導語：如何才能寫好一篇范例教學法案例，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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關鍵詞：高校；翻譯；案例教學法

中圖分類號：H059文獻標識碼：A文章編號：1009-0118（2013）01-0368-02

近年來，我國高校外語專業所設置的翻譯課程學時呈現出逐年增加的趨勢，同時，高校翻譯課程教師的素質也在不斷提升，高校從事翻譯教學和研究的人員隊伍也在持續擴大，證明我國翻譯教學正在持續發展。然而，不可否認的是，翻譯教學依然是高校教育之中的一個薄弱環節。全面而完整的翻譯教學體系尚未完全建立，也沒有較為成熟的翻譯教學方法。我國著名翻譯家穆雷教授就提出了翻譯課應當教什么和怎么教依然是一個長期未決的問題。盡管我國高校翻譯教學極為重視實踐，然而，從我國高校英語專業學生的翻譯學習狀況和畢業生反饋信息來判斷，依然有相當一部分大學生的翻譯能力不夠理想，翻譯的總體質量也不夠高。為了確保翻譯教學的質量，應當積極尋找符合翻譯教學特點的教學方法。通過全面比較各類教學方法，筆者認為，案例教學法非常適合于翻譯教學，現闡述如下：

一、在翻譯教學中實施案例教學法的必要性

案例教學法所具有的優勢在于培養大學生們的實踐動手能力以及應用能力。這和我國高等學校英語專業英語教學大綱中所擬定的要求是相符的。高校英語專業翻譯教學之目的在于培養大學生群體的筆譯能力，讓其能借助于工具書等，將包括文學作品在內的各類英語作品翻譯為中文，并能將中文文章翻譯為外語，并且掌握獨立開展英漢互譯工作需要各類技巧與技能。案例教學十分注重于對案例所得出的結論進行思考的過程。每一教學案例涉及到的問題均一定要由大學生自行加以分析與討論，通過查證相關資料以得出原因，從而促進其自主學習能力的提升。案例教學法高度關注社會實踐活動，強調的是學以致用，而翻譯教學的最大特征正是英、漢兩種語言技能以及各類專業知識之緊密結合。這一特殊性就決定了高校英語教師在教學過程中不僅要注重于培養大學生們的英語語言能力，而且還應當注重于提升大學生群體的專業技能。就高校翻譯教學內容的實用性來判斷，案例教學法是在翻譯教學中的一種創新性應用與實踐。

二、在翻譯教學中實施案例教學法的基本原則

在進行案例教學的過程中，一定要遵循以下基本原則：一是以大學生為中心原則。注重于樹立大學生群體的主體性地位，尊重其學習的能動性，培養其敏銳的觀察力、理解力、表達力以及創造能力。二是因材施教原則。教師應當通過案例教學以發揮各類學生所具有的優勢，通過分層教學以挖掘其潛能。三是互動原則。教師與學生均為教學中的重要組成部分，通過師生之間的相互配合和相輔相成，才能取得其所預期的教學成效。四是智力因素和非智力因素相互結合原則。高校英語翻譯教師應當有目的地調動起大學生們的非智力因素，從而力求取得最理想的教學成效。五是激勵教育原則。英語教師教給大學生們的并不僅僅只是學習方法，更是要培養其對于學習所持有的積極態度，鼓勵其進行獨立思考，從而提升實踐能力與培養創新精神，以求實現預期之中的學習目的。

三、案例教學法在翻譯教學中的具體運用

（一）案例準備

案例一定要具備真實性或者擬真性，從而和教學的內容相互適應。高校英語翻譯課程教師可從網上下載或者從相關資料中選編和翻譯教學的內容相互適應的案例。教師應當把以上案例材料發至每一位大學生，由大學生們依據要求對某一個案例實施課外預習。值得關注的是，高校英語翻譯教師應當更加充分地考慮到本案例中所涉及到的各知識點，并且討論有可能會出現的各種問題，要積極引導大學生們提前進行查找，認真閱讀有關資料，從而便于更好地進行下一步的案例分析討論。

（二）案例分析討論

在案例分析討論部分，可以依據以下步驟開展：一是Talks，由各個小組的組員分別匯報自己在案例預習時的準備情況，并要求各小組的主持人輪流來進行。在討論過程中，各位組員可以提出自己的建議，并且將以上建議通過圖表形式在黑板上或者使用投影儀加以表現。大學生們所描述的圖表應當做到清晰、簡潔與連貫，盡量不使用長句。其后，大學生們應當分別準備小組討論報告。教師應當注意控制好發言的時間，不能讓主持人個人占據了過長的時間，而是應當讓每一位學生均有發言的機會。二是Presentation，由各小組分別報告本小組的討論結果。各小組均應報告自己所得出的討論結果。在報告過程中，大學生們隨時可以提出問題，同時還應當認真記好筆記，從而為下一階段的學習做好準備，還應將本組考慮不周的各種問題加以記錄。本階段也是一個相互交流的過程。為切實激發出大學生群體參與的積極性，可以讓本組中的其他各位組員能夠平等地分享小組報告與介紹的時間，切實做到共同參與其中。三是Discussion，也就是全班討論。在對比各組討論結果與建議之后，就可以開展全班討論了。英語翻譯課程教師應當積極鼓勵大學生們參與到討論之中，并對所提問題形成共識。在本階段中，教師可布置與案例相關的課外作業，要求大學生們依據討論的結果，綜合各組的實際討論狀況，分別寫出如何解決問題的具體報告，以求進一步提升大學生群體的英語書面表達能力。在分析討論的過程中，教師還應當善于營造出更加自由的氣氛與環境，并且設法讓大學生們成為討論中的主要角色。教師不應在討論過程中直接表達個人觀點，以避免大學生們形成依賴性。同時，教師還應積極鼓勵大學生們積極主動地表達出自身看法，從而鍛煉自身的英語口語表達能力、應變能力和綜合運用英語知識的能力。

（三）案例總結

在案例分析討論結束以后，教師要及時地進行總結，指出此次案例討論的主要思路、所討論的重點與難點、討論所解決的問題等。同時，教師可以對各位學生的表現進行評價，并且作為大學生們的課堂表現記錄下來，作為英語翻譯課程的平時成績，從而激勵大學生們在下次案例教學中能夠更好地投入到分析討論之中。

（四）撰寫案例報告

在經過以上幾個步驟之后，教師應要求大學生們在課后寫出案例報告，學生們應當用英文書面形式對案例加以理性分析與總結。教師對于大學生們所撰寫的案例報告應當進行認真批改，幫助其深化對案例教學的認識與理解。

四、在翻譯教學中運用案例教學法的注意事項

（一）妥善處理好教學比例問題

案例教學法可以普遍用在理論學習之中，但是應當掌握好教學的比例，為了能夠取得較為理想的教學成效，一定要將其和傳統教學法加以結合，互為補充。比如，在英語課文的講解中就無法運用這一方法。

（二）認識案例教學法的不足之處

這一教學方法因具有獨特性，所以對于教師來說難度比較大，有時甚至無法實現預期效果。這是因為它是從比較高的程度上對于學習者與教授者提出了要求，一是雙方都必須積極參與，否則就難以調動起課堂的氣氛，也就難以達到討論的目的。二是大學生們應當對自身書面表達能力有足夠的自信，以求保障教學工作的順利開展。三是教師一定要熟悉學生們的學習情況，不可視而不見，而是要依據大學生們在實際狀況之差異，分別提出不一樣的要求。四是因為討論的時間無法準確把握，因而在教學安排上會出現效率偏低等情況，甚至會出現時間不足等狀況。五是案例教學的參與人數最好能控制在20人因而，因為人數太多有可能會影響到教學的成效。

五、結語

總之，在高校翻譯教學中運用案例教學法，能夠彌補傳統教學方式所存在的各項不足之處，能夠體現出課堂和社會、理論和模擬實踐的相互結合。為了學習好翻譯課程，大學生們不僅要具有扎實的英、漢雙語基本功，而且還需要掌握嫻熟的翻譯技巧，這就需要通過包括案例教學法在內的各種教學方法的學習，可見，翻譯教學是一項系統性工程，需要在教學過程中不斷加以完善與提高。

參考文獻：

[1]穆雷.中國翻譯教學研究[M].上海：上海外語教育出版社，1999.

[2]曾倩.案例教學在高職英語教育專業翻譯教學中的應用[J].湖南廣播電視大學學報，2009，（4）.

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關鍵詞：經濟法;案例教學;實踐

一、案例教學法

案例教學是教育者本著理論與實踐有機結合的宗旨，根據教學目的和要求，以案例為基本素材，將學生引入特定的真實情境中，通過師生、生生間的多向互動，積極參與平等對話和研討，重點培養學生的批判、反思意識及團隊合作能力，有效提高學生分析和解決實際問題能力的一種教學方法。

傳統的教師“灌輸式”教學法的弊病之一是學生沒有學習壓力，“灌輸式”教學實際上培養了學生懶于學習和思考的惰性，尤其在教師苦口婆心地“灌輸”陳舊、過時、空洞理論的時候，更使課堂氣氛顯得壓抑和沉悶，導致學生學而生倦，學而生厭。

運用哈佛大學的案例教學法成功地解決了上述問題。哈佛大學法學院的大量“法學判例”，哈佛大學醫學院的大量“臨床病例”，哈佛大學商學院的大量“商業實例”以及哈佛大學肯尼迪政府學院的大量“公共決策案例”為哈佛教學改革和創新，即案例教學提供了活生生的素材。讓學生接觸大量案例，即強迫每個學生充當“法官”“律師”“醫生”“企業家” “政府官員”等角色，設身處地地從自己扮演的角色出發，參與案例分析和討論，這不僅使課堂氣氛變得活躍起來，激發了學生的學習興趣，而且迫使學生主動地學習。案例教學法符合高職學生的認知規律，可以用于課堂教學，有利于學生準確掌握經濟法的基礎知識，提高分析和處理實際經濟業務問題的能力。

二、案例教學法在教學中的實踐

1.課堂教學的精心組織

（1）選擇合適的案例。課堂教學效果的好壞與案例是否恰當存在直接關系，好的案例能使學生深刻理解所學內容和運用理論知識去解決實際問題。所以，在選擇案例時筆者既要考慮到案例與教學內容內在的聯系、涵蓋的知識點，還要考慮到案例的真實性、典型性、啟發性和分析價值等。

（2）將理論教學和案例教學有機結合。就“經濟法”課程而言，運用案例法教學時，在整個課程中不宜全部使用案例教學，也不宜采取傳統的講授法將理論從頭講到尾。筆者認為理論教學為案例教學提供了分析問題的基礎和框架，而案例教學有利于加深對理論教學的理解，提高運用知識分析和解決問題的能力，二者結合才能相輔相成。

（3）給學生提供指導和幫助，確保課堂效果。在實施案例教學過程中，學生不但要自己獨立閱讀案例材料，而且要和同組同學交換看法，深入探討。學生在討論過程中，很多時候都會存在一定的困難和問題，筆者會主動參加學生的互動，仔細聆聽，適時地給予啟發與引導。

2.案例教學法在教學過程中的具體實施

筆者以合同法為課例，展示案例法運用于經濟法教學中的具體步驟：

（1）展現案例，提出問題。甲地某百貨公司4月25日發函給乙地某服裝廠，希望購買2500套兒童夏裝，并附有型號、質量、價格，要求在5月25日前一次交貨。服裝廠4月30日回電同意。百貨公司即派出采購員持委托書和已蓋章的合同書前去乙地服裝廠簽訂合同，雙方按電函協商的內容簽訂合同，5月1日服裝廠在合同文書上加蓋公章。5月30日服裝廠仍未能交貨，百貨公司即電告對方，因對方逾期使該批服裝趕不上六一兒童節，影響銷路，要求將2500套改為1000套。服裝廠認為百貨公司無權單方變更合同，未予理睬，并于6月18日將2500套夏裝如數發出。百貨公司拒收1500套夏裝并拒付該部分貨款。雙方引起糾紛訴于法院。問：①百貨公司與服裝廠的購銷合同是否成立？何時成立？②百貨公司拒收1500套夏裝并拒付貨款有無法律依據？③本案應如何處理？

（2）學生閱讀，分析案例。充分調動學生主觀能動性，讓每個學生獨立閱讀案例，瀏覽教材，對案例進行深入的分析，運用相關理論，思考問題，自己得出有效的解決方法。

（3）小組交流，討論案例。在自主學習的基礎上，以小組形式組織學生進行案例談論，為學生提供發表自己對案例的看法、認識以及解決問題的見解的機會，發言者表明自己的觀點，供大家討論、批評、切磋、補充。

（4）教師點評歸納。各小組匯報完后，教師對學生的討論和匯報情況作出評價。與此同時，對合同法進行解釋，然后再加強案例分析，最后進行總結，如上述案例可總結歸納為：①百貨公司與服裝廠購銷夏裝的合同已經有效成立。因為百貨公司發出的信函具備要約的條件，為有效要約，服裝廠回電同意，即承諾，至此雙方意思表示取得一致。而且雙方按照合同法第十條的規定，簽訂了書面合同，并加蓋雙方單位公章，形式符合法律要求，手續完備;合同內容合法;當事人具備主體資格。因此該合同有效成立，其成立時間為雙方完成蓋章手續之日即5月1日。②百貨公司拒收1500套夏裝并拒付該部分貨款是合法的。因為百貨公司電告對方變更合同內容，減少購貨數量，是由對方違約造成的。按照法律規定，服裝廠應在15天內作出答復，逾期不答復，即視為默認。百貨公司于5月30日電告服裝廠，但服裝廠未予理睬，仍于6月18日將全部貨物發出，答復時間已超過15天，依法應推定服裝廠默認同意減少發貨量。因此，百貨公司拒收1500套夏裝，拒付多余貨款是有法律依據的。③人民法院應判決服裝廠敗訴，百貨公司拒收1500套夏裝并拒付該部分貨款有法理依據，被拒收的服裝由服裝廠自行處理。④若百貨公司對服裝廠的逾期違約進行，人民法院還應判決服裝廠支付違約金。

（5）學生總結和反思。總結和反思是案例教學的最后環節，要求每個學生寫一個案例學習報告，對自己在案例閱讀、分析、討論中取得了哪些收獲，解決了哪些問題，還有哪些問題尚待釋疑等作一總結，并通過反思進一步加深對案例的認識。

三、案例教學法實踐于教學中的反思

（1）在案例方面，目前職業學校各課所使用的教材基本上沒有配套的案例，即使有些學科配有案例教材，但要適應案例教學的需要還明顯地存在著不足。要提高案例教學效果，必須有高質量的案例作保證，有了高質量的案例才能順利實施案例教學。

（2）在學生方面，筆者認為教師應做好學生工作，更新學生學習觀念，改變學生被動學習的習慣，增強學生學習的主動性;詮釋案例教學可以提高學生分析和解決實際問題的能力，為以后就業做好鋪墊， 鼓舞學生做教學改革的積極響應者與實踐者。

（3）在教師方面，筆者認為以實踐為重，增加教師的實踐經歷和經驗;定期進行教師崗位輪訓，提高教師適應新教學模式的能力。在《經濟法》教學中運用案例教學法，強調以實踐為主，理論為輔，解決了傳統教學中知識如何運用的環節和培養學生實踐能力的問題，擺脫了理論與實踐脫節的現象。對于傳統教學方法難以適應高職教育發展需求的今天，需進行改革，而案例教學法不失為我們可以嘗試實施于教學中的一種創新的好方法。

四、結束語

作為教學一線工作者的我們有待進一步研究案例教學法，以上僅是筆者運用“案例教學法”的一些感悟與體會。筆者認為只有每一個專業教師都行動起來，積極探索適合本專業本課程的更好更多創新的教學方法，切實提高學生的實際操作水平、職業能力和就業能力， 才能進一步提升高職教育的教學質量。

參考文獻：

[1]趙聯果.經濟法概論[M].北京：北京出版社，2009.

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過程控制及儀表課程學時多(64學時)，內容涉及自動化儀表、數學建模、自動控制算法及應用等眾多方面，是一門綜合性、實踐性很強的課程。其特點是：容量大、知識面廣，既有深奧的理論知識，又有大量的工程經驗的歸納總結；既有嚴緊地數學公式，也有粗略的經驗參數估計。在課程的教學過程中如果教學方法不得當，就會使學生思維混亂并產生厭學情緒，難以獲得理想的教學效果。目前該課程的教學存在著很多不盡人意的地方，主要表現在：

(1)教學理念上仍然采用教師教，學生學，以教師為中心的傳統填鴨式教學理念，教師注重知識的傳授卻忽略了學生獨立分析問題、思考問題和解決問題能力的培養。

(2)教學內容上對于理論知識的傳授偏重于數學公式的推導與證明，不注重理論的應用，導致學生學了理論知識感覺沒有用，喪失了學習興趣；對于工程應用知識的傳授偏重于一般性、原則性方法的講解，對于工業現場大量的實際問題并沒有通過實例進行講解，教學針對性差，學生不了解實際工程背景，對一般性、原則性的東西理解比較困難。

(3)試卷考核主要以概念性、理論性的計算考核為主，很少有針對學生獨立思考能力和實踐能力培養的考核項目，阻礙了學生能力的提高。總之，過程控制及儀表課程的傳統教學方式與國家的人才培養目標和市場的人才需求不相符。為了改變這種現狀，我們在該課程中引入了案例教學方法，以改善教學效果，提高人才培養質量。

2實施案例教學的意義

(1)有利于加深學生對課程的理解，提高學生學習興趣。傳統教學模式下，課程采用的是以教師為主的滿堂灌式的理論教學，很少有實際的案例，大多是教師枯燥的講解。學生對所學的知識不理解，不知道怎么用，學習興趣低下。而采用案例式教學，學生可以完全在實際的工程背景下進行學習，所學的知識有什么用、怎么用一目了然。學生在教師設置的實際工程背景下，可以進行充分的討論、分析和判斷，從而激發他們的思考和鉆研行為，學生成了課堂的主角，積極性和主動性自然就提高了。

(2)有利于學生分析問題、解決問題和工程實踐能力的培養。傳統的教學方式下，學生是在還沒有感性認識的情況下，就進行理性知識的學習。學生對一些深奧的理論知識很難理解，更沒有應用理論解決實際問題的能力。而案例教學是通過具體的工程實例，將課本的理論知識與生產實際結合起來，使抽象的理論具體化、形象化。通過教師對案例的講解和學生對案例的分析，學生能夠達到身臨其境的運用課本理論知識去分析問題和解決問題的能力，從而提高學生的工程實踐能力。

3教學案例選取的一般原則

要進行課程的案例教學，就必須合理地選擇教學案例，這樣才能取得良好的教學效果，在教學案例選取過程中，我們遵循了如下原則。

(1)真實性原則。所選的教學案例全部是真實的，從工業現場實際生產過程中提煉出來的，而不是教師隨意臆造出來的。因為只有在真實的案例中才能提升學生工程實踐的體會和感受，激發他們的學習興趣。

(2)貼近教學內容原則。案例教學的目的就是為了提升教學效果，達到書本知識的更好傳授。因此教學案例必須貼近教學大綱、與書本實際教學內容相符。否則會使學生產生教師不按大綱教學的想法，使學生搞不清楚到底按照教師講的學，還是按照書本內容學的為難情緒。因此只有教學案例貼近教學大綱，才能起到促進教學的目的。

(3)難度適中原則。選取的案例過于簡單，學生思維難于調動起來，學習積極性就會下降；選取的案例過于復雜，難度較大，學生難以接受，就失去了案例教學的意義，反而會使學生產生自卑情緒。

(4)參與性原則。引入案例教學，就是為了提升學生學習興趣，如果不讓學生參與其中，仍然采取傳統的講授式教學方法，學生的興趣仍然激發不起來。所以在教學案例中必須設計學生參與的環節。

4案例教學的實施

合理的選取教學案例，完成教案的編寫后，就進入了教學案例的實施階段，下面我們以4個具體實例來說明案例教學在過程控制及儀表課程中是如何實施的。案例1：二線制信號與四線制信號的區別和使用方法。二線制信號和四線制信號是自動化工程中經常遇到和經常使用的，但過程控制及儀表類教材中對二線制信號和四線制信號的闡述大多數停留在二線制信號電源線和信號線是合并在一起的，四線制信號電源線和信號線是獨立分開的。這樣的闡述并不能使學生深刻理解二線制信號和四線制信號的區別和使用方法。因此在講述這個知識點的時候，在課堂上我們拿來了兩線制的溫度變送器、四線制的電流變送器、配電器和西門子200PLC。詳細給學生講解如何將兩線制變送器通過配電器配電輸出4線制信號后接入PLC；如何將四線制的電流變送器直接接入PLC。通過具體的實例讓學生知道二線制信號需要配電才能輸出4mA～20mA的電流信號接入其他檢測設備(PLC)，而四線制信號由于存在供電電源，能夠發出4mA～20mA的電流信號，可以直接接入檢測儀表。這樣就使學生深刻理解兩線制信號和四線制信號的區別和不同的使用方法，即：大多數沒有獨立電源的變送器輸出的信號都是二線制信號，使用時需要對其進行配電；而有獨立電源供電的設備，如變頻器輸出的頻率反饋信號、電動執行器輸出的角度反饋信號為四線制信號，使用時不需要配電電源即可輸出4mA～20mA的電流信號。通過這樣的案例講解，學生既掌握了兩種信號制的區別，也學會了如何對這兩種信號進行檢測。案例2：蒸汽流量信號的檢測(案例如下：燒結余熱爐產生飽和蒸汽，蒸汽通過管道向外輸送，供生產生活使用。管道中蒸汽溫度240℃左右，流量4t/h～10t/h。請選擇合適的檢測儀表，測量管道蒸汽流量)。本案例主要是培養學生運用學過的溫度變送器、流量變送器、蒸汽溫度壓力補正等相關知識，來搭建一個飽和蒸汽流量檢測系統，對學生的知識綜合運用能力進行考察。學生在得到案例后，首先進行分組討論，討論的內容包括采用什么原理進行蒸汽流量的測量、蒸汽流量需要哪種補正，那種補正更準確，實施更簡單等問題。討論后每組學生給出一個設計方案并進行講解。最后教師對學生提出的方案進行分析，得出最優的方案。學生通過分組討論、方案設計加深了對蒸汽流量信號檢測方法的深入理解，通過教師分析，學生的理解會更加深刻。案例3：單回路PID控制。PID在自動化領域中是非常重要的一個知識點，課程在理論講解時只有復雜的數學公式，學生理解比較困難。在講解這個知識點時，我們首先錄制了單容水箱實驗設備在不同PID控制參數下的水箱液位的響應過程的視頻給學生觀看，讓學生對PID控制的作用，PID的參數P，I，D對系統的控制有什么影響建立感性的認識。然后進入討論環節，讓學生根據觀察到的現象討論PID參數的作用，帶動他們的學習興趣。最后通過理論分析給學生講清楚P，I，D這三個參數的作用和它們是如何對控制系統產生影響的。通過這樣的案例講解，學生對理論的理解更加深刻，對PID控制的作用、應用場合和應用方法也有了深入的了解。案例4：蒸汽鍋爐汽包液位的串級前饋控制。串級前饋控制是本課程中學生比較難于理解、難于接受但卻又很重要的一個知識點。單純的講解理論知識和控制算法組成框圖學生很難掌握該算法的理論知識和應用方法。在這個知識點講解時，我們設計了一個工業上最常用的蒸汽鍋爐汽包液位串級前饋控制案例。首先通過案例給學生講解蒸汽鍋爐的生產工藝，鍋爐汽包液位控制的重要性和控制的難點，然后讓學生應用學過的單回路控制和串級控制的知識設計鍋爐汽包液位控制系統。教師通過分析學生設計的系統，說明為什么單回路控制和串級控制在鍋爐汽包液位控制中達不到最佳的效果，從而引出串級前饋控制方法。這樣教師結合實際案例，通過逐步深入的理論分析來講解串級前饋控制系統，學生就能更好的理解該算法的精髓、應用的場合以及應用的方法。除了上述案例外，我們在過程控制及儀表課程中還設置了單容水箱對象特性測試、鍋爐爐膛壓力控制(講解單回路控制和控制器的正反作用)、磨煤機解耦控制、燒結余熱鍋爐給水管道壓力的選擇性控制等20幾個教學案例，這里我們不一一詳細敘述。

5案例教學的效果分析與反思

目前這種案例教學方式在過程控制及儀表課程的教學中已經實施了2學年，學生普遍反映較好，學生的學習興趣明顯提高。大多數學生表示這種教學方式能夠使他們知道這門課程到底傳授什么知識、這些知識有什么用、能夠應用到哪些工業場合解決哪些問題等。從畢業后從事過程控制及儀表相關行業畢業生的反饋可以看出，這種案例教學對他們工程實踐能力的培養起到了良好的促進作用，他們能夠比較輕松地進入這個行業并從事一些相關的專業工作。雖然過程控制及儀表課程案例教學取得了不錯的教學效果，但也存在著一些問題，主要表現在：

(1)這門課程是合班上課，學生容量大，進行案例討論難以做到面面俱到，照顧到所有學生，部分不積極參與的學生學習效果沒有明顯提升。

(2)案例教學會消耗部分的課堂時間進行討論，授課計劃的按期完成有一定難度，需要調整原有授課計劃，適量縮減不必要的教學內容。

(3)有些知識點進行案例教學效果并不好，如何更好地選擇教學案例和什么時候適合使用案例教學方法還需要進一步深入研究。

6結束語

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去年，我們幾位老師到本地的四星級飯店鳳凰山莊去看望在那里實習的學生時，鳳凰山莊領導告訴我們這樣一件事：

一位剛來餐廳實習的學生，在中餐服務上菜時，不小心將菜肴湯汁灑在了客人的西服上。當時客人勃然大怒，說自己的衣服是花兩千多元買的，要求這位學生賠償。該學生當時嚇得連道歉的話也忘了說，便溜之大吉了。客人覺得不但身上的湯汁沒人來擦，而且連“肇事者”也不見了，無疑是更加憤怒不堪。最后，在經理的一再道歉和勸說下，客人才接過已清洗干凈的西服，怏怏不樂地走了，并揚言以后再也不來這個飯店了。經了解，這位學生就是筆者所在學校飯店服務與管理專業的實習生。

聽完這件事，我們的心里都覺得不是滋味。這樣一件對于飯店服務行業來說是很常見的一次服務缺陷，原本可以處理得很完美，達到雙方滿意的程度，就是因為該學生一走了之，造成事態擴大，使客人的心理得不到平衡，也使飯店的形象和聲譽大受影響。我們在感嘆學生處理此類突發事件幼稚和無知的同時，也深刻地感受到單一的模式化的學校教育使得他們的思維方向也變得單向、缺乏靈活性和機動性。如果學生們在校時就學習過相似的案例 ,無疑就可以避免出現這樣不當的處理了。

二、案例教學法的內涵

案例教學法是通過一個具體教育情景的描述，引導學生對這些特殊情景進行討論的一種教學方法。

課堂上通過實例教學，為鍛煉和培養學生面對實際情況的臨場決策能力及綜合素質提供了一個訓練的場所。給學生們提供這種解決實際問題的機會，并且對他們的回答及時做出判斷，對于學生來說是非常難得的。學生如果在課堂上就某個案例所做出的“決策”是錯誤的，他也不會因此而真的付出經濟損失或其他代價，因為那畢竟是一次預演，并且其“錯誤的決策”還可以在課堂上通過討論和老師指導而得以當場糾正。

學生能夠經受得起在課堂上犯錯誤并從中汲取教訓，是因為其中沒有真正的風險。但是，在今后他們的職業生涯中，作決策將是要付出代價的。就如同上述提到的那名在鳳凰山莊實習的學生，由于到了企業后，她所采取的處理方式和做出的決策，使得她在實習生涯的開始就邁出了錯誤的第一步，這將有可能會給她今后的求職道路帶來一定的困難。

一個案例的正確答案，決不是唯一的。課堂上案例分析的結果，往往不只是一個，還會有很多的答案。通過案例學習，可以培養學生多向、發散型的思維方式，使學生們在走向工作崗位之后能夠游刃有余地處理各種突發事件。

三、案例教學的實施計劃

制定實施計劃――將某一案例具體化 (見下表 )。

四、在飯店服務與管理專業中的運用

如在學習《客房服務與管理》的第四章“接待和大廳服務”中的“辦理客人離店結賬手續”的內容時，先講解課文內容。

1．遷出與結賬

遷出和結賬是客房銷售過程的最后一環，一般要做好三方面工作：

（1）客人離店，通常事先用電話通知接待處（沒有樓層服務臺的，則由客房服務員通知接待處）。接待員要通知收款員做好結賬準備，同時轉告行李員前去為客人取送行李。

（2）收款員將整理好的賬卡交給客人核對，并請客人付款，然后向客人道謝，祝客人一路順風。

（3）客人離店后，接待員抽出客人資料標簽，調整好客房狀況控制系統，待這間客房清理完畢，即可安排重新出租。

在學習了如何做好退房手續之后，要特別注意突發事件的處理方法。這時，可以引入如下案例。

2．客人離房被阻

40來歲的客人陳先生提著旅行包從 512房間匆匆走到樓層中間拐彎處的服務臺前，將房間鑰匙放到服務臺上，對值班服務員說：“小姐，這把鑰匙交給您，我這就下樓去總臺結賬。

”卻不料服務員小余不冷不熱地告訴他：“先生，請您稍等，等查完您的房后再走。 ”說完便給樓層服務員打電話。

陳先生頓時顯得十分尷尬 ,心里很不高興，很是冷漠地說：“那就請便吧。 ”這時，另一位服務員小趙從工作間出來，走到陳先生跟前，將他上下打量一番，又掃視了一下那只旅行包，陳先生覺得受到侮辱，氣得臉色都變了，大聲嚷道：“你們太不尊重人了！”

小趙也不搭理，拿了鑰匙，徑直往 512房間走去。她打開房門進去，不緊不慢地檢查：從床上用品到立柜內的衣架，從冰箱里的食品到盥洗室的毛巾，一一清查，還打開電控柜的電視機開關看看屏幕。然后，她回到服務臺前，對陳先生說：“先生，您現在可以走了。 ”陳先生早就等得不耐煩了，

聽到了放行的“關照”，更覺惱火，待要發作，又想到要去趕火車，只得作罷，帶著一肚子怨氣離開了賓館。

介紹完事情經過和有關信息，讓學生學習這個案例，接下來就是研討階段，讓學生來分析該案例中小余和小趙做法的對錯，并且指出做得不足的地方在哪里；如果換了自己，又該如何去處理。此時的課堂教學就可由教師傳統的填鴨式教學轉為以學生為主的自主式教學，學生可以以小組形式參與討論和評析。

進入評析階段，學生可以發表自己的見解：如何做到既讓客人滿意，又能圓滿地完成飯店在客人退房前的房內檢查任務。還可以以此案例為一情節，結合情景模擬教學法，各小組派出幾名學生來扮演客人、小余、小趙、總臺服務員等角色，將自己的意見和處理方法進行具體演繹。這正是讓學生開動腦筋、群策群力的一個大好機會。

此時，教師適時地插入，進行點評，則將起到畫龍點睛、加深印象的作用，甚至會讓學生一下子有恍然大悟之感。

3．尋找正確方法

就如上述案例：服務員在客人離店前檢查客房的設備用品是否受損或遭竊、保護酒店的財產安全，這本來是無可厚非的，也是服務員應盡的職責。然而，本例中服務員小余、小趙的處理方法是錯誤的。在任何情況下都不能對客人說“不”，這是酒店服務員對待客人的一項基本準則。客人要離房去總臺結賬，完全是正常的行為，服務員無權也沒有理由限制客人的自由。隨便阻攔客人，對客人投以不信任的目光，這是對客人的不禮貌行為，甚至是一種侮辱。

那么正確的做法應該是怎樣的呢？這時教師就可以進行點評和分析了：

第一，樓層值班服務員應收下客人鑰匙，請他下樓結賬，并立即打電話通知總臺服務員。總臺服務員在結賬時有意稍稍拖延時間，或與客人多聊幾句，如：“先生，這幾天下榻飯店感覺如何？歡迎您提出批評！”“歡迎您下次光臨！”，或者在查電腦資料時放慢節奏等，意在讓服務員有足夠時間檢查房內物品有無缺損。

第二，客房服務員也應積極配合，提高工作效率。她應迅速清點客房設備和用品，重點檢查易攜帶、可提供消費的用品，如浴巾、冰箱內的飲料、食品等，立即將結果報告樓層服務臺，值班服務員則應迅速打電話轉告總臺。

第三，總臺服務員得到樓層服務臺“平安無事”的信息后，即可與客人辦理離店手續。

總之，這一連串活動都應環環緊扣，在極短的時間內完成，同時又必須保持對客人的尊重。而這些也是學生在學習這個案例后應該從中得到一些經驗和心得了。而正如前面所說的“一個案例的正確答案，決不是唯一的”，教師的評析只是一個參考答案，學生在討論過程中有可能產生更多、更有效的方法。比如，有學生提出：在陳先生提出退房的時候，樓層服務臺可以先請陳先生喝一杯茶，然后讓另一服務員去查房；有學生提出：飯店應該使用一種先進的設備，一旦有客人將飯店有償使用物品帶出客房，該設備會立即發出一種警示音，以提醒客人，這樣就不會在退房時給客人帶來麻煩，也不會因服務員的阻止而出現不愉快的場面……

學生提出多種解決問題的方法，會讓他們獲得成功的喜悅。蘇霍姆林斯基說：“成功的歡樂是一種巨大的情緒力量，它可以促進兒童好好學習的愿望。請你注意無論如何不要使這種內在力量消失，缺少這種力量，教育上的任何巧妙措施都是無濟于事的。 ”要想促進學生主動發展，在教學過程中就要創新設計使學生能夠獲得成功的條件和情境，從而有效地培養學生的自信心，激發學生的學習主動性。教學中，教師不僅應該把學習的主動權交給學生，而且更要放手讓學生自主學習實踐。學生通過自讀自悟、討論探究、交流實踐，既獲取了知識，又發展了能力，同時獲得了成功的喜悅。這也是案例教學最大的目的之一了。

篇5

案例教學法的起源可追溯到古代希臘、羅馬時代,但是把它作為一種教學方法運用于教學是1870年由當時哈佛法學院院長克利斯托夫·朗戴爾在對教學方法進行大膽的根本性的改革的基礎上而創立的,后為哈佛商學院所采納。雖然案例教學已有悠久的歷史,而且案例教學在西方國家已成為管理類課程教學的一種主流方法,所用的課時一般占總課時的三分之一以上,有的甚至達到90%。但在我國的管理類課程教學中的案例教學,還只是從二十世紀八十年代中期引進的一種新的教學方式,它開始被越來越多的人所接受,并被列入了各高校的教學改革計劃。

一、行政管理專業實施案例教學法的必要性

黨的十七大報告首次明確提出建設服務型政府是加快行政管理體制改革的重要舉措,強調要以公共服務作為政府職責體系整合的核心內容。作為為社會輸送中高級層次管理人才的各高校的行政管理專業,必須加大人才培養力度,改變人才培養模式,才能更好地迎合經濟和社會發展的要求。作為未來的中高層次的管理人才,行政管理專業學生的學習能力、創新能力和在不可預見的情況發生時靈活處理問題的能力至關重要。這種能力不可能通過傳統的“粉筆+講課”的教學方法培養造就,而案例教學是培育行政管理專業學生學習能力、創新能力和磨練他們戰略決策能力的最好方法。

隨著市場經濟和現代化建設對復合型、應用型的行政管理人才的大量需求,越來越多的高校開設了行政管理專業,招生規模不斷擴大。不同高校行政管理專業開設的課程不盡一致,但大同小異。其中開設的專業課中,諸如行政管理學、公共政策學、人力資源管理與開發、管理學原理、地方政府學、社會調查原理與技術、領導科學概論、市政學、法學導論、合同法、勞動法、行政組織學、行政案例分析等等,至少60%適宜采用案例教學法。

二、行政管理專業實施案例教學法的瓶頸制約因素

案例教學法在管理類課程教學中的重要性已越來越為人們所認知,但我國行政管理專業案例教學法的研究與實踐還處于起步階段,構成行政管理專業教學中案例教學法有效運用的瓶頸制約因素主要體現在以下幾個方面。

(一)教師教育理念陳舊,缺乏從事案例教學的積極性

大多數高校行政管理專業教師的教學思維沒有完全轉變,他們早已習慣于傳統的“一支粉筆、一本書”的“灌輸式”教學方法,不想承擔案例教學的成本和風險。許多教師既擔心難以適應案例教學對知識結構、專業水平、教學方法所提出的高要求,不愿付出巨大的努力來改變陳舊的教學模式,也擔心因學生不能適應案例教學這一全新的教學方式而影響正常教學秩序,更擔憂難以把握案例教學的過程和效果,影響教學進度和教學目標的實現,因而對案例教學缺乏熱情和動力,更缺乏危機感和緊迫感。

(二)教師知識結構不合理,實踐經驗欠缺

目前,許多高校行政管理專業的師資水平相對教低。由于教員大多是從政治學和社科專業發展而來的,因而其知識結構中政治理論知識所占比例很大,而其他學科知識,特別是經濟學知識相對欠缺。另外,教師的實踐知識不夠,實踐能力相對于理論來說也有嚴重缺陷。這就使得教師的許多教學內容是比較陳舊的、不合時宜的,教出來的學生也不可能使知識得到更新和發展。采用案例教學法對教師的知識結構、教學能力、工作態度及教學責任心的要求很高。既要求教師具有淵博的理論知識,又要求教師具有豐富的實踐經驗,并將理論和實踐融合貫通。要熟練地駕馭和運用案例教學方法是一個比較復雜的過程,需要教師日積月累地實踐和摸索。決不是經過一、兩次簡單的培訓或觀摩他人的教學就可以運用自如的。因此,必須采取措施加強師資隊伍建設。

(三)案例資源缺乏,校際缺乏合作機制

由于我國特殊的國情,行政事務的公開程度不高,大量發生在行政管理領域的事件是不完全公開的;高校的教師,很少接觸政府官員,尤其是高層的政府官員,而政府活動本身的部分保密性,又給教師去接觸這方面的實踐增添了一層障礙。另外,現實中規范的非政府部門公共組織(NGO)管理模式還不成熟,這些組織受政府的影響還很大,自己獨立操作發展形成的管理經驗還很少。這些給我們收集行政管理的第一手資料帶來了很大困難。

我國正處于社會轉型期,經濟和社會的發展和變遷非常的快。除了少數經典的行政管理案例,發生在上個世紀八十年代甚至九十年代以前積累起來的行政管理案例,相對于八O后和九O后的大學生,相對于當前形勢下行政管理的現狀和發展要求,幾乎沒有多少學習和研究的價值。這使得案例資源更加稀缺,收集案例資源的需求更加迫切。

雖然我國許多高校開設了行政管理專業,但校際交流不夠、合作更少。當前國內各高校自己編寫的行政管理專業方面的案例并不理想,缺乏經典案例,而且案例更新跟不上社會變化的實踐。每所高校的行政管理專業都在加強學科建設,但都是各自為戰,造成低水平的重復建設。我們從各高校選用的教材可見一斑,有條件的高校都自己編寫專業教材,本校相關專業的學生當然也要優先選用本校或有本校老師參編的教材,表面上看是“百花齊放、百家爭鳴”,實則大同小異,使得有限的教學資源低效使用、浪費嚴重。

(四)教學安排不當,物質條件準備不足

教學安排方面,由于高校不斷擴招導致教學資源緊張。許多高校一級行政管理專業要招好幾個班,而教師人手不足,只能采用大班上課的形式,開班上課的人數偏多,有時多達一百多人,難以組織有效的課堂討論,難以調動和激勵每一位同學參與進來,導致大部分同學消極應對,教學效果不盡如人意。另外,由于高校持續擴招,在校學生人數不斷增加,而相應的教學設施投入嚴重滯后。許多高校教室越來越大,而且大教室所占的比例越來越高,這些大教室大多桌椅固定,難以滿足有效的案例教學的需要。

三、行政管理專業實施案例教學法的對策分析

通過上面的分析,我們清楚了行政管理專業教學中實施案例教學的瓶頸制約因素及其成因,針對如此情況,提出以下對策,以期克服瓶頸制約因素,推動案例教學法在行政管理專業教學中的有效實施。

(一)教師要徹底轉變教學理念

在普遍提倡素質教育的今天,以學生為主角的案例教學法在行政管理專業教學中是一種必然的選擇。案例教學法要以學生的學為中心,師生活動都應該圍繞這一點展開。對學生知識背景、經驗背景的把握是案例教學的出發點,教學目標的設計從一開始就應當從學生的角度考慮,而不能從教師的角度和學科內容的角度進行考慮。在具體角色的承擔中,教師必須承擔學生學習的支持者、引導者和啟發者。而這些新角色的承擔,意味著教師必須進行信息的雙向流動,讓渡部分教學控制權。

(二)加強行政管理專業師資隊伍建設

行政管理專業教學中案例教學法的有效實施要求教師既要專又要博,既要通理論,又要懂實踐。現在從教的老師大多從學校到學校,而且有相當一部分是從政治學和社科專業發展而來。無論是理論上,還是實踐上,都有所欠缺,因此必須采取措施加強師資隊伍建設。一方面鼓勵教師走出去,參加各種專業培訓、學術研討會或進行校際之間的交流,有條件的學校可以派教師出國考察,借鑒學習國外的教學經驗,提高教師自身水平;另一方面鑒于教師實踐水平不高的情況,高校應創造條件通過專業教師在政府或其他公共事業部門掛職、擔任顧問等形式,促使教師更深地理解行政管理的相關理論,避免教學中出現照本宣科的現象。同時,教師應經常性地進行調查研究,提高科研水平,促進專業教學。有條件的學校可以從政府和其他公共事業部門聘請部分學識水平高、業務能力強、理論功底深的領導干部,兼職擔任行政管理專業的專業課程教師或進行專題講座,或者聘請有著豐富行政管理經驗的已退居二線的黨和政府的高級領導干部擔任行政管理專業客座教授,以補充和增強專業師資力量。

(三)成立專門的案例搜集制作組,各高校加強分工協作,實現案例資源的整合和共享

案例庫和案例制作中心是實施案例教學的堅實基礎。在哈佛大學肯尼迪政府學院設有公共政策案例庫和公共政策案例中心。該中心設有專門的案例編寫小組,有6名案例編寫員。除少數任課教師自編案例,肯尼迪政府學院絕大部分案例是由這個小組的專業人員編寫的。

案例的真實性與指導性原則是案例教學法的核心,我們有必要成立案例搜集制作組,明確任務,專門負責對外的實際調查,搞好和政府以及其他非政府公共組織的關系,以期比較容易地獲得高質量的第一手資料。嚴格意義上的案例,應該是案例采集和制作者根據現場的第一手材料描述而成的。在國外,這種第一手性被稱之為“田野性”,并主張通過“授權簽名”來保證案例的真實性。

由于案例搜集制作成本很高,各高校應加強分工協作,實現資源共享。教育主管部門可根據全國開設行政管理專業高校的專業建設情況,指定若干高校分別為行政管理專業若干課程案例教學案例材料的主要搜集制作主體,引入競爭機制,優先撥付所需經費,并加強知識產權保護,克服各高校各自為戰、低水平重復建設現象,實現資源的整合與共享。

(四)調整教學安排,完善教學物質條件

教學安排方面,在案例教學已成為管理類課程教學的一種主流方法的今天,行政管理專業課程案例教學的組織應采用小班形式,人數以20人左右為佳。

篇6

【關鍵詞】中國旅游地理 課程教學 “任務驅動+小組合作”教學法 教學案例

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2016）10B-0109-02

中國旅游地理課程是中職校旅游類專業的一門理論基礎課程，是旅游服務與管理專業的專業理論基礎必修課。由于中職生普遍存在學習基礎差、學習主動性不足等問題，對于理論課程學習興趣不濃厚，傳統的以教師講授為主的“填鴨式”教學效果非常不理想。因此，南寧市第一職業技術學校近年來大力推行以學生為主體、教師為主導的“行動導向教學法”，激發學生的學習興趣。在本課中筆者試以中國旅游地理課程第九章《東北旅游區》為教學內容，以南寧市第一職業技術學校2013級旅游班的學生為教學對象，在課堂中運用任務驅動、小組合作等教學方法，將東北旅游區三省12個旅游城市33個重要旅游景點的知識點簡單化，方便學生進行歸納和記憶，并將課堂真正交給學生。下面對課堂中的部分重要環節進行一個簡單的介紹。

一、課前準備

全班學生分為7個學習小組，在體現小組間大體均衡的前提下，讓7名成績較優秀的同學作為小組的“leader”，由小組長組隊，每個小組5-6人，分工明確（資料收集者、課件制作者、記錄員、導游員（成果展示者）。按照課前準備教學任務書（見表1）中的內容要求完成任務。

二、課堂活動（片斷）

……

師：展示由各小組提供的一組東北旅游資源的圖片，請同學們將圖片和東北旅游區的7個旅游資源特征進行連線。

其一，氣候旅游資源得天獨厚。

圖片：中國雪鄉漠河。

其二，火山熔巖地貌奇特。

圖片：五大連池火山。

其三，生態旅游地域廣闊。

圖片：扎龍自然保護區-丹頂鶴群。

其四，溫帶海濱風光。

圖片：大連老虎灘。

其五，名勝古跡以清代遺存居多。

圖片：沈陽故宮。

其六，復合型的民族風情。

圖片：朝鮮族、赫哲族。

其七，受多種文化影響的建筑藝術。

圖片：圣索菲亞大教堂。

生：根據所學知識進行連線，了解東北旅游區的7個旅游資源特征。

師：現在假設我們7個小組就是7家旅行社，7個旅行社將要推出7個東北特色主題旅游線路，請各旅游社抽簽決定“主題”。

生：派一名代表抽簽，確定“主題”。

師：請各小組根據你們抽到的“主題”選擇與主題相對應的代表旅游景點或資源（卡片），并將相關主題整理成旅游線路。

生：小組討論后找出相應主題的旅游景點或資源（卡片），并設計旅游線路，安排相應的旅游活動，選出小組“導游員”。

師：請各個旅游團開始我們的“東北主題旅游”，請小組的“導游員”上臺帶領我們體驗“冰雪之旅”“火山之旅”“生態之旅”“溫帶海濱之旅”“歷史之旅”“東北民族風情之旅”“建筑藝術之旅”。

生1：各位游客，歡迎到吉林松花江欣賞美麗的霧凇，霧凇是潮濕的水霧直接凝華為霜晶體，附著在堤岸邊的樹木上形成的雪柳現象。你看“白發三千丈”的雪柳，“玉菊怒放”的雪松”，是不是很美呢？吉林霧凇與桂林山水、路南石林和長江三峽被譽為“中國四大自然奇觀”。每年1月份吉林都會舉辦“吉林霧凇冰雪節”，有冰燈、彩燈游園會，可以放河燈、放焰火，觀看彩船大游行、東北大秧歌等活動。

欣賞了美麗的吉林霧凇冰雪節，我們去哈爾濱參加另外一個節日――哈爾濱國際冰雪節，每年1月5日開始，持續一個月左右，這里有冰球賽、冰雪節詩會、冰雪攝影展、冰雪電影藝術節、冰上婚禮活動，還可以游覽冰雪迪斯尼樂園――哈爾濱冰雪大世界和太陽島上的雪雕游園會。

接下來我們到亞布力國際滑雪場去滑雪，亞布力滑雪場是國內最大的滑雪場，我們可以為游客提供高山滑雪、雪地摩托、狗拉雪橇、湖上滑冰、堆雪人、雪地煙花篝火晚會等游藝項目。或者你也可以去吉林的北大壺滑雪場，北大壺滑雪場有著得天獨厚的自然優勢。山坡平緩，少陡崖峭壁，積雪日達160天左右，三面環山，冬季風小，氣候較適宜，北大壺滑雪場可以滿足高山滑雪、越野滑雪、跳臺滑雪、自由滑雪、雪車、雪撬等雪上項目場地要求，達到國際雪上競賽場地的水平。

你還可以到黑龍江牡丹江的“中國雪鄉”，觀賞銀裝素裹的童話世界，體會林海雪原、千里冰封、奇松樹掛的北國冬季之美。

如果你到“中國的寒極”――漠河，那里位于中國版圖的最北部，是中國緯度最高的縣份，冬季最低氣溫曾達-52.3度。漠河北極村是中國境內唯一可觀賞到北極光和極晝現象的地方。

生2：……

（各小組代表依次上臺介紹各自的“東北主題之旅”）

師：同學們都很棒，在短短的時間掌握了東北旅游區的資源特征和主要旅游景點。

三、學習評價

對小組合作、任務驅動學習進行評價，對完成的任務進行評價可以增強學生的參與度，提高自主運用知識的能力。學習評價由小組之間、小組內部、教師三方進行（見表2）。

四、案例反思

本課是中國旅游地理課程中“旅游區”其中的一章，內容多，時間緊，如何將枯燥、死板的各大旅游區的旅游景點或資源內容讓學生主動了解識記，使課堂變得有活力、有體驗、有質量，實現教學目標，提升學生職業能力，是專業理論課教師面臨的難題。本課例的嘗試較好地解決了這個問題。主要體現在以下幾方面：

第一，在專業理論課題中運用“任務驅動”教學法，一是讓學生由“被動學習”變為“主動學習”，把課堂上的更多時間交給學生，體現學生的主導性；二是讓學生在模擬情境中學習，有利于職業素養的形成，讓學生在探索中得到提升。

第二，小組合作學習法與“任務驅動”教學法的配合相得益彰，而且小組合作學習可以培養學生學會合作、學會溝通，互相幫助、互相學習的能力，為學生在今后的工作中培養協作能力打好基礎。小組當中分工明確，人人參與，提高了學生的課堂參與度。

第三，本次課中教師對教材進行合理處理，體現了活用教材的能力。本課內容是理論知識點，內容多且雜，對學生的識記能力是很大的挑戰。按照傳統的講授課“讀文字+看圖片/視頻”的方式，單純的知識點羅列容易讓學生產生審美疲勞，不能激發學生興趣，不利于學生識記。教師將東北旅游區的主要旅游景點按照“冰雪之旅”“火山之旅”“生態之旅”“溫帶海濱之旅”“歷史之旅”“東北民族風情之旅”“建筑藝術之旅”7個主題進行分類，將三省的旅游景點打亂重新組合，讓學生進行主題旅游設計，變枯燥為生動，由繁化簡，便于學生學習記憶。

第四，在實施“任務驅動”“小組合作”教學過程中，要特別注意幾點：一是“任務驅動”教學法的實施要求教師必須對任務目標非常明確，要提前收集相關資料、設計好任務書，任務書設計要合理；二是在實施過程中注意課堂教學進度的把握；三是在活動過程中要注意加強課堂管理。

【參考文獻】

[1]朱永杰，馮建成.任務驅動教學法中的任務設計[J].教育與職業，2010（24）

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案例教學法起源于20世紀初美國的哈佛大學醫學院、法學院，以后經哈佛大學商學院的推廣與發展，成為一種成熟的教學方法，被美國較多工商管理學院以及國內外著名的商學院接受，并培養出一大批商業精英。目前，案例教學法已普遍應用于醫學、法學、工商管理、行政管理等專業的教學中。案例教學法是以具有代表性的案例為主要內容，引領學生對具體案例進行分析討論，并總結規律和結論，從而掌握基本理論知識，進而找到更多的實際生活范例或提出解決實際問題的思路與方法。總之，案例教學法是利用案例作為教學媒介，引導學生分析問題，以期提高學生的綜合能力。案例教學法不同于傳統的教學法，教師在整個教學過程中是引導者，而不是純粹的知識傳授者。案例教學法以案例貫穿教學過程的始終，教學內容密切聯系實際。教學方法以教師講授和學生參與相結合，它通過教師和學生的課前準備、小組討論、學術講評、教師指點、分析報告寫作等教學環節，使學生認識事實、總結事實，促進學生擴大社會認知面以及激發學生解決一些社會問題的能力，有利于培養和發展學生的自學能力和自主性思維習慣。

二、實施案例教學法的必要性

《漁業政策與漁業管理》課程主要講授漁業政策法規及漁業管理的基本知識、國際國內漁業政策法規的形成與發展、漁業管理的體制與機制、制度與措施、問題與對策等，課程教學內容涉及多個學科，知識面廣、理論性強，教學難度大，學生對知識往往難于理解或掌握不深。經過多年的教學實踐，雖然在教學內容上進行了一些優化、背景知識上進行了一些補充、前沿發展上對學生進行了引導、教學方法改革等方面作了持續的改進，但學生的思維能力、實踐能力、決策能力仍不理想，有待于進一步的提高。通過調研，筆者認為，案例教學法在《漁業政策與漁業管理》課程教學中的應用十分必要。主要基于以下幾點考慮：（1）本課程性質適合采用案例教學法。漁業政策法規的形成來源于漁業生產與管理實踐，漁業生產與管理實踐又推動著漁業政策法規的完善，因此，在漁業生產與管理中應用的政策、法規等都來源于實際生產中的案例。通過案例教學，可以使學生理論聯系實踐，一方面有利于學生理解漁業政策法規與漁業管理的理論知識和專業背景，另一方面有利于培養并提高學生的創新思維和應用理論知識解決實際問題的能力。（2）學生的意愿。筆者曾對141名學生進行了問卷調查，其中，139名學生認為該課程應采用理論和案例教學相結合，占總人數的98.6%，另外有92.2%的學生認為教師在教學過程中應該注重學生能力的培養。可見，能力的培養也是學生渴望的。因此，通過具體的案例，引領學生提高分析問題的能力，是符合學生的要求的，同時也能提高學生學習的積極性。（3）教學效果明顯。案例教學法對管理類課程有明顯的教學效果，因為管理類課程本身就是從案列中發現問題、總結問題，進而得出結論。（4）應用效果良好。學生在課堂上已經接觸到實踐中的案例，并結合理論知識，學會了對具體案例的研究和分析，因此，在工作中能快速轉換角色，深入一線進行漁政執法。根據用人單位的反饋，采用案例教學法的學生分析解決實際問題的能力較強且較合理。

三、案例教學法的改革實踐

（一）調整課程教學大綱

漁業政策與漁業管理課程學時數從原先的64學時縮減到現在的32學時，課堂教學學時明顯減少，而要實施案例教學，則首先需調整課程教學大綱，應根據課程教學內容，研究確定哪一些內容有必要設置案例教學，并充分利用多媒體、網絡教學等資源及課外自學與實踐環節，合理設計案例，使理論講課、案例教學等的學時分配科學合理。通過改革，《漁業政策與漁業管理》課程案例教學學時應占課程總時數的50%左右。

（二）設計案例

案例教學法中，案例的設計是至關重要的，不能把所有的在實踐中發生的事例都作為課堂上的案例題材，這樣肯定不行，而且會適得其反，混淆學生對概念的理解，因此，案例設計應根據不同的教學內容，對廣泛收集案例進行整理分析，篩選出有針對性、代表性的典型案例，考慮案例的難易程度，并在此基礎上對案例進行系統設計，同時須恰當地把案例的背景、事件的過程、反映的問題、矛盾和沖突等提示清楚，因為在案例設計過程中追求案例的實際教學價值。漁業政策與漁業管理課程遵循上述原則設計了系列教學案例，設計的案例類型可分為描述引導性案例、問題討論性案例、綜合提高性案例三類。通過對案例的討論分析和研究，可以使學生理解國內外漁業政策制定的背景、掌握專業知識的應用技巧、提升解決實際問題的能力。

1.以案例教學促進學生對國際漁業法形成發展的理解。

在國際漁業法形成發展這一知識點中，主要設計了引導性的案例，如較早出現的公海漁業沖突的案例“英國與法國在英吉利海峽的漁業沖突”、第一個多邊漁業協定案例“北海漁業爭端與《北海漁業公約》”、“北太平洋海豹漁業爭端”案例、國際淡水漁業協定案例“美國與加拿大的五大湖漁業協定”以及《聯合國海洋法公約》形成過程的相關案例等。通過對這些案例的分析和總結，可以使學生掌握漁業政策、法規等的制定背景，從而更深入地理解政策法規等的內涵，有利于在漁政執法中，將漁業政策正確地應用于漁業管理中。

2.以案例教學促進學生更好地把握國內外漁業政策與漁業管理的特點。

在本知識點中，主要設計了引導性案例和問題討論性案例。引導性案例主要設計了日本、韓國、美國、挪威、新西蘭等國家有關的漁業政策與漁業管理方面的案例；問題討論性案例主要設計了國家之間相關知識點的比較研究案例。通過對這些案例的教學，使學生能更深入地理解漁業政策與漁業管理的專業知識。

3.以案例教學促進學生更好地掌握主要的國際漁業管理制度。

本知識點中，主要設計了問題討論性案例，有日本和韓國的漁業權制度、中國的捕撈許可證制度和伏季休漁制度、挪威和加拿大的TAC管理制度等相關案例、不同國家之間漁業管理制度的比較研究案例、我國漁業管理制度存在問題分析案例等，如韓國和中國的漁業許可證制度的區別和共同點。通過對比分析，使學生能進一步掌握國內的漁業政策、法規等的相關內容，從而更有助于漁政執法。

4.以案例教學促進學生的創新思維和解決實踐問題的能力。

主要設計了問題討論性案例和綜合提高性案例，問題討論性案例主要設計了違反禁漁區線、無證捕撈、違反公海大型流刺網作業、涉外漁業違法案件等一批案例；綜合提高性案例主要設計了一批調研專題，由學生選題，主要利用課外時間在漁政執法部門完成，對于這一舉措，用人單位比較贊同，認為相當于讓學生提前進入實習階段，有利于學生今后工作的開展。

（三）案例教學的實施

案例教學的過程，應充分發揮學生的主觀能動性，教師在教學過程中主要扮演設計者、引導者、評判者的角色。引導性案例采取教師講解和學生提問相結合的方式；問題討論性案例采取學生講解、其他學生提問、教師引導評判的方式；綜合提高性案例采取學生通過調查研究，完成論文報告并參加答辯，學生和教師共同參與討論，教師學術講評等方式。在案例教學中，還可邀請漁業生產主管、漁業管理專家等參與，開展專題講座和實際案例剖析等方式。通過案例教學的實施，不僅激發了學生的學習興趣，而且培養了學生的綜合能力。

四、加強案例教學法的幾點建議

1.轉變教學觀念。

教師應轉變教學觀念，由注重知識的傳授向注重培養學生探究問題和解決問題的綜合能力轉變，由注重結果向注重教學過程轉變，由單向信息傳遞向綜合討論互動轉變。要改革傳統課堂的教學模式，敢于創新，不斷開發學生課堂教學的參與熱情，使課堂不再是教師一個人的課堂，而是廣大學生的課堂。

2.提升案例教學能力。

案例教學對教師的要求高。案例教學中，教師是設計者、引導者、評判者，不僅要求教師有強烈的責任心、事業心，更要求教師不斷研究學習，在課前教師須精心策劃、設計案例，做好案例教學的實施方案；在課中要引導學生思維，控制課堂的氛圍和秩序，把握案例討論評析學術方向；在課后要調研小結，及時改進案例教學效果。教師應加強案例教學研討，積極參與校際經驗交流，吸取案例教學成功經驗，提升案例教學能力。

3.加強教學案例庫的建設。

案例教學的核心是案例設計，關鍵是實施方案，因此，加強教學案例庫的建設十分必要。案例庫建設需要一個長期的積累過程，需要教師花費大量的時間和精力。本課程的教學案例要有歷史案例、現實案例，國際案例、國內案例，同時由于海洋爭端加劇，國際漁業政策法規變化較快，因此要求教師關注國內外漁業政策法規變化，及時收集更新教學案例。同時，在案例設計上應研究不同案例的格式、內容，注重案例的針對性、代表性、實用性和層次性，力求案例教學能起到良好的教學效果。

4.改革課程成績考核方法。