導語：商品質量監測工作計劃一文來源于網友上傳，不代表本站觀點，若需要原創文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

一、指導思想

20**年全市工商行政管理系統流通領域商品質量監測工作，以“三個代表”重要思想為指導，按照全面落實科學發展觀和構建和諧社會的要求，在商品質量監測工作中，突出重點，抓住熱點，堅持質量監測與市場檢查相結合、質量監測與質量準入相結合、質量監測與規范教育相結合的工作原則，強化對流通領域商品質量特別是食品安全監管，根據監測結果，進行消費引導和消費提示，更好地保護消費者的合法權益。

二、監測內容

根據國家工商總局和省局的工作部署，按照商品質量分類監管的要求，以消費者申訴、投訴、舉報比較集中，與人民群眾生活密切相關的商品，特別是食品作為本年度商品質量監測的主要品種，以城鄉結合部和農村食品市場作為監測的重點區域，全年具體監測內容如下：

（一）抽樣監測內容

一季度計劃安排糧食制品、食用油、保健食品、水產品、洗浴用品、家俱、汽車輪胎、家用燃氣具、農資產品、農用機械。

二季度計劃安排兒童食品、糖果、休閑食品、奶制品、茶葉、桶裝水、飲料、端午節日食品、嬰幼兒米粉產品、啤酒、兒童服裝、童鞋、兒童玩具。

三季度計劃安排冷凍飲品、果蔬制品、中秋、國慶節日食品、冷凍食品、現場制作食品、裸裝食品、眼鏡、電池、飲水機、潔具、學生服裝、塑鋼型材。

四季度計劃安排腌熏肉制品、水產制品、罐頭食品、豆類制品、酒類、食品包裝袋、節能燈具、雙端熒光燈產品。

以上監測品種，將視各個時期市場監管情況和消費者的投訴熱點及專項整治重點，增加監測頻次，作適當調整。

（二）食品安全快速檢測內容

各分局、縣（市）局要充分發揮食品安全檢測箱和食品監測車的作用，按照市局每星期檢測不少于1次，每次不少于2個品種的要求，制定食品安全快速檢測計劃，并將檢測結果上報市局。針對快速檢測發現的問題，由市局在全市范圍內開展對此類商品抽樣監測。每月快速檢測食品安排如下：

3月份，重點開展鮮肉（水分）、辣椒粉（二氧化硫）檢測；

4月份，重點開展豆制品（甲醛）、面條（吊白塊或二氧化硫）檢測；

5月份，重點開展水發產品（甲醛）、蔬菜（農藥殘留）檢測；

6月份，重點開展濕米粉、濕面條（吊白塊或甲醛）檢測；

7月份，重點開展蔬菜（農藥殘留）、食醋（總酸）檢測；

8月份，重點開展水產品（甲醛）、熏臘肉（亞硝酸鹽）檢測；

9月份，開展肉類罐頭（亞硝酸鹽）、肉丸（硼砂）檢測；

10月份，重點開展食用油（酸價和過氧化值）、水發食品浸泡液（雙氧水）檢測；

11月份，重點開展黃花菜、竹筍、金針菇（二氧化硫）、醬油（氨基酸態氮）檢測；

12月份，重點開展魷魚絲（吊白塊）、味精（谷氨酸鈉）檢測。

以上商品的檢測由各分局、縣（市）局組織轄區內的食品安全監測車和食品快速檢測箱統一進行。檢測結果于每月28日前匯總報市局（匯總表附后）。市局根據檢測結果再確定正規檢測機構開展檢測。

三、監測區域及場所

在全市選擇輻射面廣、交易額大、商品質量問題多、消費者投訴集中的批發性專業市場、綜合市場、集貿市場、商場、超市、旅游景區和農村消費比較集中的場所。

四、監測時間

全市全年按季度共組織5-10類商品抽樣監測。在上一季度的最后一個月擬定下一季度詳細的監測計劃。市局下達的食品快速檢測任務（每月兩類商品），各地應在月底前完成檢測并上報市局。

五、檢測標準及項目

檢測標準以強制性國家標準、強制性行業標準和強制性地方標準為主，沒有國家標準、行業標準和地方標準的則適用企業標準。從經費考慮，檢測商品一般不作全項目檢測。但主要項目檢測一般應在3個以上。食品快速檢測項目除市局規定外，各地自行確定。

六、承檢機構

由湘工商消〔20**〕281號文件確定的24家檢驗檢測機構承擔相關的檢驗檢測任務。

七、監測經費及要求

（一）根據省局要求，市局本年度監測經費不得少于30萬。

（二）各分局、縣（市）局開展監測工作，要嚴格按照湘工商消字〔20**〕104號文件規定進行，且安排的年度監測經費不得少于5萬元。

（三）各分局、縣（市）局，市局機關各部門、直屬單位開展商品監測，必須向市局消保處申報并報省局批準后方可組織實施。

八、檢測結果的利用

（一）市局對上述監測結果進行評價分析，按照有關規定公告和監測信息。

（二）監測實施地工商局對監測中存在問題的商品依法進行處理。問題嚴重的要立案查處。

（三）全市各工商行政管理機關要根據市局的監測結果，對有問題的商品進行停止銷售、下柜、退市等方式進行處理。