的地方院校2-3所。因此，具有輕工特色高等院校的國際貿易專業，應發揮特有的專業優勢，整合全校教學資源，加強實踐環節教學，提高學生實踐動手能力是爭奪就業空間的途徑之一。而輕工特色院校也有必要進一步明確國際貿易專業的教育定位和目標，探索國際貿易專業實踐教學改革的新思路。

1輕工特色的國際貿易專業人才培養模式定位

輕工業包括食品、造紙、家電、家具、塑料、皮革等類45個行業，是關系國計民生的重要行業，產品涵蓋衣、食、住、行、用各領域，同時也是我國出口導向型行業。根據輕工商會相關的統計信息顯示，2001年至2008年，我國輕工產品進出口年均增長率達20%,2008年出口達到3092。億美元，占全國出口總額的21.70%.2009年受全球金融危機影響，出口總額較同期下降9%左右，其中鞋類、家具、箱包、玩具、玻璃制品、陶瓷等多種輕工產品出口額占全球出口總額第一位，中國已成為一個名副其實的輕工產品貿易大國。

全國盡管有500多所高校開設了國際貿易專業，但幾乎很少有專門培養輕工外貿人才的高等院校。不同類型的高校因其承擔任務和完成使命不同，應當有不同的辦學特色。專業特色，通俗地講，就是專業形象，就是專業優勢，是獨特的大學精神，是一代又一代師生員工在不斷的教學實踐中所積淀的思想精華，是大學文化的深層要素，它集中反映了大學的本質與特點。因此，圍繞輕工事業發展的高校，強調輕工特色人才的培養模式，加強國際貿易專業實踐教學具有十分重要的意義。

國際貿易專業是一個實踐性、綜合性很強的專業。要求學生系統掌握國際經濟、國際貿易方面的基本理論和專業知識，熟悉通行的國際貿易慣例、法規和工作流程，具備跨文化交流和商務談判能力、進行國際技術經濟合作工作的能力以及分析和解決外貿企業經營問題、從事外貿企業管理的能力。同時，無論從事國際貿易哪個環節的實際工作，都要求從業者對“產品知識”有深刻的理解和掌握，并能在短時間內對所出口產品的設計、生產、規格和包裝等有所了解。近幾年來，各高校加強了國際貿易專業學生的實踐教學，應屆畢業生在涉外商務活動中，尋找商務機會及溝通能力有了一定的提高，但由于產品知識的欠缺，有時因對外商有關產品的詢問不能立即做答復，從而錯過很多成交的時機。隨著經濟全球化的深人，以及產品更新換代速度的加快，國際貿易專業畢業生掌握一定的產品知識顯得非常必要。

具有輕工特色的高等院校，大多數服務于地方經濟，與當地企業建立了良好的產學研互動平臺，共建聯合和人才培養基地。同綜合性、財經類大學相比，這些輕工類高校國際貿易專業人才培養的一個重要特點是要求學生掌握一定輕工業知識，形成特定的行業，進人企業后能迅速地熟悉產品特點，逐步打開產品市場。針對地方企業對國際貿易人才的要求，輕工特色高等院校應該逐步確定厚基礎、寬視野、重創新的應用型國際貿易專業性人才。為實現上述人才培養目標，首先，要明確人才培養目標的特色，輕工特色的高?？梢源_定培養服務于輕工業的國際貿易人才;在理論學習與實踐教學中，讓學生通曉輕工業產品的大致分類和基本參數;輕工業產品市場及行業動態;輕工品貿易政策;輕工業專業英語等;其次，制定具體的培養階段，包括課程設置，到輕工企業實習、對培養效果進行分析和評價等;最后，專業實踐培訓，加強實驗、認知實習、生產實習、畢業實習、課程設計和畢業設計等。

2當期輕工特色高校國際貿易專業實踐教學存在的主要問題

2.1認知實習、社會實踐等課程形同虛設

根據通常的教學計劃，大學一年級下學期學校要組織學生認知實習。認知實習是通過到企業參觀學習、聽取企業的相關介紹，開拓視野，使學生對國際貿易的基本概念有初步的認識，為專業課學習打下基礎。國際貿易涉及到商品生產、包裝、運輸、報關、商檢、保險、制單結匯等環節，基于時間與經費的考慮，大部分學校只是形式上帶領學生到某個企業了解其中某些環節，而起不到認知的效果。社會實踐是學生在暑假增強社會意識，提高與人溝通能力的一項很重要的實踐課程，由于學生暑期社會實踐過程中，缺乏一定的組織和監督機制，多數學生都寫一篇實踐報告了事，認真點的學生通過查找資料、走訪企業、政府部門等獲得第一手資料，在此基礎上形成社會實踐報告，但也很難有建設性的意見。

2.2部分專業教師缺乏外貿實踐經驗，不利于實踐課內容的教學

國際貿易專業的教師必須即有扎實的理論基礎，同時有嫻熟的業務經驗，懂英語，懂單證，能理論聯系實踐，將知識與業務能力傳授給學生。但許多專業老師是高校畢業后直接分配到學校當老師，理論知識掌握較好，但在《國際貿易實務》、《國際結算》、《儲運與報關》、《商務英語溝通》等課程中實踐環節的講授方面顯得力不從心。由于這些課程具有實踐性很強的特點，有些內容從文字上理解比較困難，有實踐經驗的教師往往結合自身的實踐經驗，通過簡單的解釋就能讓學生理解掌握。

2.3實踐教學基地滯后，不能滿足生產實習、畢業實習的需要

由于涉外貿易的談判與營銷涉及到雙方企業的諸多商業機密，這些在貿易磋商過程中均不宜被局外人知道，而且在談判中也需要營造特殊的談判氛圍，學生列席談判在很多情況是不被允許的。大部分學生到實習單位后，也只能熟悉下單證，感受下外貿企業的工作氛圍，要真正提升學生的實踐能力比較困難。

2.4沒有充分利用好輕工學科優勢

有特色的外貿人才培養涉及到政府、學校、企業等多家企事業單位，特別是各類實踐教學環節，需要各方的大力支持和通力配合.有輕工特色的高等院校都具備良好的校內實踐教學基地及校外示范性實習基地，組織學生通過最基本的技能培養，參與產品的生產制造，能較好讓學生了解產品知識及動手能力培養，對培養高素質的應用性國際貿易人才是行之有效地措施。但學校內部各個院系之間由于缺乏良好的利益共享機制及互動機制，國際貿易專業基本沒有共享這些輕工學科資源。如湖北工業大學在上世紀90年代初設立國際貿易專業時，學校開立了《機械制圖》等工科課程，并安排學生金工實習，要求學生在校內實踐教學基地做一些簡單的輕工產品，但后期因各種原因，逐步取消了這些課程及實踐環節。

2.5實踐教學質，監控不到位，無法對教學質，進行有效地監管

由于實踐教學基地的缺失，學生社會實踐、畢業實習、生產實習一般采用比較分散的形式，地點選擇在校外。這樣指導老師就不能一一對每個學生的實習情況進行檢查，另外，學校對這種分散式的實踐教學的監控一片空白，更加對實踐教學的質量進行有效地監控和評估。

因此，針對上述實踐教學中所存在的主要問題，探索有輕工特色國際貿易實踐教學課程是非常必要的。

3輕工特色院校國際貿易專業實踐課程體系的構建

目前，實踐課程的教學是困擾高校文科專業的難題。從輕工特色國際貿易專業教育現狀及實踐看，本人認為，應從實驗教學、課程設計及實習教學三個層面人手，逐步將學生理論知識轉化為實踐運用能力，進而提升其綜合素質和能力。

(1)加大校內實驗資源開放力度，開設特色課程及實踐環節，實現資源共享。輕工高校國際貿易專業在開設實踐課程時，應充分考慮學校學科優勢及特點，開設相應特色的實踐教學環節.如湖北工業大學輕工優勢學科有機械設計及理論、輕工產品造型設計、包裝設計、制漿造紙、食品科學與工程、制藥工程等。在開設理論課時，可以設立輕工外貿商品學這門課程，并分成機電、食品、醫藥、日用品等具體產品貿易方向，增強學生對這些商品的了解。在實踐環節，設立輕工產品認識實習、金工實習，培養學生的工程技術能力。

(2)重視電子商務在國際貿易課程中的教學。電子商務作為一種全新的商業運作模式，代表21世紀國際商務往來的主流和各國經濟往來的核心。學校在制定教學計劃時，應將電子商務與國際貿易課程進行整合，讓學生在校期間掌握國際電子商務的常見處理方式及運作手段。一是硬件環境的建設。硬件建設要求建立供課程整合專業的網絡教學協作室，利用計算機網絡建設一個安全資源共享信息化網絡平臺，為數字化校園提供必要的基礎環境。二是軟件環境建設，配備“國際貿易實務教學軟件”、“外貿單證模擬軟件”、“國際貿易全景仿真系統軟件”、“電子商務實驗軟件”、“信息管理系統”等，這些軟件創造一個完全仿真的國際貿易環境，讓學生能在短時間內全面、系統、規范的掌握電子商務環境下國際貿易的操作技能。

(3)實現高校和企業人才培養的聯動機制。在市場經濟的條件下，高校的競爭日趨激烈。每個高校的國際貿易專業要想生存與發展，培養的學生只有經過外貿企業的再培訓并得到外貿企業的認可，才能稱的上是真正的人才，高校也才能得到社會的認可，才有立足之地。因此，高校應主動和企業聯合，共建人才培養的聯動機制。一方面，共建師資隊伍。教師隊伍的培養與建設是目前實踐性教學改革過程中所遇到的難題。學校可以針對青年教師制訂實踐計劃，要求老師經常到外貿企業第一線，掌握國際貿易實踐知識，了解產品市場行情，將外貿企業的難題作為自己的難題。同時，學校也可以聘請外貿企業的技術骨干和管理專家為客座教授，開辦講座，共同開辦《國際貿易案例教學》、《國際貿易人才素質教育》等實踐課程，從而彌補高校教師實踐經驗不足的缺陷。另一方面，高校應及時和外貿企業信息溝通，調整培養模式。高校的服務對象終究是企業，而企業對人才的需求是千差萬變的，高?？梢愿鶕瞬攀袌龅男枨笞兓桶l展趨勢，對人才進行市場細分，并結合自身特點，準確定位自己的服務對象，確定本校畢業生的未來流向。并相應的調整培養目標，更新教學內容，改革教學手段。

(4)重視假期社會實踐。現代社會的發展越來越趨于多樣化、技術化、信息化，面對復雜多變的世界，國際貿易人才不僅需要具有扎實的基礎知識，還必須具備與社會發展相適應的能力，如良好的溝通能力、開拓創新能力、競爭與參與能力、終身學習能力、承受挫折能力等。這些能力的培養，單純靠課堂上老師傳授是很難積累的，需要學生在大學期間就接觸社會去學習，假期社會實踐就是一個很好的機會與途徑。社會實踐內容很廣泛，可以是社會調查、生產勞動、志愿服務、公益活動、科技發明和勤工助學，也可以是與專業有關的走訪調查、社會調研活動。這些活動充分發揮了高校優勢，同時便于組織，容易落實，受到同學、老師、學校和社會的熱烈歡迎。要達到社會實踐效果，學校應制定行之有效的考核辦法和激勵機制。這能夠增強大學生社會實踐活動的效果，培養大學生的勞動觀念和職業道德。