《食品生物科學》是一本同行評審期刊,旨在為生物相關食品研究領域的最新發展提供一個論壇。該期刊側重于全球基礎研究和應用研究,特別關注食品生物研究的民族和文化方面。
《家禽科學》于 1921 年首次自費出版,是一本國際知名的月刊,被譽為廣泛家禽信息和高水平研究的權威來源。該期刊在傳播所有學科的卓越家禽相關知識方面發揮著關鍵作用。自 2020 年 1 月起,《家禽科學》將成為一本開放獲取期刊,...
《分子植物病理學》現在是一本開放獲取期刊。作者支付文章處理費即可在期刊上發表文章,所有文章將免費供任何人使用。BSPP 會員將獲得 20% 的文章費用折扣。期刊的編輯重點和政策沒有改變,編輯團隊將繼續采用同樣嚴格的同行評審...
Virulence 是一本完全開放獲取的同行評審期刊。所有文章(如果被接受)將在發表后立即供任何人隨時隨地閱讀。 Virulence 是同類期刊中第一本專注于微生物致病性、感染過程和宿主-病原體相互作用的國際同行評審期刊。為了應對新的...
這本跨學科期刊發表新的測量結果、特性、區分模式、測量方法和程序,用于食品工藝創新、產品開發、質量控制和安全保障等目的。 該期刊涵蓋與食品特性測量和特性描述相關的所有主題,包括食品和食品材料的所有類型的測量特性、特征...
《害蟲科學雜志》發表有關農業、園藝(包括葡萄栽培)、林業、城市害蟲和儲藏產品研究等害蟲科學各個方面的高質量論文,包括健康和安全問題。 《害蟲科學雜志》報道了害蟲和動物病媒控制方面的進展,害蟲及其拮抗劑的生物學、行為...
EJSS 是一本國際期刊,發表土壤科學領域的優秀論文,以促進對自然和管理環境中從分子到大陸尺度的土壤物理、化學和生物過程及其相互作用的理論和機制理解。
《農學》(ISSN 2073-4395)是一本關于農學和農業生態學的國際跨學科學術期刊。它發表評論、常規研究論文、通訊和短文,論文篇幅不受限制。我們的目標是鼓勵科學家盡可能詳細地發表他們的實驗和理論研究。研究文章必須提供完整的...
《農業中的計算機和電子技術》報道了計算機硬件、軟件、電子儀器和控制系統在解決農業問題方面的國際進展,包括農學、園藝(包括食品和休閑娛樂方面)、林業、水產養殖和動物/畜牧養殖。 該期刊發表原創論文、評論和應用筆記,主...
《可持續林業雜志》發表同行評議的原創林業科學研究。雖然該雜志的重點是可持續利用林業產品和服務,但涵蓋了從森林的生物學和生態學到林業的社會、經濟和政策方面的廣泛主題。該期刊還收錄了簡短的通訊和評論論文,這些論文為現...
本刊主要報道作物科學領域的最新進展,包括作物遺傳學、育種、農學、作物生理學、種質資源、谷物化學、谷物貯藏與加工、作物管理實踐、作物生物技術、生物數學等。 本刊的常規欄目包括原創研究論文、綜述和研究筆記。嚴格的同行評...
《植物病理學雜志》發表有關農業和園藝作物應用植物病理學所有科學方面的原創和評論文章。優先考慮那些能夠提高我們對植物疾病的生物和非生物決定因素(包括流行病和損害潛力)的理解的文章,以此作為創新疾病管理、建模和預測的...
Rice 旨在填補基礎和應用植物科學期刊出版領域的空白。該期刊是世界上唯一一份高質量的系列出版物,用于報道水稻遺傳學、結構和功能基因組學、比較基因組學、分子生物學和生理學、分子育種和比較生物學的最新進展。Rice 歡迎上述...
《植物病理學雜志》(JPP 或 JPPY)是意大利植物病理學學會(SiPAV)的主要出版物,以全文論文、短文、疾病筆記和評論文章的形式發表原創文章,涉及真菌學、細菌學、病毒學、植物原體學、生理植物病理學、植物-病原體相互作用、收...
《食品化學》發表原創研究論文,涉及食品化學和生物化學的進展或所使用的分析方法/方法。所有論文都應側重于所進行研究的新穎性。
《害蟲管理科學》是一本有關農作物保護和害蟲防治研究與開發的國際期刊。自 1970 年創刊以來,該期刊已成為有關害蟲管理產品和策略的發現、應用及其對環境的影響的論文的首要論壇。 由 John Wiley & Sons Ltd. 出版,收錄于 SCI ...
《農業與食品化學雜志》發表高質量、前沿的原創研究,代表有關農業和食品化學和生物化學的完整研究和研究進展。該雜志還鼓勵以化學和/或生物化學為主要內容,結合與農業和/或食品相關的生物/感官/營養/毒理學評價的論文。
《食品》(ISSN 2304-8158)是一本國際同行評審的科學開放獲取期刊,為食品研究的各個方面提供高級論壇。它發表評論、定期研究論文和簡短通訊。我們的目標是鼓勵科學家、研究人員和其他食品專業人士盡可能詳細地發表他們的實驗和...
《食品化學:X》是備受推崇的《食品化學》的兩本姊妹期刊之一,具有相同的目標和范圍以及同行評審流程。 《食品化學 X》發表的論文涉及食品化學和生物化學的進步或所使用的分析方法/方法。所有論文都應關注所進行研究的新穎性。 ...
《食品微生物學》刊登原創研究文章、短文、評論文章、信件、新聞報道和書評,內容涉及食品微生物學的各個方面。編輯們的目標是發表最高質量的稿件,這些稿件既相關又適用于該期刊涵蓋的廣泛領域。研究必須新穎,與食品微生物學有...
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