導(dǎo)語(yǔ)：銀杏栽培與養(yǎng)護(hù)技術(shù)分析一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢(xún)客服老師，歡迎參考。

摘要：作為我國(guó)常見(jiàn)的園林綠化植物，銀杏不僅觀賞性突出，而且也具備經(jīng)濟(jì)、藥用等價(jià)值，讓銀杏擁有比其他園林綠化植物更高的栽培價(jià)值。本文針對(duì)銀杏栽培和養(yǎng)護(hù)技術(shù)進(jìn)行研究，主要從苗木培育、田間管理、病蟲(chóng)害防治等方面入手，全面解析銀杏栽培和養(yǎng)護(hù)要點(diǎn)，旨在為更多擁有園林綠化需求的生態(tài)園、街道提供技術(shù)支持，為人們創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)生活環(huán)境。

關(guān)鍵詞：銀杏；栽培技術(shù)；養(yǎng)護(hù)技術(shù)

銀杏樹(shù)是一類(lèi)大型落葉喬木，因?yàn)槠錁?shù)干筆直，外貌俊美，所以多用于園林綠化，也可以作為優(yōu)質(zhì)木材使用，是建筑、家具等多個(gè)領(lǐng)域優(yōu)良材料。其種子可以作食用與藥用，樹(shù)葉不僅可以入藥，也可以當(dāng)成殺蟲(chóng)劑的原料，在農(nóng)業(yè)種植中也有一定應(yīng)用效果。為讓這一樹(shù)種得到更廣泛的推廣，需要對(duì)銀杏從栽培和養(yǎng)護(hù)等方面詳細(xì)剖析。

1栽培要點(diǎn)

現(xiàn)將栽培要點(diǎn)整理為以下幾個(gè)方面：第一，園地選擇。因?yàn)殂y杏樹(shù)整個(gè)發(fā)育周期相較于其他樹(shù)種較為緩慢，并且需要充足氮磷鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以及良好光照條件，才能維持正常生長(zhǎng)[1]。可以選擇東西向栽培，保證銀杏可以接受來(lái)自南北方向的陽(yáng)光。種植地區(qū)優(yōu)先選擇擁有較高地勢(shì)，且具有良好排水性能的區(qū)域。建議選擇1m以上的土層，并要求空氣流通情況較強(qiáng)。例如，擁有170m海拔高度的緩坡地，可以當(dāng)做優(yōu)先選擇區(qū)域。考慮到如酸堿度問(wèn)題，建議選擇pH值在6.5~7.5范圍內(nèi)的土壤，坡度則要控制在15°以?xún)?nèi)。第二，品種選擇。而銀杏樹(shù)種子品質(zhì)會(huì)對(duì)育苗的成功率有直接影響，所以要以當(dāng)?shù)卣鎸?shí)種植情況為準(zhǔn)，科學(xué)選擇品種。對(duì)于采種母樹(shù)，要選擇擁有良好長(zhǎng)勢(shì)、授粉性能強(qiáng)、種子飽滿(mǎn)的壯年母樹(shù)，并要保證無(wú)病蟲(chóng)害，避免母樹(shù)對(duì)種子發(fā)育造成負(fù)面影響。在此推薦幾種優(yōu)質(zhì)品種，例如大佛祖、大金墜等，都可以作為采種母樹(shù)使用。第三，適時(shí)播種。在完成采種工作后，則要對(duì)種子的外皮去除，在陽(yáng)光下進(jìn)行晾曬，保證樹(shù)種大部分水分被蒸發(fā)后，將其放置于通風(fēng)、干燥的環(huán)境下貯存，等到采種當(dāng)年的冬季或者次年的春季，在預(yù)先選擇的園地展開(kāi)播種工作。如果在春季對(duì)銀杏播種，則要對(duì)種子展開(kāi)有效的催化處理。可以在進(jìn)行開(kāi)溝播種處理之前，對(duì)種植地區(qū)充分施撒基肥，并讓水澆足澆透，以側(cè)放方式，將種植放置于播種溝，完成播種工作。在種子已經(jīng)發(fā)芽時(shí)，則要將側(cè)芽朝下種植，并使用3cm厚度的細(xì)土對(duì)種子覆蓋，略微對(duì)其壓實(shí)，維持其發(fā)育環(huán)境。因?yàn)殂y杏不具備較快的生長(zhǎng)速度，所以出圃時(shí)間約為2年~3年。

2苗木培育

為讓銀杏擁有良好栽培效果，可以對(duì)其面目進(jìn)行培育，現(xiàn)整理兩種育苗方式，可以根據(jù)實(shí)際種植需求，選擇合適育苗方式。

2.1播種育苗

一般情況下，進(jìn)行大規(guī)模的育苗工作時(shí)，首選播種育苗。在每年的9月末，選擇正處壯年、擁有良好長(zhǎng)勢(shì)，且自然狀態(tài)種子果仁飽滿(mǎn)的母樹(shù)完成采種工作，并對(duì)種子做砂藏或者干藏貯存。在進(jìn)行播種前，需要使用溫水對(duì)樹(shù)種充分浸泡，處理2d~6d時(shí)間，通過(guò)適當(dāng)增加水溫，加快種子發(fā)芽速度。一般在每年的2月~3月進(jìn)行播種。先對(duì)種植區(qū)域進(jìn)行挖溝，以平放方式將種子放置于溝內(nèi)，覆蓋3cm厚度的土壤，壓實(shí)處理，從而提升銀杏出苗率[2]。種子已經(jīng)發(fā)芽的情況，在上文已經(jīng)說(shuō)明，不再贅述。也可以通過(guò)地膜對(duì)銀杏種植地區(qū)覆蓋，借助搭建弓棚方式，保證銀杏擁有恒定30℃的生長(zhǎng)環(huán)境。在幼苗出土?xí)r，則要控制溫度在25℃內(nèi)。如果棚內(nèi)溫度超過(guò)這一標(biāo)準(zhǔn)數(shù)值時(shí)，則要通過(guò)通風(fēng)降溫處理。在幼苗發(fā)育到60cm~100cm高，幼苗就達(dá)到出圃標(biāo)準(zhǔn)。

2.2嫁接育苗

為了保存優(yōu)質(zhì)品種，提升銀杏結(jié)實(shí)效率，可以通過(guò)嫁接育苗方法，縮減傳統(tǒng)播種育苗的時(shí)間。在過(guò)去很長(zhǎng)一段時(shí)間，銀杏嫁接多應(yīng)用大砧高干嫁接，不僅需要更多的發(fā)育條件，對(duì)于園林建設(shè)會(huì)造成一定影響，也難以做到大量、快速育苗，不利于銀杏大規(guī)模推廣。而在多年園林工作者對(duì)于銀杏嫁接育苗不斷改進(jìn)，小苗嫁接已經(jīng)成為嫁接的主要方法，優(yōu)先將2年~3年生的樹(shù)苗當(dāng)成砧木使用，并于距離地面有30cm~50cm位置進(jìn)行嫁接處理。而接穗則要使用1年生，擁有飽滿(mǎn)幼芽，發(fā)育健康的壯枝[3]。要注意砧木與接穗都要選擇無(wú)病蟲(chóng)害的健康銀杏，避免對(duì)銀杏以后發(fā)育造成影響。可以使用皮下接或者劈接進(jìn)行嫁接，根據(jù)實(shí)際種植需求科學(xué)原則。嫁接育苗需要選擇在每年的3月中旬~4月上旬的完成，并在嫁接工作結(jié)束后，進(jìn)行除萌、抹芽處理，通過(guò)去除頂端優(yōu)勢(shì)，提升銀杏嫁接成活率，在合適時(shí)機(jī)對(duì)固定砧木與接穗的綁扎物去掉，讓銀杏逐漸恢復(fù)正常生長(zhǎng)。

3田間管理

3.1清理雜草

在對(duì)幼苗栽培處理后，初期銀杏苗木長(zhǎng)勢(shì)一般，而且銀杏自身具備較大生長(zhǎng)速度，可以在栽培初期，通過(guò)林間套種方式，讓土地資源可以得到最大化應(yīng)用。例如，將薯類(lèi)、豆類(lèi)或是低矮的農(nóng)作物，在樹(shù)苗之間的空地區(qū)域種植。如果是城市綠化工程，則可以選擇將一些低價(jià)值的草本中藥材作為套種對(duì)象。即便是被城市居民采摘，也不會(huì)造成太大損失，在一定程度上也可以起到清理雜草的效果。因?yàn)檫M(jìn)行林間套種，所以需要對(duì)農(nóng)作物做好除草追肥工作，強(qiáng)化管理效果。而清理雜草是作為田間管理重要環(huán)節(jié)，需要以徹底清除態(tài)度，對(duì)雜草多層次清除。雜草擁有非常大的生長(zhǎng)速度，如果在發(fā)現(xiàn)后沒(méi)有及時(shí)清除，雜草會(huì)在后續(xù)生長(zhǎng)中，對(duì)于土壤養(yǎng)分、水分，以及光照等重要生長(zhǎng)資源搶奪，無(wú)論是為提升土地效益而種植的作物，還是主要栽培對(duì)象的樹(shù)苗，都會(huì)影響其正常生長(zhǎng)。除草工作中，可以和中耕措施相互結(jié)合，利用人工、化學(xué)農(nóng)藥等方法，清除田間雜草。除草工作首先要落實(shí)除清、早除兩種原則，還需要在使用化學(xué)農(nóng)藥時(shí)，以雜草類(lèi)型選擇合適藥劑，避免對(duì)銀杏正常發(fā)育造成負(fù)面影響。

3.2水肥管理

雖然銀杏擁有喜濕的特點(diǎn)，但是卻怕澇，所以嚴(yán)禁選擇在排水不佳或者擁有低洼積水的區(qū)域種植。在施肥管理方面，要在栽植之前對(duì)底肥充分施撒，已經(jīng)結(jié)果的銀杏，要每年對(duì)其追肥3次，在發(fā)芽之前的10d左右，進(jìn)行首次追肥，以50kg/667m2尿素作為施肥規(guī)模，確保銀杏可以吸收充足養(yǎng)分，提高生活率。而在新梢發(fā)育的高峰期，則要進(jìn)行第2次追肥，以尿素50kg/667m2、磷酸二氫鉀40kg/667m2作為施肥規(guī)模，讓銀杏可以充分吸收養(yǎng)分，提高結(jié)果率。而在坐果后，則要完成最后一次追肥，以40kg/667m2的復(fù)合肥作為施肥規(guī)格[4]。施肥可以使用放射溝、條狀溝等方法，保證肥料可以滲入土壤，提高銀杏吸收效率；而水分管理則要得到種植人員額外種植。因?yàn)殂y杏發(fā)芽前需要大量水分，而在新梢發(fā)育階段則僅需要土壤保持濕潤(rùn)狀態(tài)。所以，需要在固定時(shí)間進(jìn)行澆灌，保證土壤擁有60%~80%的含水量。而在銀杏的種子積累營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)時(shí)，降水量相對(duì)充沛，則需要降低澆水量。如果天氣干旱情況較為嚴(yán)重，則要提高澆灌次數(shù)，保證種子發(fā)育可以獲得充足水分，提升營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累能力，加快種子生長(zhǎng)速度[5]。

3.3整形修剪

因?yàn)殂y杏是一種短枝型果樹(shù)，所以培養(yǎng)短枝較為便利，在長(zhǎng)枝上的2年生短枝即可開(kāi)花結(jié)果。所以，開(kāi)心形是一種提升銀杏產(chǎn)量的優(yōu)質(zhì)樹(shù)形。開(kāi)心樹(shù)型的中心區(qū)域并沒(méi)有主干，需要培養(yǎng)3個(gè)~4個(gè)主枝，并在各個(gè)主枝中主要培養(yǎng)2個(gè)~4個(gè)側(cè)枝，通過(guò)抽生長(zhǎng)枝方式，集中培養(yǎng)結(jié)果短枝進(jìn)行，讓樹(shù)冠保持開(kāi)心形。對(duì)于幼樹(shù)修剪工作，保留40cm的第1分枝、30cm的第2分枝，提高幼樹(shù)生長(zhǎng)速度。如果在初果期，銀杏樹(shù)冠的偏小，則要對(duì)疏果次數(shù)略微增加，并于盛果期，逐漸降低疏果次數(shù)。在銀杏發(fā)育后期，則要注重病蟲(chóng)枝、細(xì)弱枝等修剪工作，降低銀杏徒長(zhǎng)概率。可以使用繩子，通過(guò)拉開(kāi)一些密度較大的強(qiáng)枝，保證銀杏達(dá)到透光通氣效果，保持穩(wěn)定疏密度，讓其在之后生長(zhǎng)中變成疏散開(kāi)心形，如果是主干疏層形也可以接受。對(duì)于掛果樹(shù)的整形工作，則要以幼年樹(shù)的第3分枝形成時(shí)整形修剪采用相同方法，提高銀杏掛果率[6]。

4防治病蟲(chóng)害方法

4.1病害

4.1.1莖腐病。莖腐病會(huì)對(duì)銀杏的根、莖等位置生長(zhǎng)造成負(fù)面影響，多見(jiàn)于高溫的夏季。因?yàn)橄募練鉁叵鄬?duì)較高，會(huì)讓土壤溫度有所提升，這回讓部分受到損傷的苗木提升莖腐病發(fā)病概率。在該病初期，根、莖位置顏色轉(zhuǎn)變成暗褐色，并以莖基部進(jìn)行擴(kuò)散，逐漸會(huì)滲透至銀杏的皮層內(nèi)，讓根莖逐漸腐爛，最后造成植株枯死。發(fā)病原因主要受到銀杏被病菌感染，以及土壤含水量無(wú)法維持正常水平，在土壤高溫或者含水量過(guò)大時(shí)，就容易發(fā)病，進(jìn)而影響銀杏幼根。可以在進(jìn)行銀杏播種前，通過(guò)施撒石灰粉方式，消毒處理土壤，降低土壤病菌量[7]。通過(guò)合理密植，確保水肥可以得到正常供應(yīng)，從而提升植株抗病性能。銀杏的生長(zhǎng)時(shí)期，則要通過(guò)及時(shí)除草，對(duì)雜草中昆蟲(chóng)有效清除，避免根莖受到損壞，降低真菌干擾銀杏概率。而銀杏栽培過(guò)程中，也要盡可能降低除草劑應(yīng)用頻率。可以在莖腐病初期，通過(guò)根腐消與清水制備成300倍液，進(jìn)行1次~2次的灌根處理。因?yàn)檫@種藥劑性質(zhì)是生物農(nóng)藥，并不會(huì)對(duì)根莖造成過(guò)大傷害，可以放心使用。如果發(fā)病嚴(yán)重，則要把根莖附近土壤充分挖掘、翻曬，并將根腐消與清水制備成200倍液，進(jìn)行2次~4次的灌根處理[8]。4.1.2葉枯病。葉枯病會(huì)對(duì)銀杏葉片造成嚴(yán)重影響，而且樹(shù)齡越大，對(duì)于病菌抵抗能力也會(huì)有所下降，這會(huì)讓銀杏感染葉枯病概率提升。在每年的7月~10月，在病葉上會(huì)出現(xiàn)黑色斑點(diǎn)，這些是病原菌分生孢子盤(pán)。而斑點(diǎn)在局部位置集中出現(xiàn)時(shí)，則會(huì)和粗線不明顯輪紋病斑。銀杏患上葉枯病，主要是在苗木移植時(shí)，銀杏根部受到損傷，或者栽植時(shí)，根部沒(méi)有得到充分延伸，造成窩根。如果養(yǎng)分不足，會(huì)對(duì)植株抗病能力下降，從而增加感染幾率。在銀杏感染早期黃化病，會(huì)對(duì)葉枯病產(chǎn)生誘發(fā)反應(yīng)。可以在每年的3月~4月進(jìn)行春灌處理時(shí)，可以在銀杏樹(shù)冠范圍內(nèi)，挖出一條環(huán)狀溝，以35cm深、30cm寬的規(guī)格，讓其環(huán)繞銀杏，并把腐熟處理的有機(jī)肥施撒進(jìn)溝內(nèi)，嚴(yán)格控制施肥總量，務(wù)必要避免施肥過(guò)多，損傷銀杏根部。在填平溝后，對(duì)溝上土壤充分澆水，從而增加土壤肥力。而在每年的6月~7月，則要以15d的頻率對(duì)銀杏進(jìn)行噴施葉面肥，從而提升銀杏抗病性能。而在早春的萌芽時(shí)期，需要于樹(shù)枝、樹(shù)干等位置，噴灑施波美5°石硫合劑。在每年的6月，則要用多菌靈與清水制備成500倍液，以15d的頻率進(jìn)行噴灑，做好預(yù)防工作。如果已經(jīng)感染該病的銀杏樹(shù)，則要以7d的頻率噴灑硫菌靈，可以適當(dāng)追施葉面肥[9]。

4.2病害

4.2.1白果蠶。作為影響銀杏生長(zhǎng)最為嚴(yán)重的蟲(chóng)害，白果蠶幼蟲(chóng)會(huì)啃食銀杏葉片，降低銀杏光合作用，降低樹(shù)木發(fā)育與果實(shí)產(chǎn)量。在每年5月~6月，白果蠶幼蟲(chóng)對(duì)于銀杏葉影響最為嚴(yán)重。可以通過(guò)人工摘除蟲(chóng)卵方式，降低成蟲(chóng)率。在每年的7月，捕殺老熟幼蟲(chóng)，燒毀蟲(chóng)繭，進(jìn)一步控制成蟲(chóng)數(shù)量。可以借助白果蠶擁有趨光性，使用黑光燈對(duì)還未產(chǎn)卵的雌蛾誘殺，控制蟲(chóng)卵數(shù)量。可以投入白果蠶自然天敵，比如赤眼蜂，達(dá)到生物控制效果。而白果蠶3齡之前，喜好群集，不具備較強(qiáng)抗藥能力。可以在白果蠶3齡前，使用2.5%溴氰菊酯與清水制備成2500倍液，對(duì)銀杏充分噴灑[10]。4.2.2超小卷葉蛾。作為一種銀杏常見(jiàn)蟲(chóng)害，超小卷葉蛾多通過(guò)蛹方式越冬。幼蟲(chóng)會(huì)對(duì)銀杏枝葉造成嚴(yán)重影響，造成幼果脫落。可以在每年4月，通過(guò)人工方式對(duì)成蟲(chóng)捕殺，可以在上午9點(diǎn)前，提高捕殺效果。可以在冬季的11月下旬，利用5kg的生石灰、0.1kg的敵敵畏，配合適量食鹽與水，制備成涂白劑，對(duì)于銀杏樹(shù)干充分涂刷，達(dá)到防治越冬蟲(chóng)蛹目的。而在成蟲(chóng)集中羽化時(shí)期，則可以使用2.5%溴氰菊酯乳油與清水制備成500倍液，使用50%殺螟松乳油與清水制備成250倍液，兩者相互搭配，通過(guò)噴施于樹(shù)干位置，滅殺成蟲(chóng)。對(duì)于幼蟲(chóng)，則可以將25%溴氰菊酯乳油和柴油充分混合，降低涂刷于骨干枝，殺滅藏于樹(shù)皮中的幼蟲(chóng)。

5結(jié)束語(yǔ)

盡管本文對(duì)銀杏進(jìn)行系統(tǒng)化研究，但是在實(shí)際種植時(shí)仍需要結(jié)合當(dāng)?shù)胤N植情況，合理調(diào)整本文內(nèi)容。嚴(yán)禁直接將本文內(nèi)容照搬套用，避免出現(xiàn)其他影響銀杏正常生長(zhǎng)的問(wèn)題。做好適時(shí)播種，強(qiáng)化水肥管理，關(guān)注病蟲(chóng)害防治，讓銀杏在園林綠化中發(fā)揮最大效果。

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作者：龐錦軒 單位：河北省保定市農(nóng)業(yè)生態(tài)園管理處