導(dǎo)語：中職學(xué)校企業(yè)經(jīng)營教學(xué)研究一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

一“、ERP企業(yè)沙盤”教學(xué)的必要性

（一）中職學(xué)生學(xué)情分析

總體說來，他們有以下特點(diǎn)：正面特點(diǎn)：性格活潑開朗、喜歡實(shí)踐、社會(huì)參與度高且渴望融入社會(huì)；富有競爭心理、個(gè)性突出、樂于交往、重情義。負(fù)面特點(diǎn)：厭學(xué)心理普遍，求知欲不高；以自我為中心，偏執(zhí)和叛逆心較重；攀比和虛榮心理極強(qiáng)，紀(jì)律觀念和責(zé)任心較弱。

（二）“ERP企業(yè)沙盤”的特點(diǎn)

“ERP企業(yè)沙盤”運(yùn)用體驗(yàn)式教學(xué)，改變了傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式；教學(xué)內(nèi)容綜合化，沙盤課程設(shè)計(jì)到物流、營銷、會(huì)計(jì)等多方面知識(shí)，涵蓋了學(xué)校財(cái)經(jīng)部的主要專業(yè)，促使學(xué)生全面靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)；教學(xué)主體多元化，中職學(xué)生在義務(wù)教育階段大多數(shù)沒有嘗試過分組模擬角色的教學(xué)方式，通過沙盤課程，他們有了實(shí)踐的機(jī)會(huì)，參與到其中；教學(xué)方法多樣化，沙盤課程運(yùn)用到多種教學(xué)方法，如比較法，歸納法，圖示法，情景教學(xué)法，角色扮演法，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能；設(shè)置一下的“游戲規(guī)則”。在設(shè)置教學(xué)環(huán)節(jié)時(shí)，第一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)就是對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)講解，主要內(nèi)容就是對(duì)沙盤的運(yùn)營規(guī)則進(jìn)行解說。

（三）“ERP企業(yè)沙盤”的意義

“ERP企業(yè)沙盤”是集知識(shí)性、趣味性、對(duì)抗性于一體的企業(yè)管理技能訓(xùn)練課程。學(xué)生被分成若干個(gè)團(tuán)隊(duì)，每個(gè)團(tuán)隊(duì)由若干個(gè)學(xué)生組成，每個(gè)學(xué)生將擔(dān)任總經(jīng)理、營銷總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、采購總監(jiān)等角色。有趣的角色分配正好符合了中職學(xué)生好表現(xiàn)、樂于實(shí)踐的特點(diǎn)，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。每個(gè)團(tuán)隊(duì)的經(jīng)營過程都會(huì)涉及企業(yè)整體戰(zhàn)略、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、市場(chǎng)、銷售、財(cái)務(wù)管理、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等多個(gè)方面，讓學(xué)生在游戲般的訓(xùn)練中體驗(yàn)完整的企業(yè)經(jīng)營過程，同時(shí)，作為一門綜合知識(shí)很強(qiáng)的課程，也為學(xué)生學(xué)好營銷、會(huì)計(jì)、物流等課程做了鋪墊，并且促進(jìn)這些課程知識(shí)的互相滲透和升華。

二、創(chuàng)設(shè)企業(yè)經(jīng)營環(huán)境，做好角色分配

（一）熟悉角色扮演，與職業(yè)崗位銜接攀枝花市經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校的中職學(xué)生一部分要繼續(xù)參加高考升學(xué)，而大部分是要就業(yè)，他們2-3年后都將走向工作崗位，這就需要他們有正確的職業(yè)態(tài)度、較快適應(yīng)工作環(huán)境以及解決現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際問題的能力。大多數(shù)學(xué)生在剛剛進(jìn)校時(shí)還不清楚一個(gè)企業(yè)大致的崗位設(shè)置，在“ERP企業(yè)沙盤”課程中，教師將細(xì)心講解每一個(gè)崗位，并且讓學(xué)生根據(jù)自身特點(diǎn)來選擇崗位進(jìn)行角色扮演。最初學(xué)生會(huì)抱著游戲的態(tài)度，把企業(yè)經(jīng)營當(dāng)成游戲，這時(shí)教師要起到監(jiān)督的作用。在這個(gè)過程中，教師要強(qiáng)調(diào)每個(gè)角色的任務(wù)、職責(zé)，并監(jiān)督學(xué)生，要負(fù)起自己崗位的職責(zé)，嚴(yán)格按照任務(wù)要求完成工作。做好角色分配，注重維護(hù)和監(jiān)督角色的職責(zé)，只有在有條不紊的管理制度下才可能創(chuàng)設(shè)出企業(yè)經(jīng)營的氛圍，才能讓學(xué)生在其校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基地中感受特定的“職業(yè)環(huán)境”，盡量感受與生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線相一致的“職業(yè)環(huán)境”。（二）中職課堂多動(dòng)手，樂趣多學(xué)校的“ERP企業(yè)沙盤”配備了軟件和硬件設(shè)備，但筆者并不贊成中職課堂在一開始就用軟件操作企業(yè)模擬經(jīng)營的流程。在前半學(xué)期甚至大半學(xué)期都應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手去實(shí)際操作硬件而盡量少用軟件。中職學(xué)生在盤面操作當(dāng)中能更快地進(jìn)入角色，熟悉企業(yè)經(jīng)營的流程和原理，另外在制表、填表方面多動(dòng)筆能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，更好地鞏固綜合知識(shí)，并為后來的軟件硬件相結(jié)合打下基礎(chǔ)。

三、教師做好引導(dǎo)，學(xué)生在引導(dǎo)中思考比較

“ERP企業(yè)沙盤”的應(yīng)用非常廣泛，各大企業(yè)、社會(huì)團(tuán)體、高校都有過這樣的課程，上到企業(yè)高管，下到一般的一線員工，很多人都體驗(yàn)過經(jīng)營“ERP企業(yè)沙盤”。那么中職學(xué)校的“ERP企業(yè)沙盤”的教學(xué)和體驗(yàn)應(yīng)該與他們完全一致嗎？答案是否定的。中職學(xué)生年齡偏小，文化課基礎(chǔ)普遍較差，理解能力相對(duì)較弱，缺乏社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，因此，“ERP企業(yè)沙盤”課程對(duì)于相當(dāng)一部分學(xué)生來說是有一定難度的。為了提升學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心，中職教師在“ERP企業(yè)沙盤”中應(yīng)更注重教學(xué)難度的合理設(shè)置，做好引導(dǎo)。對(duì)于比較難的教學(xué)任務(wù)可以簡化，或者分層次實(shí)施完成，對(duì)于難度過于大的內(nèi)容可以刪除，大膽對(duì)教材進(jìn)行處理。在最初的模擬經(jīng)營中，完全可以進(jìn)行若干次示范，所有的小組在教師的帶領(lǐng)下一步一步完成一年甚至若干年的經(jīng)營，讓學(xué)生先在示范中搞清楚企業(yè)經(jīng)營的流程是什么，示范的結(jié)果是教師和學(xué)生的經(jīng)營成果相同，學(xué)生可以很快上手。隨著熟練程度不斷提高，教師可以示范變換一些經(jīng)營策略，然后在示范經(jīng)營結(jié)束后引導(dǎo)學(xué)生比較不同策略下的經(jīng)營結(jié)果。在熟能生巧以后，可以適當(dāng)增加教學(xué)難度，教師由示范變?yōu)榱擞^察，放手學(xué)生自己去經(jīng)營，當(dāng)學(xué)生自己經(jīng)營也比較熟練了，就鼓勵(lì)學(xué)生每次經(jīng)營適當(dāng)?shù)刈儞Q一些經(jīng)營策略，但是變換內(nèi)容不宜太多，讓學(xué)生在比較中思考。以學(xué)校所使用的金蝶工業(yè)沙盤為例，讓學(xué)生理解生產(chǎn)線對(duì)生產(chǎn)帶來的影響：例一，某年經(jīng)營，第一次讓學(xué)生經(jīng)營產(chǎn)品A，在高檔的生產(chǎn)線生產(chǎn)，第二次還是讓學(xué)生經(jīng)營產(chǎn)品A，在低檔生產(chǎn)線生產(chǎn)，其他生產(chǎn)環(huán)節(jié)不作變化，然后引導(dǎo)學(xué)生思考不同的生產(chǎn)線將帶來那些不同的經(jīng)營效果；例二，某年經(jīng)營，第一次讓學(xué)生在某廠區(qū)某條生產(chǎn)線生產(chǎn)A產(chǎn)品，第二次讓其變換生產(chǎn)B產(chǎn)品，其他生產(chǎn)線還是生產(chǎn)原來的產(chǎn)品，生產(chǎn)環(huán)節(jié)不作變化，引導(dǎo)學(xué)生比較相同的生產(chǎn)線生產(chǎn)不同的產(chǎn)品會(huì)有哪些不同；例三，某年經(jīng)營，市場(chǎng)繁榮，A產(chǎn)品需求大，利潤大，很容易拿訂單，讓學(xué)生做營銷策略，隨后，市場(chǎng)蕭條，A產(chǎn)品需求減少，利潤降低，訂單不好拿，讓學(xué)生做營銷策略。

四、精心設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù)，細(xì)化經(jīng)營目標(biāo)

企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)是為了盈利，那么學(xué)生在經(jīng)營的過程中也要有盈利的信心，在這個(gè)課程中也必須要有明確的目標(biāo)。“ERP企業(yè)沙盤”的經(jīng)營目標(biāo)是多樣化的，不同小組在不同的經(jīng)營環(huán)境下所確定的經(jīng)營目標(biāo)是不相同的。教師在設(shè)計(jì)“ERP企業(yè)沙盤”教學(xué)任務(wù)時(shí)，也應(yīng)該做到有明確的目的性，并且讓學(xué)生說明為什么設(shè)立這樣的目標(biāo)，同時(shí)要求細(xì)化，以完成某項(xiàng)教學(xué)目標(biāo)去設(shè)計(jì)這項(xiàng)任務(wù)，使學(xué)生在任務(wù)完成的過程中能有所收獲。“ERP企業(yè)沙盤”經(jīng)營涉及到每個(gè)角色的合作，每個(gè)角色的配合至關(guān)重要，對(duì)于中職學(xué)生來說，為了增強(qiáng)學(xué)生對(duì)規(guī)則的理解，對(duì)經(jīng)營的直觀感受，對(duì)知識(shí)綜合的運(yùn)用能力，教師就需要引導(dǎo)學(xué)生細(xì)化每次的經(jīng)營目標(biāo)。比如對(duì)于生產(chǎn)總監(jiān)，教師要強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)總監(jiān)是個(gè)很重要的角色，訂單該下多少主要看生產(chǎn)多少產(chǎn)品，怎樣能用最低的成本創(chuàng)造最高的收益也看生產(chǎn)總監(jiān)在生產(chǎn)上怎么籌劃。同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生思考該什么時(shí)候上生產(chǎn)線，如果上生產(chǎn)線上什么類型的生產(chǎn)線？在什么時(shí)候購廠房？在什么時(shí)候租廠房？每個(gè)季度能生產(chǎn)出多少產(chǎn)品？有沒有交不出貨的現(xiàn)象？每一個(gè)問題都要細(xì)化，讓學(xué)生學(xué)會(huì)事前三思，并做好計(jì)劃表。比如生產(chǎn)總監(jiān)根據(jù)產(chǎn)品預(yù)測(cè)和銷售訂單做一個(gè)簡單的主要生產(chǎn)計(jì)劃表（見表1）。另外，整個(gè)小組的經(jīng)營目標(biāo)也要細(xì)化。某年經(jīng)營，以完成基本生產(chǎn)為目標(biāo)。那么就引導(dǎo)學(xué)生盡量做好采購和生產(chǎn)管理，做好物料計(jì)劃，按時(shí)完成生產(chǎn)就可以了；如果經(jīng)營目標(biāo)是開發(fā)一種新產(chǎn)品，那么就要引導(dǎo)學(xué)生做好資金預(yù)算，同時(shí)對(duì)生產(chǎn)設(shè)備和廠房要有所準(zhǔn)備，對(duì)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整。如果提出控制財(cái)務(wù)成本的經(jīng)營目標(biāo)，就要引導(dǎo)學(xué)生注意現(xiàn)金流量、應(yīng)收帳款、銀行貨款、應(yīng)付帳款、工資、行政費(fèi)用、市場(chǎng)推廣、利息、應(yīng)交稅金等。

五、培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維，做好總結(jié)

“ERP企業(yè)沙盤”是對(duì)企業(yè)經(jīng)營的高度模擬，涉及到企業(yè)的方方面面，沙盤雖小，但可以誘發(fā)學(xué)生思考的內(nèi)容非常多，非常廣。“ERP企業(yè)沙盤”本身的靈活性和多變性非常適合培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維。

（一）多用圖示

引導(dǎo)學(xué)生在做完經(jīng)營后多用圖示對(duì)沙盤進(jìn)行總結(jié)分析。圖表既直觀又明了，便于學(xué)生從不同角度、不同方面仔細(xì)觀察，認(rèn)識(shí)事物，理解知識(shí)，同時(shí)也對(duì)他們的計(jì)算機(jī)制圖表能力提出了要求，培養(yǎng)了學(xué)生的發(fā)散思維，提高了學(xué)生的綜合能力。

（二）多變經(jīng)營策略

引導(dǎo)學(xué)生嘗試不同的角色，嘗試不同的經(jīng)營方案，不同的角色讓學(xué)生體會(huì)不同崗位的職責(zé)，實(shí)現(xiàn)換位思考；不同的經(jīng)營方案有迥然不同的經(jīng)營結(jié)果，這也會(huì)激發(fā)學(xué)生總結(jié)怎樣更好地經(jīng)營一家企業(yè)。

（三）與實(shí)體企業(yè)相結(jié)合，小模擬出大世界

模擬企業(yè)的場(chǎng)地有限，產(chǎn)品有限，但在講經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)和分析總結(jié)時(shí)完全可以與實(shí)體企業(yè)相結(jié)合。比如在分析沙盤經(jīng)營的資金運(yùn)營狀況時(shí)，教師可以穿插2008年樓市低迷，房地產(chǎn)企業(yè)資金鏈?zhǔn)站o的案例；在講沙盤投資策略的時(shí)候，教師可以穿插中國鐵通的案例：放棄投資回報(bào)率低的西部市場(chǎng)的開拓，與中國移動(dòng)、中國聯(lián)通等差異化策略，進(jìn)入專網(wǎng)業(yè)務(wù)運(yùn)營。（四）年年總結(jié)，環(huán)環(huán)總結(jié)，分角色總結(jié)，優(yōu)化課程評(píng)價(jià)每年經(jīng)營完畢，都要引導(dǎo)學(xué)生填好管理費(fèi)用明細(xì)表、損益表和資產(chǎn)負(fù)債表。比如對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的總結(jié)，可以讓學(xué)生對(duì)比自己的物料計(jì)劃（見圖）。每一年經(jīng)營結(jié)束后，讓每個(gè)組總結(jié)分析一下經(jīng)營的得與失，列出下年計(jì)劃。每幾年經(jīng)營結(jié)束以后，鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)進(jìn)行分析（如利用波士頓矩陣分析市場(chǎng)份額），對(duì)企業(yè)做出綜合分析，如SWOT（見表2）。另外，在每次比賽或者期中期末考試后，要求學(xué)生分角色寫心得，同時(shí)，可以客觀地評(píng)價(jià)自己、自己小組、其他組的表現(xiàn)，優(yōu)化課程評(píng)價(jià)。“ERP企業(yè)沙盤”不僅僅是課堂講授演練，也是一種競爭，一種對(duì)抗。中職學(xué)校有各種各樣的技能平臺(tái)，可以在各個(gè)層面舉辦“ERP企業(yè)沙盤”比賽來增強(qiáng)學(xué)生的技能。

六、結(jié)束語

“ERP企業(yè)沙盤”課程在學(xué)校已經(jīng)作為財(cái)經(jīng)專業(yè)的一門常規(guī)專業(yè)課開展，在中職課堂取得了良好的效果。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的變革，中職教育的不斷發(fā)展，中職課堂改革的不斷推進(jìn)，“ERP企業(yè)沙盤”課程的教學(xué)研究也將不斷深入下去。

本文作者:蔣蘋工作單位:攀枝花市經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校