導(dǎo)語：山地生態(tài)雞養(yǎng)殖技術(shù)要點探析一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：山地生態(tài)雞是一種綠色養(yǎng)雞技術(shù)，其經(jīng)濟(jì)價值較高，市場前景好。傳統(tǒng)的山地生態(tài)雞養(yǎng)殖主要是通過放養(yǎng)的方式，隨著市場需求的增大，這種養(yǎng)殖方式已難以滿足市場需求，本文對山地生態(tài)雞養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行介紹，為該行業(yè)提供一點參考。

關(guān)鍵詞：山地生態(tài)雞：養(yǎng)殖；技術(shù)要點

山地生態(tài)雞是一種綠色食品，基本無污染、無公害，符合人們對于健康食品的追求。傳統(tǒng)的山地生態(tài)雞養(yǎng)殖主要以放養(yǎng)為主，這種養(yǎng)殖方式效率較低，經(jīng)濟(jì)收益不穩(wěn)定，也難以滿足市場增長的需求，因此需要進(jìn)行轉(zhuǎn)變。

1山地生態(tài)雞養(yǎng)殖的優(yōu)勢

不采用抗生素，通過青綠飼料在山地養(yǎng)殖的雞叫山地生態(tài)雞，在山地生態(tài)雞的養(yǎng)殖過程中可采用農(nóng)牧結(jié)合的方式，糞便為牧場增加養(yǎng)料的同時降低環(huán)境污染。山地生態(tài)雞養(yǎng)殖有以下優(yōu)勢。1.1山地生態(tài)雞的雞肉品質(zhì)高。傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式中，飼料摻有抗生素與金屬元素的藥物，對于雞肉品質(zhì)與食品安全影響巨大，而且傳統(tǒng)養(yǎng)殖中為了追求雞的生長速度，常常添加激素喂養(yǎng)，嚴(yán)重影響了雞肉的味道。山地生態(tài)雞養(yǎng)殖技術(shù)是全綠色喂養(yǎng)，避免喂養(yǎng)中有害物質(zhì)進(jìn)入，雞肉品質(zhì)也大大提升[1]。1.2山地生態(tài)雞養(yǎng)殖污染低。山地生態(tài)雞的養(yǎng)殖通過及時地處理糞便與垃圾，降低環(huán)境的污染程度，實現(xiàn)了資源合理利用。1.3山地生態(tài)雞養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益高。隨著全面小康社會的落實，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)成為重點發(fā)展方向，山地生態(tài)雞養(yǎng)殖是一項重要的脫貧致富方式。在脫貧攻堅中許多地區(qū)通過山地生態(tài)雞養(yǎng)殖技術(shù)的推廣，既提高了雞肉供應(yīng)量與品質(zhì)，又提高了經(jīng)濟(jì)收入，實現(xiàn)了雙贏。

2山地生態(tài)雞養(yǎng)殖技術(shù)要點

山地生態(tài)雞養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展迅速，已經(jīng)逐漸取代傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，山地生態(tài)雞養(yǎng)殖的效率高，雞肉品質(zhì)和安全有保障，同時對于山地生態(tài)雞養(yǎng)殖從業(yè)人員也有更高的要求，在進(jìn)行山地生態(tài)雞養(yǎng)殖中要注意以下幾點。2.1水源品質(zhì)的要求。山地生態(tài)雞養(yǎng)殖中水源品質(zhì)直接關(guān)系到養(yǎng)殖的健康。對于水源的選擇，首先要確保水質(zhì)中沒有外來污染物，多使用井水、泉水或流動性的河水作為水源。避免使用死水，死水的水質(zhì)較差并且污染多，會對山地生態(tài)雞養(yǎng)殖造成影響，山地生態(tài)雞養(yǎng)殖的水源要穩(wěn)定。2.2飼料品質(zhì)的要求。山地生態(tài)雞養(yǎng)殖中飼料的充足與品質(zhì)關(guān)系到山地生態(tài)雞養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。飼料必須有嚴(yán)格的質(zhì)量保障，不添加有害成分，保障飼料供應(yīng)與管理是山地生態(tài)雞養(yǎng)殖的重要工作內(nèi)容。2.3山地生態(tài)雞疾病的防治。在山地生態(tài)雞養(yǎng)殖中通過添加適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)素提高抵抗力。疾病防治中最重要的是衛(wèi)生管理，及時處理糞便，杜絕蚊蟲滋生。對已經(jīng)感染的山地生態(tài)雞，做到早隔離，早治療，對病死雞的尸體進(jìn)行無害化處理，避免造成感染擴(kuò)散。2.4養(yǎng)殖環(huán)境的要求。良好的環(huán)境管理，對于蚊蟲滋生有抑制作用，同時也降低了患病的風(fēng)險。

參考文獻(xiàn)：

[1]王金榮.淺談江城縣山地土雞的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友,2014(14):217.

作者:楊明寅 單位:貴州省紫云自治縣板當(dāng)鎮(zhèn)人民政府農(nóng)業(yè)服務(wù)中心（畜牧獸醫(yī)站）