塘溪聚落建筑文化探究
時(shí)間:2022-01-28 10:59:21
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摘 要:本文通過探析福建省泉州市岵山鎮(zhèn)塘溪傳統(tǒng)聚落的建筑文化與聚落形態(tài)特征,從實(shí)地調(diào)研,理論研究與規(guī)劃方案方法框架中,論述塘溪聚落的社會形態(tài),村落布局特征,建筑特色以及細(xì)部裝飾等方面,并對傳統(tǒng)聚落的理論和實(shí)踐進(jìn)行更深一步的探討,期望能夠從中得到啟發(fā),為今天的創(chuàng)作提供可以借鑒的思路。
關(guān)鍵詞:傳統(tǒng)聚落;建筑文化;鄉(xiāng)土建筑
1引言
塘溪村傳統(tǒng)聚落是閩南地區(qū)具有歷史文化價(jià)值的古村落之一,已列入第二批列入中國傳統(tǒng)村落。塘溪村位于岵山鎮(zhèn)西南角,地勢西高東低(圖1)。塘溪古聚落空間格局完整,有列為省文物保護(hù)單位聞名閩南,列為省文物保護(hù)單位,具有精美石雕、磚雕、木雕、泥雕的李家大院——福興堂;有至今仍保存完好,全部石砌的清代炮樓;有富麗堂皇千年古佛廟——西陵宮、三清宮;有50多座古色古香的百年古民居;有一百多株百年以上的荔枝樹;有元明時(shí)期留下的古寨——吳坂寨;是研究閩南地區(qū)豐富多樣的建筑藝術(shù)寶庫。此外,塘溪的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)遺存豐富,保護(hù)完整,反映了居住、祭祀等各方面的人文內(nèi)涵和地方文化傳統(tǒng)。
2塘溪聚落的社會文化表征
2.1耕讀傳家
塘溪?dú)v來就是一個(gè)以農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)為主的傳統(tǒng)聚落,耕作是當(dāng)?shù)厝俗罨镜纳a(chǎn)生活方式,但在傳統(tǒng)社會中,耕雖可致富,讀方可榮身。這點(diǎn)在許多古厝與祠堂現(xiàn)存的對聯(lián)中就可見一斑(圖2):福興堂:“遵祖宗二字格言曰勤曰儉,教子孫兩行正路惟讀惟耕”;“人間千百年世家無非積德,天下第一件好事還是讀書”;崇德祖宇:“先代貽謀由德澤,后人繼述在書香”;“綿世澤莫如積德,振家聲還是讀書”;儒林堂:“儒席堪稱賢子弟饒?jiān)姇鴼猓謳n拱翠佳山水當(dāng)書圖看”;諸如此類的勉勵子孫耕讀入仕的楹聯(lián)在聚落內(nèi)的傳統(tǒng)建筑中比比皆是。對聯(lián)集中反映了古代一些知識分子所倡導(dǎo)的半耕半讀的生活方式,以“耕讀傳家”為價(jià)值取向,形成了一種“耕讀文化”。在耕讀文化的熏陶下,岵山鎮(zhèn)1909年就已設(shè)立了具有第一所具有現(xiàn)代教育意義的培英小學(xué)(現(xiàn)塘溪小學(xué))。
2.2崇宗敬祖
即對宗族祖先的敬仰,崇拜和祭祀,是中國人傳統(tǒng)信仰中最重要的內(nèi)容和形式,更是閩南傳統(tǒng)文化的核心。塘溪是全鎮(zhèn)人口最多的村,村內(nèi)生活著淳樸、勤勞、善良的陳姓、李姓、吳姓、邱姓、楊姓、蘇姓、顏姓族人,現(xiàn)七姓共聚居于塘溪和睦相處。村中設(shè)有崇德祖宇,楊后獅宗祠,每逢重大祭祀,舉族同聚,擺宴歡飲。此外村內(nèi)主要的節(jié)慶活動,像岵山鎮(zhèn)的荔枝豐收節(jié)(圖3),連同日常聚會都會在這里舉行,這里已經(jīng)成為塘溪人日常起居的中心,已經(jīng)遷往外地的人也都會習(xí)慣性地回歸到此處,以示對祖先的尊崇。
2.3多元共融的宗教信仰
塘溪人既供觀音佛祖,又祀道教與民間信仰諸神,還信鬼尚祀求巫,凡事求神拜佛,崇拜靈魂神、自然神、庶物神,從天庭陽界到陰曹地府的各路神明。像西陵宮內(nèi)主要供奉吳公祖師、清水祖師;三清宮內(nèi)重奉武安尊王、司馬圣候。現(xiàn)在每逢佛誕,節(jié)日很多民眾和信徒還會到這里祈福和祭祀(圖4)。這些信仰中除了基督教外,其余的神靈信仰在村內(nèi)老百姓的心中是融合在一起的。人們一般不問神靈歸屬哪個(gè)流派,只要靈驗(yàn)即可。
3塘溪聚落布局特征
塘溪聚落處于盆地之中,地勢西高東低,山多田少且多為梯田。利用自然環(huán)境因素田地、河流、山體、森林等因子作為聚落邊緣的識別物。塘溪始建于民國初期,自西往東,熱鬧非凡的塘溪街位于村中。村民居住地集中在小姑溪上流兩溪中間,依山傍水,住宅又多朝向家族田地而建,甚至形成圍合關(guān)系。這樣能保證農(nóng)耕生活最重要的資源——肥沃的土地,形成背山面田的有利格局,又與水系形成“分而不離”的關(guān)系。除了比較繁華的商業(yè)街地段建筑密度較大形成枝狀,其邊緣地方仍以“住宅圍田”式的基本組團(tuán)。村內(nèi)陳姓人數(shù)最多,屬小岵南山陳氏一世祖陳優(yōu)道之裔孫陳崇德,于明初從小岵鋪上圳尾遷入塘溪,繁衍至今21世。民國19年(1930年)陳氏族人建成長120m的下街,頂街、下街統(tǒng)稱為塘溪街,成為當(dāng)時(shí)岵山最繁華的集市。建國后至90年代,與茂霞街一起合稱和塘街,聯(lián)系和林,茂霞,塘溪。和塘古街成為岵山古鎮(zhèn)最重要的交通性道路,其余道路均可由此派生出去,整體街巷體系呈現(xiàn)出一個(gè)“枝狀”的街道格局。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,土地制度改革,當(dāng)?shù)厝藫碛懈嗟奶锏睾桶l(fā)展空間,于是在古厝周圍建造新的現(xiàn)代居住房。聚落不斷發(fā)展又逐漸形成了帶狀和團(tuán)狀的“散村”式形態(tài)(圖5)。
4塘溪聚落建筑特色
4.1平面布局特色
塘溪傳統(tǒng)建筑種類多樣,主要以民居為主,還有宮廟,祠堂,騎樓等公共建筑與商業(yè)建筑。其中民居和廟宇宗祠有著相似的布局和型制,而且很多民居和祠堂合一,為本文以民居為研究對象。通過實(shí)地測繪考察,由于地處泉州,屬于閩南傳統(tǒng)建筑官式大厝平面型制,前埕后厝,其平面講究中軸對稱,以廳堂為核心組織建筑空間,左右對稱,主次分明。中軸線上的單體根據(jù)開間的大小被分為三間張或五間張,五間張的布局在當(dāng)?shù)赜葹槠毡椋赐ǔKf的“一明四暗”的布局(圖6)。其原型是三間張雙落厝(二落一院,平面為口字型的四合院),在此基礎(chǔ)上橫向加橫屋形成護(hù)厝,縱向加多進(jìn)深的廳堂,還有的在建筑加后包。平面由原來的“日”字型變“目”字型,而中軸線上的主廳堂有祭祖,敬神的功能,一般設(shè)有神龕或供奉歷代祖先的牌位,家族中有重大的儀式也一般都在此舉行。護(hù)厝與主厝其余空間在功能上通常為居住起居,主廳堂前的中庭一般是所有天井中最寬敞,鋪設(shè)也最講究的。因而以廳堂為核心地位——向心、內(nèi)聚的空間,在縱向和橫向上擴(kuò)展更大規(guī)模。
4.2建筑形象特色
從立面上來看,塘溪傳統(tǒng)建筑反映的是泉州地區(qū)明顯的紅磚文化特色。其建筑色彩鮮明,具有較強(qiáng)的可識別性。以塘溪村內(nèi)崇德祖宇為例,其是當(dāng)?shù)仂籼媒ㄖ牡湫痛恚撠日鎵w以青石為基礎(chǔ)、白石為墻裙(圖7),紅磚身堵,水車堵白底彩繪裝飾,彩繪以典故,瑞禽,花草為主,較新。屋頂三段式,中間高,兩側(cè)低,屋脊由中間向兩邊平緩起翹,“燕尾脊”做法;屋脊上施以灰塑與彩繪。而民居除了主厝采用分段式的燕尾屋脊外,在護(hù)厝的山墻面通常采用“馬背山墻”(因形如馬背弓起之故)馬背形式多種,造型依風(fēng)水的五行分為:金(形圓)呈線條滑順的單弧狀、木(形直)呈較陡直的單弧狀、水(形曲)由三個(gè)圓弧構(gòu)成、火(形銳)由多個(gè)反曲面形成、土(形方)頂部呈平頭狀(圖8)。
4.3紅磚、青石、白石
從墻體的材料來看,塘溪村內(nèi)的古民居正面多以紅磚(多為赭紅色)為主,臺基和墻裙一般采用白石和青石,屋頂則用閩南山區(qū)的灰瓦。不同于泉州沿海地區(qū)的鮮艷紅瓦。側(cè)面墻體則分段砌筑,背面墻體根據(jù)所在位置的方向的不同使用不同的材料,位于醒目位置的大多數(shù)使用紅磚,而相對于不顯眼位置的通常使用分段式砌筑或者夯土白墻。在泉州紅磚文化的影響之下,整個(gè)塘溪聚落內(nèi)的紅磚色彩偏暗顯得沉穩(wěn),厚薄和大小尺寸多樣。紅磚、白石施工工藝做法講究,在磚墻底部臺基之上,用白石加工成的條石勒角,勒角上用整塊大白石板經(jīng)細(xì)加工橫豎砌筑裙堵。在裙堵頂面用紅磚砌筑堵框,鑲邊線框凸出或凹進(jìn)墻面,或素平起線均可。分段砌筑的山墻根據(jù)地方特色,一般采用卵石,三合土和磚三種材料砌筑:先在勒腳以下部分用卵石砌筑成卵石矮墻,在其上又用三合土夯實(shí)為土墻,然后大約在一層樓面上的位置砌筑紅磚墻體。這樣構(gòu)成的卵石,三合土,紅磚墻體既能夠有很好的承重結(jié)構(gòu),同時(shí)又能起到防潮保暖,堅(jiān)固美觀的效果。
4.4建筑細(xì)部及裝飾
塘溪古民居裝飾手法主要有:石雕,木雕,灰塑,泥塑、剪貼等。裝飾精美,雕梁畫棟。例如廳堂的梁枋、托架、門扇格扇、燈梁都均有雕刻和彩畫;雕刻細(xì)膩、彩畫裝飾美輪美奐。其中泥塑、剪粘是中國閩粵臺地區(qū)傳統(tǒng)建筑上特有的裝飾構(gòu)件,其所反映的題材則多是民間喜聞樂見、廣為傳話的一些內(nèi)容,比如,吉祥紋樣、神話典故、詩詞楹聯(lián)、奇靈異獸等。利用這種富有哲理內(nèi)涵的圖案來寄托美好理想,使得傳統(tǒng)建筑藝術(shù)和裝飾藝術(shù)達(dá)到統(tǒng)一。塘溪聚落內(nèi)裝飾精華都集中體現(xiàn)在福興堂——李家大院中。在建筑入口處(圖9)兩側(cè)石壁雕刻的鏤空人物、戲劇人物、人物戰(zhàn)車形狀生動、雕刻精美。厝內(nèi)的柱都為石柱,其柱礎(chǔ)、柱頭,甚至柱身上也都布滿雕刻,這些石柱材質(zhì)堅(jiān)固,經(jīng)久耐用,從結(jié)構(gòu)功能上講不僅是受力抗壓的構(gòu)架還是防潮防水的構(gòu)件。其中石作窗戶雕刻最為精美生動、人物刻畫栩栩如生、題材豐富。而木雕主要在廳堂檐廊以及大門凹壽、天井兩廊屋頂?shù)牧杭苌洗我兄貥?gòu)件,具體常見于斗拱、獅座、瓜柱、隨梁枋、圓光、吊筒、雀替、門楣、門窗、隔扇等地方。在李家大院內(nèi),圓光與獅座用樟木等木材制作,雕刻的戲劇人物山水,生動靈活。另有屋脊、防濺墻、水車堵、山尖規(guī)尾等施以泥塑裝飾,它以灰泥作為主要材料,利用它本身的可塑性,添加其他的蠣殼灰(或石灰)、砂以及棉花(或者麻絲)和一定糯米漿按比例混合而成。可以在屋脊上現(xiàn)場制作,也可以提前預(yù)塑。灰泥干硬后質(zhì)地細(xì)膩,光澤亮麗。值得一提的是,在防濺墻的造型處理中,層疊式變化豐富,比例均衡雕刻精湛。閩南傳統(tǒng)建筑上獨(dú)特裝飾構(gòu)件,又稱“剪碗”(嵌瓷、剪粘),這種裝飾流行于閩南地區(qū)和廣東的潮汕地區(qū),具有濃厚的粵東閩南裝飾特征,塘溪也繼承了這種建筑裝飾手法(圖11)。剪粘是一種鐵絲扎成骨架,用糖水或糯米水作為粘凝材料塑成相關(guān)坯體,然后民間匠師用彩色碎瓷片粘結(jié)各種形狀的小片,組成了相關(guān)神話人物、動物、花草在灰泥上形成的一種藝術(shù)品,在陽光的照射下富有光澤。這些建筑細(xì)部裝飾與建筑構(gòu)件功能相統(tǒng)一,反射出當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)氐纳鐣惱斫袒瘜θ藗兩钆c心理的影響,體現(xiàn)了塘溪居民祈求吉祥平安的社會心理,也體現(xiàn)了聚落較高的建筑水平。
5結(jié)語
塘溪聚落內(nèi)的傳統(tǒng)建筑保存完整,布局獨(dú)特,結(jié)構(gòu)精巧,裝飾工藝精湛,融合了閩南地區(qū)建筑文化特征,是非常重要的文化載體,是一個(gè)時(shí)代的見證,亟待保護(hù)與傳承。其蘊(yùn)含的地域文化和內(nèi)涵也值得今后的借鑒。
作者:趙曉櫻 唐顥磊 單位:福州大學(xué)建筑學(xué)院
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