有機化學論文范文

時間:2023-03-14 11:20:01

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有機化學論文

篇1

摘 要:有機化學是醫學院校的一門重要基礎課。近年來,隨著教育教學改革發展,使醫學有機化學的教學面臨不少困境,如理論課時的減少,學生人數的擴增,學生基礎參差不齊等。對此,本文作者分別提出了具體解決方法,并在實踐中進行了應用,取得了良好的教學效果。

關鍵詞:有機化學論文

有機化學是一門集理論性、實踐性和系統性為一體的學科。醫學有機化學是醫學、藥學以及生命科學等相關專業的基礎課程之一。它銜接無機化學,并為后續的生物化學、微生物學、免疫學、藥物化學、藥理學和醫學檢驗等課程提供了必備的基礎知識和基本理論。醫學有機化學的內容雖與化學、化工、生物工程等專業的有機化學課程大致相同,但教學的側重點、教學的方法須有所差異,對任課教師也提出了更高的要求。筆者從自身的教學實踐出發,從以下4個方面談醫學有機化學教學實踐中。

一、了解學生化學基礎

筆者所在學校的醫學專業面向全國招生,而現階段各省或地區的高考政策不盡相同,部分新生參加了化學學科的高考,因而具有較為系統的中學化學知識結構,同時對基本的元素、物質以及化學反應有一定的認識,這類學生具備較好的學習醫學有機化學的基礎;另有部分考生,未參加化學學科的高考,在高中階段學業水平測試之后便停止了化學的繼續學習,這部分新生的中學化學基礎薄弱,普遍存在概念模糊,對元素、官能團的認知不清以及對化學反應幾乎一無所知的問題,這些問題導致這部分學生學習困難,課堂參與度低,進一步導致學習興趣和信心的喪失,最終難以順利完成該課程的學習任務。

針對不同生源的中學化學基礎參差不齊的情況,我們不僅需要在合班上課時考慮班級合理編排,更需要在課堂教學中照顧到基礎薄弱的學生,同時滿足基礎較好的學生更高的學習需求。另外,我們嘗試適當安排時間對基礎薄弱的學生單獨進行中學化學的重要知識點的回顧和講解,將有利于這部分學生跟上該課程的課堂教學進度,也有助于他們對后續課程的學習。

二、引導學生系統建立有機化學知識結構

多數有機化學教材,包括該校使用的醫學有機化學教材均按照化合物類型(如烷烴、烯烴、炔烴、芳烴、醛酮、羧酸及其衍生物、糖、氨基酸和蛋白質……)進行章節編排,雖利于學生依據化合物類型建立知識結構,但各章節內容仍稍顯分散,知識點較為繁雜,學生掌握不易。為了學生能夠從最基本的有機化學概念、原理出發建立完善的有機化學知識體系,我們有意識地加強了緒論部分尤其是關于有機結構和有機反應的基本理論的闡述。

比如:緒論中我們介紹有機化學反應包含兩個基本的組成:反應物共價鍵的斷裂以及產物共價鍵的生成。共價鍵的斷裂方式只有兩種:異裂和均裂。前者產生自由基,后者產生離子對,兩者均為有機反應的活性中間體,大多數有機反應與這兩種活性中間體的生成及參與有關,從而派生出有機反應的三個基本類型:自由基反應、離子型反應(親核或親電反應)以及協同反應。

在后續章節的講解中,我們將具體反應歸屬到上述基本反應類型進行講解。比如:講解烯烴的化學性質時,引導學生關注碳正離子如何形成、如何穩定以及如何參與化學反應;講解羥醛縮合時,引導學生關注碳負離子如何形成、如何穩定以及如何參與親核反應。這樣不僅讓學生能夠從根本上理解反應,并且能夠圍繞基本反應的類型及活性中間體,將內容龐雜的知識點進行歸類并逐步建立相應的知識體系。

三、注重有機化學與醫學的學科交叉

有機化學之所以成為醫學專業的基礎課程,不僅因為有機分子是構成動物、植物體的基本單位,體內的物質轉換及能量傳遞也均與有機化學反應息息相關。在醫學有機化學的教學中,我們有意識地引入相關的醫學知識,在強化對知識點理解的同時,闡釋相關的生物學或醫學現象,從而提升學生對有機化學的學習興趣和熱情。例如:在講解立體化學這一章節時,我們開篇即以“反應停”(沙利度胺)事件為例,讓學生認識到確定化合物立體構型的重要性。在20世紀50~60年代,“反應停”在臨床上被普遍用于抑制孕婦的妊娠反應,但隨之而來的大量“海豹畸形嬰兒”的出生使該藥物被禁止使用。后來的研究表明,當時使用的藥物“反應停”實際為一對對映體混合物,即安全的R構型及致畸的S構型的混合物。通過這一實例,學生自然意識到立體化學對于有機化合物結構的重要性,課堂專注度也顯著提高。

在具體章節的講解中,我們還嘗試以常見藥物分子為例來闡釋相關的官能團或者分子片段,做到醫學、藥學知識與有機化學知識點的融合。比如:在羧酸及其衍生物的講解中,我們以青霉素等為例向學生介紹了含特殊結構片段――“β-內酰胺”的一類抗生素,使學生對酰胺的理解得以強化。同時,我們還對青霉素的發現、發展和臨床應用背景進行了介紹,從而一定程度上激發了學生對醫學研究的興趣。如圖1

篇2

生物化學是應用化學的理論和方法來研究生命現象,是生物學和化學交叉形成的學科,它的發展和化學--尤其是有機化學緊密的聯系在一起,許多對生物化學發展起推動作用的生物化學家對有機化學的研究也有著很深的造詣。在學習有機化學時,學生對法國杰出的化學家巴斯德有著很深的印象,因為巴斯德在年僅28歲的時候就闡明了具有相同化學結構的酒石酸由于其立體結構上的不同而分為兩種分子,這兩種分子呈鏡象關系,并由此提出了對映異構現象[5],而在學習生物化學發展史時,我們不得不提的是生物化學是由于巴斯德在解決發酵本質的著名論中所產生的,所以巴斯德被稱為生物化學的鼻祖。再如學生們所熟知的化學家鮑林,提出了共振論和雜化軌道理論,對有機結構理論的發展做出了杰出的貢獻,而鮑林在40年代中期以后提出纖維狀蛋白質的螺旋結構,及蛋白質是具有多肽鏈結構的物質,打開了通往蛋白質與DNA分子奧秘的大門,并由此獲得了1954年的諾貝爾化學獎。據統計表明百余年來諾貝爾化學獎的頒發過程中,多位化學家都是因為在生物化學領域內的杰出貢獻獲得了諾貝爾獎。通過生化發展史中這些具體的例子,能夠激發學習生物化學的興趣和優越感,會深刻的感受到生物化學和有機化學自發展之始就是有機的融合體,扎實的有機化學理論和知識是研究生物化學所必備的,否則生物化學的研究就是無本之木,無源之水。而生物化學是有機化學研究的最終歸屬,因為任何學科的發展都將應用于生命體,為生命服務。

2通過有機化學的觀點和理論解決生物化學

問題,促使兩者的有機融合生物化學課程知識覆蓋面廣,物質代謝復雜,涉及反應多,知識體系和化學學科有很大的區別,學習方法和思維方式也有別于化學學科知識體系的學習,基于此,化學專業的學生在學習生物化學時往往感到不適應。我們認為在教學過程應在保證學生對生物化學整體知識框架的系統認識的前提下,充分發揮化學專業學生系統、扎實的有機化學知識,通過有機化學的理論和觀點來討論生命過程中的化學問題,對緩解學生的這種現狀有很大的幫助。如有機化學的學習主線“結構決定性質,性質反應結構”在學生的腦海中根深蒂固,所以學生很容易理解蛋白質結構和功能之間的關系。從化學的觀點出發,學生很容易理解人造奶油反式脂肪酸為什么給我們帶來了巨大的災難,其原因就在于比起反式構型的雙鍵結構,順式不飽和脂肪酸有較低的熔點,能夠保證在生理溫度油脂的液體狀態。曬太陽能補鈣的這個生活小常識用化學的理論解釋是:鈣的吸收需要維生素D的參與,而人的皮膚中含有維生素D原,在光照條件下,會發生周環反應生成維生素D,所以才有了曬太陽能補鈣這一說法。類似的例子在生化內容比比皆是。通過有機化學的理論和觀點來解決生化問題,可以讓學生自然而然的融入生化課程的學習,發揮學生扎實的有機理論和知識的優勢,降低學習生化的難度,變死記硬背為邏輯推理,在潛移默化中將兩者進行了有機的融合,激起學生學習生化的興趣。

3結合生活實例,促使兩者的有機融合

眾多的教學研究表明,在教學過程中生活實例的結合能夠促使學生“學”和“用”的有機結合,讓學生感受到學習的重要意義,激發學生學習興趣的產生,促進學生書本知識向實踐能力的轉化和創新思維的發展。生物化學是一門基礎的自然科學,是通過化學的理論和方法來研究生命體內的化學變化,所以在實際生活和生產中的廣泛用既以生化原理為基礎,又和化學知識密不可分。因此在教學的過程中,結合具體的應用事例,以此為橋梁,促進有機化學和生物化學的有機融合,提高學生學習生物化學的興趣。如日常生活中的燙發,其原理是以生物化學為基礎,頭發是角蛋白,角蛋白的螺旋多肽鏈間有很多的二硫鍵交聯,二硫鍵的生成的位置是決定著頭發的形狀,二硫鍵是巰基通過氧化反應生成的[6]。燙發的過程實際就是通過還原劑破壞頭發原有的二硫鍵,通過還原劑使二硫鍵在新的位置生成,從而達到了改變發型的目的。其中涉及到的還原劑就是一種小分子有機物,燙發質量的好壞和還原劑有很大的關系,了解到這一點,思維活躍的學生就會考慮,在學習過的類似結構的有機化合物中,有沒有可以充當改良的還原劑,從而達到降低燙發的副作用,改善燙發的效果。通過類似實例的引入,作為學生會深刻的感受到,要使自己已有的有機化學理論和知識發揮更大的作用,為人類造福,學習和掌握一定的生化知識是非常必要。顯而易見,結合生活實例的教學過程,進一步將有機化學和生物化學進行了融合,使學生學習生化的興趣進一步得到提升,亦有助于培養學生的創新思維。

4通過有機化學的前沿科學研究成果的學習,促使兩者的有機融合

在教材中并不能體現,為了讓學生對這些前沿的研究成果有一定的了解和認識,使學生更深刻的認識和體會到有機化學與生物化學的緊密聯系,激發學生學習生化的熱情,提高生物化學的教學質量,我們將利用豐富方便的網絡資源,查找相關的文獻資料,利用4課時左右的時間,與學生一起討論有機化學領域的最新研究成果在生物化學領域的應用,同時,給學生指定內容,利用業余時間進行相關小論文的撰寫。在教學實踐中,我們查閱了小分子有機化合、藥物等與蛋白質、DNA的之間相互作用的文獻,讓學生了解這些前沿的研究成果。通過這樣的學習方式,一方面可以彌補傳統生物化學內容更新慢的缺點,有助于學生了解有機化學與生物化學交叉發展的最新研究成果,有助于學生的科研素質水平的提高,知識視野的開闊;另一方面,使學生認識到有機化學和生物化學的發展是相互依存,相互促進,兩者的最終的目標是一致的—即從分子水平研究生物學問題。

5結語

篇3

在準備每章的教學內容時,要花較多的時間收集材料。比如在緒論中舉例介紹衣食住行、生老病死等都離不開有機化學;講到構象、構型時,舉例說明藥物也存在著不同的構象或構型,不同的構象或構型與受體結合能力以及生理活性也不同;在芳香烴和含氮化合物兩章分別介紹兩類化學致癌物:稠環芳烴和N-亞硝基化合物,這與我們的生活緊密相關;在立體化學一章,除介紹2001年諾貝爾化學獎關于手性藥物合成及化學獎獲得者對手性藥合成的貢獻外,還可大量介紹不同構型的手性藥的藥理作用,使學生認識到研究手性的重要性;在羧酸、羧酸衍生物及取代羧酸一章,詳細介紹羥基酸、酮酸等與人體三大代謝的關系,通過掌握和運用有機化學的普遍原理,使學生初步具備聯系體內復雜反應的能力。醫學與有機化學有關的例子不勝枚舉,在每章里面都能結合醫學和藥學知識進行教學,使學生充分認識到有機化學是后續專業課的基礎,這樣既能激發學生的學習興趣,又為專業課打下了堅實基礎。

2建立理論框架,提高學生自學能力

有機化學內容多,但規律性較強,有些內容是建立在中學化學基礎知識之上的,是大學階段與高中課程聯系最為密切的一門,根據學生在中學及基礎化學中的實際學習情況,應刪去重復內容。中學時代由于高考大綱的限制,有機化學教學缺乏系統性,學生著重對知識的死記硬背而忽略了理解能力的培養,只知其然而不知其所以然。而在大學學時數緊縮的情況下,僅僅靠死記硬背遠遠不夠。我們應該有目的地講授有機化學結構理論知識,通過建立理論框架,從理論高度加深對有機化合物結構和性質關系的理解,這樣在講授某些具體問題時教師可以點到為止,啟發和鼓勵學生開動腦筋提出問題并解決問題,有意識地培養和提高學生的自學能力。比如:①電子效應中的誘導效應和共軛效應。電子效應是有機化學教學的重點和難點,所以在這一節,授課教師利用多媒體輔助教學,充分提升學生的空間思維,從電子效應的概念、特點和類型上分步講解,通過運用有機結構理論的知識,解決有機化學中的許多問題,如不對稱烯烴與鹵化氫的選擇性親電加成;共軛烯烴的1,2-加成和1,4-加成;苯環親電取代的定位規則;水、醇、酚、羧酸的相對酸性大小等。②雜化軌道理論。結構決定性質,性質反映結構。熟悉有機化合物的性質首先必須掌握該物質的結構,而分析有機化合物的結構必須從原子的雜化開始。所以在雜化軌道理論一節中,要讓學生明白構成有機物的主體碳原子在形成分子時軌道為什么要雜化?雜化對分子的形成有什么好處?雜化后軌道外形和電子云外形有什么變化?雜化軌道是如何形成共價鍵的?sp、sp2、sp3雜化在軌道成分、形狀、長度、夾角及空間構型等方面有哪些區別?如何判別雜化方式等等?理解雜化軌道理論對掌握一類有機化合物的性質方面起到了重要作用。③酸堿理論。講述酸堿理論的發展歷史和每一種理論的本質,從阿累尼烏斯酸堿理論、勃朗斯德酸堿理論,到路易斯酸堿理論在有機化學中的應用,讓學生對有機化學中的酸堿概念有一個整體的、本質的認識,尤其是路易斯酸堿理論對親電反應和親核反應的理解起到關鍵性的作用。

3吃透教材,融會貫通,培養學生全局意識

在有機化學教學環節中,教與學之間的矛盾十分突出。就這門課程而言,理論性強、涉及的概念多、化學原理抽象、分子結構復雜、化學反應及機理繁瑣。在緒論一節授課老師都會強調有機化學的學習方法,尤其是突出預習和課后歸納總結的重要性,但在與學生交流的過程中了解到,學生一開始還能跟上進度,但隨著教學內容的全面推進,大多數學生不再預習而是跟著老師走。為了縮小教學矛盾,要求教師吃透教材,融會貫通,注重章節前后知識的連貫性。比如烯烴的穩定性與消除反應之間的關系;醛與醇的親核加成反應是糖的環狀結構形成以及成苷反應的基礎,含氮化合物的性質是蛋白質和核酸中涉及的一些反應的基礎等。有目的地培養學生的全局意識而不是孤立地陳述一個個具體的反應,同時對教材進行合理取舍,優化教學內容,提前告知學生。當然,在實際講授過程中既要考慮為學生今后的學習奠定“必須”和“夠用”的理論基礎,也要注重教學內容的先進性和前瞻性。

4抓住反應本質,構建有機化學反應中的穩定性規律,注重培養學生理解能力

有機化學課程的特點之一是反應多且復雜,但規律性強。只要找到某一類物質反應的實質,很多問題就能迎刃而解,而不需要記住每一個具體反應方程式。比如烷烴自由基取代反應實質是:中間體自由基的穩定性決定了取代反應的快慢,學生理解了反應機理,掌握了自由基的穩定性大小,自然就會寫出主要產物;不對稱烯烴與不對稱試劑加成僅僅記住所謂的“馬氏規則”是不夠的,要理解反應過程和實質:中間體正碳離子的穩定性決定了烯烴親電加成反應的快慢;“查依切夫”規則預測消除反應的方向,同樣需要理解其實質:生成比較穩定的烯烴為主要產物。所以通過尋求有機化學中反應物、產物、中間體的穩定性與反應性能的關系,達到培養學生理解能力的目的。

5多條復習主線及多種學習方法相結合,提升學生歸納總結能力

好的復習方法和學習方法是學好有機化學的有效途徑。多條復習主線包括:以官能團為主線;以反應類型如親電反應和親核反應為主線;以物質的酸性或堿性大小為主線;或以寢室為單位組成學習小組針對某一類反應、某一問題或按照目錄章節順序進行討論歸納總結,以形成一個個完整的知識鏈,把相對獨立分散的內容串聯起來,加深對所學知識的鞏固和理解。這些歸納總結工作貫穿整個學習過程。為激發學生的學習積極性,變被動為主動,和學習其他學科一樣,學好有機化學也需要多種學習方法如啟發式、討論式、設問置疑式等,但有機化學在知識結構上系統性、連貫性更強,學習方法上有其獨特性,比如普遍性與特殊性相結合:一類物質由于同系物的存在,我們不需要記住每一個物質的結構和化學性質,這就是普遍性,如果再注意到個別物質的特殊性,某一類物質的結構和性質得以全面掌握。如含有碳碳π鍵如烯烴、炔烴都能使溴水、高錳酸鉀褪色,但含炔氫的炔由于具有特殊性可與硝酸銀的氨溶液或氯化亞銅的氨溶液發生反應而與一般的烯烴和炔烴相區別;羧酸有酸性,都能發生酯化反應但甲酸因含有醛基而具有還原性;醛、酮都能與羰基試劑如2,4-二硝基苯肼反應但乙醛或甲基酮能發生碘仿反應表現出特殊性。另外,類比法也是學好有機化學的一種有效方法:如水、硫化氫的區別類比到醇、硫醇的結構與性質區別;有機胺與無機氨結構性質相類比等。通過探索多種學習方法與復習方法,不僅能夠逐步提高學生的歸納總結能力,更有利于學生對所學知識的系統掌握,從而達到書本知識從厚到薄的學習效果。這樣學生在輕松、愉快的氛圍中學習有機化學記憶也更加深刻。

6優化問題設計,建立章節典型例題和題解,提高學生運用知識解決問題能力

篇4

在實驗前兩周,教師將本實驗需預習的問題掛在教學實驗中心網站上學生通過查閱文獻資料,做好充分預習。我們對苯甲酸正丁酯的合成課前預習設計了如下幾個問題:1.如何使用分液漏斗?干燥劑種類、選擇和用量?常壓蒸餾的裝置、操作和注意事項?如何提高反應的產率?2.分水器的作用和原理?帶水劑種類和選擇?3.反應后如何提純苯甲酸正丁酯?4.如何設計反應的裝置和實驗的方法?5.減壓蒸餾的原理是什么?如何正確地安裝和操作減壓蒸餾裝置?設計問題的目的:問題1是為了讓學生復習鞏固前面所學的回流、干燥、洗滌與常壓蒸餾等實驗基本操作;問題2和5是預習的重點和難點,學生可通過預習初步掌握分水器的作用、原理和使用條件等,初步了解帶水劑的種類和選用方法,初步了解減壓蒸餾的原理、適用條件、實驗裝置、使用方法和注意事項等;問題3和4是考查學生對實驗知識的綜合運用能力,也是對學生實驗技能的綜合訓練和提高。總之,通過預習實驗前設置的問題,學生不僅能鞏固所學的知識,了解實驗的目的、原理、方法,以及注意事項等基本內容,也避免了實驗前教師花費過多的時間作“注入式”的講解,并能有效地增強學生的實驗興趣,拓展其知識面。

二、實驗前討論

將實驗前教師的講解改變成以問題為中心的探討,不僅能確立學生的主體地位和教師的主導作用,而且能夠活躍課堂氣氛,提高學生的實驗興趣,更有助于學生分析問題和解決問題能力的訓練和提高。課前的預習只是讓學生對本次實驗的內容有個大致的認識和了解,但是對實驗的重點和難點,學生可能還是一知半解。因此,為了讓學生全面掌握實驗的內容,我們對實驗前的討論準備了以下的問題:

1.合成苯甲酸正丁酯的方法?反應的機理?如何提高反應的產率?大部分學生可能知道書本上的合成方法,即通過苯甲酸和正丁醇合成苯甲酸正丁酯。這時,教師可以適當補充其他合成酯的方法。這不僅能拓寬學生的知識面,而且能使學生因教師具有廣博的知識而產生敬重,從而引發更加強烈的求知欲望。對于反應的機理,可讓一名學生到黑板前邊書寫邊講解,教師既可以檢查學生對基礎理論知識掌握情況,充分體現理論與實踐的有機結合,也能訓練和提高其表達能力,提供展示自我的機會。如何提高反應的產率涉及化學反應的工藝優化。通過前面幾次實驗的練習,學生應該基本掌握了方法。教師可以對此問題直接提問,以了解學生對知識的掌握情況。根據化學反應動力學速率公式可知,降低產物的含量或將產物及時移走也可以加快反應的速率。那如何降低產物的含量或移走某一產物呢?接下來,教師可以順勢自然拋出下面的問題:

2.如何將產物移出體系?移除哪種物質比較方便?根據產物的物化性質可知,移除水顯然比移除苯甲酸正丁酯要簡單得多,怎么才能把水移除呢?對此,學生可以運用所學的知識進行思考和討論。歸納其結論,主要有以下兩種:一種是教科書上寫的采用油水分離器,一種是采用精餾裝置。對于第一種建議,教師首先要肯定學生已充分預習了教材;對于第二種建議,則要表揚其思維靈活,能學以致用,那也是工業上普遍采用的方法,這在我們以后的實驗中會涉及并運用。接下來就討論有關分水器的問題。

3.分水器的作用原理?如何設計分水器?帶水劑的種類、選擇、用量?使用注意事項?由于分水器的使用注意事項較多,我們將其分解成以下幾個主要的問題進行討論:(1)分水器如何檢漏?可以讓學生聯系分液漏斗檢漏方法。(2)在離支管下邊沿1cm處,為什么要預裝一定量的水?這主要從經濟和節約的角度出發,讓學生樹立經濟環保的思想。(3)如何觀察是否有水生成?可以提示學生在預裝水位處用筆做一個記號,便于觀察現象。(4)搭建實驗裝置的時候分水器的支管為什么要盡量遠離電熱板?這是因為活塞上涂抹的凡士林和玻璃的膨脹系數不一樣。如果把分水器放在電熱板上直接烘烤,分水器活塞將打不開,導致放不出水。(5)如何運用分水器判斷反應的終點?引導學生注意觀察分水器中分水量和回流液中含水量,培養學生的觀察能力。特別要交代的是,如果水量不再增多,說明反應已基本結束。但適當延長反應時間,反應將更加充分。以上對分水器諸多方面的分析探討,能讓學生明白有機化學實驗不僅要有較多的理論支撐,還要有更多的技巧和經驗,這需要我們善于學以致用,不斷總結經驗和教訓,才能保證實驗的順利完成,體驗到實驗的成功感。4.如何設計本實驗的裝置和實驗的步驟?通過以上諸多問題的探討,學生自然而然就會明確本實驗的目的和方法,消化實驗的重點和難點。對于實驗的裝置,可讓一位學生結合問題的探討和預習搭一個反應裝置,其他學生進行觀摩和評價。對于實驗的步驟,可以讓一位學生進行歸納總結,教師在黑板上按其方法書寫流程圖,其他同學進行補充修改。這不僅能幫助學生及時消化所學的內容,學以致用,同時對教師也能起到督促和檢查的作用。

三、減壓蒸餾

常壓蒸餾結束后,由于實驗條件的限制,學生不能人手一臺減壓裝置,加上生成的苯甲酸正丁酯的量較少,我們要求2~3人合作進行減壓蒸餾。將減壓蒸餾放到實驗后再講解,也有助于分化難點、提高學習的效率。對于減壓蒸餾,我們設計了以下幾個問題:

1.為什么要先常壓蒸餾再減壓蒸餾?常壓下,正丁醇的沸點只有117℃,容易蒸出來,如果直接減壓蒸餾,易被抽到油泵里,會損壞油泵。另外,從原子經濟的角度看,先常壓蒸出正丁醇,也可以讓原料能夠充分回收利用。

2.減壓蒸餾的原理、適用的范圍、裝置、操作方法?大部分學生通過預習已知道減壓蒸餾的原理和適用的條件,教師可根據學生回答的情況做適當的補充。但實際操作中學生可能存在諸多的問題,因此,我們采取由一名學生示范,其他學生觀摩、糾錯,教師提出問題讓學生進行探討的方法。對于裝置的安裝,主要提醒學生每個接口都要涂油,以保證氣密性,安裝要由下至上,從左到右,橫平豎直;對于操作主要提示毛細管鼓泡速度的調節、閥門開啟的先后順序、真空數字壓力計的使用,減壓蒸餾結束時的判斷方法、閥門關閉順序等。實踐證明,這種以問題為中心,邊操作邊教學的方法要比純粹講解效果好得多。

四、課后思考題

1.實驗中不加環己烷對反應有何影響?

2.能否用強堿氫氧化鈉?

3.本實驗成敗的關鍵在哪些地方?有何心得體會?設計問題1和2的目的是將本課程實驗的內容進行適當拓展,擴大學生的知識面;設計問題3的目的是讓學生養成歸納總結的習慣,為以后的實驗或科研做一些積累。

五、教學效果

苯甲酸正丁酯合成的PBL實踐教學,已取得以下幾點明顯的效果:

1.通過實驗前問題的設置,學生對實驗的目的、內容、裝置、實驗步驟,以及注意事項都有比較詳細的了解,一改以往只知大概不知細節,邊翻教材邊做實驗的壞習慣。

2.預習報告的質量顯著提高。其明顯的表現就是:學生對實驗的提問能用簡練的語言回答,且正確率明顯提高;實驗裝置圖的繪制也不再是“依葫蘆畫瓢”,作圖規范且有創意;實驗步驟的設計簡潔明了,更加科學合理。

3.實驗記錄翔實。學生不僅能夠及時記錄現象,還能備注操作目的、分析產生現象的原因、問題和討論的結論,以及老師對問題的拓展等內容,杜絕了抄襲或寫回憶錄的現象。

篇5

目前廣東海洋大學理學院化學實驗教學中心的有機化學實驗的目前現狀是:

(1)驗證性實驗過多,探究性、設計性實驗極少,且實驗項目的選擇陳舊老化,這導致學生的實驗設計、探究能力沒有得到較好的培養;

(2)普遍存在藥品試劑用量過大的缺點;

(3)受傳統實驗教學思想和方法制約,教學效果不夠理想。

2有機化學實驗教學的改革措施

根據目前實驗教學中存在的弊端,對化學實驗的教學內容和教學方法的改革進行了初步探討。針對當前實驗教學現狀,并結合學科實際情況,我們認為以下的一些措施對提高實驗教學的效果很有幫助:

2.1精選實驗內容現有的有機化學實驗的內容選取陳舊,實驗的安排次序也不合理。例如,教材先要求單獨訓練學生的基本操作,像熔點、沸點測定等,然后再做一、兩個有機物的制備實驗和天然物的提取分離實驗,這樣的安排會使學生在學習基本操作時感到枯燥無味。此外,大部分合成實驗的產物沒有分離、純化和表征,這是做有機合成的大忌。針對上述這些情況,筆者提出以下的幾點改革措施:一、增加一些簡單有機物的制備和提取分離、純化天然物的實驗,讓學生在有趣的實驗中掌握基本的實驗操作。例如;在做乙酰苯胺的合成實驗時,最后產品純化需要用到重結晶的基本操作,而產物的表征要用到熔點的基本操作;在做乙酸乙酯的合成實驗時,最后的產品純化需要用到萃取、蒸餾的基本操作。二、在實驗中,增加對產品結構的確定以及純度驗證的教學步驟,以加強學生對合成化合物的認識。

2.2制作短小精悍的微視頻課件,實現慕課教學慕課(MOOC)的意思是大規模開放在線課程,是2012年興起的一場席卷全球的教學信息化革命。慕課的核心概念是“微課程、小測驗、實時解答、學習自由”,強調學生學習的自主性,徹底撼動現行的教育方式,使學生更容易獲得知識、吸收知識。我校葉春海副校長曾多次在報告會上動員老師要認識慕課、開發慕課并使用慕課。慕課的主要載體是十分鐘左右的微視頻,我們可以為每一個有機實驗制作一個功多個微視頻,在視頻中,除了教會學生基本的實驗操作外,還誘導學生通過不斷改變實驗條件,以獲得更佳的實驗結果。學生在實驗之前,通過慕課的學習,對實驗過程已心中有數,這樣,在具體操作時,就避免了邊看書邊做實驗的壞習慣,并且,針對老師在視頻中提出的問題,學生在實驗中尋求解決的方法,克服了以前“照方抓藥”的依賴心理,從而達到學習知識、掌握技能、培養能力的目的。

2.3實驗的微型化微型化學實驗具有一些常規化學實驗無法比擬的優點:第一,節省實驗經費,實驗表明:微型實驗的試劑用量比常規實驗節省90%,故微型實驗大大節省了實驗經費;第二,操作安全、污染小,微型實驗藥品用量少,反應產物少,實驗中不會造成危險;同時,生成的污染性物質的量少,對環境的污染就小;第三,節省實驗時間、儀器簡單、用劑量少、反應速率快、現象明顯;第四,微型儀器來源廣泛,可以做到人手一套,有利于激發學生的學習興趣。

2.4撰寫實驗報告借鑒國外的教學培養模式,實驗報告采用的格式,譬如以《有機化學》或其他雜志的格式來寫,包括中英文摘要、引言、儀器與試劑、實驗方法、實驗結果與討論、結論、參考文獻等。這種書寫方式要求學生對文獻綜合分析,數據的合理處理,實驗結果正確分析和討論,加深學生對所做反應理解和掌握,開闊學生的視野,培養學生的科學素養,同時提高學生的專業寫作能力,為今后寫畢業論文和科技論文打下堅實的基礎。

2.5構建合理的考核方案在每次實驗結束之后,老師對學生進行評價,最后以一個分數和評語的形式體現學生的實驗操作水平。據日常教學的觀察和思考,學生其實更關注老師在實驗現場當場做出的實驗分數評比,這樣能夠很快地回憶起自己哪些方面沒有做好,甚至還有機會在考核之后再一次進行反思、實踐。其實,除了給予評比之外,老師還應該發揮學生的主動性,讓他們自己談一談實驗的感想,比如在實驗中收獲了什么,哪些地方有失誤,有沒有建設性的意見等。這不僅有利于激發他們的學習興趣,提高學習的積極性,而且能夠促進整個教學實驗環節的水平提升。

3對有機化學實驗教學改革的展望

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蒙醫藥學是祖國傳統醫學的重要組成部分,也是蒙古學的重要研究領域。蒙藥學專業是實踐性強,動手能力要求高的專業。本專業是培養具有化學、生物醫學、藥學的基本理論知識與實驗技能,經過長期的臨床試驗,從事藥物及其制劑的設計、制備和分析檢驗、新藥開發及藥品注冊、合理用藥、藥品營銷等工作的實用型藥學人才。精選課程教材,優化教學內容,以學生為中心教學內容和課程體系直接反映了教學目的和人才培養目標,是教育創新的核心。教材是教學內容重點部分,好的教材是教學質量的保證。根據有機化學的基本內容豐富、理論復雜而深刻、實驗性較強、與不同專業和多門學科互相交叉的特點,必須把教材的選擇和教材建設做好。有機化學的內容豐富而復雜,需要結合專業特色認真挑選有機化學授課內容。對蒙藥學專業的學生選擇教學內容的時候,特征性地引入蒙藥的有機結構,化學成分,結構鑒定等的實例,引導學生在學習過程中進行系統總結,將學過的知識串起來。蒙醫藥學教育有著自身的特色和優勢,不斷與現代醫藥學、中醫藥學等相關學科研究生教育互相影響,相互交叉滲透,共同發展。教師有必要為學生準備精彩紛呈的教學內容,首先在準備每一堂課時,教師都必須為保證所授知識的準確性而翻閱足夠多的參考類書籍,并在講課當中以具體的例子來引導學生掌握內容,并從多方面、多角度理解教材,豐富課堂,激發學生的興趣與創新意識。對不同的教學對象、不同學科的專業,在教學大綱中的教學目的要求、教學內容選材上需要注重專業特色,選用與之適應的教材內容和講授方式,使學生在有限的課堂時間內比較容易地接受知識,掌握要領。另外,盡可能在教學內容上體現時代性。

二、教學方法

1.學生為中心,理論聯系實際對學生的知識掌握程度需要一個衡量標準,教師教學和學生自學為主要學習方法,定期的教學考核很有必要,它可以有效地體現學生的知掌握情況,在有機化學的教學考核中應注意選題的多樣性和靈活性,除一些有機結構性、常識性的題目外,其余的應該貼近現實學習過程進行擬題,可以采取多種形式,如課堂中做習題、短時間的試卷測試、實驗操作等,鼓勵倡導學生對有機化學創新與獨特的思維方式。在教學中,對學生平時學習情況的考核指標主要有出勤情況、課堂紀律、完成作業情況、實驗課中的操作能力及學習積極性等幾個方面。教師結合教學情況做好考核記錄,課程結束時進行各章內容總結及每章之間貫穿起來整體總結,結合每位學生的實際情況評定平時成績。同時對于不同程度的學生應使用不同的考核方法,鼓勵學習。

2.充分利用多媒體技術,激發學生學習興趣蒙藥學專業的學生進大學前一直是蒙語授課,蒙語授課和漢語授課轉換需要一定的過程。所以教師在多媒體上多做一些學生容易接受的圖表,讓學生慢慢適應漢語授課。由于學生的基礎差,只有通過多媒體慢慢讓學生認識到有機化學課的重要性,才能提高學生學好本課程的主動性和自覺性。在教學過程中,適當地加一些與蒙藥學專業相聯系的知識,在教學中,列舉一些與蒙藥學的藥物結構、藥物分析和用途、藥物合成等有關的實例,可以激發學生的學習興趣,還可以將有機化學基礎知識聯系到蒙藥學中去,為將來從事蒙醫藥學研究的學生打基礎。

3.合理使用雙語教育對不同專業的學生,有機化學教學大綱的要求不同,課時的多少也不一樣,專業側重點應當有所區別。雙語教育對蒙藥學專業的學生來說是特別重要的。雙語教育是指在學校里使用第二種語言進行各門學科的教學,我國目前開展的雙語教學主要是指學校中全部或部分地采用外語(主要是英語)傳授非語言學科知識的教學。有機化學教學本身有很多特點,而在少數民族地區進行的有機化學教學又有與眾不同的特殊性,尤其是對蒙藥學專業的學生來說有特殊含義。漢語、蒙語,英語相結合的有機化學教學對蒙藥學專業的未來肯定會帶來突破性的進展。

三、教學與蒙藥學科研相結合

有機化學是一門實踐性較強的學科,要想教好有機化學這門課,一定要積極參與科學實驗。有機化學實驗是有機化學教學內容的重要組成部分,化學實驗可以說是培養發展學生的思維和創新能力的最佳途徑,也是化學專業的特色和優勢。學生在課堂中獲取的知識只有在實踐中才能消化、理解和掌握。有機化學基礎理論學科教學改革及現代科研是一個系統工程,我們既要發揚蒙藥學的專業優勢,也要應用現代教學與科研的先進方法和手段。一般來說學生通過化學實驗加深對有機化學理論課內容的理解和掌握,提高學生的學習興趣和動手能力。在有機化學實驗教學中,我們引導學生積極主動發現和解決問題,從這個過程中更準確更全面地掌握知識。只有將基礎理論教學與實踐教學緊密結合并貫穿于整個教學過程才能使學生全面掌握和應用知識。隨著我們國家教育系統的完善我們鼓勵學生積極參與教師的科研活動,使學生在課題研究實踐中不斷思考問題、激發創新思維,鍛煉能力,培養科研實踐能力,這也是促進教學的有效途徑。

四、結束語

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1.1教學對象

從對我院近三年的醫藥衛生類專業學生入校的文理生源數據統計結果得知,藥學、中藥、衛生檢驗與檢疫技術、醫學檢驗技術各專業學生中,有不到一半的學生是理科生,而在理科生中,僅有15%左右的學生高考選物化。因此,文理生源的差異,以及有無化學學習基礎的差異導致了在有機化學學習中學生上課普遍反映有機化學內容抽象、難學、難懂,教師上課普遍反映一問三不知、內容無從下手、進度趕不上、考試大面積不及格,出現了教師上課“不會上”、學生考試“不會考”的現象。

1.2使用教材

教學使用的教材是我院教師主編的醫藥衛生類專業適用的“十二五”職業教育國家規劃教材,教材內容經過濃縮精簡,刪去了晦澀難懂的反應機理、反應歷程、復雜的反應等內容,并且結合專業特色,增加了反應的實際應用和重要的有機物在醫藥中的重要用途等內容,因此,本教材的編寫可以說是專門為醫藥衛生類專業學生量身定做的。

1.3課時安排

對比大學本科教育有機化學的教學課時安排,本科教育有機化學一般分兩個學期至少120個以上的課時,然而高職教育有機化學的理論和實踐課時加起來僅有64~80個課時,因此,課程教學課時少、內容多、任務重。

2教學對策

針對以上“教”與“學”中存在的問題,選擇適合的教學方法和適合的教學手段,使學生有機化學學習有信心、不放棄、興趣高、學得快、學得好,是教學中需要解決的問題。

2.1摸底調查、對癥下藥

在開學之初,統計本班學生的文理基礎,以及大概了解學生的入學分數段,做到心中有數,知己知彼、百戰不殆。除了學習基礎,平時還要善于觀察不同班級學生的學生習慣、學習風氣、學習態度等,通過學期初學生學習基礎的靜態摸底以及學期中學生學習心理的動態摸底調查相結合,把握學生的學習心理動態,對癥下藥,因材施教,逐步引導學生從“要我學”到“我要學”的心理轉變,輕松學習有機化學。

2.2合理安排、循序漸進

針對學生入學來的化學學習基礎,合理安排教學內容和教學進度。如學生化學基礎比較薄弱,在授課計劃中,教學進度以先慢后快為宜,教學內容以由淺入深、由簡到難為宜。避免教學一開始,教師每節課“高速”趕進度,或者花大量的時間講反應機理而忽視了學生對知識的的接受能力,久而久之,學生將產生“懼怕”有機化學、“討厭”有機化學的學習心理,影響教學效果。例如烷烴章節中,烷烴的命名規則是學生接觸到的有機化合物的最基本的命名規則,也是對最簡單的有機物的命名,其他有機物命名加上官能團的命名規則即可,如果在這里沒有學透、學懂,后期的有機物的命名將遇到攔路虎,因此這部分內容需要多花點課時講解,練習,并且進度不宜過快,盡量不讓一個同學掉隊。再例如雜化軌道的內容,要求學生熟悉核外電子的運動狀態、排布,共價鍵等知識點,如果學生欠缺或者不熟悉這部分內容,教師要花點課時補充或者要求學生提前自學,以便在內容上由淺入深,由易到難,由簡到繁,引導學生扎扎實實地掌握知識。

2.3興趣導學、學而不厭

愛因斯坦說過:“興趣是最好的老師。”孔子也曾說過:“知之者不如好之者,好之者不如樂之者。”學習興趣不僅使學生渴望獲得知識,具有原生性動力作用,而且在學習過程中刺激著愉快的情緒體驗,有利于產生進一步學習的需要。例如在有機化學課程教學伊始,首先要讓學生了解有機化學對人類所作出的重要貢獻,有機化學在醫學、藥學人才培養中的核心地位,有機化學在專業課學習中的重要作用等,進而分析當地醫學、藥學行業發展趨勢以及學生就業前景,同時在教學過程中,要結合專業特點,穿插有機物的發現、俗名的來源,有機物或者化學反應在制藥或者臨床中的應用,“社會熱點”等內容,引導學生不斷地對有機化學產生濃厚的學習興趣和熱情,學而不厭。

2.4把握規律、觸類旁通

大多數的有機化學教材的章節基本上都是按照有機物的類別來編排的,一般來講,含有相同官能團的化合物具有類似的性質[2],一類物質一個章節,每一章節又是按照“分類、結構、命名———性質———用途”為主線,因此規律性特別強。在教學中,要求學生把握“結構決定性質,性質決定用途”之間的關系,通過一種物質的結構和性質,掌握一類物質的結構和性質。例如,在乙醇分子中,受羥基吸電子的影響,α-H比較活潑,易發生氧化反應,Cr2O2-7(橙紅色)被還原為Cr3+(綠色),生成乙酸,因此,酒精分析儀利用該反應原理來檢查駕駛員是否酒后駕車,并且從乙醇的氧化反應可以看出,反應實質是含有α-H的醇的脫氫氧化,即伯、仲醇都能發生此反應,而叔醇不能。因此,把握有機化學的學習規律,由點到面、由個別到一般,觸類旁通,學好本門課程。

2.5手段并用、雙管齊下

在有機化學教學中,傳統的教學方式可以概括為:一張黑板、一支粉筆、一本書,教師臺上講、學生臺下記,學生能緊跟教師的講課節奏,注意力比較集中,但是課堂單調、容量有限;在現代信息化的課堂上,教師大多利用PPT課件邊播放邊講課,學生看著課件,以聽為主,課堂內容豐富、生動活潑,時而穿插動畫、時而播放視頻、時而展示圖片等,能夠吸引學生的眼球,課堂容量大。但是PPT播放的節奏一般較快,很多同學跟不上播放速度,來不及做筆記或者索性放棄了做筆記,對于基礎薄弱的學生,上課只是聽“熱鬧”。因此,教學中,將兩種教學方式相結合,有利于提高教與學的效果。

2.6輔導答疑、查漏補缺

“師者,所以授道授業解惑也”。這句話告訴我們,教師不只是傳授知識和技能,而且要解答學生在學習中的困惑。在有機化學教學中,面臨的問題是內容多、課時少、進度快、學生層次參差不齊,這也是高校教學的特點,因此,采取以課堂提問、定點答疑、問卷調查、課后作業以及手機短信、微信、郵件、QQ群、教學資源庫交流平臺等信息化手段的輔導答疑方式,一方面可以彌補課堂講授的不足,查漏補缺,及時發現教與學中存在的問題,并采取有針對性的措施及時解決,把問題扼殺在搖籃中;另一方面通過輔導答疑,能夠拉近師生之間的距離,增進師生情感,避免教學中教師“自我感覺良好”的現象,發揮教學中學生的主體地位,提高教學效果,從而實現“教學相長”的目的。

2.7評價多樣、綜合考核

經過了高考“一卷定終身”的學習模式,進入大學學習,課程學習應該更注重對于學生綜合素質的考核,發掘學生的內在潛力,培養“會學習、會應用”的學生,而不是死讀書的書呆子。因此,在學生的課程學習評價方式中,評價方式多樣化、過程化、個性化,有利于反映學生的綜合能力。如學生課程以綜合成績計算,包括:平時表現,如課堂活動的參與性、回答問題的積極性、考勤、作業的完成情況等;測驗和期中成績,如平時的各項考試成績都關系到最后的總評,因此,一次考試差,亡羊補牢還為時不晚,讓學生看到希望和機會;實驗成績,在實驗過程中,學生的動作操作規范、小組協作能力、實驗現象觀察、數據的記錄和實驗報告的完成情況;在學期中,也可以針對教學內容安排課外活動,如查閱資料寫報告、自主設計實驗線路、調查訪問等,都可以從不同方面考核學生的學習能力;最后是期末考試的卷面成績,以上各項按照適當的比例計算得出學生的期末綜合成績。

3結語

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有機化學教學大綱規定了該課程的地位和性質,同時也明確了該課程的主要任務是:掌握各類有機化合物的結構、命名、官能團之間的相互轉化及其規律、立體化學特征和主要的化學性質;熟悉典型的有機反應和反應歷程;了解各類代表性有機化合物及其應用;實驗課要求掌握有機化學基本操作技能,官能團的性質和典型的有機反應,熟悉常規儀器的使用。在實際教學中,不管是理論課還是實驗課,教師的教學都緊扣大綱,注重基礎知識教學的基礎上重視學生能力的培養,取得了一定的效果,但也存在一些問題和不足。目前我校藥劑專業學生中有一半以上的學生是文科生,底子薄,基礎知識缺乏,基本概念、基本知識的理解和掌握能力弱,這給教學帶來了極大的挑戰:在教學中既要保證多數人聽得懂,聽得輕松有趣,又得兼顧不同學習基礎、學習興趣的同學,所以,必須從教學內容設計,教學方法和手段等各方面狠下工夫,提高教學效果。另一方面,也存在部分學生對本學科的重視程度不夠,所以,教師在強調本學科的重要性之外,還需開發本學科的趣味性、專業相關性以及增強學生學習的自信心。

2.有機化學教學改革內容

2.1注重教學方法的研究。在教學內容確定的前提下,如何把知識高效的傳授給學生,除了需要教師的激情、熱情,對學生的了解、對教學內容的熟練把握之外,更重要的是需要恰當的教學方法。我們可以將知識分成記憶、理解記憶、理解、探索性等幾個不同層次,對于不同層次的知識,我們可以采用不同的教學方法,當然,同一個知識到底屬于哪個層次,可能會應人而異,教師在教學時應充分認識到這一點。對有機化學而言,其知識多數屬于理解記憶,還有一些內容是偏探索性的,需要一些練習來加強理解、提高能力、檢驗自己的。對于純記憶的內容,教師可以采用編段子、打比喻、類比等方法來幫助記憶;對于抽象的、需理解記憶的內容,教師可以采用模型、圖表、動畫、比喻等直觀的東西幫助學生理解,如在講立體異構,分子結構時,學生往往感覺很抽象難以理解,這時,實物模型就能起到很好的效果;而如果是因為學生缺乏某些知識而造成的理解困難,教師還應幫助他們復習,包括復習內容、復習方法等。

2.2按照教學大綱要求,合理選擇教學內容,精心制作PP]。教學內容是一堂課的關鍵,沒有好的教學內容,就相當于沒有了靈魂,再好的手段也沒有用,所以,一定要精心設計教學內容,然后用一種好的方法把它呈現出來。我們根據藥劑專業學生的專業特點,遇到與藥劑學,藥物分析等專業相關的知識時,我們可以多介紹一些,以提高他們的學習興趣,這就要求教師對他們專業課中的與有機化學相關的內容相當熟悉。考慮到文科學生的特點,對于他們可能難以理解的內容,教師要及時的發現并添加一些相關的復習內容。此外,還可以添加一些趣味性的東西,如小實驗、小應用、小案例、小幽默等,可以起到啟發學生,活躍課堂氣氛的效果。總之,教學內容是一個很廣的東西,我們不能只局限在書本上,而應跟據學生實際、教學大綱等精心設計,不斷完善。

2.3重視學習能力和學習興趣的培養。剛入校門的新生的學習習慣往往還停留在拿來主義,即教師教給他們什么,他們就學習什么,教師教會了他們什么,他們就學會了什么,而缺乏主動學習知識的習慣和能力。有機化學作為大一新生的一門基礎課當然也承擔著學生良好學習習慣培養的任務。在教學實踐中,教師可以有意識的設計一些諸如案例式的教學方法,以學生主動獲取知識為主,然后討論,檢驗學習效果,既培養了學習習慣、學習能力,又提高了學習興趣和學習的成就感,具有較好的效果。

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論文關鍵詞:三種版本有機化學實驗部分欄目設置的比較

 

依據《課程標準》編寫并審定通過的新版高中化學教材有3種,分別為人民教育出版社(人教版,宋心琦主編);江蘇教育出版社(蘇教版,王祖浩主編);山東科學技術出版社(魯科版,王磊主編)。

新教材在教材研制上與舊教材最大的不同在于欄目的設置。欄目是為轉變教師的教學方式和學生的學習方式,特別是培養學生自主、合作、探究的學習方式而設計的。三種版本有機化學實驗部分在欄目的設置上各有千秋、各具特色,對其進行比較和分析,有利于廣大教師正確認識三種新版化學教材欄目各自的特點、優勢與不足,理順欄目的實施與日常教學的關系,進一步理解高中化學課程標準在教學理念的革新、教學方法的優化、教育技術的應用等方面帶來的巨大變化,從而正確把握新課標的教學尺度和高中有機化學的教學質量標準,對全面落實新課程確立的“三維目標”有著積極的促進作用。這些教材很重視有機化學實驗的改革,將實驗作為新課程倡導的教學方法和學習方式的載體,精心設計實驗方案,積極開發探究性實驗,加強了有機化學實驗在化學教學中的優勢地位。

表1:人教版(必修和《有機化學基礎》)有機化學實驗內容統計

 

實驗欄目

欄目意義

必修

欄目數

《有機化學基礎》欄目數

欄目總數

實驗

引導學生認真觀察教師所做的演示實驗或邊講邊實驗,準確記錄實驗現象,仔細分析現象產生的原因,不斷提高觀察能力和水平。

9

14

23

科學探究

在此欄目設置的學習活動中,學生主要通過以實驗為主的多種探究活動來揭示化學科學的奧秘教育學論文,同時培養科學素養和創新精神。

3

8

11

實踐活動

具有激發學生學習興趣,引導學生高觀點、大視野、多角度地認識化學科學的作用。

1

4

5

思考與交流

在學生已有的經驗或者熟悉的事實和現象的基礎上設置有關的學習情景并提出問題,引發思考,使學生對將要學習的內容充滿興趣。

篇10

1.1忽視學生的主體地位

傳統的有機化學實驗教學模式是建立在學生客體性、受動性與依賴性的層面上,從而導致了學生主體性、能動性、獨立性的不斷缺失,學生主動的學習過程變成了被動的知識灌輸過程,學生變成了知識的存儲器和學習的奴隸,學生實驗過程“照方抓藥”,使得學生普遍缺乏實驗的熱情和主動性,更缺少獨立解決問題的能力。

1.2重理論,輕實驗

重理論,輕實驗,這是傳統實驗教學方法的一個十分突出的問題,也是一個明顯的教學弊端,嚴重影響了教學質量的提高。實驗教學與理論教學是相輔相成,密不可分的。實驗教學比理論教學更具有直觀性和探究性,更能培養學生的創新意識以及運用理論知識解決實際問題的能力。學生對實驗課的重要性認識不夠,他們錯誤的指導思想是只要學好理論課,就學好了該課程。

2PBL教學過程

2.1確定教學對象

在2013級制藥工程專業班級中選擇3班學生作為實驗組,學生4人一組,選1人作為小組長,采用PBL教學。選擇2013級制藥工程4班學生作為對照組,采用LBL教學。兩個班級的理論課內容、實驗內容、實驗教師、考核量化評分標準均相同。

2.2編制問題庫

在整個PBL的實施過程中,問題的設計是保證PBL教學能有效進行的前提。在設計問題時需要考慮以下幾點:(1)設計的問題要結合學生的專業特點,符合教學目標。對于制藥工程專業的學生,可把原來單一的有機化學實驗內容與藥物合成、天然藥化等知識相結合,讓學生更多的從制藥方向去認識、理解和掌握有機化學實驗操作,更符合制藥工程專業學生的學習特點。(2)設計的問題要具有一定的深度和可探索性,可有多個解決方案,但問題的難易程度要讓學生通過自主學習能夠解決。(3)設計的問題要具有現實意義,值得去探究。同時,在設計問題時還要注意問題的層次性、開放性和有效性。以“重結晶法提純乙酰苯胺”為例。

2.3學生自組學習

提前一周將下個實驗的問題下發給學生,由小組長組織本組學生運用教材、工具書、網絡、文獻資料等進行查閱,并進行組內討論學習實驗內容,解決問題。這個環節能充分調動學生的學習積極性,培養學生的自主學習能力、表達和溝通能力、分析問題和解決問題的能力以及團隊精神和協作能力。

2.4課堂討論

在整個PBL的實施過程中,課堂討論是PBL教學的關鍵。每次實驗操作前,由每組選出一個代表回答問題,其他學生可就剛才的回答進行補充,再一起討論。通過相互交流和討論,學生可獲得多個答案,擴大了知識面,更加激發了學生的學習興趣。此過程教師控制學生發言時間,調節課堂氣氛,最后教師總結。

2.5交流和總結

實驗結束后,組織學生根據自己在實驗中遇到的問題、解決的方法、數據的分析、還存在的問題進行交流和總結,最后寫出實驗報告。

3PBL教學考核方法設計

考核方式由三部分組成:平時實驗綜合成績考核(40%)、實驗操作考核(30%)和實驗基本理論筆試考核(30%)。與以往的考核方式相比較,PBL教學考核方式中提高了平時實驗綜合成績的權重,特別是提高了實驗預習的分值,這樣更能激發學生的實驗預習動力,提高實驗預習積極性;增加了實驗操作考核,這樣更能有效反映出PBL教學的優勢。實驗操作以綜合性實驗為考試內容。評分標準包括實驗所涉及的基本操作、整體美觀度、后處理、回答問題等。整體美觀度主要考察學生組裝儀器的效果、安全等方面;后處理主要考察學生對廢液、廢渣的處理及臺面的整齊;問答問題主要考察學生對實驗原理、注意事項等的理解。實驗基本理論考試考核主要涉及有關有機化學實驗的基本操作及相關原理與注意 事項等。

4PBL教學效果評價

實驗課程結束后,將兩個班的實驗成績進行對照、分析,結果可知,采用PBL教學方法的3班實驗平均成績優于采用傳統的LBL教學方法的4班,尤其是實驗操作成績明顯高于LBL教學的4班。通過有機化學實驗的PBL教學,使制藥工程專業的學生在以下能力方面得到了提高:(1)運用網絡、文獻資料、工具書、教材,查閱到關于有機化學實驗的相關信息并進行自學,完成了由“學會”到“會學”的轉化,提高了自主學習能力。(2)綜合分析所得文獻、借鑒文獻,使自己具有可獨立擬訂課題的能力,提高了分析問題與獨立解決問題的能力。(3)通過小組討論、回答問題等環節訓練,提高書面和口頭語言組織和表達能力。(4)通過PBL教學,使學生熟練掌握有機實驗中物質合成常見的反應裝置搭建、產物的提純分離、產品的基本物理參數測定等基本操作技能,提高了動手操作能力。(5)通過小組學習,潛移默化地培養了學生的團隊學習理念,提高了學生的團隊精神和協作能力。在這幾個能力方面的培養,PBL教學班的學生都更勝一籌。

5結束語