肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施方案
時間:2022-09-27 03:55:02
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為進一步扶持、發(fā)展和壯大肉牛產(chǎn)業(yè),促進農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)增效,根據(jù)《肉牛產(chǎn)業(yè)“六個重點”實施方案》和《縣 2021年肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施方案》,結(jié)合我鎮(zhèn)實際,特制定本方案。
一、總體要求
(一)總體思路。圍繞打造“中國的和牛”——黃牛的總目標,聚焦肉牛和牧草品種培育、適度規(guī)模養(yǎng)殖和延伸產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為把“牛、牛天下”靚麗品牌作出應(yīng)有貢獻。按照縣委提出“力爭在5至10年把肉牛產(chǎn)業(yè)鏈打造成千億級的特色產(chǎn)業(yè)”,以肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展助推“畜牧富鎮(zhèn)”的實現(xiàn)。
(二)目標任務(wù)。2021年,穩(wěn)定養(yǎng)殖牛存欄達9600頭,其中實現(xiàn)能繁母牛養(yǎng)殖4800頭;新增能繁母牛1200頭,穩(wěn)定發(fā)展專業(yè)合作社1個、新增養(yǎng)殖200戶,完善家庭農(nóng)場申報40個,實現(xiàn)新增肉牛養(yǎng)殖規(guī)模養(yǎng)殖場8家;強化牧草及飼料加工,全鎮(zhèn)加工收貯青貯飼料1000噸;完成肉牛人工授精配種2500。
二、工作重點
(一)鞏固能繁母牛群基礎(chǔ)。按照“因地制宜、適度規(guī)模”的原則,重點發(fā)展飼養(yǎng)3頭以上能繁母牛養(yǎng)殖戶,增加能繁母牛養(yǎng)殖量。
(二)推進標準化基地建設(shè)。鼓勵自繁自養(yǎng),重點發(fā)展存欄肉牛20—50頭、年出欄肉牛50—100頭的專業(yè)養(yǎng)殖戶和家庭農(nóng)
場,對年出欄50—100頭的養(yǎng)殖場(戶)實行標準化提升。打造“黃牛”品牌,走高端化路線,建立健全相應(yīng)的品種標準、飼草標準、飼養(yǎng)標準、技術(shù)標準、品質(zhì)標準、食用標準和環(huán)保標準,讓肉牛養(yǎng)殖各環(huán)節(jié)有章可循、有規(guī)可依。
(三)大力推廣“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式。充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范帶動作用,發(fā)揮專業(yè)合作社組織農(nóng)戶、管理農(nóng)戶的優(yōu)勢,讓農(nóng)戶、貧困戶積極參與并廣泛受益。推進肉牛產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)重大突破,帶動更多貧困戶通過養(yǎng)牛脫貧致富。
(四)扎實做好牧草及飼料加工。通過招商引資支持龍頭企業(yè)建設(shè)飼料加工廠,開發(fā)生產(chǎn)符合肉牛營養(yǎng)需求的全價料、配合料。鼓勵專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)建立優(yōu)質(zhì)牧草示范基地,增加畝產(chǎn),開展青貯飼料加工和標準化收貯。
(五)穩(wěn)定推進品種培育和改良工作。科學合理開展黃牛培育工作,在充分發(fā)揮現(xiàn)有畜牧專業(yè)技術(shù)人才作用的基礎(chǔ)上,重點培育培育黃牛品系,走特色化、高質(zhì)量道路;同時引進改良國外優(yōu)勢品種,走規(guī)模化、大眾化道路,實現(xiàn)優(yōu)勢互補,取長補短,共同促進,提高效益。堅持“母牛本地化、商品牛雜交化、配種服務(wù)市場化”發(fā)展模式,規(guī)范全鎮(zhèn)肉牛人工授精輸配服務(wù)制度,結(jié)合市場需求推廣利木贊、紅安格斯、西門塔爾、黑毛和牛等優(yōu)良肉牛品種。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心2名技術(shù)人員牽頭,各村(社)明確1名專業(yè)技術(shù)人員,負責牛產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計、疫病防控等技術(shù)服務(wù)指導(dǎo),組織專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、專業(yè)大戶開展培訓,對養(yǎng)殖農(nóng)戶及貧困農(nóng)戶培訓做到全覆蓋。
(六)做好肉牛精準統(tǒng)計監(jiān)測。建立肉牛產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計工作制度和數(shù)據(jù)庫系統(tǒng),實施動態(tài)監(jiān)測管理,各村(社)按春秋兩季上報生產(chǎn)情況,確保做到底數(shù)清、情況明。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、統(tǒng)計站加強對產(chǎn)業(yè)信息、品種結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品價格、市場流向等主要指標信息監(jiān)測,綜合分析研判,提供科學決策參考。加大與上級部門協(xié)調(diào)對接力度,確保肉牛產(chǎn)業(yè)信息數(shù)據(jù)統(tǒng)計準確。
(七)做好肉牛疫情防控。實施重大動物疫病強制免疫、養(yǎng)殖場動物疫病凈化和外來動物疫病防控,將牛口蹄疫納入強制免疫的范疇,對其他疫病因病設(shè)防。嚴格執(zhí)行跨境引種規(guī)定,從疫區(qū)引進肉牛。嚴格落地觀察機制,對引進的肉牛執(zhí)行隔離觀察制度和牛場定期消毒制度。
三、工作措施
(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。充分發(fā)揮鎮(zhèn)肉牛產(chǎn)業(yè)專班的作用(名單詳見附件2),嚴格執(zhí)行縣肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)政策,制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。各村(社)主要負責同志對肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展要親自部署、親自督促,切實抓好產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心要做好工作調(diào)度和業(yè)務(wù)指導(dǎo),根據(jù)肉牛產(chǎn)業(yè)相關(guān)工作任務(wù),以問題為導(dǎo)向,定期分析研判,加強督導(dǎo)檢查,著力推進肉牛產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
(二)強化政策保障。對飼養(yǎng)3頭能繁母牛的養(yǎng)殖戶,執(zhí)行“見母補犢”政策。對“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”過程中,修建標準化養(yǎng)殖場的農(nóng)戶執(zhí)行基礎(chǔ)設(shè)施補助,優(yōu)先支持糞污綜合利用和種養(yǎng)循環(huán)模式發(fā)展的養(yǎng)殖戶。對以飼養(yǎng)黃牛為主且年出欄100頭以上規(guī)模的集中育肥場,由鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心推薦申請項目補助。對全鎮(zhèn)養(yǎng)殖場(戶)執(zhí)行肉牛養(yǎng)殖保險政策(具體補助標準見附件3,肉牛保險相關(guān)事宜以保險方案為準)。對利用冬閑田土種草用于養(yǎng)牛的,由鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局無償提供牧草種子。對新建規(guī)模化養(yǎng)牛場所需用地在不占用永久基本農(nóng)田的情況下按農(nóng)用地管理,作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整用地,不需辦理農(nóng)用地轉(zhuǎn)用審批手續(xù)。對肉牛產(chǎn)業(yè)項目所需建設(shè)用地、用材、環(huán)評、微企等方面手續(xù),盡量簡化審批環(huán)節(jié),給予肉牛項目更多的支持和幫助。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心積極爭取縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局涉農(nóng)資金,用于能繁母牛發(fā)展、龍頭企業(yè)培育、牛犢繁育、服務(wù)體系建設(shè)和品牌打造。鎮(zhèn)農(nóng)商行制定落實相關(guān)政策,安排專項資金支持肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
(三)做好宣傳引導(dǎo)。充分利用各類宣傳平臺以及召開群眾會、張貼宣傳標語、發(fā)放宣傳單等方式,結(jié)合產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓會,向廣大農(nóng)戶宣傳肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策,堅定產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心,營造良好氛圍。
(四)嚴格檢查考評。將肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作納入各村(社)單項目標考核。按季度對各村(社)的工作進展情況進行督促檢查,對工作不落實、措施不到位的,予以通報批評,并對相關(guān)責任單位和責任人嚴肅問責。