校企合作背景現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理教學(xué)探討

時(shí)間:2022-08-31 09:49:08

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校企合作背景現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理教學(xué)探討

【摘要】物流行業(yè)飛速發(fā)展,高等院校的物流管理人才培養(yǎng)也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),要和行業(yè)、產(chǎn)業(yè)需求對(duì)接,必須借助校企合作、產(chǎn)教融合。本文基于校企合作的背景,以學(xué)生主體的就業(yè)和能力發(fā)展為導(dǎo)向,對(duì)《現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理》課程從教學(xué)內(nèi)容體系、教學(xué)方法、考核三個(gè)方面提出系統(tǒng)化的改革思路。

【關(guān)鍵詞】物流;教學(xué)改革;校企合作;倉(cāng)儲(chǔ)管理

倉(cāng)儲(chǔ)是生產(chǎn)制造與商品流通的重要環(huán)節(jié)之一,在物流功能中,倉(cāng)儲(chǔ)已逐步的從一般意義上的貨物存儲(chǔ),逐步成為供應(yīng)鏈管理的核心環(huán)節(jié)以及物流行業(yè)的核心地位。作為介紹倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)運(yùn)作以及管理技能的課程,《現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理》課程具有很強(qiáng)的實(shí)踐性,需要充分利用校企資源,實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)與崗位實(shí)踐的有效銜接。本文立足應(yīng)用型物流管理人才培養(yǎng)的實(shí)際,對(duì)校企合作背景下的《現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理》課程教學(xué)改革進(jìn)行探索和分析。

1《現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理》課程概況

1.1課程定位與目標(biāo)

《現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理》課程是高等院校物流管理專業(yè)核心課程之一,旨在培養(yǎng)具備倉(cāng)儲(chǔ)管理理念和技能,能夠勝任倉(cāng)儲(chǔ)管理相關(guān)工作崗位的應(yīng)用型物流人才,其教學(xué)效果將直接影響物流管理專業(yè)畢業(yè)生的人才質(zhì)量。該課程的教學(xué)體現(xiàn)以就業(yè)為導(dǎo)向,以物流崗位的知識(shí)、能力和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)為目的,同時(shí)融入物流行業(yè)知識(shí),培養(yǎng)具有較高知識(shí)儲(chǔ)備和職業(yè)素質(zhì)的倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)和管理人才[1]。

1.2課程改革背景

隨著電商、IT、科技與時(shí)俱進(jìn),物流行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域不斷更新迭代,倉(cāng)儲(chǔ)物流行業(yè)正由勞動(dòng)密集型向技術(shù)密集型轉(zhuǎn)變,由傳統(tǒng)模式向現(xiàn)代化、智能化升級(jí),然而大部分高校的專業(yè)教學(xué)卻還是依然停留在古老的過(guò)去,雖然在不斷的摸索調(diào)整。但受高校的教學(xué)條件,資源和教材的限制,沒(méi)有給教學(xué)帶來(lái)質(zhì)的創(chuàng)新。首先,教學(xué)內(nèi)容與產(chǎn)業(yè)脫節(jié)。一線的工作場(chǎng)景在隨時(shí)變化,而高校教師因?yàn)闆](méi)有系統(tǒng)的物流實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),教學(xué)中還是很依賴傳統(tǒng)教材的內(nèi)容,專業(yè)教學(xué)依賴于教師對(duì)產(chǎn)業(yè)的理解和對(duì)行業(yè)的把握,無(wú)法很準(zhǔn)確的融入產(chǎn)業(yè)的變化和發(fā)展。校企合作在高校辦學(xué)中已經(jīng)受到很高的重視,但是很多只是停留在淺層次的參觀,階段性實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié),企業(yè)和高校在日常的教學(xué)和人才培養(yǎng)中并沒(méi)有很好的融入,校企合作參與課程是解決產(chǎn)教供需脫節(jié)的重要手段之一。其次,實(shí)踐教學(xué)重技能輕能力。在目前的專業(yè)教學(xué)中,對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)管理這樣的課程教學(xué)普遍存在重技能輕能力的理念,不少學(xué)校的專業(yè)課程已經(jīng)注意到要和工作崗位緊密貼合,以工作崗位技能為導(dǎo)向設(shè)計(jì)教學(xué)模塊,傾向于操作層面的技能,這些只能讓學(xué)生在畢業(yè)后一定程度上具備基本的業(yè)務(wù)知識(shí)。而對(duì)于用人單位非常重視的適應(yīng)性、理解能力、合作能力、溝通能力等對(duì)學(xué)生長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展及其重要的能力在大學(xué)階段卻沒(méi)有得到系統(tǒng)的培養(yǎng)和提升。第三,課程考核方式單一,無(wú)法很好的調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。在目前的學(xué)生成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)體系中,有考慮到過(guò)程化的考核,但是只能一定程度上督促學(xué)生按時(shí)出勤完成作業(yè)等基本的教學(xué)任務(wù),無(wú)法真正的記錄學(xué)生對(duì)這門課程的學(xué)習(xí)的廣度和寬度,實(shí)踐,如學(xué)生所做過(guò)的案例,調(diào)查報(bào)告,關(guān)注點(diǎn)和瀏覽數(shù)等,而這些學(xué)生學(xué)習(xí)的寬度和廣度,無(wú)法真正的起到激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的作用。基于以上背景,對(duì)《現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理》課程的教學(xué)改革,從課程內(nèi)容到實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)、教學(xué)方法、課程考核等方面進(jìn)行系統(tǒng)的改革。

2校企合作背景下《現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理》課程的教學(xué)改革

2.1校企合作,建立系統(tǒng)化的教學(xué)內(nèi)容體系

本課程首先由教師和校企合作企業(yè)專家共同對(duì)企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理涉及的崗位和內(nèi)容進(jìn)行梳理,提煉工作任務(wù),分析完成每一工作任務(wù)所需要的知識(shí)、技能和職業(yè)素養(yǎng),以此為依據(jù),共同編寫本課程教學(xué)內(nèi)容。(1)共同編制課程教學(xué)內(nèi)容,對(duì)接行業(yè)發(fā)展在確定課程教學(xué)內(nèi)容的時(shí)候,將《現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理》教學(xué)內(nèi)容分為理論和實(shí)務(wù)兩大部分,理論認(rèn)知部分教師獨(dú)立完成。實(shí)務(wù)部分,通過(guò)企業(yè)實(shí)地調(diào)研,將倉(cāng)儲(chǔ)管理相關(guān)的工作任務(wù)分解為:倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理、倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理、商品養(yǎng)護(hù)管理、庫(kù)存管理、裝卸搬運(yùn)管理、倉(cāng)庫(kù)安全管理等工作任務(wù)。課程實(shí)務(wù)部分的教學(xué)內(nèi)容在編制的時(shí)候,對(duì)這些工作任務(wù)所需的知識(shí)及技能進(jìn)行梳理,合作企業(yè)針對(duì)這些重點(diǎn)任務(wù)將企業(yè)的管理和操作規(guī)范提供給教師日常教學(xué),從而讓課程內(nèi)容和職業(yè)要求對(duì)接,教學(xué)過(guò)程與工作過(guò)程對(duì)接。(2)共同確定課程實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的確定根據(jù)企業(yè)真實(shí)的工作任務(wù)來(lái)設(shè)計(jì)。企業(yè)專家將企業(yè)運(yùn)營(yíng)中真實(shí)的出入庫(kù)、堆碼、倉(cāng)庫(kù)布局、倉(cāng)庫(kù)安全管理等關(guān)鍵業(yè)務(wù)運(yùn)作中所遇到的典型案例和背景資料提供給教師,由教師結(jié)合課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì),從而保證了最貼近實(shí)戰(zhàn)的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)景,避免了日常教學(xué)中實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目脫離實(shí)際,或者實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目因?yàn)槿狈唧w的背景支撐資料,最后淪為紙上談兵的境地。在本課程的教學(xué)中,也充分利用了校內(nèi)物流管理實(shí)訓(xùn)室,該實(shí)訓(xùn)室同時(shí)也承擔(dān)了學(xué)生快遞包裹的倉(cāng)儲(chǔ)管理,有基本的信息系統(tǒng),是真實(shí)運(yùn)營(yíng)的倉(cāng)庫(kù)場(chǎng)景,能夠滿足基本的出入庫(kù)、堆碼、倉(cāng)庫(kù)安全管理等實(shí)訓(xùn)任務(wù),在有限的資源條件下,最大化地實(shí)現(xiàn)了理論和實(shí)踐相結(jié)合。(3)共建線上教學(xué)資源庫(kù)在科技趨勢(shì)下,教師除了傳授基本的專業(yè)知識(shí),更應(yīng)該篩選和準(zhǔn)確的鏈接產(chǎn)業(yè)知識(shí),傳遞給學(xué)生,借助網(wǎng)絡(luò)技術(shù)將知識(shí)經(jīng)過(guò)分類提煉傳遞給學(xué)生,因此本課充分利用現(xiàn)有教學(xué)平臺(tái)建立線上資源庫(kù)。讓學(xué)生能夠通過(guò)線上教學(xué)資源庫(kù),關(guān)注物流行業(yè)最新資訊,從而能夠立體全面的了解整個(gè)物流行業(yè)的發(fā)展。教學(xué)資源庫(kù)分成案例、視頻、習(xí)題、行業(yè)熱點(diǎn)資訊等板塊,由教師、學(xué)生、企業(yè)三方共同完成。教師根據(jù)每次課教學(xué)內(nèi)容,提前教學(xué)主題,學(xué)生可根據(jù)主題,從公眾號(hào)、網(wǎng)絡(luò)視頻、行業(yè)協(xié)會(huì)網(wǎng)站等搜集到有價(jià)值的信息和資源,進(jìn)行篩選,提供給教師,教師梳理之后分類上傳到資源庫(kù),并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行補(bǔ)充。對(duì)于每次課的教學(xué)難點(diǎn)和重點(diǎn)問(wèn)題教師也會(huì)提前錄制小視頻上傳教學(xué)資源庫(kù),學(xué)生可提前學(xué)習(xí),課堂之后也可以通過(guò)小視頻進(jìn)行復(fù)習(xí),而企業(yè)則根據(jù)學(xué)生和老師需要將企業(yè)真實(shí)發(fā)生的業(yè)務(wù)案例補(bǔ)充到線上資源庫(kù),這也有效解決了物流教學(xué)案例缺乏、陳舊,與教學(xué)吻合度不夠等情況。學(xué)期結(jié)束每位學(xué)生就自己所獲取的資訊和自己的思考進(jìn)行項(xiàng)目性匯報(bào),由項(xiàng)目性匯報(bào)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的作業(yè),知識(shí)更為鮮活,自主性更強(qiáng),學(xué)生的學(xué)習(xí)性也更高,與課堂知識(shí)形成很好的互補(bǔ)。同時(shí),可以聘請(qǐng)企業(yè)專家擔(dān)任專業(yè)導(dǎo)師,加入線上教學(xué)平臺(tái),在線上平臺(tái)學(xué)生可以就感興趣的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行提問(wèn),由教師和企業(yè)專家利用碎片化時(shí)間進(jìn)行解答。

2.2翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)現(xiàn)教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變

雅斯貝爾斯在《什么是教育》中有精辟的論斷:“教育是人的靈魂的教育,而非理性知識(shí)和認(rèn)知的堆砌?!盵2]作為受教育主體,學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程由兩個(gè)階段組成:第一階段是“信息傳遞”,是通過(guò)教師和學(xué)生、學(xué)生和學(xué)生之間的互動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)的;第二個(gè)階段是“吸收內(nèi)化”,是在課后由學(xué)生自己來(lái)完成的。傳統(tǒng)課堂是在上課時(shí)間由教師完成“知識(shí)傳遞”這個(gè)過(guò)程,然而課堂結(jié)束之后的知識(shí)“吸收內(nèi)化”的過(guò)程由于缺少自律性和教師的引導(dǎo)幫助,效果大打折扣,導(dǎo)致學(xué)生所學(xué)知識(shí)僅僅停留在初級(jí)的接收階段,這樣的教學(xué)更多的是知識(shí)的堆砌和灌輸,無(wú)法在教育的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生適應(yīng)能力、思辨能力、溝通表達(dá)能力的培養(yǎng),無(wú)法實(shí)現(xiàn)知識(shí)的靈活運(yùn)用,更談不上創(chuàng)新創(chuàng)造。翻轉(zhuǎn)課堂以后“知識(shí)傳遞”這一過(guò)程在課前完成,教師提供視頻和導(dǎo)學(xué)案,還可以在線答疑。吸收內(nèi)化過(guò)程則在課堂上完成,這一過(guò)程因?yàn)橛薪處煹囊龑?dǎo)和課堂良好的氛圍,有效的促進(jìn)了知識(shí)的內(nèi)化吸收,翻轉(zhuǎn)課堂是提升學(xué)生綜合素質(zhì)的有效手段。翻轉(zhuǎn)課堂的有效前提是學(xué)生在課堂之前已掌握必要的知識(shí)和資源,通常情況往往是因?yàn)檫@個(gè)前提無(wú)法實(shí)現(xiàn)導(dǎo)致實(shí)現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂無(wú)法實(shí)現(xiàn)。課程改革之后,學(xué)生參與課堂資源庫(kù)的建設(shè)過(guò)程讓學(xué)生通過(guò)搜集信息,篩選信息對(duì)相關(guān)教學(xué)主題有了一定的思考和認(rèn)知,能夠提出自己的問(wèn)題。課堂上教師就關(guān)鍵知識(shí)進(jìn)行講授之后,課堂主體交給學(xué)生小組討論、學(xué)生和教師的討論以及解答學(xué)生的疑問(wèn)。通過(guò)翻轉(zhuǎn)課堂,學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、理解能力、團(tuán)隊(duì)合作能力和溝通能力都能得到明顯提高,這些能力對(duì)今后學(xué)生勝任各種崗位工作的至關(guān)重要。

2.3采取基于學(xué)習(xí)過(guò)程的課程考核

傳統(tǒng)的課程考核主要針對(duì)學(xué)生的考勤,課堂表現(xiàn)作業(yè)考試成績(jī)等進(jìn)行考核,這種考核只能反映學(xué)生學(xué)習(xí)的外在表現(xiàn),無(wú)法衡量學(xué)生學(xué)習(xí)的廣度和寬度。改革之后,《現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理的》課程將平時(shí)的課堂表現(xiàn)和課外實(shí)踐納入課程考核中,課堂表現(xiàn)包括課堂上學(xué)生的互動(dòng),小組表現(xiàn)、成果展示等通過(guò)自評(píng)和小組互評(píng)來(lái)評(píng)分。課外實(shí)踐考核則依據(jù)線上資源庫(kù)進(jìn)行。通過(guò)線上教學(xué)資源庫(kù),學(xué)生可以自由瀏覽自己感興趣的案例、資訊、視頻等內(nèi)容板塊,每一主題板塊下面老師設(shè)置適當(dāng)?shù)幕?dòng)問(wèn)題,學(xué)生可在瀏覽完相關(guān)的主題之后留下自己的思考,平臺(tái)也會(huì)對(duì)學(xué)生的瀏覽記錄進(jìn)行積分,教師也根據(jù)學(xué)生的互動(dòng)思考情況進(jìn)行打分。同時(shí)學(xué)生平時(shí)做過(guò)的案例、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目、小組成果等也可以上傳線上資源庫(kù),從而每學(xué)期課程結(jié)束,線上資源庫(kù)會(huì)生成每個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)的數(shù)字證書(shū),可以看到學(xué)生在課外瀏覽了哪些案例,關(guān)注了哪些內(nèi)容,做了哪些項(xiàng)目,感興趣的領(lǐng)域,形成清晰的學(xué)習(xí)軌跡,未來(lái)就業(yè)也可以作為用人單位HR選擇的參考。這樣的考核方式能夠賦予學(xué)生較大的自主性,可以選擇自己感興趣的內(nèi)容和形式進(jìn)行學(xué)習(xí),也一定程度上兼顧了學(xué)生學(xué)習(xí)的個(gè)性化,督促學(xué)生在課堂之外拿出一定的時(shí)間來(lái)進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)和思考,很多學(xué)生通過(guò)一學(xué)期的學(xué)習(xí),對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理的工作內(nèi)容有了較為深刻的認(rèn)識(shí),對(duì)將來(lái)的就業(yè)選擇有了更清晰的方向。

3結(jié)論

在物流行業(yè)飛速發(fā)展,物流技術(shù)更新迭代加快的今天,課程改革是一個(gè)系統(tǒng)工程,不止是外延上的改革,更加要注重內(nèi)涵的改革。《現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理》課程的改革,通過(guò)校企共建課程內(nèi)容,共同確定實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,讓課程內(nèi)容貼近行業(yè)實(shí)際,翻轉(zhuǎn)課堂促進(jìn)內(nèi)化吸收,過(guò)程性考核延伸了學(xué)生學(xué)習(xí)的深度和廣度。整個(gè)課程改革以學(xué)生主體的就業(yè)和能力發(fā)展為中心,有效地提升了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,增加了學(xué)生的參與度,教學(xué)和學(xué)習(xí)方式的改革大大提升了學(xué)生的理解能力、溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作能力等職業(yè)能力素養(yǎng),真正實(shí)現(xiàn)了教育的教書(shū)育人的效果。

參考文獻(xiàn)

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作者:楊美霞 單位:福州工商學(xué)院