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摘要：在兩口池塘中采用80︰20模式，以蒲江一號團頭魴為主養魚，鰱、鳙、鯽、草魚等為配養魚，投喂配合顆粒飼料，從2005年2月28日到9月10日，每667m2產775.6kg和779kg，魚類表現出較快的生長速度和較高的飼料轉換率。

關鍵詞：80︰20養殖模式團頭魴

80︰20養殖模式由美國奧爾本大學史密脫博士設計，該模式讓魚類直接攝食全價顆粒飼料以提高池塘產量，收獲時主要產量（約80％）由一種攝食配合飼料的“高價值魚”魚類組成，其余的產量（約20％）由被稱為“服務性魚”的魚類組成，如濾食性魚類、兇猛性魚類。它的特點是︰(1)放養品種少，一般是3～5種，起捕規格整齊。(2)不施肥，水質好，使用增氧機少，魚病少，成本低，效益高。

重慶市水產研究所進行了蒲江一號團頭魴魚種養至商品魚的試驗。試驗的目的是利用80︰20池塘養魚技術示范池塘養殖蒲江一號的生長性能和經濟效益。

1材料與方法

1.1池塘條件

試驗在重慶市水產研究所梁平養殖基地的兩口池塘中進行，池塘水源充足，水質符合漁業用水標準，進排水設施完善。池塘編號和面積分別為，301號0.33hm2（5畝），302號0.37hm2（5.6畝）。試驗池的平均水深1．8m，每口試驗池塘配備3kW增氧機一臺。

1.2魚種投放

試驗魚種放養時間為2005年2月28日。

放養密度，301號為185.4kg／667m2，主要為蒲江一號128kg／667m2，搭配鰱魚等1kg／667m2,鳙魚25kg／667m2,草魚2kg／667m2,湘云鯽kg／667m2。302號總放養密度180.4kg／667m2，主要為蒲江一號126.8kg／667m2，搭配鰱魚等17.9kg／667m2,鳙魚22.3kg／667m2,草魚1.8kg／667m2,湘云鯽11.6kg／667m2。放養時試驗魚種規格整齊，年齡相同。蒲江一號團頭魴平均規格為97g。

1.3飼料投喂

試驗池投喂商品顆粒飼料，飼料含粗蛋白30%，2400元／噸。采用人工投喂方式，每天投喂兩次，上午9︰00–10︰30,下午5︰30–7︰00,一般按魚體重量的3–4%投喂硬顆粒料，0.25kg以前按4%投喂，0.25kg以后按3%投喂。視天氣情況有所增減。

1.4生產管理

每月用網打少量魚測重,以確定魚的長勢和安排下階段的飼養計劃。每10¬–15天潑撒強氯精預防細菌性疾病一次。每月投喂苦參堿等藥餌一次。

試驗結束時，將試驗池抽干塘，分別計算出每口試驗池中各種魚的平均體重、毛產量、凈產量、飼料系數及成活率。試驗過程中詳細記錄生產成本，試驗結束后計算出凈收入和投入產出比等經濟指標。

2試驗結果

試驗到9月10日結束，共194天。301號試驗池共投喂顆粒飼料3.9t，產各種商品魚3878kg，667m2產魚775.6kg；302號試驗池共投喂顆粒飼料4.5t，產各種商品魚4364kg，667m2產魚779kg。蒲江一號70%達到500g,另有30%達到300g，且規格整齊，體色體型好。301號試驗池飼養的魚有3428kg達到上市規格，商品率為88%；302號kg公斤達到上市規格，商品率為86%。吃食性魚類的餌料系數分別為1.72和1.68。各種魚的增重倍數從4.0到13.6倍不等（表1、表2）。

表1301號池飼養效果

魚類放養起捕成活率％增重

倍數投餌料

（kg）餌料系數規格

(kg/尾)重量

(kg)尾數吃食性魚

(kg)規格

(kg/尾)重量

(kg)尾數吃食性魚(kg)

蒲江一號0.1064066007150.5210038402263814.039001.72

0.34501500

草魚0.101010012812.8

湘云鯽0.08658003004.6

鰱魚0.21874054004.6

鳙魚0.251255005004.0

合計927840538784.2

表2302號池飼養效果

魚類放養起捕成活率

％增重

倍數投餌料

（kg）餌料系數規格

(kg/尾)重量

(kg)尾數吃食性魚

(kg)規格

(kg/尾)重量

(kg)尾數吃食性魚(kg)

蒲江一號0.1071073007850.5240048003456934.245001.68

0.36002000

草魚0.101010013613.6

湘云鯽0.08658003204.9

白鰱0.191005204004.0

花鰱0.251255005084.1

合計1010922043644.3

3小結與結論

采用8O︰20池塘模式養殖的蒲江一號表現出較快的生長速度和較高的飼料轉換率，并有商品率高的特點，取得了較好的經濟效益（表3、表4、表5）。

本試驗表明80︰20池塘主養蒲江一號是一種值得推廣的養殖模式。如果投放較大規格魚種，提高商品率，在魚價較高時大量上市，經濟效益將會更好。

表3試驗經濟效益表（單位︰元）

魚池成本成本合計收入利潤投入

產出比

魚種人工電力水費藥費魚池租金餌料

3011049220001000200030040009360291523658274301／1.25

30211480200010002000300448010800320604167296121／1.3

表4301號池放養魚種成本和起捕商品魚價值

魚種放養出池

重量(kg)單價(元/kg)金額:元重量(kg)單價(元/kg)金額:元

蒲江一號640138320255010.627030

白鰱87652240062400

花鰱125675050063000

草魚101212012891152

湘云鯽6512780300103000

合計92710492387836582

表5302號池放養魚種成本和起捕商品魚價值

魚種放養起捕

重量(kg)單價(元/kg)金額:元重量(kg)單價(元/kg)金額:元

蒲江一號710139230300010.631800

白鰱100660040062400

花鰱125675050863048

草魚101212013691224

湘云鯽6512780320103200

合計101011480436441672