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學校健康教育是指在學生中開展以宣傳健康知識、養成衛生習慣、改善生活環境為中心內容的知識及行為教育。通過學校健康教育促進學生身心健康。學校健康教育是整個學校教育中的重要組成部分，是培養學生德、智、體、美、勞全面發展的可靠保證。為培養高素質、跨世紀人才，開展學校健康教育勢在必行、刻不容緩。

學生時代是培育自身健全人格的最佳時機。學校健康教育的范圍應包括幼兒園、小學、中學、大學，其年齡跨度大、涉及面廣。故內容到形式的設計安排既要有系統性，同時也要注意到面，保證受教育者接受知識的深廣度和連貫性。在內容上還要保持相對的穩定。一切應從實際出發，因人、因時、因地制宜，應該依照各種不同情況而有所不同，教育應聯系實際、綜合多樣，保證健康教育活動的靈活性和時代價值，抓住各種有利時機解決有關衛生問題。如：季節性傳染病的防治，“世界艾滋病日（12月1日）、全國愛牙日（9月20日）、全國愛耳日（3月3日）”等特殊疾病日的專題教育，節日衛生活動的安排。教育的方式方法應以需要層次論、行為科學、心理學等理論作指導，以學生自我尊重、自我價值實現等精神需要為契機，采用語言教育、形象教育、文字教育、電化教育等多種方式對學生啟發誘導，培養興趣，使學生們在學校中能系統地獲得大量的衛生科學知識，從而促進他們的身心健康。

就拿中小學校來說，學生已開始接受系統的文化知識教育，心理與智力水平逐漸提高，要對他們進行健康教育。其內容要由淺入深、由易到難，遵循他們身心發展的自然規律、循序漸進地加以施教。健康教育內容可從以下幾方面進行：

一、生物學及人體生理解剖知識人的認識是一個漸進過程，首先是從動植物開始，使學生懂得生物體的結構與功能之間的辯證關系，從生物體與環境的統一去正確認識自然，從而達到認識自己的目的。了解人體解剖知識，人體內部主要器官的位置與生理功能；懂得正常與異常的表現從而保護自己的器官，維護自己的健康。

二、生活行為方式健康的生活和行為方式是提高生命質量的基本條件，合理的飲食起居習慣、適當的體育戶外活動，承擔力所能及的家務勞動，對學生自身健康的維持都是有益的。不良的嗜好和懶散的生活習慣對健康是有害的，盡管有些壞習慣的危害和不良生活方式引起的病態表現不是現在就出現，但有關的自我保健知識應及早地給予提醒、強化。如利用課堂傳授、出黑板報、張貼標語等方式宣傳吸煙、酗酒對人體危害；懶床、熬夜的不良后果；偏食、挑食造成的營養不良；無節制上網給身心健康帶來的危害等保健知識，使學生在今后生活中有抵制的能力。

三、營養、食品衛生知識要讓中小學生逐步掌握人體需要的各類食物和主要營養素的來源；合理營養與均衡膳食的基本知識；良好飲食習慣的培養，定時、定量進食習慣；不挑食、偏食，甚至害怕肥胖而少食、不食，當然，也不能無節制的過量進食；了解營養不良和營養過剩所導致的常見疾病。另外，還要讓學生了解食品衛生知識，防止病從口入，預防食物中毒。如脂肪與肥胖癥，蔗糖與齲齒，葡萄糖與低血糖昏迷，鈣與軟骨病、骨質疏松癥，鐵與缺鐵性貧血，鋅與生長發育遲緩，碘與克汀病，維生素A與夜盲癥，維生素D與佝僂病，核黃素與舌炎、唇炎、口角炎等營養與疾病的關系；河豚魚、毒蘑菇、發芽馬鈴薯等有毒動植物性食物中毒的預防；哪些食品屬于“三無”產品，為什么冷飲制品不宜多吃，為什么少吃油炸食品等衛生知識。使學生在日常生活中能合理營養、避免食物中毒，積極采取確保健康不受損害的措施或行為。

四、常見病多發病的預防知識幫助學生了解常見傳染病的預防知識，按計劃免疫程序接受計劃免疫；了解近視、齲齒、沙眼、蛔蟲、脊柱異常彎曲、貧血等常見病的預防知識。注意從小開始中老年常見病的預防，如心腦血管疾病和某些癌癥的預防。增強了學生自我保健意識，有利于避免疾病的侵入，使學生擁有一個健康的體魄。

五、健康心理知識為了培養學生有良好的個性心理，一定要讓中小學生知道心理與健康的關系，從小樹立起正確的人生觀、價值觀，培養學習興趣，調諧自己的情緒，善于控制情感，與周圍的人友好相處；要培養學生獨立生活能力，并為成年后的心理健康打下良好的基礎。對于中學生來說還應著重青春期衛生教育，讓學生了解生殖系統的解剖、生理及性成熟出現的心理變化，掌握社會道德規范和修養，培養學生健康的生活方式和有益于身心健康的文體活動。除此之外，學校健康教育還應隨著社會的發展、時代的進步，在內容上不斷擴大、不斷深化、不斷更新，使學生的行為更適應于社會，在今后整個生命過程中健康地生活。

六、安全防范知識自我保護與安全的教育在學生健康教育中應引起足夠的重視，國家已把每年三月的最后一個星期一定為學校安全日；目前，在學生死亡、傷殘統計中，意外傷亡已成為學生疾病譜中的首位。究其原因，主要是學生缺乏安全防范意識和必要的安全知識。給學生一定的交通安全知識，安全用電知識，溺水、煤氣中毒、燙傷的預防知識，藥物安全知識，防止農藥、殺蟲藥、滅鼠藥中毒的知識，外傷急救常誤傷等，使學生有增強自我保護的能力。

七、公共衛生知識幫助學生樹立環境衛生、環境污染、環保意識。鼓勵學生積極參加愛國衛生運動、環保運動，讓學生懂得愛護大自然、保護環境是學生應盡的義務，是良好社會公德的表現。

學校健康教育能從各個不同的角度增強學生的健康意識，促進學生的身心健康，使學生各方面得到全面發展、茁壯健康地成長。學生是未來的父母、未來的領導、未來的主人，未來社會是屬于他們的。因此，抓好學校健康教育，促進學生身心健康確有其深遠的社會效益。