導(dǎo)語：化學(xué)教學(xué)困境應(yīng)對措施一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

一、高職化學(xué)教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)的具體要求

高職教育是以理論為基礎(chǔ)，培養(yǎng)能夠適應(yīng)生產(chǎn)服務(wù)一線的職業(yè)技能需要，具備德智體美全面發(fā)展的高技術(shù)應(yīng)用型專門人才。高職化學(xué)教學(xué)作為基礎(chǔ)課程，側(cè)重于理論知識與實(shí)踐能力的結(jié)合，技能與專業(yè)的結(jié)合，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)力度，注重學(xué)生能力培養(yǎng)，以學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中所需、夠用為基本教學(xué)衡量標(biāo)準(zhǔn)和目標(biāo)，重點(diǎn)突出，既滿足高職化學(xué)教育的基本要求，又滿足學(xué)生的實(shí)際需要。

（一）在理論課教學(xué)中，以“夠用”為衡量標(biāo)準(zhǔn)

所謂的“夠用”就是既要滿足高職培養(yǎng)目標(biāo)，又要根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和實(shí)際理解力。高職化學(xué)教學(xué)課程所涉及的知識范圍面較廣，涵蓋了大量的化學(xué)理論，在高職教育培養(yǎng)過程中，教師要對課本進(jìn)行選擇，將知識重組，根據(jù)今后工作崗位所需定位培養(yǎng)，刪減繁雜且在實(shí)際工作中無法應(yīng)用的化學(xué)理論知識。

（二）在實(shí)踐教學(xué)中，以“體驗(yàn)”為教育重點(diǎn)

高職化學(xué)是一門有別于其他學(xué)科的特殊科目，具有較強(qiáng)的實(shí)踐性。在實(shí)踐教學(xué)中，通過實(shí)驗(yàn)?zāi)軌驅(qū)⒗碚撝R真正應(yīng)用到實(shí)際生活中，活化理論知識，讓學(xué)生在體驗(yàn)中掌握技能，驗(yàn)證和探究理論的合理性。采用實(shí)踐體驗(yàn)教學(xué)模式是高職化學(xué)教學(xué)中的重要舉措，所占地位舉足輕重。

（三）在學(xué)生能力培養(yǎng)上，以“創(chuàng)新”為特點(diǎn)

原子和分子的物質(zhì)研究組成了化學(xué)，它區(qū)別于其他學(xué)科又與其他學(xué)科緊密結(jié)合，具有特殊的創(chuàng)新性。高職化學(xué)通過實(shí)踐教學(xué)課程訓(xùn)練學(xué)生的搜集材料、設(shè)計(jì)實(shí)踐方案、進(jìn)行操作并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，對數(shù)據(jù)進(jìn)一步分析并進(jìn)行討論的綜合能力，這一系列的過程是提升大學(xué)生素質(zhì)的重要方法。與此同時(shí)，實(shí)驗(yàn)需要通過團(tuán)隊(duì)合作完成，對實(shí)驗(yàn)藥品的處理和正確使用，可以培養(yǎng)學(xué)生人際交往、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、環(huán)保意識、責(zé)任擔(dān)當(dāng)以及法制意識等?；瘜W(xué)教學(xué)史的學(xué)習(xí)能夠激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的認(rèn)同感，國家在化學(xué)方面取得的成果能夠進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的愛國情懷和科學(xué)研究的態(tài)度。

二、高職化學(xué)教學(xué)中的困境

高職化學(xué)教學(xué)中的困境無法更好地滿足高職化學(xué)教學(xué)要求，總結(jié)起來可以分為以下幾個(gè)方面：

（一）忽視高職化學(xué)教學(xué)的重要地位

高職教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的目標(biāo)定位是高級應(yīng)用型技術(shù)人才，強(qiáng)調(diào)應(yīng)用技能，這就強(qiáng)調(diào)在教學(xué)中要有所偏重，夯實(shí)基礎(chǔ)是根本。高職化學(xué)作為基礎(chǔ)學(xué)科，具有實(shí)踐性強(qiáng)，應(yīng)用范圍廣的特點(diǎn)，卻往往被排擠為次要科目，成為專業(yè)課程的輔助知識，沒有充分給予化學(xué)應(yīng)有的地位和重視程度，影響了高職化學(xué)教學(xué)水平的提高。

（二）減少了高職化學(xué)教學(xué)的學(xué)時(shí)配備

高職教育有其特殊性，注重學(xué)生的職業(yè)技能培養(yǎng)，并強(qiáng)化實(shí)際操作技能，這一點(diǎn)無可厚非。但以實(shí)訓(xùn)教學(xué)為重點(diǎn)的同時(shí)，卻減少了理論課程的教學(xué)，重操作輕理論的現(xiàn)象在高職教育中普遍存在。僅以高職化學(xué)一門課程為例，在調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn)，一般高職院校進(jìn)行化學(xué)教學(xué)課程設(shè)置時(shí)，按照18周計(jì)算，一周4學(xué)時(shí)，設(shè)定總學(xué)時(shí)為72學(xué)時(shí)。單從課時(shí)數(shù)上看，安排合理，但是與化學(xué)課程所涉及到的講授內(nèi)容看，卻嚴(yán)重不足。

（三）高職學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)弱

高職學(xué)生生源主要分為中職升高職的學(xué)生和高考沒有進(jìn)入一、二、三本分?jǐn)?shù)相對較低的學(xué)生。以高考為指揮棒衡量，考試成績多不理想，低分段學(xué)生占主體，化學(xué)基礎(chǔ)較弱，學(xué)生學(xué)習(xí)能力差，對學(xué)習(xí)持厭惡和排斥的居多。少數(shù)成績相對好的學(xué)生受到整體學(xué)習(xí)氛圍的影響，學(xué)習(xí)積極性難以調(diào)動。

（四）高職化學(xué)實(shí)驗(yàn)器具數(shù)量不足

當(dāng)前，我國高職院校多由中職學(xué)校改組而成，教育教學(xué)所需的設(shè)備和儀器多沿用原來的，原本適用于中專教學(xué)的實(shí)驗(yàn)器材和教學(xué)儀器卻無法滿足高職教學(xué)需求，又受到經(jīng)費(fèi)的限制，化學(xué)科目在高職院校受到冷落，對實(shí)驗(yàn)器具更新速度放緩，影響了高職化學(xué)教學(xué)效果。

（五）高職化學(xué)教材實(shí)用性不強(qiáng)

在高職化學(xué)教學(xué)中，教學(xué)大綱以教材為基礎(chǔ)，教材的選擇應(yīng)該科學(xué)合理，選擇教材也是對教師素質(zhì)的一個(gè)重要體現(xiàn)。隨著市場需求的不斷變化，高職院校在選擇教材時(shí)也做了一系列的改革，盡管教材編排中也將實(shí)用、適用作為基本原則，現(xiàn)行的高職化學(xué)教材實(shí)用性、適用性、趣味性和先進(jìn)性卻仍與實(shí)際需求存在差距。理論與實(shí)踐存在脫節(jié)，相關(guān)聯(lián)少，與專業(yè)課銜接不明顯，在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)中，要么實(shí)驗(yàn)變成書本的實(shí)驗(yàn)，要么實(shí)驗(yàn)無法引人入勝，無法激發(fā)起學(xué)生主動探求實(shí)驗(yàn)奧秘的興趣，知識的整體感、時(shí)代性和趣味性不強(qiáng)。

（六）高職化學(xué)考核評價(jià)體系單一

對于高職化學(xué)考核評價(jià)機(jī)制不健全，體系單一。在考核過程中，教師往往看重學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果，對于學(xué)習(xí)過程所占比重小?？荚囁w現(xiàn)的理論知識較多，實(shí)踐操作只作為輔助教學(xué)的一部分，對于能力沒有明確的衡量標(biāo)準(zhǔn)，這導(dǎo)致了學(xué)生將化學(xué)學(xué)習(xí)作為知識點(diǎn)死記硬背，而真正應(yīng)用到實(shí)際當(dāng)中的知識較少，沒有發(fā)揮化學(xué)的真正價(jià)值，對學(xué)生化學(xué)應(yīng)用能力的培養(yǎng)不夠理想。要走出高職化學(xué)教學(xué)的困境，從學(xué)生需要、化學(xué)教學(xué)的基本特點(diǎn)出發(fā)，反思并探尋高職化學(xué)教學(xué)的應(yīng)對措施，積極地進(jìn)行教學(xué)改革，以便全面提升教學(xué)水平，為學(xué)生所用，為時(shí)代所用。

三、走出高職化學(xué)教學(xué)困境的應(yīng)對策略

（一）更新教材，從根本上充實(shí)高職化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容

教材內(nèi)容的更新應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)，它作為教學(xué)內(nèi)容的知識載體，是高職化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)和準(zhǔn)繩，也是最為基本的工具。高職課程內(nèi)容設(shè)計(jì)要鮮活，才能滿足社會發(fā)展的需求、個(gè)體發(fā)展的需要。在高職化學(xué)課程教材選定時(shí)要根據(jù)國家教育部的大綱選定實(shí)用性強(qiáng)、融趣味性為一體、內(nèi)容精煉、重點(diǎn)突出、技法純熟、管理規(guī)范的教材，適當(dāng)配合自編教材，更好地聯(lián)系學(xué)校的實(shí)際情況和學(xué)生實(shí)際水平出發(fā)，根據(jù)專業(yè)的不同，做好中高職教學(xué)之間的過渡和銜接，學(xué)習(xí)并借鑒其他高職院校的優(yōu)秀教材，為我所用。

（二）創(chuàng)新方法，從手段上改善高職化學(xué)教學(xué)模式

在高職化學(xué)教學(xué)中，回歸學(xué)生主體地位，教師做好導(dǎo)課和設(shè)計(jì)工作，充分發(fā)揮其主導(dǎo)功能。課堂上通過對學(xué)生積極性的調(diào)動，有效地培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力和素養(yǎng)。學(xué)生學(xué)會知識是課堂教學(xué)存在的目標(biāo)，學(xué)會應(yīng)用是課堂教學(xué)的延展，是終極目標(biāo)。教師思想要跟進(jìn)時(shí)代，對已有的知識體系進(jìn)行不斷地更新，根據(jù)學(xué)生的情況進(jìn)行課程開發(fā)，有目的地設(shè)計(jì)授課內(nèi)容、教學(xué)手段和形式，激發(fā)學(xué)生對知識的探求，促進(jìn)學(xué)生愿學(xué)、樂學(xué)。在教學(xué)過程中，引入先進(jìn)的教學(xué)手段、教學(xué)技術(shù)，有效推動教育教學(xué)改革。當(dāng)下，高職化學(xué)教育不能再靠一張嘴，一支筆的模式，要將傳統(tǒng)教學(xué)法與多媒體教學(xué)相結(jié)合，直觀形象地刺激學(xué)生的感官，通過感性認(rèn)識調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的興奮點(diǎn)，在學(xué)生對知識熟記的基礎(chǔ)上，總結(jié)提煉教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)，上升到理論認(rèn)識層面，使得學(xué)生的學(xué)習(xí)事半功倍，又能夠通過現(xiàn)象看本質(zhì)。但我們必須清楚的看到，多媒體技術(shù)的使用只是輔助教學(xué)手段，不能越俎代庖，偏離教學(xué)的中心，只能將教學(xué)重點(diǎn)通過藝術(shù)表現(xiàn)形式展現(xiàn)出來。對于高職化學(xué)課時(shí)設(shè)置與教學(xué)內(nèi)容匹配不足這一現(xiàn)象，可以利用講座的形式彌補(bǔ)缺憾。比如可以結(jié)合當(dāng)前的時(shí)事，討論一下“化學(xué)與人類健康”、“瘦肉精的危害”、“實(shí)用色素是否有利于健康”等話題，分組討論，既拓展學(xué)生的知識面，又能夠與生活緊密相連，使得學(xué)生學(xué)有所用。

（三）注重實(shí)驗(yàn)，從技能上加深高職化學(xué)教學(xué)體驗(yàn)

高職化學(xué)教學(xué)以應(yīng)用為主，其中化學(xué)實(shí)驗(yàn)占有重要比重。它應(yīng)該與教材和教法同步改進(jìn)，以滿足學(xué)生學(xué)習(xí)的需求，轉(zhuǎn)變學(xué)生光是聽、看的學(xué)習(xí)方式，而要親自動手體驗(yàn)由簡到難，從階段性學(xué)習(xí)到綜合學(xué)習(xí)，從觀察到模仿到演練到創(chuàng)新的過程。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要注重將理論與實(shí)驗(yàn)有機(jī)結(jié)合，并完善自己的知識結(jié)構(gòu)體系，讓教學(xué)模式與高職教育相匹配，盡可能地適應(yīng)高職教育所定位的人才培養(yǎng)目標(biāo)模式，建立健全思想素質(zhì)過硬，專業(yè)知識扎實(shí)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)出眾的有一技之長的實(shí)驗(yàn)師資隊(duì)伍，以最大的投入和熱情提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。將?shí)驗(yàn)教學(xué)關(guān)注點(diǎn)放在學(xué)生主體上，幫助學(xué)生打開思維和提高創(chuàng)新能力，通過多方位的展示，使學(xué)生站在巨人的肩膀上學(xué)習(xí)。要為學(xué)生創(chuàng)造先進(jìn)舒適的實(shí)驗(yàn)環(huán)境，給學(xué)生提供創(chuàng)新的空間和平臺?？梢岳脤?shí)驗(yàn)小組申報(bào)專利的形式對高職學(xué)生進(jìn)行化學(xué)思維的訓(xùn)練，將化學(xué)與生活相連接，將實(shí)驗(yàn)室教學(xué)與改造創(chuàng)新相連接，讓學(xué)生真正體會到實(shí)驗(yàn)的重要性、趣味性、實(shí)用性。學(xué)生可以對原有的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改革，也可以自主創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。比如學(xué)生在進(jìn)行乙酸乙酯的合成實(shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生分組討論并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，教師給予安全性指導(dǎo)，將強(qiáng)酸型陽離子交換樹脂代替濃H2SO4，放入乙醇和乙酸的混合溶液中，加熱回流后得乙酸乙酯，并與按原方案的合成實(shí)驗(yàn)進(jìn)行對比，分析其優(yōu)缺點(diǎn)。在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生觀察到通過陽離子交換樹脂代替濃H2SO4，學(xué)生懂得了綠化環(huán)保，也以創(chuàng)新途徑訓(xùn)練了學(xué)生的跳躍思維。在實(shí)驗(yàn)室的利用方面還可以延長開放時(shí)間，以彌補(bǔ)課內(nèi)實(shí)驗(yàn)不足的限制。開放實(shí)驗(yàn)要以安全為主要前提，可以由教師選定實(shí)驗(yàn)范圍，也可以由學(xué)生自己確定實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。學(xué)生可以對土壤、硝酸鹽、工業(yè)廢水銅回收等進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，親身體驗(yàn)并通過觀察得出相應(yīng)的結(jié)果。實(shí)驗(yàn)不僅僅是課程的一部分，它還可以有效地開發(fā)學(xué)生的思維和研究潛能，使學(xué)生學(xué)習(xí)由被動變?yōu)橹鲃樱幸庾R地培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維和創(chuàng)新思維，提高學(xué)生動腦動手能力和創(chuàng)新能力。

（四）多元評價(jià)，從考核上改革高職化學(xué)教學(xué)結(jié)果

高職化學(xué)評價(jià)要采取多元方法，將教師課堂對學(xué)生的觀察納入到考核過程之中，學(xué)生聽課態(tài)度，課堂是否積極，課堂考試及作業(yè)完成情況，對化學(xué)課的知識量擴(kuò)展以及課堂筆記記錄情況都可以作為期末成績的一部分。這對學(xué)生課堂和課后學(xué)習(xí)效果是一種正向引導(dǎo)，一旦發(fā)現(xiàn)學(xué)生存在問題要及時(shí)指出并給予更正。教師也可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容需要，設(shè)計(jì)問題并對學(xué)生進(jìn)行提問，既能夠活躍課堂氣氛，又能夠集中學(xué)生聽課的注意力，還能夠鍛煉學(xué)生語言組織和表達(dá)能力以及應(yīng)變能力，一舉三得。高職化學(xué)作為一門自然科學(xué)，要體現(xiàn)理論與實(shí)驗(yàn)的綜合評價(jià)，包括實(shí)驗(yàn)中的創(chuàng)新和參加實(shí)驗(yàn)次數(shù)都可以作為考核的依據(jù)，均衡理論與實(shí)驗(yàn)的分值權(quán)重。建立科學(xué)、多元、合理、客觀的考核評價(jià)體系，有利于突出學(xué)生能力的培養(yǎng)。

綜上所述，高職化學(xué)教學(xué)是一個(gè)系統(tǒng)的全方位的工程，教學(xué)質(zhì)量的提升有賴于教育理念的更新，教學(xué)資源的整合，教學(xué)手段的更新等，通過多角度的反思，有效地將理論與實(shí)踐相結(jié)合，意識與能力相結(jié)合，手段與內(nèi)涵相結(jié)合，夯實(shí)學(xué)生的理論基礎(chǔ)和實(shí)踐技能，注重創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，注重技能的培訓(xùn)，充分展示高職化學(xué)的應(yīng)用價(jià)值，將其融合于實(shí)際生活中，為高職學(xué)生進(jìn)入職場后迅速轉(zhuǎn)變角色定位，為職業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

作者：唐小清工作單位：陜西交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院