規(guī)模養(yǎng)殖養(yǎng)殖業(yè)污染論文
時間:2022-01-28 05:45:38
導語:規(guī)模養(yǎng)殖養(yǎng)殖業(yè)污染論文一文來源于網(wǎng)友上傳,不代表本站觀點,若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師,歡迎參考。
1存在的問題
1.1畜禽養(yǎng)殖生產方式有待轉變近些年,雖然長治市在中央、省市各級部門的親切關懷下畜禽養(yǎng)殖生產方式已經(jīng)發(fā)生了深刻的變化,但與一些畜牧業(yè)發(fā)展先進地區(qū)相比,長治市養(yǎng)殖業(yè)的生產方式依然落后。一些養(yǎng)殖場戶仍然保持著傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式,養(yǎng)殖結構比較單一,養(yǎng)殖計劃不夠合理,沒有完善的治污排污方案,沒有推行農牧結合、種養(yǎng)結合的現(xiàn)代養(yǎng)殖模式,甚至連一些必要的畜禽廢棄物處理設施也沒有配置到位,這樣就很難在源頭上減少污染物的排放。這對于長治市畜牧業(yè)由傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式向現(xiàn)代養(yǎng)殖方式轉變、提高本地區(qū)畜禽養(yǎng)殖廢棄物綜合處理水平都是一個瓶頸。
1.2養(yǎng)殖產業(yè)鏈有待完善目前,長治市部分養(yǎng)殖場戶、企業(yè)的生產、加工、銷售產業(yè)鏈不是很完整,特別是深加工環(huán)節(jié)仍有缺失。一些畜禽只是進行了初加工銷售,有的甚至活畜銷售。不僅造成了資源的嚴重浪費、附加值的偏低,更重要的是由于加工、生態(tài)循環(huán)不徹底,極易在生產、流通、交易環(huán)節(jié)中造成環(huán)境的污染,甚至會將一些病菌帶到人間,引起疫病的發(fā)生。目前,長治市只有山西世龍驢肉、山西郭氏羊肉、長治九牛寨乳業(yè)等17個畜產品加工企業(yè),生產加工規(guī)模較小,年銷售收入總共不到5億元。
1.3養(yǎng)殖場規(guī)模化、組織化程度較低目前,長治市一些養(yǎng)殖場戶、企業(yè)雖然采取了“公司+農戶”、“基地+農戶”等不同形式的經(jīng)營模式,但其組織化程度依然很低,還都只是單個規(guī)模場的個體行為,在行業(yè)內沒有形成聯(lián)盟、沒有形成共同體。這樣,不僅會使養(yǎng)殖企業(yè)抵御市場風險的能力降低,還會給他們造成融資難、資金緊張等一系列問題。
2對策措施
推進規(guī)模養(yǎng)殖場污染減排,以什么樣的模式建設糞污處理設施,才能充分發(fā)揮生產力的潛能,實現(xiàn)畜禽排泄物的無害化綜合處理與資源化循環(huán)利用,促進畜牧業(yè)與農村生態(tài)環(huán)境協(xié)調發(fā)展,是長治開展減排治理的一個關鍵性問題。而在我國北方省市2011年前很少有成熟的范例可以借鑒。2年多來,長治市進行了艱苦的實踐和有益的探索。
2.1先行先試,率先在全省啟動畜牧環(huán)保工程作為全省的畜牧大市,畜牧業(yè)發(fā)展中存在的環(huán)境污染問題,糞污的大量排放和農村養(yǎng)殖環(huán)境惡化的現(xiàn)狀,讓長治深刻認識到了養(yǎng)殖業(yè)污染問題的嚴重性和防治工作的緊迫性。2011年市畜牧局和環(huán)保局聯(lián)合上報了全市畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染減排的報告,引起了市政府的高度重視,確定了市畜牧局牽頭負責、環(huán)保局協(xié)調的減排工作機制。先在全市選擇了10個養(yǎng)殖園區(qū)開展試點,正式啟動畜牧環(huán)保工程。此后,筆者等專門拿出半年多的時間,深入基層調查研究,組織專家反復論證、現(xiàn)場指導、培訓。在2013年12月底,全市36個園區(qū)全部完成了糞污治理工程正式運行,達到了雨污分離分流,污水合理收集、存儲、發(fā)酵,干糞合理堆糞、漚制、利用,取得了初步成效,積累了建設經(jīng)驗,為全市園區(qū)建設工程全面鋪開奠定了堅實基礎。
2.2因地制宜,確立多種減排模式2年來,長治市堅持“分類推進,重點先行,以點帶面,全面鋪開”原則,遵循當?shù)貙嶋H,科學規(guī)劃,實施雨污分流工程、干清糞分離工程和糞污綜合利用三大工程,探索推廣了奶牛場、豬場、蛋雞場的五種減排建設模式。其中,奶牛場“雨污分流+糞污集中貯存發(fā)酵+田間末級渠系污水池+糞污還田”的減排模式,主要是通過建設牛舍頂棚前檐空中接水和后檐地面接水系統(tǒng)、運動場圍墻、運動場污水收集池、奶站污水貯存池,實現(xiàn)雨水清水和污水分離;通過建設污水發(fā)酵池,貯存和厭氧處理各類污水,建設防水、防溢、防滲堆糞場,采用干清糞腐熟收集起來的鮮牛糞作為有機肥料使用,實現(xiàn)糞污貯存發(fā)酵;通過建設田間污水稀釋池和相應的末端渠系,將發(fā)酵池處理后的污水定期送往田間,實現(xiàn)糞污肥田。
2.3支持有力,齊抓共管,成效顯著進行養(yǎng)殖污染物減排治理需要較大的投入和服務技術,離不開領導的高度重視和各級各部門的通力合作,更離不開政府的政策引導和有力扶持。從2011年開始,市級財政就加大了對減排工程基礎設施建設的投入,狠下決心推動工程的實施。市縣畜牧和環(huán)保部門堅持規(guī)劃建設與規(guī)范管理同步,科學制定工程規(guī)劃,選取典型區(qū)域,指導養(yǎng)殖場采取雨污分流、糞液分離、堆肥發(fā)酵、有機肥生產等技術和工藝,集成示范了低建設成本、低運行費用、易于管理維護的實用技術模式,成功地實施了各項減排工程,實現(xiàn)了畜牧經(jīng)濟效益、環(huán)境效益和社會效益的共贏。
2.3.1減少了養(yǎng)殖污染物排放,取得了明顯的環(huán)境效益工程的實施,糞便和污水有了固定的輸送途徑,減少了環(huán)境污染,改變了過去養(yǎng)殖場(區(qū))蒼蠅滿天飛,污水遍地流,臭氣熏天,令人窒息的狀況。2013年底,全市污染物排放總量降低了5.6%。
2.3.2降低了疫病發(fā)生率,大大提高了養(yǎng)殖效益工程的實施,改變了過去奶牛運動場“夏天走泥灣,冬天臥冰川”的狀況,奶牛健康狀況明顯好轉,乳房炎和肢蹄病的比例明顯減少,生產的鮮奶質量明顯提高。園區(qū)賣到乳品廠的奶價達4.2元/kg左右,比其他園區(qū)高20%,僅此一項一頭產奶牛一年就增收3200多元;而且仔豬的死亡率也大大降低了。
2.3.3促進了糞污資源化利用,實現(xiàn)了變廢為寶畜禽養(yǎng)殖糞便、污水等廢棄物不過是放錯了位置的寶貴資源,其中蘊含著巨大的開發(fā)潛力和利用價值。通過實施糞污收集、貯存和發(fā)酵,無害化糞肥還田,變廢為寶,改良了土壤,增強了地力,促進了養(yǎng)殖業(yè)與果蔬、糧食生產等有機結合。同時引導農民減少化肥施用量,提高了全市綠色糧食和蔬菜的比例。
2.3.4以點帶面,充分發(fā)揮了畜牧環(huán)保園區(qū)的示范帶動作用雨污分流等減排工程實施后,36個環(huán)保園區(qū)推廣標準化健康養(yǎng)殖,在開展廢棄物綜合利用等方面卓有成效,贏得了全市規(guī)模養(yǎng)殖園區(qū)和廣大養(yǎng)殖戶的認可,以鮮活的事例樹立了樣板,不僅為新建規(guī)模化養(yǎng)殖場區(qū)提供了較為成熟的經(jīng)驗,而且通過示范帶動,讓廣大農民接受了原來通過補貼也不愿意做的事。
作者:周琦單位:山西省長治市畜牧獸醫(yī)局