主管單位:合肥通用機械研究院有限公司 主辦單位:中國機械工程學會;合肥通用機械研究院有限公司
《包裝與食品機械》是一本由中國機械工程學會;合肥通用機械研究院有限公司主辦的一本工業類雜志,該刊是北大期刊、統計源期刊,主要刊載工業相關領域研究成果與實踐。該刊創刊于1983年,出版周期雙月刊,影響因子為1.13。該期刊已被北大期刊(中國人文社會科學期刊)、統計源期刊(中國科技論文優秀期刊)、知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、CA 化學文摘(美)、JST 日本科學技術振興機構數據庫(日)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏收錄。
《包裝與食品機械》雜志是中國機械工程學會包裝與食品工程分會會刊。是合肥通用機械研究所包裝機械分所主編的大型技術刊物。《包裝與食品機械》雜志主要報道國內外包裝與食品機械研制設計、包裝工藝、工藝裝備、包裝材料、食品包裝等方面的內容,辟有專家論壇、試驗研究、設計探討、技術應用、行業發展、技術綜述、經驗交流、標準規范、供求信息、簡訊、信息窗等欄目。該雜志宗旨是傳遞國內外包裝與食品機械研制開發信息,促進我國包裝與食品機械科研和生產的發展。該刊以全國性、專業性和實用性為特色,讀者面廣,信息量大,深受讀者歡迎。
本刊主要資助項目有:國家自然科學基金、國家科技支撐計劃、福建省高等學校新世紀優秀人才支持計劃、福建省自然科學基金、河南省科技攻關計劃、中央高校基本科研業務費專項資金、黑龍江省自然科學基金、福建省重點科技計劃項目、福建省教育廳科技項目、國家高技術研究發展計劃。
本刊主要資助課題有:福建省高等學校新世紀優秀人才支持計劃(200720)、國家科技支撐計劃(2007BAD07B06)、中央高校基本科研業務費專項資金(JUSRP21115)、國家科技支撐計劃(2012BAD34B06)、國家科技支撐計劃(2011BAD09B02)、福建省重點科技計劃項目(2006S0003)、國家級大學生創新創業訓練計劃(201310720013)、國家科技部科技人員服務企業行動項目(2009GJB20010)、山東省自然科學基金(Y2003B01)、河南省基礎與前沿技術研究計劃項目(82300430020)。
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機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
安徽農業大學 | 113 | 微波干燥;食品;真空冷凍;真空冷凍干燥;凍干 |
江南大學 | 110 | 食品;包裝機;裝機;包裝機械;包裝件 |
陜西科技大學 | 71 | 包裝機;ANSYS;PLC;PRO/E;有限元 |
福建農林大學 | 69 | 果實;采后;保鮮;貯藏;保鮮技術 |
合肥通用機械研究院 | 56 | 包裝機;食品;控制系統;灌裝;裝機 |
渤海大學 | 46 | 貯藏;抗氧化;抗氧化活性;活性;貯藏品質 |
黑龍江八一農墾大學 | 40 | 食品;淀粉;保鮮;食品包裝;酸奶 |
天津科技大學 | 40 | 保鮮;包裝機;食品;氣調;保鮮效果 |
河南工業大學 | 39 | 正交;正交試驗;礱谷;礱谷機;小麥粉 |
合肥工業大學 | 38 | 食品;裝機;包裝機;包裝機械;飲料 |
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主編:李善為
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包裝與食品機械雜志是一本北大期刊、統計源期刊,是由合肥通用機械研究院有限公司主管,中國機械工程學會;合肥通用機械研究院有限公司主辦的一本工業類期刊。國內刊號:34-1120/TS,國際刊號:1005-1295。該期刊詳細信息可以在國家新聞出版總署網站上查詢。
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