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為了進一步增強食品生產經營單位人員的安全意識，營造全鎮范圍內狠抓落實食品安全工作氛圍，繼續做好食品安全工作，經鎮黨委政府會議研究決定，由鎮安辦牽頭，于年月9日在鎮政府會議室召開全鎮食品生產經營單位人員集中教育培訓大會，會議工作總結如下：

一、精心組織，積極開展教育培訓。

為保證教育培訓效果，鎮安辦精心組織，連同市衛生執法監管部門、鎮農業、衛生等部門，對全鎮范圍內的36家食品生產經營單位負責人進行了集中教育培訓，教育培訓率達到96%以上。

二、認真落實，突出教育培訓成果。

組織學習國務院、省、市級部門關于食品安全的法律法規，切實增強食品生產經營單位人員食品安全意識，強化行業道德倫理，確保主體責任的全面落實。

1、有針對性的開展食品安全教育培訓，市衛生執法監管部門、鎮農業、衛生等部門積極配合，根據我鎮實際情況對轄區內的食品生產經營單位進行有目的、有內容的培訓。

2、教育培訓內容豐富，形式多樣，認真傳達黨和政府開展食品添加劑專項整治工作的決策部署和總體要求，大力宣傳食品安全法律法規和科普知識，不斷增強食品經營單位人員的守法意識、誠信意識和從業素質。通過廣播、標語、板報等多種方式，以會代訓，在全鎮范圍內轟轟烈烈的開展食品生產經營單位人員集中教育培訓工作。

三、明確責任，確保教育培訓質量。

1、強化組織領導，鎮黨委政府統一思想認識，明確鄉鎮責任，本著對全鎮人民負責的態度，高度重視此次集中教育培訓，精心組織，周密安排，確保教育培訓質量。

2、建立長效機制，鎮黨委政府緊緊抓住此次集中教育培訓的契機，全面貫徹國務院、省、市級部門關于食品安全的法律法規，根據我鎮實際情況，進一步完善教育培訓工作機制，切實落實“先培訓后上崗”制度，與食品生產經營單位簽署《食品行業質量安全承諾書》，明確食品經營單位是食品安全工作第一責任人，不斷提高食品生產經營者的從業素質，從而進一步確保全市范圍內的食品安全工作順利開展。