校園食品安全守護上半年工作總結
時間:2022-08-18 09:19:15
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為保障我縣轄區內廣大師生“舌尖上的安全”,貫徹落實上級部門文件要求,推動學校及幼兒園食品安全治理體系和治理能力現代化,開展了校園食品安全守護行動,2020年上半年工作開展情況如下:
一、安排部署
根據此項工作要求,特設立專項行動小組,以局長任組長,副局長任副組長,全局干部任小組成員。依托春及學校食堂食品安全專項檢查、疫情防控檢查、中考食品安全檢查等各項學校食品安全檢查開展此項工作,聚焦校園食品安全突出問題、薄弱環節,采取有力措施,筑牢基礎、補齊短板、提升水平,嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險,遏制發生群體性重大食品安全事故,不斷提高師生和家長對校園食品安全的獲得感、幸福感、安全感。
二、工作成效
一是2020年上半年,執法人員對我縣轄區內28所學校食堂開展了全覆蓋檢查,對校園周邊食品經營戶加大監管力度,重點整治學校周邊臨時攤販。確保師生食品安全;二是依托快速檢測手段對學校食堂食品原料進行了不定期快速抽檢,對學校食堂常供蔬菜和米、面、油進行抽檢,截至目前快速檢測均為合格。三是加大疫情防控監管工作,要求學校食堂做好消殺工作等疫情防控手段。四是加強學校食堂食品安全日常監管力度,對食品原料索證索票、食品留樣、從業人員健康證明等重點環節進行詳細檢查,要求學校落實責任,定期自查,做好食品安全相關工作。五是廣泛開展食品安全進校園宣傳教育活動,加強《食品安全法》《食品安全法實施條例》《學校食品安全與營養健康管理規定》《省中小學校食品安全管理辦法》等法律法規宣貫。
通過此次專項活動,有效提升了我縣學校食堂食品安全系數,保障我縣廣大師生“舌尖上的安全”,在此項工作是長期工作,將繼續開展學校食品安全守護行動,把學生食品安全作為重中之重,推動學校食品安全守護行動深入開展。
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