中國油脂雜志介紹

本刊是國內油脂專業的唯一專業科技期刊。讀者對象主要有全國大型浸出油廠，油脂精煉廠，外資油脂廠，個體油脂廠，油脂儲煉廠，植物蛋白廠，糧油加工廠，油脂化工廠，國家糧油儲備庫，糧油收購站，國家糧食儲備倉庫，飼料加工廠，棉麻加工廠，化工廠，化肥廠，肌醇廠，生物化工廠，油機械廠，通用機械設備廠等。是糧油食品類發行量最大、覆蓋面最廣、影響力最強、廣告效果最好的科技期刊。主要欄目：綜述、油料、油脂儲藏、油料預處理、油脂浸出、油脂精煉、油脂設備及相關設備技術開發、油脂副產品綜合利用。

本刊主要資助項目有：國家自然科學基金、國家科技支撐計劃、國家高技術研究發展計劃、國家現代農業產業技術體系建設項目、中央級公益性科研院所基本科研業務費專項、公益性行業科研專項、河南省科技攻關計劃、公益性行業(農業)科研專項、中央高校基本科研業務費專項資金、江蘇省自然科學基金。

本刊主要資助課題有：國家自然科學基金(31360192)、國家高技術研究發展計劃(2010AA101506)、國家現代農業產業技術體系建設項目(nycytx-20-1-08)、國家科技支撐計劃(2011BAD02B00)、國家科技支撐計劃(2011BAD02B04)、教育部“新世紀優秀人才支持計劃”(NCET-10-0457)、國家科技支撐計劃(2007BAD32B03)、國家級大學生創新創業訓練計劃(201310720013)、國家科技支撐計劃(2012BAK08B03)、國家自然科學基金(31371783)。

中國油脂雜志征稿要求

1、《中國油脂》來稿要求觀點明確，論據充足可靠，數據準確，文字精練。來稿數據和反應的情況務求核實準確。學術論文、綜述一般不超過6000字，其它文稿4000～5000字以內。文章請附中文摘要、關鍵詞（3～8個）以及對應的英文題目、作者姓名（用漢語拼音）、作者單位、郵編、地址以及英文摘要和關鍵詞。

2、《中國油脂》文稿以電子文檔word形式，通過中國油脂網在線投稿系統提交。

3、《中國油脂》來稿文字、數字、計量單位和符號務請按有關國家標準、法規撰寫；要求使用規范漢字。外文字符請大小寫表示明確、單位符號用正體，量符號用斜體，附圖細心繪制，坐標軸單位及量表達明確，達到出版要求，表格用三線表。參考文獻用順序編碼制。在正文中引用參考文獻處右上角用方括號標注阿拉伯數字序碼，并與文末參考文獻序碼對應一致。

4、參考文獻的著錄、編排要準確，著錄項目齊全，可根據著澩內容查閱參考文獻。參考文獻的文后著錄格式：以“參考文獻”為標題，按文獻在文中出現的順序全部列在參考文獻中，序號與文中序號相一致。作者（著者）3人以下，全部著錄；4人以上，只著錄前3人，后加“等”或“et al”，著者之間用逗號隔開，最后兩人間不加“和、&、and”一類連詞，另外英文期刊名一定要縮寫。具體按GB/T 7714-2015執行。

5、來稿如獲某種研究基金資助，請列出項目名稱及編號。

6、來稿文責自負，作者應遵守職業道德，如摘引他人作品，務請在參考文獻中予以著錄。署名的作者應參與創作并對內容負責。合著的作品來稿應征得合著者同意。文章發表時請用真實姓名，如作者用筆名，務請特別說明，以便聯系。

7、作者若不允許本刊對文稿做文字性調整及內容刪改，或不同意其它報刊和數據庫等轉載、摘編其作品，請在來稿時聲明。

8、來稿在3個月內未收到本刊錄用通知書者，可自行處理。來稿一律不退，請自留底稿。