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一、國際貿(mào)易專業(yè)實踐教學(xué)概述

1.實踐教學(xué)的內(nèi)容

實踐教學(xué)的內(nèi)容包括課程性實踐教學(xué)和集中性實踐教學(xué)。

(1)課程性實踐教學(xué)是指與課程教學(xué)內(nèi)容結(jié)合、與課程理論學(xué)習(xí)同步進行的實踐活動。它包括課程作業(yè)(平時作業(yè)、綜合練習(xí)、模擬考試、大作業(yè))和課程實驗、課程設(shè)計等。

(2)集中性實踐教學(xué)(或稱綜合性實踐教學(xué))是指需要綜合運用各課程知識、集中進行的實踐活動,包括實習(xí)、社會調(diào)查、畢業(yè)設(shè)計或畢業(yè)作業(yè)(論文)等。國際貿(mào)易專業(yè)的核心課程為《國際貿(mào)易實務(wù)》,該課程講授國際性商品交換的具體運作過程,包括環(huán)節(jié)、操作方法和技能、應(yīng)遵循的法律和慣例等行為規(guī)范,是一門實踐性很強的應(yīng)用型課程。通過該課程的學(xué)習(xí),學(xué)生將掌握國際貿(mào)易的基本原理、操作程序,為今后從事外貿(mào)及相關(guān)工作奠定專業(yè)技能基礎(chǔ)。

2.實踐教學(xué)的重要性

實踐教學(xué)是高職教育的重要組成部分,是提高學(xué)生專業(yè)技能的關(guān)鍵因素[2]。從20世紀50年代末開始,各國都在本國原有的教學(xué)基礎(chǔ)上實施了教學(xué)改革,如50年代末60年代初,美國首先掀起了以課程改革為中心,以提高科學(xué)教育質(zhì)量,加快培養(yǎng)科學(xué)人才為目標的教學(xué)改革運動。這一改革很快波及到許多國家,并發(fā)展成為世界性的改革浪潮。進入90年代,各國的教學(xué)改革仍方興未艾,普遍強調(diào)把普通教育同職業(yè)教育結(jié)合起來。例如法國非常重視教育同生產(chǎn)勞動和社會生活的聯(lián)系,提出學(xué)校必須“面向生活、面向企業(yè)、面向勞動市場”。我國也加大了教育改革的力度,強調(diào)全面提高學(xué)生素質(zhì),提高學(xué)生的創(chuàng)造能力和實踐能力。作為提高學(xué)生實踐能力的直接手段,實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的完善,對提高學(xué)校的教學(xué)水平和學(xué)生的競爭能力是非常重要的。這一點對于應(yīng)用性極強的高職國際貿(mào)易專業(yè)來說尤為重要。

二、目前高職國際貿(mào)易專業(yè)實踐教學(xué)存在的問題

1.教學(xué)過程重理論輕實踐

(1)從學(xué)校和專業(yè)建設(shè)的定位上看,有些高職院校非常注重理論教學(xué),認為那些具體操作屬于低層次的要求,一般中等專業(yè)院校的畢業(yè)生經(jīng)過培訓(xùn)就能做到,所以未能對實踐能力的培養(yǎng)給予足夠重視。有的高職院校甚至把《國際貿(mào)易實務(wù)》課程作為國際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的專業(yè)選修課來對待,其重理論輕實踐之程度可見一斑。

(2)從課程體系設(shè)置上看,有的高職院校設(shè)置了較多的理論性課程,如西方經(jīng)濟學(xué)、國際貿(mào)易理論、世界貿(mào)易組織概論、國際經(jīng)濟與技術(shù)合作、國際投資等,但像國際結(jié)算、國際貿(mào)易單證制作、國際貿(mào)易函電、報關(guān)實務(wù)、國際貿(mào)易模擬談判等實踐性課程卻較少。

(3)從教師的隊伍結(jié)構(gòu)看,很大一部分國際貿(mào)易專業(yè)的教師都沒有實際從事過國際貿(mào)易工作,但他們對理論性知識掌握得比較充分,這在客觀上造成教師在授課時會側(cè)重于理論教學(xué)。同時,學(xué)校對教師的要求主要是校內(nèi)課堂教學(xué)質(zhì)量和從事科研所取得的成果,尤其是僅以科研成果的多寡作為評價教師的唯一標準,而是否進行實踐教學(xué)則往往不在考核之列。

2.操作方法與教學(xué)內(nèi)容簡單

以往國際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的實踐教學(xué)主要以模擬實習(xí)為主,學(xué)生分別作為進口方和出口方,處理外貿(mào)業(yè)務(wù)。通過指導(dǎo)教師的講解,學(xué)生和教師共同處理進出口業(yè)務(wù)的各個環(huán)節(jié)。這種教學(xué)方法比較單一,學(xué)生的依賴性較強,不能獨立完成各個交易環(huán)節(jié)的內(nèi)容,所以實踐能力提高得較慢。同時,在以往的教學(xué)中,只注重對學(xué)生交易磋商與制單能力的培養(yǎng),學(xué)生缺乏解決整個貿(mào)易流程中出現(xiàn)問題的能力;而且制單也只是根據(jù)已給定的信用證填制提單等相關(guān)單據(jù),對如何開立信用證則講解甚少。這些都使學(xué)生在遇到問題時束手無策。

3.校內(nèi)實訓(xùn)室相對匱乏

目前,我國高職院校的實訓(xùn)室建設(shè)遠遠不能滿足實際需要,重點院校由于有國家配套資金支持,情況要好于一般非重點院校和民辦院校。同時,諸如生物、化工、信息等專業(yè)實訓(xùn)室建設(shè)要遠比金融、財會、國際貿(mào)易等專業(yè)實訓(xùn)室的建設(shè)早得多、充分得多,很多高職院校的國際貿(mào)易專業(yè)根本沒有配套的實訓(xùn)室,有的甚至連多媒體教學(xué)都未能實現(xiàn)。

4.學(xué)生的實習(xí)機會少

高職院校安排學(xué)生實習(xí)的機會不多,致使大部分畢業(yè)生在就業(yè)前根本不清楚具體的國際貿(mào)易工作會涉及哪些方面;另外,由于種種原因?qū)е聦W(xué)生的專業(yè)知識、外語應(yīng)用能力不到位,部分畢業(yè)生雖經(jīng)過公司的培訓(xùn),但仍難以勝任公司的崗位,最后不得不轉(zhuǎn)行。毫無疑問,這既沒有滿足市場需要,也浪費了教育資源。

三、加強高職國際貿(mào)易專業(yè)實踐教學(xué)的構(gòu)想

實踐教學(xué)是提高高職國際貿(mào)易人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵。筆者從以下幾個方面來探討如何加強高職國際貿(mào)易專業(yè)的實踐教學(xué)。

1.調(diào)整人才培養(yǎng)方案,制訂可操作的實踐教學(xué)計劃

原有的高職國際貿(mào)易人才培養(yǎng)方案過于偏重課堂理論教學(xué),忽視實踐教學(xué),特別是忽視校外實習(xí)、實訓(xùn),不僅實踐教學(xué)的課時少,而且實踐教學(xué)的形式也比較單一。要改變這種情況,首先就應(yīng)該調(diào)整人才培養(yǎng)方案,制訂完整的具有可操作性的實踐教學(xué)計劃。實踐教學(xué)計劃是實踐教學(xué)改革的指導(dǎo)性文件,因此,要在大量調(diào)查研究的基礎(chǔ)上加以制訂。此外,制訂實踐教學(xué)計劃要結(jié)合國際貿(mào)易專業(yè)的特點和發(fā)展趨勢,這一點也是非常重要的。這就需要聘請一些長期從事國際貿(mào)易實際業(yè)務(wù)的專家,共同參與實踐教學(xué)計劃的制訂。

2.調(diào)整課程設(shè)置,突出實踐教學(xué)的特色

目前,許多高職院校國際貿(mào)易專業(yè)的課程設(shè)置在某種程度上與大學(xué)本科雷同,只不過稍作精簡。因此,高職院校必須根據(jù)學(xué)校的定位,即培養(yǎng)應(yīng)用型專門人才來調(diào)整課程設(shè)置,這個問題在高職院校的學(xué)制由三年制過渡到兩年制后就更為突出。為了使培養(yǎng)的學(xué)生具有更強的實踐操作能力,課程的設(shè)置首先要體現(xiàn)實踐性,突出集中實訓(xùn)環(huán)節(jié),大幅度調(diào)整理論課和實踐課的比例,包括學(xué)時、授課內(nèi)容等;建設(shè)實訓(xùn)中心,改善專業(yè)實訓(xùn)條件;加強教師(包括理論課教師和實踐指導(dǎo)教師)動手能力的培養(yǎng)。同時應(yīng)該與社會上一些資格證書的考試相結(jié)合開設(shè)相應(yīng)課程,如報關(guān)員、單證員、外銷員、商務(wù)師、物流員等資格證考試。教師要幫助學(xué)生順利通過考試以取得相應(yīng)的資格證書,因為這些證書就是學(xué)生能力的證明,可以幫助學(xué)生明確自己的發(fā)展方向。

3.加強實訓(xùn)基地建設(shè)

目前,很多高職院校都在努力建立實訓(xùn)基地,如深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院、常州職業(yè)技術(shù)學(xué)院都建立了自己的實訓(xùn)基地,并為一些企業(yè)“訂單式”培養(yǎng)學(xué)生,不但解決了學(xué)生的實訓(xùn)問題,同時也增加了學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)的機會。在積極建立實訓(xùn)基地的同時還要加強實驗室的建設(shè)。國際貿(mào)易專業(yè)可以建立實驗室、模擬國際貿(mào)易博覽會、模擬公司等,以相應(yīng)的軟件作為支撐,通過軟件操作使學(xué)生了解國際貿(mào)易的各個環(huán)節(jié)和整個流程[3],以及實際單據(jù)的填寫、談判會涉及和應(yīng)注意的問題等。通過這些訓(xùn)練可大大加強學(xué)生的實際操作能力,工作能很快上手,成為真正符合社會需要的實用型人才。為了增加學(xué)生對實際業(yè)務(wù)的感性認識,還可以定期組織學(xué)生參觀一些工作場所,比如參觀保稅區(qū)、港口等,看集裝箱、堆廠、港口、鉛封等以增強學(xué)生的感官認識,也增強學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容操作和掌握的自信心。實訓(xùn)基地建設(shè)和實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的實施是培養(yǎng)創(chuàng)新人才的重要手段,建設(shè)新型的實訓(xùn)基地,采用模塊化教學(xué)方式來完善實踐性教學(xué)環(huán)節(jié),是國際貿(mào)易專業(yè)實踐教學(xué)方法的重要選擇[4]

4.注重教學(xué)過程的實踐性

在德國,高等職業(yè)教育十分重視實踐教學(xué)。職業(yè)學(xué)院本身就是學(xué)校和企業(yè)合作辦學(xué)的的產(chǎn)物,在教學(xué)上采取工學(xué)交替形式,一年分兩個學(xué)期,每學(xué)期24周,其中12周在學(xué)院學(xué)習(xí),12周在企業(yè)培訓(xùn),學(xué)生熟悉實際生產(chǎn)組織,掌握各種工作崗位的職責(zé),需要時還可頂班工作。高等職業(yè)教育強調(diào)實踐教學(xué),為學(xué)生提供理論聯(lián)系實際的機會,培養(yǎng)學(xué)生的實際操作技能和運用理論知識解決實際問題的能力,使學(xué)生對將來的工作崗位有大概的了解,同時也為企業(yè)選拔人才和學(xué)生選擇職業(yè)提供機會與條件。所以在教學(xué)過程中,應(yīng)該首先注重學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)。

5.加強教師隊伍建設(shè)

高職教育的性質(zhì)決定了高職院校的教師既要有一定的專業(yè)理論知識,更要有很強的實踐技能。為此,高職院校應(yīng)深入企業(yè),將那些既有一定的理論水平,又有熟練操作技能的“能人”充實到教學(xué)崗位上來。培養(yǎng)一批適合本校特點的高水平教師,這是推動高職院校健康發(fā)展的關(guān)鍵。首先要拓寬“雙師”素質(zhì)教師隊伍的來源,打破師資來源以高校畢業(yè)生為主的傳統(tǒng)做法。可采取兼職的辦法鼓勵社會上從事外貿(mào)工作的優(yōu)秀人才到高職院校任教,這樣既充實了教師隊伍,又有利于加強實踐教學(xué)工作。同時要提高教師待遇,增加教師的科研及進修經(jīng)費,鼓勵教師尤其是青年教師到外貿(mào)公司掛職鍛煉、外出進修,以全面提高教師的整體素質(zhì)。高職院校教師的壓力很大,學(xué)校應(yīng)給予一線教師以足夠的重視,鼓勵教師積極主動地提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和職業(yè)操守。只有這樣,高職教育才能健康穩(wěn)步地向前發(fā)展,才能在經(jīng)濟建設(shè)和社會發(fā)展中發(fā)揮應(yīng)有的作用。

6.加強校企合作

要加強學(xué)校與企業(yè)的合作。從我國目前的情況看,缺少見習(xí)和實習(xí)基地已成為高職教育人才培養(yǎng)中的一個難題。為了實現(xiàn)高職教育的培養(yǎng)目標,我國應(yīng)鼓勵高職學(xué)院與企業(yè)合作[5],鼓勵企業(yè)資助學(xué)校的實驗室建設(shè),向?qū)W校提供畢業(yè)論文選題,指導(dǎo)學(xué)生的實習(xí)。學(xué)校要承擔(dān)企業(yè)的技術(shù)開發(fā)項目,向企業(yè)轉(zhuǎn)讓新成果,向企業(yè)職工傳授新技術(shù)發(fā)展所必須掌握的新知識,從而使學(xué)校的人才培養(yǎng)和企業(yè)的發(fā)展相互促進。

參考文獻:

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[2]何學(xué)坤,劉淑芬.實踐教學(xué)的探索與思考[J].職業(yè)教育研究,2006,(9):141-142.

[3]蔡珍貴.試析外貿(mào)模擬實驗在外經(jīng)貿(mào)人才培養(yǎng)中的作用[J].商場現(xiàn)代化,2006,(1):246-247.

[4]陳萬卷.國際貿(mào)易專業(yè)實訓(xùn)基地建設(shè)與實踐性教學(xué)研究[J].武漢科技學(xué)院學(xué)報,2007,(3):20-22.

[5]張汝根.加強實踐教學(xué),培養(yǎng)應(yīng)用型國際貿(mào)易專業(yè)人才[J].實驗室研究與探索,2007,(7):105-107.

本文關(guān)鍵詞：高職教育國際貿(mào)易專業(yè)實踐教學(xué)

摘要:當(dāng)前,我國國際貿(mào)易人才需求市場發(fā)生了很大變化,高技能應(yīng)用型人才成為各用人單位的首選,而我國高職院校培養(yǎng)的國際貿(mào)易專業(yè)的學(xué)生在實踐能力方面與社會需求存在一定距離。本文著重分析我國高職國際貿(mào)易專業(yè)在實踐教學(xué)環(huán)節(jié)中存在的不足,并提出如何加強實踐教學(xué)的構(gòu)想。

關(guān)鍵詞:高職教育;國際貿(mào)易專業(yè);實踐教學(xué)