導(dǎo)語(yǔ)：食用油貿(mào)易分析與展望一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

2005～2012年，廣西食用植物油主要的進(jìn)口品種有棕櫚液油、初榨大豆油、初榨棕櫚油和初榨菜籽油。全球食用植物油交易市場(chǎng)上交易量最大的依次是棕櫚油、大豆油和菜籽油，廣西進(jìn)口食用植物油的主要品種與國(guó)際交易市場(chǎng)基本相符，其進(jìn)口重量與貨值見(jiàn)表5。從品種結(jié)構(gòu)來(lái)看，進(jìn)口的品種集中度比較高，棕櫚油（棕櫚液油、初榨棕櫚油）是進(jìn)口量最大的品種，其貨值占進(jìn)口總額的81.5%，這主要是因?yàn)樽貦坝驮谑称芳庸ぁ⒄{(diào)和油市場(chǎng)中的廣泛使用，并且與大豆油比具有很強(qiáng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。如表5所示，2005-2012年進(jìn)口的初榨棕櫚油的均價(jià)為0.074萬(wàn)美元/噸，比初榨菜籽油0.084萬(wàn)美元/噸的均價(jià)低11.9%，比初榨大豆油0.097萬(wàn)美元/噸的均價(jià)更是低了23.7%。初榨大豆油也是較大的進(jìn)口品種，主要是用作大型食用油企業(yè)加工原料，其貨值占進(jìn)口總額的14.2%。其它小品種油如初榨橄欖油、初榨椰子油、初榨葵花籽油等在個(gè)別年份有少量進(jìn)口。從進(jìn)口來(lái)源地來(lái)看，不同品種的食用植物油來(lái)源地具有明顯的區(qū)域性特征。棕櫚油主要來(lái)自東南亞，其中絕大部分市場(chǎng)份額由馬來(lái)西亞和印度尼西亞占據(jù)，這是因?yàn)檫@兩個(gè)國(guó)家是世界上最大的棕櫚油生產(chǎn)和出口國(guó)，2009年以來(lái)，廣西進(jìn)口棕櫚油全部來(lái)自這兩個(gè)國(guó)家；初榨大豆油從美洲進(jìn)口，雖然美國(guó)是中國(guó)最大的大豆出口國(guó)，但是其向中國(guó)輸入的豆油則相對(duì)較少，初榨大豆油的出口國(guó)主要還是阿根廷和巴西這兩個(gè)南美國(guó)家；而初榨菜籽油全部來(lái)自加拿大（表6）。2005～2010年，棕櫚液油的最大進(jìn)口國(guó)都是都是馬來(lái)西亞。而近年來(lái)，由于印度尼西亞政府大力支持該國(guó)的棕櫚油產(chǎn)業(yè)發(fā)展，棕櫚油的收獲面積和產(chǎn)量不斷攀升，出口到廣西的棕櫚液油市場(chǎng)占有率從2007年的13.2%提升到2012年的59.5%，并于2011年開(kāi)始超過(guò)馬來(lái)西亞1.2個(gè)百分點(diǎn)，2012年更是超過(guò)馬來(lái)西亞19個(gè)百分點(diǎn)。從表-6可知，從2009年開(kāi)始，馬來(lái)西亞就沒(méi)有初榨棕櫚油出口，而從2011年開(kāi)始，印度尼西亞也沒(méi)有初榨棕櫚油出口到廣西。這是因?yàn)槭艿匠隹趪?guó)當(dāng)?shù)卣漠a(chǎn)業(yè)保護(hù)主義政策的影響，棕櫚油主產(chǎn)國(guó)經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展已經(jīng)形成了巨大的棕櫚油精煉加工能力，希望將加工利潤(rùn)留在國(guó)內(nèi)。因此控制初榨棕櫚油的出口、發(fā)展棕櫚油加工產(chǎn)業(yè)是進(jìn)一步拓展棕櫚油利潤(rùn)空間的有效途徑。從表-5也可知，2005-2012年初榨棕櫚油的均價(jià)是0.074萬(wàn)美元/噸，而精煉后的棕櫚液油的均價(jià)是0.086萬(wàn)美元/噸，高出初榨棕櫚油16.2%。2005-2012年，廣西共出口食用植物油70110噸、8591萬(wàn)美元。從年出口量來(lái)看，年出口量波動(dòng)極大，最少時(shí)2006年僅出口0.097噸、0.032萬(wàn)美元，最多時(shí)2008年出口44917噸、5910萬(wàn)美元（表7）。從出口的品種結(jié)構(gòu)看，出口的品種高度集中。從表8可知，2005～2012年，大豆油出口63957噸、8031萬(wàn)美元，出口重量和貨值分別占所有食用植物油出口總量的91.2%和93.5%；初榨大豆油出口4300噸、305萬(wàn)美元，出口重量和貨值分別占所有食用植物油出口總量的6.1%和3.5%。兩者相加，豆油（大豆油和初榨大豆油）出口重量和貨值分別占所有食用植物油出口總量的97.3%和97.0%，而且2006年和2009年沒(méi)有豆油出口。從出口的市場(chǎng)來(lái)看，2005～2012年，廣西食用植物油出口集中于周邊國(guó)家和地區(qū)，越南、印度和香港是廣西食用植物油主要出口市場(chǎng)，主要出口大豆油和初榨大豆油，主要的貿(mào)易方式是來(lái)料加工，反映了廣西油脂企業(yè)充分利用加工能力拓展與這些國(guó)家和地區(qū)的食用植物油脂貿(mào)易。印度與印度尼西亞分別是廣西的第二和第四大出口市場(chǎng)，但是只在2008年有16808噸、2212萬(wàn)美元的大豆油出口到印度和2005年有2020噸、116萬(wàn)美元的大豆油出口到印度尼西亞，其它年度廣西沒(méi)有食用植物油出口到這兩個(gè)國(guó)家。安哥拉是從廣西進(jìn)口食用植物油的唯一一個(gè)非洲國(guó)家，雖然進(jìn)口量不大，但是2006年以來(lái)每年都有進(jìn)口，且進(jìn)口的均價(jià)較高，達(dá)到0.31萬(wàn)美元/噸，品種以單價(jià)較高的花生油和芝麻油為主（表8）。與安哥拉的食用植物油貿(mào)易，由廣西一些在安哥拉有工程建筑業(yè)務(wù)的公司推動(dòng)，出口到安哥拉后供中資工程公司在安哥拉的員工消費(fèi)。

我國(guó)是世界是最大的食用植物油消費(fèi)國(guó)，同時(shí)也是世界油料生產(chǎn)大國(guó)，但是在國(guó)家耕地面積不能大幅增長(zhǎng)，并且國(guó)家奉行保糧政策的前提下，我國(guó)油料種植面積難以大幅提升。未來(lái)增長(zhǎng)來(lái)源只能是單位產(chǎn)量的提高，但是這樣的內(nèi)生性增長(zhǎng)幅度難以達(dá)到我國(guó)食用植物油需求增長(zhǎng)的速度，預(yù)計(jì)未來(lái)我國(guó)食用油消費(fèi)增量仍然需要依靠進(jìn)口來(lái)滿足。《國(guó)家糧食安全中長(zhǎng)期規(guī)劃綱要(2008～2020年)》中預(yù)計(jì)2010年我國(guó)居民人均食用植物油消費(fèi)17.8公斤，2020年人均消費(fèi)量達(dá)到20公斤。與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，仍存在較大差距，如2006年美國(guó)人均消費(fèi)植物油為34.2公斤，歐盟人均消費(fèi)量高達(dá)37公斤。即使考慮到我國(guó)與歐美國(guó)家飲食習(xí)慣的差異，我國(guó)人均植物油消費(fèi)也仍有較大的增長(zhǎng)空間。此外，隨著農(nóng)村等地區(qū)的收入提高導(dǎo)致日常飲食的改變，以及我國(guó)餐飲業(yè)和食品工業(yè)的迅速發(fā)展，我國(guó)對(duì)食用植物油仍有強(qiáng)勁的需求［2］。在這種形勢(shì)下，廣西沿海港口作為我國(guó)西南各省進(jìn)口食用植物油到貨港，在食用植物油進(jìn)口貿(mào)易中扮演重要角色，未來(lái)在不發(fā)生大的經(jīng)濟(jì)危機(jī)的情況下廣西食用植物油進(jìn)口必將屢創(chuàng)新高。棕櫚油價(jià)格相對(duì)低廉，且穩(wěn)定性好，具有優(yōu)越的抗氧化性，在食品加工以及化工領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用。未來(lái)幾年，棕櫚油仍將是廣西進(jìn)口量最大的食用植物油品種。一方面，印度尼西亞和馬來(lái)西亞近幾年都在大力發(fā)展油棕產(chǎn)業(yè)，需要把超出本國(guó)需求的棕櫚油出口到其它國(guó)家；另一方面，廣西沿海這些年不斷擴(kuò)充食用油精煉加工產(chǎn)能，需要進(jìn)口大量的棕櫚油。因此，作為棕櫚油主要產(chǎn)地的印度尼西亞和馬來(lái)西亞，與廣西在棕櫚油貿(mào)易方面具有天然的互補(bǔ)關(guān)系。可以預(yù)見(jiàn)，未來(lái)幾年，印度尼西亞和馬來(lái)西亞仍將是廣西最重要的食用植物油進(jìn)口來(lái)源地。廣西生產(chǎn)的食用植物油主要供區(qū)內(nèi)及周邊的云南、貴州、四川等省消費(fèi)，出口較少。基于香港有發(fā)達(dá)的餐飲業(yè)，且香港自身沒(méi)有食用油加工企業(yè)，對(duì)食用植物油有巨大的市場(chǎng)需求，鄰近香港的廣西食用植物油生產(chǎn)企業(yè)這些年積極發(fā)展與香港的食用植物油貿(mào)易，香港成為廣西最重要的食用植物油出口市場(chǎng)。2006年以來(lái)，廣西一些工程建筑公司大力拓展在非洲安哥拉的工程業(yè)務(wù)，承接了一些大型基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目，同時(shí)派遣了大量國(guó)內(nèi)勞務(wù)人員到安哥拉施工建設(shè)。由于安哥拉物質(zhì)貧乏，這些廣西工程建筑公司從廣西采購(gòu)花生油、芝麻油等單價(jià)比較高的食用植物油出口到安哥拉，供中國(guó)勞務(wù)人員消費(fèi)，直接帶動(dòng)了廣西與安哥拉食用植物油的貿(mào)易。由于這些工程工期長(zhǎng)，且近些年不斷有新的工程合同簽署，因此未來(lái)幾年，廣西工程建筑服務(wù)的出口仍將帶動(dòng)食用植物油出口貿(mào)易。

本文作者：黃振彬工作單位：防城港出入境檢驗(yàn)檢疫局