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摘要：當前時展背景下，職業生涯的規劃對于各行各業的人才投身市場競爭是非常重要的一項準備工作。對于每個人來說，職業生涯都是十分有限的，進行一個合理有效的規劃就是對于自己職業生涯的滿意答卷。針對于酒店管理專業的學生，本文圍繞目前酒店行業的發展現狀、人才職業生涯規劃以及對于酒店管理專業學生的作用進行闡述。

關鍵詞：市場導向；酒店管理人才；職業規劃

酒店行業被認為是人才需求量較大的一種行業，人才流失嚴重是多年來酒店行業研究中比較關注的一大問題，基于目前的市場需求導向，針對酒店管理人才進行職業發展規劃、提高人員工作的積極性和認識水平，提高人才資源的管理水平，做好相應的人才培養向導成為了現如今酒店行業發展所面臨的的一項重要工作。

一、當前酒店業面臨的現狀

伴隨著各行各業激烈的市場競爭，酒店行業已經逐漸步入了一個微利時代，這樣的局面下，酒店企業的管理水平面臨巨大的挑戰，如果可以通過先進的管理理念提高酒店自身的服務質量，降低經營成本，就可以在激烈的市場競爭中拔得頭籌。值得一提的是，當前發展情況下，很多酒店企業都出現了人才荒，專業的酒店管理型人才嚴重缺乏，員工的工作狀態不佳，人力資源配置優化方案較為古板落后，酒店管理的模式缺乏與時代、市場需求的互相適應性。很多酒店已經認識到，行業市場中的競爭不過是人才競爭，如何可以讓酒店管理人才有良好的配置、發展成為了酒店行業企業生存發展中遇到的一大問題。酒店想要在行業中立于不敗之地，就必須在人力資源管理與開發方面尋求新的突破與創新。

二、酒店管理人才的職業生涯規劃現狀和存在的問題

對于酒店管理人才的職業生涯規劃工作缺乏重視。當前很多酒店都忽視了對員工的職業生涯進行合理規劃，尤其是管理人才，甚至還有一些酒店的經營人員，對員工的職業生涯規劃完全一無所知，規模小的酒店中這樣的情況比比皆是，往往都只著眼于酒店的經營運轉，忽略了酒店的長久規劃和發展。很多管理人員的思維還局限于驅動員工的勞動來謀取利益的最大化，對于員工的利益絲毫不關注，長此以往，這樣的酒店中的優秀員工也就留不住了，酒店人員的流動性進一步增大。對酒店管理人才的職業生涯規劃拘泥于形式上的表達。事實上，當前很多酒店對于管理型人才的培養和職業規劃往往都停留在紙面規劃上，或者只存在規劃思路，對于具體工作并沒有落實。很多酒店企業單位，更是把員工職業生涯規劃發展當做是吸引更多新員工的手段，將其化成標語口號大肆宣傳，而缺乏具體實施的措施和相關培養體系的建立。這樣就會導致很多員工入職后的一段時間內對企業的人才規劃培養計劃大失所望，最終很多酒店管理人才選擇了另謀高就，長此以往，酒店還是會陷入止步不前的困難境地。員工的自我規劃與企業需求不相契合。由于很多酒店企業單位在對酒店管理人才的職業生涯進行規劃時，往往都一意孤行，將員工自身的意愿、喜好、對于自身的總結和期許置于腦后，缺少同員工的良好溝通，僅僅是憑借企業自己的需求對于酒店管理人才的職業生涯規劃自作主張，自行制定。長此以往也就會形成酒店崗位需求和員工職業發展需求相互違背的狀態。與此同時，很多酒店在招錄新員工的時候，缺乏對員工個人職業生涯規劃思想的引導和啟迪，也使得員工缺少對于自己職業生涯的合理性規劃，也使得企業相關崗位的人才培養計劃難以實施。

三、市場導向下，如何抓好對酒店管理人才職業生涯的規劃

根據人員自身的喜好、特長等方面確定其職業生涯規劃。很多專業人才在進入到社會工作的初期，對于職業崗位的選擇很大部分受制于其所學專業，員工自身缺少對于周圍環境的感知、認識和影響能力，所以，在此期間的人才職業生涯規劃是不合理的。職業生涯的初期階段是一個員工自我工作潛質、工作擅長之處的不斷挖掘發現的一個時期，在經過一定階段工作的積累，人生閱歷相對不那么簡單的時候，員工自身對于自己的從業愛好、性格特點、擅長之處又有了一個相對全面的認知，這時職業生涯規劃才可以真正開始進行。因此，酒店管理人才的職業生涯規劃需要建立在其性格特點、工作喜好、特長等各個方面因素的基礎之上。將員工職業發展培訓與崗位發展方向相一致。企業員工培訓的目的在于為企業的健康發展做出準備。因此，酒店企業對于員工的培訓不應僅僅基于員工職業發展需求之上，而是要同時結合崗位發展的需求方向，只有把員工任職的崗位與職業發展培訓二者結合起來，才能真正實現員工職業生涯規劃培訓的作用和意義。酒店管理人員應該要建立起一套客觀有效的技能評測體系，對于不同的崗位制定出不同的詳細、科學的崗位任職需求，只有這樣才能通過評測結果發現員工自身的技能水平與崗位職責需要之間的匹配程度，從而進行有針對性的員工培訓。特別要重視高素質員工的職業生涯規劃。酒店行業屬于勞動密集型行業，目前社會各界對于其行業人才的正確認知較少，認為酒店行業是什么樣的人都可以干的。但是伴隨著社會經濟水平的提高，酒店消費人群的素質也在逐步提高，這就要求酒店必須在服務上做出創新與提升，所以在人才的培養上，酒店用人單位必須要抓好對于高素質人才的培養，有針對性的制定出一套明確的職業發展規劃與人才培養方案，讓高素質的員工感受到自身對于酒店的價值和意義，并通過自己的努力與拼搏獲得一定的提升和回報。良好的職業生涯規劃對于酒店管理人才來說，不僅僅可以挖掘出自己更大的潛能，在增強個人實力的同時，還可以全面提升酒店的綜合競爭力。

四、結語

酒店管理，概括起來分為三個部分：“酒店”、“管”、“理”，酒店要想獲得長足的發展，不光要有自身的基礎實力和建設，更要重視對于人才的管理辦法和措施。對于人才的職業生涯規劃，不僅僅體現在對于工作崗位的要求和制約條件上，更要讓員工看到企業對于崗位和員工自己的長足規劃和戰略部署。

綜合以上闡釋，我們可以認識到，酒店管理不是一件簡單的、人人都可以的干的事情，實際上對于不同崗位，針對于員工自身的職業喜好、優勢長處結合酒店崗位自身的需求，為酒店管理人才量身打造屬于自己的，并且可以與市場需求相互契合的職業生涯規劃方案都是一件十分重要的管理舉措，同時，注重高素質人才的發現、挖掘和培養，使其在酒店管理崗位的工作中獲得職業及能力的積累，并且受到各方面的認可，為酒店作出更大的更有價值的工作貢獻，才能幫助酒店有效降低人才的流失率。人才的職業生涯規劃是對于酒店管理人才培養的一塊重要基石，也是酒店獲得長久發展，在激烈的行業競爭過程中立于不敗之地的一把利劍。

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作者:耿青青 單位:重慶房地產職業學院