導(dǎo)語：食藥局食品安全工作匯報(bào)一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

年，縣食品安全工作在市食安委的指導(dǎo)幫助下，在中共縣委、縣人民政府正確領(lǐng)導(dǎo)下，始終堅(jiān)持以人為本，高度重視食品安全工作，把保障食品安全作為解決民生問題、共建和諧的大事來抓，充分發(fā)揮縣食品藥品安全委員會(huì)這一食品安全的監(jiān)管“平臺(tái)”作用，組織農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、食品藥監(jiān)等部門，不斷強(qiáng)化對(duì)食品安全“負(fù)總責(zé)”的意識(shí)，創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，初步實(shí)現(xiàn)了食品從“源頭”到“終端”各環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全，受到了全縣廣大群眾的普遍好評(píng)。現(xiàn)將縣開展食品安全工作總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全機(jī)構(gòu)，積極搭建食品安全實(shí)施平臺(tái)

食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，是人民群眾關(guān)心、社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題。今年以來，我們繼續(xù)認(rèn)真貫徹落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》及省、市有關(guān)文件精神，把食品安全工作作為縣委、縣政府的重點(diǎn)工作之一來抓。縣委書記鮮選玉、縣長張印壽多次過問食品安全工作開展情況，聽取縣食藥安委關(guān)于食品安全情況匯報(bào)，對(duì)廣大群眾和社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題親自批示。縣政府副縣長李美芳多次深入食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營企業(yè)及廣大群眾中了解食品安全狀況，現(xiàn)場解決食品安全問題。縣委、縣政府把食品安全工作列入全縣國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的“”規(guī)劃、《中共縣委年工作要點(diǎn)》、《縣政府工作報(bào)告》及縣政府年度工作的重要議事日程。凡屬食品安全方面的重大活動(dòng)和重要會(huì)議，縣級(jí)幾大班子分管領(lǐng)導(dǎo)都堅(jiān)持自始至終參加。縣人大充分發(fā)揮地方權(quán)力機(jī)關(guān)的監(jiān)督作用，分管領(lǐng)導(dǎo)多次過問并深入縣食藥安委了解相關(guān)情況，部分縣人大代表還深入食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行咨詢。縣政協(xié)圍繞參政議政、民主監(jiān)督的職能，組織部分政協(xié)委員就食品安全問題進(jìn)行了調(diào)研，有力地支持了食品安全監(jiān)管工作。

為了進(jìn)一步加強(qiáng)我縣食品藥品安全監(jiān)管工作，實(shí)現(xiàn)政府對(duì)食品藥品安全工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，全面提升食品藥品安全監(jiān)管水平，更好地保障廣大人民群眾飲食用藥安全，縣政府撤銷了原縣食品安全委員會(huì)，成立了以主管縣長擔(dān)任主任，縣政府辦公室副主任和縣食品藥監(jiān)局局長分別擔(dān)任副主任，宣傳、監(jiān)察、農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、食品藥監(jiān)、財(cái)政等18個(gè)相關(guān)職能部門為成員的縣食品藥品安全委員會(huì)，下設(shè)辦公室，設(shè)在縣食品藥監(jiān)局。按照食品安全工作各級(jí)政府負(fù)總責(zé)的要求，縣政府認(rèn)真履職，下發(fā)了《縣人民政府辦公室關(guān)于在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立食品藥品安全管理辦公室的通知》（周政辦發(fā)[]127號(hào)），在全縣22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立了食品藥品安全管理辦公室，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府主管領(lǐng)導(dǎo)任主任，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立1名食品藥品安全協(xié)管員，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)在職干部職工擔(dān)任。每個(gè)行政村設(shè)立1名食品藥品安全信息員，由所在行政村的人大代表、政協(xié)委員、村委會(huì)班子成員或農(nóng)村年富力強(qiáng)、熱愛食品藥品安全管理工作的村民擔(dān)任，具體負(fù)責(zé)鄉(xiāng)鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全的日常協(xié)調(diào)和監(jiān)督管理工作，及時(shí)向縣食藥安委辦報(bào)送食品藥品安全監(jiān)督信息。按照市食安委相關(guān)文件要求，成立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)重大食品安全應(yīng)急救援指揮部，有利于高效組織應(yīng)急救援工作，最大限度地減少了重大食品安全事故的發(fā)生。年月13日，召開了全縣食品藥品安全監(jiān)管工作會(huì)議，縣級(jí)四大班子分管領(lǐng)導(dǎo)、縣食藥安委成員部門領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)科長、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)、食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營企業(yè)、餐飲單位負(fù)責(zé)人及藥品生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位負(fù)責(zé)人共100多人參加了會(huì)議，會(huì)議總結(jié)了去年工作，安排了今年工作，表彰了在年食品安全工作中涌現(xiàn)出的先進(jìn)單位和先進(jìn)個(gè)人，副縣長李美芳做了重要講話，并代表縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各職能部門分管領(lǐng)導(dǎo)簽定了年食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書，并將食品安全工作經(jīng)費(fèi)納入了縣級(jí)財(cái)政預(yù)算，確保食品安全工作落到了實(shí)處。

二、突出重點(diǎn)，各司其職，不斷提高食品安全監(jiān)管工作的水平

食品安全監(jiān)管涉及生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)，我縣著重抓了食品安全重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和相關(guān)職能部門各司其職，各負(fù)其責(zé)，采取多種行之有效的措施，強(qiáng)化日常監(jiān)管，積極探索治本之策。

一是加強(qiáng)了農(nóng)產(chǎn)品源頭的監(jiān)管。縣農(nóng)業(yè)局緊緊抓住《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》實(shí)施的有利時(shí)機(jī)，進(jìn)一步加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。我縣通過省級(jí)無公害產(chǎn)品基地認(rèn)證8個(gè)，認(rèn)證面積達(dá)畝，規(guī)范基地管理，加快“三品”認(rèn)證步伐，組織對(duì)我縣的1個(gè)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、7個(gè)綠色農(nóng)產(chǎn)品、8個(gè)無公害農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行復(fù)查。加大新基地產(chǎn)品的培訓(xùn)，完成了3個(gè)無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證材料的編寫上報(bào)，組織申報(bào)了8個(gè)產(chǎn)品的無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。抓監(jiān)督檢測，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全；嚴(yán)把源頭關(guān)，凈化農(nóng)業(yè)投入品源頭；嚴(yán)把出口關(guān)，加大農(nóng)產(chǎn)品檢測力度。全年共抽檢農(nóng)產(chǎn)品樣品3385批次，配合市農(nóng)業(yè)局對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了2次抽檢，抽取樣品60個(gè)，均未出現(xiàn)農(nóng)殘超標(biāo)現(xiàn)象。加強(qiáng)動(dòng)物防疫工作，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。我縣禽類存欄67.28萬羽，豬18.43萬頭，牛3.41萬頭，羊1.06萬只。積極開展對(duì)重大動(dòng)物疫病實(shí)施強(qiáng)制免疫，免疫率達(dá)100%，對(duì)免疫過的動(dòng)物加掛免疫標(biāo)識(shí)率達(dá)100%，建立健全動(dòng)物免疫檔案。在“三鹿”奶粉事件發(fā)生后，迅速查清全縣奶牛總存欄1965頭，6個(gè)奶站和15個(gè)奶牛養(yǎng)殖場，并及時(shí)派駐21名質(zhì)量監(jiān)督員按照“五查”對(duì)奶站生鮮奶收購進(jìn)行全過程督查，從根本上杜絕了添加違禁物或有害物行為的發(fā)生。加大整治力度，不斷規(guī)范農(nóng)資市場秩序。開展了4次專項(xiàng)執(zhí)法檢查，出動(dòng)執(zhí)法人員886余人次，檢查農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地4個(gè)，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場9個(gè)（次），農(nóng)資市場30多個(gè)（次），經(jīng)營單位628個(gè)（次），查處標(biāo)識(shí)不合格農(nóng)資產(chǎn)品58個(gè)品種4.33噸，規(guī)范和整治了農(nóng)資市場秩序。

二是加強(qiáng)了食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管。縣質(zhì)監(jiān)局不斷加大食品生產(chǎn)、加工企業(yè)的監(jiān)管力度，今年對(duì)34家獲證企業(yè)、23家小企業(yè)、小作坊全部建立了日常監(jiān)管檔案。全縣食品安全監(jiān)管工作會(huì)議后，及時(shí)與34家獲證食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂了食品安全目標(biāo)責(zé)任制書，與23家食品小作坊簽訂了質(zhì)量安全承諾書。幫助5家食品生產(chǎn)企業(yè)獲得了生產(chǎn)許可證，11家食品企業(yè)生產(chǎn)許可證順利年審，舉辦了轄區(qū)內(nèi)所有食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人和相關(guān)管理人員參加的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全知識(shí)培訓(xùn)班。以全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)為契機(jī)，開展了食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)5次，出動(dòng)車輛120臺(tái)次，人員400多人次，檢查企業(yè)60多家，取締食品黑窩點(diǎn)1家，查辦案件30多起，罰款8.4萬多元，確保了生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品安全。

三是加強(qiáng)了流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。縣工商局認(rèn)真貫徹落實(shí)國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的部署，圍繞“鞏固、規(guī)范、提高”，全面推進(jìn)食品安全監(jiān)管長效機(jī)制建設(shè)，及時(shí)召開了全系統(tǒng)食品安全監(jiān)管工作專題會(huì)議，下發(fā)了《縣工商局年食品安全專項(xiàng)整治工作方案》，明確了食品安全專項(xiàng)整治的目標(biāo)和重點(diǎn)，先后集中開展了貫徹落實(shí)《特別規(guī)定》專項(xiàng)執(zhí)法檢查，農(nóng)村食品市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查，元旦、春節(jié)、清明節(jié)、“五一”等節(jié)日市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查，規(guī)范食用油市場秩序執(zhí)法檢查，夏季食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查等10項(xiàng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查以及特殊人群食品市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查。共出動(dòng)車輛50余臺(tái)次，人員1600余人次，檢查企業(yè)及個(gè)體工商戶3715戶次，市場18個(gè)次，取締無照經(jīng)營戶42戶，查獲假冒偽劣食品475公斤，受理消費(fèi)者申訴和舉報(bào)6件，查處假冒偽劣食品案件12件，罰沒金額6000元，有效地保障了廣大消費(fèi)者的飲食安全。

四是加強(qiáng)了消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。縣衛(wèi)生局結(jié)合食品行業(yè)的自身特點(diǎn)，開展了散裝食品專項(xiàng)檢查，按照《餐飲業(yè)食品索證管理規(guī)定》規(guī)范了索證索票、進(jìn)貨臺(tái)帳及標(biāo)簽管理，督促餐飲單位建立質(zhì)量管理制度。結(jié)合創(chuàng)衛(wèi)工作，重點(diǎn)對(duì)縣城云塔夜宵廣場進(jìn)行了專項(xiàng)整治。針對(duì)其基礎(chǔ)條件差，衛(wèi)生設(shè)施不全等情況，責(zé)令關(guān)閉市場，限期整改，并給予幫助和現(xiàn)場指導(dǎo)，改善衛(wèi)生設(shè)施，免費(fèi)培訓(xùn)從業(yè)人員，提高了經(jīng)營者的自覺性，推進(jìn)了專項(xiàng)整治工作順利開展。在全縣所有餐飲單位全面推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作，實(shí)行量化分級(jí)有423家，其中A級(jí)單位1家，B級(jí)單位4家，C級(jí)單位418家，有力地推進(jìn)了該項(xiàng)工作的全面開展。積極開展對(duì)學(xué)校食堂和建筑工地食堂的監(jiān)管，著重對(duì)學(xué)校食堂從三防設(shè)施、衛(wèi)生制度的建立、索證索票等方面會(huì)同縣教育局實(shí)行衛(wèi)生監(jiān)督，提高管理水平和衛(wèi)生規(guī)范，保障廣大學(xué)生和教職工的食品安全。對(duì)建筑工地的食堂從制度落實(shí)索證索票等方面嚴(yán)格要求。

五是相關(guān)職能部門認(rèn)真履行各自職能。縣水務(wù)局加強(qiáng)對(duì)鮮活水產(chǎn)品市場的監(jiān)管。全縣有規(guī)模以上養(yǎng)殖場4處，養(yǎng)殖面積2316畝，養(yǎng)殖品種達(dá)10個(gè)。全縣共建立無公害水產(chǎn)品基地2處。在日常監(jiān)管中，明確規(guī)定鮮活水產(chǎn)品入市銷售必須持有水產(chǎn)品檢疫證、產(chǎn)地水產(chǎn)品無公害安全認(rèn)證證書，督促其建立索證索票制度及鮮活水產(chǎn)品銷售帳本，積極推行鮮活水產(chǎn)品質(zhì)量承諾制度，杜絕了違禁藥物處理鮮活水產(chǎn)品的現(xiàn)象。開展了嚴(yán)禁使用孔雀石綠等21類食品動(dòng)物禁用的獸藥及其它化合物治理整頓活動(dòng)，對(duì)漁飼料、漁藥、水產(chǎn)品市場進(jìn)行檢查整頓。共出動(dòng)漁政執(zhí)法人員30多人次，收繳各類網(wǎng)具5片、電捕魚器2套，樹立永久性漁業(yè)法規(guī)宣傳標(biāo)志牌警示牌3處，放生野生魚類40多公斤。縣教育局不斷加大對(duì)各中小學(xué)食堂的監(jiān)管力度，建立了局分管領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校分管校長、學(xué)生食堂負(fù)責(zé)人三級(jí)監(jiān)管體系，定期開展飲食安全檢查，同時(shí)積極配合縣衛(wèi)生局搞好學(xué)生食堂衛(wèi)生量化分級(jí)管理工作。抓好學(xué)校炊事員健康制度檢查工作，抓好食品的采購、運(yùn)輸、貯藏環(huán)節(jié)，要求學(xué)校嚴(yán)格把好食品采購關(guān)，改善食堂環(huán)境衛(wèi)生，抓好灶管人員的規(guī)范操作工作、食堂安全保衛(wèi)等工作。縣經(jīng)貿(mào)局不斷加強(qiáng)市場監(jiān)管，加大對(duì)朱家查屠宰場、廣濟(jì)屠宰場、馬召屠宰場等11個(gè)定點(diǎn)屠宰場檢查力度，對(duì)上市肉品堅(jiān)持每日“三章兩證”檢查。在對(duì)肉品市場整治中，共出動(dòng)執(zhí)法人員218人次，執(zhí)法車輛51臺(tái)次，檢查生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)11戶，實(shí)現(xiàn)了轄區(qū)內(nèi)無私屠濫宰現(xiàn)象。縣糧食局認(rèn)真履行監(jiān)管職能，對(duì)全縣糧油市場進(jìn)行了多次檢查，培訓(xùn)糧食經(jīng)營者100多人次，發(fā)放宣傳資料5000多份，張貼標(biāo)語50多張，懸掛橫幅5個(gè)。在規(guī)范糧油市場秩序方面，開展了“春節(jié)”、“五一”、“十一”糧油質(zhì)量安全執(zhí)法大檢查，對(duì)糧食收購許可證進(jìn)行年審，對(duì)糧食經(jīng)營臺(tái)帳和糧食流通統(tǒng)計(jì)報(bào)表進(jìn)行專項(xiàng)檢查整頓。在四川地震發(fā)生后，積極制定糧食供應(yīng)應(yīng)急預(yù)案，對(duì)糧油市場實(shí)施監(jiān)測，每日上報(bào)，維護(hù)了正常的糧食市場秩序。對(duì)企業(yè)上報(bào)申請(qǐng)“放心糧油店”認(rèn)真審核驗(yàn)收。在“三鹿”奶粉事件發(fā)生后，積極開展糧食質(zhì)量安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。在全縣糧食行業(yè)開展“放心糧油”、“放心糧油店”創(chuàng)建活動(dòng)中，評(píng)選出“放心糧油”企業(yè)1戶，“放心糧油店”1戶，在全行業(yè)起到示范帶頭作用。縣食品藥監(jiān)局充分發(fā)揮綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)、依法查處重大事故的職能，積極協(xié)助各相關(guān)職能部門，整頓食品市場秩序。特別是“三鹿”奶粉事件曝光后，縣食品藥監(jiān)局在第一時(shí)間得到消息后，高度重視，立即將有關(guān)情況向縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了匯報(bào)，食藥安委辦全體干部取消“中秋節(jié)”及周末休假，每日將“三鹿”奶粉事件進(jìn)展情況上報(bào)市食安委辦。下發(fā)了《關(guān)于開展嬰幼兒奶粉安全專項(xiàng)檢查的緊急通知》、《關(guān)于成立三鹿奶粉事件應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組的通知》。在華商報(bào)《孩子死前還喝著“三鹿”》的報(bào)道刊出后，縣食品藥監(jiān)局立即安排部署，責(zé)成相關(guān)部門切實(shí)做好報(bào)道情況的有關(guān)核實(shí)處理工作，成立了協(xié)調(diào)處理此事件領(lǐng)導(dǎo)小組，報(bào)請(qǐng)縣政府批示。做好了化解死亡家屬的對(duì)立情緒工作，避免其繼續(xù)上訪和擴(kuò)大影響，防止了事態(tài)進(jìn)一步發(fā)展。縣環(huán)保、財(cái)政、宣傳、發(fā)改委、公安等部門認(rèn)真履行各自職能，密切配合，有效地保障了食品安全工作的順利開展。

三、明確責(zé)任，規(guī)范制度，不斷增強(qiáng)食品安全監(jiān)管合力

縣食品藥品安全委員會(huì)辦公室充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)和“牽頭”作用，積極主動(dòng)地與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各職能部門加強(qiáng)溝通，充分調(diào)動(dòng)各方面的積極性，不斷強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任，扎扎實(shí)實(shí)地抓好食品安全從“源頭”到“消費(fèi)”各環(huán)節(jié)的工作落實(shí)。

一是進(jìn)一步明確了責(zé)任。嚴(yán)格按照“一個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個(gè)部門監(jiān)管”的原則，抓好縣食品藥品安全委員會(huì)下發(fā)的《縣食品安全委員會(huì)職責(zé)》等9項(xiàng)制度、規(guī)定和辦法的落實(shí)，進(jìn)一步明確了食品藥品安全委員會(huì)各成員單位的監(jiān)管職能。二是為了保證食品安全監(jiān)管責(zé)任的有效落實(shí)，在今年3月13日全縣食品藥品安全監(jiān)管工作會(huì)議上，縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各職能部門分別簽訂了《年食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》、《年食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》，明確了鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府及各職能部門的食品安全監(jiān)管責(zé)任，并根據(jù)責(zé)任書的內(nèi)容，對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及各職能部門按考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行目標(biāo)考評(píng)，形成了政府區(qū)域管理、部門分工負(fù)責(zé)、橫向到邊、縱向到底的食品安全監(jiān)管機(jī)制。三是根據(jù)《縣人民政府辦公室關(guān)于在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立食品藥品安全管理辦公室的通知》和《縣重大食品安全事故應(yīng)急救援預(yù)案操作手冊(cè)的通知》精神，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全管理辦公室和鄉(xiāng)鎮(zhèn)重大食品安全應(yīng)急救援指揮部，強(qiáng)化了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩柏?fù)總責(zé)”的意識(shí)。四是為了規(guī)范食品安全的工作方法和運(yùn)行機(jī)制，縣食藥安委辦重新修訂了《食品安全責(zé)任制》、《食品安全責(zé)任追究制》、《食品安全案件舉報(bào)與查處制度》等相關(guān)制度，使食品安全監(jiān)管工作的關(guān)口前移。五是縣食藥安委辦公室定期組織召開成員單位聯(lián)席會(huì)議，通報(bào)全縣食品安全情況，及時(shí)研究和解決食品安全工作中出現(xiàn)的新情況和新問題。對(duì)涉及食品安全方面的問題，及時(shí)研究制定控制措施，并利用電視臺(tái)、《金》等媒體正面引導(dǎo)，防止群眾產(chǎn)生恐慌心理。

四、集中精力，狠抓整治，保證廣大群眾的食品消費(fèi)安全

開展專項(xiàng)整治是有效實(shí)施食品安全工作的重要內(nèi)容，是保障廣大群眾飲食消費(fèi)安全的有效途徑。在開展食品安全專項(xiàng)整治工作中，我縣緊緊圍繞廣大群眾關(guān)心、社會(huì)各界關(guān)注的食品安全問題，以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域，以分散在廣大農(nóng)村各類食品批發(fā)、集貿(mào)市場、個(gè)體商販、小作坊、小商店、小餐館和學(xué)校食堂為重點(diǎn)對(duì)象，以與群眾生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、奶等為重點(diǎn)品種，根據(jù)《西安市年食品安全工作要點(diǎn)》和市食安委有關(guān)文件精神，組織相關(guān)職能部門開展了抗震救災(zāi)、高考期間及“春節(jié)”、“五一”、“中秋”、“國慶”節(jié)日食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查5次。結(jié)合縣實(shí)際，各相關(guān)職能部門分別開展生豬屠宰、農(nóng)業(yè)投入品、水產(chǎn)品、食品生產(chǎn)加工、鮮奶、學(xué)校周邊食品、月餅、夏季飲品、豆制品以及旅游景點(diǎn)餐飲單位、農(nóng)家樂的食品安全工作專項(xiàng)整治。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)高度重視，各職能部門開展的專項(xiàng)整治活動(dòng)，由各職能部門主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)檢查；縣食藥安委組織的專項(xiàng)整治活動(dòng)，由縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)檢查；元旦、春節(jié)、五一、十一、高考期間的大型聯(lián)合執(zhí)法檢查活動(dòng)，由縣級(jí)四大班子分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)檢查，縣農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、食品藥監(jiān)、公安等部門參與，確保了專項(xiàng)整治活動(dòng)的效果，為全縣廣大群眾和在校師生創(chuàng)造了一個(gè)放心的飲食消費(fèi)環(huán)境。

五、強(qiáng)化宣傳，擴(kuò)大影響，營造良好的食品安全氛圍

我縣充分發(fā)揮新聞媒體的輿論宣傳和監(jiān)督作用，積極宣傳國家關(guān)于食品安全的相關(guān)政策，爭取廣大群眾的理解和支持。一是堅(jiān)持以正面宣傳為主，大力宣傳黨和國家關(guān)于加強(qiáng)食品安全的有關(guān)政策文件精神及法律法規(guī)。二是適時(shí)曝光一批食品安全方面的違法犯罪行為。三是大力宣傳我縣優(yōu)質(zhì)食品企業(yè)，不斷提升食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營企業(yè)的信譽(yù)度，進(jìn)一步增強(qiáng)了廣大群眾的消費(fèi)信心，形成“人人關(guān)心食品安全，人人重視食品安全、人人監(jiān)督食品安全”的良好氛圍。

在宣傳工作中，我們要求各成員單位采取在電視臺(tái)開辟專題、《金》開辟專欄、懸掛橫幅、設(shè)立宣傳站（點(diǎn)）、辦黑板報(bào)、流動(dòng)車等形式，利用科技之春、消費(fèi)者權(quán)益日、法制宣傳日、農(nóng)村集會(huì)日等，加大宣傳力度，營造濃厚的宣傳輿論氛圍。同時(shí)建立了食品安全信息制度，下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)食品安全信息報(bào)送工作的通知》，各成員單位確定了信息員，定期報(bào)送食品安全工作信息。縣食藥安委結(jié)合“食品安全宣傳周”以及食品安全進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村活動(dòng)，為農(nóng)村廣大群眾送發(fā)《食品安全知識(shí)讀本》、《公眾飲食用藥安全手冊(cè)》1000多本；制作了食品安全進(jìn)農(nóng)村和食品安全工作新聞素材光盤2張。利用新聞媒體，及時(shí)向全縣通報(bào)了全國各地發(fā)生的食品安全事件，并了預(yù)警公告，提高了廣大群眾的食品安全感和消費(fèi)信心。今年縣食藥安委辦公室共組織大型宣傳活動(dòng)3次，各職能部門開展宣傳活動(dòng)10余次，出動(dòng)宣傳車26臺(tái)次，參與人員320人次，發(fā)放宣傳資料2.6萬多份，制作各種展版68張，在電視臺(tái)播放新聞6次，政訊刊登信息1篇，編發(fā)簡報(bào)10期，使廣大群眾直接或間接參與面達(dá)到了80%，做到了家喻戶曉，婦孺皆知，較好地維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益。

雖然我縣在開展食品安全工作中取得了一定成績，得到了廣大群眾普遍歡迎。但距上級(jí)的要求和廣大群眾的期盼還有一定的差距，主要是：食品安全專項(xiàng)整治工作進(jìn)展還不平衡；農(nóng)村食品、城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校周邊食品還存在薄弱環(huán)節(jié)；部門之間相互協(xié)調(diào)還不夠緊密；宣傳工作面還不夠?qū)挼取＿@些問題的存在，使我縣食品安全還存在一定的問題，食品安全消費(fèi)環(huán)節(jié)還不盡如人意，廣大群眾對(duì)食品消費(fèi)安全還存在顧慮，需要我們?cè)诿髂甑墓ぷ髦姓J(rèn)真加以總結(jié)和反思，以對(duì)黨和人民高度負(fù)責(zé)的精神，切實(shí)做好食品安全工作，繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管工作力度，為全面提升我縣食品安全水平做出更大的貢獻(xiàn)。