旅游景觀規劃探討論文
時間:2022-04-01 10:51:00
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旅游景觀規劃是一門綜合性的應用學科,也是連接旅游學、景觀學、生態學、地質學、地理學以及社會、經濟和管理等學科領域的橋梁。旅游景觀規劃既是整合“旅游區總體規劃”與“旅游區詳細規劃”成為旅游系統整體性規劃控制的有效途徑,又是實現旅游規劃體系走向完善和成熟的必然選擇,旅游景觀規劃當仁不讓地成為現代旅游規劃研究中的一個重要分支。然而,目前面對我國應運而生的“旅游景觀規劃公司”或“旅游景觀規劃設計中心”,旅游景觀規劃的理論研究遠遠滯后于其實踐,以至出現各層次旅游規劃之間脫節的現象,由此成為影響旅游景觀高效利用、永續的主要障礙之一,并制約著旅游區的可持續發展。為此,旅游景觀規劃研究對于解決我國旅游區規劃發展過程中出現的各種問題和挑戰,推動旅游區規劃進一步向前發展,有著重要的實踐價值。
一、旅游景觀釋義
“景觀”一詞,在自然科學中應用較廣,有不同的詮釋。
景觀,“泛指可供觀賞的景物”(《現代漢語詞典》,中國社會科學院語言研究所詞典編輯室,商務印書館,2001)。
景觀,泛指一定區域及地段內的氣候、水文、植被、土壤、巖石、地貌和動物界的總和,反映一定自然地理環境內的綜合特征。“狹義的景觀則是指自然區劃工作中的最低級單位。”“廣義的景觀具有宏觀性、綜合性和地域性,一種景觀能夠充分反映這一地區各種自然地理要素的組合特征與認為影響。”(《遙感大詞典》,陳述彭主編,1990)。
20世紀70~80年代,“景觀論”被引入旅游科學,出現“旅游景觀”新概念。
旅游景觀,是指旅游者通過視覺、聽覺和嗅覺等,對特定的某一旅游時間和空間內具有旅游意義的自然(巖石、構造、大氣、陽光、水分、土壤、生物)、人文(建筑、人類和諸文化形態)復合物象和現象的感知景象。換言之,旅游景觀主要包括區域中具有一定景色、景象和形態結構,可供觀賞的景致、建筑和可供享受的娛樂場所等客觀實體,以及能讓旅游者感受、體驗的文化精神現象,甚至于該區域存在的優美的環境條件以及旅游接待服務等等內容。
旅游景觀不是簡單意義上的“旅游資源”,它具有以下特征:
(1)旅游景觀是旅游者進行旅游活動的對象。旅游景觀對旅游者來說,不僅具有吸引力,而且能使其產生愉悅,因而應該從吸引力和愉悅的角度看待旅游景觀。旅游景觀為旅游者愿望的實現提供了可能。而旅游資源則要從能被人們認識或利用這個角度出發,這是一個前提。如果無法被認識或利用,即使旅游資源本身很美很有吸引力,也不能成為旅游活動的對象。
(2)旅游景觀是一個區域環境。根據地帶規律,旅游景觀系統的地域分異使得處于相同地帶的旅游景觀區域系統有著相同的或相似的自然、社會、經濟和文化的特點。旅游景觀是特定區域內相互關聯的自然現象、人文現象,以及自然與人文現象相互作用而形成的具有美學意義和吸引力的區域總體環境。
(3)旅游景觀具有整體性特征。旅游景觀作為一個系統,一方面具有一定的實體、一定的景象、具有一定的形體、具有一定的獨立的單元;另一方面,是自然、社會、經濟、文化等眾多要素組成的整體,各要素之間相互聯系、相互制約,受“系統整體性”規律的作用。
二、旅游景觀規劃的內涵
旅游景觀規劃,簡言之,是指運用旅游景觀學原理,對旅游區內的各種景觀要素進行整體規劃與設計,使旅游景觀要素空間分布格局、形態與自然環境中的各種生態過程和人類觀瞻協調及和諧統一的一種綜合規劃方法。旅游景觀規劃強調景觀空間格局對過程的控制和影響,并試圖通過格局的改變來維持景觀功能流的健康和安全。旅游景觀規劃是旅游景觀學重要的實踐領域,是旅游景觀管理的重要手段,集中體現了旅游景觀學的應用價值。
旅游景觀規劃從整體協調和優化利用出發,確定景觀單元及其組合方式,突出宏觀總體格局、中觀功能分區和微觀單元設計,能夠較好地實現旅游發展與環境保護雙重目的。
旅游景觀規劃圍繞著人與景觀的共生發展這一原理展開,旅游景觀開發活動不能違背景觀生態特點,二者的互利共生、和諧統一是旅游景觀規劃的最終目標。因此,優化整合旅游區的自然生態環境、旅游景觀設計和旅游經營活動三大系統,協調各系統之間的關系是旅游景觀規劃的基本目標。通過旅游景觀規劃,使景觀結構、景觀格局與各種生態過程以及旅游活動互利共生,協調發展。
旅游景觀規劃始終將某些景觀作為一個整體來加以考慮,從整體上來協調人與環境、社會經濟發展與資源環境、生物與非生物、生物與生物以及生態系統與生態系統之間的關系。旅游景觀規劃具有高度的綜合性,把構成景觀的所有要素都作為旅游景觀規劃的目標和變量來進行研究,在不斷變化中和不確定因素的干擾下維持旅游景觀穩定性和持續發展。
空間尺度的考慮無論在旅游景觀的概念,還是在旅游景觀規劃中都是一個重要的問題。就旅游景觀規劃來說,它是基于地方尺度,并以旅游景觀為對象的一種生產活動,其核心內容是對旅游景觀內部旅游景觀單元空間配置的規劃。但一個完整的旅游景觀規劃不僅要涉足到更小尺度的實體單元研究,還包括基于區域尺度對不同旅游景觀類型單元間的合理配置進行研究和規劃。
三、旅游景觀規劃的特點
旅游景觀規劃與旅游規劃和景觀規劃有著密切的聯系,既有差異,又有共同點,只不過是側重點不同而已。
(一)關于旅游規劃
旅游規劃,是指在旅游資源調查評價的基礎上,針對旅游資源的屬性、特色和旅游地的發展規律,根據社會、經濟和文化發展趨勢,對旅游資源進行總體布局、項目技術方案實施設計和具體實施。其中經濟、技術是規劃開展的先決條件,正確處理旅游業發展同環境,同旅游資源的保護之間的關系是前提。
從1959年的夏威夷規劃算起,現代旅游規劃已有近50年的歷史,旅游規劃理論形成了相對完備的體系。但由于分析角度不一樣等原因,不同專家、學者對旅游規劃理論體系問題的認識也不一樣。例如,國內著名的風景旅游規劃專家吳人韋先生認為,旅游規劃的理論體系可分為經濟、環境和人文三大板塊,也可從哲學、科學和技術3個層次來考慮。另有學者提出,指導我國旅游規劃的理論依據主要源于4個學派,即景觀園林建筑學派、生態學派、地理學派和歷史經濟學派。影響最大的是以形體規劃見長的景觀園林建筑學派,其次是以綜合規劃見長的跨自然科學和社會科學的地理學派。從某種意義上來說,這些觀點都對旅游規劃理論體系做出了很好的歸納,但同時也存在一定的局限性。
我國旅游規劃的實踐起步于20世紀80年代,其發展主要經歷了三個階段:
第一階段,側重于旅游資源開發研究階段。我國的旅游開發是從自然山水、名勝古跡加工后的觀光產品開始的,因此早期的旅游規劃大都是資源導向型的旅游規劃,主要以旅游資源開發為研究內容。
第二階段,側重于旅游地旅游者行為與旅游市場研究。隨著旅游規劃的不斷發展,旅游規劃者對旅游者行為和旅游客源市場的空間結構的分析更加全面,旅游規劃發展成為市場導向型,規劃中多以市場學、技術學理論為指導,方法上也呈現出多樣化和現代化趨勢,傳統技術方法得到更新,定性與定量相結合的方法得到了普及。
第三階段,側重于旅游環境與生態旅游研究階段。這一階段,原有理論在實踐中得到進一步驗證和提高,旅游規劃研究的領域和內容逐步擴大和深化,旅游可持續發展思想受到了高度重視,旅游規劃逐步轉變為生態導向型,因此生態學理論成為旅游規劃的主要理論指導,被越來越多地應用到旅游規劃實踐中。
由于各地各時期不同的具體情況以及編制旅游規劃的機構性質和專業特長,旅游規劃表現出不同的類型和方式。一般而言,旅游規劃可分為宏觀層次的旅游規劃(旅游發展戰略規劃、總體規劃、概念性規劃等);中觀層次的旅游規劃(區域旅游規劃、旅游資源規劃、旅游目的地規劃等);微觀層次的旅游規劃(控制性詳細規劃、修建性詳細規劃、旅游景區景點規劃等)。
(二)關于景觀規劃
景觀規劃是指在較大尺度范圍內,基于對自然和人文過程的認識,協調人與自然關系的過程,具體說是為某些使用目的安排最合適的地方和在特定地方安排最恰當的土地利用。
景觀規劃是20世紀50年代以來從歐洲及北美景觀建筑學中分化出來的一個綜合性應用科學領域,它不僅一直作為景觀建筑學的一個主要分支,而且由于其對自然特性和過程的綜合性要求,它也是地理學的一個重要研究和應用領域。隨著景觀生態學向應用領域的發展,也逐漸將景觀規劃作為其主要應用方向,并已形成景觀生態規劃方法體系。
我國景觀規劃起步與20世紀末,對其來源和背景的認識尚有分歧,有的學者將景觀規劃與景觀生態規劃視為同義,也常有學者將景觀規劃狹義地理解為風景園林規劃。此外,由于目標和內容的相似,也常使得景觀規劃與土地利用規劃容易等同。
景觀規劃的發展大致經歷了三個階段:
第一階段,主要以風景美為主題的景觀規劃設計。景觀最初被認為是風景的代名詞,景觀規劃也就是對自然景色的修正和改造,人們對景觀的規劃設計單純地以唯美主義為準則,設計的目的是使所處的環境適合形式、線條、立體、對比、變化、色彩、和諧等美學標準。這在中國古典園林藝術中是顯而易見。
第二階段,可以劃為人與自然對立的工業化景觀規劃與設計。隨著社會生產力的發展,人類開始了大規模開發自然資源、破壞自然環境的工業化過程,出現了農業和工業景觀。工業化景觀強調的是人對自然的改造、征服,而不是人與自然的互利共生。其結果導致了工業城鎮、高速交通系統等人文景觀迅速取代、分隔和污染了自然景觀,極大地改變了自然景觀的結構和功能。
第三階段,即整體優化的景觀規劃與設計,把景觀作為一個由不同生態系統共生整合而成的整體單元,著眼于景觀的總體結構和格局(包括區域內所有景觀類型單元,無論是自然的還是人文的),實現總體人類生態系統的最優規劃與設計。同時還強調景觀的資源價值、生態環境價值和社會文化價值,其目的是協調景觀內部結構和生態過程以及人與自然的關系,使景觀建設既美觀又能保持生態的健康發展,同時滿足社會經濟發展需求等多個目標,因而景觀規劃是一個多目標的綜合規劃途徑。
現代景觀規劃的類型主要有城市規劃、新鎮和社區規劃、城市公園綠地、城市廣場、社會機構和企業園景、鄉村莊園、花園、濱水區、墓地、休閑地、主題公園、國家公園、森林公園等。例如,美國紐約的中央公園、布魯克林的希望公園、芝加哥的濱河綠地、波士頓的公園和芝加哥的哥倫比亞世界博覽會等是美國景觀規劃設計之父F.L.Olmsted在其長達30年的職業生涯中的杰作。
(三)關于旅游景觀規劃
如前所述,從旅游景觀規劃的基本內涵與旅游規劃和景觀規劃的概念及其發展過程比較中,可以概括出旅游景觀規劃具有如下特點:
1、旅游景觀規劃可以用來表達更高層次上的旅游規劃或景觀規劃。近年來旅游規劃和景觀規劃的發展表明,一方面,旅游規劃和景觀規劃更加注重區域的生態功能,二者之間趨向于融合。另一方面,旅游景觀規劃吸收了旅游規劃和景觀規劃的長處,加強其自身生態分析功能,使旅游景觀規劃更加科學、更加具體。
2、旅游景觀規劃是對不同類型旅游規劃或景觀規劃的有效整合。旅游景觀規劃強調整體協調和優化利用,突出宏觀總體格局、中觀功能分區和微觀單元設計三者之間的互利共生,因而從某種意義上講,旅游景觀規劃是對各層次的旅游規劃或各單項的景觀規劃的匯總和綜合。可見,整體性、綜合性和聯系性是旅游景觀規劃的重要特征。
3、旅游景觀規劃強調以大中尺度的景觀單元利用和配置為主要目標。景觀規劃強調的是對中小尺度的人類棲居地景象居住空間的建筑規劃;我國旅游規劃在很大程度上屬于感性規劃,缺乏尺度感,使旅游規劃淪為出點子、編節目等。旅游景觀規劃建立在自身的空間設計能力基礎上,其較強的空間定位和格局,使規劃成果更能夠體現出區域空間特色。
4、旅游景觀規劃注重區域的自然-經濟-社會復合生態系統。旅游景觀規劃不僅注重景觀規劃中的“土地利用”和旅游規劃中的“旅游需求”,更為強調景觀作為整體生態單元的生態價值、經濟價值、社會價值、美學價值和娛樂價值等,并將這種多重價值優化成果融合成統一的整體優化目標,使其景觀功能和服務效益總體達到最大。
5、旅游景觀規劃是對旅游系統進行有效管理的最佳手段。在人類可以操作的景觀水平上,通過旅游景觀規劃的實施、調整、修改,對景觀采取一種時間延續的動態管理,以保證景觀的可持續利用,最終實現景觀功能穩定、美學價值提升、自然災害降低、人與自然和諧共生、當地經濟和社會可持續發展的目標。
四、旅游景觀規劃的原則
(一)自然第一原則
數十億年不斷演化形成的自然生態系統最為穩定,較人工生態系統有更強的抵御風險的能力和優越性。旅游景觀規劃應把自然第一原則放在首位,包含三層含義:
一是顯露自然。為使景觀生態系統的美學價值得以發揮,旅游景觀規劃應以自然景觀為本底,再現復雜多樣的自然生態過程,使隱藏的生態系統和過程得以顯現,并能為人們所理解,還能夠讓人們充分地認識人與自然的聯系以及對人類自己在景觀上留下痕跡的關注。這種自然意識的加強,無疑會使人類的認識得以升華,自然景觀中的水與火不再被當作災害來看待,而是作為一種維持景觀和生物多樣性必須的生態過程。
二是順應自然。旅游景觀規劃要針對具體的地區、具體的對象。不同地區的景觀結構、格局和生態過程不同,旅游景觀規劃的目標和要求應該與之相適應。進而言之,旅游景觀規劃要順天應時,必須以當地的自然生態過程為依據。此外,旅游景觀規劃要尊重當地的文化傳統,學習當地的鄉土知識,因為對多數地方來說,當地人長期的生活實踐已經表明,養育他們的景觀總有某些方面符合生態規律。
三是模擬自然。人為旅游景觀的建設,應借助于純自然景觀的管理方式,必須盡可能保護、保持和恢復自然景觀資源(森林、湖泊、草地、沼澤等),維持自然景觀過程和功能,這是保護生物多樣性,合理開發景觀資源的前提。模擬自然狀態,建設與自然生態系統相似的人為生態系統,該系統最適合人類生存,最大限度地滿足物種適應周圍環境的要求。同時,依據自然生態系統和生態過程進行的旅游景觀規劃,可減少投入,形成優化的旅游景觀,實現生物與環境之間的和諧統一。
(二)整體優化原則
旅游景觀是由相互作用的生態系統組成的一個整體。旅游景觀規劃的重點應為整體景觀,是對全部生態系統的組合、平衡和協調進行規劃,改善景觀結構和功能,優化各要素的布局和配置,實現人與環境、生物與環境、生物與生物、生態系統與生態系統、社會經濟發展與資源環境、景觀利用與景觀發展之間的協調,保證整體生態功能得以保持和發展,達到降低災害、增強生存能力、提高生產力的目的。進而建設成一個功能完善的、穩定的生態環境,以實現景觀生態系統的整體優化,保證當地經濟和社會的可持續發展。
(三)多樣性原則
多樣性原則要求旅游景觀規劃創造多樣化的旅游空間,具體包括三層含義:一是景觀要素形態的多樣性,即廊道、斑塊形式多樣、大小斑塊相伴、寬窄廊道相結合;二是生物種的多樣性,斑塊的生境、形狀、大小、邊緣條件等諸多因素是保護生物種多樣性的基礎條件。為此旅游景觀規劃必須盡可能保持自然的斑塊形態,例如旅游景觀中自然殘留的濕地、牛軛湖、高地、小片林地等均應得到保護。三是生境的多樣性,不同生境的組合有利于整體景觀的穩定,具有抵抗外來干擾的能力。例如單一的“玉米海”、“一望無際的稻田”、“萬畝果園”等農業旅游景觀規劃不可取,因為這在抵御病蟲害的傳播和擴散方面有極大的脆弱性。
(四)異質性原則
異質性是景觀的最重要的特性,是一個地區景觀保持穩定和生物多樣性的基本條件。例如旅游景觀是一個高度人為化的景觀,如果水泥建筑斑塊及廊道占絕對優勢,綠地斑塊及廊道少,就會產生嚴重的失衡現象,進而影響旅游景觀的生態功能,造成空氣污染、水質下降等諸多環境問題。為此擴大旅游景觀的水平空間異質性,對維持旅游景觀的生態平衡有重要的意義。與此同時,旅游景觀設計還須根據生態學原理兼顧美學特征,加強垂直空間異質性,充分利用空間資源,形成自穩協調的生態系統,這樣可以大大提高抵抗不良因素干擾的能力,創造良好的生態旅游環境。
(五)綜合效益原則
綜合效益原則要求旅游景觀規劃突出區域特色,把人類文化、傳統和習俗與景觀疊加,將旅游服務設施、景觀生產價值有效利用融于自然之中,使旅游景觀美不被減弱又能產生最佳經濟效益。進而使當今人類主動地、以科學的態度去美化景觀、創新景觀,通過規劃達到旅游景觀形態美、多樣性豐富、結構復雜,增加可視性,達到與人類的美學要求相一致,從而滿足旅游者追求“新、奇、異、美、樂”的普遍心理需求。
(六)環境敏感區保護原則
環境敏感區是對人類具有特殊價值或具有潛在自然災害的地區。這些地區往往極易因人類不適當的開發活動導致環境負效應。依據資源特性與功能差異,環境敏感區可分為:生態敏感區(河流水系、濱水地區、山峰海灘、特殊或稀有植物群落、野生動物棲息地等)、文化敏感區(文物古跡、古人類遺址、古生物化石產地、革命遺址等)、資源生產敏感區(城市水源地、新鮮空氣補充地、土壤維護區等)和自然災害敏感區(可能發生洪患的濱水區、地質上的構造斷裂破碎帶、空氣嚴重污染區等)。在敏感區內環境的惡化大多屬于不可逆變化,一旦失去穩定將會給旅游景觀的安全帶來隱患。為此旅游景觀規劃應對環境敏感區予以特殊關注。
五、旅游景觀規劃的內容
依據旅游景觀規劃的目標,規劃后的旅游景觀要具有:整合性(地理、水文、自然及人文系統的時空連續性、完整性);多樣性(景觀、建筑、文化、生態及物種多樣性和異質性);進化性(隨自然、社會環境的變化以及人的需求和社會經濟地位變化的適應能力、自調能力);自然性(水、氣的自凈循環能力、環境安靜度、土地和土壤自然度、生命活力);暢達性(水的流動、風的流通、物流的循環再生);標識性(自然生態與人文特性的顯示度);和諧性(內與外、形與神、標與本、虛與實、近與遠、人與自然);經濟性(資源利用效率、成本、市場競爭力、可持續發展能力);文化性(保留當地的傳統習俗、個性歷史和宗教遺跡聚落形式栽培技術)。
為實現旅游景觀規劃的目標,需要對旅游景觀的未來發展情況進行研究,通常包括六個方面的問題:旅游景觀該如何描述和評價、如何運作、運作是否良好、景觀是否要做改變、如何改變、這些變化會產生哪些不同的后果。科學地回答這些問題,也就是旅游景觀規劃的內容,具體分為互利共生、協調發展的四部分:一是區域的自然生態環境系統,以景觀環境調查為基礎,評價旅游景觀利用狀況的適宜性,以及旅游景觀格局分析。二是區域的旅游景觀設計系統,主要對結構、功能、動態等方面對旅游景觀生態過程進行研究,探討景觀的最佳利用結構、格局,對旅游景觀進行合理設計。三是區域的旅游經營活動系統,主要從滿足旅游者多樣化需求的旅游活動、旅游設施與生態環境的關系進行研究,提出人與景觀和諧共生的旅游經營活動方式。四是區域的旅游景觀保護系統,通過旅游環境效益和經濟效益監測,實施有效的景觀管理和景觀保護,以實現旅游景觀的多樣性和穩定性。旅游景觀規劃內容框架如下圖所示。
旅游景觀規劃內容框架圖
六、結語
旅游景觀規劃以旅游景觀學為基礎理論,強調以生態多樣性和環境穩定性為主導,有序安排景觀要素和合理設計景觀格局,通過旅游功能分區和分地段景觀設計等手段,對景觀加以控制、維護和管理,創造一個社會經濟可持續發展的整體優化和美化的旅游生態系統。
主題要素是一切研究的起點,唯有主題要素的清晰界定,才能保證該領域研究的有意義開展。本文對旅游景觀規劃的內涵、原則和內容等主題要素進行探討,旨在引起業界對旅游景觀規劃的關注和討論。與此同時,旅游景觀規劃的內涵、原則和內容等主題要素研究,無疑對旅游景觀規劃的實踐具有重要的指導意義。此外,旅游景觀規劃的方法與技術也是旅游景觀規劃主題要素,有待在今后的相關研究中進行探討。