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論文關鍵詞大棚嫁接西瓜；育苗現狀；存在問題；對策；浙江溫嶺

論文摘要通過對浙江省溫嶺市大棚嫁接西瓜育苗現狀的分析，剖析了育苗過程中存在的問題，并提出相應的發展對策。

溫嶺是中國大棚西瓜之鄉，聞名全國的“玉麟”西瓜產地。由于土地資源有限導致輪作受限，西瓜枯萎病發生日益嚴重，為實現我市西瓜產業可持續發展，采用嫁接苗栽培已成大勢。從2001年開始大棚嫁接西瓜工廠化育苗發展逐漸加速，2007年育苗數已達540多萬，占全市大棚西瓜用苗量的73%以上。2007年我們對全市該行業現狀進行了詳細的調查摸底，分析了當前存在的問題，并對今后的發展作有益的探討。

1生產現狀

1.1區域化明顯

溫嶺大棚西瓜70%~80%分布在濱海平原區，主要是箬橫、松門和濱海等三鎮。該區域呈帶狀，土壤為鈣質淡涂泥和輕咸黏土，速效磷、速效鉀含量豐富，對西瓜生長非常有利，果實品質特優。溫嶺著名的“玉麟”牌西瓜即產于該地。現有10戶大棚嫁接西瓜工廠化育苗場全部位于該區域，與西瓜種植相配合，其中箬橫8家，松門2家。嫁接西瓜育苗場與主栽區重合的優勢非常明顯，一是信息交流暢通，可以及時相互了解需求與供應狀況；二是運輸時間短，生產銜接便利，確保嫁接苗的質量；三是嫁接苗種植技術較復雜，一旦出現問題能及時溝通并處理。

1.2育苗規模不斷擴大

溫嶺嫁接西瓜育苗開始較早，但真正專業化、工廠化育苗是從2001年開始起步，到2007年已發展到10家專業育苗場，其中9家專門生產西瓜嫁接苗，1家兼營辣椒、番茄等嫁接育苗。10家嫁接苗育苗場共有生產場地4.99萬平方米，平均每家面積近5000m2，最大的面積1萬平方米，最小的面積也達1500m2。2007年合計育苗能力543萬株，平均每家育苗50多萬株，最多的年可供苗115萬株，最少的年供苗15萬株。

1.3生產技術漸趨成熟，生產條件有所改善

1.3.1生產技術。嫁接西瓜育苗關鍵有4點，分別為浸種催芽、接穗和砧木銜接、嫁接和接后前幾天的管理等。經多年的技術摸索，催芽技術不斷提升，合格種子正常情況下砧木發芽率在80%以上，西瓜的發芽率可達90%以上；接穗和砧木銜接時間一般采取砧木比接穗提早7d播種；嫁接均采用頂接法，該法操作簡便，省工節本，成活率高，一般在95%以上；接后移入濕度飽和的小拱棚，2~3d后逐漸通風并降低棚內濕度，成活后正常管理。

1.3.2生產條件。嫁接西瓜育苗主要硬件有大棚及附屬的控溫設施。大棚現有2種，一種是冬暖式溫室大棚，鋼架單膜，氣溫低時膜上蓋棉被保溫；另一種是普通鋼架大棚，雙層膜。保溫與控溫設施有2種，一種是棚內燒煤爐通過熱風加熱，人工控溫；另一種是棚外燒爐，棚內通過水蒸汽管道加熱，可自動控溫。通過多年來的增加投入和不斷摸索，我市嫁接育苗的大棚及其控溫條件有了較好的提升。冬暖式大棚由于高度、寬度優勢，平時操作方便性更好，通風、保溫性能占優。2種加熱控溫方式則各有優勢，棚外燒水方式由于1只鍋爐可對多個大棚加熱，溫度可自動控制，便利性上更勝一籌；但在加溫速度、提溫性能上不及前者，遇超低溫保溫有困難。

2存在問題

2.1學歷水平低

10戶嫁接西瓜育苗戶平均年齡42歲，最大59歲，最小26歲。文化程度，大專1人，高中1人，小學1人，初中7人，總體文化水平偏低。由于學歷水平低，對新品種、新技術接受能力低，學習相關的法規法律困難。

2.2辦證注冊難

由于我省將西瓜列入主要農作物品種，根據《中華人民共和國種子法》和浙江省的實施辦法，經營嫁接西瓜育苗注冊資金需500萬以上，而現有嫁接育苗戶受資金實力限制不能取得種子經營許可證和企業營業執照。

無證經營對育苗戶來說有2個不利影響，一是有非法經營的心理壓力，對加大投入，進一步搞好建設有顧慮；二是一旦出現育苗質量問題，賠償問題處理難，處理后執行可能更復雜。而對管理單位來說，也不利于實施監督管理。

2.3種子供應渠道多、品種雜

據調查，溫嶺市場上僅“早佳8424”這一品種的品牌就有15個之多，如“天山”、“天山種苗”、“麒麟”；砧木全部為葫蘆砧，品種有“京欣砧1號”、“神通力”、“超豐F1”等。品種多雜加上種子供應渠道多，價格不統一，嫁接西瓜育苗戶可能受利益驅動購買低價劣質或不適宜的種子，影響嫁接苗的質量。

2.4嫁接苗病蟲害有加重趨勢

近年來大棚嫁接西瓜苗病蟲害呈嚴重態勢，2004年根腐病大發生，2006年暴發根結線蟲病。部分根結線蟲有可能由于育苗基質處理欠妥，由嫁接苗攜帶而引起。

3發展對策

3.1重點扶持，提高產業規范和集約化程度

近年來由于受土地資源短缺和枯萎病日趨嚴重的影響，西瓜嫁接苗需求呈快速增長態勢，供應范圍也從當初的嫁接西瓜主栽濱海平原區擴大到我市全境，2006年開始擴大到全省甚至上海、江蘇、云南等地，近2年呈供不應求狀態。政府和相關的職能管理部門應對經營規范、育苗技術成熟、規模較大、設施條件較好的經營戶重點扶持，使這些育苗戶能加大投入，提高產業規模和集約化水平；同時要在發展中不斷規范，使這些經營戶合規經營，提高技術人員配備，增加技術研究的投入。

3.2制定西瓜嫁接苗生產技術標準，實行標準化生產

相關部門應協同制訂嫁接西瓜育苗技術規程，各嫁接苗育苗戶按標準生產。技術規程應重點對品種選用，西瓜品種和砧木品種配型，嫁接苗共生親和力、抗枯萎病能力、生長勢、結瓜性、耐高低溫性和病蟲害攜帶情況等作出明確規范。

3.3加大監管力度

通過調查摸底，我們對全市嫁接西瓜育苗狀況有了進一步的了解，對育苗現狀及動態有了清晰的認識。下一步要加強監管，一是對種源監管，未通過我省審定的西瓜品種堅決不能銷售；砧木品種和經過我省審定的西瓜品種應通過當地的適應性試驗后逐步推廣；二是育苗質量監管，包括整個育苗過程中的質量控制及出苗時病蟲害攜帶情況等。