導語：如何才能寫好一篇大豆高產栽培技術論文，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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論文摘要詳細闡述了蒙城縣大豆優質高產栽培技術，包括合理輪作、選用良種、精細播種、合理密植、合理施肥、田間管理、收獲與儲藏等內容，為奪取大豆高產提供理論和實踐依據。

1合理輪作

合理輪作是大豆獲得高產的重要措施。大豆最忌連作，連作大豆，一是病蟲蔓延，如孢囊線蟲病、大豆食心蟲等危害加重；二是使土壤中磷鉀元素過分消耗，因而使大豆營養比例失調，發育不良；三是大豆根系分泌的有機酸對其本身根系生長有毒害作用，因而連作大豆根系發育不良，根瘤數減少，固氮能力下降。應盡量做到大豆與大豆隔2茬以上輪作為好。

2選用良種

選用優良品種是大豆生產上行之有效的增產措施，我縣夏大豆可選用和推廣早熟、高產大豆良種，生育期為90～100d為宜，目前大面積推廣種植的品種有中黃13、徐豆9號、徐豆12等品種。同時要剔除雜種子，并做好發芽試驗。種子發芽率達到85%以上才能做種子用。

3精細播種

溫度是決定播期的主導因素。一般溫度穩定在15℃以上即可播種，我縣一般在4月中下旬，夏大豆在6月上中旬，一般不能遲過夏至，否則將嚴重影響大豆產量。播種有條播、穴播、點播3種方法。目前采用最多、效果最好的是機械條播，一般行距在20cm左右。

4合理密植

播種密度應根據品種特性、籽粒大小、發芽率高低、留苗密度、播種期早晚、土壤肥力高低及土壤墑情來確定。夏大豆合理種植的幅度在18.0～37.5萬株/hm2。一般原則是分枝多的品種播稀些，反之密些；早熟品種密些，晚熟播稀些；高肥力地塊稀些，瘠薄地塊密些。

5合理施肥

據試驗，每生產100kg的大豆籽粒，需純氮5.3kg，有效磷1kg，氧化鉀1.3kg，還需要一定量的鈣及微量元素硼、錳、鉬、鋅等。大豆除了根瘤菌提供所需30%～50%的氮外，主要從土壤中吸收。磷肥對促進大豆生長發育效果更明顯，施磷可以使植株生長健壯、根系發達、枝繁葉茂。苗期施鉀可以加速營養生長，鼓粒成熟期施鉀能促進干物質轉移到籽粒中，有利于增產。

（1）重施基肥。大豆要重施基肥，由于大豆搶時早播，往往來不及施有機肥，所以前茬要重施農家肥作基肥，以保證大豆高產穩產。大豆喜磷好鉀，施用磷鉀肥除為大豆提供磷鉀營養外，還能促進根瘤菌固氮，增強植株抗病、抗旱和抗倒伏能力，而且對后茬作物也有增產作用。一般施磷肥375kg/hm2、鉀肥105～120kg/hm2，與有機肥混合同時施入作底肥。在播種前施尿素150kg/hm2作基肥。

（2）巧追肥。大豆宜在花莢期追肥，此期追肥對增花保莢有明顯的促進作用。一般結合中耕除草追尿素60～75kg/hm2，于大豆側根5cm處開溝施入，氮磷鉀配合效果更佳。也可遇雨撒施。如土壤肥力較高又施足底肥，種肥也可不施，以免造成徒長引起倒伏。

（3）根外追肥。花莢期葉面噴施尿素及微量元素鉬、鋅、硼等有顯著增產效果。在大豆生長后期（一般在花莢期）用尿素3.75kg/hm2，磷酸二氫鉀1.5kg/hm2，硼砂375g/hm2對水750kg，噴施葉面。根外追肥宜在陰天或晴天下午4時后進行，隔7d后再噴施1次，遇雨需重噴。在生產上，根外噴肥一般與防治病蟲害結合進行。

6田間管理

大豆是生育期較短的作物，又處在較高的溫度下生長，生長速度快，因此加強大豆田間管理，有利于大豆高產。

（1）破除板結。大豆播種后如遇大雨，表土形成了板結層，會使子葉出土困難，輕者缺苗斷壟，重者毀掉重種，若及時破除板結大豆仍可正常出苗。破除板結的時間要在雨后表土泛白時進行，太干太濕都不好；破除板結的方法一是耬耙，二是用耙破除。（2）查苗補缺。大豆出苗后由于多種原因造成缺苗斷壟，為保證全苗應及時檢查，采取補苗和補種措施。主要是移稠補稀或育苗移栽。一般在2片葉時補苗為宜，可結合間苗進行補栽。缺苗嚴重的地塊采取補種或育苗移栽進行補種。

（3）間苗定苗。間苗是保證苗勻、苗壯實現合理密植的有效措施。間苗時間宜早不宜晚，從子葉展開至對生葉片出現進行間苗為宜，間苗、定苗最好一次完成。

（4）中耕除草。中耕不僅能消滅雜草，改善土壤物理性狀，也能保墑防旱，增產效果明顯。一般中耕2～3次，間苗后進行第1次中耕，苗高15～17cm時進行第2次中耕，開花前進行第3次中耕，深度以淺－深－淺為原則，最后一次中耕結合培土進行，有利于保護豆苗、防止倒伏和清除雜草。另外，也可用除草劑進行化除。

（5）灌溉。大豆的一生有4個時期需要灌水，即幼苗水、分枝水、花莢水和鼓粒水。具體要求是苗水要輕，分枝水要小，花莢水要足，鼓莢水要巧。大豆苗期一般不需灌水，而應蹲苗。花莢期需水最多，要勤澆細灌，對防止大量落花落莢、增粒增重極為重要。

（6）防治病蟲害。在病蟲害防治方面重點做好病蟲測報。掌握防治適期。認真做好食心蟲、豆莢螟及蚜蟲的防治，可選用毒死蜱、阿維菌素、吡蟲啉、Bt等藥劑進行防治。

7收獲與儲藏

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論文關鍵詞：敦化市,測土配方施肥,大豆產量,影響

大豆是我市主要的油料作物，隨著大豆振興計劃、科技入戶工程和農業先進栽培技術的推廣應用，45厘米窄行密植的栽培面積逐年擴大，單產水平不斷提高。單產由過去141kg/667m2，提高到200 kg/667m2，大山鎮小面積生產示范單產高達247 kg/667m2。下面介紹敦化市以測土配方施肥為中心的大豆窄行密植高產栽培技術。

1、測土化驗

敦化市農業技術推廣中心在全市16個鄉鎮，200個村屯采集土樣2000份，GPS定位點2000個。土壤樣品經過化驗見表1。進行大豆優質高效栽培，必須了解施肥對大豆品質和產量的影響，尤其是氮磷鉀綜合作用[1]。敦化市白漿土占耕地面積44％，土壤通氣性差，合理施肥是大豆優質高產的關鍵。

表1 全市各鄉鎮土壤化驗平均值（ppm）

 

鄉鎮

氮平均值（ppm）

磷平均值（ppm）

鉀平均值（ppm）

翰章

大石頭

雁鳴湖

江源

青溝子

賢儒

大橋

黑石

江南

官地

紅石

黃泥河

秋梨溝

額穆

沙河沿

123

211

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304

186

231

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論文摘要　針對黑龍江省北部地區氣候特點，提出了適于黑龍江省北部地區應用的大豆綜合高產栽培技術，包括輪作、整地與施肥、精選良種、播種、田間管理、病蟲害防治、適時收獲等內容，以供大豆種植戶參考。

黑龍江省北部地區主要是省品種區劃的第四積溫帶、第五積溫帶和第六積溫帶。這一地區由于土地開墾年限短，土壤黑土層較厚，土質比較肥沃，化肥用量低，農藥用量少，污染極輕，生態條件適于生產有機豆和綠色大豆。同時由于這一地區耕地面積大，機械化程度高，商品率高，是具有很大開發潛力和前景的重要綠色商品大豆生產基地之一。針對其氣候生態特點，把這一地區大豆生產搞好，無論對發展地方經濟，還是促進農民增產增效奔小康都具有十分重要的意義。

1黑龍江省北部地區氣候特點

該區域總的特點，一是氣候比較冷涼，作物生育期間有效積溫低。在第四積溫帶≥10℃活動積溫只有2 100～2 200℃，在第五積溫帶≥10℃活動積溫只有1 900～2 100℃，第六積溫帶則在1 900℃以下，不少地方甚至只有1 700～1 800 ℃。二是生育期短，霜降早。一般氣候好的地方無霜期僅110d左右，比較差的地方只有85～90d。三是小氣候明顯，同一個村屯不僅山上山下氣候大不一樣，而且就同一地塊而言，南坡北坡氣溫亦有很大差別。四是低溫早霜危害比較頻繁，一般3～4年就有1次低溫早霜。對這些特點應有充分的認識，以在大豆生產中趨利弊害。由于該區地處高寒，無霜期短，低溫、早霜是影響大豆生產的重要因素；該區春季大風天數較多，春季和夏初降水較少對大豆生長發育亦有較大影響。由于該區大豆種植比例高達40%～70%，重迎茬50%～95%，重迎茬問題是大豆生產中的突出問題。

2大豆生產技術

針對該區氣候特點和生產中的問題，筆者經過6年大豆大面積高產綜合配套技術的試驗和示范，總結了以機械為載體，以旱作為基本耕作形式，以促早熟為中心環節的大豆大面積高產工程化栽培技術模式，即“正（迎）茬伏秋早耕塇，良種包衣細精選；氮磷鉀肥分層施，適早播種勻植點；滅草治病防蟲害，適收細打嚴把關”。

2.1輪作

實行2～3年輪作，避免重茬；前茬以小麥、玉米、馬鈴薯等為主。

2.2耕塇整地與施肥

伏秋耕塇整地，要求耕層土壤細碎、疏松，地面平整，1m2耕層內直徑5cm土塊不超過3個；秋起壟地塊要達到播種狀態。施腐熟的農家肥15～30m3/hm2，秋翻前施入；亦可施在前茬作物上，培肥前茬。化肥作種肥要分層施，除少量施在上層外，大部分要施于種下7～10cm，種肥隔離，嚴防燒苗。增施鉀肥，氮、磷、鉀合理搭配。一般施二銨150～180kg/hm2，尿素45kg/hm2，硫酸鉀60～75kg/hm2，氮、磷、鉀之比為1∶1.4∶0.6，并配施少量微肥。

2.3精選良種

根據各地的氣候和土壤條件選用良種，嚴防越區種植。第四積溫帶下限以黑河43等為主栽品種，搭配黑河32、黑河39、北豐15和黑河45；第四積溫帶上限以黑河38、黑河36、黑河46和黑河48等為主栽品種，搭配黑河43；第五積溫帶下限以黑河29等為主栽品種，搭配黑河34、黑河33等；第五積溫帶上限以黑河39、黑河45和黑河32等為主栽品種，搭配黑河29；第六積溫帶下限以黑河35、黑河41、黑河44、黑河49等為主栽品種，第六積溫帶上限以黑河25、黑河33、黑河34等為主栽品種。要求種子純度98%以上，凈度99%以上，發芽率95%以上。種子采用機械精選或人工篩選后，再人工選1次，剔除病蟲粒和雜粒；種子精選后用克多福或微復藥肥Ⅰ號等種衣劑進行種子包衣。

2.4播種

地溫穩定通過8℃時開始播種為宜，本地為搶積溫和墑情，一般5月1日后開播，5月10日前播完。大壟栽培采用60～70cm，壟上雙條精量點播；45cm小壟栽培可采用45～50cm，壟上雙條精量點播；平作窄行密植可采用15cm、30 cm。大壟保苗30萬株/hm2左右，小壟35～40萬株/hm2，窄行密植45～55萬株/hm2。總播種量誤差＜2%，單口排量誤差＜3%，下種均勻，不重，不漏，播深4~5cm，隨播隨壓。

2.5田間管理

播后苗前一般常用普施特和廣滅靈，亦可用乙草胺加豆磺隆進行封閉滅草，總的原則是根據雜草情況選用適宜的除草劑滅草。鏟前深松或趟一犁，深度10～20cm，以增溫放寒。鏟趟2～3次，拔1次大草。葉面追肥促早熟。用尿素10.5～12.0kg/hm2加磷酸二氫鉀1.5kg/hm2對水450～600kg于花期葉面噴灑。

2.6病蟲害防治

防治大豆灰斑病、紫斑病，于8月上旬，用40%多菌靈或70%甲基托布津可濕性粉劑400～500倍液噴灑1～2次。對于蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬，點片發生時用40%樂果乳油800倍液噴灑防治。在大豆食心蟲防治上，8月上中旬，發現食心蟲集團飛行時用80%敵敵畏乳油100～130g制成毒棒重點防治，或用功夫噴灑防治。

2.7適時收獲

大豆黃熟期，葉片脫落80%，豆粒發黃，大部分豆莢發黃，小部分變褐時收獲為宜。割茬高度以不留莢為準，收時不丟枝，不炸莢、落粒。

參考文獻

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論文摘要介紹了遼寧省主要多熟種植模式，指出了這些種植模式中存在的問題，并提出了發展對策。

遼寧省位于東北地區南部，全年≥10℃活動積溫2700～3700℃，無霜期125～210d，年降水量350～1200mm，是典型的一季作物有余、兩季不足區。近些年來，由于人口的增加和耕地的縮減，人均耕地從1949年的2300m2下降到目前的1000m2，土地的承載力嚴重低于人口需求。充分利用農業氣象資源，發展多熟種植，提高復種指數，合理調整農作物種植結構，對實現農業增產增收，確保糧食安全，促進社會經濟發展具有重要意義。

1主要多熟種植模式

在長期實踐中，遼寧省逐漸形成了多種間、套、復種模式。主要有糧糧間套復種、糧菜復種、糧經飼復種、菜菜復種、兩鮮復種、林草間作等，這些多熟種植模式有的側重于高產高效，有的側重于用地養地結合，有的側重于糧經飼平衡發展，各有特色。

1.1玉米套種馬鈴薯

玉米、馬鈴薯種植形式為100cm∶100cm。馬鈴薯于4月上旬栽植，2行玉米播在馬鈴薯畦間的100cm上，于5月上旬播種，株距18cm，與馬鈴薯穴錯開，密度5.5萬株/hm2。馬鈴薯產量15～20t/hm2，玉米產量約12t/hm2。

1.2玉米間套種小麥或紫花苜蓿

玉米和小麥的畦帶比為120cm∶80cm，玉米應選擇緊湊型品種如掖單13、錦玉2號等，小麥品種可選擇高產優質的遼春10號。玉米密度一般為4.95萬株/hm2，小麥保苗600萬株/hm2。玉米產量可達到7879.5kg/hm2，小麥產量可達到3439.5kg/hm2。玉米和紫花苜蓿的種植比例為3∶3，玉米的行距為50cm，密度一般為4.20～4.95萬株/hm2，紫花苜蓿的行距為25cm。玉米產量可達到8503.5kg/hm2，紫花苜蓿的鮮草產量可達33.67t/hm2。

1.3小麥復種大豆、向日葵、紅小豆、谷子

葫蘆島市無霜期160d左右，近年來該地區利用麥茬復種大豆、紅小豆、向日葵、谷子和各種蔬菜等搭配組合，取得較好效益。春麥選擇遼春17，3月20日播種，7月7日收獲，產量為3750kg/hm2。后茬大豆7月8日播種，10月8日收獲，產量為2550kg/hm2。后茬向日葵品種選用遼嗑雜1號，7月9日播種，10月11日收獲，產量為2340kg/hm2。后茬紅小豆品種選用遼紅小豆，7月8日播種，10月10日收獲，產量為2482.5kg/hm2。后茬谷子7月10日播種，10月15日收獲，產籽實5250kg/hm2，產草3150kg/hm2。

1.4鮮大豆復種鮮玉米

該技術主要在大中城市近郊地區較多。大豆選擇早熟、莢多、綠莢、高產的優良品種，于4月5日前播種，保苗15～20萬株/hm2，6月5日前后采收，可產鮮大豆15t/hm2。鮮大豆收后及時將豆秧切斷翻耕，搶播下茬玉米，玉米播種密度為4.50～5.25萬株/hm2，9月上中旬采收鮮玉米，青玉米秸稈可做優質飼料。

1.5大豆套大蒜

該形式主要以鐵嶺、新民市和臺安縣為主。大蒜于3月10～15日栽植，壟距為60cm，株距5.0～5.5cm，于7月中旬收獲，平均產量為11.35t/hm2。大豆于5月20日在蒜溝里種植，于9月末收，大豆平均產量2531kg/hm2。

1.6秋菠菜、春番茄、秋黃瓜一地三收

秋菠菜一般選擇日本大葉、菠雜10號等抗寒性好、產量高、秋播越冬安全等品種，播期一般在10月上中旬播種。越冬的菠菜翌年3月中旬返青，4月上旬前收獲，一般產量為60～75t/hm2。番茄一般于2月末至3月初在溫室內育苗，終霜過后5月5日前后定植，6月中旬左右成熟收獲，一般產量可達75～90t/hm2。番茄拉秧前1個月左右開始育黃瓜苗，7月15日左右定植，定植1個月開始采收，直到初霜期生產結束為止。

1.7瓜葵間套復種大豆

種植帶寬200cm，其中西瓜壟67cm，供瓜藤生長的平畦寬133cm。西瓜5月初催芽播種，保苗7500株/hm2，7月上旬成熟上市。向日葵于6月下旬播種在西瓜株間，每穴1株，10月成熟，7月上中旬西瓜收獲后播種夏大豆，播種量225kg/hm2，10月上旬收獲。

1.8鮮玉米復種青貯玉米

鮮食玉米于4月15日覆膜播種，密度為5.336萬株/hm2，7月15日收獲。鮮食玉米收獲后盡早播種青貯玉米，選擇鄭單958等生育期適中的品種為宜，密度以7.5萬株/hm2為宜，初霜來臨前收獲，可產玉米鮮秸稈70.9t/hm2。

1.9南果梨或大扁杏與花生間作

南果梨或大扁杏的林下空隙地種植花生，花生密度為11.25～12.75萬穴/hm2。試驗表明，在保證南果梨和大扁杏產量不變的情況下，可收獲花生3100.5～3499.5kg/hm2。

1.10速生楊與大豆或紫花苜蓿間作

速生楊采用條帶種植，行株距為4.0m×1.5m，在條帶中間種大豆和紫花苜蓿，該模式可以有效地實現生態和經濟的雙重效益。試驗表明，間作的大豆產量為3229.5kg/hm2，紫花苜蓿鮮草產量為44.05t/hm2。

1.11葡萄與聚合草/白三葉間作

葡萄架間隙之間種植耐陰作物聚合草或白三葉，既能收獲一定量的青飼料，同時聚合草或白三葉還能起到涵養水分、防止土壤板結的作用。聚合草壟作，行距60cm，穴距30～40cm，栽4.5萬穴/hm2左右。每年收3～4茬，鮮草產量為75t/hm2。白三葉散播，用種30～45kg/hm2，鮮草產量為15t/hm2。

2存在的問題

2.1一些多熟種植模式資源消耗大，技術復雜，推廣規模小

傳統的多熟制主要是一種勞動集約型農作制度，一些復種模式作業工序繁瑣，消耗勞力過多，技術比較復雜。這樣的多熟模式僅局限于個別地區或個別農戶使用，其發展前景有限。亟需研究開發省工省力型多熟種植模式，在不降低或少降低產量的前提下，盡可能簡化栽培管理措施，提高勞動生產率，這也是未來多熟種植制度的發展方向。

2.2下茬氣候資源緊張，復種能否成功沒有保障

正常年份一個地區的農業三線溫度和霜降等氣象因素是穩定的，但年際之間也是有差異的，一旦氣候異常，如霜降提前或秋季低溫等，復播以籽粒為收獲目標的作物就有可能不能正常成熟，甚至顆粒無收。

2.3復播作物市場需求波動大

由于長期以來一些區域復種作物種類單一，復種面積加大后，秋季上市時供大于求，沒有市場。特別是像大白菜等蔬菜不易貯存，一旦賣不出去，很難有效益。遼寧前幾年就曾發生過秋白菜冬天凍在地里白給沒人要的慘劇。2.4復種效益低

一些地區習慣復種蕎麥、糜子之類的小雜糧，這些小雜糧雖然生育期短，栽培技術簡單，市場需求也不錯，但復播產量較低，一般產量不到1500kg/hm2，農民種植的這些作物最好的收入也只有約1500元/hm2，有的去掉成本后根本就不掙錢，這直接影響了農民的種植積極性。

2.5復種模式單一

傳統的多熟種植以提高糧食產量為中心，只考慮收獲果實，而沒有和畜牧業結合起來。隨著畜牧業的發展，飼草短缺已經成為農區發展養殖的瓶頸問題。畜牧業發達的地區應該把復播飼料作物放在重要位置上來，從單糧食型向糧經飼菜綜合型發展，這也是現代多熟制發展的一種趨勢。

2.6沒有建立完整的多熟制技術體系

多數試驗研究要么注重簡單的栽培技術，要么只比較不同復種模式的效益，缺少作物和品種搭配、農業資源綜合利用評價、復種作物產品加工利用等方面的研究，所以沒有建立起完整的多熟制技術體系，致使一些好的多熟種植技術因某一環節的紕漏得不到大面積推廣應用。比如，復播青貯玉米產量高、營養豐富、栽培管理容易、機械化程度高，是農區畜牧業的優質飼料，市場需求非常大，新疆、內蒙一些地區的推廣實踐證明效果非常好，但目前它在復播作物中所占的比重微乎其微。這固然有前些年養殖業不發達、市場需求小的原因，但目前制約復播青貯玉米發展的主要原因應該是技術積累不足。

3發展對策

3.1因地制宜地選擇合適的復種模式

每種多熟種植模式都有各自的特點，麥后復種大蔥、蕓豆等蔬菜經濟效益高，但栽培技術性較強，除要求一定的光熱資源外，還必須有充足的水分條件，且年際間市場需求波動較大；復種大豆、油用型向日葵、粒用玉米等以籽粒為收獲目的的作物，往往因為生長季熱量不足而不能正常成熟，加之秋季低溫、早霜等氣象災害天氣時有發生，生產風險很大。復種以營養體為收獲對象的青貯玉米、草高粱等飼料作物，其產量高，收獲時間彈性大，營養生長期間對低溫、干旱等逆境的抗性強，因而對氣候變化有較強的適應性。復播飼料作物既有利于解決當前輪牧、禁牧形勢下飼草短缺制約畜牧業發展的現實難題，又有利于提高資源的利用效率，是種植業結構調整中的一種有益嘗試，有廣闊的市場前景。林下間作花生等矮桿經濟作物或紫花苜蓿、三葉草等優質牧草，在不影響林果樹生長的情況下，獲得額外收入，兼具經濟和生態效益。一種復種模式能否在生產中大面積應用，是由綜合因素決定的，它包括熱量條件、水分條件、社會對其農產品的需求及經濟效益等，各地要根據實際情況以及每種多熟種植模式特點，合理選擇適合本區的種植模式。

3.2應用現代科學技術，不斷深化遼寧多熟種植，完善多熟制技術體系

遼寧地區多熟種植發展的瓶頸主要是光熱資源不足。要充分利用現代科學技術，搶種搶收，最大限度地提高資源利用效率。比如選用早熟品種；利用高分子材料進行種子包衣，提高抗病性，提早出苗；采用機械地膜覆蓋技術；提高機械化程度，盡可能實施全程機械化，提高生產效率以及其他以促早熟為核心的多熟栽培技術體系。只有這樣才能較好地保證多熟種植的順利進行。

3.3加大新型多熟種植制度研究力度

在資源與環境壓力越來越大的情況下，高產、優質、高效逐漸成為現代新型多熟種植制度的主要目標。省工省力，糧經飼多元結合，高收益型和高產型，即多元化、高效化及充分利用新技術、新材料、農藝與農機結合注意資源環境的可持續利用是當今種植制度的發展方向。因此，要加大符合現代農業發展方向的新型多熟種植制度研究力度，從而使多熟種植在現代農業發展中發揮更大作用。

4參考文獻

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篇5

論文摘要 闡述了亞麻的形態特征及生物學特性，并從選地、整地、施肥、選種、播種、病蟲害防治、收獲等方面介紹了其高產栽培技術，以供亞麻種植戶參考。

亞麻的纖維和種子是重要的工業原料，在亞麻干莖中含有20%～28%的有價值纖維，而且亞麻纖維具有某些棉纖維及其他麻類作物纖維所不能代替的用途。它具有耐久性，在潮濕條件下抗腐性強和散熱快、伸縮小、吸水膨脹及導電性小等特點。因此，亞麻纖維除了能結成美觀的各種日用紡織品外，在工農業生產及消防、運輸等方面都有廣泛的用途。短纖維和麻屑可以用來織布、制地毯、作隔熱材料及造紙原料等。亞麻種子平均含23%的蛋白質和32%～48%的脂肪。亞麻油具有很高的碘價和良好的干燥性能。因此，在涂料、油漆、橡膠、制革及制藥工業中都廣泛利用亞麻油。另外，其還有很高的食用價值。

1亞麻的特征特性

1.1亞麻的形態特征

亞麻屬亞麻科一年生草本植物。全株由根、莖、葉、花、蒴果等5部分構成。

1.1.1根。亞麻的根屬直根系，主根較長，略呈波狀，主根深1.0～1.5m。側根短小細弱，主要分布在5～10cm土層中。

1.1.2莖。亞麻的莖呈圓柱形，表面光滑附有蠟質，莖長一般60～120cm，莖粗一般1～5mm。纖維亞麻適宜莖粗1.0～1.5mm，過粗的亞麻出麻率低，品質低。

1.1.3葉。亞麻葉全緣，互生。由于著地部位不同，葉的形狀也略有差異，莖下部葉子較小呈匙狀，中部葉片較大呈紡錘體，上部葉片細長呈披針形。每一植株生長葉片50～120枚，長1.0～2.5cm，寬0.3～0.8cm。

1.1.4花。為總狀復傘形花序。每朵花有花萼、花瓣各5枚。花的顏色有藍、紫、白，也有少數紅色。亞麻是自花授粉植物，天然雜交率為1%。

1.1.5蒴果。呈球形蒴果，頂端稍尖，成熟時呈黃褐色，正常成熟時1個蒴果可結8～10粒種子。

1.2亞麻的生物學特性

纖維亞麻的生育期70～80d，共分5個時期。

1.2.1出苗期。即從播種到出苗，當土壤溫度在20～25℃、土壤含水為20%左右時，一般9d就可以出苗。但在生產中由于土壤溫度低，需15～20d才能出齊苗。當75%的幼苗出土、子葉展開時為出苗期。

1.2.2樅形期。在幼苗出土2～3周，幼苗具有3對以上真葉，形成葉片聚生在植株頂部，呈小松樹狀，故叫樅形期，一般20～30d。

1.2.3快速生長期。樅形期后，即轉入旺盛生長階段，植株的旺盛生長是靠節間伸長進行的，此時植株特征是生長點下彎，株高生長迅速，每晝夜植株生長達3～5cm。在快速生長期必須給予充分的水分、養分條件，才能保證亞麻得到充分的生長。快速生長期為30d。

1.2.4開花期。從出苗到開花約50～60d，花期為10d。

1.2.5成熟期。亞麻開花后25d左右即達到成熟期。工藝成熟期的主要標志是：莖下部表皮變黃色；植株下部葉子開始脫離；蒴果有1/3變黃褐色；少數種子變成褐色，種子堅硬有光澤，其他種子呈綠色。此時的纖維強度大，品質好，產量高。

2亞麻栽培技術

2.1選地選茬，合理輪作

要選擇土層深厚、土質疏松肥沃、排水良好的平崗地或二洼地。前茬主要以大豆、玉米為好，忌重迎茬。輪作年限5年以上。

2.2整地保墑

整地以秋翻春耙為主。在前茬作物收獲后及時秋翻，待第2年春播前，采用耙、耢、壓連續作業，整平耙細，壓碎坷垃，減少水分蒸發，達到保水、保濕、保墑的目的，為適時播種搶墑奪全苗打下基礎。

2.3合理施肥

亞麻每形成50kg干物質（莖、葉及種子），需從土壤中吸收氮650～755g、磷185～260g、鉀310～685g。可見亞麻是一種需肥較多的作物。亞麻不僅需要氮、磷、鉀三要素，而且也需要鐵、錳、硼等微量元素，缺少任意一種必需元素都能影響亞麻正常發育。

根據亞麻根系纖細、吸肥力弱而集中的特點，在耙地前施農家肥15t/hm2，種肥二銨75.0～112.5kg/hm2。

2.4選用良種

目前主要優良品種有：凡尼、雙亞6號等。種子在播種前必須用專用亞麻種子精選機進行篩選，使其凈度、純度、發芽率都能達到國家標準。

2.5適時播種，合理密植

2.5.1播期。一般氣溫穩定在7～8℃時即可播種，我縣在4月25日至5月10日為最佳播期。

2.5.2播法。采用7.5cm條播或重復播；播深3～4cm，播量120kg/hm2，播后要及時鎮壓，確保1次播種保全苗，保苗1 500~1 800萬株/hm2。

2.6防治病蟲草害

2.6.1防草。亞麻除草以化學除草為主，并結合人工除草。在亞麻苗高10～15cm、雜草3～5片葉時進行藥劑滅草，主要用拿撲凈1.5～2.25kg/hm2、二甲四氯750～1 125g/hm2，對水450kg/hm2防除雜草，采用人工噴霧，噴灑均勻，做到不重噴、不漏噴，噴后4h內遇雨要重噴。

2.6.2防病。用0.3%種子量的炭疽福美或多菌靈防治立枯病、枯萎病。

2.6.3防蟲。用豆餅粉毒餌（或毒土）防治地老虎和螻蛄。即用90%敵百蟲7.5kg/hm2溶于67.5kg/hm2水中化開后，拌到375kg/hm2豆餅中。待豆餅把藥液吸收完陰干，于傍晚順壟撒在亞麻根際周圍，用餅餌75kg/hm2。

2.7適時收獲，妥善保管

亞麻收獲最佳時期是在亞麻黃熟中期收獲，收獲標準：一是麻田植株有1/3變成黃色；二是蒴果有1/3變成黃褐色；三是下部葉片有1/3脫落。

收獲時要做到三凈一齊，即拔凈麻、挑凈草、摔凈土、墩齊根，在靠近根部6～7cm的部位捆成拳頭大小的小把平放或立放，曬至6～7成干，在田間垛成小園垛。要注意防雨。待種子充分成熟后，方可脫粒。脫粒時用木方搭成60～

70cm的架子，人工摔凈粒，用兩道繞捆成25～30kg的大捆，交送工廠。

篇6

論文摘要 探討了現代農村建設中農業科技成果的轉化與推廣戰略，從加強農技培訓、進行技術組裝、抓好示范典型、加強基礎建設和有效行使政府職能等方面提出了具體的實施對策。

目前我國的農業科技成果中存在著一種矛盾現象：一方面，農業科技成果的總量很大，據統計，我國每年產生6 000多項農業科技成果；另一方面，真正運用于生產，產生實際經濟效益的科技成果很少。世界發達國家的農業科技成果轉化率在65%～85％之間，而我國僅為30%～40％；世界發達國家的農業科技進步貢獻率為60%～80％，而我國只有42％，這說明我國農業科技成果的轉化與推廣遠遠落后于西方國家。現代農業的科技推廣不是靠農業技術人員向農民說教，而是通過示范使農民購買作為科技載體的產品（種子、肥料、農藥、農膜等）以及把新技術應用到農業生產中。農民依靠多項新技術新產品組裝生產，實現高產高效低成本，其中政府也扮演著重要角色。

1 開展農技培訓，優化科技成果的轉化

開展農技培訓，要從以下幾方面展開：一是加強農技培訓中心建設，各市縣要組建一定數量的培訓中心，讓這些培訓中心成為培訓農民學習農業科技和文化知識的大學校；二是開展科普之春、科技之夏、科技之秋等活動，分別在農業生產的產前、產中、產后利用農閑時間對農民進行科技培訓，把科技致富能手組織起來，組成科技致富大王講師團到各地進行科技致富宣傳，使農民在親身體驗、現身說法中受到教育；三是推廣綠色證書制度，通過培訓合格后取得農民技術員職稱，使這些農民成為農業生產的技術骨干和轉化農業科技成果、推廣新技術、培育和選用良種、防治病蟲害及技術咨詢的帶頭人；四是實行農民職業規范化教育，以農村職業技術學校、農業廣播學校、實行3+1體制的普通中學和各類技術培訓中心為陣地，對農民進行較系統的培訓，使農民職業教育經常化、制度化和規范化；五是結合實施星火計劃培訓人才，優先考慮星火計劃的實施，按計劃要求的內容進行專題講座。

2 進行技術組裝，提高科技成果轉化的綜合效益

技術組裝重點是從2個方面入手。一是圍繞糧食（水稻、大豆、玉米）、畜牧（牛、豬）、水產（中小水面）、優勢特產資源和生物技術等重點領域進行攻關，使其形成規模效益。例如在農作物新品種方面，圍繞水稻、大豆、玉米三大優勢作物，產前、產中、產后的一些關鍵技術（如耕作方法、病蟲害防治）開展系列攻關，取得像水稻大棚盤育、水稻育苗床土調酸綜合技術、鹽堿地種稻技術、大豆綜合豐產技術、玉米早熟豐產綜合技術、玉米抗旱保苗技術、玉米大面積機械化綜合高產技術和赤眼蜂、黑光燈防治玉米暝等一大批科技成果，初步建立起與生產條件相適應的耕作栽培技術以及與病蟲害防治的配套技術。二是合理組裝，全力組織推廣。把各單項技術組裝起來，有組織、有計劃地加以大力推廣。

3 積極抓好典型示范，培育科技成果轉化的輻射源

在農業科技示范工作中，重點抓“三區”建設。一是高效農業科技示范園區。在主要產糧區和城市郊區以鄉、鎮為單位建立有代表性的高效農業科技示范園，通過完善組織機構，實事求是地制定切實可行的園區建設發展規劃和與之相配套的優惠政策，積極組織對園區的科技培訓，大力轉化推廣先進成熟的科技成果，強化組織、協調指導和管理，使之迅速成長和發展起來。二是重點建設幾個星火技術密集區。星火技術密集區是科技成果推廣的基地，能夠起到很好的示范作用。例如吉林省梨樹縣，自建立星火技術密集區以來，連續幾年實施了以轉化推廣玉米豐產、耐密型玉米高產、工業應用的良種玉米栽培、米麥間作及長白雜交瘦肉型新豬種、四良四改、塑料棚舍北方全年養豬等農業科技成果的星火計劃項目，產生了巨大的示范效應。三是農業綜合開發科技示范區。把農業綜合開發科技示范區和農業生態區結合在一起、健全技術體系與技術經濟體系。結果顯示：示范區內農民純收入比輻射圈內的農民同期年平均增長60%；示范區內糧食每年增長1 749kg/hm2，比全省同期增產1 050 kg/hm2，提高了60%以上。

4 切實加強基礎建設，疏通科技成果轉化的渠道

基礎建設主要表現在4個方面。①建立農技推廣組織機構，形成以省為主渠道，以市為重點，以鄉為骨干，以村為基礎，以民間科技組織為補充的農技推廣網絡和以農業站、畜牧站、園藝特產站、農機站、林業站、經營站、水利站等為主體的橫向網絡的農技推廣組織體系。②健全社會化服務體系，搞好農業成果推廣的全程服務，最大限度地提高成果轉化的有效性，促進科技成果向規模化、產業化方面發展。例如，為了轉化肉食雞高產綜合配套技術這項科技成果，在養雞的重點鄉成立科技服務公司，對養雞行業進行全過程服務，做到“七統一到戶”，即統一貸款到戶、統一送雛到戶、統一送料到戶、統一培訓到戶、統一防疫到戶、統一回收到戶、統一結算到戶。③抓科技情報信息系統建設、舉辦科技成果展示會、召開成果轉化交流會、大力宣傳科技成果等4個方面，疏通信息渠道，把科技信息盡快送到農民那里。④從3個渠道促進科技人員與農民的結合。一是以農業科技人員為核心建立農業專業研究會和農民技術協會；二是采取“四包一掛”的形式，即包技術、包產量、包效益、包賠嘗實行責權利掛鉤；三是以省內大專院校、科研單位為骨干組成的科技服務小分隊，在農業生產的關鍵季節到農村去搞技術講座，現場傳播技術知識。

5 有效行使政府職能，加大科技成果轉化力度

5.1強化決策系統的科技意識

要在加速科技成果轉化方面有所作為，地方各級政府要堅持把這項工作納入重要議事日程，努力強化決策系統的科技總識。一是成立科技與經濟結合的領導小組，二是建立科技進步工作的考核制度，三是積極選派科技副職。

5.2制定優惠政策

要充分調動廣大科技人員和科研、推廣單位投身于農村科技事業和農業科技成果轉化的積極性，地方政府要結合本省本地情況制定各種政策文件，加大科技成果轉化力度。

篇7

【關鍵詞】：套種間作；防風；種植技術

1、間作套種技術的優勢及相關實例分析

間作套種能夠合理配置作物群體，使作物高矮成層，相間成行，既能減少抗風大損失，也有利于改善作物的通風透光條件，提高光能利用率，充分發揮邊行優勢的增產作用。如玉米與大豆或綠豆的間作。

間作套種的作物對病蟲害要能起到相互制約作用，例如：大蒜套種玉米，大蒜分泌的大蒜素能驅散玉米蚜蟲，使玉米菌核病發病率下降。

根系應深淺不一，即深根系作物與淺根系喜光作物搭配在土壤中各取所需，可以充分利用土壤中的養分和水分，促進作物生長發育，達到降耗增產的目的。如小麥和豆科綠肥作物的間作。

圓葉形作物宜與尖葉形作物套作，這樣可避免互相擋風遮光，提高光能利用率。如玉米與花生的間作，主副作物成熟時間要錯開，這樣晚收的作物在生長后期可充分地吸收養分和光能，促進高產，同時錯開收獲期，既可以避免勞力緊張又有利于套作下茬作物。例如：玉米間作紅薯，主作物玉米先收，副作物紅薯后收。

枝葉類型宜一橫一縱，株形枝葉橫向發展與縱向發展間套作，可形成通風透光的復合群體，達到提高光合作用效益的目的，例如玉米和南瓜的間作。

品種雙方要一互一利，既要有利于雙方發育生長、互利共生或有利于一方，與此同時不會損害另一方的生長。例如玉米套種大豆；大豆的根瘤菌可為玉米提供氮肥。而玉米分泌的無氮酸類則是大豆根瘤菌所喜歡的基質。

種植密度要一寬一窄，即一種作物種寬行，另一種作物種窄行，這樣便于通風，保證增產優勢，例如玉米套種蠶豆，蠶豆窄行，玉米寬行。

纏繞型作物與稈型作物有機套作時能節約架條、省工省錢。例如玉米和黃瓜間作，可用玉米秸稈替黃瓜架條，讓黃瓜纏繞在玉米秸上，還能減輕或抑制黃瓜花葉病。

2、作業計劃

1.1 韭菜、薺菜、秋葵間作套種模式

韭菜生長期為3月―10月，薺菜生長期為11月―翌年3月，秋葵生長期為3月―11月，韭菜壟上十月份撒薺菜種子，薺菜與韭菜混種，既能減少薺菜上的蚜蟲發生率，也極大抑制了韭菜根線蟲的發生。秋葵桿粗壯葉寬大，種植在韭菜壟兩邊能大大減小風力。

1.2 玉米、南瓜、花菜間作套種模式

在同一土地上，玉米4月―10月，南瓜4―7月，散花菜8月―翌年4月，玉米南瓜間作，株形枝葉橫向發展與縱向發展互不影響，玉米能為南瓜擋風，從而減少南瓜葉子破損而導致的減產；南瓜采摘后種植花菜，一部分玉米桿子可鋪地面，另一部分玉米桿子可繼續留著，可大大減少花菜苗早期因風大而搖根死亡。

1.3 玉米、大蒜、紅薯間作套種模式

此模式利用的是大蒜分泌的大蒜素能驅散玉米蚜蟲，使玉米菌核病發病率下降，而且有玉米的遮擋，大蒜的成品率也大大提高。

1.4 大棚內瓠瓜、蠶豆、土豆間作套種模式

大棚早春瓠瓜在冬季定植，冬季生長緩慢，在離壟1米可種植一壟10月―翌年2月的土豆，并且還可在大棚內兩邊種植蠶豆或豌豆，大棚內采取間作套種模式的優點在于充分利用了大棚薄膜保溫效果，在主作物未覆蓋大棚內地面時，合理的間作能大大減少雜草叢生現象，也提高了大棚的產值。

3、預期效果及應用前景

3.1 經濟及社會效益分析

該技術想通過試驗基地現有的基礎全面推廣實施蔬菜間作套種防風技術，圍繞綠色安全要求，全面推行種植茬口科學安排，減少自然災害損失，減少農藥使用量，提高生產管理、采摘、出場檢驗、包裝銷售標準，提高蔬菜的品質，單位價格明顯提高，示范區每畝產值增加0.1萬元以上，社員戶均增收0.5萬元。

3.2社會及生態效益分析

不同蔬菜的間作套種模式，能有效充分吸收前茬作物種植后的剩余肥料，防止因作物的偏向性吸收肥料而導致的土壤板結，促進土壤結構的優化，改善土壤墑情。多品種蔬菜的種植豐富了市場本土蔬菜品種，有利于優化產業結構。

Y束語：

由于該技術具有很大的栽培條件優勢及推廣意義，特別在舟山缺乏土地、風大的島嶼地區，不僅可以緩解土壤鹽漬化、板結化問題，而且可以通過我社示范種植，及時更新間作、輪作、套種新品種，通過我社與社員、農戶相互學習、探討生產、推廣應用，充分利于時間茬口安排，將土地的利用率完全發揮出來。這種種植模式對提高經濟效益，解決農業用地少的難題，促進舟山群島新區農業的發展具有必然的發展前景。

【作者簡介】：姓名：蘇輝

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[關鍵詞] 農學 實踐教學 動手能力

石河子大學農學院自1959年建校以來,一直重視學生的動手操作能力的培養和生產勞動鍛煉,強調理論聯系實際,著重基本技能訓練和專業知識的實際應用。新疆生產建設兵團對學校辦學十分重視,專門下文通知要求各師對農學院學生教學生產實習給予大力支持。1959年4月,即下令組建兵團農學院實習農場。原兵團農學院的學生經常在實習農場的試驗地參加從種到收的各種生產管理,做到自己動手、豐衣足食;1960年,學校先參加兵團農場的播種以及田間管理,而后又支援夏收及秋播工作。1961年春夏,就有5個班150多人下到農場參加生產實習和開展科學實驗。在建校初期,較多的是參加基建性的建校公益勞動,而后才不斷加強專業性的現場教學和生產實習。當時,根據中央提出的兩種教育制度和兩種勞動制度的要求,1965～1966年實行半農半讀制,積極參加農場無償的義務“雙搶”(搶收、搶種)勞動,幫助農場職工播種、田間管理、收獲等。學生與職工實行“三同”(同吃、同住、同勞動),使學生熟悉農場的生產和生活,掌握了生產技能,與農場職工建立了密切的感情聯系,受到農場干部、群眾的一致好評。在1962～1965年貫徹執行“高教六十條”,使學生的專業基礎知識和動手操作能力得到加強。

一、實踐教學環節的重要性和經驗總結

20世紀70年代,農學院恢復招生,進入復課辦學的試驗階段。試點班學生在校內種植小型試驗田,開展課外科技活動,結合參加老師承擔的一些科研項目,完成畢業論文。1975～1976年在全國“學朝農”(遼寧鐵嶺朝陽農學院)的潮流中,我校也實行開門辦學。20世紀80年代起,以教學生產實習和畢業實習兩段式安排實踐教學。主要下到團場連隊與農場職工一起參與作物栽培和田間管理工作,學習兵團農場及職工群眾的好經驗、好作風、好品德,學會掌握栽培技術和學習做人的道理以及世界觀、人生觀、價值觀。1983年,學院加快了教學改革的步伐,實行多層次、多規格、多形式、多渠道辦學;1983～1995年十多年間,以校內試驗站、校辦實驗農場、石河子和北疆以及全疆范圍內的農墾團場生產第一線全面展開實踐教學,大二在校內種植教學試驗田,開展科研項目的觀察、分析、研究工作;大三在校外積極參與農場各大作物的栽培管理工作;農學專業畢業班學生還掛職擔任科技副連長,協助指揮生產,實地訓練學生領導、指揮生產的能力。20世紀90年代,隨著我國社會主義市場經濟體制的建立和不斷完善,農業生產經營體制發生重大變革,土地實行家庭承包經營責任制,對學生下基層實習增加了一定的難度。學校依據國家科教興國和農場科技服務的需要,反復深入研究教學體制改革,把原來的兩段式實習改為下團場科技服務與畢業生產實習相結合的一段式實習方式。石河子大學農學院在農六師新湖農場等地建立了農科校外科技示范和實習基地,與農場建立了長期穩定的產、學、研“三農”(農場、農學院、農科研)協作關系。

經過數十年的實踐經驗積累,只有實踐才能出真知。學生自己親自動手操作、做到訓練有素才能熟能生巧,把理性認識的理論知識聯系生產實際,課堂教學與生產第一線的作物栽培管理結合起來,不斷在生產中發現、解決實際問題,遵循理論―實踐―再理論的模式安排實踐教學。經過這樣的反復磨練,學生的素質才能得到全面提高和自我完善。

理論教學不結合實際,學生的理論知識仍然還是老師的東西,并不能變為他們頭腦里的真知;因為深入實踐才能出真知,把感性認識上升到理性認識,加深其理解、掌握真本領。要學會游泳,只有下水練習,才能掌握游泳的真本領。要知道梨子的滋味,必須親口嘗一嘗。實際生活中,人人都有切身體會,任何事情只有自己親自動手才能滿意解決問題。一份耕耘,一分收獲。一個人與一個單位、一個國家一樣,要求得發展、要能不斷進步,必須事必躬親,只有自強不息,勇于拼搏,不斷進取才行。實踐是成功之母;發展才是硬道理。

二、農學專業知識學習特點

農科院校大多專業的不少專業知識是結合大農業生產實踐而具有總結性、應用性的理論,其科學體系包括從生產實際中總結出來的豐富經驗。既有感性認識,又有理性知識;兩者相得益彰,互為補充。豐富多彩的農作物豐產經驗,各地區生產有不同的區位差異,呈現多樣化、地域性、特殊性、模式化。要學好農學專業知識比較其他理工科專業有更大程度的復雜性,它必須考慮外界環境條件的氣候變化差異、不同生態區域的地區資源特點;又要了解各地區不同的種植制度和生產習慣,各地豐富多樣的生產實踐經驗以及市場經濟和流通領域的需求信息等等。由于生物物種資源的多樣性,更增添了學習、理解農學專業知識的廣度和難度。

下面,再具體舉出幾個實例來說明農學專業知識的復雜性和特殊性。小麥人人都見過,但有不少專門學問。表面上看都屬小麥一個大類型,在全世界或全國各地都一樣,可是有冬小麥和春小麥之分;冬小麥在南、北方又有不同的涵義。南方的冬小麥是指在冬天播種的小麥,實為春性品種(或稱為春性小麥),而北方的冬小麥才真正是冬性品種的小麥。前者應稱為冬播小麥,而后者才叫冬小麥或冬性小麥。若南方冬播小麥引種到北方只能當春播小麥種植(因屬春性品種)。水稻在全球都有很多品種,但是有不同特性,它們對光照反應要求嚴格。1971年,我們在現在農學院大操場南邊種植過湖南引種來的一個高產品種“穩噸半”,屬秈稻品種,在石河子只分蘗、拔節,但不能開花結出稻穗,因為不能滿足它在階段發育過程中的短日照條件。大豆在階段發育上,對日照反應也很嚴格,要求短日照條件才能順利通過光照階段,完成開花結實,正常結出豆莢;在南方的絕大多數大豆品種不能隨意引種到北方種植,因為在北方只長莖、葉,未能進入花芽分化,故不能開花結實。我們在1993年從湖北引進一個大豆高產品種比松,在石河子只長莖、葉,不能開花結莢,必然無豆粒種子。僅舉上述3例,即可說明作物栽培技術學問的復雜性和特殊性。社會上或無學農學專業技術的有些人認為,農學專業知識很好學,常聽有人說:莊稼活不用學,別人咋種我咋做,但事實并非如此簡單易行。

三、實踐教學和教育改革的新探索

隨著中央實施西部大開發戰略決策,石河子大學作為國家重點建設大學,應緊緊抓住機遇,努力求得自身的跨越式發展。堅持立足兵團,服務新疆、面向全國的辦學宗旨。在擴大招生規模的基礎上,不斷提高教育水平和教學質量,積極、認真地全面培養和提高學生綜合素質。農學院作為石河子大學專業基礎較好、師資力量較強的龍頭學院,應勇于承擔重任。在加強本科教育的同時,要全面提升學校辦學質量和教育水平,為大學的發展做出最大的努力。

教學改革要不斷推進,思路應有不斷創新。創新是民族進步、國家發展的靈魂。培養創新型人才是高校的根本任務,必須全面推進素質教育。為適應社會主義市場經濟體制,學校要積極融入國家經濟建設主戰場,大力培養應用型、復合型、創新型和管理型人才,努力抓好通才教育,要融傳授知識、培養能力、提高素質為一體。做到加強基礎,拓寬專業,提高素質,注重創新。增強大學生社會實踐活動和志愿者服務活動等公益性課外活動。在課堂教學中采用啟發式、討論式、演講法、自學法等綜合方式,尊重學生個性發展。既要重視外語、計算機,又要重視實踐素質的培養。使學生向著厚基礎、寬口徑、多技能、全方位的綜合型人才方向發展。

參考文獻:

[1]朱遠勝.實踐教學評價體系構建探索和實踐.浙江紡織服裝職業技術學院學報,2007,(3):109-114.

篇9

男，博士，教授。華中農業大學園藝林學學院蔬菜學系副主任，《中國瓜菜》、《長江蔬菜》編委。湖北省農業科技入戶蔬菜作物組專家，武漢市農業標準化示范區建設指導專家，湖北省仙洪試驗區新農村建設農業科技顧問，湖北省科技廳科技特派員，湖北省蔬菜標準園創建專家指導組成員。

主要從事蔬菜栽培生理、設施園藝、農業園區規劃設計、有機園藝等的教學、科研及技術推廣工作，先后主持國家、省、市科研項目10余項，獲得湖北省、武漢市科技進步二、三等獎6項，發表科研論文70余篇，編寫專著5部，參編教材7本。

豆類蔬菜是指以嫩莢果、嫩豆粒及豆芽等供食用的豆科植物。我國栽培的豆類蔬菜主要包括豇豆、菜豆、菜用大豆（毛豆）、扁豆、刀豆、四棱豆、萊豆、綠豆、蠶豆、豌豆等。

豆類蔬菜中，蠶豆和豌豆為長日照植物，適于冷涼的環境條件，比較耐寒，長江流域可露地越冬；其他豆類蔬菜則屬于短日照植物，喜溫或耐熱，很多品種對光照長短的要求不很嚴格，但是幼苗期有短日照，能促進花芽分化。豆類蔬菜都比較耐旱，較低的土壤濕度除適于根瘤菌生活外，也符合豆類蔬菜生長發育的需要。豆類的種子富含蛋白質，播種后水分過多，容易腐敗而喪失發芽能力，因此早春露地播種最好干籽播種。開花前水分過多，容易引起莖葉徒長和減少花芽分化。開花和結莢時雨水多或土壤濕度大，又容易造成落花落莢。豆類蔬菜以嫩豆莢或豆粒供食，又由于根瘤菌的作用，對氮素營養需要較少而需要較多的磷和鉀素營養。但也因種類和品種不同而有所不同，以采收嫩豆莢或根瘤不發達的豆類蔬菜生長前期根瘤菌固氮能力較低，則仍需較多的氮素營養，以采收老熟豆粒的則可供應少點氮素營養，多供應磷和鉀素營養。根瘤菌生長要求土壤中有較多的有機質，所以在有機蔬菜基地，大量施入的有機肥料，會增進根瘤菌的發育。

豆類蔬菜多為自花授粉，天然雜交的可能性很少，所以留種比較方便，有機蔬菜基地應在豆科蔬菜上優先考慮制定和實施切實可行的有機蔬菜種子生產計劃，尤其在進行有機芽苗菜生產時更應采用本基地生產的有機蔬菜種子。

長江流域普遍栽培的豆類蔬菜主要有豇豆、菜豆、毛豆、扁豆、蠶豆以及豌豆，可采取露地栽培與設施栽培相結合，實現周年供應，因此豆類蔬菜在有機蔬菜周年供應中占有重要地位。如長江流域有機蔬菜基地在4月初便有蠶豆、豌豆上市，5月有菜豆開始上市，到炎熱的夏季葉菜缺乏時，有豇豆、毛豆、扁豆等供應，秋季仍有菜豆、毛豆、豇豆、扁豆等供應，其中扁豆一直可供應到10～11月，此外，還可隨時有黃豆芽、綠豆芽、豌豆苗、蠶豆苗上市，因此豆類蔬菜也是有機蔬菜栽培的主要種類。

1 園地要求

1.1 環境條件

有機豆類蔬菜生產基地應遠離城區、工礦區、交通主干線、工業污染源、生活垃圾場等，距離公路主干線的垂直距離不少于500 m，而且地形開闊、陽光充足、通風良好，土壤pH值5.6～7.5。要求交通便利、地勢平坦、水源充足、土壤肥沃、排灌便利。產地土壤環境質量應符合GB 15618-2008中的二級標準，農田灌溉水質應符合GB 5084的規定，環境空氣質量應符合GB 3095中二級標準和GB9137的規定。

1.2 緩沖帶

緩沖帶為在有機和常規地塊之間有目的設置的、可明確界定的用來限制或阻擋臨近田塊禁用物質漂移的過渡區域。有機豆類蔬菜生產要求產地四周設置寬度不少于8 m的緩沖帶。緩沖帶可以是道路（不屬于交通要道）、林帶、河流、溝渠、圍墻、藩籬等有形的物理障礙物形成的隔離帶。

1.3 轉換期

轉換期為從按照GB/T 19630-2011開始管理至生產單元和產品獲得有機認證之間的時段。有機豆類蔬菜生產要求轉換期不應少于24個月。新開墾的、撂荒36個月以上的或有充分證據證明36個月以上未使用GB/T 19630-2011所列出的禁用物質的地塊，也應經過至少12個月的轉換期。

1.4 基礎設施

有機豆類蔬菜生產基地應具備農資存放、育苗設施、產品檢測、采后處理等功能區，配備必要的設施設備，水、電、路設施配套，確保澇能排、旱能灌、主干道硬化，且應統一規劃、科學設計、合理布局。

1.5 塑料大棚

塑料大棚按照合理軸線方程設計建造，堅固耐用、性能優良、經濟實用。長江流域宜選用跨度6～8 m的鍍鋅鋼管塑料大棚。有機豆類蔬菜生產基地內塑料大棚等保護地面積應不少于20%。

2 栽培管理要求

2.1 茬口安排

長江流域有機豆類蔬菜生產的大棚茬口主要有春季早熟栽培、秋季延后栽培，露地茬口有春季栽培、夏季栽培、秋季栽培、高山栽培等。具體時間安排可參照表1。

2.2 品種選擇

長江流域各地有機豆類栽培應根據栽培季節選用抗病、優質、高產、抗逆性強、商品性好、適合市場需求的優良品種，參見表1，不得使用轉基因品種。

2.3 大田準備

①輪作計劃 合理輪作，科學安排茬口，可有效防止豆類蔬菜的連作障礙。豆類蔬菜或豆科綠肥同屬豆科，有許多共同的病蟲害，如炭疽病、銹病、灰霉病、疫病，潛葉蠅、豆野螟等，這些病菌主要在土壤中過冬，或附著在病殘體越冬，因此彼此不應互相連作，應與非豆科作物實行3年以上的輪作。

②有機肥的準備 應在基地內建有機堆肥場，堆肥場容積應滿足本基地蔬菜生產的需要。如有機蔬菜生產基地周邊有畜禽養殖場，可在基地建立漚糞池或沼氣池，將禽畜糞便就地無害化處理轉化為沼液、沼渣。

應使用主要源于本基地或有機農場（或畜場）的有機肥料，可使用充分腐熟和無害化處理的動植物的糞便和殘體，植物漚制肥、草木灰和餅肥等。經認證機構許可可以購入一部分農場外的肥料，外購的商品有機肥應通過有機認證或經認證機構評估許可。

有機肥料應在施用前兩個月進行無害化處理，將肥料潑水拌濕、堆積、蓋嚴塑料膜，使其充分發酵腐熟。發酵期堆內溫度高達60℃以上，可有效地殺滅肥料中帶有的病菌、蟲卵、草種等。

③整地作畦 豆類蔬菜開花結果期長，產量高，效益好。在栽培上，應選擇含有機質多，土層深厚，保水保肥力強，排水良好，近3年內未種過豆科作物的壤土田塊。當前茬作物收獲后，及時清除殘茬和雜草，深翻炕土，整地作廂。長江流域雨水較多，宜采用深溝高廂（畦）栽培，溝深15～25 cm，寬20～30 cm，廂（畦）面寬 1.1～1.3 m（包溝）。播種或定植前7～10天，整地作畦，施足基肥（占總用肥量的70%～80%），一般每667 m2施腐熟有機肥2 000 kg，或腐熟菜籽餅肥200 kg，另加磷礦粉40 kg及鉀礦粉20 kg。其中，餅肥不應使用經化學方法加工的，磷礦石為天然來源且鎘含量小于等于90 mg/kg的五氧化二磷，鉀礦粉為天然來源且未經化學方法濃縮、氯含量少于60%。另外，各種豆類蔬菜的根系都與根瘤菌共生，這是豆科作物的重要特點之一，應創造根瘤菌所需的生活條件。由于根瘤菌的活動，常常分泌有機酸，使土壤酸度增加，而根瘤菌活動則以pH 值6～7的偏中性土壤為宜，因此長江流域有機豆類蔬菜種植基地的土壤宜每2年施一次生石灰，每次每667 m2施用75 kg。土肥應混勻。

2.4 播種育苗

長江流域豆類栽培宜采用大田直播。早春陰雨低溫天氣較多，為了避免爛種和死苗現象發生，可采用冷床或溫床育苗，采用營養缽、穴盤等保護根系的措施。但應在第一對真葉展開前定植。苗齡20天左右。宜選用有機生產方式培育豆類蔬菜種苗。

①用種量 直播每667 m2大田用種量宜為蔓生菜豆4～5 kg、矮生菜豆5～7 kg，豇豆1.5～2.0 kg，毛豆5～6 kg，蠶豆10 kg，豌豆（荷蘭豆）5～7 kg、豌豆苗10～15 kg，扁豆0.5～0.75 kg。育苗移栽的用種量可根據種子發芽率酌情減少。

②播種期 有機豆類蔬菜應根據栽培季節、栽培方式確定適宜的播種期，具體參見表1。春夏栽培宜在1～5月分期分批直播或育苗，夏秋季栽培宜在7月至9月上旬直播或育苗，高山栽培宜在4～6月播種育苗。表1給出的是直播或移栽的時間，冬春季為提早成熟，育苗時可根據育苗設施適當提前15～20天。

③育苗 豆類蔬菜育苗一般選用大棚，播前應準備好營養土苗床及營養缽。營養土苗床要提前翻耕，搗細耙平，每667 m2施腐熟有機肥1 000 kg左右，如用營養缽育苗，則營養缽直徑不應小于8 cm，高度不應低于10 cm。然后在平整的床上按7～8 cm見方播粒大飽滿的種子3～4粒（營養缽中同樣播3～4粒種子），然后澆足底水，蓋上0.5 cm厚的營養土，再平鋪地膜，然后用小拱棚保溫。播種后，在正常情況下4～7天可出苗，幼苗出土后要及時揭掉地膜，但小拱棚仍要晝揭夜蓋。出苗后，白天溫度保持在20～25℃，大棚內既要注意保溫，又要進行通風和換氣，以保證幼苗生長整齊、健壯。種子發芽期和幼苗期床土不宜過濕，以免降低發芽率，或導致幼苗徒長，甚至爛根死苗。采用營養土塊育苗時一般于第一復葉開展時即可定植，采用營養缽育苗時可延遲至2～3片復葉時定植。

2.5 種植密度

豆類蔬菜應通過合理密植，提高產量和品質。一般直播每穴3～5粒種子，每穴定苗1～2株，種植株行距見表2。播種或定植前后應覆蓋塑料地膜。有機豆類栽培提倡廢舊地膜、農膜全部回收處理。

2.6 大田管理

①環境控制 播種出苗或定植緩苗后，應注意查苗補缺，并及時中耕松土。保護地栽培注意溫濕度管理，溫度應控制在白天20～30℃，晚上15～20℃。

設施栽培全面應用防霧滴耐老化功能棚膜，通風口及門覆蓋防蟲網防蟲，冬春多層覆蓋保溫防寒，夏秋覆蓋塑料薄膜避雨和遮陽網遮蔭。

春季設施栽培播種出苗前或定植后閉棚，促進種子發芽出土或幼苗迅速緩苗成活，種子出苗或定植成活后，視天氣情況適時通風、換氣、見光，白天溫度控制在22～28℃，夜溫控制在15～18℃。3月底前主要是保溫防凍，若遇寒潮低溫天氣，采用多層覆蓋御寒，4月氣溫回暖，夜間注意保溫，白天可適當掀起大棚四周的圍裙膜通風，當午間棚內氣溫達到28℃時開始通風，下午棚內氣溫降至25℃時停止通風。5月上中旬則以通風降溫排濕為主，可揭除棚膜進行露地栽培，也可保留頂膜作防雨栽培。

夏秋季栽培白天氣溫高于30℃時，大棚頂膜上加蓋遮陽網，且日夜通風（此時也可不蓋膜），白天氣溫穩定在28℃以下時，揭掉大棚膜上的遮蔭物。進入10月中下旬，氣溫開始下降，要及時扣棚膜防寒保溫。扣棚初期，加大通風量，隨外界氣溫降低，減少通風量，慢慢扣嚴。當外界氣溫低于15℃時，夜間不再通風，白天可適當通風排濕以利防病。11月上中旬第一次寒潮來到之前，氣溫降至10℃時，可采收罷園。

豇豆、毛豆不耐低溫但較耐高溫，長江流域可進行春、夏及秋三季分期分批播種栽培。菜豆既不耐低溫，也不耐高溫，長江流域只能春秋兩季播種栽培。扁豆較耐高溫，播種后采收時間較長，長江流域一般春夏季播種栽培，可延續采收至10月底。長江流域不加溫大棚和溫室冬季不能生產喜溫的豆類蔬菜，但可利用大棚、溫室進行春提早、秋延遲栽培。蠶豆、豌豆較耐低溫，長江流域可露地越冬栽培，秋播至翌春收。

②地面覆蓋 有機豆類蔬菜高山栽培時為了減輕高溫干旱的影響，結合中耕除草，用稻草或地膜覆蓋廂面，防止雜草孳生，降低土溫，保持土壤濕度，促進其生長發育和開花結果。平原栽培多在播種或定植緩苗成活后，覆蓋黑色或銀灰色地膜，以防除草和避免蚜蟲為害。

③植株調整 搭架引蔓：豆類蔬菜按莖的生長習性可分矮性種和蔓性種，蔓性種均要及時搭架引蔓。豆類蔬菜抽蔓時，要及時搭架，并及時引蔓上架，豆類蔬菜莖蔓屬左旋性向上纏繞，故應逆時針方向引蔓。引蔓宜在晴天下午進行，不要在雨天或早晨進行，以防折斷。一般采用“人”字架，架高2.0～2.5 m，在架半空處適當加幾根橫架材，以利爬蔓。設施栽培豆類蔬菜宜采用尼龍繩吊蔓，以便于操作和減少架材的遮蔭。有機豆類蔬菜栽培所用的架材應與非有機生產部分完全分開，不得混用。

整枝摘心：豆類蔬菜合理整枝，使莖蔓均勻分布，能提高光能利用率。宜利用主蔓和側蔓結莢，增加花穗數及其結莢率，延長采收期，提高產量。為此，應適當選留側蔓，摘除生長弱和第1花穗發生遲的側蔓，選留生長健壯，發生第1花穗早的側蔓，其中在主蔓中部以上長出的側蔓，抽出第1花穗后留4～5葉打頂，以增加花穗數，并促進花穗良好發育；主蔓長至棚架頂部，蔓長2 m左右時也可打頂；摘心后還可翻花，促進各花穗上的副花芽形成，既方便采收豆莢，也可延長采收期，提高產量。

④肥水管理 豆類蔬菜前期不宜多施肥，防止肥水過多，引起徒長，影響開花結莢。播種出苗或定植成活后澆1次腐熟稀糞水，當植株開花結莢以后，一般追肥2～3次，每667 m2每次追施腐熟人畜糞尿或沼液750～1 000 kg，促進植株生長，多開花，多結莢。豆莢盛收期，應增加肥水，此時如缺肥缺水，就會落花落莢，莖蔓生長衰退，因大多數豆類蔬菜屬連續開花結莢型，所以，開花、結莢后應加強肥水供應，最好能采摘一批，淋肥水一次。有機豆類蔬菜生產宜應用膜下滴灌等節水灌溉技術，且根據需要可實行水肥（沼液）一體化。

3 病蟲草害防治要求

主要病害有銹病、炭疽病、葉斑病、疫病、病毒病及豌豆白粉病、霜霉病等，主要蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、茶黃螨、小地老虎、豆野螟、潛葉蠅等，要注意采取綜合措施及時防治。

有機豆類蔬菜生產應從“作物―病蟲草害―環境”整個生態系統出發，綜合運用各種防治措施，創造不利于病蟲草害孳生和有利于各類天敵繁衍的環境條件，保持農業生態系統的平衡和生物多樣性，減少各類病蟲草害所造成的損失。

采用綜合措施防控病蟲害，露地豆類蔬菜全面應用殺蟲燈和性誘劑，設施豆類蔬菜全面應用防蟲網、粘蟲色板及夏季高溫悶棚消毒等生態栽培技術。

3.1 農業防治

選用抗病性及抗逆性強、并適合消費者習慣和種植條件的品種；合理使用輪作、間作技術；深耕松土，實行曬垡或凍垡；做好田園清潔，通風透光，清除田間及田邊作物殘體和雜草。

合理施肥，增強植物抗性，減少病蟲害。

3.2 物理防治

利用遮陽網、防蟲網防蟲。安裝殺蟲燈、誘色紙等除蟲。在苗床上方懸掛銀灰色反光塑料薄膜在苗期避蚜。在溫室或大棚內懸掛黃色粘板。人工摘除卵塊、或用水沖刷等。夏季高溫期間無作物生長時灌水悶棚。

3.3 生物防治

利用自然天敵，或人工繁殖、釋放和引進捕食性天敵。捕食性天敵有塔六點薊馬、小花蝽、小黑隱翅甲、中華草蛉、大草蛉、食蚜癭蚊、瓢蟲和捕食螨等；寄生性天敵有赤眼蜂、繭蜂、土蜂、線蟲、平腹小蜂等。亦可以用蘇云金桿菌、白僵菌、核型多角體病毒、阿維菌素類抗生素防治病蟲害。

3.4 藥物防治

合理科學使用藥劑防治，宜用石灰、硫磺、波爾多液防治蔬菜多種病害；允許有限制地使用氫氧化銅、硫酸銅等殺真菌劑防治真菌性病害；亦可以用抑制蔬菜真菌病害的肥皂、植物制劑、醋等物質防治真菌性病害，用高錳酸鉀防治多種病害；可以有限制地使用魚藤酮、植物源的除蟲菊素、乳化植物油和硅藻土殺蟲。有機豆類栽培病蟲草害防治時不應使用禁用物質。

3.5 雜草防治

制備有機肥時，使其完全腐熟，殺死肥源中的雜草種子。

覆蓋除草。可采用黑色塑料薄膜覆蓋。

種植綠肥除草。休耕時，種植一茬綠肥，在綠肥未結籽前翻入土中作為肥料。

間作除草。豆類蔬菜生長前期，在行間種植速生的葉菜類蔬菜，充分利用空地，防止雜草生長。

人工除草。豆類作物搭架封行前，結合中耕除草。

機械除草。定期用除草機除去田塊周邊雜草。

4 采收要求

按照兼顧產量、品質、效益和保鮮期的原則，適時采收；嚴格執行農藥、肥料施用后采收安全間隔期，不合格的產品不得采收上市。

當嫩莢已飽滿，而種子痕跡尚未顯露時，為采收適期。一般自開花后8～10天為商品豆莢采收期。采摘時不要傷及花穗，因為花穗能重新開花、結莢，即開“回頭花”。

應配置專門的整理、分級、包裝等采后商品化處理場地及必要的設施，長途運輸要有預冷處理設施。有條件的地區建立冷鏈系統，實行商品化處理、運輸、銷售全程冷藏保鮮。有機豆類蔬菜產品的采后處理、包裝標識、運輸銷售、包裝標識等應符合GB/T 19630-2011有機產品標準要求。

5 生產檔案管理要求

應建立嚴格的投入品管理制度。投入品的購買、存放、使用及包裝容器的回收處理，應實行專人負責，建立進出庫檔案。

應詳細記載使用農業投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期，病蟲草害發生與防治情況，產品收獲日期。有機豆類蔬菜生產基地生產檔案記錄應保存5年以上。

篇10

長江流經宜昌段后,沿荊江進入一個相對低緩的地帶。其間河網密織、湖泊星羅棋布,形成了我國長江流域特有的湖泊型濕地景觀。明清以來,迫于人口壓力,人們對該濕地地區進行了不同形式的開墾,使之逐漸發展成為我國農業的發達地區。針對這片開墾地域農業面臨的各方面的問題,從20世紀90年代以來,不少學者將國際上的“濕地”概念引入到對本地區農業的研究上,相繼提出了要發展濕地農業的思想[1~5]。我們在完成中日技術合作“湖北省江漢平原四湖澇漬地綜合開發計劃”和湖北省“九五”重大科技計劃項目“江漢平原澇漬地綜合開發研究”的過程中,對江漢平原農業發展中所面臨的若干問題進行了研究,希望對建立我國南方濕地農業技術體系作一些有益的探索。

1“濕地農業”的提出

“濕地農業”的概念是在“濕地”概念的基礎上發展起來的。多水(包括地下水、地表水)是濕地的基本特征。國際上提出濕地的概念,主要是鑒于該類自然資源對調節自然環境和保護生物物種的絕對重要性,即所謂“大地之腎”的特點提出來的,其核心是要加強對濕地的保護[6~7]。但對我國江漢平原乃至長江流域來講,近600年來,已有大片的濕地被開墾成了以水稻田為主的人工濕地,該濕地的主要功能已轉變成農業經營的基礎條件、生產農產品的功能上來。在該地區農業經營中,除要保護好依然存在的部分自然濕地、發揮濕地的生物和生態功能外,農業的經營本身還或多或少受到本區濕地特征的影響,如何根據其特點進行農業經營、處理好濕地開發、利用與保護之間的關系,是濕地農業所要解決的關鍵問題。很早以前,我國勞動人民針對南方多雨的特點,在有效排水和農業利用上就創造了一套成功的方法,在珠江三角洲形成了著名的“桑基魚塘”系統,在長江下游地區則有所謂“圩田”利用方式。而在長江中游的兩湖平原,則是以湖垸形式的土地利用方式占優勢。而且這部分地區在我國農產品生產上的地位十分突出。相對于我國北方干旱地區的干旱農業而言,我國南方濕地季風氣候條件下湖泊濕地地區的濕地農業,還面臨著一系列特有的問題與挑戰。開展濕地農業研究意義十分重大[8~13]。

2江漢平原濕地農業的特點

在低濕地上之所以短期內發展了出色的農業,固然與人口壓力密切相關,但也與其具有獨特的優點息息相關。江漢平原地勢平坦 本文來自 ,轉載請保留此標記。 ,土地肥沃;光熱水資源豐富,雨熱同季,宜于農作;交通發達,綜合經濟實力雄厚,湖北省綜合經濟實力百強縣大都位于江漢平原地區之內。但是在20世紀50~80年代期間,江漢湖泊數量和面積急劇減少,耕地面積驟增,生態環境日益脆弱化。農業災害,包括洪、澇、漬、干旱、病蟲、冷熱等日益嚴重,農業耕作和生活的設施水平與條件十分惡劣,農業的結構單一,勞動生產力與土地生產力徘徊不前,農業資源浪費嚴重,比較效益低下。形成了江漢平原濕地農業的基本背景[10,12]。江漢平原的濕地農業還具有一些具體特點。

2.1垸田特征

江漢平原濕地墾殖所產生的直接結果是大量垸田的產生。所謂垸田,就是人為地由湖邊向湖心通過建立堤壩、排干湖水,建立相應的水利設施,即所謂“圍湖造田”形成的農田。最后在地貌上就自然形成了一個個由人工開挖形成的水系相對獨立的垸落。從大的方面來看,垸田由于開墾歷史不同,所屬各異,因而垸落與垸落之間形成各種人為的隔離和阻礙,道路和水系混亂,不利于農田作業以及灌溉、排水與行洪。每逢5~10年一遇的大雨,往往形成大面積內漬[1,14]。

垸田的另一特征是土壤長期接納河流沖積物和湖漬物,因而表現為土體深厚、有機物豐富、土壤潛在肥力高但有效肥力低。由于其土地平整與水利設施大都不充分,因而排水不良。春季土壤升溫慢,形成所謂“冷漬田”。此外,還有一部分低湖田表現為土壤粘粒成分含量高、土壤結構不良。從土壤營養上來看,該地區土壤嚴重缺磷和缺鋅[4,15]。

2.2地貌和生態上的分異特征

江漢平原的農田多由湖泊開墾形成,在地貌和生態上呈現出有規律的變化。王克林等在對洞庭湖濕地進行探討時指出了洞庭湖區具有碟形盆地圈帶狀立體景觀結構的特點。并將該濕地歸納成3個圈次,即1)內環敞水帶;2)中環季節性淹沒帶;3)外環漬水性淹沒帶[2,8]。蔡述明等在江漢平原四湖地區監利新興垸進行的研究闡明了四湖地區“湖垸同體”,從湖邊到湖心可分為9種農業利用地貌類型的規律[4]。我們通過對典型碟形洼地——高場示范區的剖析,觀察到一個沒有徹底完成墾殖過程的低湖地在多個土壤特征上(地下水位、土壤剖面結構、土壤機械構成、土壤營養、土壤溫度和綜合土地質量)存在明顯的梯級遞變,因而其適宜的農業利用價值也是不同的。

2.3災害加劇與生態脆弱化特征

由于本地區獨特的地理氣候特點,近幾十年來自然災害的頻率和程度日益加劇。主要災害有洪災、澇漬、干旱和病蟲災害等[16~18]。葉柏年等在分析湖北省旱澇發生情況時,論述了進入上世紀80年代以來,災害日益加重,如1980、1982、1983、1991、1993、1995、1996、1998年均為特大洪澇年,每年因洪澇使農田成災面積均超過66.7萬hm的標準,平均兩年就遇一次,其中1991年農作物受災174.97萬hm,農業損失55億元。80年代與50年代相比,旱災面積增加1.28倍,澇漬面積增加1.67倍。

王學雷等對江漢平原的生態脆弱性進行過專題論述[19]。除上述以洪澇為主體形成的各種自然災害外,江漢平原還面臨嚴重的生態脆弱化問題。包括,1)耕地面積日減,人口驟增,土地的承載壓力越來越大;2)土壤有機質含量逐年下降,物理結構劣化,生產性能下降;3)生物多樣性下降,時有暴發性或毀滅性病蟲害發生;4)水體面積減小,湖水水質下降,漁農矛盾日漸突出;5)農業內部結構單一,農業經營比較效益低,農業經濟再生產難以完成;6)農業設施老化,基本建設嚴重落后,農民生活得不到應有保障,等等,應該說濕地地區的農業面臨著一系列嚴峻的挑戰。

3濕地農業技術體系探討

局部性、季節性水環境惡 化是南方低濕地的一個帶普遍性的問題。位于該地區的以湖泊為主體的自然濕地既是當地農業的重要環境,又在該地區整體的水資源調度和控制中發揮著越來越重要的作用。必須從整體上來認識南方低濕地區存在的各種問題,大力開展濕地農業技術研究(圖1)。

附圖

圖1“濕地農業”構成圖

3.1濕地農業關鍵技術的探討

“九五”期間,我們對農業濕地中的主體——澇漬地合理開發利用技術進行了較深入的研究,關鍵技術包括:

(1)澇漬地農業小區綜合整治開發規劃與實施研究建立了兩個分別代表典型“湖積地”和“沖積地”的澇漬地改良綜合開發示范區,在示范區的綜合整治與開發規劃中提出了以“單元水系”為基本單位整治澇漬地的觀點,將農田基本建設作為整治澇漬地的先決手段。規劃中還引入了日本區域排水規劃的數理模型與土地分析的“數量化理論ⅰ”,實踐證明上述兩種方法對江漢平原濕地地區微地域特點的分析具有較好的適用性。研究還將高場示范區的開發模式總結為“農田整備 梯級開發”,岑河示范區的開發模式為“農田整備 優化模式”[22~24]。

(2)澇漬地排水改良技術

濕地農業中農田的排水是一項關鍵技術[25~27]。研究開發和引進了適合于濕地農業小區排水的數學模型以及農道、溝渠、土地平整的工程技術參數。深入探討了農田澇漬相隨的作用過程和主要作物棉花、大豆、油菜在關鍵生育期的排漬標準和澇漬排水綜合控制指標[28]。

(3)澇漬地土壤肥力特征及改良技術

選擇典型地域對近20年來大范圍的江漢平原濕地農田土壤肥力動態演替進行了分析和評價,采用土壤系統分類法,對澇漬地的土壤類型進行了重新劃分,找出了不同類型澇漬土壤的特征與利用方法。探討了澇漬地土壤的分布與肥力演變規律。

(4)適生生物種質資源的發現、引進與鑒定

對多種水生經濟植物蓮藕、芡實等的適宜特性進行了鑒定。發掘并開發了新魚種——月鱧,繼續擴大了對適宜于濕地的早熟西、甜瓜品種的篩選,選出適合于大面積推廣的新品種“黃寶石”、甜瓜“豐甜1號”。引進篩選出“兩優培九”和“豐兩優1號”等品種作為濕地高產優質水稻換代“組合”。

(5)主要作物抗澇漬的機理及抗漬高產栽培

重點對水稻、油菜等作物不同抗(耐)性品種間差別產生的機理進行了探討,并總結出一套本地區水稻的抗漬栽培技術體系。研究認為栽培上應重點抓好品種篩選和育苗技術兩個環節[29]。

(6)澇漬地作物病蟲草害的發生規律及綜合防治技術

重點對澇漬地上易發生的稻飛虱、稻螟和紋枯病、白葉枯病的發生特點進行跟蹤調查,以有效排水和節水灌溉為出發點,探討了病蟲草害綜合防除策略。

(7)澇漬地生態環境異化評價及生態恢復技術

濕地環境異化程度在日益加重,環境異化的根源在于人類對濕地資源的過度和不合理的利用。環境治理策略既要注重緩解環境壓力,也要注意照顧當前經濟發展,要做到二者的良性互動。

(8)澇漬地高效農業模式研究

濕地良好的土壤潛在肥力和充裕的光、溫、水等自然資源為本地區農業的主體產品開發和農田多熟制提供了十分難得的自然條件[5,30~32]。以“麥—瓜—稻”模式為基礎,面對新的農村形勢,新創了4種高效農業模式。這4種模式是系統針對本地區爽水型高產水田、旱田、農牧肥結合以及保護地栽培方式分別形成的,在生產中已得到迅速推廣。

3.2濕地農業綜合開發典型模式探討

濕地農業模式總體上可分成農田高效農業模式,農林間(混)作模式,水體養殖模式,種養加一體化模式和碟形地域梯級開發模式等5類。每一類有若干種形式的模式。主要模式可以歸結為如下幾種:

(1)適宜于中小水面的分層混養模式;

(2)適宜于連片池塘的魚、豬—禽復合混養模式;

(3)適宜于大中型水面的網箱養魚與流水圍欄精養模式;

(4)野生水生植物人工種植園模式;

(5)適宜于河灘湖灘季節性淹水帶的耐漬經濟植物模式;

(6)低湖田魚—稻—藕共生模式;

(7)湖區生態公園觀光農業模式;

(8)適宜于大面積低湖田的一季中稻模式;

(9)適宜于典型碟形洼地的梯級開發模式;

(10)適宜于高產爽水區的多種農田高效種植模式,包括:麥—瓜—豆—稻模式;油—瓜—稻模式;菜—甜瓜—雜交棉模式;大麥=玉米 綠豆—晚稻—畜禽模式。

優化模式的實施產生了良好的生態、經濟和社會效益。其中經濟效益尤為顯著[3,5,33~36]。

3.3濕地農業的若干技術難題

縱觀江漢平原過去幾十年來的研究,濕地農業的技術研究多集中在點、區或者局部技術環節上,成績很大但有所偏頗。今后應加強如下重大關鍵問題的研究。

(1)關于濕地農作區國土綜合整治,即生產、泄洪和湖區水面面積的合理比例及其規劃建設問題。進入20世紀90年代以后,湖泊面積還在繼續減少,減少的部分主要用來作漁業養殖用。與低湖農田的利用方式相比,漁業養殖兼顧了蓄水、生產和調節生態環境等多方面功能,生態與經濟效益顯著,因而顯示出較大的優越性。但江漢平原全域內土地面積如何在生產、泄洪和湖區水面之間分配出一個合理的比例,并通過具體地規劃、布局(該布局還應該與相關的水利、農業設施相匹配),是今后濕地農業中必須要解決的一個首要問題。應該學習日本“土地改良區”的做法,大范圍統一規劃,整體分區建設;通過立法, 本文來自 ,轉載請保留此標記。 集中來自于國家、地方和農業經營者的有效投資;規劃與建設必須遵循統一的技術規范,做到資源的可持續利用與開發、保護的有機結合。

(2)關于拳頭產業的選擇與培育。要在減輕澇漬為害的同時,充分發揮濕地地區多水與土地肥沃的優勢,培育特色產業,建立相應的優質、名牌商品基地。而這一方面恰好是江漢平原濕地農業過去的薄弱環節。具體來講,需水較多的水稻、油菜,水生動物(魚、鴨、鵝等)養殖,水生經濟植物產品是本地區農業發展的潛在優勢,但一直以來未形成相應的產業和產品優勢,今后應重點研究其從基地化生產到加工、包裝和銷售一體化的技術,形成濕地農業的特色。

(3)關于恢復優美環境與確保食物安全。江漢平原的地理特點決定了該地區各種用水可能在不同區域之間產生多次循環使用,而且人畜飲水、農業灌溉用水與生活排水之間極易相互混雜。以水作媒介,農藥、化肥及有機污染物容易得到迅速傳播與分布,從而導致對環境的大面積污染,進而導致對農產品的污染。在江漢平原這個傳統的農業集約區和國家農產品生產基地,如何保證農村廣大土地以及農產品免遭污染,改善農業從業者的生產與生活環境,將是今后濕地農業技術體系中的一個難點。

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