園藝專業論文范文

時間:2023-03-20 01:25:11

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園藝專業論文

篇1

大力推進人才建設工程,組建園藝技術專業教學團隊,2008年園藝技術專業被確定為“省級優秀專業教學團隊”。科研團隊“球宿根花卉生產創新團隊”,“葉菜類蔬菜安全高效技術創新團隊”被確定為江蘇省現代農業產業技術創新團隊;積極引導教師參加專業實踐,走入基層,服務基地,提升教師的業務能力和服務農業的能力,鼓勵教師“把論文寫在大地上,把成果留在農民家”。

2推進為農服務工程,促進區域經濟發展

2009年為認真貫徹落實全省“送科技下鄉、促農民增收”活動精神,學院承擔了與徐州市睢寧縣結對的省掛縣強農富民工程;2012年又增加了與南通市海安縣和蘇州太倉市兩個省掛縣強農富民工程點。學院根據省掛縣強農富民工程文件精神要求,每年選派十多位教師參與駐村指導工作,推廣農業“三新”技術,為促進地方農業經濟的發展作出了積極的貢獻,獲得省農委的認同。由于掛縣強農富民工程主要服務的是園藝企業,重點是蔬菜、果樹,園藝科技學院的老師成了掛縣強農富民工程的主力軍。學院連續3年被江蘇省農委評為“掛縣強農富民工程先進集體”。2010年應南通市海安縣人民政府邀請,園藝科技學院與海安縣簽訂了《“院-縣”科技服務合作協議》,根據協議要求,學院每年選派5名園藝專業的老師組成科技服務團隊,重點推進特色設施園藝規模化生產。通過規劃生產基地、引進花卉新品種、建設蔬菜示范點等方式,初步形成了以雅周鎮花卉和蔬菜示范基地為龍頭、以點帶面的技術服務模式,在海安實現了瓜類、茄果類等蔬菜周年生產,受到了當地政府和農民的高度肯定。作為與蘇州市農委的“院-區”結對科技服務,學院每年組建二十余個科技服務團隊,分赴二十余個園區開展科技服務工作。其中園藝科技學院每年組建3~5個團隊,擔任首席專家,與蘇州市現代農業園區結對,開展技術服務。隨著形勢的發展,科技服務內容也從原來的以技術為主轉向技術服務、園區規劃、園區經營管理、園區信息化服務等多元化,涵蓋了農業生產的全方位。2012年11月30日,在省農委、省教育廳、蘇州市委市政府的支持下,蘇州農業職業技術學院牽頭組建了江蘇現代農業校企(園區)合作聯盟,搭建了省內政行校企的科技、人才、資源共享的合作平臺,目前共有理事單位144家。其中園藝相關企業30余家,共同致力于構建“專業共建、人才共育、過程共管、成果共享、責任共擔”的緊密型合作辦學體制,努力實現“人才培養、科技服務、師資鍛煉、崗位實踐、就業創業”五位一體的合作目標。借助“江蘇現代農業校企(園區)合作聯盟”的大平臺,成立了園藝科技學院分理事會,確立了8個常務理事及22個理事單位。園藝科技學院與太倉現代農業園、昆山“星期九”、蘇州東山吳儂茶葉合作社、蘇州吳中區東山雨花綠蔬菜專業合作社、常熟海明蔬菜園藝場、蘇州維生種苗有限公司等形成緊密型校企合作聯盟。校企雙方在校企技術人才互兼互聘、學生頂崗實習、公共實訓資源開發、園藝項目合作等方面達成共識。

3提升科研水平,增強服務能力

篇2

審議是指通過對特定對象進行深入考察、討論及權衡以作出一定選擇的活動。課程審議作為課程開發的重要途徑和方法,是指課程開發的主體對具體教育實踐情境中的新問題進行反復討論和權衡,以獲得一致性的理解和解釋,并最終作出恰當的課程變革的決定及相應的策略。課程審議是社會民主的產物,更是教育民主的特征之一,還是教師轉業自主的重要表現。課程審議意味著參和教育過程的相關人員對課程及其實施具有決定權,尤其是教師對課程的實施進程擁有根本的決定權。

幼兒園課程審議以幼兒園發課程的實施及建設為目的,也就是對幼兒園課程的實施過程及相關情境進行深入考察、討論和分析,以便對相關的內容、策略等作出選擇。我國幼兒園課程不是國家課程,一般不采用行政手段強行統一。因此,幼兒園對課程有很大的決定權。當前,很多幼兒園正在進行園本課程的建設。這樣,幼兒園課程審議就成了幼兒教育工作者的職責之一,成了教師轉業成長的重要途徑。課程審議過程發生的幼兒園幾乎是不存在的,但從總體上看,我國幼兒園課程審議的意識性、合理性尚待加強。

二、誰在審議幼兒園課程

幼兒園課程審議的主體,在不同的制度、不同的文化中,在不同性質的幼兒園課程中,是有所不同的。一般說,教師、保育員、園長、家長、政府行政人員、專家、社區人員等都有可能參和幼兒園課程審議。其中,教師是幼兒園課程審議的主要形式。分析幼兒園課程審議的實踐,我們可以從不同角度看到幾種不同的情況。

從目的性、經常性的角度看,幼兒園課程審議有以下三種情況摘要:

(1)啞口實踐摘要:教師之間極少交流,分配教學任務甚至相關科目后,各自完成任務,互不了解,互不關心,課程實施過程中當然也就不會有配合和整合。這種情況雖然是極少數,但的確存在。這種情況的出現往往同幼兒園的辦園水平,幼兒園的人際氛圍等因素有關。

(2)偶然為之摘要:教師之間有一些課程審議的現象,但出現頻率很低,目的性不強,還沒有意識到課程審議對課程實施及課程建設的功能。

(3)經常發生摘要:課程審議成為教師的一種經常性活動。教師能有目的、有意識地開展課程審議,以尋求解決新問題的途徑和策略。課程審議已經成為教師的一種自覺行為,教師在課程審議過程中專業才智得到充分激發,思想也會碰撞出火花。

從參和者的角度看,幼兒園課程審議有以下四種情況。

(1)班內審議摘要:課程審議主要在班內教師進行。在很多幼兒園里,保育員也參和課程審議。

(2)班際審議摘要:課程審議不是局限在班級內,而是發生在幼兒園的不同層面。有時是年級組內的審議;有時是探究組、學科組或領域組內的審議;有時是綜合性的,由園內眾多人員參和審議。有些教師甚至有意識地讓幼兒參和課程審議,幼兒對某些課程內容、活動形似、活動材料甚至活動規則具有發言勸和決定權。

下面是某園大(二)班的H老師和X老師及大(三)班的W老師之間的課程審議片段摘要:

教師H摘要:我的想法是既然出去一次,就盡可能讓幼兒多看、多聽,充分發揮調查的功能,不要局限在看“河流”上。

教師X摘要:我認為不是不能看別的,而是要突出重點,分清主次。看被污染的河流是計劃中的主要內容,只用了6分鐘,而看奶牛場卻用了11分鐘,看老年活動室也用了9分鐘,看埋電纜用了15分鐘,在路上隨意走走看看也用了不少時間。是不是?

教師H摘要:我認為自己還是圓滿地完成了教學任務。雖然看“污染的河流”只用了6分鐘,但達到了調查的目的。我設計的活動目標是“讓幼兒感知河流被污染的狀情況,并知道污染的主要原因”,我們清楚地盾到了河流被污染的狀況,也聞到了氣味,還看到了兩個排污口,我想上目的已經達到。

教師W摘要:其實,你們可以沿著河走一走,也許還可以發現其他污染源。

教師X摘要:也可以從當地居民那里了解河流原來是怎樣的,污染以后給他們的生活造成了什么影響。

教師H摘要:當時人只注重讓幼兒感知河流污染情況,沒有考慮那么多,時間也到了10點25分。其實可以再深入一點的。我的目標是不是太死板了?

教師X摘要:是的。根據昨天的情況,你在那時返回是合理的,孩子又累又渴,應該終止活動,主要新問題是整個上午的時間布置不合理。

教師H摘要:我真的覺得應該充分利用每一次參觀的機會,讓幼兒多看一些東西。

教師W摘要:多看是不是要以完成教學目的為前提?外面的東西很多,隨意讓幼兒看是永遠看不完的,我們是老師,我們和家長帶幼兒出去是不是應該有點不一樣?

教師H摘要:是的。

從上述課程審議片斷中可見,教師的熟悉由不一致逐漸趨向一致。當然,教師的熟悉并不是任何時候趨向一致都是合理的,也并不是所有的課程審議都能導致教師熟悉的一致,這里有一個標準的新問題。

(3)園際審議摘要:幼兒園之間不定期或定期就共同關心的新問題展開審議。不同幼兒園的教師組成旨在解決課程新問題的專業發展共同體。幼兒園之間通過課程審議可以優勢互補。

(4)社區人員參和的審議摘要:課程審議的參和者不限于幼兒園的幼教工作者,社區人員也可以參和。其中包括社區專業指導人員(教研員、幼教探究人員等)、家長及其他社區人員。這些人員給幼兒園教師帶來新的視角、新的知識、新的資源,也可能會給幼兒園教師帶來新的挑戰、新的困惑。社區人員和幼兒園之間觀念的一致性水平決定了這種審議的成效。以下是社區人員參和課程審議的案例片段。

教師D摘要:幼兒用紙盒建成摩天大樓后,覺得紙盒的顏色不好看,有的小朋友提出在大樓上刷顏色。但大樓太高了,幼兒怎么也夠不著,就著急了。我站在邊上也急了,就對他們說摘要:可以把樓房放倒,這樣就可以蹲著途。小朋友很快給樓房上了漂亮的顏色。

教師D摘要:我怎么就沒有想到用這個辦法呢?

社區參和者摘要:我覺得這樣做并不是最好。

教師G摘要:是不是包辦了?

社區參和者摘要:好象不符合你們正在實踐的實習場的“逼真性”原則。

教師D摘要:什么是逼真性?

社區參和者摘要:在生活中你們見過哪個樓房是建好后放倒再裝飾的嗎?實習場是摹仿生活的,和現實相似的。

教師G摘要:幼兒會不會把工作當成游戲?

社區參和者摘要:其實,真和假對幼兒來說,可以很快加以轉換,幼兒一直在真理和想象中跳躍。實習強調真實是基于真實情境中新問題和挑戰的真實性。在比身體更高的物體上刷顏色,幼兒以前沒有碰到過,是現實的實習場給定的。它是一次挑戰,一次教育機會,一次很好的鍛煉。

教師的建議可能剝奪了這個機會摘要:

教師G摘要:好象是的。

教師D摘要:這樣是不是也有平安新問題?小朋友站在高處刷顏色可能會覺得不平穩。

社區參和者摘要:他們不但覺得不平穩,還會覺得房子會移動,需要其他幼兒合作來按住房子。教師的功能就是平安保護。這樣給房子刷顏色,幼兒能記住很長很長時間。

教師D摘要:是不是我們對實習場的原則把握得不夠準?

社區參和者摘要:建議對每一條原則舉例說明,就舉自班級的實例,這樣有助于理解。

教師摘要:讓我們再想想。

三、幼兒園課程審議如何促進教師的專業成長

教師是課程審議的主體,教師的學識特征決定了課程審議的特征。教師的學識具有明顯的實踐性,是一種“實踐性學識”,他既是依存于有限語境的經驗性知識,也是異常豐富、生動、布滿彈性的功能性知識,比之探究者的“理論性學識”,缺乏嚴密性和普適性。教師的”實踐性學識”是特定的教師在特定的課堂以特定的教材、特定的兒童為對象形成的知識,是作為”案例知識”加以積累、傳承的。教師的“實踐性學識”具有個人性質,是基于每一個教師的個體經驗和反思而形成的,這種經驗的傳承也是也接受者的實踐經驗的成熟作為基礎的。

篇3

以我院為例,我院作為本市婦產科三級甲等專科醫院,在病源方面吸引全國范圍的孕產婦、婦產科及相關病患,業務量極大,個別科室加班成為常態,但由于受到場地限制、生育保險政策、薪酬待遇跟不上及其他因素的影響,每年都有相當比例人員“跳槽”到私立醫院(詳見圖1,其中2011年的異常低值是因為編外人員轉編考試拖延時間較長,一直未出結果),其中不乏高級專家、具有行政職務的管理者及重點培養的業務骨干,他們寧愿放棄所謂體制內的“鐵飯碗”,有的已經臨近退休年齡,仍堅持改制到私立醫院工作,究其原因,相當比例人員認為工作量與收入不成比例,認為私立醫院薪酬水平高,更能得到心理上的滿足。目前,公立醫院的各項工資、獎金等收入的一個最基本、最重要的參考指標即是專業技術人員的職稱級別。想提高收入,提高職稱水平是最快捷的途徑。因此職稱晉升成為專業技術人員最為關注的內容。

二、公立醫院各級專業技術職稱評聘的政策現狀與分析

公立醫院專業技術人員的職稱的管理主要包括:專業技術崗位的管理、專業技術資格考試的管理、專業技術職務任職資格評審的管理、專業技術職務聘任的管理、職稱聘期考核的管理和崗位等級的設置幾個方面。總體來說,是在上級管理部門的政策指導、編制控制及設置原則的宏觀調控下,各級專業技術職稱均在規定的比例數內進行評聘。因此,各公立醫院紛紛制定自己的職稱評審條件及崗位設置條件,以保證在核定的指標數內有序地完成職稱管理工作。以我院的衛生系列工作人員為例,具體政策大致如下(其它專業參照執行):助理級職稱的資格取得及聘任:按國家文件規定的報考條件,參加國家統一組織的考試,取得相應的資格證后,如無工作上的重大錯誤,即直接聘任到助理級崗位。中級職稱的資格取得及聘任:按國家文件規定的報考條件,參加國家統一組織的考試,取得相應的資格證后,尚需取得相應級別的職稱英語合格證、計算機合格證、第一作者公開發表統計源期刊論文2篇、考察其完成門診、手術、值夜班或其他臨床任務、繼續教育、差錯事故等相關情況后,經過所在科室考評小組的評議、提交醫院中高級職稱評聘委員會討論通過、院內公示、院長辦公會等環節方可聘任到中級崗位。.高級職稱的資格取得及聘任:按醫院評聘條件(承擔局級課題或被SCI收錄、第一作者公開發表統計源論文4-5篇)及上級部門制定的關于外語、計算機、服務基層等條件,經過科室考評小組評議的定性考察與醫院中高級職稱評聘委員會的定量考核相結合的方式進行評審、通過者院內公示、院長辦公會討論等環節方可推薦到上級評審部門進行答辯,通過后醫院予以聘任。聘期考核:對不同專業、不同級別的中高級專業技術人員,我院實行職稱的聘期考核管理,制定不同的考核條件(基本集中在、出版論著、承擔高級別課題等方面),每3年為一個聘期,對聘期結束后進行考核,不合格者降級使用,做到“能上能下”,打破了職稱聘任的終身制。專業技術崗位設置:按上級文件精神,從正高級到初級專業技術職務分為13個等級,即每個級別內部分為3個等級,分別對應不同數額的崗位工資。經過科學的測算及多方面權威的調研,我們制定出針對不同任職年限和不同崗位任職要求的相應政策,而上述任職要求,重點集中在、出版論著和承擔高級別課題等方面,少部分側重于照顧即將退休的老職工,力圖在調動專業技術人員開展科研工作的積極性和發揚人文關懷對待老同志之間找到平衡點。整體來看,對專業技術人員的職稱晉升方面的各類要求,歸根就底集中在發表高水平論文、承擔高級別課題等科研方面,這是順應整個社會發展的要求的結果,也為提高醫院整體的科研水平奠定基礎。

三、公立醫院人才工作現狀與分析

篇4

一、素質教育對醫學人才的要求

素質教育對人才有很高的要求,它是以提高學生整體素質為宗旨的教育,其本質是創造性教育,其核心是培養創新型人才。那么什么是創新型人才呢?具有較強的創新意識、創新精神及創新能力,善于利用創新思維和能力開發出創造性成果與產品的人才稱為創新型人才。這樣素質教育就改變了傳統的應試教育模式,對高校的醫學人才提出了新的要求:醫學生就需要在身心發展的基礎上,注重人文精神與科學素養的統一,注重德智體全面發展與人的個性化的統一,在校園中生動活潑、積極主動地去發展。以全面推進素質為自己的出發點和歸結點,提高自身綜合素質,注重能力培養、注重個性發展,使自己成為適應性強的創新人才。

二、數學教育對醫學生素質的培養

在日常學習中數學教育對于人的素質的提高日漸發揮作用。數學教育能培養人們的邏輯思維能力,提高處理問題的靈活性,形成良好的理性思維方式等。“所謂教育應在于學校知識全部忘光后,仍能留下的那部分東西”(愛因斯坦)。那么在學校學習的知識忘光后,學校學習還能在我們頭腦中留下的東西是什么呢?只能是思維方式和處理問題的能力。學校知識會在我們離開學校后逐漸變得模糊,甚至忘記,能常伴我們的只有我們通過學校教育所獲得理性思維能力和靈活的處事方式,只有將所學的知識轉化成思維方式和處事能力才能一生受益,也才能真正發揮知識的潛在力量。對于目前的醫學生而言,從短期利益來看,可能認為數學與專業無關,與其花費大量的時間在艱澀難懂的數學上,還不如將時間多投入到專業課上。但是從長期利益來看,數學學習教給我們的不只是死板的數學公式和龐雜的數學定理,而是一種理性,縝密的思維方式及靈活、細致的處事態度,這對于醫學專業的學生將來走上社會,從事醫學工作都有很大的作用!

2.1數學教育對醫學人才創新素質的培養

我們來看數學的巨大作用。首先,數學知識是學習其他學科的基礎,尤其是醫學生的醫學專業更是與數學密不可分,醫學中藥物的藥量、病人病癥的各項指標實際上都是數學問題的延伸,對這些問題的理解都必須基于一定的數學知識。其次數學也是培養縝密的思維方式和嚴格的邏輯思維能力、推理能力的有效方式。理性縝密的思維方式和嚴格的思維能力是醫學工作者應具備的最基本的素質,只有在學就形成良好的思維方式和處事方式才能在以后的工作中少走彎路,實現高等院校醫學教育的目的。

2.2數學教育對醫學人才人文素質的培養

隨著社會的發展和中國民眾素質的提高,我國國民的人文意識逐漸增強,對行業的要求也逐漸提高,對醫學工作者也不例外。一個優秀的醫學工作者不僅要有高超的醫術,豐富的從醫經驗,還應該具有較強的人文精神和人文素質,如縝密的思維方式,嚴謹的處事風格,認真負責的工作態度以及刻苦鉆研的科研精神。而以上這些良好品質培養并不是一朝一夕的,只有系統的學校教育才能培養出優秀的醫學工作者。而在整個學校教育中數學教育的作用尤為重要。數學教育能夠培養學生實事求是的處事態度,同時通過系統的學習教育還能幫助學生形成縝密的思維方式和嚴謹的邏輯思維能力。只有具有這些品質才能在工作中真正做到對病人負責,對醫院負責。此外數學教育還能培養學生刻苦鉆研的精神,醫學的發展在很大的程度上要依靠一線的醫學工作者的經驗積累和刻苦鉆研。醫學工作者只有具備堅強的意志,刻苦鉆研的精神才能促進醫學的快速發展和進步。而在教育中培養醫學生以上各項素質則是高等數學教育責無旁貸的責任!

三、數學教育今后的發展趨勢

隨著數學與各學科的相互融合,數學教育在高效教育中的重要性得到了越來越多的重視,很多醫學類高等院校都開始開設醫學數學建模課程,通過這一課程提高學生的創新能力,培養學生良好的思維能力,提升學生的綜合素質。醫學數學建模課程實際上是將數學和醫學課程更緊密的結合起來,是學生能真正感受到數學對醫學學習的作用,培養學生對數學的興趣,提高學生學習數學的效率,同時通過數學的學習培養學生良好的素質,為醫學生步入醫學崗位提前做好軟件準備。因此,重視和加強對醫學生進行醫學數學建摸教育有非常重要的意義。

偉大的馬克思先生曾經說過:“一種科學只有成功地應用數學時,才算達到真正完善的地步”如同物理學一樣,醫學和其它生命科學也必須借助于數學的邏輯推理才能從本質上,結構上達到科學完善的境地。醫學院校要培養出合格的醫學人才,必須加強數學教育的重視程度。

參考文獻:

[1]倪寶漢,馬春宏.實施素質教育的思考及探索[Z].

[2]張世強.在醫學數學教學中培養學生的創新思維[J].數理醫藥學雜志,2004,17(2):185~186.

篇5

關鍵詞:音樂教育;爵士樂;專業建設;學術視野;音樂理論;音樂實踐;音樂本體;民族化

中圖分類號:J60

文獻標識碼:A

爵士樂(Jazz),19世紀末20世紀初發展于美國新奧爾良的一種流行音樂現象,至今已有近百年的歷史。中國大陸最早出現爵士樂是20世紀30年代的上海。由于歷史原因,爵士樂曾一度消失在中國大陸的音樂生活之中,至20世紀80年代以后才重新受到部分學者、教育工作者和音樂愛好者的關注。然而高等藝術院校爵士樂專業的建設工作卻一直時隱時現。欲言又止,諸多理論問題也是頭緒難尋。呈現為一種自生自滅的自然狀態。為此,筆者就我國藝術院校爵士樂專業建設若干理論問題作如下思考和解讀。以求對該專業建設和發展帶來一些有益參照。

一、拓展爵士樂專業的學術視野

拓展專業的學術視野,實現學術上的互補和相互滲透,其目的就是意識到學科之間的普遍性、特殊性、個別性的規律及相互關系,這對我國爵士樂專業的發展和深化,具有重要的戰略性意義。音樂學學術視野是否狹窄,主要表現在其與其他相關人文學科之間、音樂學各子學科之間,甚至子學科的內部是否相互疏離甚至隔絕,此現象在當今音樂學學術研究中并不鮮見。為此。爵士樂專業的學術視野同樣未能幸免。

1.拓寬學術視野的必要性

爵士樂是較早進入高等藝術教育的流行音樂現象,事實上已經成為流行音樂這一新興學科的基礎教學內容。經過幾十年的發展它已經逐漸成為當代流行音樂教育的重要組成部分。作為新專業,爵士樂教育的定義與理念、內容與方法、發展方向等,簡言之即專業的“定位”問題,一直是其辦學理念、學科定位討論的焦點。這種學術討論是高等藝術院校爵士樂專業教育的基本要求。

探討學科“定位”,首先要考慮的就是在音樂學學科內,爵士樂與其他子學科的關系,以及它在人文學科中的學術價值與人文意義。然而客觀情況是,爵士樂專業目前還未能與其他學科實現學術上的良好互補和相互滲透,甚至有時未能取得其他學科的認同,孤立發展的尷尬局面依然存在。相伴而生的是,爵士樂自身也存在固步自封的局面。這種情況在我國高等藝術院校爵士樂教育發展中尤顯突出。值得深思。

同樣,考慮到學科發展的自身規律,也應該重視爵士樂專業學術視野的拓展問題。在當代學科發展趨勢中,各種學科注重“跨學科”、“交叉學科”發展。爵士樂專業的孤立,勢必成為不利發展的因素。所以尤其需要學術視野的拓寬,并且努力形成跨學科、交叉學科的新局面。

2.爵士樂專業的學術范疇

在高等藝術教育中,“專業”,是依據確定的培養目標設置于高等學校或相應的教育機構的教育基本規格和要求。從學科高度看,專業是學院辦學理念、目標定位的具體體現。這一點在藝術人文類的專業中,則意味更深。因為考慮到藝術人文類高等教育的特殊性,專業,除了意味著的技術、職業,還意味著專門的學問。即其學術內涵。加深對“專業”的認識,首先應該為爵士樂勾勒其學術語境。把爵士樂專業的建設放在深層的學術研究視野當中,使它具有學術的高度、深度和廣度。

爵士樂的學術研究有兩個大的方向:一是爵士樂理論與技術;二是對爵士樂的解讀與闡釋。對于專業發展來說,兩個方向應該齊頭并進,相互聯系,相互支撐;但叉各有目的與意義,它是涵蓋社會、文化、哲學、美學、歷史、創作、文本、技法等范疇的綜合性的人文品質。

3.音樂本體研究

爵士樂本體研究應該包括幾個不同的層面,即爵士樂理(J8.ZZ Theory)研究,爵士樂風格與表演研究。爵士樂發展歷史研究,爵士樂與都市文化及方法論研究等。

英文通常把爵士和聲、節奏、記譜法以及演奏技巧等理論統稱為Jazz Theory。之所以統稱,是因為這類理論主要面向爵士樂的教學和表演。但它們只是爵士樂本體研究的一個部分,而不是全部。

眾所周知,爵士樂的教學與古典音樂有共同的基礎.亦有其特殊的側重和方法。如爵士和聲、即興演奏、獨奏,爵士風格語匯、爵士編曲、作曲等。這一領域常見的一個問題是,人們常常會孤立地講解爵士樂的理論,缺乏與其他音樂的充分參照。因此常常造成學生對爵士樂特性理解的偏誤,由此引發的教學爭論非常多見。

爵士樂的歷史研究告訴我們,這種音樂體裁的根基深植于西方古典音樂,尤其是受到現代音樂、都市流行文化土壤的滋養,因此它與音樂學其他專業不僅不是隔絕的.還應該是貫通的,甚至可以作為現代音樂語匯的重要組成部分,在各傳統音樂學分支學科中起到連接作用。換句話說,要讓學生更好地理解爵士樂的獨特性,需要有綜合的音樂理論知識。

爵士樂風格與表演研究是內容更為豐富的一個領域,主要包括:爵士樂風格語匯與表演形態的研究,代表演奏家、作曲家的個案研究,爵士樂與其他音樂體裁、風格的融合研究,爵士樂組織形式與文化現象關系的研究;爵士樂風格與受眾、交流及審美關系的研究等等。顯然,上述研究是更加需要跨學科、交叉學科的研究視域和不同學科理論的積淀。

爵士樂作為都市文化和流行音樂現象,其研究方法和學習方法不僅僅局限于單一的技術操作層面,它往往涉及社會學、文化學、哲學、、心理學等學科,尤其與現代社會重大事件和變革息息相關。爵士樂涉及現代社會事件、重大變革、意識形態、審美趣味、精神信仰的現象并不鮮見。因而不能忽略爵士樂作為團隊意志和精神力量載體的重要作用,其推動力和號召力不容小覷。

另外.還有一些“學習方式”問題也引發學術界的普遍關注。它涉及到實際教學不太關注,但又非常重要的課題.即流行音樂家是怎樣學習的。學校流行音樂教育與流行音樂家的成長之間是什么關系等,這些問題仍然需要參考其他音樂學分支學科的研究成果和教學方法。

這些不同層面的本體研究有一個共同課題,即探尋爵士樂“本體”特殊性及相關理論問題的闡釋與分析。這兩個關聯的課題構成爵士樂分析的方法論問題。此問題的出現,是因為爵士樂研究者們普遍發現,古典音樂成熟的音樂分析理論并不能完全適合于爵士樂分析,它需要跨學科、交叉學科的相關理論和方法來加以研究解決。

4.音樂歷史與文化

爵士樂專業的學術視野不應僅限于單一技術層面的研究,爵士樂本身既是歷史現象也是文化現象,并且與人類社會歷史進程和文化發展同步,不能將其從人類社會進程和文化發展關系中加以割裂。因為,脫離具體社會和文化語境的爵士樂本體研究將是無源之水無本之木。脫離文化理解的爵士樂專業技能學習恐怕也難與時代特征相契合,更何況爵士樂本身即是現代社會發展的產物。把爵士樂專業契人大的音樂和人文學科背景中去,找到它的位置,找到它與其他專業學科關系的契合點,最大程度地使其在整體上構成完整性、系統性;并使其變異性、多樣性能夠成為人文學科交流與發展的有機組成部分。這一范疇的研究,需要社會學、人類學、文化學等學科方法和知識的介入。

美國爵士樂評論家、音樂學家馬歇爾?斯特恩斯(Marshall Stearns)“爵士樂研究學會”(世界上最大的爵士樂綜合研究機構)的創始人,曾在1953年說:“爵士樂研究學會的主要目標是在我們的社會中培養一種對爵士樂本質和意義的理解和鑒識。更具體地說,為了實現這個目的,協會要把研究者和音樂家們在爵士樂早期實踐中獲得的知識與技巧收集整理起來。與社會學者以及其他學者專家的研究結合起來。通過這種方式,爵士樂及其相關課題便可以獲得學術研究的深度和廣度,而這也是它完全應該得到的。這樣,美國文明中一個至關重要而又受到忽略的領域,將得到闡釋。”可見,多學科、多視角成為爵士樂研究主要目標,其中的本質、意義和價值判斷業已成為爵士樂研究不容忽視的重要目的。

5.爵士樂研究在中國的文化意涵

中國的爵士樂肇始于20世紀二三十年代的上海。它在當時影響了中國流行音樂的發展,也曾經是近代中國大都市文化的重要組成部分,可以說爵士樂是“夜上海…‘不夜城”的音響記憶,當時舞廳、時裝、唱片等時尚生活方式無不打上了爵士樂的印記。上海流行音樂留下的經典歌曲唱片中,處處留下了爵士樂隊的風格印記。同時,中國的音樂作品也曾被美國爵士樂吸收。雖然時至今日爵士樂仍不是中國的“主流”流行音樂,但是爵士樂在中國當代大眾文化生活中留下了深刻的印記,蘊含了豐富的時代特征、人文內涵和現實意義,值得關注、梳理和研究。

中國的研究者有一份特別的工作,或稱扮演了一個特殊的角色,那就是大量翻譯、轉譯、引進歐美學者的爵士樂研究成果,是名副其實的“二傳手”。這項工作不僅為我們深入了解、學習爵士樂積累相關材料,而且為我們真正進入爵士樂的研究打下基礎。

美國爵士樂教育的發展,正處于一個他們稱之為“重塑爵士樂教育”的階段,之所以提出這樣的觀點,是因為他們對發展了半世紀的爵士樂高等教育的反思所致。這一概念的提出,其實也正是對專業發展、學術語境的不斷追問,以此獲得更為寬廣的學術語境和發展方向,使爵士樂專業得到更大的發展空間。所謂學術性質的背景,就是要讓專業教學始終處在“問題意識”的不斷追問之中,始終保持它的探索性、融合性和時代性特征。

二、加強理論與實踐的相互作用

理論與實踐的脫節在音樂學領域是一個不爭的事實。多體現在形而上的理論研究與具體的音樂實踐之間缺乏真正意義上的有效鏈接,各行其是。爵士樂在中國的發展也面臨著此類問題。尤其是理論研究尚未達到一定的深度和高度,缺乏相應的理論思維支撐,與實踐相比尚有較大的差距,無法形成對實踐的有效引領,實踐層面也尚未形成特有的風格與特征;反之,也影響到了爵士樂的理論建設和發展水平。

1.爵士樂理論與實踐的關系特征

從爵士樂的發展歷史來看,在最初是沒有太多理論和觀念的,而越來越豐富的實踐積累最終導向了爵士樂的理論“自覺”。例如“二戰”后“比波普”爵士樂出現以后,爵士樂手已經非常注重自身的音樂理論修養。另外如調式爵士(Modal Jazz)的出現則直接是來自爵士樂和聲理論的創新。爵士樂作曲家喬治?魯索的和聲教材出版,啟發了邁爾斯?戴維斯等音樂家的調式化音樂創作。歐洲古典音樂歷史中。巴赫、拉莫、D.斯卡拉蒂、舒曼、瓦格納等大音樂家既是創作者,也是理論探索者。可以說爵士樂同古典音樂一樣,從無視規則的大膽游戲,逐步走向了越來越系統的理論積淀,甚至出現“理論先行”的情況。認識爵士樂的發展,值得強調的是,不可忽略爵士樂對理論重視的這個關鍵時期,正是在這一時期,爵士樂藝術價值和時代特征開始獲得更多認可,出現了數量可觀的理論性研究成果。

從教學來看,和歐洲古典音樂一樣,爵士樂的學習同樣是理論與實踐并重并行的,同時它又有一些獨特的手段與要求。從理論與實踐的交互滲透過程來看,從某種意義上說,爵士樂的學習要求更高。

例如古典音樂演奏者的學習圍繞“曲目”展開.因而曲譜是學習的“中心”,而在爵士樂手學習中(特別是獨奏和小型樂隊中),“聽”是核心,然后重視即興的“表達”,樂譜是參照而不是唯一,其目的是為了盡快把握一首“爵士標準曲”(jazz standard)。例如爵士樂手使用Fake Book,Real Book,只是輔助使用.甚至要隨時辨別其記譜的錯誤。而唱片、錄音、現場。對學習者來說,比譜子要重要得多。

再者,爵士樂專業的學習要進行大量音階與和弦及和弦連接(chord changes)的訓練,以及大量的樂句語匯積累,而這些內容不僅以“音色…‘速度…‘流暢性”等傳統演奏的標準去衡量,更加重視和體現對這些材料掌握的靈活度及個性化的組織運用,具有強烈的即興感受和領悟性質。可以說,爵士樂專業學習的“實踐”理念,有相當獨特的感性特征和內涵要求.要想在教學中達到這方面訓練的目的,相應的理論指導和現場領悟是非常重要的。

當代爵士樂大師。如喬治-拉塞爾(George Rus―sell)、派特-馬蒂諾(Pat Martino)、派特?邁錫尼(Pat Metheny)、喬?帕斯(Joe Pass)、Wynton Marsalls等,幾乎個個都身兼演奏與教學的雙重任務,那些稱得上成熟的,但并非一流音樂家的爵士樂手也都從事教學工作。這從一定程度上反映了爵士樂教學的特殊性和社會需求度,也反映了它自身專業屬性和社會屬性并存的特殊存在方式。那么爵士樂在高等音樂教育中也就非常有必要找到自己的位置。

2.現狀:理論與實踐的脫節

從音樂學領域的現狀來看,理論與實踐的脫節是一個不爭的事實。在近代學科追求獨立和學科建設自律的趨勢下,理論研究追逐形而上的探索,與音樂實踐的有效連接被邊緣化。各行其是的發展結果造成理論和實踐的“兩張皮”現象,不論是理論自身建設還是對實踐的觀照均顯示出乏力的一面。這些問題同樣存在于爵士樂教學之中,只是顯現一些特殊性而已。

首先,當前爵士樂教學理論內容過于狹窄,還停留在基礎層面。所謂基礎層面指普及性知識介紹和講解,爵士樂理論被爵士樂常識所取代。人們似乎更看重爵士樂的表演環節,隨心所欲,無拘無束。表層現象遮蔽了作為理性存在觀念意識和理論品格,僅從玩的心態將其理解為個性化欲望得以表達的自主行為。

爵士樂成為大學專業課程的重點、難點在于確立一定的教學標準,一定的理論體系。但該領域中爭議頗多。較早建立普適性教學內容的雅梅?埃伯索爾德(Jamey Aebersold)就引來諸多批評,認為他的爵士教育內容狹窄。目前常見的爵士和聲,爵士器樂演奏技巧出版物絕大多數屬于爵士樂的“常識”知識,它們遠不能完整地構成這門音樂藝術及其文化的架構。因此,“爵士樂理論”與爵士樂研究,還是一個亟待加強和需要大量學術投入的研究領域。

美國學者認為,現有的爵士樂常識教學還遠遠不夠充分。常識部分的教學并不能給“風格…‘個性”“意義”“價值”這些對爵士樂極為重要的部分帶來根本性的影響,更無法解決“創造力”的問題;而且即使“常識”部分,也還有大量值得商榷的東西。

爵士樂在中國的發展也面臨著此類問題。尤其是理論研究尚未達到一定的深度、高度和廣度,缺乏相應的思維觀念和理論積淀,與實踐相比尚有一定差距,無法形成對實踐的有效掌控和引領。其次,我國爵士樂的實踐層面也尚未形成獨特的風格、個性與特征.反之,也影響到了其理論建設的水平。

綜上所述,建構具備鮮明中國風格特征的爵士樂理論與實踐體系是推動藝術院校爵士樂專業建設的基礎,其有效互動的規律與發展還有待有識之士付出艱辛的勞動。

三、注重音樂本體研究

由于音樂語言缺乏語言藝術中相對明確的語義性和造型藝術中的具象性,因而在接觸音樂作品的內涵問題時,是很難將內涵與聲音形式這二者分割開來而完全采取二元化方式進行闡釋的,這是由這門藝術自身的獨特性質所決定的。…因此,對其本體研究的重要性再一次擺在我們面前。這就要求我們應對音樂本體,即它的符號意義、符號結構、構成方式、技法演進等有足夠專業性的認識和把握能力。

1.本體研究的意義

相對于古典音樂,爵士樂的本體研究還處于起步階段。,爵士樂本體研究的意義,一方面體現在爵士樂理論研究的充實與拓展。另一方面,它也是爵士樂專業教學的基石。過去學界對爵士樂的研究成果更多集中于歷史、人文的闡釋與梳理,對聲音形態研究則相對仍處于不對等的發展現狀中。如前所述,爵士樂的本體研究有一個基礎性領域,即本體內容和它的方法論。

比如爵士樂重視即興演奏,這就是一個比較特殊的研究領域。在古典音樂中,音樂作品分析的首要“文本”是曲譜。在理念上,我們認為曲譜是作曲家作品的具體體現,而在爵士樂中這個問題變得棘手。現實中很多爵士樂的作品沒有固定的作曲家“手稿”,它的第一文本是“音響”(唱片),而同一個作品常常有很多不同版本的“音響”。由于即興演奏的結果,這些錄音每次都有或大或小的變化。另外,很多爵士音樂家的作品,是對傳統“標準曲”的改編演繹,而不是原創。這些問題不僅給文本分析帶來不確定的因素,也讓我們發現爵士樂的作品觀念與古典音樂的作品觀念之間存在著較大的差異。因此,面對爵士樂本體分析的這個“對象”.首先給研究者在確定作品版本方面帶來一定的難度。但這恰恰是爵士樂自身所獨具的特征。

從更寬泛的角度看,爵士音樂的本體研究,包括演奏、創作、編配、風格化等諸多方面,可以說,本體研究是“專業化”教學的前提。爵士樂本體研究面臨大量的工作,學術前景非常廣闊,同時也非常具有挑戰性。因為對爵士樂語言的研究不同于古典音樂的研究,它尚處在“分析工具”的探討階段,經典音樂學的作品分析手法面對爵士樂的表演和作品文本,尚存在許多不能被真正解決的問題。我國爵士樂本體研究則基本上處于吸收、消化的階段。

2.爵士樂本體研究的兩個主要方面

總體來說,針對藝術院校的專業建設,爵士樂本體研究有兩個大的方面:一是爵士樂語言研究,如爵士樂和聲、爵士樂編曲、爵士樂與其他音樂體裁的融合等;二是爵士樂風格語匯研究,如搖擺樂、比波普、調式爵士、融合爵士等等,其中還包括代表性音樂家的個人音樂語匯研究等。

爵士樂在音樂本體的豐富性方面已經獲得了較為一致的認可。與搖滾樂、民謠等音樂體裁相比,爵士樂是流行音樂領域在音樂形式和語匯方面影響最大的類型。爵士樂的和聲、節奏不僅輻射到流行音樂當中,也對歐洲古典音樂在近現代的發展產生了深遠影響。但是坦率地說,僅就爵士樂目前的理論狀況、“爵士樂”的觀念和概念、籠統的爵士樂語匯提煉等,還遠遠達不到支撐一個專業領域所需要的知識體系。

爵士樂體裁內的風格流派細分令人驚訝。不同風格的爵士樂在形式與內涵方面可能有顯著的差異。因此.很多研究者認為,至今沒有哪種爵士樂的常見定義是可以全面概括“Jazz”一詞的內涵的。風格,也是我們研究爵士樂本體及音樂內涵的重要方面。

在當下的爵士樂教學中,Jazz常常被簡化為“即興演奏”,缺少全面的風格分析和教學演示。學生因而把主要精力放在單純的爵士音階與和弦學習以及即興演奏的實踐方面。由于對風格概念的認識較為模糊,再加之聆聽欣賞范圍的有限性,為此學生很難真正進入爵士樂的世界。

以美國高校的爵士樂教育為例。回顧過去幾十年的教學實踐,筆者認為,爵士樂教學的一個突出問題是:學校課程中缺乏對爵士樂音樂語言、風格知識的傳授,而更多的是進行樂隊排演,強調音樂競賽的成績等。該狀況在培養杰出爵士樂人才方面的局限性是顯而易見的。

四、探索爵士樂民族化的有效路徑

所有的外來藝術樣式在本土的呈現過程中,除具備其原本的意象和形態之外,在與本土文化的融合過程中,尤其看重精神層面的解讀與表達,這是其生長發育的要素。爵士樂這一西方大工業時代的產物如何實現與中國文化之間的對話呢?

1.爵士樂民族化發展的意義

爵士樂在過去一個世紀的音樂生命力和文化影響力,絕不只是體現在“流行”這一點上,在很大程度上還體現在它與其他音樂和文化交融時表達出的自由、包容和創造性方面。爵士樂是非裔美國人的創造,但更是各種音樂基因混合的后代。它的萌發地美國港口城市新奧爾良,本身即是一個歐洲、拉美、非洲文化的匯集地,正是這種特點給不同音樂文化的碰撞創造了歷史機遇。

爵士樂幾乎在剛剛形成體裁特征的時候,就已經吸引了德彪西、拉威爾、巴托克、斯特拉文斯基、米約、肖斯特科維奇等歐洲作曲家,他們均嘗試借用爵士樂的節奏或音調特征來豐富自己的創作。在隨后不久的“第三潮流”創作中,格什溫、科普蘭、伯恩斯坦等一批作曲家則證明了爵士樂在音樂融合方面的巨大潛力。

爵士樂蓬勃興盛之后,在歐洲各國掀起了爵士樂熱潮,更重要的是,爵士樂在歐洲產生了新的品種和更多的流派。隨著爵士樂音樂手法及音樂理論的不斷成熟,至20世紀50年代后創造力開始爆發,成為一種開放的音樂結構和游戲規則,它幾乎可以吸收、消化所有音樂類型的元素,從各種民族民間音樂到古典音樂再到現代音樂,爵士樂已不再只是一種音樂體裁。20世紀60年代,爵士樂與拉美音樂結合時,產生了它受眾面最廣泛的新類型――拉丁爵士樂。這正是爵士樂在20世紀后半葉搖滾樂、電子音樂等新興類型沖擊下,還能長久立于不敗的重要原因之一。

爵士樂于20世紀三四十年代在我國上海曾獲得過短暫而驚人的發展。它并不比歐洲古典音樂的引入晚太多。但是由于特定的歷史與政治、人文環境的影響,爵士樂沒有取得像古典音樂那樣在中國的成果。改革開放以來,流行音樂在內地重獲生機。此時的爵士樂也并不像一般的流行歌曲、搖滾樂那樣大范圍流行。這種情況也引發了很多討論。不少人認為爵士樂是“小眾音樂”,甚至是曲高和寡的藝術形式。今天,諸如此類的討論還在持續。

我們從爵士樂在中國簡短的歷史中可以獲知,爵士樂這種音樂體裁的活力本質上源于它的多元文化背景,更依賴它體裁成熟后的融合力、兼容力和創造力。由此可以得到一種啟示:爵士樂不僅可以同中國元素結合,而且這應該是它在中國獲得良好發展的真正出路。只有充分與中國的民族音樂和文化交融,中國的爵士樂才可能更好地發展下去。

2.爵士樂的民族化與專業建設

爵士樂這一西方大工業時代的產物如何實現與中國文化之間的對話?我們不妨將問題分成兩個具體的方面來考慮:

怎樣的“民族化”爵士樂是有靈魂并能獲得長久生命力?

整個20世紀,外來藝術形式的沖擊和引發的爭論“蔚為壯觀”,其中如何將歐美藝術體裁“民族化”是一個核心命題。爵士樂同樣面臨這一命題。通過考察我國近現代音樂的發展歷程,可以看到民族化的兩種主要傾向:其一是中西結合,創作有中國民族特點的音樂作品;其二是直接以西方音樂語匯來表現中國文化意象和時代精神。如前所述,爵士樂在與本土音樂元素結合方面不是一個“難題”,而恰恰是爵士樂自身的“長處”,真正衡量其民族化成功與否的關鍵是作品的精神內涵。

現今國內舞臺上,爵士樂常常以改編歌曲的方式出現。特別是在電視節目中,表演者以“爵士風格”對民歌、革命歌曲、影視歌曲和經典流行歌曲進行改編,包括對唱腔、樂隊編曲風格的設定。這似乎成了爵士樂得以施展的唯一方法和機會。但是其中不難發現,這類改編雖獲得了短暫性的“新鮮感”,卻無法給人留下太多回味,甚至很快就被人遺忘,很少能留下一個經典的演繹版本。其中的原因還有待于我們不斷去追問和深究。

20世紀三四十年代,爵士樂在我國有過一段“淺嘗輒止”的發展歷程。我們今天不難發現那個時代一些稍具爵士樂特點的流行歌曲作品,如《夜上海》《玫瑰玫瑰我愛你》等,仍然具有強大的生命力。成為了華語流行音樂的經典。甚至個別作品被美國爵士樂隊翻奏,登上美國流行音樂排行榜。這其中的原因正是因為那些作品具有鮮明的時代旨趣,使它們成為那個時代的印記。這些作品給今天音樂人的啟示是.具有本土意識和時代精神的創作才能深入人心。歷久彌新。

不論改編還是創作,人們都似乎更關注音樂手法、不同音樂風格樣式間的融合,因為這些東西更關乎我們這個時代對“創新”的渴望和訴求。但是,如果兩種音樂體裁的結合缺乏“道理”,缺乏充分的考量和精心設計,匆忙地“混搭”,恐怕就只能是短暫的新鮮感而難以長久,更談不上去感染、感動聽眾了。

同時,從專業教學的角度看,爵士樂的民族化發展。只靠單純具備爵士樂背景的音樂人才是很難實現的。只有掌握了爵士樂手法,同時有著良好的民族音樂意識和文化認知的人,才有可能在這個領域有所作為。

這其實是一個爵士樂專業人才“培養目標”的具體要求,值得展開認真討論。概括地看,教學單位要充分考慮到專業的靈活性、人才的適應性以及“民族化”表達的藝術訴求。因此,爵士樂專業的人才培養類型或許應該分為“爵士樂人才”與“接受過爵士樂系統訓練的音樂人才”兩大類型。

這就要求我們在培養爵士樂人才的時候,注重學生的綜合音樂素養培養,特別是對本土音樂及文化的認知。教學中,綜合的音樂文化熏陶不只是一個知識層面問題,而且應該有非常具體的訓練內容和方法,以具體的學習實踐引導學生以富有創見的形式把握中國音樂文化的語境,以有效的方式進行音樂形式與內涵方面的“融合”。要求學生必須具備中國音樂和中國文化的修養,應該在專業課程中加以體現。比如輔修中國傳統音樂課程,對民歌、民樂的學習,同時契合爵士樂的學習方法和內容,將民樂學習與創作、改編及表演實踐結合起來,而不僅僅是知識了解。

何種舞臺空間是爵士樂在中國發展的最佳環境?

當我們對“民族化”做各種解釋和設想并對專業進行設計時,不能無視爵士樂在國內的生存環境、傳播狀況和受眾特點。如果爵士樂不能獲得豐厚的環境土壤,那么“民族化”也無法真正加以體現。其實在很多自發的談論中,我們常聽到人們“抱怨”式地認為:一種音樂得不到國內的認可,主要在于觀眾不具備相關的素養。比如針對爵士樂,不少人會說:我們的聽眾聽不懂。

篇6

關鍵詞:園藝專業;實踐;能力

100多年來,我國園藝專業高等教育從最初的蔬菜、果樹或花卉等單一的學科門類,至1998年國家教育部將全國高等教育本科專業目錄進行了全面的調整,按照培養“厚基礎,寬口徑,強能力,高素質,廣適應”人才的教育改革方向,將原有的果樹、蔬菜和觀賞園藝專業合并為大口徑的園藝專業。目前,隨著社會對園藝專業人才的需求不斷提高,我國各大農業類高等院校相繼開設了園藝專業。內蒙古農業大學的園藝專業成立于1958年8月,已有50多年的歷史,在成立初始,園藝專業包括蔬菜和果樹2個學科,歸屬內蒙古農牧學院農學系,在1960~1965年歸屬植保系,在1965~1988年,重又劃歸農學系,在1988~1998年歸屬園藝系,在1999年,內蒙古農牧學院和內蒙古林學院合并成立內蒙古農業大學,園藝專業重新劃歸在內蒙古農業大學農學院,2004年增加了觀賞園藝方向。到目前為止,園藝專業經過數輩人堅持不懈的努力和奮斗,已建成蔬菜學(自治區重點學科)二級博士學位授權點1個,園藝學一級學科1個,蔬菜學、果樹學和觀賞園藝學二級學科碩士學位授權點3個,并建立了“野生特有蔬菜種質資源與種質創新重點實驗室”1個。

目前,隨著經濟和科學技術的飛速發展,園藝產業將不斷的深化。在這一時期,社會將對園藝專業人才的需求不斷增加,必然要求一些高素質、高技能、懂經營和善管理的園藝人才。近年來,我國園藝專業招生規模擴大,已成為高等農業院校培養的主要對象,其學生培養質量的高低以及高等教育的成敗不僅關系到我國園藝高級人才隊伍的健康成長與發展,更關系到整個農業高等教育的成敗以及社會對農業高等教育培養模式的整體評價。而園藝專業是實踐性較強的專業,培養的專業人才除了要掌握扎實的理論基礎,還應具備科學試驗能力、實際操作能力和實踐動手能力。雖然各高等院校在學生實踐能力培養中取得了較好的成果,但也存在著一定的弊端。筆者針對內蒙古農業大學園藝專業實踐能力培養中存在的問題提出了相應的措施。

1 園藝專業實踐教學過程中存在的問題

1.1實踐與實驗教學重視程度不夠

1.1,1辦學規模擴大的同時增加了園藝專業學生實習的難度。目前,大多數高等農業院校熱衷于擴大招生、辦學規模、興建基礎設施、購買科研儀器設備等“硬件”上,而在人才培養、教育和教學質量提高等“軟件”上的投入較少。園藝專業的實踐教學在本科院校一般處于從屬地位,這與實踐教學需要大量的基地有很大的關系。而大多數農業院校新校區建設及空地利用等都會考慮占用校區內的園藝實習基地,將學校就近的基地取消或遷往較遠的地方,從而增加了園藝專業學生實習的難度。目前,該校正在土左旗的海流圖和土右旗的職業技術學院建立500hm2和100hm2的實習基地,建成后可有效地解決各專業學生的實習問題,但這2個基地據呼市有30km和150km的距離,學生在實習過程中有一定的難度。

1.1.2學生招生規模擴大,實習基地的設施、設備配套不完善。我國從1999年開始擴大了高校的招生規模,而一些學校在招生數量增加的同時配套的設施、設備沒有跟上,導致學生在實習的時候幾十個人甚至上百人集中在667~1333m2地的空間,每組只有一些簡單工具,有的還無法做到人手一件,大多數學生只能“袖手旁觀”。

1.1.3部分專業教師對實踐教學環節的認識不夠。在實踐教學過程中,部分專業教師由于對其重要性認識不夠,導致分配給實踐教學的課時相對較少,存在應付式完成實驗實踐環節的現象,而且所開設的實驗課內容單一、與實際生產脫鉤,和現代園藝發展的新技術和新趨勢差距較大,同時所開設課中驗證性較強、綜合性實驗較少、針對性較差,實驗教學方法單一,學生只是按照試驗指導手冊按部就班的完成試驗,試驗中缺少獨立思考環節。最后的考核大多數都以撰寫實驗報告為主,根本無法充分調動學生的學習熱情和創造力,從而導致學生的動手能力和獨立思考能力差,無法滿足日益發展的園藝產業的要求。

1.1.4實踐經費投入比例較小。目前雖然多數高等院校增加了總體實習經費的投入,但物價上漲和招生規模的擴大導致了均攤到每個學生的實習經費較少,從而使學生實踐動手的機會大大降低。而園藝專業本身實踐性較強,黑板上種地根本不能激發學生對本專業的學習興趣。

1.2教學資源匱乏

目前,高等教育已經步入大眾化、普及化,高校招生規模已經達到一定的數量,但與實踐教學相關的實驗室建設和教學實習基地建設相對滯后。該校的教學資源不足主要表現在以下3個方面:

1.2.1實驗室空間不足、儀器設備老化。近年來該校用于科研的實驗室面積有所增加,但用于本科教學的實驗室面積基本沒有變化甚至有所減少。學校雖然每年都會投入大量的資金來購買新的大型實驗儀器設備,但絕大多數都用于研究生的教學或教師科研,很少對本科學生開放,導致用于本科教學的設備落后且數量不能滿足實踐教學的需要。本科生實驗中往往會出現一組學生的人數遠遠超過規定的人數的一倍至數倍的現象。

1.2.2建設中的基地還未達到實習要求。從1999年以來,學生人數在逐年的增加,但校內及距離學校路程較近的教學基地面積在逐年的減少,不能滿足學生的課程實習需求。雖然校外基地和距離學校路程較遠的教學基地面積有所增加,但由于新建基地配套實施跟不上,實用性較差,同時存在學生校外實習的安全性的問題,在一定程度上很難滿足生產實習、畢業實習等實踐教學的需求。

1.2.3從事實踐教學的老師能力有限,人員缺乏。由于能力強、實踐經驗豐富的教師一般多從事科研、行政任務工作,很少從事實踐教學活動,而新進的年輕教師學歷高、實踐能力差,導致了從事實踐教學的教師和教輔人員嚴重不足。

1.3園藝專業課程體系構建過程中缺乏實踐性

園藝是一個實踐性很強的專業,沒有熟練的動手技能,就不能解決園藝生產的諸多問題,紙上談兵,黑板上種蔬菜、果樹和花卉,算不上合格的專業人才。

1.3.1園藝專業課程體系構建過程中實踐課的比例較少。目前,大部分高校的園藝專業的教學計劃都沿用20世紀的教學計劃,甚至是20~30年前的教學計劃,這樣的計劃與實踐嚴重脫節,即使是新修訂的教學計劃,也多少會涉及到公共課學時多、專業課學時少、“看人定課”、實踐課學時少、“工學結合”不突出等問題。就該校來說,公共課學時占理論課學時是61.2%(包括公共課平臺、公共基礎課和公共選修課),而實踐課占理論課的22.5%,占總學時的18.38%,但現在大多數高職類的園藝技術專業的實踐課的學時在總學時中已超過50%。

1.3.2實踐教師素質有待提高。目前,有相當數量的專業教師都是各大高校博士或碩士畢業后直接進入學校從事教學工作的,缺乏講課及實踐指導的經驗,同時動手操作能力也較為欠缺。據不完全統計,中部、東部高校園藝專業的教師具有碩士及以上學歷約占81%,而西北部也占到53%。目前,大多數高校教師授課基本是“書本――黑板――筆記本”或“書本――幻燈片――筆記本”的模式,雖引入了多媒體教學,但課件內容層次不齊,有的只是書本內容的簡單重復,有的課件內容甚至是十幾年前的內容,使教學和實踐嚴重脫節,學生很難學到實踐中真正的內容,這樣的老師教出來的學生一般能力較差,不能滿足社會的需要,也是造成本專業畢業生專業素質下降的重要原因之一。此外,實踐教師進修學習的機會較少、信息不暢通、水平難以提高,即使學校提供進修的機會,但部分老師也會由于剛剛成家或小孩年齡小而放棄進修機會;再有部分教師滿足于已有的工作狀態,教學內容和方法的改革力度不大,這也是目前農業院校普遍存在的共性問題,并且已經成為園藝高等教育實踐教學質量提高的限制因素之一。

1.3.3培養出的學生缺乏科研創新能力,實踐技能低。現有的高等園藝教育體系對學生科研素質的培養尚顯不足,學生缺乏獨立思考,獨立實驗等環節,從而使學生獨立進行科研工作的能力較差,這直接影響著學生的培養質量,也影響到碩士研究生生源的質量,進而影響到園藝事業后繼人才的培養質量。

1.4園藝專業實習、實訓基地建設存在問題

1.4.1校內實訓基地建設主要存在的問題。①投資規模大、建設周期長、距離城市較遠,交通不便利,單一服務教學,既不能真正滿足實踐教學的需要,也不能滿足生產科研的需要,起不到示范作用,缺乏真正的專業服務平臺;②受到教學計劃、內容和條件的限制,校內實習基地的實用性和針對性不強;③實訓內容落后,由于教學計劃的落后,導致實訓內容與用人市場嚴重脫節,難以滿足市場需求。④尚未形成科學合理的管理模式。目前該校的實習基地管理存在2種模式,一種是實習基地由系里管理,另一種是由學校的科技園區管理,這兩種管理模式都存在一定的問題,系里管理和科技園區管理都較粗放,兩者沒有有機結合,互相之間還存在溝通不暢的現象,各按各的思路在發展,沒有做到科學統一。

1.4.2校外實訓基地建設存在的問題。①校外實訓基地多數是“人情”基地,既不能持久穩定,又不具備可控性。對于企業來說,效益為重,它沒有培養學生的義務,因此作為校外基地的企業對學生實習不會投入太多,實訓條件和效果無法保證。②學校與企業共建互贏基地數量少,幾乎微乎其微。由于學校注重學生培養,企業注重經濟效益,兩者目的不同,在經營理念上存在分歧,在實習共贏上必然有一定的難度。③缺乏真正滿足實踐教學體系需要的校外基地“互補群”。由于目前的大多數農業類高校科研成果轉化實力較弱,和企業聯合,對企業的科技支撐力度不夠,因此無法形成有效的“互補”。④很多學校在校外開拓試驗、實習基地,由于距離學校遠、交通及管理不便、經費不允許等具體原因,許多教師望而止步,無法真正開展田間試驗,大部分課題只能以盆栽或簡單試驗取而代之,造成學生畢業論文工作量偏小,設計不合理等現象,學生論文質量無法保證等問題。

2 改善園藝專業實踐教學的保障措施

2.1提高學校各環節對實踐教學的重視程度

經過10多年的大學生擴招,各農業高等院校在硬件建設上已經得到長足的進步,主要體現在辦學條件、學校規模、招生人數等方面。但隨著上學人口的逐年減少,目前部分高校已出現了大學生招生質量下降、人數減少等問題,今后高校的發展已不再是拼“硬件”,而是拼“軟件”,即教學質量和人才培養等。因此高校應及時調整發展方向。加大對教學質量的重視力度,尤其是實踐教學環節。增加實踐教學的經費投入,購買相應的實踐教學儀器和設備,滿足學生實踐教學要求;同時對實踐基地較遠的地方,提供相應的配套服務及管理措施;制定各項規章制度提高教師對實踐教學環節的重視。

2.2改革園藝專業的實踐教學體系,增強實踐性

針對目前教學計劃落后的問題,各高校因組織相關的教師,深入企業,考察各類企業的生產現狀,調查人才需求情況,根據考察結果,聘請生產一線的技術人員一起將栽培、育種、植保和采后等各門主干課程的實踐部分進行相應的調整,力爭完善學生的知識結構。同時,培養學生主動獲取知識的能力,使園藝專業教學能夠適應現代農業高等教育的要求。

同時,利用寒、暑假安排學生進企業帶薪實習,主要完成種苗生產、園藝植物病蟲害防治、園藝植物整形與修剪、設施園藝植物栽培管理等實踐教學環節。學生可針對園藝植物季節性的田間管理內容,因地制宜地制訂實習內容,深入生產一線了解園藝植物生產管理的基本技能,掌握園藝植物的生長發育規律和優質高效生產技術規程,做到所學知識的融會貫通。再有,還可開展合作社經營和管理等創新實驗,提高學生管理園藝企業的能力和水平。最后,還需在實踐教學過程中,建立科學的實踐教學考評體系,保證人才培養質量。

2.3提高教師實踐素質

學校可以定期采用集中培訓、與相關企業聯合、考察等多種形式,使教師能夠深入實踐、了解企業現狀及人才需求。尤其對于新進教師在做好崗前培訓、提高其對教師師德的認識同時,需安排到企業實踐鍛煉半年到1年時間,然后開始少量代課。并在實施教學過程中引入競爭機制,對教學質量高并不斷對教學的內容和方法進行改革并取得較好成效的教師,要在職稱評定、獎金分配等方面給予傾斜。

2.4控制在校生人數,提高教學質量

高校園藝學院(系)在招生時應當提高園藝專業學生的報考分數,從中選擇優秀的高中畢業生進入高校接受園藝教育,同時也可以吸收其它專業的優秀學生轉入到園藝專業學習。只有提高園藝學院(系)的門檻,嚴格控制園藝專業學生的數量,才能保證該專業學生的質量,滿足社會對人才的需求,緩解畢業生的就業壓力。

2.5參與科學研究,拓展實踐范圍,培養學生科技創新能力

園藝產業科技化只有通過園藝專業人才培養得以實現。園藝專業學生不僅要通過課程學習了解專業發展的最新科研進展,還應當具備一定的科學研究能力。通過完成從畢業論文設計、開題、研究與數據分析、論文撰寫等整套過程,幫助學生建立基本研究技能外,還可以通過引導學生提前參與不同類型項目研究,拓展實踐范圍。

2.6加強試驗、實習基地的建設

園藝專業實踐能力的培養離不開試驗、實習基地,試驗、實習基地的建設是園藝專業實現復合性應用型人才培養目標必不可少的基本條件。在完善校內試驗、實習基地的基礎上,應該加強校外基地的建設,積極與校外企業、園區等相關單位合作。如有些苗木公司、種子公司甚至是一些合作社都是集育種、苗木繁育、蔬菜生產、加工、銷售為一體的經濟實體,企業每一個環節的操作都需要專業知識的應用,學生們可以抓住季節性的田間管理內容,因地制宜地結合專業知識,大膽實踐。這樣,學生理論聯系實際,融會貫通,動手操作能力大大增強,這對企業來說,也減少了生產管理費用。

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[關鍵詞]園藝特色專業產學研結合創新與實踐

[中圖分類號]G642[文獻標識碼]A[文章編號]2095-3437(2014)03-0058-03

高等院校特色專業建設是我國高等教育質量工程的重要組成部分,是體現高校辦學水平和辦學特色的一項重要指標,直接影響著高校人才培養的質量和科學研究的水平。[1] [2]江西省是園藝大省,2011年全省果蔬面積約1791.9萬畝,產量1913.2萬噸,園藝產業是我省種植業中的第二大產業。同時,隨著江西省生態農業的建設以及鄱陽湖生態經濟區國家戰略的推出,園藝產業在可持續發展、生態與經濟的關系協調方面起著重要的作用。江西農業大學園藝專業是江西省品牌專業和特色專業,在專業教學、科學研究和農業推廣等方面具備了鮮明特色,是江西省園藝人才培養的基地,多年來在創新創業人才培養模式、實踐性教學改革、教研平臺建設等方面開展了許多探索性工作,積累了豐富的經驗。

一、園藝特色專業建設目標及任務

(一)園藝特色專業建設目標

我校依據江西省園藝產業發展需要,努力培養高素質園藝人才,力爭將園藝專業建設成在江西生態建設和園藝產業建設中具有重要地位的高級人才基地;專業建設以人才培養為核心,以課程建設為手段,以師資隊伍建設為保障,以實踐性教學為教學特色,始終保持在江西省“園藝高等教育、園藝科學研究、園藝科技推廣、園藝社會服務”的領先地位[3] [4];緊密結合江西經濟社會發展需要,不攀高,不求大,不趨同,立足自身特色,推進江西農業大學園藝特色專業建設與人才培養,為江西振興園藝產業提供強有力的智力支撐,建設成具有明顯地方特色和優勢、綜合實力達到國內先進水平的園藝本科專業,為江西省的社會經濟建設服務,為江西省農林類高校相關專業建設和改革起到示范和帶動作用。

(二) 園藝特色專業建設任務

在課程建設上,我校加大精品課程的建設力度,實施精品課程、優質課程建設工程,以園藝專業必修課程為核心建設精品優質課程群。在實踐性教學上,完善實踐性教學體系,建立一個融課堂實驗、課程實習、畢業實習、社會實踐、農業推廣于一體并互為補充的全面提高學生綜合素質的實踐教學體系。在教學團隊建設上,建設一支結構更加合理,教學質量好、科研水平高、服務能力強,并勇于創新、善于創新、肯于創新,且老中青搭配合理、教學效果顯著及高水平專兼職結合的教學團隊。在教學條件建設上,加強校內園藝專業實踐教學基地建設和園藝課程網絡教學資源建設。在科學研究上,堅持以教學促科研,以科研課題為載體,為學生培養提供良好的實踐場所和實踐機會,加大科研轉化教學工作及科技成果的推廣工作。在教學管理和質量監控體系上,加強教學管理體系建設,建立、健全教學質量監控體系和專業自評體系,建立起規范的教學管理模式和機制。[5][6][7]

二、園藝特色專業建設成效

(一)形成了一套具有江西地域特色和產學研結合的專業建設思路

我們將園藝專業建設立足江西,堅持科學研究、人才培養與區域經濟發展相結合,在主要教學、科學研究和農業推廣等方面具備了鮮明特色,按照培養專業知識全面而系統、具有較強動手能力和解決實際問題能力的復合型人才的思路,以我校園藝學科為支撐,加強師資隊伍建設、進一步完善課程體系建設、深化教學內容和技術手段改革、促進理論與實踐更加緊密結合,實現“以理論為基礎,以實踐為突破口”的目標,達到培養高素質人才的目的。主要從幾個方面著手:首先,新增專業方向觀賞園藝的人才培養方案要充分體現方向特點和要求,既在基礎課程上與園藝專業保持一致,又在專業課程設置上面向本省產業發展需求,為本省園藝產業發展提供高素質專門人才。其次,加強園藝專業實驗室和實驗實習基地建設,在強化理論與實踐的結合中不斷探索新的方法和途徑,從“以校內園藝實驗平臺和實踐基地為依托的課程實踐教學、以教師校企合作項目及大學生實踐創新訓練計劃為紐帶的畢業實習、以省內園藝相關生產企業為依托的頂崗生產實習”三個階段,多層次、漸進式地構建了與都市農業和園藝產業化發展相銜接的園藝專業實踐教學體系。再次,在專業建設過程中,積極爭取科研項目和橫向項目,努力開展對外服務,為學生實踐提供機會,提高教師和學生理論聯系實際的水平,達到教學相長的目的,并且進一步聘請校外創業導師,加強產學研緊密結合,強化學生的實踐技能培養,促進學生更多、更深入地了解現代園藝產業的發展態勢,不斷拓寬學生的視野,增強畢業生的就業競爭力和創新創業能力。最后,改變本科生論文選題完全來源于老師的科研課題的傳統,根據企業和生產需求,為本科生確定畢業論文選題并將相關試驗全部或大部分安排在企業完成,著力解決生產上急需解決的科技問題。

(二)組建了省內高水平的教學與科研平臺

我校園藝學科立足江西,堅持科學研究、人才培養與區域經濟發展相結合,針對贛南臍橙、南豐蜜橘、奉新獼猴桃、上栗黃瓜、瑞昌山藥等特色果蔬種質資源進行系統研究,通過幾十年的建設與發展,形成了園藝植物種質資源與創新、園藝植物發育生物學、園藝植物生物技術、園藝產品采后生理與處理技術4個穩定的研究方向,為江西園藝產業持續健康發展提供了理論依據和技術支撐。學科點骨干教師積極從事科學研究,近五年在國內外專業刊物上百余篇,獲各級各類項目40余項。此外,通過選育,獲江西省農作物品種審定委員會審定及認定的品種有4個,并獲江西省高等學校科技成果獎、江西省科技進步獎、全國農牧漁業豐收獎等多項獎項。

我校園藝學科目前組建了“江西省果蔬保鮮與無損檢測重點實驗室”、“南昌市果蔬保鮮重點實驗室”、“國家級實驗教學中心建設點―植物生產實驗教學中心”等科研教學高水平平臺,建成了園藝作物標本館,建立和完善了校內外實訓基地,實驗室總面積達4000m2以上,儀器設備總價近2000萬元。有內容系統、設施完善的校內實習基地200余畝,有各類固定校外實習基地10余個。

(三) 打造了一支知識新穎、年齡和職稱結構合理的師資隊伍

根據園藝專業現有教師狀況,我校結合教師隊伍建設規劃,建設一支高水平的教師隊伍是保證本專業建設成功的關鍵。經多年建設,本學科擁有了一支知識結構、年齡結構以及職稱結構均較合理的學術隊伍。通過與國家重點院校建立合作關系、開辦研究生課程進修班,選送訪問學者,提高教師的專業水平;通過青年教師蹲點鍛煉、實行導師制、采用以老帶新的培養方式等,提高青年教師的教學和科研水平;通過校企結合辦學,加大“雙師型”教師在教師隊伍中的比例等,加快造就一支以“專業帶頭人為主導,骨干教師為主體,雙師培養為重點,企業兼職教師為補充,提高素質為核心”的素質優良、結構合理的師資隊伍。

教師學術水平有較大提高,能更好地參與當地經濟建設和行業重大技術難題攻克,并取得豐碩的教學與科研成果:我校已獲批準“園藝學”一級學科碩士授予點;在近三年內,獲得省級教學研究項目10余項;我校教師發表教改論文20余篇;推進了精品課程《果樹栽培學》、《蔬菜栽培學》等課程的建設和教材建設(《果樹栽培學各論》、《蔬菜栽培學總論》、《蔬菜栽培學各論》、《園藝學實驗教程》等)。此外,我校還新增校外產學研結合的實訓基地3個,組建了校內實訓基地。這些平臺的建設在提高學生綜合素質、培養學生創新意識和初步創新能力方面起到了促進作用。

(四)探索了一條產學研相結合的園藝專業學生培養模式

以創新型人才培養為核心,實施“園藝專業大學生研究性學習訓練計劃”,以課題立項的形式,每年資助10個“園藝專業大學生研究性學習訓練計劃”項目,帶動100多名學生參與,以鼓勵大學生開展研究性學習和創新性實驗,使學生較早地參與科學研究和創新活動。制訂和完善本科生創新實踐學分實施辦法,建立挑戰杯、數學建模、電子設計、計算機程序設計、大學生英語競賽、職業技能競賽等校內大學生科技競賽基地,支持學生開展科技發明和創造競賽活動,積極組織和鼓勵廣大學生參加各級各類學科競賽和社會實踐活動,力爭園藝專業有1~5項省級以上獲獎項目,切實提高大學生的創新能力。

近五年來,我校園藝專業招收本科生300余人,本科生學士學位獲得率達96.1%,考研錄取率為30.8%,平均一次性就業率為87.7%。近五年來,園藝專業4次評為省級社會實踐先進營隊,有1人次獲第四屆“挑戰杯”校外學術科技競賽江西賽區特等獎,1人次獲江西省優秀青年志愿者稱號,1次獲江西省優秀青年志愿者服務集體獎,2班次被評為“五四”紅旗團支部,1人次獲江西省大學“談科學發展觀”征文一等獎,2人分別獲第九屆“挑戰杯”大學生課外學術科技作品競賽活動二等獎、三等獎。

(五)構建了一套符合現代園藝生產要求的課程體系

江西農業大學園藝專業作為江西省特色專業,特別強調突出區域特色,立足地方,面向江西園藝作物生產,以培養應用型人才作為自己的辦學思路和特色。通過對農業領域發展趨勢和人才需求的調查分析,按照“拓寬專業口徑;減少計劃總學時,減少必修課程;加強實踐動手能力培養,加強人文社會科學的課程選修,加強綜合素質教育培養”的原則于2010年重新構建了園藝專業課程體系,將所有園藝專業實驗課程重新進行了整合,避免了不同課程實驗重復做的弊端,并依托我院國家級植物生產實踐教學中心編寫了《園藝學實踐教程》一書,目前在所有園藝相關課程教學中得到了有效應用。

(六)建設和完善了一批實踐教學基地

在學校的大力支持下,自項目建設以來,先后建成了園藝作物標本館、園藝作物標本園、園藝作物展示館,三年來園藝實驗室共投資275萬,更新與配置了實驗儀器,建造了1000m2的智能溫室1座,使校內實習基地和實驗田室更現代化。在江西華農種業有限責任公司、江西農望高科技種業有限公司、江西原野食用菌公司、江西中科農業發展有限公司等建立了學生實訓基地,以項目為依托,在江西樟樹、新余建立了長期試驗示范基地,與中國科學院武漢植物所、江西省農業科學院等單位建立了長期的合作關系,每年都有一批學生到這些單位進行畢業實習。

三、園藝特色專業建設中存在的問題及分析

(一)特色專業建設目標與園藝業建設發展趨勢尚有差距,建設的視野還不夠寬廣

園藝產業已充分表現了全球化的特征。因此,作為培養園藝作物栽培、育種、加工、銷售的高級人才的園藝專業,其特色應“立足當地,放眼全球”。江西是一個農業大省,而園藝又在農業產業結構中占據舉足輕重的地位,經過多年的發展,已逐步形成了一些非常有特色的果樹、蔬菜產區,如贛南臍橙、南豐蜜橘和遂川金柑等都是我國主要的名、特、優柑橘。1995年南豐縣被國家農業部授予“中國南豐蜜橘之鄉”的稱號,2003年南豐蜜橘被國家質量監督檢驗檢疫總局認定為原產地保護產品。2002年贛南臍橙已被農業部列為國家九大優勢農產品之一,成為國家農業產業化重點發展項目和品牌。因此,建設園藝特色專業,培育特色專業都必須站在全球園藝大環境、全國園藝生產的高度來認識,并且還應深化和提高認識,不斷提高特色專業建設水平。

(二)園藝實驗室、實踐基地硬件建設還需要完善

實踐性強是園藝專業的專業特征,在長期辦學過程中,已形成了重視實踐、實踐教學效果突出的經驗和教學方法。但是,隨著園藝產業作用和效益的不斷深化,以及科學技術水平的不斷提高,園藝學科對實踐教學也提出了更高、更符合時展的要求。實踐性教學過程需要繼續完善和提升其理論高度。目前,由于經濟投入有限,實驗室和實踐基地的硬件建設、實踐條件與現代化教學實踐的需要仍有差距,還需要進一步完善。

(三)特色專業建設是長期目標,需要在階段目標完成的基礎上深化完善和提高

園藝專業在辦學過程中逐步形成和積累了一些辦學經驗,初步顯示了辦學特色。本項目獲批后,特色專業建設的目標更加明確,任務更加全面,指標更加具體,措施更加可行,成就更加顯著。但是,特色專業建設不能“一蹴而就”,也不是“一勞永逸”,它是一個隨著社會經濟發展,隨著園藝產業發展而不斷深化、不斷提高、不斷完善的建設過程。我們將在完成本項目任務的基礎上制訂長、中、短期規劃,制訂年度計劃,為把園藝特色專業建設不斷推向新水平而繼續努力。

[參考文獻]

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[3]林江輝,李俊龍,胡鋒,顧南.建設品牌與特色專業,切實提高本科人才培養質量――南京農業大學品牌專業、特色專業建設實踐與思考[J].中國農業教育,2007(3):44-45.

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關鍵詞:熱區農業院校;園藝專業;校內教學實踐

基地建設校內教學實踐基地建設是拓展辦學空間的重要手段,是具有教學、科研及學生能力和素質培養的特性場所;是培養理論功底深厚、實踐能力豐富的“雙師型”教師隊伍的重要場所;是從事農業科學研究、成果示范和技術推廣的重要基地。我院對建設園藝專業校內教學實踐基地進行了研究和探索。

1.云南農業大學熱帶作物學院校內教學實踐基地基本情況

云南農業大學熱帶作物學院教育科研基地為學院自主建設基地,位于云南省普洱市江城縣康平鎮,距離普洱市區90公里,占地面積620畝。基地最高海拔991.1米,最低海拔863.8米,氣候屬于低緯山地南亞熱帶季風濕潤氣候,年平均降雨量2212毫米,年平均氣溫18.1℃。基地始于2014年10月,經過近六年的建設和管理,集教學、科研、種質資源收集、生產示范與科普為一體的現代熱帶農業基地已初步形成。該基地主要包括熱帶果樹資源圃和示范種植片區、熱帶經濟作物資源圃和示范種植片區、南方藥用植物資源圃及熱區特色蔬菜資源圃等,收集種植熱區“名優特”作物100多種。主要種植園包括咖啡園50畝、橡膠園30畝、茶園50畝、林下藥用植物和中草藥20畝、熱區野生特色蔬菜園15畝、熱帶果樹園200畝。基地內機耕路、灌溉管網、智能水肥一體化管理系統等現代農業設施設備和基礎設施相對完善;基地已具備同時容納120個學生到基地短期學習、生活和實訓的基本條件,每年接納近1500人次的植物生產類專業學生到基地開展實踐教學活動。基地為學院實踐教學和提高人才培養質量提供了平臺,使學生在校期間較為系統性學習了園藝專業技能和一線實戰能力,畢業生受到社會的青睞。

2.校內教學實踐基地的功能

(1)教學功能熱區農業院校園藝專業教學作物主要面向熱帶果樹、熱帶經濟作物及蔬菜等具有較高經濟價值的作物,以較小規模進行集約化栽培,基地為學生提供了豐富的實驗材料和設施齊全的實習場所,可以滿足園藝專業教學實踐對熱區植物生物學特性觀察、樹種品種識別、生長發育規律、土肥水管理、花果管理和整形修剪等內容的要求。“園藝植物栽培學”“果樹栽培學”“蔬菜栽培學”“苗圃學”“專業綜合實踐”等課程和專業教學環節中的教學實習、生產實習、畢業實習、畢業論文(設計)等部分或全部在校內實踐基地完成,基地成了教學正常開展的重要保證。

(2)科學試驗與研究功能園藝專業的教師往往承擔著教學和科研的雙重任務,校內實訓基地在滿足平時教學實踐內容的同時也為專業教師的科學研究提供了便利的場所,學生通過參與這些科研活動,既拓寬了視野、激發了專業興趣,又培養了同學們的科學試驗技能及其科技創新能力。做到“以科研促進教學,以教學帶動科研”的效果,使教學與科研密切結合,以便更好地服務于教學,有助于培養“雙師型”教師,從而為學生的創新活動提供理論與技術支撐。

3.校內教學實踐基地存在的問題

熱區農業院校園藝專業要實現應用型和創新型人才的培養,就必須加強園藝專業實訓基地的建設與管理,為人才培養搭建平臺。如果校內缺乏專業的教學實踐基地,學生得不到系統的專業操作訓練,就會引起教學質量的下降,培養出來的學生就不能很好地滿足社會需要。目前,我院校內教學實踐基地建設在資金投人、制度建設、專任教師配置、規范性操作以及與各專業教學體系結合度、基礎設施建設等方面還有待于進一步加強。

4.校內教學實踐基地建設的建議

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關鍵詞:蔬菜種子工藝學;教學改革;實踐應用

中圖分類號:G642.0文獻標識碼:A文章編號:1002-4107(2014)06-0010-02

我國是世界園藝大國,目前蔬菜、果樹和花卉的種植面積及產量均居世界第一。據統計,蔬菜播種面積由1990年的近1億畝增加到2010年的2.3億畝左右,產量由2億噸提高到5億噸,人均占有量由170公斤左右增加到370公斤左右,播種面積和產量居世界第一位[1]。蔬菜種子是蔬菜產業的基本生產資料,對蔬菜產業的發展、提高社會效益和經濟效益起到極為重要的作用,目前我國種業發展正面臨著新的歷史機遇。許多農業院校都先后開設了種子學有關的課程,但是每所院校所面向的對象不同、教學方法和教學內容各具特色[2-6]。華中農業大學“蔬菜種子工藝學”課程建設小組成員總結了近年來的課程教學方法和教學理念,分析了“蔬菜種子工藝學”在教學中存在的問題,提出了一系列教學改革思路,對園藝專業的人才培養、教學改革以及蔬菜種業科技的發展有重要的意義。

一、課程設置的目的與意義

“蔬菜種子工藝學”是高等農業院校園藝專業開設的一門重要的專業課程,是研究蔬菜種子的生物學基本知識和育、繁、推等綜合技術的一門科學,它的開設是園藝專業主干課程一個有益的補充,發揮了承上啟下和中間橋梁作用。通過該課程的理論教學和實踐環節的學習,讓學生做到“四會”,即:一是會識別種子,了解蔬菜種子的生物學特性特點和基本知識;二是會檢驗蔬菜種子的質量,從根本上認識到種子質量的重要性,掌握蔬菜種子質量檢驗的基本原理和操作規程;三是會繁育蔬菜種子,熟悉蔬菜種子生產過程和繁育環節的基本原理,能科學制定種子生產管理中合理的程序;四是會銷售種子,了解蔬菜種子營銷理論和實踐知識,對于今后園藝專業學生從事蔬菜種業奠定一個很好的基礎。因此,針對社會對園藝專業人才的需求,及時調整方向和思路,首先選擇適宜的教學內容與教學素材,其次選擇適宜的教學方式和手段來培養學生濃厚的興趣,顯得尤其重要。

二、課程教學存在的主要問題

(一)教材陳舊,課時不足

目前華中農業大學園藝學院使用的教材是徐躍進主編的參考教材《蔬菜良種繁育學》。該教材內容主要從蔬菜種子的形態結構、生理生化特性到種子的生產和銷售,從理論到實踐闡述了蔬菜種子的良種繁育和銷售,內容不系統、不完善。而現開設的蔬菜種子學僅安排24個理論學時,教學大綱規定須講授蔬菜種子的形態、生理、生物學、質量檢測、良種繁育、加工、銷售等方面的新技術和科學前沿的新成果,對主講教師而言都將是一個巨大的挑戰。教師要在一定的課時內完成綱要規定的教學內容,合理分配學時,既要突出重點和難點,又要體現出該課程的應用型、趣味性、創新性和知識性,這就是課題小組堅持“蔬菜種子工藝學”教改的關鍵內容。

(二)教學方法手段單一

多媒體教學作為一種主要的教學手段已經非常普遍,在保證原有課時的情況下,多媒體教學可以增加更多的知識點和內容,通過動畫和音像的結合,可提高理論教學的綜合效果。另外,在常規教學方面,如多媒體教學這種技術被過分依賴,而沒有配套其他方法的運用和實踐,表面上完成了教學任務,但是學生只是一味地被動接受,在知識的掌握上沒有達到目標,不利于培養學生的主動性、積極性和創造性。

(三)實驗教學的內容與形式簡單

“蔬菜種子工藝學”是一門理論性和實踐性很強的課程。實踐環節體現為課程實驗教學的開展,約8學時,目前存在實驗學時數與實際時間的矛盾,很難集中時間重點進行三次試驗。在課程實驗教學中,現行的實驗教學內容以教師講解和現場演示性實驗居多,教學方法上很多高校都采用傳統模式,因此程序化和形式化在實驗教學中普遍存在,創新性不足;此外蔬菜種子科研和生產與實踐教學嚴重脫節,難以適應社會對園藝專業人才的要求,不利于培養和提高學生的創新能力。

三、改革理論教學的策略

(一)優化教學內容

原有的“蔬菜種子工藝學”理論教學內容不完善,前瞻性不夠,教師應該以拓寬專業知識視野、培養創新能力、提高就業競爭力為立足點,注重蔬菜種業知識的綜合性和實用性的統一。課程講授內容以教學大綱作為參考依據,做到既不拘泥于教材也不脫離它的主題內容,同時避免與“園藝植物育種學”和“園藝植物栽培學”等課程教學內容重復。如在原有基礎上重點突出了蔬菜種子質量檢測,種子生產、加工以及銷售等緊密聯系實踐的教學內容,體現蔬菜種子“產前、產中、產后”要把握的主要技術環節的核心授課內容,很好地將理論教學與生產實際、實踐操作相結合,從而引導學生就蔬菜種子生產實踐中的問題進行思考、創新;另外對種子質量檢測涉及的核心技術中,我們增加了生物技術檢測手段這一新的教學內容,彌補了傳統檢測的不足;同時教學過程中教師需要結合當前中國種業的概況對教學內容進行合理的補充,對于培養園藝專業人才具有很強的指導性。

(二)豐富課堂講授形式和手段

在“蔬菜種子工藝學”課程教學中,首先應該體現教師板書與多媒體教學的結合,如通過多媒體,將蔬菜種子生產的畫面和種子檢測的教學視頻展示出來,形象直觀地幫助學生認識和理解種子生產的各個技術環節。其次,教師要體現師生互動式教學,充分利用網上公用教學平臺,加強和促進師生的交流。如利用舉辦20余年的每年一次的中國武漢蔬菜種子交易會的契機,引導學生參加會議,使學生能及時地了解蔬菜種子的生產、蔬菜新品種、種子新技術等種子產業的動態和發展趨勢。會后教師要求學生做出PPT形式的總結報告,以小組為單位進行交流,教師根據報告情況進行點評和打分。近幾年來,所有學生對此極富興趣,教學效果極顯著。再次,案例式教學活躍課堂教學氛圍。教師選擇我們周圍發生的種子案例和糾紛,引起學生極大的興趣,啟發學生如何解決問題。在講授蔬菜種子生產時,可同時采用案例教學,讓學生意識到蔬菜種子質量的重要性,質量重于泰山,種子的質量就是生命。

(三)注重綜合能力培養,改革實驗教學內容體系

實驗教學體系作為一個獨立的教學體系,與“蔬菜種子工藝學”的核心內容統一,體現“四會”的目標。首先在實驗教學內容改革的安排上,引入技術手段先進、實用性較強的實驗內容。實驗教學內容有必要進行更新,讓園藝專業學生以及社會專業人才能夠感受到世界先進的蔬菜種子專業技術的發展,以適應目前社會發展的需要,以注重培養學生實踐能力和創新能力為初衷,摒棄傳統落后的實驗設置內容,避免與“園藝植物育種學”、“園藝植物栽培學”等課程的實驗內容重復,認真分析本門實驗課的實驗項目,在此基礎上開設創新性、科學性、綜合(設計)性等不同角度的實驗內容,組成“蔬菜種子工藝學”實驗教學內容體系。改革后實驗課與理論課的有機結合得到了保障,教學內容上又避免了重復,實驗課的效率也明顯得到提高。其次,在實踐教學環節方面,安排學生參與實驗教學內容的準備,自主設計,自主實驗。在實驗過程中,項目組成員分工合作,教師和學生共同探討和解決遇到的問題。鼓勵有創新能力和學有余力的學生申報華中農業大學大學生科研創新項目(SRF)和參加蔬菜學專業課教師的研究課題,激發學生的科研興趣。另外,為彌補實踐教學的不足,教師每年利用課余時間,組織學生參觀一次大型蔬菜種子公司,對公司蔬菜種子的生產基地,種子的保存、加工以及銷售環節有一個全面的了解,極大豐富了實踐教學內容,為今后學生的就業發展提供了很好的學習機會。

四、教學改革的效果

第一,調動了學生學習的積極性和主動性。主要表現在:學生上課的積極性高,出勤率極高;課堂氣氛活躍,學生主動思考,積極發言,能夠對生產中遇到的問題提出自己的看法。第二,使學生具有強烈的使命感和責任心。通過本課程學習,學生深刻認識到種子是我們國家農業發展的龍頭,種子質量是企業的生命;學生畢業后近三分之一從事蔬菜種業工作,并在工作中取得較大的成績。第三,培養了學生的科研素質。學生對實踐教學的興趣大大提高,創新能力大大增強,每年均有學生主持與蔬菜種子學相關的“華中農業大學大學生科研創新(SRF)”項目,發表或參與發表相關的學術論文。

綜上所述,課題組盡管在“蔬菜種子工藝學”課程的教改中獲得了大量的經驗,但是我們的教材內容還需要進一步更新和完善,教學方法還需要進一步提煉和總結,教學手段也需要適應新時期的發展要求,實驗教學模式還需要體現教學與蔬菜種子生產全面的結合。通過對以上教改的內容進行較為全面的探索和創新,以適應和滿足21 世紀社會對園藝專業人才的需求。

參考文獻:

[1]國家發展改革委、農業部.全國蔬菜產業發展規劃(2011―2020年)[Z].2011.

[2]顏啟傳.種子檢驗原理和技術[M],浙江大學出版社,2001.

[3]李玉紅,李大偉,李征等.“園藝植物種子學”課程教學改革與實踐[J].中國農業教育,2012,(1).

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[5]馬向麗,畢玉芬,羅富成等.“牧草與草坪草種子學”自主實踐課命題的實踐[J].云南農業大學學報,2011,(1).

[6]徐躍進.蔬菜良種繁育與營銷管理[M].湖北科學技術出版社,1995.

收稿日期:2013-09-28

篇10

關鍵詞 園藝領域;專業學位研究生;實踐能力;培養模式

中圖分類號 G643 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2017)03-0284-02

研究生教育是我國教育結構里最高層次的教育,培養研究生的創新實踐能力是我國研究生教育的核心內容,也是當前社會對人才培養的要求。而如何有效提高研究生的創新實踐能力,是需要深入思考并加以解決的問題。專業學位研究生培養是我國研究生教育的一部分,緊密結合實踐,提高其創新實踐能力是當前面臨的重要任務。在教育過程中不斷探索,建立健全有利于提高研究生實踐能力及其個性發展,同時符合當下的經濟、社會和科技進步的,具有創新性質的專業學位研究生培養制度和模式至關重要。

1 園藝領域全日制專業學位研究生的培養目標

為園藝技術研究、應用、開發及推廣、園藝教育等企事業單位和管理部門培養具有綜合職業技能的應用型高層次人才是園藝領域專業學位人才培養的定位。根據園藝行業、產業及其技術特征,園藝領域專業學位人才培養涵蓋的服務領域包括園藝良種繁育與推廣、基地規劃、設施設計與建設、生產管理、現代農業園區管理、園林苗木繁育、園林綠地規劃設計以及園藝全產業鏈技術體系建設與創新等。

2 全日制專業學位研究生實踐能力培養模式的重要性

為更好地滿足社會對高層次應用型人才的需求,教育部立足研究生教育發展的實際,將以培養學術型人才為主的培養模式逐漸轉變為以培養應用型人才為主,實現研究生教育結構的歷史性轉型和戰略性調整。園藝領域全日制碩士專業涵蓋了果樹、蔬菜、觀賞園藝、茶學及其與之相關的交叉領域設施園藝中的諸項內容,果、菜、花、茶的栽培及繁種、貯藏加工的新技術與應用推廣。園藝領域碩士專業學位人才的培養,應與園藝生產實際緊密結合,與學術型碩士學位相比,所學課程結構更加注重應用技術和實踐技能。學位獲得者應具備農業技術推廣理論和方法,掌握園藝科學最新成果和應用技術,能夠獨立承擔園藝科學試驗研究、技術指導、組織生產及經驗管理任務,具備編制園藝發展規劃、開展咨詢服務等綜合能力。黑龍江八一農墾大學自2010年開始招收園藝領域全日制專業學位碩士研究生,起步較晚,健全合適的培養模式,對于提高研究生實踐能力具有重要意義。

3 園藝領域全日制專業學位研究生實踐能力培養模式的構建

3.1 構建以實踐能力為導向的課程體系

全日制專業學位研究生的培養應面向行業和社會,培養實踐能力優秀的高層次應用型人才。專業實踐能力是專業學位研究生的生命,實踐類課程是培養專業實踐能力的基礎。園藝領域全日制專業學位研究生培養形成了以實踐取向為主導的課程體系。園藝領域專業學位碩士研究生在校期間,應學習農業碩士的基礎理論和實驗技術課程內容;系統地學習園藝專業基礎知識、現代傳媒知識、農業推廣知識等相關知識;還要學習生產管理技能、教學技能、調查分析技能、計劃與評估技能等。專業技能素質培養包含果樹、蔬菜、觀賞植物的品種培育、種苗生產、栽培管理、病蟲害防治、采后儲運加工以及園藝產品經營管理等方面的專業知識。

3.2 搭建產學研結合的多元化專業實踐平臺

專業實踐能力是專業學位研究生培養的核心問題,專業實踐平臺的搭建和管理非常重要。全日制專業學位研究生中,應屆本科畢業生所占比例較大,這些學生缺少實踐經歷,只掌握相關的理論知識。創建實踐基地則是研究生培養單位與行業企業共同搭建的一個人才培養平臺。全日制專業學位研究生通過專業實習、教育見習、企業實踐的方式,利用共建的平臺先行了解相關職業行業的實際情況,在實踐基地中實現理論指導實踐、實踐深化理論[1]。專業學位研究生培養單位要充分加強與相關行業組織的聯系,建立長期、穩定的實踐基地。建設實踐基地要發揮校院兩級單位的主動性,學校可承擔部分跨學院的專業學位基地建設,同時采用激勵措施鼓勵和支持學院多渠道自主聯系、建設實踐基地。加強學校與企業之間多方面的溝通和深層次的合作,優勢互補,建立產學研結合的多元化專業實踐平臺,并充分發揮其作用,培養具有創新活力和工程素養的高級人才[2]。

3.3 實行“雙導師制”培養模式

選聘實踐經驗豐富、教育研究能力強的教師任專業學位研究生的校內導師。因為部分實踐經驗豐富的教師并不具備相應的學術及學歷水平,所以加強對一些學術型導師的培訓和鍛煉,選送缺乏實踐經驗的導師到科研、管理、生產等領域進行鍛煉,促使其轉型[3],改善師資隊伍結構。一般選聘具有副高及以上職稱、實踐經驗豐富的專業人員擔任校外導師,同時,要求其有能力、有時間且愿意為研究生提供實踐指導。校外導師主要指導研究生實踐工作,對實踐環節中遇到的問題給予具體指導意見和建議,并與校內導師共同商討、制定研究生培養方案,以保證研究生所學課程能夠為實踐及將來的工作服務。同時,校外導師提供學位論文需要的相關項目材料,協助學校導師做好研究生學位論文的指導工作。

3.4 規范學位論文管理評價體系

學位論文是專業學位研究生培養的最后一環,也是實踐能力的綜合體現。全日制專業學位研究生學位論文是研究生理論和實踐的有機統一,是研究生對專業領域認識和理解的凝練。規范專業學位論文研究的實質就是構建與培養目標相適應的學位論文體系,并在規范中進一步強化研究生的實踐能力。因而,必須加強學位論文的規范和管理。首先,學位論文的課題應結合專業學位研究生的專業實踐和項目研發而選擇,突出實踐應用能力,避免將純理論或重科學研究的課題作為學位論文選題[1]。園藝領域要求結合產業中存在的問題、導師研究項目和培養單位基本條件選題。選題應來源于園藝產業的實際需求,是某一區域園藝產業或科技型企業發展中亟需解決的生產、技術、流通或管理等領域的具體命題;應用實證研究方法等開展試驗研究。鼓勵和支持專業碩士研究生的學位論文或畢業設計形式多踴,論文可以是市場(產業)調研報告、應用基礎研究、應用技術試驗研究、產品開發、產業規劃設計、產業案例分析等。研究生培養單位應進一步完善專業學位的論文評價標準,引導研究生樹立問題意識、實踐導向、應用導向,圍繞行業或職業的現實問題,將理論和自身實踐經歷有機結合。調整專業學位答辯委員會的成員結構,擴大具有行業背景和實踐經驗的委員比例。同時,規范學位論文研究也離不開校內外導師的力量。校內外導師要引導研究生結合實踐經歷進行論文撰寫,將實踐過程中面臨的行業(職業)問題作為論文研究中心,在研究問題的過程中強化自身實踐能力。

3.5 加強教學方案和管理制度建設

以專業學位改革為契機,以培養研究生實踐能力為核心,探索適合的培養模式,建立和完善相關的培養方案、教學計劃和管理制度。人才培養要緊跟時代步伐,不能一蹴而就。在加強教學方案和管理制度建設的同時,要依據社會、行業、企業對畢業生的意見反饋,以及社會重大需求的變化而持續不斷改進培養模式,切實保證專業學位研究生的培養質量[4]。各專業學位培養單位組建由主管院長任組長的專業學位研究生實踐領導小組,具體負責研究生實踐工作的組織實施、考核、總結和表彰等工作。要求專業學位研究生在實踐學習前,在校內外導師指導下,制訂個人實踐計劃。另外,研究生在基地實踐期間要遵守基地單位的有關定與要求,認真完成預定的實踐任務。實踐領導工作小組以研究生的工作態度和實踐任務完成的效果、實踐單位評語及書面總結等為依據進行考核[5]。為了保障實踐教學的質量,實踐環節考核評定項目和標準必須按《黑龍江八一農墾大學關于碩士研究生參加實踐環節的有關規定》的要求執行。制度的建立保證了園藝領域全日制專業學位研究生實踐環節的順利進行,為培養他們的實踐能力提供了制度上的保證。

4 結語

園藝領域全日制專業學位研究生教育是適應社會發展與人才需求的一種新型人才培養模式,在快速發展的同時也面臨著許多的問題與挑戰。園藝領域全日制專業學位研究生實踐能力培養模式遵循“合理定位、明確方向、突出特色、提高發展”的原則,強調科學、全面的人才培養質量觀,以社會需求為導向,緊緊圍繞“理論與實踐相結合”的辦學特色,強化學生實踐能力,為社會培養具有創新精神和實踐能力的園藝領域應用研究型人才[6]。

5 參考文獻

[1] 陳培坤.對全日制專業學位研究生實踐能力培養的思考[J].開封教育學院學報,2016,36(3):136-137.

[2] 徐林,張斌,鞏恩普,等.控制工程碩士研究生實踐能力培養體系的構建與實踐術[J].學位與研究生教育,2013(10):11-14.

[3] 劉宗堡.全日制專業學位研究生實踐能力培養中存在的問題及對策[J].蘭州教育學院學報,2014,30(1):102-103.

[4] 聶文龍.教育改革推進中專業學位碩士培養存在的問題[J].教育理論研究,2016(6):187-188.