農(nóng)區(qū)生態(tài)養(yǎng)殖與飼草料供給分析

時(shí)間:2022-09-10 08:59:47

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農(nóng)區(qū)生態(tài)養(yǎng)殖與飼草料供給分析

摘要:在我國(guó)農(nóng)區(qū)發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖模式是幫助農(nóng)牧民實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收的有效途徑之一。但近年來(lái),由于農(nóng)牧區(qū)自然生態(tài)環(huán)境發(fā)生變化,加之超載超牧、人為破壞草原生態(tài)等現(xiàn)象頻發(fā),導(dǎo)致國(guó)內(nèi)大部分農(nóng)區(qū)的草地生態(tài)都遭到程度不一的破壞,影響當(dāng)?shù)剞r(nóng)區(qū)草原生態(tài)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展。尤其是在冬季草場(chǎng)資源匱乏時(shí)節(jié),農(nóng)牧民的生產(chǎn)更遭受巨大困難。本文圍繞農(nóng)區(qū)生態(tài)養(yǎng)殖展開(kāi)研究,以飼草料供給技術(shù)探究為基礎(chǔ),探討在農(nóng)區(qū)發(fā)展“暖季放牧+冷季舍飼”生態(tài)養(yǎng)殖模式,幫助農(nóng)區(qū)應(yīng)對(duì)冬草場(chǎng)匱乏局面,保障農(nóng)區(qū)養(yǎng)殖生產(chǎn)。

關(guān)鍵詞:農(nóng)區(qū);生態(tài)養(yǎng)殖;飼草料供給技術(shù)

受自然環(huán)境變化、超載超牧、人為破壞等因素影響,當(dāng)前我國(guó)多地的農(nóng)牧區(qū)的草地都出現(xiàn)了一定程度的破壞和草地退化現(xiàn)象,給當(dāng)?shù)剞r(nóng)區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)嚴(yán)重制約,同時(shí)也影響了當(dāng)?shù)氐牟菰鷳B(tài)環(huán)境。如何應(yīng)對(duì)冬草場(chǎng)資源匱乏問(wèn)題、加大飼草料供給、發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖等問(wèn)題,是當(dāng)前我國(guó)農(nóng)區(qū)畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展所面臨的重要問(wèn)題。

1農(nóng)區(qū)發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖的重要性

在我國(guó)大部分農(nóng)村地區(qū),受地理因素、氣候環(huán)境、交通條件等因素的制約,經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為落后,農(nóng)民收入普遍較低。與此同時(shí),農(nóng)區(qū)又具有草場(chǎng)資源豐富的優(yōu)勢(shì)。在“脫貧攻堅(jiān)”大背景下,在農(nóng)區(qū)開(kāi)展生態(tài)養(yǎng)殖不失為一條好的脫貧路徑。當(dāng)前,在我國(guó)多地的農(nóng)區(qū),都已經(jīng)開(kāi)始嘗試或推廣生態(tài)養(yǎng)殖,但在該模式應(yīng)用推廣過(guò)程中,也存在一定的限制因素,特別是冬季草場(chǎng)匱乏導(dǎo)致飼草料供給不足,易引發(fā)家畜疾病、掉膘、死亡等后果。為此,有必要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)區(qū)飼草料供給技術(shù)研究,探索建立人工草場(chǎng),以人工種植牧草來(lái)緩解農(nóng)區(qū)飼料供應(yīng)不足的問(wèn)題,同時(shí)還可以生態(tài)養(yǎng)殖模式和飼草料供給技術(shù)作為基礎(chǔ),探索建立“暖季放牧與冷季舍飼”相結(jié)合的養(yǎng)殖模式,來(lái)應(yīng)對(duì)農(nóng)區(qū)冬季飼草供應(yīng)不足的問(wèn)題,進(jìn)而保障農(nóng)區(qū)養(yǎng)殖安全與經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

2暖季草場(chǎng)利用及恢復(fù)

2.1暖季草場(chǎng)利用——?jiǎng)潊^(qū)輪牧。暖季草場(chǎng)利用主要在于劃區(qū)輪牧。具體是:首先劃定草場(chǎng),通過(guò)綜合考量草場(chǎng)面積、草地類型、質(zhì)量、飼養(yǎng)家畜品種以及草地退化情況等因素,進(jìn)行劃區(qū)輪牧試驗(yàn)。經(jīng)試驗(yàn)后可知,草場(chǎng)生態(tài)環(huán)境與草場(chǎng)放牧程度密切相關(guān)。例如,在生長(zhǎng)一年性植被的春草場(chǎng)內(nèi),實(shí)行重度放牧后,草場(chǎng)的植被數(shù)量銳減,草地生態(tài)被破壞明顯,且有害植被數(shù)量急劇攀升。反之,若實(shí)行適度放牧,則不僅草場(chǎng)植被數(shù)量不減反增,有害植被數(shù)量減少,而且草場(chǎng)生態(tài)環(huán)境也得到明顯的改善。有數(shù)據(jù)顯示,在實(shí)行劃區(qū)輪牧的草場(chǎng)中,有益植被數(shù)量提升明顯,春草場(chǎng)、夏草場(chǎng)、秋草場(chǎng)分別提升約20%、23%、13%。特別是實(shí)行劃區(qū)輪牧的農(nóng)區(qū)夏草場(chǎng)內(nèi),苔草、禾草等優(yōu)勢(shì)植被數(shù)量增長(zhǎng)明顯,且家畜體重從春季到秋季都增長(zhǎng)明顯。反之,重度放牧下的農(nóng)區(qū)草場(chǎng),不僅優(yōu)勢(shì)植被數(shù)量銳減,而且從夏季后期開(kāi)始,家畜的體重也出現(xiàn)明顯的下降現(xiàn)象。2.2恢復(fù)方式。針對(duì)目前出現(xiàn)的農(nóng)區(qū)天然草場(chǎng)顯著退化現(xiàn)象,亟需采取有效措施加以遏制和恢復(fù)。其中最有效的方式是對(duì)農(nóng)區(qū)暖季天然草場(chǎng)進(jìn)行改良。具體改良措施是:輕度退化的草場(chǎng),可以利用灌水、圍封等方式改良和促其恢復(fù),中度退化的草場(chǎng),則使用松土、施肥等方式進(jìn)行改良,重度退化的草場(chǎng),則要實(shí)行牧草補(bǔ)播等方式進(jìn)行改良。試驗(yàn)表明,對(duì)輕度退化的草場(chǎng),年實(shí)行3次灌水改良后,其牧草產(chǎn)量提升幅度可以達(dá)到5400kg/km2;實(shí)行圍封改良措施3年后的草場(chǎng),生物量增長(zhǎng)明顯,春、夏兩季草場(chǎng)生物量的增幅均超過(guò)10%。對(duì)中度退化的草場(chǎng),使用松良的方式,改良3年以后,其場(chǎng)內(nèi)生物量的增幅可以超過(guò)150%;而使用施肥改良的方式,按照225kg/km2的施肥量進(jìn)行,則當(dāng)年草場(chǎng)內(nèi)的生物量增幅就可以超過(guò)50%。對(duì)重度退化的草場(chǎng),實(shí)行補(bǔ)播改良,改良后的草地覆蓋率可提升約30%,牧草產(chǎn)量可提升約300%,粗蛋白產(chǎn)量也可提升約3%左右;若混播“紅豆草+無(wú)芒雀麥”,產(chǎn)草量提升十分明顯,可以達(dá)到110.8%。

3冷季草料儲(chǔ)備

對(duì)嚴(yán)重退化的草場(chǎng),要采取暫時(shí)性的禁牧措施與休牧辦法相配合的方式來(lái)促進(jìn)草場(chǎng)生態(tài)恢復(fù)。同時(shí),還要積極鼓勵(lì)農(nóng)區(qū)的農(nóng)牧民大力開(kāi)展人工種植牧草的方式,來(lái)應(yīng)對(duì)冷季草場(chǎng)飼草不足的情況。目前,在我國(guó)大部分農(nóng)牧區(qū),作為冷季的儲(chǔ)備草料一般為蘇丹草、青貯玉米、苜蓿等。有數(shù)據(jù)表明,在通常情況下,每1km2的草場(chǎng),蘇丹草、青貯玉米、苜蓿的產(chǎn)量分別可以達(dá)到22.5t、82.5t、1200kg,由此可計(jì)算出,一塊.3hm2的草地就可以生產(chǎn)出400個(gè)羊單位約5個(gè)月的飼草糧,極大程度地保證了冷季農(nóng)區(qū)舍飼的效率。

4調(diào)整農(nóng)區(qū)養(yǎng)殖品種與飼養(yǎng)結(jié)構(gòu)

此外,基于農(nóng)區(qū)劃區(qū)輪牧和冷季舍飼相結(jié)合的種養(yǎng)模式,還可以適當(dāng)?shù)貙?duì)農(nóng)區(qū)牲畜養(yǎng)殖品種與養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整與優(yōu)化,從而保證飼養(yǎng)品種、結(jié)構(gòu)與飼養(yǎng)模式等更加匹配。這樣一來(lái),3~5年以后,農(nóng)區(qū)的牲畜飼養(yǎng)模式將更加優(yōu)化,當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)生產(chǎn)的效益也將得到大幅提升。

參考文獻(xiàn)

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作者:馬曉云 單位:青海省海東市平安區(qū)草原站